Patinage et utilisation ultérieure de casseroles non revêtues

[Sveta]

Sveta, des cheesecakes parfaits! Il faut aussi essayer un acier inoxydable.

Je ne sais pas où écrire, mais je veux vraiment me vanter, j'ai acheté une poêle à frire lodge de la série Pro Logic. Je ne sais pas ce qu’ils ajoutent à cette fonte, mais les légumes ne s’y tiennent pas du tout, la préparation en usine était plus que suffisante pour la vie. J'espère un jour apprendre à faire frire des œufs sur de la fonte))




J'ai moi-même souffert d'œufs sur fonte, je vous raconte moi-même comment tout s'est avéré simple, au moins avec une boîte à bavarder. Du coup, non seulement je ne sais pas comment)
J'ai regardé environ 30 vidéos hier et j'ai fini par faire ceci:
1. Préchauffé une poêle pendant 5 minutes à feu moyen (5 sur 9 sur ma cuisinière).
2. Dissolvez un peu moins d'une cuillère à soupe de beurre. Elle a versé des œufs mélangés avec une fourchette.
3. Je ne les ai pas touchés du tout pendant une demi-minute, puis avec une spatule en silicone, j'ai commencé à ratisser lentement des bords vers le milieu.
4. Lorsque les œufs étaient presque cuits, mais un peu plus brillants, éteignez la cuisinière et attendez quelques secondes de plus.
Je suis très content du résultat, la casserole est propre, rien n'a collé.

Il fonctionne également avec des œufs au plat. Rien ne colle sur les cinq premiers, les œufs brouillés ont été retirés comme d'un revêtement antiadhésif.

Chucha patiné-patiné et patiné)).

J'ai décidé d'énoncer clairement la logique de mes actions, la combinaison de la théorie et de la pratique, les taxis)). Parce que tout récemment j'ai à nouveau tourmenté mon chaudron (plus précisément, le revêtement qui a été abandonné sur le chaudron), puis une casserole en acier, avec laquelle ce sujet a commencé. Parce que la couverture est aussi ça. Ukantrapupila.

Alors ...

La patination est nécessaire pour les nouveaux plats, pour les plats avec un revêtement abîmé (vous pouvez beaucoup gâcher, mais l'effet est généralement le même - cela commence à brûler), pour les plats avec des dépôts de carbone très épais - la conductivité thermique se détériore, elle n'est pas frite de manière intensive, inégale.

Plus loin. Un chauffage à plus de 370 degrés conduit à l'épuisement de tous les résidus organiques sur la vaisselle (fonte, acier). Il s'agit d'un nettoyage pyrolytique. Autrement dit, tout brûle simplement à un état semblable à de la cendre. C'est bon pour préparer les ustensiles de cuisine pour un nouveau revêtement. Pour le rendre uniforme et bon.

L'huile pour la formation de dépôts de carbone (le même revêtement antiadhésif) doit être chauffée jusqu'à 330g. Autrement dit, c'est le maximum. En vous approchant de la figure 370, vous brûlez simplement tout le revêtement sur lequel vous travaillez si dur)). Par conséquent, après le grub - juste la température de fonctionnement. L'huile fume. Son point de fumée est d'environ 270 degrés (tournesol raffiné, sinon déroutant). Il devrait en être ainsi.

Seulement une fine pellicule d'huile (vous n'avez pas besoin de verser une flaque d'eau, collectez l'excédent avec une serviette en papier (dans le cas d'une poêle) ou avec un chiffon enroulé sur un bâton en bois (dans le cas d'un plat en fonte chauffé) et attendez que ce film brûle (il noircit à l'état de chocolat) sinon vous allez juste l'arracher non polymérisé et pas sec si vous fouillez constamment avec quelque chose .. Chaque couche sur le dessus rend le revêtement plus foncé et plus foncé Enfin, la surface de la vaisselle devient noir anthracite.

Ici.
Sur la première photo à gauche, un chaudron noir est presque terminé, à droite - pas encore. Il est difficile de donner un chauffage uniforme sur le poêle, de sorte que la "friture" du film d'huile se fait par étapes: là où le chaudron touche la partie la plus chaude du poêle. Faites-le frire - tournez-le, etc. Eh bien, alors une photo du chaudron prêt à l'emploi. J'allais cuisiner ce pilaf.
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[Nata]

Salutations de vacances !!!

