Omela
Citation: vénitien

par conséquent, "auto" est juste un réglage rapide de la température maximale que ce dispositif de ralenti est capable de.
Je suis d'accord, je l'ai aussi. Il bout le plus. Je ne l'utilise pas.
Svetlana62
Citation: vénitien

Je ne sais pas, les filles, est-ce toujours pertinent pour le mode automatique (et vaut-il la peine d'écouter mon avis, en tenant compte de ce qui précède)))), mais le mode automatique sur tous les modes lents que j'ai essayés (et il y en a 4, tous différents) - c'est juste le chauffage le plus rapide ... Le ralenti n'a pas de cerveau, il capte la température et la secoue, il ne change rien et ne passe pas à un plus bas, donc "auto" est juste un réglage rapide de la température maximale que ce dispositif au ralenti est capable de faire.
Très pertinent. Je vous remercie! Averti est prévenu. Et puis j'ai l'habitude de me fier aux instructions. Il s'avère que tout n'est pas si simple.
Ne s'enfuit-il pas en "auto"? Si vous avez besoin de faire bouillir le lait rapidement, s'enfuira-t-il sans surveillance?
irman
J'ai reçu un message hier soir, mon lent au point de ramassage. Je vais l'obtenir aujourd'hui.
vénitien
Je n'ai rien dans le lent, jamais, en aucun cas, échappé. À mon avis, c'est impossible.
Mais comme ils ont encore des caractères différents et que le fabricant pourrait ajuster la résistance même à partir de ses idées, j'essaierais probablement encore un jour de faire bouillir le lait sous surveillance
Omela
Ne s'enfuit pas, mais les gargouillis se répandent si vous en versez plus des 2/3, comme indiqué dans les instructions.
rusja
Citation: Svetlana62

Ne s'enfuit-il pas en "auto"? Si vous avez besoin de faire bouillir le lait rapidement, s'enfuira-t-il sans surveillance?
Le mot «rapide» ne roule pas ici, même pour les lents les plus nerveux - le temps d'ébullition est d'au moins 2 heures (c'est chez les bébés) et si le lait est complètement froid, dans 4,5 litres de Kenwood, ce processus prend 4 heures complètes. Beaucoup, pour accélérer, faire bouillir le lait sur une cuisinière puis le verser dans un bol.
Pour que vous ayez à reconstruire dans notre temps ultra-rapide pour ralentir les pots de MDV
IRR
s'il y a une question sur la fuite ou pas au ralenti, alors dans le mien rien ne s'échappe et ne éclabousse pas (1,5 et 3,5), et même si je verse à 2 cm du bord. Très bonnes casseroles, très bonnes. Et ils disciplinent. J'ai oublié de charger le soir - le matin et pendant la journée, vous perdez du poids
marinastom
Citation: Irman

J'ai reçu un message hier soir, mon lent au point de ramassage. Je vais l'obtenir aujourd'hui.
Je viens de recevoir un message aujourd'hui, et comme je suis venu rendre visite à ma fille, je l'ai immédiatement pris. Plus d'une fois, j'ai même regardé ce qui était écrit dans les instructions.
Elle est ovale aussi!
irman
J'ai déjà mis le lait à languir.
Lyuba 1955
Je me vante aussi, ils m'ont amené Sibrizka hier et j'ai lu dans les instructions «cet appareil électroménager est autorisé à être utilisé uniquement pour son usage prévu. Kenwood Company n'est pas responsable si l'appareil n'est pas utilisé pour ... ", etc. Oui, mais mon mari a aimé. Maintenant, nous devons nous adapter pour que l'achat ne soit pas une déception
Catwoman
Vendredi, j'ai cuit du poulet avec des légumes surgelés, nous avons vraiment aimé, la plus jeune fille a refusé de manger, elle a besoin de poulet grillé. Je suis rentré du travail, j'ai tout mis à Sibrizka et je suis allé nettoyer la maison. J'ai fait cuire pendant 5 heures, cela aurait pu être moins, car le poulet s'est avéré - la viande est séparée des os.
irman
Mon premier lait cuit dans une mijoteuse, mis le lait cuit fermenté. Satisfait. Les filles, merci d'être là, sans vous je n'en aurais pas beaucoup. Je t'aime ...
Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis
Jouet Lyalya
Ira Lait
Swifta
Citation: Irman

... Les filles, merci d'être là, sans vous je n'en aurais pas beaucoup. Je t'aime ...

