Crème glacée à la mangue indienne (sorbetière de marque 3812)

Catégorie: Recettes culinaires
Crème glacée à la mangue indienne (sorbetière de marque 3812)

Ingrédients

Mangue (rendement en purée) 2 pièces (~ 400 g.)
Lait condensé au sucre (1 boîte) 400 gr = 350 ml
Crème grasse. à partir de 25% 350 ml

Méthode de cuisson

  • Mangue, pelée et dénoyautée.
  • Hachez la pulpe au hasard et hachez-la avec un mixeur plongeant dans une purée de pommes de terre.
  • Mélangez la purée de mangue avec le lait concentré. En raison de la différence de maturité = douceur de la mangue, la quantité de lait concentré dépendra. Il est préférable de commencer avec 0,5 boîte et d'ajouter jusqu'à ce que le goût vous convienne.
  • Retirer le mélange de mangue et de lait concentré au réfrigérateur, ou mieux au congélateur pendant 30 minutes.
  • Fouettez la crème (du réfrigérateur) dans une crème épaisse, mais pas au maximum.
  • Tout en fouettant, ajoutez le mélange réfrigéré de purée de mangue et de lait concentré à la crème.
  • Versez le mélange dans un seau à glace.
  • Préparez de la glace avec le programme Ice Cream.
  • La crème glacée à la mangue indienne est prête en 60 minutes. Il est doux en consistance. Mais pour les amateurs de crème glacée dure, il peut être refroidi au congélateur dans un récipient ou des moules à portions pendant 2 heures.
  • Crème glacée à la mangue indienne (sorbetière de marque 3812)
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

environ 1 kg

Matilda_81
VKUSNYASHECHKA !!!!! J'emporte aux signets !!! mais vous pouvez remplacer la mangue, la purée de mangue de la nourriture pour bébé?
Arka
Gulnara, n'hésitez même pas, remplacez, il est fait de mangue et est fait.
Faute de glace, agacé par l'Indien de Ksyushkin, je mange juste un pot de purée de mangue (en secret, bien sûr).
Ksyusha, excellente glace! Je vais certainement le faire!
alba et atra
J'adore la mangue et la glace séparément!
Et puis tous ensemble!
Hétéro spécialement pour moi recette!
Merci, Ksyusha!
Ksyushk @ -Plushk @
Gulnara, Je vous remercie!
Citation: Matilda_81
pouvez-vous remplacer la mangue, la purée de mangue de la nourriture pour bébé?
Vous pouvez, parce que j'ai immédiatement écrit la purée de pommes de terre. Il existe des canettes de purée de mangue en vente (pas pour les enfants), vous pouvez également l'utiliser.
Nata, et j'ai mangé de la glace avant d'aller me coucher que ma bouche était déjà gelée.
Merci d'être passé.
Elena, on combine deux amours et voilà, la glace indienne est prête. Aide-toi!
Pont
Une glace si appétissante, ensoleillée et joyeuse
Ksyushk @ -Plushk @
Natasha, Je vous remercie ! Je veux déjà de la chaleur, du soleil, de la summeraaaa
Arka
Au moins, tu vas voir où se cache le congélateur.
Et après tout, pas une aiguille, mais j'ai coulé des yeux - non ...
Peut-être donner Nadezhda Pavlovna
Catwoman
Ahhhhhhhhh veulent de la glace à la mangue.
Ksyushk @ -Plushk @
Citation: Arka
Peut-être donner Nadezhda Pavlovna
Pauvre, il est lourd.

Citation: Catwoman
Je veux de la glace à la mangue.
J'ai encore un peu de cachette
Catwoman
Il va falloir chercher le chien et aller lui rendre visite.
Ksyushk @ -Plushk @
N'avons pas encore de chien, viens toi-même
Catwoman
Qu'est-ce que c'est sans chien? Ils ne m'ont pas épinglé un cadeau seul, vous en avez également besoin.
Ksyushk @ -Plushk @
Non, Len, je dis définitivement, non
M @ rtochka
Ksyusha, merci pour la recette simple de délicieuses glaces!
Acheté quelques mangues (en?) À une réduction. J'ai décidé d'essayer la crème glacée.
Assez pour une demi-portion. Le lait condensé a pris environ 120-130 grammes. J'ai décidé que la douceur était suffisante
J'ai cuisiné le matin. Le soir, la famille a goûté, tout le monde a aimé! Il a durci au congélateur, mais pas en pierre, il reste encore beaucoup de graisse. Il était facile de cueillir avec un couteau sans décongélation préalable.
On est comme dans un café: glace, mangue, fraise
Je suis sans photo, la couleur de la mangue n'était pas brillante. La crème glacée est également légère. Et je ne fais pas de belles balles

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain