Robot de cuisine Kenwood: travailler avec des accessoires

Quand nous avons regardé les fabricants de crème glacée à MediaMarkt, sur trois fabricants de crème glacée, SEUL D'UN d'eux était sans taches.
Le mari a déclaré que ce n'était pas surprenant: une telle structure dépressuriserait au moindre coup. Autrement dit, même si les fabricants de crème glacée passent du fournisseur aux magasins, beaucoup sont déjà gâtés.

métal inséré dans le plastique

La partie extérieure du boîtier est en plastique, mais l'intérieur est en métal?

La partie extérieure du boîtier est en plastique, mais l'intérieur est en métal?

Oui, le plastique extérieur, la paroi intérieure métallique, entre eux le réfrigérant, enfin, comme dans ceux qui sont mis dans des sacs.

Ajouté le Mardi 14 Fév 2017 19:34

Je pense juste à la couture, c'est à l'extérieur, de la colle, avec du poxipol, par exemple. Il n'y aura aucun contact avec les aliments et la colle moins forte résiste. Mais, j'ai trouvé ça pendant que je cherche sur Google, pouvez-vous me conseiller quoi?

Ajouté le Mardi 14 Fév 2017 19:35

En d'autres termes, il s'épuisera comme ça, pas de sitôt, mais qui sait! Il n'est pas du fréon, il est liquide. Gurgles même.

Ajouté le mardi 14 février 2017 19:39

Le métal est en aluminium. Si ça compte.

Je pense qu'il doit y avoir une sorte de sceau. Si c'est le cas, vous pouvez essayer de rouler plus fort. Sur le principe des couvercles de conserve pour une machine à sertir (manuel). Ici, nous avons mis le couvercle sur le pot, fait quelques tours, l'avons resserré, et ainsi de suite jusqu'à ce que nous appuyions suffisamment sur le joint. Ici, en substance, le même principe. Ceci est idéal.
Maintenant à propos de la colle. Tous les facteurs négatifs sont réunis ici:
1) Changements de température importants et fréquents (température du congélateur-eau tiède pour laver, congélateur, etc.)
2) Différents coefficients de dilatation des matériaux (c'est-à-dire qu'ils se déplaceront les uns par rapport aux autres lorsque la température change).
3) Les matériaux sont lisses
Si la colle adhère bien au métal et au plastique mais qu'elle n'est pas élastique, elle risque de se déchirer.
Je pense qu'il vaut la peine de se tourner vers les scellants plutôt que vers les adhésifs. Puisque la tâche principale est de sceller, pas de réparer.
Le problème est important en termes de collant (adhérence) et de cyclicité élevée (gel-dégel).

Ce mastic a été recherché jusqu'à présent: Ottoseal S27.

[Sergey01]

Sergey01, merci, je vais le chercher. J'ai pensé à quel genre de service, mais il est peu probable qu'ils y participent.
Et si juste de la superglue ou à quel moment? Epoxy?

Ajouté le mardi 14 février 2017 20:12

Rouler n'est pas une option, j'ai peur, je vais le pousser - je ne le presserai pas, alors il ne rentrera pas dans le bol. Pour moi, c'est plus difficile, mais je peux marcher le long de la couture avec de la colle.

Je vais le chercher

Je viens de lire le cahier des charges au bureau. site - avec l'aluminium, il est conseillé d'utiliser leur apprêt spécial, mais il n'y a pas de plastique dans la liste.

Epoxy?

Ce n'est pas élastique. Cela ne fonctionnera certainement pas.

super colle

Aussi pas élastique. À propos, il y a une astuce avec la superglue: vous pouvez en verser beaucoup dans l'espace et saupoudrer dessus (jusqu'à ce qu'elle sèche) avec un excès de bicarbonate de soude. L'excès peut être secoué après quelques minutes et ce mélange ressemblera à un plastique très résistant. Pour une raison quelconque, il me semble que cette option peut être essayée à l'extrême.

moment quoi

Il est très élastique lorsqu'il sèche, mais j'ai peur qu'il ne résiste pas.

