Lagri
Vera, et dans le contexte du chignon c'est magnifique!
Bonbon sucré
VerkoO, Vera, miam-miam!
Moi aussi j'apporterai bientôt ma création aujourd'hui
VerkoO
Citation: SweetCandy

VerkoO, Vera, miam-miam!
Moi aussi j'apporterai bientôt ma création aujourd'hui
Il est souhaitable avec les ingrédients nécessaires que j'essaierai également, quel qu'il soit
Bonbon sucré
coupeur d'oignon d'hier
Machine à pain Scarlett
en vain j'étais inquiet, tout était parfaitement cuit

aujourd'hui, j'ai été frappé avec des biscuits, mais j'ai aussi utilisé le poêle
elle a fait ma pâte pour de tels gâteaux Pain plat à la crème sure (recette GOST) https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13860.0
la pâte est incroyable! le travail est charmant! Bien sûr, je suis encore très loin de l'auteur, mais je suis content
fils a dit délicieux! ma fille a aussi mangé ... mais j'ai juste senti

Machine à pain Scarlett
J'ai tout fait selon la recette, j'ai pris de la levure fraîche, je l'ai mélangée en mode Basic
Letka-enka
Bonbon sucré,
Citation: SweetCandy
coupeur d'oignon d'hier
classe! À quelle vitesse vous gérez tout! Bien joué !!!!!!!!!!
VerkoO
Et j'ai fait un Cupcake selon cette recette https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=372510.0

Il s'est avéré très savoureux, versé plus de raisins secs. Seul le dessus ne s'est pas assombri, mais le cupcake lui-même était prêt et tellement savoureux, alors je vais jeter la photo, ce qui s'est avéré
Bonbon sucré
Letka-enka, Lenus, je dois)) Il y a beaucoup de chasseurs dans notre famille pour les produits de boulangerie frais

VerkoO, Vera, j'attends une photo! J'ai aussi ce petit gâteau dans mes signets comme quelque chose à préparer
larchik604
Les filles un petit pain pour un petit pain avec du fromage cottage devrait être dense ou liquide?
Bonbon sucré
Larissa, un chignon si informe, ouais, qui coule. Et même si le toit se fissure, c'est la norme. J'ai lu de l'auteur
larchik604
Oui, Lena a ajouté un peu de farine, sinon c'était complètement liquide.
Valdemarovna
Les filles, dites-moi, est-ce que quelqu'un a fait des boulettes dans notre machine à pain? Quelqu'un peut-il avoir une recette? J'ai peur de surcharger le poêle, la pâte est des boulettes fraîches! Il y a une recette dans le livre, mais je ne fais pas confiance à ce livre Merci!
VerkoO
J'ai réussi à prendre une photo jusqu'à ce qu'ils la mangent en entier

Voici ce que j'ai, cupcake Stolichny

Machine à pain Scarlett

Machine à pain Scarlett

Et voici le deuxième cupcake, mais avec des graines de pavot

Machine à pain Scarlett

Machine à pain Scarlett
Bonbon sucré
VerkoO, oo Vera marteau quels délicieux et beaux cupcakes!
Lagri
Vera, les cupcakes sont super, félicitations !!! Je l'ai !!!
VerkoO
Je vous remercie
Letka-enka
VerkoOquels beaux cupcakes classssssss! Une telle question: combien de temps le gâteau a-t-il été cuit? L'avez-vous fait cuire en mode "muffin" ou l'avez-vous mélangé manuellement pour "cuire"?
Bonbon sucré
aujourd'hui je suis avec un joint
Machine à pain Scarlett

J'espère que cela n'a pas affecté le goût. Khlebushek est allé voir ma mère. Pain très appétissant et croustillant

Scarlett SC-400. Pain au lait https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173233.0
Valdemarovna
Citation: Valdemarovna

Les filles, dites-moi, est-ce que quelqu'un a fait des boulettes dans notre machine à pain? Quelqu'un peut-il avoir une recette? J'ai peur de surcharger le poêle, la pâte est des boulettes fraîches! Il y a une recette dans le livre, mais je ne fais pas confiance à ce livre Merci!
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Lagri
Citation: Valdemarovna

Les filles, dites-moi, est-ce que quelqu'un a fait des boulettes dans notre machine à pain? Quelqu'un peut-il avoir une recette? J'ai peur de surcharger le poêle, la pâte est des boulettes fraîches! Il y a une recette dans le livre, mais je ne fais pas confiance à ce livre Merci!
Je ne risquerais pas d'y pétrir des boulettes. Mon amie a pétri une petite pâte dure pour le pain, alors elle a travaillé avec un tel craquement qu'elle ne pétrit plus une telle pâte et le four grince parfois. J'ai aussi pétri chez Panasonic une fois et je ne veux plus non plus, le poêle pétrit très fort, avec un grincement et la spatule à peine tournée, ralentit et parfois s'arrêtait. J'ai lu quelque part que la pâte ne devrait pas être pétrie raide, puis pétrie avec vos mains. Essayez la recette du livre, mais ne mettez pas toute la farine, puis pétrissez-la avec vos mains. Quelque chose comme ca.
Bonbon sucré
Citation: Valdemarovna
Attendre une réponse
Je suggérerais volontiers, mais je n'ai pas encore fait une telle pâte
Lagri
Citation: Valdemarovna

