Alex_VI
Bonne journée!

Une question intéressante. Y a-t-il suffisamment de programmes standard pour les machines à pain Panasonic?
Est-il judicieux d'écrire des programmes avancés?

Par exemple, je n'ai parfois pas assez de temps pour régler manuellement la minuterie pour lever la pâte, je dois soit éteindre le four pour laisser la pâte lever, soit utiliser des programmes de pétrissage et de cuisson séparés. Dans les deux cas, la pâte monte sans chauffer.

J'ai peu d'expérience en boulangerie, mais j'ai suffisamment d'expérience en électronique pour effectuer une telle modernisation, il serait donc intéressant de compiler conjointement une liste de programmes d'intérêt, si, bien sûr, quelqu'un en a besoin.
sazalexter
Alex_VI Tout sur la recherche technique est toujours intéressant
Arka
Citation: Alex_VI

Y a-t-il suffisamment de programmes standard pour les machines à pain Panasonic?
Je n'ai clairement pas la capacité de faire fonctionner l'étuve chauffée de 30 minutes à 5 heures en tant que programme séparé, avec la possibilité d'activer / désactiver le pétrissage ou le désossage.
Lyi
[quote author = Alex_VI link = topic = 99982.0 date = 12929630

Par exemple, je manque parfois de régler manuellement une minuterie pour un test
[/ citation]
Je suis complètement d'accord,
1. Nous avons vraiment besoin d'un programme pour régler la levée longue de la pâte.
2. Vous avez besoin d'un programme de pain sucré: sur un programme régulier, le pain au beurre, en règle générale, est trop frit.
PS. Espérons que ces souhaits parviendront au destinataire (campagne Panasonic).
Alex_VI
et pourtant, apparemment, ce n'est pas vraiment nécessaire .. trois sur 175 seulement se sont enregistrés ..

Lyi
Citation: Alex_VI

et pourtant, apparemment, ce n'est pas vraiment nécessaire .. trois sur 175 seulement se sont enregistrés ..
Le fait est que beaucoup ne pouvaient tout simplement pas voir ce sujet.
J'aime beaucoup ce forum et ses habitants, vous apprendrez plein de choses utiles et utiles. Cependant, il est très multiforme et traite de nombreux sujets.
Mais à un moment donné, ses avantages se transforment en ses propres lacunes, car il n'est pas toujours possible de suivre tout ce qui vient de nouveau. Mais c'est purement mon IMHO.
Peut-être que la version bande "bouton" du forum serait utile?
Mais c'est un autre sujet pour les organisateurs du forum. Quoi qu'il en soit, je suis très heureux d'être devenu son habitant.
En général, je traite Panas 257 sans trop de respect, mais ce n'est pas un mauvais CP, mais je ne vais pas lui chanter des louanges, comme on le fait partout, il y a aussi beaucoup de défauts.
Au moins plus haut que le sans prétention Hitachi sorti il ​​y a plus de 20 ans (c'est combien d'années cela a fonctionné sans une seule panne), je ne mettrai pas Panas.
Rina
Chers amis, il y a déjà eu au moins un sujet sur ce qui manque dans les machines à pain.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=8365.0
Administrateur
Citation: Lyi


Au moins plus haut que le sans prétention Hitachi sorti il ​​y a plus de 20 ans (c'est combien d'années cela a fonctionné sans une seule panne), je ne mettrai pas Panas.

Je confirme! Ma patte sans prétention Hitachi a 15 ans, et tout fonctionne, et souvent, et sans panne!
Lana
Citation: Alex_VI

Une question intéressante. Y a-t-il suffisamment de programmes standard pour les machines à pain Panasonic?
J'ai peu d'expérience en boulangerie, mais j'ai suffisamment d'expérience en électronique pour effectuer une telle modernisation, il serait donc intéressant de compiler conjointement une liste de programmes d'intérêt, si, bien sûr, quelqu'un en a besoin.
Alex_VI
Je fais partie de ceux qui ne se sont pas enregistrés, selon vos propos ... je vais vous expliquer pourquoi: le message ne comprend pas vos pouvoirs, vos opportunités et qui vous représentez
Et aussi, à mon avis, les HP Panasonic occupent leur propre niche, claire et définie, et vous voulez, si j'ai bien compris, vous emmener dans un autre domaine. Combien pour étendre les programmes? Voici le nombre de questions que j'ai avant de proposer
Alex_VI
Citation: lana7386

