Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Taille]

Taille, oui, cette recette particulière, du très bon pain, j'ai fait la même chose avec du fromage, ça sent vraiment la pizza, surtout si le fromage est du parmesan

J'ai mis le lien dans le premier message du sujet, à la toute fin, sous le spoiler "Vidéo".

Natasha, Merci très cher

[Natalia]

Natalia, merci, je vais essayer aussi. Pour une raison quelconque, j'ai toujours contourné de telles recettes)
Les filles, mais mon seau n'est pas aussi propre que dans la vidéo? et le capot HP de l'intérieur)

[Daria]

Daria, donc ils ne sont pas parfaits pour moi, on cuisine souvent, et sur la vidéo il peut y avoir un tout nouveau HP

Oui, les filles, sur la vidéo - NOUVEAU HP. Alors ne pensez même pas à la propreté et ne soyez pas complexe.

En fait, il s'agit d'une publicité vidéo de l'appareil, par un spécialiste culinaire (si je l'ai compris), qui cuisine également selon les recettes attachées à l'appareil. Ainsi, la fille de la vidéo peut avoir plus d'un HP de ce type, mais plusieurs.Cela suggère déjà qu'il n'est pas nécessaire de l'égaler pour la propreté de la machine à pain.

Merci, vous pouvez extraire quelque chose d'utile de la vidéo pour votre cas.

Et vous devez vous rappeler qu'il y a des personnes pour lesquelles il est important de voir l'exhaustivité de la perception et de la compréhension. Nous sommes tous différents.

À qui profite la vidéo - c'est bien! Merci à l'auteur et à son équipe!

Je parle probablement de cette vidéo
Désolé, c'est en anglais

là, c'est clair, mais pour activer les sous-titres russes:
aller sur YouTube,
cliquez sur les paramètres - gadget et là, nous activons les sous-titres et sélectionnons l'anglais, puis cliquez sur Traduire et sélectionnez le russe.
Regarder avec des sous-titres russes

Les filles, jetez un œil à la recette.
J'ai cuit pendant longtemps. Et l'autre jour, je l'ai répété deux fois. Très savoureux pour moi.
Je publierai mes photos plus tard. Déjà coupé, se rendit-elle compte tard.
Mais je vais répéter.
Mon rapport (pas encore de photos) est ici:
Pain Darnitskiy Panasonic 2502 # 52

Et voici mon rapport de l'année dernière avec une photo, j'ai trouvé ...
Pain Darnitskiy Panasonic 2502 # 4

Pain Darnitsky Panasonic 2502 (SValeriya)

J'ai sorti un lien dans le premier message du sujet, à la toute fin, sous le spoiler "Vidéo".

Merci, Natashik, mon cher!

[Ritochka]

Jolie, je veux faire comme ça, je veux utiliser un mélange de blé de première qualité et Ts. Z. Ritochka, Merci!

Mais celui-ci m'a intéressé, je veux essayer la cuisson en HP

Khlibets noirs (khlibets, pain) (Valkyr)

[Taille]

TailleNatasha, il faut que Lyudochka essaie de le cuire ~ elle a du pain fin! Et elle nous l'a dit.
Sinon, je ne peux pas aller en Westphalie, pas question ...
Natasha, tu fais du seigle? Il y a des miettes dans la recette du pain de seigle ...

[Rita]

Nous avons une innovation sur notre forum - une simplification: pour insérer un lien vers une recette avec une photo et le nom de l'auteur, il vous suffit de cliquer sur l'icône de la feuille de recette dans le coin supérieur droit du message de la recette, le premier des 3 boutons. RIEN NE VA ARRIVER !!! Mais vous pouvez cliquer sur Insérer "n'importe où" et le lien sera inséré sous une forme informative compacte. Voici un exemple:

Pain Darnitsky Panasonic 2502 (SValeriya)

Rita, Je ne fais pas de seigle, personne dans ma famille n'aime ça. Je veux acheter dans le magasin et essayer de cuire comme ça.