[Sergey01]

Sergey01, mais un scellant, il s'avère que vous pouvez. Demain, je vais voir ce qui est au travail, il y a une sorte de traîner.
Et dans les centres de service, il y a des adhésifs. Si je conduis chez eux en privé, ils doivent avoir une sorte de réfrigérateur et d'autres équipements de cuisine.

Ajouté le mardi 14 février 2017 20:39

Je pense juste où aller et regarder, peut-être que la gamme est telle que je choisirai à la fois.S'agit-il de produits chimiques de construction ou ménagers, que font-ils référence à ces mastics?

S'agit-il de produits chimiques de construction ou ménagers

Dans ce cas, très probablement industriel.
À propos, l'idée est venue - un scellant à colle pour coller les vitres de voiture. Pas de nourriture, bien sûr, mais ça reste serré. Après tout, le pare-brise collé renforce le corps de manière significative. Vous pouvez appeler un service ou l'acheter vous-même. A mon avis, ils sont à 2 composants (comme l'époxy il faut mélanger). Eh bien, bien sûr, des fabricants renommés et éprouvés (Permatex, DonDeal, Loctite), et pas n'importe qui.

Il y a aussi une telle chose COSMOFEN. Ils ont du plastique liquide dans leur assortiment. Je vais voir ce qu'ils ont maintenant.

[Sergey01]

Sergey01, mais simplement époxy est impossible? Mais je sais où m'arrêter, où nous avons le verre collé, je vais passer chez les Chinois. Oui, exactement, il n'y a que du caoutchouc et du plastique et du fer ...
En général, pendant que je lave le bol, il est propre et sec, c'est de là que ça vient, tout comme la poudre devient quand elle sèche, et si liquide. Peut-être quand il se déplace là-bas et fuit quelque part, mais j'ai même retourné le conteneur - pas une trace dessus. Hmm, peut-être, lors de la congélation, il y a quelque chose avec un changement de volume ...
Sergey01, merci beaucoup d'avoir dérangé, en regardant, je suis un profane complet dans ce domaine. J'ai trouvé de la colle méthylane, mais c'est pour le papier peint, bien que dans un tube. Eh bien, il y a toujours de la superglue à la maison, et il y a aussi du Poxipol.
J'ai aussi trouvé de la colle Mastix pour l'aluminium. il convient à différentes températures. Ça vous plaît? Ici à propos de lui, etc. Lequel peut choisir?

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Et celui-là d'autre

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J'ai cherché si la colle Cosmofen DUO pour métaux pouvait fonctionner. Mais la spécification dit 2 choses:
1) matériaux de liaison adhésifs avec différents
coefficients de dilatation thermique, en particulier à
leur application ultérieure dans des domaines en évolution
les températures doivent être vérifiées en plus
la stabilité de la ligne de colle dans le temps.
2) Collage aluminium: uniquement traité chimiquement ou
surfaces peintes; sans formation adéquate
les surfaces en aluminium pur ne peuvent pas être durables
collage - voir informations techniques

Mais je sais où m'arrêter, où ils collent les lunettes, je passerai chez les chinois

Avant toute tentative d'application de colle ou de scellant, rendre les surfaces rugueuses avec du papier de verre fin, dégraisser correctement et laisser sécher le dégraissant.

Le Poxipol est également là

En fait, c'est un époxy, mais encore une fois, je le répète, l'époxy ordinaire (EDP) est très fragile, bien qu'assez solide. Les types modernes d'adhésifs à base de résines époxy sont très différents pour le mieux, mais je pense que leur élasticité n'est pas très bonne.

méthylane

certainement pas ça))

super colle

Bien sûr, vous pouvez tenter votre chance, uniquement nécessairement avec du soda.

En général, l'affaire est assez compliquée.

