Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

D'une manière ou d'une autre, je voulais être carré, mais pendant que je m'habillais, mes hommes ont enduit et déposé le caviar

[Natasha]

NatashaEt avec le caviar, ils ont l'air plus savoureux

Salut, charmants compagnons
Bonne année, cette vie intéressante et heureuse que vous voulez, et pour que vous et vos proches ayez suffisamment de santé pour tous les souhaits
De délicieux pains et un long travail pour notre Panasonic

Et en ce qui concerne les dangers, les additifs, etc., je voulais depuis longtemps raconter comment un de mes amis a défendu le docteur et, en conséquence, a mené une étude sur cette question, au sujet de la stabilité de notre corps à des doses de diverses choses désagréables dans la concentration maximale autorisée (MPC). Ainsi, le corps est capable de les jeter pendant très longtemps, à condition qu'il n'y ait pas de maladies chroniques graves dans un état assez négligé.
Par conséquent, si vous vous faites une règle de manger constamment du pain avec du charbon, alors oui, le corps peut ne pas durer. Et si quelques fois en vacances, alors FIG, si le tractus gastro-intestinal est normal.
Mais pour autant que je sache, le charbon actif dans la médecine moderne a été remplacé par enterosgel en raison du fait que le charbon, en tant qu'instance très sèche, est hygroscopique et si une personne a une gastrite, alors une déshydratation excessive n'est pas bénéfique, le charbon ne peut souvent pas être traité.
Et enterosgel moderne est doux et dépourvu de ce moins.

Autrement dit, le charbon actif ne vaut souvent pas la peine d'être mangé. Mais une fois dans la composition du pain avec une humidité supplémentaire, il n'y aura pas de mal.

Mais une fois dans la composition du pain avec une humidité supplémentaire, il n'y aura pas de mal.

Merci, maintenant tout est très clair ... je vais m'en fixer un

[Renoncule]

Le seigle avec du psyllium a commencé à être tout droit magnifiquement poreux

Renoncule, veuillez écrire une recette. Ou y a-t-il quelque part?

[Daria]

Daria, il n'y a pas encore de recette formalisée. Je continue, mais tout est paresseux, alors il n'y a pas de temps Ou plutôt, je ne suis pas sûr que les gens aient besoin de tels problèmes. Tout de même, l'automatisme complet ne fonctionne pas, vous devez aider avec une spatule en silicone

farine de seigle pelée 400g
malt rouge fermenté 25g
eau ou sérum 330ml
psyllium 1h l
sel 1 cuillère à café l.
miel (sucre) 1 c. l.
levure 1,5 h. l.
Programme de seigle. Tout d'abord, versez le liquide, avec du sel, du miel et du psyllium mélangés, remuez légèrement le psyllium après avoir dissous le sel et le miel. Après cela, je verse immédiatement SAF-levure dans le liquide, tandis que le seau se trouve à l'égalisation des températures, la levure commence déjà à travailler. Vous pouvez utiliser de la levure vivante, mais ici je ne dirai pas exactement combien prendre. Versez la farine et le malt sur le liquide. Vous pouvez ajouter du cumin et de la coriandre au goût. Lorsque le pétrissage commence, il faut aider avec une spatule en silicone, il n'y a pas de kolobok sur du seigle pur, et si vous n'aidez pas, cette "pâte à modeler" va accélérer dans les coins. Après avoir terminé le lot, coupez le tout avec une spatule. Puis Panasik fera tout lui-même

Salut, charmants compagnons
Bonne année, cette vie intéressante et heureuse que vous voulez, et pour que vous et vos proches ayez suffisamment de santé pour tous les souhaits
De délicieux pains et un long travail pour notre Panasonic

Et en ce qui concerne les dangers, les additifs, etc., je voulais depuis longtemps raconter comment un de mes amis a défendu le Docteur et, en conséquence, a mené une étude sur cette question, au sujet de la stabilité de notre corps à des doses de diverses choses désagréables dans la concentration maximale autorisée (MPC). Ainsi, pendant très longtemps, le corps est capable de simplement les jeter, à condition qu'il n'y ait pas de maladies chroniques graves dans un état assez négligé.
Par conséquent, si vous vous faites une règle de manger constamment du pain avec du charbon, alors oui, le corps peut ne pas durer. Et si quelques fois en vacances, alors FIG, si le tractus gastro-intestinal est normal.
Mais pour autant que je sache, le charbon actif dans la médecine moderne a été remplacé par enterosgel en raison du fait que le charbon, en tant qu'instance très sèche, est hygroscopique et si une personne a une gastrite, alors une déshydratation excessive n'est pas bénéfique, le charbon ne peut souvent pas être traité.
Et enterosgel moderne est doux et dépourvu de ce moins.

