Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Non, ma chère demoiselle, je suis stupide.

Monsieur, fait plaisir

Svetik, si c'est savoureux, alors tu peux

Merci Lenusik, alors je vais le faire

la facilité d'assimilation et l'utilité diminuent fortement. C'est comme avec du fromage cottage. Vous pouvez le réchauffer, mais c'est plus sain à vivre.
Et si ce n'est pas dommage, alors tu peux chauffer autant que tu veux)))

Lenus, bonjour !!! "Raw" d'autant plus sain!
Il y a même de telles personnes "fromagers"" nourriture crue "... Et ils ne mangent pas de fromage, mais mangent tout cru!

Len, c'est une blague d'humour, tu sais! ...

Veuillez m'aider à trouver une recette pour une machine à pain Panasonic pour les petits pains sucrés.

En ce moment, je vais donner mon bien-aimé, que j'ai transformé d'un four en un KhP-ny. A cuit plusieurs fois. Chez HP, il s'avère avec un bang.
Et hier et ce soir, car ma fille est arrivée.

Rouler avec du fromage cottage selon GOST (Sonadora)

Voici mes photos et commentaires

Rouler avec du fromage cottage conformément à GOST # 21
Rouler avec du fromage cottage selon GOST # 25

Je vole déjà au magasin pour le poêle! Je vais mettre du pain d'essai le soir. Je suis terriblement excité!

[Dashik]

Dashik, hâte de.

[Dashik]

Dashikcertainement excitant! Laissez tout fonctionner!

[Ritochka]

Ritochka, encore une fois félicitations pour l'arrivée de ma fille!

La pâte d'un rouleau avec du fromage cottage est magnifique, j'ai noté la même chose dans les messages là-bas, je l'ai fait plus d'une fois et sur cette pâte j'ai fait des tartes et des petits pains

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka, aujourd'hui ils ont déjà pris le petit déjeuner, ça s'est avéré génial! Et presque pas de danse!
Autrement dit, je lance tout comme Sonadory et allume le Pelmeni. Au bout de 3 minutes, je jette l'huile, après 2 minutes le sel (le poêle se pétrit et je représente Sonadoru ...)
Puis 8 minutes avant la fin du programme. Un couple de fois et ne l'a pas éteint. Dumplings apporté à la fin.
Et je me suis fixé le Main. Il s'est séparé de l'Alignement, puis toutes les danses se sont déroulées selon le Programme, mais ce n'est pas moi qui «dansais», mais Panasik lui-même. Le résultat est toujours magnifique!

je et je dis à Panasik: "On dansera?"

Cela ne le dérange généralement pas ...

Ritochka, oui, nos panasiki sont généralement dociles, j'ai repartitionné la pâte Sonadorino, mis plus de fromage cottage et d'abord mélanger le fromage cottage avec des œufs, puis je l'ai fait sur la "pâte principale". J'aime sa pâte, je dois encore la faire, sinon mon fromage cottage en granulés stagne, la pâte se lève très bien sur le peroxyde

[Dashik]

Dashik, Bonne chance et délicieuses pâtisseries

[Dashik]

Dashik, nous attendons des impressions!

Je suis pour des conseils. Tout mon seau de DeLonga est mort, je n'en ai trouvé aucun nouveau, j'ai décidé d'acheter un nouveau poêle. Et comme au moment de l'achat les DeLongs étaient sur un pied d'égalité avec Panasik, maintenant je veux l'essayer.Problème de choisir le modèle SD-ZB2512KTS ou SD-2511WTS? Parmi les différences, je n'ai trouvé que le boîtier et la présence d'un distributeur de levure pour 2512. Et la différence de prix est de 25%. Ce distributeur est-il si nécessaire et pratique et à quel point le boîtier en métal est-il meilleur (en plus de l'attrait visuel évident) pour payer un supplément?

[k.alena]

k.alena, si vous avez de l'argent supplémentaire, vous pouvez également modéliser 2512. Mais je peux me passer d'un distributeur de levure. A MON HUMBLE AVIS. J'ai 2511.