Alex_VI
Je fais partie de ceux qui ne se sont pas enregistrés, selon vos propos ... je vais vous expliquer pourquoi: le message ne comprend pas vos pouvoirs, vos opportunités et qui vous représentez
Et aussi, à mon avis, les HP Panasonic occupent leur propre niche, claire et définie, et vous voulez, si j'ai bien compris, vous emmener dans un autre domaine. Combien pour étendre les programmes? Voici le nombre de questions que j'ai avant de proposer
Je ne représente personne, je suis seul
J'ai juste ce poêle.
Selon les programmes, si quelque chose est fait, cela ressemblera à quelque chose comme ça. Étant donné que le processeur régulier est trop hautement spécialisé, la recherche et l'achat d'outils de débogage et de documentation pour celui-ci seront publiés dans un temps assez long et de l'argent, ce qui est inapproprié.
Le moyen le plus simple est de prendre un autre microprocesseur et de réécrire complètement tous les programmes. En conséquence, l'achèvement du poêle sera réduit à re-souder le microcontrôleur. Cela n'a aucun sens de faire un tel travail pour l'un de mes poêles, mais s'il y a une perspective de vendre cette solution à un nombre suffisamment grand de personnes, alors ce travail peut être mis en œuvre.

Il existe une autre option, une refonte complète du circuit imprimé (il n'y a rien de compliqué), avec l'installation d'un écran différent (puisque le natif est introuvable et que ses fonctionnalités ne seront pas suffisantes pour les programmes avancés). Cela permettra à n'importe qui de remplacer la carte dans son four (rebrancher deux connecteurs n'est pas difficile)
Lyi
Citation: Rina72

Chers amis, il y a déjà eu au moins un sujet sur ce qui manque dans les machines à pain.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8365.0
Eh bien, c'est ce qu'il fallait prouver. De nombreux sujets, vous n'avez tout simplement pas le temps de parcourir.
Il est probablement logique d'ajouter ce sujet à celui qui existait auparavant.
Que pensez-vous des modérateurs messieurs?
Bien que le sujet, je le juge nécessaire, et tôt ou tard, il sera utile dans le prochain modèle (258 260, etc.), peut-être que le fabricant tiendra compte de nos souhaits.
Lana
Citation: Alex_VI

Je ne représente personne, je suis seul
Il existe une autre option, une refonte complète du circuit imprimé (il n'y a rien de compliqué), avec l'installation d'un écran différent (puisque le natif est introuvable et que ses fonctionnalités ne seront pas suffisantes pour les programmes avancés). Cela permettra à n'importe qui de remplacer la carte dans son four (rebrancher deux connecteurs n'est pas difficile)
Alex_VI 🔗
Merci pour la réponse et la clarification.
Maintenant, tout est devenu clair et vous pouvez avoir des conversations!
Lors du choix de HP, j'ai pris en compte toutes ses fonctionnalités, et pendant le fonctionnement, j'ai appris à "interférer" au minimum avec les programmes. A l'heure actuelle, tout me convient en HP. S'il y a un besoin pour quelque chose qui n'est pas dans ce HP, alors je vais en choisir un autre
Oca
Citation: Alex_VI