Je cuisine et mange moi-même des pains mixtes. Ma fille mange parfois, mais personne dans notre famille n'aime le seigle pur

Ici, Natasha, achetez, faites cuire, dites-moi tout de suite!)))

Je n'achète pas du tout en magasin (et je ne vais pas dans les boulangeries, je lui fais confiance, pour ainsi dire)))

[Ritochka]

C'est ce que j'aime faire cuire maintenant, tous les deux à moitié seigle, mais pour le second, il faut d'abord cuire du seigle pur Ritochka, puis je vais faire cuire du seigle d'abord, il est rapide par rapport à tous les autres, et ensuite "Black Chlibets"

Ritochka, puis je ferai d'abord du seigle, c'est rapide comparé à tous les autres, puis "Black Chlibets"

Oui!!!!

Je cuisine et mange moi-même des pains mixtes. Ma fille mange parfois, mais il n'y a pas d'amour pour le seigle pur

Et ma fille, quand je lui envoie une photo de mon pain, la voit, la veut. Précisément noir, pauvre garçon. Demandes. Maman, je veux la tienne avec aigreur! Eh! Je me précipitais vers elle avec un pain sous le bras ...

J'ai trouvé la recette sur certaines chaînes YouTube, je l'ai écrite et je l'ai créée. Il y avait des doutes, mais nous avons vraiment aimé le pain

Ce pain est entré dans mon âme, je l'ai cuit hier. Je l'ai aimé. Le toit s'est légèrement affaissé. Et c'était comme s'il manquait quelque chose à mon goût. Je pense que je vais le cuire à nouveau, je vais le terminer. J'ai soudoyé cela sans danser des pâtisseries, sur la machine.
aujourd'hui c'était délicieux avec du beurre au chocolat

aujourd'hui c'était délicieux avec du beurre au chocolat

Vous êtes un gourmet

Les filles, les garçons, qui ont cuisiné avec une telle farine, me donnent une recette de pain personnellement vérifiée, hein?
Ou aller à la "bibliothèque"? ..

Je n'ai pas rencontré. Mais je le prendrais pour un test sans même aller à la bibliothèque. Nous attendons le rapport.

[Ritochka]

Ritochka, J'ai une telle accalmie, je pensais avoir Divenka, mais il s'est avéré être Granets. Fabriqué en deux avec du blé

Avant de partir, j'ai cuit du pain avec 50% de farine d'épeautre et 50% de blé de première qualité, je l'ai cuit sur un mode diététique, le pain s'est avéré être bas, mais avec un toit rond, grisâtre, délicieux, je n'ai pas eu le temps de prendre une photo ... Ils l'ont pris avec nous et là ça s'est vite terminé, là encore, il y a plus de mangeurs, et le mari de mon ami mange bien du pain, à chaque repas, pas comme nous ...

J'ai fait comme d'habitude avec du lactosérum (270 ml), du sel et du miel au goût, de la levure 1 heure. l., beurre comme dans la recette de l'épeautre pur 5g. Je lui ai copié la recette.

Bonne journée à tous! Je suis donc devenu l'heureux propriétaire du Sony 2510. Emmenez-moi dans vos rangs! Maintenant que le premier pain laitier est en train d'être cuit, il sera prêt pour l'arrivée de mon mari du travail.
Pendant longtemps, j'ai douté d'avoir besoin de hp ou non. Même d'un ami qu'elle a pris pour jouer avec la simple vieille machine à pain d'Energy. Joué pendant une semaine, quel pain n'a pas cuit tout a fonctionné. Le mari a dit que la comparaison était complètement absurde. Eh bien, j'ai décidé que nous devions également obtenir des hp. J'ai étudié tout le forum de haut en bas et je me suis arrêté chez Panasonic. Mon mari a acheté, mais je n'ai absolument pas compris mon choix. Elle dit qu'elle est laide, pas élégante, les Redmonds, comme, ils sont beaux, mais vous avez choisi une sorte de cochon avec des pattes. J'étais même bouleversé, eh bien, la vérité n'est pas une beauté. Vous ne pouvez pas le mettre dans le coin rouge. Mais j'espère qu'en termes de fiabilité et de qualité de cuisson, il surpassera ce fameux Redmond.



