Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL

byada, les filles. J'ai mis Shteba sur du porridge, le programme est terminé - il émet un bip. Je l'allume - grince grince (Et s'est immédiatement levé près de la bouillie. Le patient est complètement mort? ((((

Toute bonté et lumière! Hier, un nouveau Shtebochka DD2 m'est venu, ma première chérie est cassée, démontée par mon mari et non montée dans un coin, en attente de réparation. Une nouvelle assistante est arrivée toute d'elle-même, si belle, brillante, avec des tasses en céramique. Je l'ai admiré, lavé de la route, préparé, maintenant je cuisine du porridge d'avoine sur la langueur. Ça sent déjà si bon. Je suis assis maintenant à étudier ce sujet sur DD2. J'aimerais que ma grand-mère puisse se calmer, eh bien, il y a Panasonic et d'accord, mais j'aime vraiment la technologie, et de plus, je ne peux pas me nier. Et sans Shteba je n'avais que 2 jours et demi, le 26 octobre, ils ont démonté Shteba en partie, senti que mon mari ne le remonterait pas et a immédiatement commandé, et aujourd'hui le nouvel assistant travaille déjà !!!! Mes vieux amis, ils ne me comprennent pas en achetant un nouveau Shteba.

Merci Tanya !!! Non, il ne l'assemblera plus, mais je le réparerai quand même. Bien que très loin, je vous emmène à Moscou. Je ne peux pas le refuser. Elle m'a servi fidèlement. Et qu'il y ait beaucoup de telles grand-mères, c'est très bien. Et comment ne pas se réjouir d'un tel miracle, la bouillie s'est avérée si savoureuse, vous ne pouvez pas la cuire si rapidement sur la cuisinière, vous devez tout envelopper avec des oreillers, mais ici, c'est comme dans un poêle russe. Maintenant, je fais des pommes de terre de l'Idaho avec langueur.

Les filles, dites-moi, s'il vous plaît. Je passe une commande dans Ozone - je veux un DD2 de base - que faut-il emporter avec? Bateau à vapeur en acier - tiendra-t-il sans support? Et est-il nécessaire d'avoir une bague de rechange?

[anavi]

anavi, Olya, un bain-marie et un anneau de rechange et un support sont inclus. Vous pouvez également prendre un bol en téflon - la bonne chose

[Natushka]

Natushka, Natalya, je veux prendre le modèle de base - il est de 3,5 mille roubles moins cher. Il n'y a qu'une cuillère et une tasse à mesurer dans le kit - c'est pourquoi je demande.

Bateau à vapeur en acier - tiendra-t-il sans support?

Olga, sans support, le bateau à vapeur ne tiendra pas, il reposera sur le fond, mais il faut clarifier dans l'ozone, du coup il est livré avec un support, sinon pourquoi un tel bateau à vapeur?

Et est-il nécessaire d'avoir une bague de rechange?

Il est souhaitable d'avoir un anneau, séparément pour les céréales, la cuisson et séparément pour la soupe aux choux, le bortsch et autres plats aromatiques, car le silicone absorbe beaucoup les odeurs. Et suite à une utilisation répétée, l'anneau s'étire, s'envole et interfère avec l'accumulation de pression, il faut changer, pas si souvent, mais en réserve, c'est plus calme.
L'anneau s'adapte à "Unit USP-R10 autocuiseur silicone joint torique Unit 1010/1020/1040/1060", il est moins cher.

Oui, le bateau à vapeur semble venir sans support si vous l'achetez séparément. Certaines filles ont récemment écrit à ce sujet.

Merci les filles. Alors peut-être le prendre avec un bol de 6 litres? Là au moins, tout est inclus ... seul quelqu'un mesurerait la hauteur, sinon il n'y aura pas de place ... Mais en général, je pense que tout à coup, les bols de Polaris 517 vont contenir 5 litres - alors j'ai basculé vers Bazik. Ceci afin d'éviter de dépenser de l'argent supplémentaire sur le bol.

[anavi]

anavi, les bols du multicuiseur ne conviennent pas aux autocuiseurs (il y a un côté complètement différent)

[Lenat]

LenatElena, compris, merci - les cerveaux tournent dans l'autre sens ... Que ferais-je sans vous, les filles?

[anavi]

anavi, Je recommande vivement le 6 litres.

[Belka13]

Belka13, oui, Olga, je me penche dans la même direction ... La pensée de Toko - va-t-elle se lever de ma taille sous les étagères? Ils sont accrochés très bas sur mon bureau - en dehors de la boîte - je suis petit, et les étagères sont faites pour moi dans la cuisine.