Attendre une réponse
J'ai fait une telle pâte chez Panasonic:
• Farine de blé 450 g
• Sel 0,5 c.
• Œufs 1 pc.
• Eau 210 ml
Ceci est une recette tirée d'un livre Panasonic. Beaucoup de gens ont utilisé cette recette, tout semblait aller bien. Essayez-le.
Lagri
Citation: SweetCandy


Machine à pain Scarlett
Un autre bel homme! Tellement délicieux!
VerkoO
Citation: Letka-enka

VerkoOquels beaux cupcakes classssssss! Une telle question: combien de temps le gâteau a-t-il été cuit? L'avez-vous fait cuire en mode "muffin" ou l'avez-vous mélangé manuellement pour "cuire"?
Non, tout a été pétri et fabriqué par la machine à pain elle-même. Cuisson en mode Cupcake
Letka-enka
Je porte un petit gâteau pour me vanter Machine à pain Scarlett, Machine à pain Scarlett,
Recette de branche de cupcake: Cupcake au chocolat
Farine de blé 175 gr (mettez plus quelque part 200-250 gr., A décidé qu'elle était allée trop loin avec de la farine et a versé 100 ml de kéfir, mais tout s'est bien passé et cuit au four)
Cacao 2 cuillères à café (2 cuillères à soupe pour le chocolat)
Sucre 100 gr
Cassonade 50 gr
Beurre 40g
Oeuf 3 pcs. (mettre 2 pièces)
Raisins secs 50 gr (vous pouvez ajouter des noix, ce sera encore plus savoureux) - n'a pas ajouté
Bicarbonate de soude 1,5 cuillère à café
Vanille au goût
Juste un peu de sel.
Bonbon sucré
Letka-enka, Lena, quel cupcake brillant tu as
J'adore les produits de boulangerie au chocolat partout dans le monde
Letka-enka
Bonbon sucréMerci, je me suis tourné de cette façon moi-même.
Lagri
Aujourd'hui, j'ai décidé de faire du pain avec le programme Diet. La recette était simple: 175 g d'eau, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à soupe. l huile d'olive, 230 g de farine de blé de première qualité, 50 g de farine de seigle, 1 c. levure à action rapide. Lorsque l'affichage était 1:44, j'ai décidé d'ajouter 10 minutes pour faire lever la pâte et j'ai sorti la spatule du seau à ce moment-là. Mais avec le temps, je n'ai pas eu le temps d'allumer le x / poêle et le programme s'est écrasé. J'ai laissé la pâte lever avec le x / four éteint pendant environ une heure et demie et j'ai allumé la cuisson pendant 1 heure. Après la cuisson, continuez à chauffer pendant environ une heure. Le pain s'est avéré aéré avec une croûte fine et délicatement croustillante. Et la croûte inférieure avec un petit trou soigné, presque invisible. Ne s'effrite pas.
Machine à pain ScarlettMachine à pain ScarlettMachine à pain Scarlett
C'est dommage que le pain soit petit, il n'est plus là. Demain, je referai la même chose, très savoureuse.
Letka-enka
Lagri, excellent pain diététique, et quel fond soigné.
VerkoO
Et aujourd'hui j'ai fait un muffin avec des fruits confits, des raisins secs et de la cannelle. Je suis devenu accro aux muffins. Voici le résultat. J'ai mis assez de fruits confits, c'est juste qu'il n'y en a pas assez dans ce coin

Machine à pain Scarlett

Machine à pain Scarlett
lysi
Les filles, à propos du grincement du seau. Une fois qu'ils ont donné un tel conseil, le seau doit toujours être mis dans la même position dans la machine à pain. J'ai dessiné sur un mur, pour moi, une coche avec un marqueur et tout le temps je mets ce côté sur moi. Dieu merci, ça n'a pas grincé !!! J'ai fait de la pâte sur des boulettes et des tartes selon la recette. Tout était bien. Elle faisait du pain avec une farine de son, une pâte comme une brique. Rien de mélangé. Même si j'étais inquiet. J'ai pris ce poêle comme un test. Mais je l'utilise depuis 8 mois quelque part. Je prépare deux pains par jour pour deux familles. HP est content.
Lagri
Letka-enka, Elena, merci, le pain est vraiment diététique et savoureux. Je voulais dire que vous pouvez commencer à cuire du pain avec n'importe quel programme, et si vous voyez que la pâte n'a pas vraiment augmenté comme il se doit, vous pouvez éteindre la machine à pain et laisser la pâte augmenter à la taille dont vous avez besoin, puis allumer la cuisson. Le pain est toujours excellent. Il y a des moments où ils écrivent ça la pâte n'a pas levé - le pain n'a pas fonctionné.. C'est donc la solution dans ce cas.
Citation: lysi