Nous sommes AMOUR aussi!
Laissez l'assistant s'il vous plaît!
Gaby
Ira, bravo pour le premier "plat" préparé, une photo tellement appétissante que je voulais aussi. Et j'ai récemment cuisiné du lait concentré sur du lait fait maison, mis moins de sucre exprès, et maintenant, quand je le bois avec du thé, c'est sucré, savoureux, mais pas aussi sucré-sucré que celui du magasin, et ce goût richement sucré me manque, c'est le pouvoir de l'habitude.
En parlant d'ébullition, quand je faisais cuire du lait concentré, j'ai versé 1 litre de lait dans ma mijoteuse de 1,5 litre et mis 300 grammes de sucre, et cela dans les globes oculaires du mien et rien de bouilli, c'était en train de cuire tranquillement.
Omela
Apparemment, cela dépend des fabricants et de la capacité déclarée. Mon huile tire à 1,5 lors du chauffage et la bouillie bout aussi, voire beaucoup.
irman
J'apprends à cuisiner dans une mijoteuse, c'est mon premier ragoût avec de la viande. Ici, des filles ont écrit que les pommes de terre ne cuisent pas bien, mais pour moi, elles ont bouilli partout, cela s'est avéré délicieux. La viande également démontée par les fibres, fond dans la bouche. Heureux comme un éléphant. Les filles, je vous suis très reconnaissant pour ce Temko, car j'ai découvert ce merveilleux appareil par moi-même.

Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis
ensemble
Ira, as-tu fait frire les pommes de terre avant de cuire?
Swifta
Je ne peux pas avoir de pommes de terre à Sibrizka sur LOU (je ne l'ai pas essayé sur HI). Mais d'un autre côté, des cœurs et des estomacs de poulet, que mon mari n'aime pas du fait qu'ils sont "durs" pendant la cuisson, ont été dévorés après 8 heures à LOU à la vitesse du son. Ceci est un autre "mon" plat pour DVA.
Z. Y. Je n'ai jamais vu d'ébullition dans mon DVA, ni sur HI, ni sur LOW. Vierges, qui a Sibrizki, et comment allez-vous, aussi une casserole "tranquille"?
Stafa
Essayez les pommes de terre comme Tanyulya l'a fait - cela s'avère délicieux viande aux pommes de terre dans une sybrizka.
Lerele
Je reçois aussi des pommes de terre, tout est bouilli.
Comme c'est bon de cuisiner dans cette casserole, puis j'ai pris une cuisse de dinde, tout coupé de l'os, enduit la viande de toutes sortes de choses différentes, je l'ai mise dans la casserole. C'est toute la cuisine, les odeurs sont incroyables, la viande est douce et savoureuse. Eh bien, je suis content qu'il y ait un minimum de mouvements corporels avec un résultat merveilleux.
Le seul point négatif, il est impossible de mettre en place la nuit, des arômes tels qu'ils ne vous laissent pas dormir.
Swifta
Je vous remercie, Stafa... Je l'ai fait une fois, en plus j'ai ajouté des aubergines, même lorsque je viens de m'acheter DVA. Rien de bon n'en est sorti: les pommes de terre sont dures et les oignons sont comme bouillis. Je ne risque plus de faire des oignons ou des pommes de terre en DVA.
irman
Citation: seta