Dans la première photo à gauche, un chaudron noir

oh, comme le chaudron est devenu beau, je l'aurais regardé, il brille comme un miroir. Super! Nata, merci pour le Temko, j'ai tout étudié, mais mes mains ne peuvent pas le faire dans un appartement de la ville, mais je prévois de tout emmener au village et enfin d'essayer de mettre en état de marche mes casseroles / chaudrons, qui sont récoltés, mais sont encore neufs

[Svetlana777]

Svetlana777,

J'ai préparé l'acier à la maison. L'étape de pyrolyse a été sautée, bien sûr, mais noircie normalement. Fume, mais pas mortel. Le capot est plus puissant et tout va bien.

[Épouvantail]

Épouvantail, Nata, vous avez fait une très bonne action, que vous avez ouvert ce sujet et nous avez aidés. Maintenant, je vais rarement aux poêles antiadhésives. Fonte, acier, acier inoxydable en travail. Ils sont cool.

28 cm de bayer attend dans les ailes la patination. Je ne peux pas non plus me ressaisir et commencer à puer dans l’appartement. Je n'ai pas eu le temps de le faire dans la maison, maintenant ici ...

chaudron noir - revêtement presque fini

Beau! Le pilaf sera-t-il préparé pour la table du Nouvel An sur un feu ouvert, je suppose? Ou est-ce que le contrôle de la flamme est là? Tu es courageux!

[Svetlenki]

Svetlenki,

Je cuisine du pilaf sur le bois depuis pas mal d'années))). Je peux. J'ai récupéré le chaudron du pilaf précédent et je l'ai oublié pendant 3 semaines dans la rue. Un kirdyk vint à lui. Dans le sens de couverture / suie. J'ai dû le refaire. Et le pilaf après le traitement a déjà été deux fois. )) N'ayez pas peur de la couleur, je ne fais pas frire la viande et les oignons aux charbons, c'est du riz devzira, il a sa propre couleur brune.

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Devzira est le riz le plus sûr

[Nata]

Nata,
Si la version Fergana, alors l'oignon doit être frit un peu plus fort, jusqu'à ce qu'il soit doré, pour qu'il "bruisse" en remuant avec une cuillère à fente!
Je peux. Je cuisine depuis des années, probablement trois fois plus "juste"!

[Igrig]

Igrig,

Je propose de mesurer les hauteurs Celui qui est le plus gros est cool!))

En fait, je ne prétends pas être une sorte de méga-spécialiste du pilaf, mais je sais le goûter. Et je ne mets pas de piment fort, j'ai tout le temps peur de l'endommager et de ruiner le pot de pilaf. )))

mais je sais que c'est savoureux

C'est sans aucun doute - cela peut être vu du produit fini!
Comme il se doit! L'essentiel est que la friabilité soit visible sur des centaines de deux kilomètres, et tout le reste est secondaire!
Mais le poivre, bon sang, est un must: il donne un arôme léger incroyable! Comment se protéger des dommages est la seule option: mettez-le dans le zirvak (vous n'avez pas besoin de l'interférer du tout), et retirez-le avant de pondre le riz, d'autant plus que lui, le parasite, s'efforce de flotter sur le riz. Et il y aura du bonheur (pour tout le monde)!
J'adore moi-même la netteté, mais peu d'autres!

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Combien de beauté suivez le lien)
J'ai aussi commandé la crêpière en fonte Biol, je l'ai déjà cuisinée et j'ai beaucoup aimé.
Maintenant, je regarde attentivement le Lodge, ils ont de très belles casseroles.



Que pouvez-vous cuisiner dans cette petite poêle avec un diamètre de fond de 11 cm?




il s'avère qu'ils ont une toute petite poêle à frire

Que pouvez-vous cuisiner dans cette petite poêle avec un diamètre de fond de 11 cm?

Œufs brouillés par œuf. Je fais des œufs brouillés et des omelettes dans des crêpes.

J'ai également commandé la crêpière en fonte Biol,

J'ai commandé une poêle à frire d'un diamètre de 28 cm. Je ne peux pas tout gérer, avec cette fichue isolation ...

