Redmond Multibaker Pro (Épisode 7)

Kapets
Merci, j'espérais que tu me dissuaderais, mais maintenant je comprends que j'ai besoin d'elle
Et où lire sur la crème anglaise? Je voulais l'essayer à kurabyeshny

où lire sur la crème anglaise

Ici pâte à crème anglaise en bâtonnets.
Et dans le sujet Appareil pour fabriquer des mini samsa du fabricant de la princesse Samboussa.
Cela devrait être super dans la kurabieskaya et dans le hamburger!

[Recette:]

Je vais copier certains de mes messages de l'ancien sujet, juste pour être ici.
"J'ai pris le support pour les panneaux hier. Pas content. Il est fragile, il ne faut pas l'emporter avec les panneaux, il s'effondre déjà sous leur poids. Les panneaux eux-mêmes ne sont pas serrés, ils claquent à chaque pas de la cuisine, il vaut mieux les garder dans les boutons quand même. Cela me rend nerveux, qu'ils sont suspendus là-bas. Bref, je vais probablement y sécher des planches de bois. "




Wafer roule dans un panneau pour gaufres minces

Recette:
Beurre - 100 g
Œufs de poule - 2 pcs.
Sucre - 0,5 pile. (200 ml) * aussi petit que possible
Farine - 0,5 pile. (200 ml)
Vanilline - 5 gr

Battre les œufs avec le sucre et la vanille. Continuez à battre, versez le beurre fondu. Petit à petit en ajoutant la farine, remuez jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent complètement. Bien chauffer le multi-boulanger et graisser avec une brosse en silicone avec de l'huile végétale. Cuire chaque gaufre pendant 2,5 minutes.

Légumes dans du pain pita

Tartiner du pain pita fin avec de la feta, garnir de légumes et d'herbes assaisonnés de sauce à la crème sure, je l'ai aussi saupoudré de fromage.
Il est bon de fixer les bords, car la crème sure coule. Griller jusqu'à tendreté. Rouleaux de légumes très satisfaisants.

Gaufres liégeoises

J'ai pris cette recette

Gaufres liégeoises (Rina)

Bonjour à tous!
L'expérience de la communication avec les nouveaux utilisateurs de l'appareil montre que les deux questions les plus fréquemment posées sont qui est coupable? et que faire? Est-il possible de cuire des produits à partir de telle ou telle pâte en MP? et que pouvez-vous cuire sur tel ou tel panneau?
À cet égard, nous lançons une série de publications qui vous permettront de recevoir rapidement des informations sur les capacités du multibaker de Redmond.
Commençons par le test. Aujourd'hui. Un peu plus tard .

[Elena]

Elena, et? Au point le plus intéressant!

[Pâte feuilletée.]

Pâte feuilletée.

Comment faire cuire? La recette ci-dessous décrit l'une des technologies de cuisson des produits de pâte feuilletée dans le MP.
Pâtisseries feuilletées au fromage cottage dans un multi-pot Redmond (méthode de moulage "sur un appareil froid")

Que faire cuire? - des exemples de cuisson.
1. Tartes feuilletées aux cerises
2. Sous le spoiler tartes / tartes avec différentes garnitures (Réalisation), prise d'ici

Je ne le fais que par panneaux - plus vite. Et je choisis les panneaux avec la surface utilisable maximale - pizza, sandwichs, fr / toasts.
La garniture - à laquelle on pense: fromage cottage, fromage, baies, fruits, viande. Fait avec du poulet haché - tout est cuit sans aucun doute. Je n'ai pas fait de feuilleté avec de la viande (porc / bœuf), seulement de la levure et du biscuit. Tout est cuit. Cela signifie qu'il sera cuit en feuilleté.
En général, il n'y a pas d'obstacles à la créativité.
Par exemple:



Pas de photo de viande, pas de photo.

3. Sous le spoiler samsa (eta-007) pris d'ici)

Samsa ne coulait pas et, en général, délicieux.


