Thé fermenté à base de feuilles de jardin et de plantes sauvages (master class)

J'adore aussi les outils électriques, je lui demande toujours en magasin: avons-nous besoin de ça, mais de ça? Eh bien, quand il aura tout, j'aurai tout! Happy Lena est le troisième petit-fils, en voici au moins un à retrouver!
Oui, Veronica, je n'ai réalisé que plus tard que j'avais besoin d'une recette éprouvée, mais cela semble être une nouvelle (je me demande!), Maintenant, dans mes pensées, y faire du pain de seigle? Mais il n'y a nulle part où fournir de l'eau, essayez-le sans vapeur? Qu'est-ce que tu penses?
Lena, je ne suis pas non plus un auteur, voici notre Lina, et je suis testeuse.
Et Ksyunka ment, ment!
N'ose pas emmener Vadim dans le désert!

[paramed1]

paramed1, Je n'ai jamais pensé que je déménagerais pour vivre dans le village .... mais "SUCKED". Maintenant, nous décidons généralement d'un "exploit" - nous voulons prendre une chèvre et obtenir des poulets et des canards. La vérité est que je n'en sais encore rien ... quoi et comment? Mais - des ennuis fringants sont le début.

Du lin, je fais cuire du pain à la datcha au four sans vapeur. Certes, je n'ai pas essayé le seigle pur, le courant était mélangé, mais j'ai eu un bon four, sans problème à tous égards. Et là enfin ne peut pas attacher même un petit bol?
À propos de Ksyusha - Je rejoins!

Elena, dans ma vie il y avait des chèvres, des moutons et des poulets avec des lapins. Ce n'est pas du tout effrayant, ça aspire aussi jusqu'aux oreilles! Mais il est nécessaire de creuser le sol pour nourrir les animaux. Mais du lait, de la viande, des œufs! Et il y a quelque chose de savoureux et de sain pour nourrir les petits-enfants.
Et nos vaches sont gardées ici ...

Eh bien, aux moutons et aux lapins, et encore plus à la vache - je ne vise pas encore ... C'est encore à comprendre et à maîtriser. Et cette idée est vraiment née à cause des petits-enfants, plus je me suis rendu compte que le gendre ne s'arrêterait pas "sur ça" ... et le fils de ce regard se marie.

Non, si vous placez le formulaire au milieu, il n'y a pas assez d'espace vers le haut. Veronica, qu'est-ce qu'il y a au fond? Peut-être essayer de faire cuire avec un couvercle, mais saupoudrer à l'intérieur?
Oh mesdames! Qu'est-ce que j'ai fait hier! Carottes sur les toilettes. papier collé! Mon mari a craqué et aujourd'hui il a roulé les petits pains séchés. En fait, pas pour longtemps, je n’ai vraiment pas collé tout le peloton, ils m’ont invité à marcher, puis Galyunya est venue me rendre visite, et je n’ai pas eu le temps, c’est un castor qui me fouette.

Le lin, c'est sans forme, il vous suffit de flop la pâte sur une plaque à pâtisserie et de vous cuire au four. Seulement, il devrait être plus épais, sinon ce sera un gâteau aux crêpes. Je fais cuire un foyer, il n'y a tout simplement pas de forme normale, mais à acheter, donc quelque chose est déjà dans tous les coins. Mais le plus souvent, cela se produit encore chez HP. Lina fait souvent un foyer avec nous. Quand il reviendra de ses fonctions, dira-t-il, sinon tout est simple pour moi ... Et elle a une pierre, un plateau en terre cuite ... Je viens de retourner la plaque à pâtisserie.

Alors, vite on me dit toutes quelles variétés de citrouilles planter, pour qu'elles ne soient pas très grosses et précoces. Demain, je vais à OBI, mais il n'y a pas du tout de citrouille, seulement une sorte d'ancienne.

Donc, quelque part plus tôt, ils ont discuté des citrouilles, il y avait encore Luda, jusqu'à 406 pp. J'ai planté ma mère, mais l'été a été froid ... Demandez à Gali, et Lina et Oksana, à mon avis, en ont discuté. Fille, où est ta mémoire héréditaire!?