D'ailleurs, puisqu'ils ont recommencé à parler de diverses fonte. J'ai longtemps voulu une grande poêle à frire, mais un crapaud a étouffé les marques décentes. Je l'ai acheté pour 28 cm d'une nouvelle série chez IKEA. En conséquence, c'est la première poêle que je devais huiler et chauffer plusieurs fois au four. Sinon, tout resterait sans pitié. Maintenant, cela semble fonctionner, mais parfois cela colle toujours. Mais beau, bien sûr.

Maintenant, je regarde attentivement le Lodge, ils ont de très belles casseroles.

Belles casseroles! Je n'ai pas pris un diamètre de 11 cm, mais un peu plus de 20 cm

Que pouvez-vous cuisiner dans cette petite poêle avec un diamètre de fond de 11 cm?

Habituellement, les épices et les noix sont frites.

J'ai commandé une poêle à frire d'un diamètre de 28 cm. Je ne peux pas tout gérer, avec cette fichue isolation ...

Je n'ai pratiquement pas traité mon Biol. J'ai saupoudré quelques cuillères à soupe de sel et l'ai maintenu sur la cuisinière pendant 10 minutes.Lorsque le sel est devenu un peu gris, elle a nettoyé avec un morceau de serviette en papier, a versé de l'huile d'olive, l'a bien graissée et l'a mise sur la cuisinière pendant 15 à 20 minutes. Pour éviter de trop fumer, je l'ai recouvert d'un couvercle en acier inoxydable et j'ai allumé le capot. Elle le tint un peu et l'éteignit, après s'être refroidi, elle essuya l'excès d'huile avec une serviette en papier et commença à cuire des crêpes.
Les premières crêpes nécessitaient plus d'huile, puis je me suis familiarisée avec la cuisson sans graisser. Mais j'ajoute toujours un peu de rouille à la pâte. huiles.
Une fois qu'une crêpe a commencé à se souder au même endroit, j'ai immédiatement versé quelques cuillères à soupe de sel dans cette poêle chaude et je l'ai frottée avec une serviette en papier (il est préférable de déchirer quelques serviettes pour que la masse soit impressionnante et non brûlée). J'ai enlevé l'excès de sel et les dépôts de carbone, j'ai fait couler de l'huile et j'ai immédiatement continué à cuire, puis ça s'est passé comme une horloge.
En général, après avoir tourmenté avec du Téflon, je veux une autre crêpière en fonte avec un diamètre plus grand et une poêle à frire, il vous suffit de décider du diamètre.

Je n'ai pratiquement pas traité le mien.

Non, je vais toujours le traiter, comme le recommandent les paysans ici (qui a mangé le chien à ce sujet).
Mais d'abord, je dois aller dans la nature, brûler toutes les huiles techniques de la fonte sur le bûcher. Cette action n'est pas pour la maison.

Œufs brouillés par œuf. Je fais des œufs brouillés et des omelettes dans des crêpes.

Magnifiques quelles omelettes en portions. Il faut chercher cette forme sur Ozone.

[Pchela maja]

Pchela maja, dans mon cas c'est une casserole en fonte pour crêpes avec des cellules de 9,5 cm de diamètre.

[Elena]

Elena, c'est un sceptique, non?

Eh bien, wooooot, encore une fois je la veux ...

[Sveta]

Sveta, ouais, c'est lui, avec un manche en bois pour 4 cellules)

Eh bien allée, tu m'as terminé, aussi avec un manche en bois

Eh bien, j'ai décidé qu'il ne servait à rien de le mettre au four et que le manche en bois ne chauffait toujours pas presque. En général, j'avais l'une des casseroles les plus populaires.
PS: j'ai trouvé une photo avec des crêpes - de très bonne taille.

elle cuit si uniformément. cela m'a arrêté à propos de la poêle carrée. Il me semblait que cela ne ferait que rougir en cercle, mais ici tout semblait être exactement pareil. Le lin, comment brunit-il uniformément?

En général, j'ai le plat le plus populaire (côtés hauts) de 24 cm de chez Skepp et De Bayer, une poêle classique de 24 cm. Les chevaux de trait travaillent tous les jours. Et pourtant, oui, j'ai été très impressionné par le manche en bois.

Sur les crêpes, des zones plus claires sont encore visibles. Le fond de la casserole est toujours rond. Sur les œufs, je ne remarque pas du tout d'inégalité. Mais j'ai aussi un poêle avec un petit point de chauffage. En fait, à cause de lui, je suis passé à des casseroles à capacité thermique. Si la fonte est déjà chauffée, alors tout))

Vidéo du fabricant KUKMARA expliquant comment préparer leur chaudron en fonte pour pilaf.