Ajouté le mardi 14 février 2017 21:22

colle pour aluminium Mastix

Il s'agit d'un soudage à froid, c'est-à-dire d'une poudre d'une sorte de métal comme charge dans une résine époxy. Pas ça))
Loctite est une chimie très décente, mais dans ce cas, c'est juste de la super colle. Très bonne super colle. Et il n'y a aucune mention d'aluminium - plastique et caoutchouc.

[Sergey01]

Sergey01, Merci beaucoup. En outre, celui-ci sur le caoutchouc est salué par Google. Comment est-il?

🔗

Demain, je regarderai le scellant au travail. et lisez la différence entre la colle et le mastic. Eh bien, je vais aller au service, et s'ils ont cette colle ...

Celui sur le caoutchouc est également salué par Google

Pour être honnête, c'est la première fois que je vois ça. Je pense que le moment le rappelle. Le solvant s'évapore et le caoutchouc reste.

J'ai lu la différence entre la colle et le mastic

Eh bien, tout est simple ici - la tâche de la colle est de connecter les pièces avec un espace minimum. La tâche du mastic est de sceller l'espace, il doit bien adhérer, mais la fixation n'a pas besoin d'être solide. Mais la colle mastic, en fait, combine ces 2 propriétés.

Non, non, c'est Bijou! Je n'ai pas besoin de la gloire de quelqu'un d'autre
Je n'opère toujours pas avec des concepts tels que le pourcentage d'humidité dans la pâte, je suis juste en train d'apprendre.

***

Je ne sais pas quoi dire sur la sorbetière.
Je ne l'ai vue que sur la photo, je ne l'ai pas tenue dans mes mains.

Pour ma part, bien avant d'acheter Kenwood, il y a cinq ans, j'ai conclu que si je voulais une sorbetière, j'achèterais un congélateur séparé. Je n'aime pas l'idée de garder un seau au congélateur. J'ai regardé cela de parents, je n'ai pas aimé. Parce que je ne veux pas garder l’endroit tout le temps, c’est dommage, mais quand c’est nécessaire, c’est bien si vous avez besoin d’y penser en un jour au moins, et ainsi de suite. Plus le résultat.

Par conséquent, je n'ai jamais considéré une sorbetière comme une pièce jointe ou un appareil séparé (pour n'importe quel argent) avec un seau dans le congélateur, je n'ai pas Google, etc.

Achetez - vous ne le regretterez pas!
Je n'ai jamais de place dans le congélateur, alors je voulais à l'origine une salle de compression. Et la glace qu'elle contient s'avère - solide, vraie. J'ai acheté une salle de compresseur et j'en suis très content. Et vous pouvez tout faire, pas seulement avec les jaunes. La seule chose est qu'elle a besoin de beaucoup d'espace.

laquelle?

J'ai acheté un compresseur

me voilà à la sorbetière Kenwood froidement .. je rêve d'un compresseur))) et qu'en est-il de vous?

[LenaPena)]

LenaPena), leostrog, nous avons discuté d'un petit problème)))) vous ici

Sorbetière: avis, instructions, problèmes d'achat et de fonctionnement

Bonjour, j'aimerais savoir sur la presse à vis à baies - à quelle fréquence vous l'utilisez et si elle est pratique. Dites-moi, pzhl. Je choisis 6 pièces jointes pour l'action. Il y a déjà un grand Kesha 080, j'ai acheté un tamis, roulant, coupant 1,5 mm et 6 mm, un moulin pour cela. Le mélangeur et le robot culinaire étaient inclus.
Maintenant, je veux prendre un petit Sens pour l'action et je dois choisir les pièces jointes. Planification d'une râpe multi-déchiqueteuse à grande vitesse. Mais au détriment du reste - à perte.
J'envisage également la possibilité d'acheter des buses et de les vendre au marché aux puces, mais il y a tellement d'offres maintenant ...))

[Sl @ mur @]

Sl @ mur @, Ksenia, prends un coupe-cube.