Autrement dit, le charbon actif ne vaut souvent pas la peine d'être mangé. Mais une fois dans la composition du pain avec une humidité supplémentaire, il n'y aura pas de mal.

Et vous pouvez vous demander, pourquoi un instrument de musique à anche fendue devrait-il?! Même une seule fois?!

Je vous remercie! J'essaierai certainement. Je pensais qu'il y avait au moins un peu de farine de blé là-bas, mais un seigle avait de tels trous !!!
Récemment, j'ai aussi cuisiné avec du psyllium et aussi sans blé, sur de la farine d'avoine + un peu de sarrasin. C'était nécessaire pour un enfant qui ne sait pas blé.
Sorti bas dense, mais du pain !! Ils sont heureux, c'est l'essentiel

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Je fais du seigle pur, considérez ceci comme ma "mode"

Et vous pouvez vous demander, pourquoi un instrument de musique à anche fendue devrait-il?! Même une seule fois?!

Eh bien, si vous ne vous contentez pas de sauter, de dormir ou de ronger cet instrument de langage, mais que vous l'utilisez exactement pour son usage prévu (certains avec des sabots peuvent faire des choses que d'autres ne pourront pas faire sans sabots), alors
artiodactyle musical, ce n'est plus seulement un artiodactyle, mais une personne créative extraordinaire, un rêve et une idole d'autres artiodactyles

Et où est cet artiodactyle avec un instrument de musique à anche? N'ont pas trouvé

Et où est cet artiodactyle avec un instrument de musique à anche? N'ont pas trouvé

moi aussi

Et où est cet artiodactyle avec un instrument de musique à anche? N'ont pas trouvé

C'était allégorique, c'est-à-dire pourquoi faire cuire ce pain avec du charbon (quoi pour un accordéon de chèvre).

Je fais du seigle pur,

aussi une fois par semaine est devenu un tel four, délicieux, bien sûr.
Je l'ai essayé avec du psyllium, mais ces trous ne sont pas sortis (il s'est avéré être une brique de seigle ordinaire à petits trous. J'ai mis 16 grammes de levure fraîche et je l'ai cuit au four sur le programme automatique. Il vaut mieux rester en mode service, probablement
J'essaierai plus loin
Je veux vraiment des trous

[M @ rtochka]

Mieux en mode service, probablement pour défendre

M @ rtochka, cela dépend beaucoup de la levure, du SAF-levure, quand ils se réveillent dans le liquide pendant l'égalisation de température, il y a assez de temps pour un programme standard, et quand le SAF-moment, je le garde en mode service jusqu'à près de 1,5 augmentation de volume. Je pense que la main se remplira rapidement et qu'elle se déroulera comme tu veux

C'était allégorique alors

Des intrigants!

Eh bien, si vous ne vous contentez pas de sauter, de dormir ou de ronger cet instrument de langage, mais que vous l'utilisez exactement pour son usage prévu (certains avec des sabots peuvent faire des choses que d'autres ne pourront pas faire sans sabots), alors
artiodactyle musical, ce n'est plus seulement un artiodactyle, mais une personne créative extraordinaire, un rêve et une idole d'autres artiodactyles

Je ne discuterai même pas, bien sûr que ça l'est!
Mais dans le pain, le charbon sur .... sur?!

Et où est cet artiodactyle avec un instrument de musique à anche? N'ont pas trouvé

Vit, le sabot fendu n'est pas rouge, il est en dehors de la portée de vos intérêts, et n'a donc pas trouvé

Hier, j'ai fait du pain Borodino pour la deuxième fois, je n'ai pas changé l'omoplate, car elle était chaude et ne se détache pas. Donc, un côté étroit de moi ne s'est pas mélangé et il y avait une bande de farine. La deuxième fois que je faisais ce pain et le premier était le même. Je fais généralement du blanc ordinaire et je n'ai pas de tels problèmes. Pourquoi pensez-vous qu'il en est ainsi?