Filles et hommes, dites-moi s'il vous plaît. J'ai acheté une poêle en fonte avec des côtés hauts. Je l'ai allumé avec du sel, puis j'ai versé de l'huile quelque part dans une couche. Je l'ai enduit sur les murs et je l'ai chauffé pendant environ 20 minutes, il commence même à changer de couleur. Fuite, frotté le boom. serviette. Et après refroidissement, le bas des normes et les côtés sont devenus collants à certains endroits. De quoi? Avez-vous dû verser de l'huile comme la tante de la vidéo? Bref, j'ai lavé cette viscosité avec du soda. J'ai enduit une poêle chaude d'une fine couche d'huile, j'ai attendu une brume, l'ai éteinte, l'ai refroidie. Et donc trois fois. Mais putain, ce sont encore des murs collants. Qu'Est-ce que c'est? Huile g ...? J'ai Oleina. Quelle marque d'huile utilisez-vous? PS: J'ai fait cuire du pilaf, rien n'a collé, c'est-à-dire qu'une couche antiadhésive s'est formée, mais cette viscosité ....., et le poulet a collé un peu, mais je n'ai pas chauffé la poêle, mais c'était délicieux. S'il vous plaît, aidez-moi à comprendre comment m'assurer qu'il n'y a pas de collant?

[Yuliya]

YuliyaToute huile de tournesol donnera cet effet. J'ai déjà téléchargé une vidéo des huiles dont vous avez besoin pour traiter la fonte. Les paysans racontent tout sur l'affaire, et pour obtenir un antiadhésif, la solution la plus réussie est de traiter le linge au quotidien.
Je ne serai pas trop paresseux pour publier à nouveau la vidéo.

[Yuliya]

YuliyaToute huile de tournesol donnera cet effet.J'ai déjà téléchargé une vidéo des huiles dont vous avez besoin pour traiter la fonte. Les paysans racontent tout sur l'affaire, et pour obtenir un antiadhésif, la solution la plus réussie est de transformer les graines de lin au quotidien.
Je ne serai pas trop paresseux pour publier à nouveau la vidéo.

J'ai vu cette vidéo, j'ai lu tout le sujet. Des graines de lin avec une odeur terrible, puis quelqu'un a logiquement pensé que son point de fumée est inférieur à la température de fonctionnement de la poêle et qu'il brûlera de l'huile de lin et à quoi ça sert? Et tout légume que vous dites laisse une telle viscosité? Tout le monde a-t-il des casseroles collantes? Je n’ai pas semblé comprendre, les gens ont du mal avec ça, mais je ne comprends pas. J'ai l'impression de faire la même chose, mais ça ne marche pas. Je pèche sur le recuit initialement incorrect. Il est probablement nécessaire de recalcifier le vide, puis d'appliquer le revêtement en fines couches. Ou comme dans la vidéo en feu, mais versez ensuite de l'huile sur les murs. Quelle voie pensez-vous choisir?

[Yuliya]

Yuliya, À mon humble avis, la poêle elle-même vous indique que différentes conditions en bas et sur les murs, d'où le résultat différent.

[Yuliya]

Yuliya, il est nécessaire d'étaler l'huile bouillante avec une couche même mince le long des parois avec une brosse en silicone tout le temps pendant la calcination, pratiquement sans arrêt. Mieux vaut le faire en feu.

Oui, les filles, j'ai réalisé que je tondais. En général, je vais essayer de le faire sur un feu ouvert dans la vidéo. Et il ne sera pas recouvert de suie à l'extérieur? Et si oui, comment le laver? Il n'est pas possible de prendre un chaudron de campagne en main, tout est noir dehors et les figues sont lavées, seulement quand on va à la mer, on l'essuie avec du sable



Ou peut-être que le four est meilleur, plus simple et plus propre?

J'utilise également des graines de lin. Il brûle et ne sent plus. Mais les graines de lin forment une bonne couche.
Dans une autre vidéo (comme l'une des entreprises françaises), j'ai vu que les pommes de terre étaient frites dans de l'huile de lin avec beaucoup de gros sel. Avant les charbons !!! (Vous pouvez utiliser des nettoyants ou des produits de qualité inférieure. Les côtés de la casserole sont également recouverts d'une patine aux éclaboussures.
Elle l'a fait elle-même. À la maison. Ma cuisine n'est pratiquement pas séparée du salon.
L'été, elle ouvrit toutes les fenêtres et la porte du jardin. Le projet était bon! Il n'y a pas d'odeur dans la chambre / cuisine.