Les filles, à propos du grincement du seau. Une fois qu'ils ont donné un tel conseil, le seau doit toujours être mis dans la même position dans la machine à pain.
Merci, essayons de garder à l'esprit.
Citation: VerkoO

Et aujourd'hui j'ai fait un muffin avec des fruits confits, des raisins secs et de la cannelle
Machine à pain Scarlett
Vera, eh bien, vous êtes déjà spécial dans les cupcakes! C'est génial qu'ils se révèlent beaux et savoureux. Félicitations pour vos réalisations!
Leshka1
Garçons filles et dites-moi. - Je ne peux pas retirer le bol amovible ...... Je le fais dans le premier - ou est-il sorti seulement après la cuisson?
Bonbon sucré
Leshka1, tournez-le d'abord un peu à gauche puis retirez-le
Bonbon sucré
Citation: Lagri
C'est dommage que le pain soit petit, il n'est plus là. Demain, je referai la même chose, très savoureuse.
quel beau pain
Je vais prendre note du régime alimentaire pour moi, aujourd'hui je vais cuisiner avec de la farine de grains entiers
VerkoO, délicieux petit gâteau
larchik604
Letka-enka,
Citation: Letka-enka
Farine de blé 175 gr
Aujourd'hui, je veux faire un tel petit gâteau pour les vacances, dites-moi pour 100 grammes de kéfir, comme j'ai compris 200 à 250 grammes de farine et le programme pour un petit gâteau pour 500 grammes?
VerkoO
Il n'y a pas de choix de poids dans le programme Keks, du moins moi. Il y a un choix de croûte)
Lagri
Vera, et les muffins sont bien cuits par la machine à pain ou vous devez ajouter quelques minutes de cuisson?
VerkoO
Je n'ai jamais ajouté, je pense toujours que je dois probablement ajouter, mais non Tout est très bien cuit
Leshka1
Les filles, dites-moi. Encore un tel moment - est-il possible de sauvegarder en quelque sorte le message (réponse) si, par exemple, il y a un lien très nécessaire? Je pensais que si vous cliquez sur l'icône de la page dans le coin gauche, le message est enregistré ... J'appuie dessus ... mais rien ...
Letka-enka
larchik604, oui, je l'ai fait en mode "cupcake", mais parfois (après tout, ça se passe de différentes manières) alors je regarde quand c'est prêt, si nécessaire j'ajoute 10-15 minutes. sur "cuisson". Vous pouvez également tout mélanger à la main, retirer la spatule et cuire au four pendant 1 heure, puis il n'y a pas de trou. Je regarde aussi la pâte, si je pense qu'elle est liquide, j'ajoute de la farine. quand je cuisine la première fois que j'essaye de m'en tenir à la recette, alors je commence à "composer".
VerkoO, sur ton conseil j'ai fait un petit gâteau "capital"Machine à pain Scarlett, beaucoup.
Elenchik
Bonjour à tous!)) J'ai lu les 85 pages qui étaient ici, mais je n'ai pas trouvé la réponse à ma question. Pouvez-vous me dire ceci, est-il nécessaire de changer le poids des produits de boulangerie sur la machine à pain? Je ne l'ai que pour le 3ème jour, je mets le poids à 500, mais je cuit à 750, car je n'ai pas vu beaucoup de différence. Pouvez-vous faire cela? Ou vaut-il mieux mettre un petit pain?
Lagri
Elenchik, Je ne change pas, je fais presque toujours des petits pains. Tout fonctionne si bien.
Leshka1
Les filles me disent-elles comment ajouter un post à vos favoris? Comment faites-vous? Quelque chose que j'appuie et rien n'est enregistré ...... Et vous devez donc prendre une recette.
Natalishka
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Lagri
ElenaPour autant que je sache, seul le sujet est mis en signet, et le message ne l'est pas. Si vous pouvez en quelque sorte ajouter un article à vos signets, j'aimerais aussi en savoir plus. Vous pouvez copier la recette sur votre bloc-notes, par exemple, dans OneNote, sur votre ordinateur.
Leshka1
Oui, j'ai en quelque sorte lu dans le sujet * signets * que exactement les messages avec des recettes peuvent être enregistrés. Le chef a une signature dans la signature * options utiles et pratiques * - il est écrit sur les articles avec des recettes https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142529.0
Lagri
Elena, signifiait probablement un message avec une recette formalisée, un temka séparé. Ici ici et toujours là regardez ce que le chef écrit à ce sujet, même si c'était il y a longtemps ... peut-être que quelque chose a déjà changé, mais il semble que ce soit non.
Leshka1
merci ..... c'est dommage bien sûr que ce soit impossible. Il n'est pas pratique d'enregistrer sur un ordinateur - parfois vous devez passer d'un autre ordinateur
Lagri
Leshka1
Les filles me disent. Si, par exemple, des graines sont ajoutées à une recette de pain ordinaire, le programme doit-il être changé ou non? Avez-vous besoin de changer quelque chose dans la recette?

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