Le moyen le plus simple est de prendre un autre microprocesseur et de réécrire complètement tous les programmes. En conséquence, l'achèvement du poêle sera réduit à re-souder le microcontrôleur.
Salutations collègue! Je suis pour ça. Je n'aime pas que le poêle soit "tout seul", eh bien, au moins quelques indicateurs supplémentaires ont été ajoutés - cela vaut un centime! Et puis vous ne comprenez pas ce qu'elle fait en ce moment, peut-être qu'elle s'est endormie ... Je n'aime pas la tendance des dernières années, quand du matériel est sorti pour les utilisateurs qui n'ont qu'à appuyer sur des boutons ... Vous donnez un firmware personnalisé pour les recettes de marque! Je construirais également un module radio, une interface LAN ou une télécommande IR en dernier recours))) J'ajouterais des capteurs (humidité, température, pH du test) Et quel firmware "Trojan" peut être écrit))))) et envoyé aux ennemis
Qui a un poêle qui n'est plus sous garantie, cela vaut peut-être la peine d'essayer? Si quoi que ce soit, je sacrifierai ma cuisinière électrique - je n'aime vraiment pas le fonctionnement du thermostat, je devrais "patcher" le four ...
sazalexter
Oca Ouais, surtout s'ils ont un contrôleur du type S3CC921 C'est bien si la mémoire 24С04 peut être facilement ouverte par PoniProg, mais sinon cela restera un rêve. Les ingénieurs de la société "ne mangez pas de pain en vain" depuis 1987 ont déjà élaboré le programme IMHO
Oca
sazalexter, Je propose de voir quelle jambe du contrôleur est connectée à quoi et à quel moment ce qui transmet. Visualiser les signaux du capteur de température ...Je pense que cela suffira pour écrire un code qui répète les résultats de l’opération de l’algorithme du processeur Panasonic. Je ne connais pas les contrôleurs mentionnés, mais j’ai utilisé PonyProg pour faire clignoter les microcircuits Atmel.
Merci pour le lien vers la documentation HP, je l'ai lu pour le développement général
Kisa et Osya
Citation: Alex_VI

....
Une question intéressante. Y a-t-il suffisamment de programmes standard pour les machines à pain Panasonic?
Est-il judicieux d'écrire des programmes avancés?
....

Améliorer Panasonic est une bonne idée, mais il n'y a qu'une mouche dans la pommade.
C'est très simple, il suffit de calculer combien coûtera un nouveau contrôleur pour 500 à 1000 fours?
Un affichage graphique (coût) est déjà décourageant, et les rêves de certains utilisateurs ici sur une télécommande et d'autres délices, le coût du bonheur est également porté à une hauteur plutôt gaie.
Demandez à quel point l'utilisateur ne craint pas de dépenser des roubles pour cela et vous pouvez aller boire du thé en toute sécurité, en oubliant cette idée!
Et les poêles sont déjà apparus avec toutes les tâches résolues en termes de programmes.
Ici, Bork, par exemple, a collé son étiquette sur l'un de ces réchauds.
Oca
Aujourd'hui, ils m'ont finalement envoyé une commande: un thermocouple qui peut supporter un chauffage jusqu'à 300 grammes. Celsius. Demain j'enlèverai la poussière de la boîte où est stockée toute la microélectronique et je commencerai à écrire le programme ... Le poêle électrique de 1985 a été choisi pour le rôle de la victime, pour un début je vais lui apprendre à chronométrer l'heure, résister à la température et informer sur la préparation des aliments.
Boriks
Je voterais à deux mains pour le réglage de Panasonic sur le thème de l'adaptation au pain au levain (pétrissage-debout-cuisson) avec la possibilité de régler manuellement les paramètres de temps. Le type de programmation manuelle opérationnelle au moment de la mise en place des ingrédients ...
Oca
Citation: Boriks

à deux mains voterait pour le réglage de Panasonic sur le sujet de l'adaptation au pain au levain
Oui! La chose même! J'ai arrêté de cuisiner avec des levains, car il n'y a pas assez de temps de programme pour lever la pâte et je ne peux pas le suivre manuellement. Bien qu'avec eux, le pain se soit avéré plus savoureux
4ème
Ce serait génial s'il y avait une fonction séparée pour faire lever la pâte avec une minuterie chauffée.
Boriks
Cool ... mais tout cela est de la catégorie des fantasmes sur le thème "Maintenant, si seulement ..."
Esprit
Ce ne sont pas des fantasmes, mais des propositions bien réelles. Question aux modérateurs: Alex_VI n'est-il pas réapparu? Je vais également me familiariser avec le sujet de l'amélioration du HP R-2500. Peut-être que quelqu'un sait comment augmenter le volume du signal. Le rétroéclairage de l'écran est nécessaire. Et c'est désinvolte. Et si vous y réfléchissez, vous pouvez offrir plus.
Boriks
Citation: Wit