Ira, as-tu fait frire les pommes de terre avant de cuire?
Non Svet, je n’ai pas fait frire les pommes de terre, mais je n’ai pas fait frire la viande et les oignons avec les carottes.
kirch
Dans Russell Hobbs, mes hauts bouts bien et des gargouillis faibles sont visibles sur le bas. Aujourd'hui, j'ai cuisiné des cuisses de poulet comme du chohokhbili. 1 heure de haut et environ 4 heures de bas. Et puis elle est passée au chauffage (elle attendait son mari du travail). Cela s'est avéré très savoureux. J'ai cuisiné au beurre. Le mari a dit que ça avait le goût de l'agneau. Je ne pense pas
Vitaok
Citation: SWIFTA

Vierges, qui a Sibrizki, et comment allez-vous, aussi une casserole "tranquille"?
Oui, le calme est calme, et pour que je le recouvre de papier d'aluminium pour faire bouillir, comme les filles l'ont montré ici, alors il bout décemment sur High et plus calme sur Low.
Lyi
Citation: Lyuba1955

Hier, j'ai immédiatement mis la viande sans eau et, probablement, en vain, elle s'est avérée un peu sèche, bien qu'elle soit restée 5 heures. Trop hein? Mais mon mari a bien aimé. Maintenant, vous devez vous adapter pour que l'achat ne soit pas une déception.
[/ citation
La viande est la plupart du temps sans eau, 2-3 heures sur High (peut-être moins), puis je passe définitivement à Low comme vous le souhaitez ou jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
J'ajoute de l'eau uniquement si j'ajoute du sarrasin ou d'autres céréales comme garniture en même temps que la viande, mais dans ce cas, l'eau ne sert que pour les céréales et est absorbée par elle littéralement en une heure.
En même temps, il est souhaitable que la viande soit grasse, je l'aime tellement.
Lyi
Citation: Lyuba1955

Hier, j'ai immédiatement mis la viande sans eau et, probablement, en vain, elle s'est avérée un peu sèche, bien qu'elle soit restée 5 heures. Trop hein? Mais mon mari a bien aimé.Maintenant, vous devez vous adapter pour que l'achat ne soit pas une déception.
La viande est la plupart du temps sans eau, 2-3 heures sur High (peut-être moins), puis je passe définitivement à Low comme vous le souhaitez ou jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
J'ajoute de l'eau uniquement si j'ajoute du sarrasin ou d'autres céréales comme garniture en même temps que la viande, mais dans ce cas, l'eau ne sert que pour les céréales et est absorbée par elle littéralement en une heure.
En même temps, il est souhaitable que la viande soit grasse, je l'aime tellement.
vénitien
filles, quelque part ici, semble-t-il, je parlais déjà de pommes de terre à la maison d'archéologie de Moscou, mais je le répète: j'ai en quelque sorte étudié les technologies de traitement thermique, et donc les féculents et les féculents, y compris les pommes de terre, ont leurs propres spécificités - la température de leur préparation la présence de liquide affecte fortement. Si l’amidon peut enfin être cuit sans liquide, il y a un processus spécial en cours, je ne me souviens pas comment cela s'appelle, donc pour nefo près de mille degrés sont nécessaires. Il y a de l'eau dans les pommes de terre, donc elles peuvent être cuites, mais les températures de cuisson lente ne sont clairement pas suffisantes, je me souviens qu'une fois j'ai cuit au four, au gaz soviétique gratuit, donc là, au four maximum (350 semblaient être) pendant une heure et plus, où le cuire dans un lent "sec"?

La graisse affecte également cette question, mais je ne me souviens pas du tout comment
Lerele
Eh bien, suffisamment de liquide est libéré de la viande pendant la cuisson. Peut-être mettez-vous peu de viande, c'est pourquoi les pommes de terre n'en ont pas assez. J'aime presque Tanyulya, lien ci-dessus. Là, sur la photo, vous pouvez voir qu'il y a suffisamment de liquide. Seulement je mets la viande au sommet et c'est décent en quantité. Donc ça se passe bien. Et si vous ajoutez également des légumes, dans lesquels il y a de l'eau, alors en général ma sauce se révèle comme une soupe épaisse.
Lyuba 1955
Lyi, merci beaucoup pour la clarification et le soutien, je pensais que 17h00. un peu trop pour le salut, la graisse au fond bouillonnait encore bien, c'était vraiment nécessaire pendant quelques heures seulement pour le salut, et puis - pour le bas La viande a un goût si ... "froid"
J'ai fait de la bouillie d'orge avec de la viande - cela s'est avéré comme une conserve soviétique - de l'orge avec du ragoût, encore plus savoureux, nous avons mangé avec plaisir (un goût déjà oublié), l'orge a bouilli remarquablement pendant 2 heures - haute et 5 - basse, l'éteint à 4 heures du matin, à 6h30 mon mari a mangé, il faisait très chaud, et à 9 h 30, je pensais transférer la casserole dans une autre - elle était encore bien chaude. Wo garde au chaud.
Masinen
Citation: SWIFTA