Compris, merci à tous. Je vais essayer)

Ou peut-être que le four est meilleur, plus simple et plus propre?

Oui. Parce que la fonte retient bien la chaleur, mais la conduit très mal. Par conséquent, les parois latérales de la casserole seront nettement plus basses que le fond si elles sont patinées sur la plaque de cuisson.

Oui. Parce que la fonte retient bien la chaleur, mais la conduit très mal. Par conséquent, les parois latérales de la casserole seront nettement plus basses que le fond si elles sont patinées sur la plaque de cuisson.

Exactement, je n'ai pas pensé à quelque chose. Signifie soit le feu, soit le four. Merci pour le conseil)



Et voici une autre question stupide, sinon dans cet article, dirigez-le au bon endroit, comment déterminer que la casserole est bien chauffée, mais pas surchauffée? En cas de surchauffe, l'huile brûle, libérant n'importe quel type de kaku, mais je n'aimerais pas ça

[Yuliya]

En cas de surchauffe, l'huile brûle, libérant n'importe quel type de kaku, mais je n'aimerais pas ça

Par conséquent, il est recommandé de patiner dans la rue, afin de ne pas respirer celui-ci. Et l'huile se maculera une fois patinée, cela n'ira nulle part. Et il fumera dans le four ...

sinon dans cette propriété, dirigez si nécessaire

Yuliya, demandez ici, n'hésitez pas. Posez toutes les questions sur la patine si vous avez encore des questions. Comment pouvons nous aider

Oui merci)))



Par conséquent, il est recommandé de patiner dans la rue, afin de ne pas respirer celui-ci. Et l'huile se maculera une fois patinée, cela n'ira nulle part. Et ça va fumer dans le four ... c'est compréhensible, seulement je voulais dire avant de cuisiner comment déterminer que la casserole est à la bonne température?

seulement je voulais dire avant la cuisson comment déterminer si la casserole est à la bonne température?

Cela prend plus de temps à chauffer, mais à température moyenne (j'ai l'induction, je chauffe la fonte pendant 5 minutes sur 9 5, l'acier pendant 5 ou 6 minutes 3, probablement). Ensuite, il chauffe uniformément, ne surchauffe pas.Vous pouvez vérifier avec de l'eau pour la première fois - saupoudrer sur une eau chauffée, si elle bout, il est temps.

[Cifra]

Mais comment Cifra, Elena conseille. Et vous n'avez pas besoin de chauffer la poêle avec de l'huile. Il doit être versé dans la poêle avant de le faire frire. Si quoi que ce soit, j'ai moi-même appris cela il y a seulement quelques années, alors ne le prenez pas pour une notation.

[Cifra]

Mais comment Cifra, Elena conseille. Et vous n'avez pas besoin de chauffer la poêle avec de l'huile. Il doit être versé dans la poêle avant de le faire frire. Si quoi que ce soit, j'ai moi-même appris cela il y a seulement quelques années, alors ne le prenez pas pour une notation.

qu'est-ce que tu es, quelles notations?) au contraire, ce sont des conseils que j'écoute avec attention et que j'appliquerai), alors merci)

Cela prend plus de temps à chauffer, mais à température moyenne (j'ai l'induction, je chauffe la fonte pendant 5 minutes sur 9 5, l'acier pendant 5 ou 6 minutes 3, probablement). Ensuite, il chauffe uniformément, ne surchauffe pas. Vous pouvez vérifier avec de l'eau pour la première fois - saupoudrer sur une eau chauffée, si elle bout, il est temps.