Ce ne sont pas des fantasmes, mais des propositions bien réelles. Question aux modérateurs: Alex_VI n'est-il pas réapparu? Je vais également me familiariser avec le sujet de l'amélioration du HP R-2500. Peut-être que quelqu'un sait comment augmenter le volume du signal. Le rétroéclairage de l'écran est nécessaire. Et c'est désinvolte. Et si vous y réfléchissez, vous pouvez offrir plus.
Et qu'est-ce qui est réel ici? Créer pour Panas la formule de la machine à pain idéale pour le marché post-soviétique? Ou quelqu'un offrirait-il de nouveaux frais de gestion de 100 $ pour un peu d'argent et il y aurait une file d'attente? Oui, je serais le premier à m'inscrire, mais, comme le montre la pratique, tout se termine comme il a commencé ... Si seulement un spécialiste rusé d'un fabricant ne comprend pas qu'il existe encore une niche sur le marché des nouveaux produits ... . et ceci est pour notre HP, malheureusement, il n'aura aucune relation.
Et vous n'avez pas besoin d'ajouter quelques LED sous le tableau de bord et de remplacer le buzzer (ou de le visser), vous n'avez pas besoin de beaucoup d'esprit, d'une demi-heure de temps libre et de compréhension de la perte des réclamations de garantie. ..
Oca
Citation: Boriks

Et ajoutez quelques LED sous le tableau de bord et remplacez le buzzer (ou vissez-le) ...
Et c'est une pensée! Donnez-moi la polyphonie! Il y a tellement d'appareils dans la cuisine et sans HP, et tout le monde grince de la même manière, jusqu'à ce que vous compreniez laquelle de ces voix donne ... Et puis il l'a pris, a mis la chanson "Bread - All Heads" au lieu de un signal et tout de suite ça deviendrait plus amusant
Esprit
Oui, je veux dire fondamentalement la même chose! Maintenant, il y a deux opinions: la vôtre et la mienne. Je respecte le vôtre, et vous ne roulez pas vraiment sur le mien. Je le répète: ce sont des propositions bien réelles. Et il y a l'embarras du choix. Lisez ici:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=2025.20
Au fait, il y a une justification pour les prix. Et nous terminerons l'argument par une citation du même endroit: "... C'est un fait bien connu - en quelle année Bill Gates s'est battu à la poitrine avec une grosse chaussure avec des mots comme" il n'y aura jamais de programmes qui besoin de plus de 640 Ko de RAM "Je m'excuse, mais dans votre ordinateur combien? ..."
Oca
Citation: Wit

"Je suis désolé, mais combien y a-t-il dans votre ordinateur? ..."
J'ai un processeur Celeron (R) 1,7 GHz, 1,5 Go de RAM (ils m'ont récemment donné une barre de gig, car à 600 Mo Contra est terriblement lent) Et dans un AVR 8 bits que je programme actuellement, un kilo-octet entier de mémoire Je changerai le contrôleur ARM 32 bits à quel thread, si je trouve où acheter ... J'adapterai l'ancien AVR plus tard ... désolé, le poêle est toujours sous garantie
Boriks
Esprit
Comme le disaient les classiques (dans une interprétation libre), cette pratique est le critère de la vérité.
J'attends des suggestions sur le remplacement de l'unité de commande standard par une unité réglée, réglable de manière opérationnelle.
sazalexter
Citation: Boriks

Esprit
Comme le disaient les classiques (dans une interprétation libre), cette pratique est le critère de la vérité.
J'attends des suggestions sur le remplacement de l'unité de commande standard par une unité réglée, réglable de manière opérationnelle.
La tâche minimale est de dessiner un principal et de lire le contenu du contrôleur. Il n'y a ni l'un ni l'autre dans la nature, (il n'y a qu'un manuel d'entretien.)
Oca
Ma proposition est simple: 1) faire plusieurs modes (Simple, Seigle, Pain au levain, Pâte), 2) permettre à l'utilisateur de configurer chaque mode et de stocker ses paramètres en mémoire non volatile. Un exemple de pain au levain: pétrir - 15 minutes, lever - 30 minutes, pétrir - 5 minutes, lever 4 heures, cuire - 50 minutes, signal à la fin - Fort (à partir de plusieurs niveaux possibles), garder le pain au chaud - non. Laissez chacun ajuster HP en fonction de ses goûts et de la quantité de pâte à mettre
sazalexter
Le contrôleur en SD255 est fabriqué par Panasonic MN15G1601JS1, ce qui est typique pour les produits de la société de fiche technique 🔗
toute la logique y est recueillie
Esprit
Citation: Oca