C'est le premier lot de samsa, mais il n'est plus là, ainsi que le second.
polliar, un merci spécial pour les proportions de la samsa aussi.

4. Petits pains soufflés dans une barre de beignets (eta-007)

Attention! Pour faciliter la recherche, un lien vers ce message est fourni dans le premier message du sujet. Le message lui-même sera périodiquement mis à jour à mesure que de nouvelles informations seront disponibles..

Filles! Le cookie promis avec le titre de travail "Adler en novembre" (presque comme "un hérisson dans le brouillard"). L'idée était qu'il s'agissait d'une autre explosion d'Internet. Mais ... Jusqu'à présent, seulement un petit pétard, bien que ce soit tout un endroit où être.Je promets de l'amener à la perfection!
Nous avions donc:
mandarine, kaki et feijoa (sur la photo 1, la recette prenait 2 grandes (7 centimètres chacune), mais plus est possible)


Pâte: 100 gr. laisser le beurre sur la table jusqu'à ce qu'il soit ramolli (s'il est fondu, puis refroidir au froid)
100g Crème fraîche
220 g de farine
0,5 cuillère à café de bicarbonate de soude

C'est la recette principale de la recette, le sucre n'est pas mis dans la pâte et les biscuits sont étalés avec une épaisse couche de confiture pendant la formation + j'ai également ajouté à la pâte:
3 cuillères à soupe de sucre
1 kaki râpé
J'ai trempé le soda avec du jus de mandarine et émietté le gâteau à la mandarine en pâte, je l'ai roulé en boule, dans un sac et je l'ai mis au réfrigérateur selon la recette de 30 minutes à une heure, mais cela m'a pris plus de temps.

Ensuite, elle a divisé la pâte en 2 parties, frotté 1 feijoa - aigre-douce - ajouté 1 cuillère à soupe. une cuillerée de sucre. Elle l'a habillé comme si on étalait du feijoa avec du sucre sur les bagels.



C'est dans la douille



Et c'est le résultat


Et la coupe


Toutes les explications plus tard.

[eta-007]

salut! * Je me suis réveillé *
eta-007, Approche légère et intéressante. Je l'aurais probablement envoyé au four, puisque j'ai déjà vissé les bagels à la main de toute façon, sinon c'est dommage pour la forme perdue.

[Elena]

Elena, Len, super, mets-le
Au fait, si vous n'allez pas faire de biscuits-graines dans les prochains jours, je pose aussi mes yeux dessus, peut-être même dimanche j'essaierai, si mes gaufres ne sont pas demandées.
Sveta, eh bien, tu es un géant! Savoureux, je suppose. Je n'ai cuisiné qu'avec du fei ... vym (feijoash?) Confiture de cheesecake à base de pâte à la levure. Et il y a aussi du pain avec feijoa dans les signets, mais les mains ne l'atteindront jamais. Et vos bagels sont de jolis hamburgers.
Coffeeberry, Len, je le ferais peut-être aussi, mais d'un autre côté, ici c'est beaucoup plus rapide ...

[Nathalte]

Nathalte, Natasha, tu nous as promis des gaufres à l'orange. Comme le lendemain matin, etc. Et où ???
Svetik a promis de réfléchir à la recette. Je me demande, ces bagels peuvent-ils être rendus plus minces et cuits dans une pizza? La forme doit être préservée, plus entrera dans la plaque à pâtisserie ... Que pensez-vous, Light?

puisque j'ai déjà ramassé les bagels à la main,

Vooot! Mais, par exemple, Natusik Kubeba1 peut également être vissé comme un quatre fils, et dans un multi-boulanger!
Natusik, où es-tu, ayuuu? Cela faisait longtemps qu'elle ne nous avait pas apporté ses délices magiques!