[paramed1]

paramed1, nous plantons tôt, vous pouvez planter des variétés de muscade, la vôtre est plus chaude! Honnêtement, je prends toutes les premières variétés d'affilée, puis ils ont commencé à essayer la guitare, mais l'année dernière, elle n'a pas mûri même au travail. J'ai planté un gros parisien, je dois regarder quelques pages en arrière
Pourquoi m'ont-ils écrasé, je n'ai pas compris - honnêtement, tout va bien composé J'ai dit, je jure

Oksana, c'est pareil avec la guitare. C'est pourquoi je demande qui a ce qui a grandi et ce qui s'est plié avec succès. Parisien douloureusement grand ... Je me souviens d'une discussion sur les citrouilles, mais j'ai moi-même entraîné tout le monde là-bas. On ne la mange pas vraiment, mais je la plante, magnifique.J'essaierai de chercher. Mais il vaut mieux partager votre expérience!
Ksyusha, mais nous jurons parce que vous dites que vous êtes tellement nombreux, tellement nombreux ...

Vrusha, Ksyusha ment

[paramed1]

paramed1, Parisien grand, mais nous l'avons agrandi. Le plus gros pèse 4 kg, mais il a poussé et les graines étaient croustillantes! Je veux planter plus de citrouilles, je vais faire de la sauce tomate avec de la citrouille, je l'aime vraiment NRA!

Hourra, j'ai découvert des citrouilles. Marina a répertorié de nombreuses variétés. Attendez, je vais les chercher sur Internet. En même temps, j'ai noté le nom de la groseille rouge. Peut-être que je verrai où, bientôt les plants seront en vente.

Et si vous ne savez pas cuisiner, vous pourrez bientôt le faire. Cela se passe vite avec nous!

Ouais, si tu ne veux pas, ils le botteront et le forceront

J'ai vraiment peur de demander, Galina Iv., Veux-tu venir, ou es-tu déjà fatiguée de moi?

J'enfile déjà mes bottes), j'attends une invitation toute la journée. INFIRMIÈRE!!! Où es-tu, enfin viens, ici les petits sont offensés

J'ai remarqué que de bonnes personnes vivent ici, pas dans d'autres domaines.

Tout dépend de la TÊTE, de notre Lyudochka! Alors qu'elle donnait le ton, alors tout s'est passé et des gens comme ça sont venus qui aiment bavarder, ils regardent, ils disent qu'il n'y a rien de tel, alors je n'irai pas ici

[paramed1]

paramed1, mais vous pouvez demander à écrire sur quelle page ... sinon je n'ai pas encore trouvé

[Borisyonok]

Bonne journée!
Borisyonok, Elena, bienvenue et heureuse de vous rencontrer, je suis vraiment nouvelle ici moi-même (récemment sorti des buissons))
VéroniqueJ'aime les citrouilles aux noisettes et aux poires dorées. Ils sont petits jusqu'à 2 kg, très orange à l'intérieur et à l'extérieur. Jusqu'à ce qu'ils mûrissent - la pulpe est dense, comme celle d'une courge, ne se désagrège pas lors de la cuisson. J'avais l'habitude de les remplir, et en morceaux de salade, et dans n'importe quelle soupe .. Délicat, sucré. Certes, à maturité, puis purée de pommes de terre en cuisine.

[paramed1]

paramed1, Veronichka, je ne vois pas où Marina t'a écrit sur les variétés, mais je veux dire sur les groseilles rouges .. J'ai acheté la variété ROLAN, donc c'est un miracle de miracles, une variété !!!!

les branches sont épaisses, le buisson est devenu tout simplement énorme en 2 ans, et il y a tellement de baies que les feuilles ne sont pas visibles! Les pinceaux sont très longs. Photo d'Internet, mais j'avais exactement la même chose.

Sur une citrouille de 391 pages
Coche, où l'avez-vous acheté?

[paramed1]

paramed1,

Et nos vaches sont gardées ici ...

C'est à propos de moi. J'écrirai plus tard, dans la soirée.

Haaaa, oh, cette "fille rousse", mais je me demande, est-elle même rousse?

Malheureusement non ... femme aux cheveux bruns. Mais ce n'est pas l'essentiel, l'essentiel est qu'ils aient trouvé

où l'as-tu acheté?

J'ai acheté des raisins de Corinthe à une foire à Kirovsk, où la pépinière Pavlovsky vient chaque année.

Alors j'ai pris la citrouille et le cassis dans les signets

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Lena, bravo !!! Je l'ai collé au printemps dernier aussi. J'ai beaucoup aimé, ça se fait facilement, à la maison, sans moustiques. Ensuite, plantez une telle carotte pendant 2 minutes. Il n'y a aucun besoin d'éclaircir du tout. J'ai juste collé tant de ces carottes dans un ajustement, ce qui était suffisant pour moi et ma mère l'année dernière, et assez pour cette année, et probablement pour la prochaine aussi

Facile à faire, à la maison, sans moustiques.

nous avons des moustiques fin mai-début juin)
Je sème 5 rangées de carottes, rarement, une énorme pousse, j'en suis venu à la conclusion qu'il faut semer de moins en moins souvent que beaucoup et de manière épaisse (dommage n'est pas nécessaire ici, il suffit de le retirer à temps!)