Hier, j'ai fait du pain Borodino pour la deuxième fois, je n'ai pas changé l'omoplate, car elle était chaude et ne se détache pas. Donc, un côté étroit de moi ne s'est pas mélangé et il y avait une bande de farine. La deuxième fois que je faisais ce pain et le premier était le même. Je fais généralement du blanc ordinaire et je n'ai pas de tels problèmes. Pourquoi pensez-vous qu'il en est ainsi?

La pâte de seigle est lourde à pousser, elle a vraiment besoin d'aide. Et qu'est-il arrivé à l'omoplate ?! Qu'est-ce que ça veut dire?
En général, lors de la cuisson du pain, en particulier au début de la maîtrise de la boulangerie, il est nécessaire de contrôler le pain. Consultez l'administrateur pour des traités entiers sur ce sujet. Je suis au téléphone, ce n'est pas pratique d'insérer des liens. Mais ces informations sont faciles à trouver sur le forum.

Prikapelas signifie qu'il n'est pas du tout supprimé. Bien sûr, vous pouvez probablement essayer de le tremper, mais je n'ai pas encore le temps de jouer avec. Je fais du pain presque tous les soirs. Et puis la nouvelle année veut quelque chose comme ça et le pain noir a meilleur goût avec les salades. Et à propos du kolobok, Panasonic est si bon que tous les ingrédients sont remplis et c'est tout, ou bien en cours de pétrissage, vous devez gratter la farine des murs, mais avec un kolobok roulant, c'est assez problématique de le faire. La seule chose dont vous avez besoin pour suivre avec précision les proportions. Peut-être, bien sûr, je me trompe, mais le pain s'avère très savoureux.

Mais dans le pain, le charbon sur ... sur?

Bientôt, quelqu'un finira d'ajouter des verts à la pâte, voire du bleu. Sur une tranche verte, la saucisse au ketchup aura l'air originale. Mais je ne ferai pas ça.

[Je t'aime]

Je t'aime, c'est une caractéristique de la machine à pain lors de la cuisson du seigle sur le programme du même nom - elle pétrit d'un côté et la farine non mélangée reste dans le côté opposé du seau. Je le fais la nuit sur la minuterie, j'ai donc dû accepter cette fonctionnalité. Le pain s'avère délicieux et je décolle juste la farine le matin. Mais pour une telle entreprise, c'est un grave défaut.

[Vital]

Bientôt, quelqu'un finira d'ajouter des verts à la pâte, voire du bleu. Sur une tranche verte, la saucisse au ketchup aura l'air originale. Mais je ne ferai pas ça.

Vital
mais qu'en est-il de la créativité? Van Gogh n'a pas non plus été immédiatement apprécié.
MAIS .. J'ai essayé ... de teinter le pain avec du vert brillant. En général, ça peint bien, et même personne n'a été empoisonné, car j'étais le seul à l'avoir essayé.
Seulement, il est peint après la cuisson. Et la couleur s'estompe, ça devient des ordures ternes, ça se salit aussi



mais en fait, il existe un gel alimentaire américain. Vous pouvez essayer de faire un chignon arc-en-ciel. Et n'osez pas jeter des pantoufles et hacher la créativité à la racine

[Je t'aime]

Je t'aime, c'est une caractéristique de la machine à pain lors de la cuisson du seigle sur le programme du même nom - elle pétrit d'un côté et la farine non mélangée reste dans le côté opposé du seau. Je le fais la nuit sur la minuterie, j'ai donc dû accepter cette fonctionnalité. Le pain s'avère délicieux et je décolle juste la farine le matin. Mais pour une telle entreprise, c'est un grave défaut.

Et si vous essayez d'autres programmes sur le principal, par exemple? Elle pétrit bien le pain blanc. Ou peut-être que c'est tout de même dans l'omoplate? Quelqu'un peut-il expérimenter?