[anavi]

anavi, Olga, comme les dimensions - 280 x 310 x 300. Ce sont des informations d'Ozone. Je ne peux pas le vérifier moi-même, je suis au travail.Mais ce n'est pas beaucoup plus élevé que les autres multicuiseurs. Mais il y a un bain-marie dans le kit, un élastique de rechange et des tasses pour le yaourt, et il semble que le chauffage puisse être éteint dans les derniers modèles.

comme dans les derniers modèles, le chauffage peut être désactivé.

Oui, mais ils écrivent sur Ozone - l'année de publication est 2014.

La largeur et la longueur sont de 28 cm chacune, et ma hauteur s'est avérée être d'environ 32 cm, cela est dû à la hauteur de la poignée. Eh bien, vous devez également considérer que le couvercle doit être retiré! Pour ce faire, nous nous tournons un peu autour de notre axe, puis nous le soulevons, alors ajoutez des centimètres supplémentaires à cela.

C'est l'année où le modèle est sorti sur notre marché. Les filles achetaient de nouveaux modèles avec chauffage commutable. Bien que le non-déconnectable ne me dérange pas du tout.

De nouveaux modèles sont déjà en 2015, ils ont donc écrit plus tôt.

[Olga]

Olga, regarde ma vidéo sur Beans, tu peux la voir aussi


et donc j'y cuisinais du jambon. Pour le jambon, il est préférable de six litres))

Oui, un couvercle normal, pour tous les autocuiseurs ils ne sont pas super légers)

[Mirabel]

Mirabel, ouais, j'ai un peu peur - il y a de la pression au même endroit ... Mais je l'utilise! La viande est si douce! Le bouillon de poulet est magnifique.
Nous devons prendre et utiliser!

J'ai fait du pain dans mon nouveau Shtebochka, sur le programme Vexation +. Un excellent pain est sorti. Je n'ai pas acheté de pain depuis longtemps, je le fais moi-même, et je le faisais de différentes manières, à la fois dans une machine à pain et au four, mais à Shteba, le pain est juste un miracle à quel point il est bon. Sur la langueur +, il m'a semblé que c'était plus doux, plus moelleux ou quelque chose du genre et très savoureux.

Ajouté le dimanche 6 novembre 2016 17:23

J'ai cuit le programme Simmering + 40 minutes à une température de 130 grammes. Je pétris toujours dans une machine à pain. Eau-300ml. +1 œuf, farine 500g, 1h. l. sel, 1 cuillère à soupe. l. sucre, 2 c. levure (saf moment à action rapide) 1,5 c. l. huile de tournesol raffinée. Mais j'ai maintenant ajouté 100 grammes. farine de seigle et 1 cuillère à soupe. l. grains entiers. Je n'ai pas retourné le pain, car il s'est avéré être un beau chapeau, je le fais dorer avec un couvercle de l'airfryer pendant 10 minutes, 180 gr. Vous pouvez le retourner et cuire au four pendant 10 minutes.

Ajouté le vendredi 04 novembre 2016 07:27

J'ai beaucoup aimé les nouvelles fonctionnalités de Shtebochka. Le bip est devenu de moins en moins et plus silencieux, même si cela ne m'a pas dérangé. Je suis une femme émotive, je parle, je serre, embrasse et chante des chants de louange à mon Shtebochka, l'un ou l'autre. Eh bien, un très bon assistant dans la cuisine. J'ai aussi beaucoup aimé mon premier Panasonic, et c'est toujours bon pour lui, mais il se repose avec moi depuis longtemps.

La photo ne peut pas être mise.

Pourquoi ça ne marche pas? Tu ne peux pas?

Ajouté le vendredi 04 nov.2016 08:03

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Comment insérer une photo dans votre message

Voici un si bel homme.

Liusia
Avez-vous fait une vérification préliminaire?

Je l'ai pétri dans une machine à pain, puis je l'ai bien pétri sur la table, en ajoutant un peu de farine, et en mode Shtebochka Chauffé 35 gr. pendant 40 minutes. Avec la farine de seigle, ça ne lève pas beaucoup, mais le mien a bien augmenté, il n'a pas atteint un peu le sommet. Et s'il s'agit uniquement d'un four à blé, il atteint le couvercle lors de la cuisson.