[Elena]

Elena, Len, donc je ne peux pas accéder complètement à l'ordinateur. Et depuis le téléphone, ce n'est pas pratique. Mais je vais le poster, ils sont délicieux, moelleux, mais délicieux.

[Informations générales sur la cuisson dans le Redmond Multi-Baker (MP).]

Informations générales sur la cuisson dans le Redmond Multi-Baker (MP).

Les produits de cuisson de tout type de pâte dans MP Redmond et d'autres appareils similaires présentent certaines particularités.

Lors de la cuisson, la pâte est entourée d'un moule sur tous les côtés. Par conséquent, il n'a pratiquement nulle part où «grandir». De plus, la vapeur générée par le chauffage de la pâte et la garniture (le cas échéant) n'a pas la capacité de s'échapper par la surface supérieure du produit cuit, comme cela se produit dans le four. En conséquence, de la vapeur s'échappe le long du périmètre de l'appareil - à travers l'espace entre les panneaux supérieur et inférieur.

Si beaucoup de vapeur est générée, elle peut percer la coquille de pâte sur les côtés du produit, ce qui entraîne l'écoulement partiel ou complet de la garniture, tachant l'appareil. Ceci peut être évité en utilisant des garnitures appropriées et des technologies de moulage appropriées.

Le temps de cuisson des produits de différents types de pâte dans le Redmond Multi-Baker est de 4 à 20 minutes. et dépend du type de pâte, de la garniture, de la forme du produit (panneau). La plus grande préoccupation est généralement le remplissage de viande crue ou de viande hachée. Cependant, l'expérience montre que la cuisson des tartes à la viande ne prend pas plus de 7 à 10 minutes.

Le plus problématique est la garniture de pommes de terre crues. Ici, le temps de cuisson peut être de 10 à 20 minutes. et dépend de l'épaisseur de la couche de pomme de terre. Cela ne brûle pas la pâte!

Le MP est utilisé avec succès pour la cuisson de produits à base de feuilleté, de levure, sans levain (biscuit), choux, pâte brisée. Avec les bons panneaux, il est facile de cuire des muffins, divers types de gaufres, des biscuits, des biscuits et même des gâteaux. Le temps de cuisson est toujours sensiblement plus court qu'au four!

De plus, la puissance du MP est 1,5 à 2,5 fois inférieure à la puissance des fours.
Ainsi, MP nous permet de gagner non seulement du temps, qui est déjà de l'argent en soi, mais de l'électricité, qui est certainement de l'argent!

Attention! Pour faciliter la recherche, un lien vers ce message est fourni dans le premier message du sujet. Le message lui-même sera périodiquement mis à jour à mesure que de nouvelles informations seront disponibles..

Le lin, très utile
C'était intéressant et instructif pour moi à lire.

[Accomplissement]

Accomplissement, Elena, canard il y a tout un traité, travail scientifique, tu peux dire, je l'ai déjà lu
Avez-vous essayé d'écrire des livres de cuisine?

[Elena]

Coffeeberry, Len, je pourrais aussi, mais d'un autre côté, ici c'est beaucoup plus rapide ...

Pour moi, le plus difficile et le plus long est de le dérouler, de le mouler, etc. Cela nécessite une humeur normale, pas du jogging. Allumez le four et laissez-le pendant 5 à 10 minutes. se réchauffe sans moi - des conneries. Donc, ayant déjà fini et foiré la beauté, je ne la sacrifierai pas de ma vie, j'ai travaillé en vain ou quoi? Et chez un boulanger, c'est plus rapide simplement parce que cela donne une forme visuelle à l'aide de panneaux décoratifs (carrés, poissons, kurabieshek) sans votre participation, il suffit de déchirer les morceaux de pâte et de les déposer. Bon, j'ai un gain en terme de vitesse justement là-dedans, le four n'est pas plus faible qu'un multi-boulanger, j'ai un four à gaz.

Vooot! Mais, par exemple, Natusik Kubeba1 peut aussi le visser comme un quatre fils, et dans un multi-boulanger!
Natusik, où es-tu, ayuuu?