Et si vous essayez d'autres programmes sur le principal, par exemple? Elle pétrit bien le pain blanc. Ou peut-être que c'est tout de même dans l'omoplate? Quelqu'un peut-il expérimenter?

L'autre programme n'est pas correct. Essayez de mettre les ingrédients dans cet ordre: l'huile au centre du seau, juste à la jonction de la spatule et de la goupille, puis le liquide, puis tous les autres ingrédients. De cette façon, il reste moins de farine sur les bords. Mais dans tous les cas, il vaut mieux retrouver le chignon et l'aider. Il ne s'agit pas du programme, mais de la pâte de seigle.



Bien sûr, je comprends que nos HP sont les meilleurs et entièrement automatiques, mais c'est tellement génial de discuter avec un kolobok, de regarder comment il tourne, de l'aider, de l'encourager à se comporter

Il ne s'agit pas du programme, mais de la pâte de seigle.

Absolument raison! Il s'agit probablement de farine de blé à Borodinsky, mais avec du seigle pur sans aide manuelle, il est absolument impossible, au moins 2 fois, au début d'aider à gratter la farine des coins et après le pétrissage, former quelque chose qui ressemble à un pain, sinon il peut y avoir un cercle vide au milieu ...
Et teindre les épinards en vert? Je comprends que ce ne sera pas une couleur vive, mais une teinte brun-vert fonctionnera bien

faire un chignon

Les petits pains sont autorisés, mais le pain est sacré. Si quelque chose, je vais le rayer. Droit avec deux pattes.
Je n'ai pas assez dormi ...

[Lena]

MAIS .. J'ai essayé ... de teinter le pain avec du vert brillant.En général, il peint bien et même personne n'a été empoisonné, car j'étais le seul à l'avoir essayé.

Lena, vous ne risquez toujours pas, nous avons besoin de vous bien vivant. Je pense que tout le monde sait ce qu'est le truc vert, qu'est-ce que la peinture aniline, mais juste au cas où, sous le spoiler

Le vert brillant (oxalate de tétraéthyl-4,4-diaminotriphénylméthane) est un colorant aniline synthétique de la série triphénylméthane. Noms techniques et synonymes

[Ninelle]

Ninelle Merci pour les conseils sur la façon d'ajouter des aliments à vos favoris lors de la cuisson du pain de seigle. Je vais essayer.
Je t'aime , Je ne ferais pas de seigle sur d'autres programmes - la pâte est encore très lourde et un pétrissage long est contre-indiqué dans la farine de seigle.

le pétrissage long est contre-indiqué dans la farine de seigle.

Ce n'est pas contre-indiqué, c'est inutile, et donc pétrissez autant que vous voulez - pas de mal, cela ne fait rien.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilapeut-être avez-vous raison, mais il m'a semblé qu'un long pétrissage, pour ainsi dire, liquéfie la pâte de seigle, et il faut ajouter plus de farine. Et je veux tout cuire sur un programme automatique. Mais peut-être que cela me semblait juste.

[solnyshko1]

solnyshko1, il existe une excellente recette, elle s'obtient presque toujours en mode standard. Essayer

Pain uniquement sur farine de seigle (type westphalien) (Auteur Kosh) (Elena Bo)

Je n'ai pas brassé de malt dans cette recette, je l'ai juste versé, j'ai juste ajouté du liquide de malt au liquide total.
Un autre peigne à palette sur seigle est utilisé pour réduire la charge sur le moteur, et la pâte elle-même est "violette".



Maintenant, je fais du pain de seigle uniquement avec du psyllium, mon pain est plus poreux et plus tendre que le seigle ordinaire.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila , merci pour la recette, je vais certainement essayer. J'adore le pain de seigle pur. Seulement, il sera nécessaire de niveler le kolobok sur le seau pour qu'il devienne beau et uniforme)))

Une fois, j'ai fait du pain au charbon actif. Tout s'est avéré spectaculaire, mais le goût est toujours spécifique - il dégage un peu de charbon de bois, surtout le deuxième ou le troisième jour. Et la vue n'est pas très attrayante pour la nourriture. Donc on n'a pas aimé ça.