En tant que débutant, je ne comprends toujours pas tout. J'ai appris les règles du kolobok, j'ai en quelque sorte lu les bases. Je voudrais poser une question sur la farine. Quelle est la différence entre la boulangerie de blé de la plus haute, première et deuxième qualité? Intéressé par la façon dont l'utilisation de chaque type de farine affecte le goût du pain.

Nous attendons le rapport.

Oui monsieur!
(Je vais essayer, c'est-à-dire)

Buttercup, Lyudochka, merci, je vais lire la recette, je vais le faire. Je vais le mettre le soir, très probablement. Après le travail!

[caprice23]

caprice23, Natasha, félicitations pour Panasik! Bienvenue dans nos rangs
Je ne suis pas d'accord avec un porcelet sur pattes

Maintenant, le premier pain laitier est en train d'être cuit

Montrez la photo plus tard! Et bienvenue dans nos rangs ...
Tout s'éclaircira progressivement, vous verrez!))) Bonne chance!

[Mamusi]

Mamusi, $ vetLana, Je vous remercie! Je publierai la photo, j'espère pouvoir l'insérer. C'est vrai, je suis inquiet si je peux avoir du pain. Dans l'état actuel des choses, je ne suis pas très satisfait du kolobok. Dans la machine à pain d'un ami, le pain s'est avéré plus joli, peut-être que je suis juste inquiet
Une autre question. Ici, selon les instructions, il faut d'abord déposer les ingrédients secs puis liquides, en ce que HP c'était l'inverse. L'ordre des signets peut-il affecter la formation du kolobok? Et comment posez-vous les ingrédients? Depuis dans les instructions, ou est-ce au contraire, d'abord de l'eau, puis de la farine?



Eh, pour une raison quelconque, je ne peux pas ajouter ma machine à pain au profil. 2510 non

Ne grondez pas le cookie ~ c'est un mauvais message!)
Le meilleur poêle Panasonic! Aucune comparaison avec Redmond. C'est marrant!
D'où vient le style?
L'essentiel est l'intelligence et la qualité du travail! Eh!

Ne grondez pas le cookie ~ c'est un mauvais message!)
Le meilleur poêle Panasonic! Aucune comparaison avec Redmond. C'est marrant!
D'où vient le style?
L'essentiel est l'intelligence et la qualité du travail! Eh!

Oui je suis d'accord! C'est le mari qui apporte la confusion
Je l'aime, même beaucoup!

Ici, selon les instructions, vous devez d'abord déposer des ingrédients secs, puis du liquide

Alors posez-le.

Je l'aime, même beaucoup!

(y) Correct

Eh, pour une raison quelconque, je ne peux pas ajouter ma machine à pain au profil. 2510 non

Définitivement pas . Vous pouvez demander au chef d'ajouter (il y a un tel Temka)

[caprice23]

caprice23, J'avais un Redmond avant Panasik, beau et stylé, mais je n'ai pas fait cuire le pain normalement, maintenant je ne sais pas où mettre le radis, c'est dommage de le jeter, c'est un ouvrier, et c'est difficile à vendre ou à donner
Je ne suis pas ravie de mon Panasik 2511, ma mère a acheté Panasik, le même 2511, sur Avita, elle est déjà en train de cuire le deuxième pain, elle a cuit le premier sous mon contrôle personnel, et hier maman a tout posé elle-même, mais j'étais en contact par téléphone au cas où

Maman a acheté Panasik le même 2511, sur Avita, elle prépare déjà le deuxième pain

Luda, félicitations
Qui vas-tu cuisiner maintenant?
Nous devons encore "cuire" Galya Panasik