[k.alena]

k.alena, Prenez SD-2511WTS, il n'y a pas de différence autre que le prix, le distributeur de levure et le corps de fer sont facultatifs

[Elena]

Elena, à mon avis, un distributeur de levure n’est pas du tout nécessaire, et en général, il est nocif, il cogne si mal, maman ne vous inquiétez pas. Je verse de la levure dans la farine, je l'enterre dedans et toutes les choses, j'ai 2511 - heureux comme un éléphant

Merci, vous avez confirmé mes suppositions. Je ne l'ai pas sur la table de toute façon, mais elle est supprimée au besoin. Et le distributeur de levure ... je ne comprends pas le besoin. Mais j'ai demandé juste au cas où

[k.alena]

k.alena, Elena, peut-être que quelqu'un de 2512 écrira sur un distributeur de levure. Attendre un moment les propriétaires 2512

Le fait est donc qu'il y a déjà de l'expérience et qu'il n'y a pas besoin de ce distributeur, bien que l'habituel soit nécessaire - le pain sucré aux noix est cuit le plus souvent

expérience déjà

Alors la question est petite: acheter Panasika 2511

[11]

A propos du distributeur de levure (DD): il est nécessaire là où il se trouve.
Il existe des recettes où la levure doit être introduite à un certain moment, ni avant ni après. Mais comme DD est intégré pour plusieurs recettes, toutes les autres recettes sont modifiées pour utiliser DD. Il ne peut être utilisé que pour ces très rares recettes spécifiques, mais le DD fonctionnera pour CHAQUE pain ou pâte.
Le distributeur de levure émet un son de 30 dB, le plus fort des sons d'une machine à pain en fonctionnement, et il ne s'éteint pas.

Modèles pour le marché russe, 2511 - universel.

Personnellement, j'allais acheter 2511, je l'ai même mis dans le panier. Mais au moment du paiement, une promotion pour 2512 est arrivée, il est devenu moins cher que le modèle 11. Par conséquent, je l'ai pris, maintenant j'utilise un distributeur de levure (s'il y en a un). Si le four est sans minuterie, il n'est certainement pas nécessaire. Je ne paierais pas trop cher pour cela.



Il me semble que ce distributeur de pâtisserie est fabriqué à partir de mélanges prêts à l'emploi, ils contiennent également du sel.

Merci à tous ceux qui se sont désabonnés ont commandé 2511

J'ai délibérément choisi le four avec deux distributeurs, car j'allais (et je cuisine maintenant) principalement la nuit en mode retardé, et le son du distributeur ne s'est tendu que pour la première fois, et ensuite uniquement parce que j'ai écouté le travail du four. Maintenant je dors et ne me souffle pas la moustache, et le matin je sors du pain chaud
Mais puisque le 2512 est ma première boulangerie, je ne peux pas dire si ce distributeur est vraiment nécessaire (je ne connais pas l'autre, j'y mets toujours de la levure).

[k.alena]

k.alena, J'en ai 2502, mais je vais aussi insérer mes cinq centimes, il y a un distributeur de levure, mais il n'est pas du tout utilisé ... seulement ça crée du bruit supplémentaire

Et j'ai aimé mettre dans le distributeur. Cela semble être une bagatelle, mais j'aime ça. Comme dernière étape du processus. Mais je ne paierais pas trop cher pour lui de toute façon, et je ne fais pas cuire avec une minuterie, sinon j'aurais pensé

Le fait est donc qu'il existe déjà de l'expérience et qu'il n'est pas nécessaire d'utiliser ce distributeur, bien que l'habituel soit nécessaire - le pain sucré aux noix est cuit le plus souvent

Cela ne me dérangerait pas d'utiliser un poêle entièrement en métal, car lorsque le mien est tombé, presque tout le plastique s'est brisé. Le distributeur était utilisé par tout le monde. Le premier est mort pour les noix. S'il y avait un réchaud dans un boîtier métallique sans distributeur, je l'aurais pris sans lui, et j'ai donc le choix entre 2502 et 2512

[Natasha]