Je suis aussi pour les cubes. Pour être honnête, j'étais contrarié qu'ils soient grands et d'une seule taille .. Mais il s'est avéré être en quelque sorte universel :) Et maintenant je les sors presque tous les jours - et pour la soupe, les légumes, Olivier et la vinaigrette de bonne taille. Et les oignons, aussi, dans ces cubes pour cuisiner .. En général, j'y suis allé très bien, plus d'une fois par an, comme je le pensais au départ.
Multi-moulin, est-ce un moulin à café de 4 tasses? super chose, je le recommande!
pas besoin de hachoir à viande?
Aujourd'hui, j'ai essayé un presse-agrumes et une sorbetière, j'ai aimé les deux. Je viens de faire de la crème glacée à partir de groseilles congelées (comme du sorbet) - cela s'est avéré super.

En ce qui concerne le presse-agrumes, j'ai une question - du jus de carotte fait, et même il est si fort .. Est-ce que c'est comme ça que ça devrait être? Aucune autre buse ne rugit comme ça.

[Gayane]

Gayane, Je vous remercie. Il faut alors réfléchir aux cubes.Valeria, c'est sûr, pour une raison quelconque, je ne les ai pas vraiment considérés, il semblait qu'un coupe-cube serait nécessaire une fois par an, mais je n'ai même pas pensé aux soupes))).
Merci pour l'idée!

que vous avez besoin d'un coupe-cube une fois par an, mais je n'ai même pas pensé aux soupes

Ksyusha, d'une manière ou d'une autre, un cube ne va pas dans ma soupe, les miens adorent les classiques sur une râpe d'un robot culinaire, mais Olivier et la vinaigrette avec lui, c'est juste amusant, pas cuisiner
La râpe à pièces à grande vitesse est élégante. Je ne les ai jamais aimés, mais cette année j'ai sans effort "scié" du lecho et du ketchup en quantités considérables
J'utilise rarement celui à basse vitesse, mais le fromage et le chocolat sont excellents.Jusqu'à ce que je me rende compte à quel point il serait demandé en l'absence d'un robot culinaire ...
J'en ai déjà une idée sur plusieurs. J'adore Keshikov)))
Et j'ai aussi acheté une râpe basse et haute vitesse ici il y a quelques années à un homme qui les vendait avec un gros rabais, des neufs, mais toujours d'anciens modèles, quand Keshi était blanc ... Oh, comme ils ont l'air cool maintenant sur Sense. La mode va dans une spirale même dans les appareils de cuisine))))

[Zhanik]

Zhanik, Natalya, dis-moi s'il te plaît, tu aimes le hachoir à viande? cuisine 5m2 et je ne veux pas en acheter une séparée, mais il y a un endroit pour cacher la pièce jointe)) alors je pense, au moins, il fera face à la viande en moyenne? beaucoup d'opinions différentes .. a décidé que la vôtre mettra fin))))
et sur un cube, centimètre par centimètre en salade Olivier pour la première fois fortement frappé? Mon mari est un conservateur par rapport à Olivier et son type)))

Puis-je répondre? Pour les statistiques :)

J'ai aimé le hachoir à viande. Je dois dire tout de suite que je ne suis pas un grand spécialiste. Et j'ai fait de la viande hachée presque pour la première fois (puisque je n'avais pas utilisé de viande manuelle depuis cent ans, et je n'ai pas utilisé le vieux mulinex électrique, et je suis calme sur la viande hachée achetée) je vais le faire maintenant! Je l'aime. J'ai pris la viande exprès, très moyenne, avec des veines, etc., spécialement pour vérifier comment elle allait faire face. À 6 vitesses, j'ai réussi à obtenir un cinq! J'ai tout mis à la terre et je n'ai rien enroulé nulle part. En même temps, je n'ai pas remarqué de tension particulière de la part de la voiture (rien ne rugissait et ne marchait pas). Mais à basse vitesse, au début tout était martelé, je devais retirer et rincer.

J'avais l'habitude de faire à Olivier un joli dés, là le cube est très petit. Par conséquent, j'étais sûr de ne pas utiliser les cubes (j'ai même pensé à les remettre, je les ai d'abord achetés, puis j'ai découvert qu'ils sont gros et du même type) Mais après la première fois, je suis passé à ces cubes. Certainement grand, mais pas frappant. Et la vitesse est tout pardonnée.

[LenaPena)]

LenaPena), Elena, je vais dire ceci - sur mon vieux filet, le hachoir à viande est meilleur. Au début, j'étais même bouleversé à cause de Keshina. Mais ensuite, mon père a aiguisé mon couteau et ma grille, tout est devenu normal. Mais ce hachoir à viande a un avantage indiscutable lors de la farce des saucisses. ici, vous pouvez régler en douceur la vitesse d'alimentation de la viande hachée. Cette fonction n'est pas disponible dans tous les hachoirs et moissonneuses-batteuses simples.
Je broie la viande hachée immédiatement dans le bol Keshin. Je mélange bien dedans. J'envoie quelque chose à congeler s'il y a beaucoup de viande. Avec le reste, je continue à dépendre du plat.
Alors je suis POUR un hachoir à viande. Mais il ne faut pas s'attendre à des exploits de sa part comme d'un hachoir à viande puissant ... Et la buse prendra moins de place qu'un appareil séparé.

Le cube, quant à moi, n'est pas grand. Moi personnellement et mon mari très bien. Je coupe des crudités et je cuisine au bain-marie. Je me sens plus comme ça. Il s'avère être de la taille de gros pois. Tous sont pratiquement de la même taille

merci) alors je veux à la fois un hachoir à viande et un cube)) ... et AT 340 ... ET BEAUCOUP plus))) Je ne vois pas vraiment l'intérêt d'un moulin pour moi, mais je ne veux pas du tout d'une sorbetière, je veux un compresseur, eh bien, laissez-le besoin de plus d'espace.

Je ne vois pas vraiment l’utilité d’un moulin par moi-même, mais je ne veux pas du tout de sorbetière, je veux un compresseur, eh bien, laissez-le besoin de plus d'espace.

[LenaPena)]

LenaPena), donc je n'avais qu'un manuel avant le hachoir à viande. Espace pour moi. Toutes sortes de viande hachée - excellente

Filles et garçons, puisque nous parlons de hachoirs à viande et de saucisses, peut-être que quelqu'un a une recette éprouvée, sinon je l'ai fait comme observer la technologie, l'eau glacée, le pétrissage, etc. Il s'est avéré savoureux, mais plutôt sec. La viande était grasse, l'eau était correcte, mais ...
Et oui, les cubes sont un plus! J'ai aussi pensé grand, mais comment Ken les émiette et, plus important encore, remplace le bain, le processus est fascinant!
Dans un hachoir à viande, à mon avis, l'essentiel est que la puissance de la machine soit de 1000 et plus. Cela me convient parfaitement, je n'ai jamais eu de problèmes.

Quelqu'un a-t-il râpé du chou dans un robot culinaire? Que peux tu dire? Je pense à at340, mais pas maintenant, je veux d'abord un hachoir à viande et un tamis, et je le veux vraiment et j'attends que le sufleika apparaisse, mais avec le décret, il est devenu difficile de mettre en œuvre ma liste de souhaits))) donc j'essaye de construire ces listes dans l'ordre du besoin le plus irremplaçable, pour ainsi dire))) dans le premier tourner le hachoir à viande et le souffleik)

[LenaPena)]

LenaPena)Je déchire
J'aime le résultat.
Ne videz la tasse que périodiquement. Mais comme je n'ai rien à comparer, j'ai toujours eu cette option - vider la tasse - alors ok.

Compte tenu de vos souhaits et des circonstances, je reporterais avec at340.
C'est bien, mais si vous n'avez pas un baril de chou, mais un bidon de trois litres, comme le mien, alors vous pouvez avoir un processeur.