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Merci pour le soutien! Je montrerai votre message à mon mari, peu importe ce que je grogne). C'est juste que Sonya ne s'intègre pas vraiment dans le style général de notre cuisine, alors il trouve à redire. Mais j'ai résisté et j'ai décidé que la qualité de la cuisson et la fiabilité étaient plus importantes que la beauté
Ici, je vais le nourrir aujourd'hui avec du pain délicieux (si seulement cela a fonctionné), il grandira et vous lui pardonnerez Sonya pas très stylée, à son avis, regardez

[Svetochka]

Svetochka, en hiver, les parents ne vont pas à la datcha, ils ne pourraient donc toujours pas faire du pain régulièrement, sinon ils auront au moins du pain délicieux. Maman va maintenant cuisiner régulièrement, elle et papa sont des douches de pain. Je lui ai aussi raconté la recette du gâteau au fromage cottage de Natasha, elle était déjà intéressée, "l'appétit vient en mangeant"
Oui, Galya, j'aimerais beaucoup être enregistré comme propriétaire Panasonic, mais cela ne dépend pas de nous

et tu as choisi une sorte de cochon avec des pattes

Voici une assiette en fer-blanc Eh bien, les fantasmes de votre mari En général, ça ne ressemble pas à un cochon

Quelle est la différence entre la boulangerie de blé de la plus haute, première et deuxième qualité?

Classification et qualité de la farine russe et importée, leur interchangeabilité

[caprice23]

Intéressé par la façon dont l'utilisation de chaque type de farine affecte le goût du pain.

caprice23, la qualité de la farine affecte assez fortement le goût. Par exemple, j'aime faire du pain de blé sur de la farine de 1ère qualité, avec l'ajout de deuxième qualité ou de grains entiers, cela me semble beaucoup plus savoureux. Mais il est préférable de faire cuire ce pain avec des régimes alimentaires, car la hausse du pain ne sera pas aussi rapide et élevée que celle de la farine de qualité supérieure.
C'est notre principale fffuntic sur ces "assiettes", elle peut tout expliquer sur les spécificités de la cuisson à partir de farines de différentes sortes. Je fais cuire comme ça, sur un "caprice", comme je le sens et je fais cuire au four, j'essaye de respecter la recette, bien sûr, mais en règle générale je fais du gag, je mélange différentes sortes de farine, comme Dieu met Panasik sur mon âme, un poêle si merveilleux que tout se passe bien

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, bonbon, merci, dans ma tête au début une telle confusion. Je mettrai tout sur les étagères. Dans le magasin, j'ai regardé toutes sortes de farine, mes yeux ont fui. Mais avec un effort héroïque de volonté, elle réprima le désir de tout acheter à la fois. J'ai pris une modeste boulangerie premium MacFoo (en principe, comme d'habitude, je le prends) et je suis rentré chez moi. Pendant ce temps, je vais expérimenter. Au fait, il m'a semblé pour la énième fois ces derniers temps (au four cuit au four) que cela semblait très humide, il faut moins d'eau que dans les recettes, et tellement moins.




Et quelle recette recommanderais-je d'essayer avec l'ajout de farine de 1 ou 2 grades? Ou est-ce mieux avec l'ajout de seigle?
Sur la machine à pain précédente, j'ai réussi à faire cuire du français, du lait, de l'oignon. Tout sur Macfa. Tout est délicieux, s'est bien passé. Maintenant, je veux essayer du pain à partir de différents types de farine.

Et quelle recette recommanderais-je d'essayer avec l'ajout de farine de 1 ou 2 grades? Ou est-ce mieux avec l'ajout de seigle?

Personnellement, je ne fais pas du tout de pain avec la meilleure qualité, mais uniquement avec la première. Je peux «acheter» de la farine sans même regarder la recette.C'est une question de goût. Recettes merveilleuses sur le site - un centime une douzaine. Vous devez encore vous chercher.