Elle a écrit dans un message personnel qu'elle ne pouvait apparaître que le dimanche lorsque nous avons commencé à transférer des recettes ici. Sur le fait que le 7e a désormais son propre sujet, elle le sait)))
Elena, ajoutez le traité et mettez-le dans sa casquette!

[Chatte de cerf]

Chatte de cerf, Olya, bonjour!
Culinaire - Je ne l'ai pas essayé, ce n'est pas mon genre!

ne peut apparaître que le dimanche,

Nous attendons !!!

Ici je) je viens d'écrire quelque chose de solide, à moins que demain soir, mes yeux tombent déjà dans le clavier de tous les papiers au travail.
C'est étrange avec les expériences - la semaine dernière, j'ai semblé promettre à Svetik un cookie à l'avoine diététique, mais j'ai été amené par un problème difficile dans un blog des auteurs du livre "A Feast of Ice and Fire" (enfin, plus loin dans la même direction), alors j'ai eu de tels cookies. .. médiévale à garder pendant six mois, puis tremper dans quelque chose. Il n'y a donc rien à montrer pour le moment, je vais sauver les restes de lait cuit fermenté et un demi-chou ...

[Kubeba1]

Les filles ont enfin eu une minute libre. Je vais continuer sur les cookies. Si quelqu'un a une grand-mère (tante, marraine ou parents en général) dans le village, il doit se souvenir de quels PUSHKI y sont cuits! Ce sont donc ces beignets, seulement avec un goût de feijoa. Mais si quelqu'un veut répéter - ne soyez pas patriotique avec un remplissage. Un morceau de pâte avec un panier, dessus des cubes de feijoa, une pincée de sucre (très savoureux de la température qu'il gèle avec du feijoa) et garnir d'un gâteau de pâte. L'épaisseur optimale est de 0,5 à 0,7 cm Oui! Je l'ai mis au froid. Il y avait 2 signets. Temps de cuisson total 20 min. le premier plus long, le second 5-6 minutes.
En général, je veux essayer la recette classique de la pâte sans sucre et du fromage cottage sucré avec de la semoule et des fruits râpés. Ou une option de collation - soit des paniers de salade comme Olivier, soit farcis avec un morceau de poisson rouge légèrement salé avec du fromage à la crème. Ensuite, vous pouvez simplement casser la pâte dans un moule et, après avoir disposé la garniture, coller le couvercle. Et il y aura des payrogs.

Kubeba1, Natasha, je ne veux pas d’un enfant de six ans! Je les ai dans chaque magasin plein d'entre eux!

[eta-007]

eta-007, Éclat, et les images sont là?

C'est génial que le sujet ait été ouvert vers 7k. Les prises sont venues triangles et pour l'omelette, mais jusqu'à présent, je n'ai rien essayé. Filles. quels panneaux sont les plus demandés? Que conseillez-vous, je comprends que les préférences sont différentes, mais pour être honnête, mes yeux s'écarquillent

[Chatte de cerf]

Chatte de cerf, Ol, duc en haut

[eta-007]

eta-007, Semyon Semyonich, d'abord les photos du matin, et le soir chaises la description

[Irina. UNE]

Irina. UNE, Ir, oui de différentes manières pour tout le monde. J'ai du samsa, des grillades et des hamburgers, et des gaufres épaisses, bien sûr. Alors je traîne dans les deux sens. Maintenant un en haut, puis un autre. En général, j'utilise personnellement le gril le plus souvent. Les ménages adoraient faire des sandwichs avec du beurre et du fromage le matin. On dirait que le grille-pain ira à la poubelle, il y aura plus d'espace dans la cuisine!