... Et puis il l'a pris, a mis la chanson "Bread - All Heads" au lieu d'un signal et tout de suite ça deviendra plus amusant
Je jouerais aussi cette chanson: "... Là, la maison sent le pain chaud, et une rivière coule quelque part sous la montagne .."
Je souscris aux "phrases simples" de Wasp.
Esprit
Citation: Boriks

Et vous n'avez pas besoin d'ajouter quelques LED sous le tableau de bord et de remplacer le buzzer (ou de le visser), vous n'avez pas besoin de beaucoup d'esprit, d'une demi-heure de temps libre et de compréhension de la perte des réclamations de garantie. ..
Boriks , alors enseignez. Après tout, nous ne parlons pas seulement de SMART, mais de connaissances professionnelles spéciales que, si je comprends bien, vous avez en vrac. La garantie prendra fin, et avec impatience je vous dévoilerai vos développements et recommandations pour coller des LED sous la carte et visser un instrument de musique. Et je suis sûr que je ne suis pas le seul à me souvenir de vous avec un mot gentil. Alors nous attendons, monsieur! Je veux dire moi et Osu. Qui d'autre se joint à nous par anticipation?
sazalexter
Nous attendons maintenant une réponse, sur le contrôleur MN15G1601JS1 qui peut le lire et le démonter personnellement je ne peux pas
Oca
Sazalexter, pour démonter le firmware, il faut au moins avoir une idée du système de commande du microprocesseur ou de son architecture, je ne peux pas, il n'y a pas assez d'informations ...
Je propose de voir quelle jambe du contrôleur est connectée à quoi et à quel moment ce qui transmet. Voir les signaux du capteur thermique ... je pense que cela suffira pour écrire un code qui répète les résultats du fonctionnement de l'algorithme du processeur Panasonic
Autrement dit, notre objectif principal n'est pas de choisir le poêle vers le bas. "Pourquoi réinventer la roue quand notre métier est de rouler"
En général, je rêve de me fabriquer non pas une cuisine, mais un vaisseau spatial, seul le prix sera comparable.
sazalexter
Oca Donc je veux dire que cette idée peut être poussée en toute sécurité. Le micrologiciel du processeur est introuvable, il n'y a pas d'analyseur logique et cela n'aidera pas beaucoup d'ici. Le microcircuit développé par Panasonic, protégé par des brevets, que diraient-ils d'autre qu'il s'agit d'une violation de propriété intellectuelle
Boriks
Au départ, il ne s'agissait pas, d'après ce que je comprends, d '«améliorer» le tableau de contrôle natif, car il est stupide de penser qu'il y a encore une réserve, mais d'une alternative, faite pour notre consommateur, qui ne se contente pas de pain avec levure rapide. C'est une tâche fantastique en termes de résultat final, car la partie coûteuse peut être calculée économiquement au moins d'une manière ou d'une autre, mais le rendement est très illusoire. Il n'y a pas de clients.Eh bien, nous nous sommes assis et avons discuté, peut-être que certains des représentants du fabricant "bien nourri" (lire le voisin de l'Est), ayant calculé un marché prometteur pour un utilisateur "pensant" de HP, le sortiront dans quelques années (car les anciens modèles ne sont pas particulièrement rassis sur les étagères).
IMHO, bien sûr ...
p.s. Bien que, pour une personne enthousiaste qui souhaite occuper un créneau vide dans le réglage et en même temps gagner de l'argent, il y a encore une chance de mettre les mains / la tête
Esprit
... ce qu'Alex_VI a suggéré au tout début, ouvrant ce sujet. C'est comme ça que je l'ai compris.
Oca
Le fait est que les utilisateurs ordinaires sont submergés par l'ensemble des fonctions existantes et les combinent pour obtenir le résultat souhaité. La machine à pain "avancée" est surtout recherchée par les personnes obsédées par la technologie et l'informatique.Bien que, comme je l'ai lu récemment sur le multicuiseur de marque, cette société vient de développer des équipements basés sur les souhaits et les caprices des clients, pour lesquels ils ont un grand respect. Il est difficile de dire sur les perspectives de commercialisation de la nouvelle carte HP développée, par exemple pour la modernisation des anciens modèles ... Le chemin de mise en œuvre est très épineux. Mais dans toutes sortes de forums radio, il y a de telles propositions: "Je soude le programmeur ..." ou "... la main elle-même a des courbes, qui peut collecter et envoyer par courrier moyennant des frais?" Vous pouvez donc essayer de vendre sur des forums et via des sites de petites annonces gratuites (par exemple, ). Je l'aurais acheté pour mille, pour ne pas perdre de temps Plus cher - non, je vais le récupérer moi-même)))
Boriks
peut-être que «mille» sera compris dans le prix de revient. Et pour la commande à distance, vous devez les donner. une tâche pour désigner les conditions entrantes / sortantes, mais elles ne sont pas définies, car il n'y a pas de description des caractéristiques des capteurs, des éléments chauffants, du panneau de commande. Et personne ne libérera le vendeur "upgrade" du "support", mais qui accrochera cette épée Domokles sur lui-même?
Esprit
Je ne m'ennuie plus avec la "musique", qu'il n'est "pas nécessaire de pousser beaucoup d'esprit", mais au moins apprenez-moi à changer de couineur, Boriks... Dans le mien, ce squeaker émet un son plus silencieux que dans une montre-bracelet! Tolya est au micro-ondes!
Boriks
Esprit
Je ne monte pas dans HP pour des raisons de principe. Au fil du temps, ce n'était qu'un désastre. Et si vous "démarrez la moissonneuse-batteuse", alors certainement pas à cause de ces bagatelles. Le temps, tout dépend de son manque de grip ... et si vous remplacez le standard par une signalisation / buzzer en choisissant les paramètres, alors les voisins seront ravis ...
Esprit
sazalexter
Citation: Wit