J'étais sur un grand brûleur à gaz au minimum pendant cinq minutes, la fumée est partie et pas petite, mais je veux que ce soit sans brume. J'ai lu quelque part qu'il est nécessaire de déposer de la nourriture avant que la fumée n'apparaisse. Et comment déterminer qu'il apparaîtra maintenant et qu'il est grand temps? Les gens savent comment le faire à la main. Expérience, expérience et plus d'expérience. Dépêchez-vous de l'obtenir)

[Yuliya]

Et comment déterminer qu'il apparaîtra maintenant et qu'il est grand temps? Les gens savent comment le faire à la main. Expérience, expérience et plus d'expérience. Dépêchez-vous de l'obtenir)

Yuliya, vous savez quoi? Lorsque vous prenez soin de votre fonte, après avoir lavé la casserole, vous devez la sécher au feu pour que l'humidité sorte des pores, puis appliquez de l'huile avec un pinceau. Cherchez un moment quand cette huile commence à fumer dans votre poêle. Cette fois (séchage de la casserole de l'humidité), plus les minutes après l'application de l'huile et le début de la brume vous donneront une approximation du temps.

Achetez un pinceau dans un pot. Eh bien, si ce n'est pas Bodum, alors au moins un autre. Elle sera nécessaire à la ferme si elle est fermement décidée à cuisiner sur fonte et acier (métal).

J'ai un pinceau) oui, je l'ai aussi prévu moi-même, à chaque fois pour détecter et comprendre progressivement l'heure et le chauffage corrects. Je vous remercie)))

Les gars, bonjour tout le monde! Enfin je suis arrivé à la datcha, ils ont brûlé la casserole directement sur le feu. Pendant longtemps, deux heures, jusqu'à ce qu'il devienne gris, puis il a été brossé avec une brosse en fer, puis il a commencé. J'ai fait le gars de la vidéo. Elle l'a trempée dans de l'eau avec du vinaigre, et elle est une vipère, au lieu de laver la rouille et de la recouvrir d'une sorte de couche protectrice, au contraire, presque toute la rouille. Est devenu brun. J'ai nettoyé ces ordures avec du soda. Maintenant, je le fais cuire avec de l'huile de lin au four. Seulement c'est de l'huile non raffinée. Nous n'en avons pas de raffiné dans notre ville. Ce n'est rien? J'ai tout bien fait, qu'en pensez-vous? Pourquoi est-il rouillé? Peut-être que j'ai fait quelque chose de mal?

[Yuliya]

Yuliya,

Pourquoi tremper une poêle nettoyée par pyrolyse avec du vinaigre? Je ne comprends pas. Métal complètement nu et sans défense. La pyrolyse brûle tout. Toute matière organique possible. Bien sûr, elle a immédiatement rouillé. Mais de l'eau. C'était juste que le gris devait être là avec de l'huile et une couverture. Sur le feu. Lubrifiez avec un chiffon sur un bâton avec une fine couche, donnez de la brillance et réchauffez-vous à une légère fumée, enduisez à nouveau et réchauffez à nouveau. Et ainsi jusqu'à ce que la casserole devienne noire et c'est tout, la couche est prête.

[Nata]

Pourquoi tremper une poêle nettoyée par pyrolyse avec du vinaigre? Je ne comprends pas.

Nata, c'est le gars dans la vidéo qui fait ça avec une vieille fonte ... Je n'ai pas eu le temps de regarder les 27 minutes, mais je l'ai trouvé quelque part au milieu, je ne suis pas entré dans les détails.

Yuliya, Je suis avec Épouvantail se mettre d'accord. Il n'y avait pas besoin de se moquer de la casserole comme ça.

Peut-être que celui qui a conseillé la vidéo commentera.

[Nata]

Nata, c'est le gars dans la vidéo qui fait ça avec une vieille fonte ... Je n'ai pas eu le temps de regarder les 27 minutes, mais je l'ai trouvé quelque part au milieu, je ne suis pas entré dans les détails.

Yuliya, Je suis avec Épouvantail se mettre d'accord. Il n'y avait pas besoin de se moquer de la casserole comme ça.

Peut-être que celui qui a conseillé la vidéo commentera.

Eh bien, oui, il dit lui-même pyrolyse, puis imbibez-le de vinaigre pour que les restes de seigle puissent être retirés des pores et créer un film protecteur supplémentaire, du phosphate ou quelque chose du genre, je ne me souviens pas du nom. Eh bien, rien, je l'ai vaincue, rouille dans le sens.



Et cet oncle dit aussi qu'après l'huile de lin, il suffit de la laver et de l'essuyer, vous n'avez pas besoin de la lubrifier à chaque fois. Et si rien n'y est brûlé et que ce n'est que dans l'huile, ne lavez pas, retirez simplement l'huile restante