Menu Oktoberfest: Hot Dog en allemand

Catégorie: Repas froids et collations
Cuisine: allemand
Menu Oktoberfest: Hot Dog en allemand

Ingrédients

saucisses ou saucisses
pains à hot dog
chou aigre
moutarde

Méthode de cuisson

  • Comme la plupart des enfants et des adolescents, mon fils adore les hot-dogs et m'a demandé de les cuisiner le week-end. Ensuite, j'ai pensé que les saucisses sont très populaires en Allemagne.
  • et, probablement, ce plat a à voir avec l'Allemagne aussi.
  • Il y a beaucoup de controverse sur qui est l'auteur des hot dogs. Contrairement aux idées reçues, les Allemands pensent qu'ils ont été inventés en Allemagne, dont les habitants sont connus pour leur amour des saucisses.
  • On dit qu'un boucher de Francfort a inventé les saucisses de teckel (teckel) et qu'un émigrant allemand les a amenées en Amérique, où elles ont commencé à être utilisées. Seulement, ils ont commencé à appeler non pas Dachshund, mais Hot Dog.
  • Nous avons donc aujourd'hui l'un des plats de l'Oktoberfest.
  • Menu Oktoberfest: Hot Dog en allemand
  • Coupez les petits pains presque en deux dans le sens de la longueur sans les couper complètement.
  • Couper les saucisses ou les saucisses en diagonale à plusieurs endroits et faire griller.
  • Remplissez les petits pains de chou.
  • Mettez les saucisses frites dessus.
  • Arroser de moutarde et servir immédiatement.
  • Avant de cuisiner, j'ai légèrement réchauffé les petits pains à St. Steba.


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