Guzel62
Citation: JustERR
Oui, je voulais juste savoir s'il était nécessaire de commander une tasse avec un antiadhésif séparément à la fois. Du coup, ils ont aussi un bonus en acier inoxydable. Identique à terminé
JustERR, le bol reçoit du téflon avec add. un couvercle pour elle. Mon ami l'a reçu hier.
Citation: bukashka-67
Les filles lisent la recette du pilaf, dans la recette la pression est de 0,3, dans la recette vidéo 0,7 et toutes les pensées se dispersent à quelle pression pour faire cuire ça?
Natasha, Lina (notre cul) donne la recette suivante: Cuire le pilaf dans un bol antiadhésif. Il est préférable de prendre du riz cuit à la vapeur, le rapport riz / eau est de 1 mst: 1,2 mst (mst-multi-verre). Mode "Porridge" 0,7 10 min. Faites frire la viande, les oignons, les carottes au préalable, puis ajoutez le riz, ajoutez de l'eau, des épices, du sel. Hier je l'ai fait, ça s'est avéré délicieux. Bien.
Linadoc
Et aujourd'hui, j'ai fait des rouleaux de chou farcis à Shtebochka. Elle a juste frappé, a versé son tkemali, "Légumes" 0,7 15 minutes. Voici avant et après:
Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL
marinastom
Lina, pas de garniture, juste de la sauce sur des rouleaux de chou?
Linadoc
Citation: marinastom
juste de la sauce sur des rouleaux de chou?
Ah! Il s'est avéré assez aqueux (il y a beaucoup d'épines), il a immédiatement glissé vers le bas.
Webmaestro
Les filles, dites-moi la recette de la casserole de fromage cottage pour le dd2, éventuellement pour le mode languissant +. Quelque chose de la recette du premier shteba, en mode bouillie 0.3 ne m'a pas impressionné.
Sedne
Citation: Webmaestro
Les filles, dites-moi la recette de la casserole de fromage cottage pour le dd2, peut-être pour le mode languissant +. Quelque chose de la recette du premier shteba, en mode bouillie 0.3 ne m'a pas impressionné.
Je le fais pour languir + 110 g pendant 1 heure 10 minutes, puis je le fais chauffer un peu
Linadoc
Dmitriyregarde j'ai fait ici et donc ici
Masinen
Dmitriy, pourquoi ne l'avez-vous pas aimé?
Il n'était donc pas nécessaire de cuire sur Kasha, mais il fallait cuire 110 grammes pendant 50-60 minutes
bukashka-67
J'essaye plus loin Shtebochka dans tous les modes, juste ah. Aujourd'hui, je mets du lait cuit au four sur le frémissement 88g -10 heures la nuit. Tout a fonctionné, un peu collé au bol en acier (pas criminel). J'ai une telle question, ouvrez-vous ou fermez-vous la vanne?
marinastom
Cela n'a pas d'importance à cette température.
Masinen
Natalia, lorsque le lait languit, un film se forme par le bas et par le haut, il devrait donc en être ainsi)
bukashka-67
Je vous remercie
Webmaestro
Citation: bukashka-67
lait cuit à mijoter 88g -10 heures
Je languis à 95 degrés. Est-ce que je fais mal?
Masinen
Dmitriy, pourquoi, c'est possible pour 95 grammes, mais il faut régler moins de temps, mais en général, il est bon et long de mijoter pour 90 grammes)
Webmaestro
Citation: Masinen

Dmitriy, pourquoi, c'est possible pour 95 grammes, mais il faut régler moins de temps, mais en général, il est bon et long de mijoter pour 90 grammes)

Oui je suis d'accord. Il languit pendant 8 heures, dans la suivante. essayez juste 90 gr. 10 heures
Webmaestro
Citation: Masinen
Dmitry, pourquoi ne l'avez-vous pas aimé?
La consistance s'est avérée comme une omelette, seulement faible. Ils le faisaient au four, tout allait bien. Je vais essayer la langueur +
Masinen

Jambon de porc (Masinen)

Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL

Guzel62
Filles pratiques! Dites-moi comment faire de la compote de pommes à rouler dans des bocaux?
J'avais l'habitude de couper des pommes, de faire mijoter au four jusqu'à ce qu'elles soient tendres, de les frotter à travers un tamis (ou un mélangeur, les mettre dans un bol, les porter à ébullition et les mettre dans des bocaux. Et à Stebe, comment pouvez-vous?
1. couper dans un bol (téflon ou acier?) pommes.
2. Activé. prog (quoi et combien?).
3. Désactivez.
4. Problème.
5. Retour à Shteba, pour un programme(quoi?).
6. Décomposer en stérile. banques, rouler.
Répondez qui peut! Hrchu pour accélérer le processus, sinon il y a beaucoup de pommes et la purée de pommes de terre doit être préparée beaucoup.
Masinen
guzel, et il n'y a pas de recette sur ce sujet?
À la recherche de?
Natushka
guzel, quelque chose de beaucoup ici et là, mais le volume n'est pas grand. Je fais ceci: je hache les pommes, épluche la peau, enlève les graines (pour accélérer j'utilise une trancheuse pour pommes), le tout dans une casserole ordinaire, un verre de 1,5 kg de sucre, car ils donnent du jus, mettez sur feu vif, remuez pendant 10 minutes - le jus s'évapore, les pommes ramollissent, immédiatement dans des bocaux stérilisés et roulent, Eh bien, pour les réduire complètement, vous pouvez marcher avec un mélangeur. Tout dans un seul pot. Désolé, il s'est peut-être avéré hors sujet.
Guzel62
Natushka, Je vous remercie. Mais je ferme la purée SANS SUCRE... Habituellement, j'ai fait la même chose (nettoyé, dans une casserole, sur la cuisinière), mais maintenant le volume est très énorme, il y a peu de temps, j'ai donc décidé d'utiliser la Shtebka pour accélérer. C'est comme ça que j'ai tout compris et que je sais (concernant le processus), j'étais intéressé par SUR QUEL PROGRAMME ET COMBIEN DE MINUTES? Mais, en tapant et avec l'aide d'Irina (du gazebo à thé), j'ai découvert 0,7 à 7 min pour la soupe, mélangez-la là et roulez-la dans des bocaux. Vous pouvez poser le prochain lot. C'est beaucoup plus rapide et plus productif de cette façon.
Natushka
guzel, vous devez l'essayer complètement sans sucre. Est-ce que ça ne tourne pas au vinaigre? Et comment déguster?
Guzel62
Natushka, ne tourne pas aigre, bien rangé, dans le placard de la cuisine. Et le goût dépend des pommes. Les premières sont plus sucrées et sucrées, et les tardives (comme la mienne) sont plus acides que la purée de pommes de terre, mais j'aime ça. Avec du fromage cottage, pour du pain, avec du porridge, même ça!
Linadoc
et moi (ou plutôt Shtebochka) cuit la soupe:

soupe au fromage "pizza russe" (Linadoc)

Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL
Natushka
Comme toujours
Rottis
Citation: Guzel62
JustERR, bol en téflon avec add. un couvercle pour elle. Mon ami l'a reçu hier.

Bonne nuit! Aujourd'hui, l'opérateur Ozone m'a juré que le bol cadeau était en acier inoxydable ... Par peur, j'ai commandé un bol en Téflon. J'attendrai le courrier jeudi ...
Masinen
RottisElena, ça ne peut pas être! Eh bien, si cela refuse.
Shtebovich
Nous n'avons pas expédié de bols cadeaux en acier inoxydable à OZONE. Revêtement en téflon uniquement.
Rottis
J'ai de nouveau appelé Ozone. Cette fois, la réponse est encore plus intéressante: comment savons-nous - juste un bol supplémentaire et c'est tout. Mais l'opérateur a promis de le découvrir et de me rappeler.
ir
Bol cadeau enduit de téflon ... c'est sûr
Rottis
Je vous remercie! Je ravirai le courrier en refusant la tasse)
Rottis
Eh bien, j'ai attendu. Maintenant, si vous le permettez, je vais poser un tas de questions)
Premièrement: combien de temps (+/-) pouvez-vous ouvrir le couvercle après une cuisson à une pression de 0,7?
marinastom
Il vaut mieux attendre que la température descende en dessous de 100 *. Mais, dans les cas extrêmes, vous pouvez même plus tôt, mettre une serviette sur la valve, pour purger la vapeur. Mais seulement s'il y a peu de contenu, s'il y en a beaucoup, alors seulement quand lui-même !!!
Rottis
oh, quelque chose fait peur à ouvrir ... T - 95. Mais j'ai soulevé un peu la soupape .. et puis la vapeur a commencé à s'échapper ... La soupape ne doit pas être tournée en position ouverte? Et laisser le chauffage allumé ou éteint?
marinastom
Si le flotteur est abaissé, il n'est pas nécessaire de tourner la vanne. N'ayez pas peur, tout ira bien!
Masinen
RottisElena, l'essentiel est de ne pas relâcher de force la pression lorsque vous cuisinez des plats liquides, sinon cela peut passer par la valve))
Rottis
Combien de temps environ devez-vous laisser seul pour que la pression baisse et que le couvercle s'ouvre?
Rottis
Bien! Première soupe! Photographié directement dans la casserole) Arôme pour tout l'appartement)))
Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL
Remerciements spéciaux pour la recette de soupe au fromage Linadoc
Rottis
Au fait, ça grince pas fort ... Je l'ai entendu accidentellement depuis le salon.
C'est dommage que demain en voyage d'affaires, sinon je préparerais toutes sortes de délicieux)
Masinen
Elena, Avec l'initiative !! Super soupe!
Leonidovna
Les filles, mignonnes, SOS, SOS, SOS !!! Lundi, ils apporteront mon Steba DD2, je le recevrai par courrier, comment puis-je le vérifier? quoi et comment allumer et comment savoir si tout est en ordre avec elle?
Masinen
Olga, il suffit de vérifier en externe et c'est tout)
Leonidovna
Masha, puis-je activer un programme pour qu'elle commence à se réchauffer. J'ai besoin de la cacher à la maison pendant un certain temps, pour ne pas choquer les autres, et cela peut prendre 14 jours. La prochaine étape est une scelleuse sous vide, Princess et Churros vont quelque part. Médecins à moi! ... Je vous remercie.
Bijou
Citation: Leonidovna
ou peut-être activer un programme pour qu'il commence à se réchauffer.
Eh bien, vous ne pouvez toujours pas vérifier l'exactitude de tous les programmes, mais le chauffage est facile (si autorisé). Choisissez l'un des modes, par exemple Friture (il est au-dessus du bouton d'alimentation), allumez le bouton rouge (c'est le début du programme) et comptez jusqu'à dix. Déconnectez avec le même bouton rouge (il est en bas à gauche) et sentez le fond du bol de l'intérieur. S'il semble froid, sortez le bol et sentez le radiateur.

Bref, tout est comme d'habitude. L'essentiel est de ne pas surchauffer, sinon vous ne remettez pas le remplissage dans la casserole, le polyéthylène fondra.))
Webmaestro
Bijou, le mot clé est "si autorisé". Poste russe, IMHO ...
marinastom
Là, à Kherson, je pense qu'il y a d'autres postes ...
Natalia K.
Citation: Leonidovna
Je vais recevoir par la poste
Olga, si vous le recevez à Nova Poshta, vous pouvez le vérifier là-bas. Ce service était auparavant disponible. Activez le programme Heat.
ElenaMart
Oui, et est maintenant disponible en cas de paiement à la livraison.
Irlarsen
Mon chagrin est énorme !!!!!! Je sanglote ..... Mon personnel ne s'allume pas. J'ai changé le fil au cas où, vérifié la prise. L'effet est nul. Je l'ai acheté en Russie, ici naturellement personne ne peut le réparer pour moi, même s'il est sous garantie. Pleurs
Masinen
Irina, très probablement la carte d'alimentation a grillé. alors peut-être qu'ils vont changer le service, l'avez-vous là-bas d'autres entreprises? Je prendrais et demanderais.
Je sympathise vraiment (

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