[en hiver, à la maison, sans moustiques]

nous avons des moustiques fin mai-début juin)

Et avec nous. Juste au moment où il est temps de tout planter. Et puis il a roulé le rouleau sur le sol, l'a saupoudré - et en courant à la maison, les moustiques et les moucherons n'ont même pas le temps de reprendre leurs esprits!
Préparation à quelque chose - en hiver, à la maison, sans moustiques .

[voisin]

voisin, Sveta et moi avons tiré les premières carottes et les avons séchées en été. Mais je sème beaucoup, pour trois familles, car ce n'est pas rentable pour moi de coller sur du papier, mais d'une manière ou d'une autre, ils ont acheté des graines de carottes dans une coquille, rarement semées, il n'y avait pas besoin de tirer, mais ça a grandi tellement énorme, nous n'en avons pas besoin.

Je sème 5 rangées de carottes, rarement, une énorme pousse, j'en suis venu à la conclusion qu'il faut semer de moins en moins souvent que beaucoup et de manière épaisse (dommage n'est pas nécessaire ici, il suffit de le retirer à temps!)

Je sème 2 lits en 3 rangées (mes lits sont courts, 4m). Au fur et à mesure que je le mets, il grandit: 2 pcs. après 5 cm, je ne m'éclaircis pas du tout. Pour la nourriture, je prends de la paire celle qui est plus grande, le petit restant à l'automne deviendra encore une énorme carotte. Toutes mes carottes deviennent énormes, j'associe cela au sol sablonneux (rive du fleuve).

[Marina]

Marina, bien sûr, à qui il est plus pratique. Ça s'est avéré plus facile pour moi avec du papier et de ne pas s'éclaircir

Sveta, merci de ne pas rire, et tu as mis le ruban de côté dans le sol? Mais vous pouvez coller du persil et d'autres petites graines. Je plante aussi du granulé, il n'est pas nécessaire de l'éclaircir, mais une fois que je l'ai pris sur un ruban, une variété n'a pas poussé du tout, c'était amusant.

[Borisyonok]

Borisyonok, Lena, je suis aussi récemment sur la page de Luda et je suis restée ainsi. J'aime communiquer avec les filles, une conversation agréable, sincère et utile s'avère. Ce n'est pas souvent le cas sur Internet.
Nous avons également trois petits-enfants. Et nous sommes aussi d'anciens citadins. Et maintenant, je suis à Moscou depuis une semaine, je dors très mal, j'ai perdu l'habitude du bruit de la ville et du bruit d'un immeuble. Et, à mon avis, il n'y a plus d'air pur dans la ville.

En promenant le chien, tout le monde avait déjà tout écrit. Le ruban n'est pas latéral, il suffit de le poser à plat dans la rainure humide. Je ne colle pas, j'achète déjà du ready-made. J'ai encore acheté 2 km cette année ...
Ton, de toi, de toi (avec envie blanche!)!
J'ai lu sur les citrouilles.

[marika33]

marika33, enchanté de vous rencontrer. Je suis complètement d'accord avec vous. Il est impossible de respirer et de dormir à Moscou. L'été dernier, j'ai dû rester à Moscou pour la nuit ... la torture était toujours la même! Je voyage plusieurs fois par semaine pour le travail et cela me suffit. Si ce n'est pas un secret - où habitez-vous maintenant en banlieue?

Eh bien, pourquoi vous moquez-vous tous des villages, de l'air frais ...

Eh bien, pourquoi vous moquez-vous tous des villages, de l'air frais ...

Coche, je veux déjà que mes talons et mes mains me démangent.

[Natalia-65]

Natalia-65Oui, Natasha, je vais travailler aujourd'hui, les pelouses sont un peu couvertes de neige, et là où le chauffage principal passe, il y a une large bande avec de l'herbe verte et le soleil brille et les oiseaux gazouillent ... et à l'extérieur de la ville tout est recouvert de neige. Donc je ne pouvais pas détacher mes yeux de cette bande verte

Et nous avons de nouveau l'hiver ... la neige tombe depuis le deuxième jour. Et c'est nuageux. Mais si vous avez un soleil, cela signifie qu'il nous viendra dans quelques jours ... un tel signe.

Et nous n'avons pas de rayures vertes, il a neigé pendant deux jours, c'était terrifiant combien! Nous ne verrons donc pas de rayures bientôt.