Oui, je ne fermente pas plus qu’une boîte, eh bien, un maximum de 2x, je n’aime pas le couper avec mes mains, il n’y a pas de raisin spécial, il y a un chalet d’été, il n’y a pas de potager ... il y a un jardin, mais encore jeune, on mange tout comme ça) donc les seaux ne sont pas censés faire encore rien)) donc Merci encore! Et vous n'avez pas profité de la promotion et ne vous êtes pas laissé tenter par une telle buse (at340), je suis intéressé par votre avis décomposé sur les étagères en comparant le résultat de leur travail)))

Ajouté le jeudi 16 févr.2017 20:36

Et une autre question, qui a essayé de rouler quel type de pâte? Je veux dire Napoléon, cookies, etc.) et par conséquent?) Peut-être des secrets?))

Et vous n'avez pas profité de la promotion et ne vous êtes pas laissé tenter par une telle buse (at340), je suis intéressé par votre avis décomposé sur les étagères en comparant le résultat de leur travail)))

J'ai comparé. Et je dirai que Sense n'a pas de prise à vitesse moyenne. À la datcha, je m'ennuierai tellement sans robot culinaire. Je l'utilise tous les jours et pas une seule fois ... Râper quelques boîtes de chou dessus n'est pas du tout un problème. Et le nouveau est plutôt pauvre. Trois râpes au total, et celles que je n'utilise pas vraiment. J'en ai juste d'autres en cours d'utilisation ... Achetez-en un nouveau et l'adaptateur n'est en quelque sorte pas du tout budget (((je vais réfléchir pour l'instant et m'y habituer sans lui. Ensuite, je déciderai

la vitesse élevée est bonne pour les pièces. Il n'est pas aussi pratique de l'assembler / démonter qu'un robot culinaire. Cette année, par gourmandise, j'ai attrapé trois sacs de légumes ... alors je me suis amusé avec elle)))

[LenaPena)]

LenaPena), J'ai des seaux de saison, et puis seulement un robot culinaire à grande vitesse, alors offrez-vous une salade, vous serez torturé pour la vider. il y a deux semaines, ils ont fermenté 10 kg de chou - je ne peux pas imaginer comment sans un à grande vitesse, mais pour une salade - seulement un robot culinaire

Et le nouveau est plutôt pauvre. Trois râpes au total, et celles que je n'utilise pas vraiment.

De quel type de buse parlez-vous?

De quel type de buse parlez-vous?

Le robot culinaire est neuf. Il est blanc / transparent avec trois flotteurs. Avito en est plein. Je chercherai une photo

[Zhanik]

Zhanik, c'est un vieux robot culinaire

AU 264
Rien !!! Je pensais vraiment que c'était un nouveau robot culinaire pour des machines comme Sens, il est blanc et il y a trois disques ... Mais ils se révèlent être inversés. Autrement dit, il y en a 5 ou 6 au total. Je reprends mes paroles. Ceci, semble-t-il, fait partie de la série que j'ai acheté d'anciens accessoires pour voitures anciennes, toujours fabriqués en Europe. Je n'ai simplement pas compris quel nid. Cela ressemble à la même vitesse moyenne.

Ajouté le jeudi 16 février 2017 22:39

Zhanik, c'est un vieux robot culinaire

je l'ai déjà
corbeau, putain
Je ne pensais pas que de tels dinosaures existent dans la nature jusqu'à présent. À Saint-Pétersbourg, un oncle en vend de nouveaux pour 5 sput
Il m'a offert un échange ... Alors j'ai pensé que c'était sur la même vague d'actions que les gens étaient approvisionnés en buses))))

Ajouté le jeudi 16 février 2017 22:40

Au fait, ça aura l'air d'un sens blanc
La seule question est l'adaptateur ...

Kenwood a réorganisé les accessoires plusieurs fois, et d'autres encore, comme le mélangeur.

Mini hachoir, pâtes, flexi, processeur - j'en ai vu plusieurs. Les cubes sont récemment sortis.