Natasha, En raison de ma mémoire phénoménale, je ne me souviens pas si j'ai lu quelque part ou si on m'a dit ici que si de la levure est mise sur du pain sans minuterie, il vaut mieux s'endormir d'abord



Ninelle, mais vers 2512 je ne peux rien dire - je ne sais pas, mais quant à 2502,: secret: je suis très content

[Lelik_R]

Lelik_R, et en 2511, pareil il y a un départ différé, pas de problèmes, nous avons tout posé le soir et nous nous sommes couchés, aux heures requises du matin, tout est prêt

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Je n'ai pas dit qu'il n'y avait pas de démarrage différé. C'est juste que partout où ils écrivent qu'avec un démarrage retardé, il vaut mieux ne pas verser de levure immédiatement sur tous les produits, afin qu'ils ne commencent pas à agir à l'avance. Pour cela, le distributeur est bon, il les versera exactement le moment venu. Mais est-ce vrai ou est-ce suffisant de les remplir de farine pour qu'ils ne soient pas mouillés à l'avance et de se passer complètement de DD, je ne peux pas dire, il n'y a pas une telle expérience. Je voulais un HP avec deux distributeurs, j'ai donc choisi 2512 pour moi et j'en suis très satisfait

[WLAD]

WLAD, alors je vais le verser dans le trou. Et qu'est-ce que c'est nocif? Du coup j'oublie de mettre la table de mixage, je dois choisir toutes les couches (une fois que j'ai oublié la totalité)
Pour le modèle 12, si vous payez trop cher, alors seulement pour le cas, le distributeur se fait dorloter. Et pour les mélanges prêts à l'emploi (je le répète), c'est très utile.

Cela ne me dérangerait pas d'utiliser un poêle entièrement en métal, car lorsque le mien est tombé, presque tout le plastique s'est brisé.

Le boîtier métallique le sauvera-t-il seulement de la casse en cas de chute? Pas certain. Mais les poêles ne tombent pas trop souvent, je suppose.

Je t'ai apporté un rouleau Chelsea d'Omeloka. Délicieux!!! Pâte sur le programme Brioche. Tout est exactement selon la recette, uniquement du sirop de jus de citron (vitamines)




Recette

Brioches Chelsea (Omela)

La brioche est-elle un programme français?

[Lelik_R]

Lelik_R, non. J'ai un modèle européen 2512, il existe un tel programme.Et dans nos modèles, le basique convient tout à fait, c'est juste que Brioche est plus courte dans le temps, il n'y en a pas de pétrissage (il semble qu'il faut le suivre) et l'huile est lancée au sifflet.

[yosha]

yosha, Je vois, merci. Les petits pains sont très beaux, je vais prendre une note

[Lelik_R]

Le boîtier métallique le sauvera-t-il seulement de la casse en cas de chute? Pas certain. Mais les poêles ne tombent pas trop souvent, je suppose.

J'en ai acheté 2512 d'occasion. Il a apparemment été lâché, mais pris en vol, un côté était coincé près du poêle. Mon mari l'a donc corrigé facilement. Le boîtier en plastique aurait éclaté.

Mais Ninell est tombé droit et le cadre inférieur et supérieur en plastique s'est fissuré. En conséquence, ces pièces (en bas et en haut) sont plus difficiles à trouver utilisées. Les nouveaux sont chers.

Mais tout cela est une question de chance.





Lelik_R, Olya, préparez la pâte au programme pour la pâte, c'est spécial - la sortie est une pâte prête à être coupée.

Je t'ai apporté un rouleau de Chelsea

Cool quoi!

C'est juste que partout où ils écrivent qu'avec un démarrage retardé, il vaut mieux ne pas verser de levure immédiatement sur tous les produits, afin qu'ils ne commencent pas à agir à l'avance.

Partout où ils écrivent - où est-ce? Pour la première fois en 5 ans de pâtisserie, j'ai entendu une telle chose. Apparemment, les propriétaires n'écrivent pas de cette façon Panasonic. Je mets toujours de la levure au fond, puis de la farine, de l'eau salée-douce et de l'huile de tournesol.