[eta-007]

eta-007, Svetlana, merci, donc je ne m'envolerai pas encore, je vais jouer avec ces trois, d'autant plus qu'il y a aussi un zhardeko 3 en un

[Irina. UNE]

Irina. UNE, bien sûr, cela suffit pour le moment, puis il s'avère que le gadget n'est "pas le vôtre" et que cet argent a déjà été dépensé. Prises tout en "mordant"

[Svetlana]

Svetlana, non. tout va bien. J'ai fait des gaufres, épaisses et sucrées, et des snack-bars, je l'aime beaucoup, juste l'idée était d'assembler des panneaux pour se débarrasser des gadgets inutiles, mais les finances ... alors je vais m'arrêter pour l'instant, et nous verrons

[Irina. UNE]

Irina. UNE, J'ai le Kurabye et le Grill les plus populaires. Je veux vraiment plus d'omelette et de crêpes, alors j'ai vraiment hâte de voir vos échantillons avec une prise d'omelette. Nous n'avons que quelques personnes qui en ont et elles n'en ont pas beaucoup parlé.

[Irina. UNE]

Irina. UNE, Ir, les barres de collation grasses écrivent, s'il vous plaît. Et à quoi ils ressemblent. S'il n'y a pas de pain à la maison, iront-ils?

[Svetlana]

Svetlana, mais tout est simple. quelques œufs, kéfir, sel, viande hachée. fromage, vous pouvez avoir une tomate, mais cela donne du jus, des herbes, de la levure chimique. Je ne vous dirai pas les proportions, je l'ai fait à l'œil nu, la pâte est épaisse comme pour les crêpes (si vous avez vraiment besoin de mesurer la bouillie en grammes)
Coffeeberry, bien sûr, les plans sont déjà en place et les recettes sont sélectionnées

Ils n'iront pas avec de la viande hachée au lieu du pain ... vous devez essayer quelque chose sur la farine de seigle

[Svetlana]

Svetlana, la farine est toujours bien sûr, me voici un corbeau, j'ai oublié le plus important, le fait est que ça a presque le goût de la pizza

D'accord, la pizza aux gaufres est amusante. Emportez avec vous quelque part au lieu de boters ennuyeux. Et vite dans le temps, je pense que vous gérez en 30 minutes? Si, comme d'habitude, 2 signets, quelque part pour 150-200 grammes de farine?

oui, rapidement, j'ai tout jeté, mélangé et cuit chaque onglet pendant environ 7 minutes, pour naviguer dans la friture dont vous avez besoin

Comment cuisinez-vous? "La vapeur a cessé de venir - cela signifie qu'elle est prête" ou vous vous arrêtez? Est-ce que tu claques le député?

non, j'ai fait un signet, j'ai attendu 7 minutes, j'ai regardé, je n'ai pas cliqué sur le loquet, puis je l'ai corrigé, ma tension peut parfois sauter, c'est à cause de cela et il s'avère que dans le temps pas toujours exactement

Bonsoir! Personnellement, j'ai acheté un multi-boulanger dans l'espoir d'entrer dans une bonne nutrition et de perdre du poids. Le résultat s'est avéré être le contraire jusqu'à présent + 4 kg. J'aimerais cuisiner le plus de nouveautés possible et pratiquer la cuisson du produit "pour une occasion spéciale pour les invités".

Récemment, des panneaux de biscuits avec un motif sont apparus dans mon arsenal - j'ai décidé de faire cuire quelque chose de diététique dessus.
Recette: 1,5 banane + un verre de flocons d'avoine + sésame - le tout haché dans un mélangeur, cuit au four pendant 7 à 8 minutes.
Il s'est avéré être pour le goût de tout le monde - dur, dur, mais croustillant et sain.
Si la prochaine fois que je décide de cuisiner selon cette recette, j'ajouterai de la cannelle au lieu du sésame

Le mauvais côté des cookies m'a conquis - dans la boîte)

J'ai oublié à qui j'avais promis des hamburgers
J'étais trop paresseux pour mettre de la pâte sur des petits pains, alors j'ai juste fait des escalopes avec une garniture.