Je l'ai aussi essayé avec du charbon ... je ne réessayerai pas ... peut-être bien sûr que j'ai fait quelque chose de mal ... mais personne n'a commencé à le manger ... pendant plusieurs jours je l'ai mangé moi-même et j'ai pleuré, ce charbon a complètement disparu et l'arôme de l'ail et le goût du malt ... et en général le pain est devenu incompréhensible, mais j'ai remarqué qu'après cela, il y avait une forte forêt sèche dans ma bouche

Les gars, je vous ai apporté du pain délicieux. Jamais diététique, mais impossible de se détacher. Je recommande à tout le monde.

La recette est ici:

Pain de blé avec crème sure et lactosérum dans une machine à pain (Administrateur)

J'ai apporté du pain délicieux.

Coche, c'est bien, essayons. Juste ce qu'il faut pour mes louveteaux!

DANS

Je l'ai aussi essayé avec du charbon ... je ne réessayerai pas ... peut-être bien sûr que j'ai fait quelque chose de mal ... mais personne n'a commencé à le manger ... pendant plusieurs jours je l'ai mangé moi-même et j'ai pleuré, ce charbon a complètement disparu et l'arôme de l'ail et le goût du malt ... et en général le pain est devenu incompréhensible, mais j'ai remarqué qu'après cela, il y avait une forte forêt sèche dans ma bouche

Alors je dis, .... pourquoi ......?!

[Galina]

J'ai fait cuire l'italien habituel, ajouté du charbon de bois. A déjà cuit deux fois, pour la deuxième fois pour commander à mon fils de célébrer avec des amis. L'ail, le malt est évidemment inutile là-bas, à mon avis. J'avais juste besoin d'un goût de blanc, pas de frai, moelleux et pas satisfaisant, mais cardinalement noir. Le résultat est exactement ce qui s'est avéré, pour les sandwichs au caviar, au poisson rouge et au fromage de chèvre, je le ferai selon mon humeur, mais c'est une question de goût.
Hier, le pain de farine de première qualité ne fonctionnait pas du tout, il y a une croûte, des craquements, le toit est parfait et tout à l'intérieur est collant et non cuit. Farine de Divinka, l'année dernière j'en ai cuisiné plus d'une fois, j'étais très contente. Il s'agit de la farine de la nouvelle livraison. Jetez la farine ou pouvez-vous trouver un moyen d'en sortir? (Chère infection!)



Galina, des choses comme ça parfois. Délicieux

[yosha]

yosha, transférez cette farine sur les crêpes.

L'autre programme n'est pas correct. Essayez de mettre les ingrédients dans cet ordre: l'huile au centre du seau, juste à la jonction de la spatule et de la goupille, puis le liquide, puis tous les autres ingrédients. De cette façon, il reste moins de farine sur les bords.Mais dans tous les cas, il vaut mieux retrouver le chignon et l'aider. Il ne s'agit pas du programme, mais de la pâte de seigle.



Bien sûr, je comprends que nos HP sont les meilleurs et entièrement automatiques, mais c'est tellement génial de discuter avec un kolobok, de regarder comment il tourne, de l'aider, d'appeler à un bon comportement

Il semble donc que dans nos machines à pain, il y a d'abord de la farine, et ensuite seulement de l'eau. Il ne semble pas y avoir d'autre moyen. En effet, il faut probablement attendre et saisir le moment où le pétrissage commence, étant donné que je cuit la nuit et que le pétrissage commence 40 minutes après l'allumage, ce n'est certes pas très pratique, mais que faire. Une fois que j'ai cuit du pain à l'oignon, il faut y ajouter des oignons frits lorsque le pétrissage est en cours. Donc, quand le pétrissage a commencé, il y a eu un moment intéressant à la télévision, alors je suis arrivé à la cuisine juste au moment où c'était presque terminé et que l'arc n'a pas eu le temps d'intervenir. Sans hésitation, puisque le lot ne peut pas être répété (cela peut bien sûr être possible, mais je ne sais pas comment) éteindre la machine à pain et la redémarrer. En fin de compte, c'était la première fois que je n'obtenais pas de pain.

Il semble donc que dans nos machines à pain, il y a d'abord de la farine, et ensuite seulement de l'eau. Il ne semble pas y avoir d'autre moyen.