Eh bien, j'ai maintenant deux types de râpes haute vitesse et basse vitesse. Aussi blanc ancien et nouveau sombre moderne.
Je suis juste vraiment surpris qu'il y en ait de tels anciens déjà en vente auprès des gens, et non de BU
Eh bien je gru, la mode tourne en spirale ... Là encore, les voitures blanches, vous voyez, et une nouvelle famille de buses est juste au coin de la rue. Sous cet air, et vieux comme newfangled descendra)))

[Zhanik]

Zhanik, Natalia, AT 264 convient uniquement aux robots de cuisine Kenwood Prospero. Oncle on Avito conduit un imbécile, eh bien, ou pas au courant.

Zhanik, Natalia, AT 264 ne convient que pour les robots de cuisine Kenwood Prospero. Oncle on Avito conduit un imbécile, eh bien, ou pas au courant.

c'est-à-dire ne va pas aller à la CHEF (prise de vitesse moyenne)? La monture est-elle différente là-bas?

Ajouté le vendredi 17 février 2017 15:42

Les filles, AT 980 convient-il au CHEF 010?

[Zhanik]

Zhanik, Natalia, AT 264 ne convient que pour les machines de cuisine Kenwood Prospero... Oncle on Avito conduit le fou, eh bien, ou pas au courant.

Exactement! Examiné la boîte! Je vous remercie!
eh bien, mon oncle! J'ai cuit à la vapeur un moSK ... Je n'arrêtais pas de réfléchir à comment acheter un robot culinaire pour Sens)))

c'est-à-dire ne va pas aller à la CHEF (prise de vitesse moyenne)? La monture est-elle différente là-bas?

Ajouté le vendredi 17 février 2017 15:42

Les filles, AT 980 convient-il au CHEF 010?

À 980, il semble que le chef et le major se lèveront aux normes

Je cherchais donc sur Internet si quelqu'un dépliait de la pâte pour des gâteaux, des biscuits sur une machine à rouler la pâte.Je n'ai pas trouvé (((mais j'ai trouvé une vidéo montrant comment un frêne fait à la main fait des rouleaux, des rouleaux de 30 cm (d'autres largeurs peuvent être commandées), fonctionne à la fois en mode manuel et à partir d'un hachoir à viande))) Je m'excuse que ce soit hors sujet, mais Je voulais vraiment le dire, il y a des pros là-bas, les informations peuvent être utiles)))

quelqu'un a écrit qu'il roulait ...
Comme Olya-Zvezda, qui roulait presque filo. Mais j'ai vu cela quand j'ai suivi tous les sujets passés ... je cherchais ce dont j'avais besoin
Olya, oui! Je suis sûr que tu as écrit

qu'est-ce que filo?)
J'ai tout relu, tous les sujets et toutes les pages sur Kenwood, pendant que je rêvais de la cache, et maintenant je ne me souviens pas d'un désordre dans ma tête ... Je me souviens que quelqu'un a essayé, mais je ne me souviens pas du résultat (

qu'est-ce que filo?)

Filo ou phyllo - pâte sans levain, très fine, étirée

Merci, éclairé)))

Philo ou phyllo

exactement, Galya, FiLLo! Je vous remercie!

En plus du filo, il y a aussi la brique (pâte à brique / lumpia) et le yufka (yufka). Je ne donne pas de liens pour que plus tard le modérateur n'écrive pas que j'utilise des ressources tierces. Google l'a.
la pâte de brik n'est certainement pas faite avec du pom. moissonneuse. Je doute que la machine puisse chauffer jusqu'à l'épaisseur requise comme un filo. Elle ne doit être que légèrement plus épaisse qu'une feuille de papier sulfurisé.

[Elena]

Elena, Je roule Napoléon, roule du pain d'épice. L'essentiel est de bien le nettoyer avec une brosse.

[LisaNeAlisa]

Je vous remercie)) LisaNeAlisa, mais ne partagez pas la recette de la pâte de Napoléon, et puis tout à coup tout ne se déroulera pas ... et aussi, quel genre de pinceau avez-vous?