[caprice23]

caprice23, la farine est une question tellement compliquée, qui aime quoi ... Je peux me dire: j'achète de la farine de Limakov pour moi et ma mère, c'est en vente de la plus haute, première qualité et seigle. Je l'aime beaucoup, mais Altai Divinka à grains entiers, de deuxième qualité et de seigle n'est pas toujours en vente. J'ai aimé le four à pizza à Pudovskaya de première qualité "pour la pizza".
Le pain gris peut être cuit à la fois purement de blé et de seigle de blé. Ma maman aime faire cuire "Pain de farine de seigle" sur le mode 02 des instructions (je ne suis pas satisfait de ce nom, il y a 80g de farine de seigle, les 320 autres sont du blé de la plus haute qualité). Maman et moi remplaçons la farine premium par la première et augmentons la farine de seigle à 100g, respectivement, en réduisant la farine de blé à 300g, nous versons moins de sel et de sucre, c'est à notre goût, je cuisine généralement avec du lactosérum, comme beaucoup ici, et l'utilise en pâtisserie pain seulement du miel.
En principe, après avoir lu les recettes, vous pouvez comprendre les proportions, en règle générale, il s'agit de 400 g de farine, 260 ml d'eau pendant 1 heure. l. la levure pour le petit pain n'est pas en mode rapide, le reste viendra de lui-même avec le temps.

Au fait, il m'a semblé pour la énième fois ces derniers temps (au four cuit au four) que cela semblait très humide, il faut moins d'eau que dans les recettes, et tellement moins.

C'est l'automne, c'est le temps des pluies. La farine peut extraire l'humidité de l'air en fonction des conditions de stockage. Nous n'avons pas encore allumé le chauffage - la farine était humide, il fallait moins d'eau. Ils ont chauffé et après quelques jours, plus d'eau a été ajoutée à la pâte à partir du même emballage. Bien qu'il y ait eu une recette. Cela dépend donc du lot à la fois de la saison et des conditions de stockage.

En ce qui concerne le grade - plus le grade est bas, plus la farine est utile, car elle contient plus de couches de grains de blé différentes. Mais la farine se comportera différemment dans la pâte. Vous pouvez combiner la farine c. de. avec farine 1c et 2c, avec grains entiers. Il n'y a que des expériences concernant leurs préférences gustatives personnelles.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilacombien d'informations. Je vous remercie. Alors je vais expérimenter!)

Personnellement, je ne fais pas du tout de pain avec la plus haute qualité, seulement le premier

Il faudra acheter

J'ai aimé le four à pizza à Pudovskaya de première qualité "pour la pizza".

Je l'ai aussi regardée aujourd'hui. Regard attiré)). Je vais essayer, nous adorons la pizza)

C'est l'automne, c'est le temps des pluies. La farine peut extraire l'humidité de l'air en fonction des conditions de stockage. Nous n'avons pas encore allumé le chauffage - la farine était humide, il fallait moins d'eau

Je l'ai près de la batterie dans l'armoire sous le four, il fait très chaud là-bas, étrange qu'il soit mouillé.

Il n'y a que des expériences concernant leurs préférences gustatives personnelles.

Prêt à expérimenter! Si seulement ma famille voulait les résultats de mes expériences

Je l'ai près de la batterie dans l'armoire sous le four, il fait très chaud là-bas, étrange qu'il soit mouillé.

Et, je me suis rendu compte, je l'ai dans un récipient en plastique fermé très étroitement. Par conséquent, il ne sèche pas, même s'il fait chaud)

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, Pudov a une telle farine: 1ère année pour la pizza? Quel magasin vend-il?