L'ordre est indiqué, mais il n'est écrit nulle part que c'est impossible. Donc, je ne sais pas qu'il est plus pratique pour moi de commencer avec du liquide, il se trouve qu'avant cela, sur les HP précédents, je commençais avec du liquide et maintenant ce n'est pas pratique pour moi autrement. Au moins, si vous commencez avec du liquide sur du seigle, rien ne se passera avec HP.

Je commence aussi toujours avec du liquide. À propos, la farine est moins poussiéreuse lorsqu'elle est démarrée avec du liquide.
Et mon omoplate est également chaude, je ne la sors jamais.
Tout cuit toujours bien.
Seulement, je ne fais pas de pain de seigle, personne dans ma famille n'aime le pain de seigle.
Je me cuisine parfois

Pain Darnitsa de Fugaska

Ou

Pain de blé-seigle 50x50 avec levure vivante (machine à pain)

L'ordre est indiqué, mais il n'est écrit nulle part que c'est impossible. Donc, je ne sais pas qu'il est plus pratique pour moi de commencer avec du liquide, il se trouve qu'avant cela, sur les HP précédents, je commençais avec du liquide et maintenant ce n'est pas pratique pour moi autrement. Au moins, si vous commencez avec du liquide sur du seigle, rien ne se passera avec HP.

Je vous remercie! La prochaine fois, j'essaierai ...

[Natasha]

Natasha, vous écrivez quelque chose d'étrange. Si une farine si faible, alors oui - pour les crêpes, les boulettes seront parfaites. Mais si vous ne poursuivez pas la hauteur du pain, vous pouvez essayer de réduire fortement l'eau, ajouter un peu d'acide ascorbique-lactosérum et faire du pain sur un mode diététique ou français. Là, le lot est plus faible. Et cela ne tuera pas la farine faible.
Il est bien sûr peu probable que la farine soit malade. Mais ce sont de bonnes croûtes et très collantes à l'intérieur - alarmant.
Peut-être, bien sûr, c'était stupide lot humidité. La première note peut être faible puis définitivement Moins absorbant l'humidité.
Si tout fonctionne maintenant et que la farine est saine, vous pouvez faire cuire au four comme d'habitude, mais mélangée avec du c fort. de.
Plus la note 1 est faible, plus elle est savoureuse)))



Pourquoi pousser le charbon?
Et puis, que parfois je veux être coloré.
Après tout, c'est beau: noir et rouge? et si la surface noire brillante et les gouttelettes transparentes rouges de caviar .. Superski, non?

En fait, il est très difficile d'obtenir une teinte inhabituelle brillante. Je voulais faire un chignon en queue de cochon tricolore. Décoratif.
Eh bien, je ne peux pas obtenir une couleur vive. Les colorants terniront après la cuisson. Autrement dit, l'option à l'ancienne, la pâte blanche et un revêtement coloré sur le dessus - reste une décision forcée.

Et, par exemple, si vous faites cuire un agneau sous la forme et que tout est coloré, lumineux, ce serait beau. Mais cela s'avère ennuyeux et inintéressant, hélas.

[Lena]

Lena, oui, j'étais moi-même sous le choc, la première fois comme ça. Je vais essayer de réduire l'eau, même si le toit est bien. J'étais tellement bouleversé que je n'ai pas pris de photo, je vais maintenant en faire quelque chose.

farine très faible avec un excès d'humidité, elle y renonce pendant la fermentation et peut ne pas résister à deux coups. Lors du deuxième entraînement, cela peut s'être produit. Le gluten est vivant et il a donné sa forme normale.
Je voudrais espérer que c'est exactement le cas, car c'est bien réel.
Sinon .. c'est précisément la maladie.Avez-vous goûté à la farine? n'est-ce pas trop sucré? ou amer?



plus .. peut-être que cette farine a une forte activité enzymatique, enfin, comme le seigle ou le CZ très frais.
La faible note 1 en activité et en utilité est proche de CZ.
Il est nécessaire de réduire l'eau et de veiller à ajouter un composant acide. Kéfir, lactosérum ... fermenter))) pour réduire cette activité.
L'acide ascorbique ne peut qu'augmenter le gluten, mais il est nécessaire de réduire l'activité ci-dessus.