Pour cela, le distributeur est bon, il les versera exactement le moment venu.

Mais je ne tolérerai plus cela et, contrairement à Vlad, j'insérerai mon rouble. Ah! Ou peut être pas! Et pas seulement le moment venu, mais en général.
Ici, seulement ci-dessus, nous avons déjà écrit sur de tels cas.

Moins il y a de pièces mobiles, moins il y a de risque de casse

[Renoncule]

Classique! Cela nous a été martelé lors de la 3e année de la faculté de génie radio. Renoncule,

Et je suis Bonch!

[Esprit]

Esprit,

sinon je suis ingénieur système de formation, je suis diplômé de l'université polytechnique

Le goût et la couleur ... nous sommes tous différents ici, tous les panasiks sont bons, et à mon avis, il vaut mieux économiser de l'argent, mais sinon ce ne sont pas des "détails" très importants.

Oh, désolé, je ne connais pas le japonais. Le traducteur Google traduit drôle. Voici ce qu'il a traduit à propos du distributeur:

La boulangerie maison de Panasonic utilise la «méthode des nouilles et des nouilles» qui charge un capteur qui détecte la température ambiante et la température à cœur à partir du numéro 1 sorti en 1987, et injecte automatiquement la levure une fois que le gluten a été suffisamment généré. Selon la saison et les changements de température ambiante pendant la conduite, vous pouvez cuire du pain avec une saveur stable tout au long de l'année.

[Natasha]

NatashaDes rouleaux géniaux, oh, j'aurais aimé en avoir des dizaines, je les attacherais rapidement pour leur usage prévu

[yosha]

yosha, charmant. Il s'avère que tout est simple. C'est clair à coup sûr

[WLAD]

Tout d'abord, tout se mélange vraiment là-bas, puis seule la levure se répand, puis mélangez à nouveau lentement et alors seulement un mélange plus fort commence. Dans le mode habituel, pour une farine forte, un pétrissage fort est effectué, l'italien est plus tendre ou quelque chose du genre. Différentes farines - force et temps de mélange et température différents. Par conséquent, le distributeur et un tas de programmes ne sont qu'un plus pour le consommateur. Vous choisissez vos programmes et vous êtes heureux. Tout le monde a des préférences différentes en matière de pain, vous devez plaire à tout le monde.



WLADdéjà construit



Et quels sont les noms des modes sur les cuisinières japonaises (j'ai dû commander au Japon): pain blanc de pain, pâte marbrée, moelleuse, dure, pâte riche, chocolat cru, pâte de haricots et tout un tas d'autres choses. Allé souffrir

Avec le souffle coupé, le premier pain de Panasonic. Oui, la première recette "primitive", mais vous sauriez comment du début de l'été à hier j'étais tourmentée par la précédente machine à pain, l'estime de soi tombait à chaque cuisson (je ne trouvais pas de langage commun avec elle).
Merci pour votre soutien.

Avec un départ!

Avec le souffle coupé, le premier pain de Panasonic. Oui, la première recette "primitive", mais vous sauriez comment du début de l'été à hier j'étais tourmentée par la précédente machine à pain, l'estime de soi tombait à chaque cuisson (je ne trouvais pas de langage commun avec elle).

... enfin, mot pour mot, comme moi, quand nous nous sommes débarrassés de Polaris et avons acheté Panasik!

[Dashik]

Dashik,

[Dashik]

Dashik, URAAAAA !!!!! Félicitations pour votre premier pain !!!

[Dashik]

DashikToutes nos félicitations

[Dashik]

J'ai souffert avec la machine à pain précédente, l'estime de soi est tombée à chaque cuisson (je n'ai pas trouvé de langage commun avec elle).

Dashik, J'ai eu la même histoire avec Redmond, maintenant j'ai été emmenée en ville - je travaille avec un pétrin, je fais cuire au four en ville. Ce ne sont pas nos poignées qui sont à blâmer, mais les poignées tordues des concepteurs de ces poêles ou des ouvriers qui les ont assemblés.