[Borisyonok]

BorisyonokMerci Lena, mutuellement, heureuse de rencontrer des personnes partageant les mêmes idées! Nous ne sommes pas en banlieue, à 300 km au sud.

"Eh bien, pourquoi vous moquez-vous tous des villages, de l'air frais ..." Coche, vous avez un désir, une aspiration, alors tout va bien.

Ici, ils gazouillaient, apparemment, le printemps arrive bientôt! 5 pages sont griffonnées!
Bonjour à tous! Et les nouveaux arrivants aussi! Je pensais que puisqu'ils gazouillaient tellement, cela signifie que Lyudochka est apparu, mais non ...
Maintenant, à mon tour, je me suis souvenu:
Lena, oui, le moi local, c'est une génétique originaire de Moscou, des blagues comme ça, si vous ne faites pas 10 choses en même temps avec 8 mains et ne bougez pas votre cerveau dans tous les endroits, alors vous vivrez ici.
Lin, j'ai aussi un mini-réchaud, voici 2 options: 1. Je mets un emporte-pièce en métal (profondeur 1 cm) avec de l'eau bouillante sur le fond et 2. Je le fais cuire au four (versez 0,5 tasse d'eau bouillante sur une plaque à pâtisserie préchauffée et jette la pâte directement dans la flaque d'eau) vierge sur un tapis en silicone). Cependant, je vous préviens immédiatement que l'humidité n'est pas nécessaire pour le pain de seigle, car elle favorise la formation de fissures, mais pour la vapeur de blé mélangée ou pure, elle est nécessaire. Le plat de seigle et le foyer doivent juste être légèrement saupoudrés d'un vaporisateur avant la cuisson et immédiatement après.
Veronica, de toutes les variétés de citrouille que je préfère Pearl - il n'y a presque pas de graines, une pulpe solide avec un goût et un arôme de noix de muscade, beaucoup de carotène et de sucres, une peau fine, qui est bien pelée.

[marika33]

marika33, mais c'est quand même bon! Petit à petit, les enfants commencent à venir chez nous en hiver, et en tant que petit-fils, nous allons parfois les chercher pour le week-end.

Il s'agit d'un framboisier + pommier 1: 1, 4 cuillères à café pour 750 ml d'eau dans une théière, que je laboure comme un cheval dans un champ de mai.
Lina, la perle est unique. Mais la superficie réservée aux citrouilles cette année sera grande, environ 25 mètres carrés. m, et dans différents coins du jardin. Je veux m'amuser.

qui laboure comme un cheval dans un champ de mai.

Et ma pauvre chose est la même. Je n'ai pas beaucoup regretté d'avoir acquis une telle unité. Le thé qu'il contient est délicieux, riche.

Lina, merci, pendant qu'elle t'attendait, elle a essayé d'utiliser son petit esprit, elle a programmé presque la même chose. Quel pedigree! Bonne fille, ma fille!

Lina, est-ce une perle à maturation tardive? Je suis allé sur le site du magasin de semences - au moins tout recommencer, une autre voiture entière! JE VEUX TOUT!!! Et je veux aussi des raisins de Corinthe, comme ceux de Gali! C'est vrai, presque personne ne la mange, je me sens aigre, mon mari ne peut pas manger beaucoup, mais c'est beau!

Veronik, Pearl - mi-saison (120 jours de la germination à la récolte). Je me souviens aussi d'Oreshek, mais son écorce est épaisse et la chambre à graines occupe la moitié, la Volga grise l'est aussi, mais elle doit aussi en jeter beaucoup (je donne vraiment tout aux poussins, je les transfère dans des œufs).

Lina, merci pour le programme éducatif. Je l'ai écrit et je me suis préparé pour le voyage de demain. Probablement, dans Kastorama sur Leningradka, mon mari veut regarder l'instrument. Que dois-je acheter d'autre pour semer?! Maintenant je compose ...

Que dois-je acheter d'autre pour semer?!

Plus de légumes verts - aneth en 3 termes, persil, coriandre, roquette, anis, fenouil, amarante. Navet, daikon, panais. Capucine.

Anis, fenouil, capucine. Le reste est là. Kinza se sème où elle veut. Éloigne les coléoptères du Colorado. Nous avons également besoin de haricots, de taupes. L'écriture. Il y a même des épinards à la fraise dont je ne sais pas ce qui en sortira, mais la photo est magnifique.

Il y a même des épinards aux fraises

Ouais, je l'ai planté aussi, des épinards aux épinards, seulement une pointe rouge comme une baie. Nous avons encore besoin de chou.