Nous mettons la viande hachée sur l'œil, la tamponnons, mettons la garniture à l'intérieur. Le plus délicieux est épicé - piment, tomates finement hachées, pressées à partir de jus, fromage râpé, herbes. Mais, par chance, je n'avais que du fromage râpé et de la purée de pommes de terre, je devais juste les pousser pour la démonstration. Ajoutez de la viande hachée sur le dessus et tassez à nouveau avec une presse, tout est complètement recouvert de viande.
Sur un grill chauffé et huilé.

J'ai appuyé fort sur le couvercle, aplati un peu ma côtelette, mais vous pouvez simplement mettre le couvercle sans appuyer.

[Elena]

Elena, mais je ne pouvais pas me lier d'amitié avec ce truc, je ne peux en aucun cas y mettre des côtelettes

[Coffeeberry]

Quoi qu'il en soit, la cellule est généralement super, l'accomplissement Lenok fait toujours remonter les cellules sur la photo. Cela ressemble à une seule fois avec des images, et même alors indistinct. Mais sa cage est également bonne!
Faites des biscuits minceur - apportez-les! Et puis certains - nous ne dirons pas qui - même si c'était Natalia. Ils ont promis, ils ont promis ... Mais ils ont attendu les trois ans promis, et je ne suis depuis qu'un mois ...
Coffeeberry, Lena! Et le shikoka de entoy rentrera sur notre prise? Et quelle taille figuline? Plus de mes hamburgers? Si Lenka l'avait, elle vous ferait dire en grammes, et je suis gentille avec moi pour le diamètre!

[Coffeeberry]

mais je ne pouvais pas me lier d'amitié avec ce truc, je ne peux en aucun cas y mettre des côtelettes

moi aussi
Et à Coffeeberry, Lena est un coclet tellement plat

[Olga]

La vidéo de celui qui a inventé la presse entot, tout y est clair. La taille est également visible, mais je peux mesurer.

Lena! Et le shikoka de entoy rentrera sur notre prise?

Deux. Mais tout le monde n'en mangera pas un, ils wow!
Olga, appuyez bien, directement du cœur, la côtelette est déjà scellée sans coutures.

Mais tout le monde n'en mangera pas un, ils wow!

Ouais, ici, semble-t-il, il vaut mieux sculpter le plat d'accompagnement à l'extérieur, et non la viande.

C’est de plus en plus modeste pour moi, succombant à l’excitation, et a commencé un côtelette Teskomovsky, il fait 9cm de diamètre et sans aucun remplissage. Maintenant, je sens que j'ai besoin d'une prise de gril ... Et cette poubelle pour tout de suite - aussi ...

[Natalia]

Natalia, J'ai mesuré mes abdos - 11 cm et 5 cm de hauteur. Mais vous pouvez faire des escalopes complètement plates, pour les hamburgers, je fais des fines.
Et comment sculpter la garniture sur le dessus? Tout va ramper, non?

Et comment sculpter la garniture sur le dessus?

Une sorte de purée avec un œuf (pomme de terre, ou depuis quelques jours j'imagine de la citrouille ou du brocoli - généralement en relation avec la soupe, mais que faire si ça rentre ici aussi?). Ou avez-vous seulement besoin de viande à l'extérieur pour la rendre collante? Je théorise pour l'instant.

[Pâte à levure en vrac.]

Pâte à levure en vrac.