[Masinen]

Masinen, les filles, ma beauté XL est arrivée! : girl_claping: Merci à tous - Je me tenais calmement sous les étagères, et le couvercle n'est pas du tout lourd! Je m'assois et lis les instructions - les yeux et la cervelle dans un tas! J'ai juste peur de l'approcher! Bon, ok, tout de suite je vais expirer - je vais aller le laver pour commencer… Et tout de suite la question - j’ai revu toutes les recettes et n’ai pas trouvé - sur quel prog et skoko jeter de simples cuisses de poulet? Juste doux sans cloches et sifflets?

Ajouté le samedi 05 nov.2016 14:02

En général, c'est génial - dans les Instructions et les recettes Mashenkina et Tanyulina! Et je les ai déjà lus sur notre forum! Ici °

sur quel programme et skoko pilons de poulet simples à jeter?

Frire ou bouillir (laisser mijoter)?
Frire sur le programme "Fry", mettre le couvercle obliquement.
Cuisson / ragoût - "Viande" 30 min., Pression 0,7. Versez de l'eau au fond.

Je vous demande pardon, vous pouvez toujours poser une question. Je veux mettre une bouillie le matin à partir de gruau entier - je l'ai acheté pour la première fois, ça s'appelle "avoine nue".Immédiatement pour la nuit, mis à 7-8 heures pour languir, ou premier ébullition sous pression, probablement sur Kasha?

[Olga]

Olga, Je ferais d'abord bouillir sur le mode "Porridge" pendant 10 minutes, la pression est de 0,7, puis laissé pendant 6-7 heures à 80 degrés languissants.

[anavi]

anavi, oui, les baguettes peuvent être mijotées pendant 15 minutes maximum, c'est si 45 minutes sont obtenues de manière simple (il faut du temps pour multiplier / diviser par 3, environ)

Gingi! Fondamentalement, Redmond propose deux types de poignées pour les casseroles multicuiseurs sans poignées. Vous pouvez le voir sur le site Web. L'un est un joug et l'autre est un joug droit. Celui qui est droit est le plus confortable. Je l'utilise parfois, mais je dois aussi m'y habituer pour que la casserole ne se retourne pas. Le plus souvent, je m'en passe aussi, c'est-à-dire avec des maniques.

L'un est un joug et l'autre est un joug droit. Celui qui est droit est le plus confortable. Je l'utilise parfois, mais je dois aussi m'y habituer pour que la casserole ne se retourne pas. Le plus souvent, je me débrouille aussi sans lui, c'est-à-dire avec des maniques.

Celui qui ressemble à un ancien appareil soviétique pour sortir les canettes avec un joug. Mais les prix ... Je vais essayer avec des maniques pour le moment.

[anavi]

anavi, Olya, voici un sujet spécialement destiné aux débutants.
Allez y lire. Il y a aussi des temps de cuisson pour différents produits et toutes les réponses à vos questions.
Principes d'utilisation, questions et temps de cuisson dans l'autocuiseur Steba DD1, DD2

Ici, nous avons une section de recettes, nous avons également tout ce dont vous avez besoin))

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=532.0

[Masinen]

Masinen, oui, merci, Mashenka

Ajouté le dimanche 6 novembre 2016 18:26

voici un sujet spécialement pour les débutants

Mashunya! Klondike !!! (y) J'écris, écris, écris ... (sous le spoiler je ne sais pas comment, donc dans un murmure: mais il n'y a pas de soupe de poisson ordinaire ...)

Oh, quel délicieux c'était aujourd'hui - jarret de porc mariné avec des graines de moutarde et de la sauce de soja ... À 1,30 sous pression, puis est resté sur le chauffage pendant une autre heure. C'est pour une telle viande que j'ai acheté un autocuiseur.
MAIS: j'ai déjà éclaté un couvercle en plastique sur la casserole. Et la housse en silicone de Redmond ne s'habille pas bien, la forme du bord est différente.

J'ai mis à jour l'unité miracle, la casserole de caillé - l'aspect et le goût sont excellents, tout était cuit et la croûte s'est avérée même dorée.
Elle a mis la bouillie sous pression, mais de la vapeur s'échappait de dessous le couvercle fermé, tout était embué, que pouvait-il être? Je l'ai fait à la troisième tentative, j'ai obtenu de la bouillie de riz frit au lieu du liquide, tout le liquide s'est évaporé.
Lorsque vous faites cuire de la bouillie de lait, le couvercle reste propre, sinon tout est éclaboussé sur moi.