Je ne m'ennuie plus avec la "musique", qu'il n'est "pas nécessaire de pousser beaucoup d'esprit", mais au moins apprenez-moi à changer de couineur, Boriks... Dans le mien, ce squeaker émet un son plus silencieux que dans une montre-bracelet! Tolya est au micro-ondes!
Le manuel de service est sur le forum, il a un schéma de démontage, vous obtenez une carte de contrôle avec un indicateur et un processeur, un "piezic" est soudé dessus, le remplacer est une affaire très simple
Esprit
Merci sazalexter !!!
Esprit
Chers spécialistes! Voici un piezik de 20 roubles 🔗] ,
voici le programme de la mélodie: 🔗] .
Je sais quoi faire avec le piezic. Et vous pouvez en quelque sorte ajouter cette mélodie?
Boriks

sauf peut-être pour reel in next ... mais sérieusement, tous les "cerveaux" de HP sont en "mikruh" ... juste il y a des "buzzers" avec des mélodies "cousues", si en langage simple ...
sazalexter
Esprit
Vous achetez une carte postale musicale et l'attachez à la place du piezik, comment? Il faut y réfléchir. En option, cherchez un circuit radio amateur pour un appel électronique programmable, il y a 10 ans j'ai vu quelque chose dans le magazine Radio, ne vous en souvenez pas, n'essayez pas ...
Esprit
C'est à peu près ce que pensait Lan, je peux me passer d'une mélodie, mais seulement d'un grincement. 78dB, je pense que ça suffit!
sazalexter
Citation: Wit

Autrement dit, seules les machines à pain peuvent être données.
Oui, monsieur (actif) https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0
pas actif 🔗
Esprit
Citation: sazalexter

Oui, monsieur (actif) https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0
pas actif
J'ai tout compris et je me suis souvenu de tout. Désormais, je serai plus attentif! Merci de ne pas avoir donné de coups de pied

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