L'ordre est indiqué, mais il n'est écrit nulle part que c'est impossible. Donc, je ne sais pas qu'il est plus pratique pour moi de commencer avec du liquide, il se trouve qu'avant cela, sur les HP précédents, je commençais avec du liquide et maintenant ce n'est pas pratique pour moi autrement. Au moins, si vous commencez avec du liquide sur du seigle, rien ne se passera avec HP.

Il semble donc que dans nos machines à pain, il y a d'abord de la farine, et ensuite seulement de l'eau. En effet, il faut probablement attendre et saisir le moment où le pétrissage commence, étant donné que je cuit la nuit et que le pétrissage commence 40 minutes après l'allumage, ce n'est certes pas très pratique, mais que faire. Une fois que j'ai cuit du pain à l'oignon, il faut y ajouter des oignons frits lorsque le pétrissage est en cours. Donc, quand le pétrissage a commencé, il y a eu un moment intéressant à la télévision, alors je suis arrivé à la cuisine juste au moment où c'était presque terminé et que l'arc n'a pas eu le temps d'intervenir. Sans hésitation, puisque le lot ne peut pas être répété (cela peut bien sûr être possible, mais je ne sais pas comment) éteindre la machine à pain et la redémarrer. En fin de compte, c'était la première fois que je n'obtenais pas de pain.

Je ne suis même pas un technicien une fois, mais d'après ce qu'ils m'ont expliqué, il n'est pas recommandé de verser de l'eau pour deux raisons, la première, cette levure peut se mouiller à l'avance, ce moment est généralement violet pour moi, car il y a un distributeur, la seconde est que vous pouvez endommager les joints d'huile et le seau coulera (peut-être une hérésie, je ne discute pas), alors je verse de l'huile sur la broche, l'eau ne coulera pas à travers l'huile. Ce n'est pas du tout un guide d'action, juste ma décision, et pendant près de quatre ans tout allait bien avec HP, je soupçonne qu'il n'est pas tombé d'un excès d'humidité sur la lame.

Ouais, c'est précisément à cause de l'effet actif de l'eau sur le joint d'huile près de la goupille qu'il existe un savoir-faire panasik pour le duvet de farine.
Mais le constructeur rend infaillible et réassuré.
Premièrement, il fait valoir que vous pouvez non seulement y mettre de l'eau, mais toutes sortes d'acides et d'eau sucrée, c'est-à-dire que la composition chimique peut être de n'importe quelle activité et appliquer un démarrage différé pendant plusieurs heures.
D'où nous pouvons tirer une conclusion précise que si le four est cuit sans démarrage différé, c'est-à-dire si la goupille n'est pas laissée dans l'huile liquide pendant une longue période, il n'y a aucun danger.
Mais si vous faites tremper la broche pendant de longues heures contrairement aux instructions ... alors c'est à vos risques et périls.
À propos de la stabilité du matériau de rembourrage près de la broche pendant de longues heures de lubrification-mouillage avec différents liquides - huiles))) (pourquoi a-t-on décidé de sous-estimer l'huile de tournesol? C'est encore une chose chimiquement active, versez-la sur des gants en caoutchouc et ne la nettoyez pas, et vous verrez une réaction au fil du temps ) vous devez demander à Sasha.

Personnellement, je ne comprends pas du tout pourquoi le liquide descend. Qu'est-ce qui est mieux? (Si, bien sûr, ce n'est pas qu'une habitude). Si j'utilise de la levure vivante, j'utilise la technologie de l'éponge. Je mesure l'eau, la levure autant que nécessaire dans un bol-tasse, il y a une partie du liquide dosé, une partie de sucre et un peu de farine, de la farine dans un seau (sel au milieu), toutes sortes d'additifs au goût, le reste de sucre, du beurre, versez l'eau, puis le levain. Je l'ai mis dans la machine à pain et pendant que le nivellement est en cours, la levure commence déjà à travailler. C'est peut-être faux, mais tout se passe bien et est calme pour la levure (bon ou pas). Et je ne me soucie pas du tout de la levure sèche, juste pour ne pas oublier l'omoplate