[Gingi]

Gingi, Galina, il fallait appuyer légèrement sur le couvercle, il y a un tel non-sens

il était nécessaire d'appuyer légèrement sur le couvercle, cela se passe comme un non-sens

Merci calmé. Je pensais l'avoir déjà cassé.
Une autre petite question. Pouvez-vous cuisiner plusieurs plats à la suite ou avez-vous besoin de faire une pause pour vous reposer?

Vous pouvez cuisiner plusieurs plats à la suite ou vous devez faire une pause pour vous reposer

Je ne peux pas dire avec certitude que je n'ai cuisiné que deux plats d'affilée: du porridge, min 15, et de la viande cuite pendant 25 min

Les filles, je rapporte: avec votre aide, j'ai préparé une magnifique soupe de poisson au saumon rose! Le dessin animé est intelligent, jusqu'à ce qu'elle crache même une fois de la vapeur - j'ai été vraiment surpris. J'ai eu un peu de pression avec du porridge - et de la vapeur de la valve avec une fontaine ... J'ai fait une recette pour Tatiana celfh - soupe de poisson suédoise, comme je le voulais. Et, comme Galina l'a conseillé, elle a fait frire tous les légumes, a versé de l'eau bouillante, a jeté le poisson - et la soupe pendant 5 minutes. La pression elle-même a chuté sans bruit, j'ai aidé un peu avec une spatule à la fin. Je l'ai ouvert - et voilà!
Elle a sorti le poisson, l'a séparé des os - et le dos. J'ai versé un demi-litre de lait chaud - au micro-ondes pendant 2,5 minutes - des légumes verts congelés, un petit pot de pois et sur la torréfaction jusqu'à ébullition. Et la délicieuse soupe est prête!
Oh-oh-très vite! Jusqu'à présent, le seul inconvénient pour moi est que je continue de chercher où mettre le couvercle. Dans les dessins animés précédents, il était simplement incliné. Eh bien, je vais m'ajuster. Merci encore à tous! Je vais continuer à maîtriser!

Mon Shteba se tient au mur, et j'ai mis le couvercle sur le bord à l'arrière du multi, appuyé contre le mur. Un peu d'ingéniosité, puis de la formation et - du bonheur!

[Arka]

Arka, Nata, Je le dirais aussi ainsi, mais je le déplace tout le temps pour qu'il ne reste pas sous l'étagère pendant la cuisson - je le déplace vers le bord de la table. Et puis soudainement la vapeur s'échappera - et sur les étagères ...

Ajouté le lundi 07 novembre 2016 16:20

En général, je l'ai mesuré - il ne se tiendra pas sur un bord en hauteur.

Vous avez donc besoin d'un crochet de meuble sous l'étagère un peu sur le côté, pour pouvoir l'accrocher

[anavi]

anavi, Olya, quel brave garçon tu es !!
Et j'ai un support pour le couvercle, alors je mets le couvercle dessus, c'est très pratique. Acier.

Masinen, Masha! Quel genre de stand? Puis-je avoir une photo? Je pense que cette question est pertinente pour beaucoup.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, comme ça. Soit j'ai acheté chez Auchan, puis chez Ikea




Je l'ai mis dans la dernière cellule, car c'est la plus large.

Merci pour l'idée. Comme c'est pratique, il ne reste plus qu'à trouver quelque chose de similaire.
Avez-vous déjà compris comment faire dorer légèrement la cocotte sur le dessus?

Donc du couvercle après la cuisson, il coule en trois flux! Le retourner avec une poignée, ou le mettre dans l'évier.

[Masinen]

Masinen, Masha, merci. Avec un couvercle, l'idée est tout simplement géniale! Mais il n'y a pas de place !!! Le plateau entier de table est encombré! Et donc déjà les tasses doivent être placées sur la cuisinière - et pas seulement les tasses! Alors je le mets à côté de l'évier pour l'instant. Et Lena a raison - ça coule d'elle jusqu'à ce que tu la supprimes.

[Bijou]

Bijou, Len, rien ne fuit du couvercle. Eh bien, s'il y a de la condensation, alors tout reste dans le couvercle)

Gingi, Galya, j'ai un couvercle de friteuse Redmond, alors je le fais dorer
a montré comment tout cela fonctionne dans cette recette)

Fèves au lard cuites à la vapeur 2 options, maigres et avec côtes levées (Steba DD1 ECO) (Masinen)

anavi, Ol, alors elle se tient sur mon poêle, sur ce confort que je n'utilise presque jamais.