Z. Y. Je n'ai jamais vu d'ébullition dans mon DVA, ni sur HI, ni sur LOW. Vierges, qui a Sibrizki, et comment allez-vous, aussi une casserole "tranquille"?
J'ai un Sibrizka et ça bout bien. Pas du tout calme)))
rusja
Citation: Lyuba1955

J'ai fait de la bouillie d'orge avec de la viande - cela s'est avéré comme une conserve soviétique - de l'orge avec du ragoût, encore plus savoureux, nous avons mangé avec plaisir (un goût tellement oublié), l'orge a bouilli remarquablement 2 heures - haut et 5 - bas
Lyuba, quelles sont les proportions de céréales, de viande et d'eau? Et quelle viande a-t-elle transformée en conserves? J'ai découvert l'orge, comme les céréales, pour moi-même uniquement avec l'achat d'un slow et multi, où il s'avère vraiment, comme du duvet. Je l'aime particulièrement, soi-disant. PILAF avec ventricules / nombrils de poulet
Masinen
Tu m'as infecté avec tes pommes de terre)) alors j'ai mis des pommes de terre avec de la viande et des légumes) je me demande ce qui se passe)
irman
Masha, ça se passera très bien.
Masinen
Irin, il s'est avéré tellement savoureux !!! Déjà tout mangé !!!
irman
Nous cuisinons donc pendant une demi-journée, puis tout est mangé en même temps.
vernisag
Vous plaisantez, non?
Masinen
Ouais
Omela
Les filles et moi avons cuisiné des pommes de terre avec de la viande (posées en couches: oignons, pommes de terre, viande, oignons). Délicieux!!
Masinen
Alors, pourquoi sommes-nous tous attirés par les pommes de terre avec de la viande)))
Jouet Lyalya
Il faisait si froid que le corps a besoin de carburant.
Omela
Je voulais juste écrire qu'il fait froid.
Jouet Lyalya
Ouais, mais sous nos fenêtres les tuyaux de chauffage sont changés. Pendant!
Homik
Citation: Lala Toy

Ouais, mais sous nos fenêtres les tuyaux de chauffage sont changés. Pendant!

C'est autre chose, après tout, et l'asphalte va bientôt commencer
Omela
Eh bien, qu'en est-il de zhezh ... attendu une année entière.
Jouet Lyalya
L'asphalte a été changé au printemps.
marinastom
Nous semblons avoir toutes les conversations en une seule. Dans presque tous les sujets.
vénitien
hein, les filles, j'aurais aussi des pommes de terre avec de la viande ... et ici, bon sang, ni les traditions ni le climat approprié ...
d'accord, au moins les tuyaux ne changent pas pour l'hiver))
IRR
Citation: Omela

Les filles et moi avons cuisiné des pommes de terre avec de la viande (posées en couches: oignons, pommes de terre, viande, oignons). Délicieux!!

pas de liquide du tout? quel genre de viande? Élan?
J'ai un filet de poulet, maintenant mariner pendant quelques heures, verser de l'eau? c'est sec. la dernière fois que je me montre avec des pommes de terre, mais non, non, je vais le couper sur une trancheuse, juste pour être sûr.
IRR
Rusya! disons l'hystérie ensemble. Qui d'autre a des pommes de terre de chêne? qui d'autre économise dessus? Rapide!

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