Comment et quoi cuire? - technologie et exemples de cuisson.
1. Tartes à la levure liquide fourrées aux prunes dans le multi-chambre Redmond (panneau "kurabie" RAMB-131)
2. Sous le spoiler tartes à la viande belyashi (eta-007) pris d'ici

Devuli, je suis avec les blancs. Plutôt, bien sûr, avec des tartes à la viande. Pâte à levure en vrac Lenus'kino. Une pâte très merveilleuse. Pas pour un dîner rapide, mais ça a le goût d'un conte de fées.
Alors, voici les tartes sur le panneau:

Pour accélérer le processus de mise en page et de mise en forme de la viande hachée (400 gr de viande et un énorme oignon avec un poing + un bouquet d'aneth, sel, poivre) a été coupé en "médailles" (grosse noix aplatie)

Elle l'étale rapidement, comme Lena l'a enseigné, car la pâte commence immédiatement à pousser (une cuillerée de pâte incomplète, puis une médaille froissée, quand elle a mis les 8 morceaux sur le dessus, saupoudrée d'une demi-cuillère de pâte sur le dessus et fermée sans loquet) sont cuites pendant 7 minutes.
Et ceci est un cutter:

Enfin, une option de service

À partir de 400 grammes de viande hachée pure (après avoir ajouté des oignons et de l'aneth, je n'ai pas pesé) et une portion complète de Lenusin de la pâte, exactement 4 signets ont été obtenus, soit 32 tartes.

3. Sous le spoiler tarte aux pommes de terre et champignons (Réalisation), prise
d'ici

Et je devais attacher 200 grammes de champignons. Et hier, à titre expérimental, j'ai fait un gâteau à partir de pâte de levure avec pommes de terre et champignons frits.

Bien, que puis-je dire? Délicieux (bien que vous ayez besoin de plus de champignons, bien sûr). Mais pas technologiquement avancé. Je vais réfléchir et expérimenter. Pour qu'il soit agréable non seulement de manger, mais aussi de cuisiner!

4. Sous le spoiler tarte aux pommes de terre et balafre; casserole ouverte avec pommes de terre et saucisses, petits pains avec saucisses et fromage (Réalisation), prise d'ici

Au fait, voici une tarte au balafre et aux pommes de terre (MP7)

Et à partir des restes de saury, voici une tarte à la casserole ouverte (MP6):
Et du reste de la pâte, tartes / petits pains à la saucisse et au fromage (MP7):

5. Sous le spoiler triangles de fromage (Réalisation), prise d'ici

J'ai mis à jour la prise Samsushny avant de partir, je n'ai pas pu résister!
Triangles de fromage. DANS pâte à levure en vrac (un signet selon la recette, seuls 80 g de farine ont été remplacés par de la farine de maïs) râpé 330 g de fromage sur une râpe fine (il fallait ne pas laisser mourir en notre absence). Je l'ai mis sur "yaourt" dans une mijoteuse et l'ai cuit en une heure. Il s'est avéré 3 signets sans 3 choses.

Nuuuu ... très gras ... J'ai du improviser la sauce à l'ail et aux concombres marinés.
Dernière fois dans un hamburger cuit avec du fromage et des saucisses. Fromage râpé sur une râpe grossière. Cela semblait plus savoureux.

6. Juste au cas où (tout à coup, Redmond nous fera plaisir avec le panneau "saucisses en pâte"): Saucisses en pâte levée en vrac dans un multi-boulanger Redmond (panneaux "bâtons" RAMB-09, "saucisses en pâte" RAMB-21)
7.

Tarte à la levure liquide avec pommes de terre, choucroute et champignons (pour le multibaker Redmond Pro). (Accomplissement)

8. "Sucettes"

Attention! Pour faciliter la recherche, un lien vers ce message est fourni dans le premier message du sujet.Le message lui-même sera périodiquement mis à jour à mesure que de nouvelles informations seront disponibles..

[Svetlana]

Svetlana, J'ai aussi fait des pizzas aux gaufres l'autre jour. À peu près la même recette, mais je l'ai prise sur Internet: pour un verre de kéfir, 150 grammes de farine. Fait deux portions doubles. Certes, dans le deuxième kéfir terminé, du lait ajouté. En bref, une double portion correspond à deux signets d'un dessin animé complet. Au petit-déjeuner ou au goûter, c'est le plus.