[Svetochka]

Je vais essayer, nous adorons la pizza)

Nous, dans la famille, aimons la toute première recette de "Pizza" d'après les instructions, je la fais cuire presque chaque semaine, chez une princesse.
Svetochka, vous allez rire, est vendu dans le top cinq, à un prix très abordable d'environ 35 roubles par paquet de kilogramme. Auparavant, ils écrivaient simplement: première qualité, farine pour pizza, maintenant ils écrivent une mouture spéciale "italienne", oh ne riez pas - "les mêmes œufs - vue de côté"

Nous sommes également parmi les cinq premiers. Seulement maintenant, le prix de l'action est de 36. Et donc le prétendument 79 roubles. vaut

Nous dans la famille aimons la toute première recette "Pizza" des instructions, je fais cuire presque toutes les semaines, chez la princesse

J'aurai de la pizza pour le week-end. Non princesse, malheureusement je serai dans le four

Et dans l'ozone, son prix a augmenté - 64 roubles coûte maintenant Cela se terminera, et si c'est aussi cher, je vais cuire sur Limakovskaya première qualité

🔗

Les photos ne peuvent pas être insérées. Pourquoi ne puis-je pas télécharger dans la galerie?

Poke me, pliz, comment télécharger et insérer des photos. Et puis vous voulez montrer votre premier pain à la compréhension des gens et écouter les recommandations, mais cela ne fonctionne pas

Il est trop tôt pour que vous téléchargiez des photos. Vous devez écrire un certain nombre de messages, ils donneront un deuxième pain sous votre pseudo. Ensuite, vous pouvez télécharger des images ici même dans les messages. Je recommande ce téléchargeur. Jamais te laisser tomber

🔗

[Esprit]

Esprit, Merci beaucoup! Sinon je souffre, je souffre, mais rien n'en sort
J'attendrai le deuxième pain

J'attendrai le deuxième pain

Vous n'avez pas à attendre) Vous avez "ma galerie" dans votre profil en haut de la page, téléchargez une photo là-bas, copiez le lien et collez-le dans le message)
Recettes !!! Maintenant, le design est nouveau! # 321

Je ne pouvais pas le supporter sous la pression du plus jeune, lui couper un saumon rose et le manger elle-même. Le goût est indescriptible !! Je suis content, pas de mots!
La semaine dernière, j'ai cuisiné selon la même recette à l'ancienne Énergie, enfin, pour qu'on ne gît pas à proximité. La différence se fait vraiment sentir! Là, le toit est plus pâle, la croûte est très épaisse et moins luxuriante.

[caprice23]

... il y a "ma galerie"

Et moi (et pas seulement moi) je ne vais pas dans les galeries. Montrez-moi une photo ici et je l'apprécierai et vous donnerai des conseils. Et je n'ai pas le temps de me précipiter sur les liens. Ma galerie est généralement vide et le sera toujours. Qui le veut et comment il convient à qui.
caprice23, Montrez votre premier pain ici, s'il vous plaît

Le goût est indescriptible !!

Qui aurait douté Félicitations, Natasha! Qu'il y ait toujours un tel pain!

Vous n'avez pas à attendre) Vous avez "ma galerie" dans votre profil en haut de la page, téléchargez une photo là-bas, copiez le lien et collez-le dans le message)
Recettes !!! Maintenant, le design est nouveau! # 321

C'est pourquoi cela ne fonctionne tout simplement pas pour la galerie. C'est vrai, j'essaye depuis le téléphone, peut-être à cause de ça. Je vais essayer de nouveau)

Qui aurait douté Félicitations, Natasha! Qu'il y ait toujours un tel pain!

Je vous remercie!
Vraiment délicieux! Mon mari a essayé, a dit qu'il était d'accord, qu'il y ait un cochon avec des pattes, si seulement il mangeait toujours un pain aussi délicieux



Je me demande pourquoi la diapositive s'est avérée? D'un côté, le pain est plus haut.

[Taille]

Taille, Natasha, puis supprimer mon message
Amis, nous allons aider Olya à faire installer un système d'approvisionnement en eau dans leur village. Besoin de voter dans ce fil

Vote # 8830
Cela prendra quelques minutes.

J'ai déjà aidé. Préparez-vous aux problèmes de code. Mettez simplement à jour, réinsérez le courrier et lorsque vous recevez le code, insérez le code. Je suis passé par la troisième fois. C'est rapide.

Hourra!!! Arrivé.
Le pain prenait environ 350 g de farine. Peut-être un peu plus. Bébé.