Devchuli, présentons les produits, hein?! Eh bien, pyzhaaalsta! C’est tellement agréable quand il y a assez de pâte dans le beignet! Eh bien, ou du moins une liste de produits et de consistance, afin que vous puissiez le reproduire "à l'œil nu" 😜!
Nous supprimerons toutes les mises en page au jardin dans bibliothèque à la première page.

[Pizza aux gaufres.]

Lena, ouais, d'accord.
Pizza aux gaufres.
farine 150 g
kéfir 150 ml
oeufs 1 pc
1 pincée de sel
1 pincée de sucre
levure chimique 1 c.
huile végétale 2 c. l.
Tomates séchées, saucisses, fromage mais 50 chacun, je l'ai pris de vue.
Ceci est un signet complet.
J'ai exposé la recette de gaufres promise.
Gaufres à l'orange

[Plan de sept ans]

Natasha, merci!

Et j'ai cuit spontanément des biscuits à l'avoine hier. Par recette du forum. Et seulement maintenant, en copiant le lien pour le message, j'ai vu à qui il appartenait. Svetlana-Plan de sept ans, Salut! En ce moment, je vais vous torturer avec des questions!
Le foie a eu plus de chance que les gaufres croquantes d'ETA-007, pour lesquelles j'ai accidentellement poivré la pâte en mélangeant des bols. Mais ... j'ai laissé tomber les raisins secs entiers, parce que j'étais distrait par ce mot. Je suis revenu, j'ai ajouté des raisins secs, puis j'ai lu qu'il fallait les hacher. Je ne l'ai pas choisi. En ce moment, je pense - il était nécessaire d'attacher des distractions à cette entreprise, afin qu'ils puissent ressentir une partie du charme de la vie de Cendrillon ...
Je n'ai pas mis la cannelle exprès - les enfants n'aiment pas ça.
Oh, eh bien, je n'avais pas encore de gruau. Par conséquent, j'ai broyé les flocons sans fanatisme, il s'est avéré qu'il s'agissait de céréales, pas de farine.

Enfer dans Kurabyishny et en biscuits.

Cela n'a pas fonctionné avec la photo de biscuits ronds, car je n'avais pas le temps. Par conséquent, seulement de cette façon:


Les cookies sont délicieux et très différents! En forme de fleurs - denses, mais douces à l'intérieur, carrées - croustillantes, plutôt lâches. Les deux ont l'impression qu'il s'agit de flocons d'avoine, mais ils ne ressemblent pas à ceux du magasin (qui sont stéréotypés chez les enfants).
J'essaye de comprendre les raisons. Tout d'abord, j'ai mis de la vanilline au lieu du sucre vanillé et il semble que j'en ai trop fait. Deuxièmement, Light-Plan de sept ans, et ce sont des questions pour vous: est-il possible que la farine s'ouvre plus fortement que le gruau, c'est-à-dire que la saveur de l'avoine soit plus prononcée avec la farine?
Et la deuxième question sur la cannelle - est-ce que ça ressemble exactement à la cannelle ou est-ce que cela forme mystérieusement le goût de "ce même cookie" (et la couleur, probablement)?
En général, j'attendrai l'avis de l'auteur et je cuisinerai encore plus, plus près de la recette, puis, avec la technologie et la disposition des produits sous différents panneaux, exposerai la recette, si Svetlana n'a pas d'objections.

Nathalte,

Natasha, pour rendre le lien cliquable, vous devez cliquer sur le symbole de la recette (j'ai un dépliant avec une cuillère et une fourchette rouges sur mon téléphone à droite du nom de l'auteur) et copier l'adresse qui apparaît. Essayez-le!

Merci, gentille femme!
Je m'intéresse aussi à l'avoine. Et dans kurabyeshnoy précisément.
En général, je veux une cellule, enfin, je veux dire néerlandais. Pour qu'il soit fin et croquant, et qu'il y ait quelque chose à mordre. Et c'est du papier très fin.