Thé fermenté à base de feuilles de jardin et de plantes sauvages (master class)

[filirina]

filirina, vedmacck, Ira, Tanya! Merci les filles. Je vais montrer à mon mari. Il va en ville. Je te dirai de regarder. Ou je vais demander à nos chauffeurs de village. Cela aidera peut-être.

[Irina]

Mais le romarin sauvage est plein, quand il fleurit, je ne peux pas aller dans la forêt, ma tête se brise, bien que, de plus, je porte une branche à la datcha, la mets dans l'eau et la sens périodiquement.

Et j'ai beaucoup aimé ce romarin sauvage sous forme de bouquets! Je ne me souviens pas de l’odeur.

Les filles ne font en aucun cas du thé au romarin. C'est très toxique. Il est utilisé en médecine à de très petites doses.

mais le romarin sauvage est amer et le pire est un ALLERGEN CEREOUS!

Irina, Natalia, et mon médecin m'a prescrit ce romarin sauvage. Vraiment, je ne me souviens pas - dans le camp d'entraînement ou alors, mono? Il ne semblait y avoir aucune réaction. Je ne me souviens même pas, c'était il y a aussi longtemps.

La bruyère se trouve dans les clairières (sol sableux) ou sous les fils à haute tension. De petites forêts y poussent également.

[Oksana]

Oksana, nous n'avons pas de sol sableux. Plus argileux. C'est peut-être pour cela qu'il ne grandit pas avec nous. À propos, je passe parfois sous des fils à haute tension. Je n’ai pas vu non plus. J'attendrai Anya. Elle connaît toutes les saveurs de notre région, et surtout son mari.

La bruyère peut être trouvée dans les clairières (sol sableux)

Heureusement, dans la région baltique. Mes tentatives pour faire pousser de la bruyère ont lamentablement échoué))))

J'ai planté deux conifères et mis de la bruyère pour la beauté générale, devinez qui est le plus beau? Comme la bruyère, tu dois le creuser - ça nuance (ou dans le thé)

eh bien, vous pouvez toujours le déterrer. Essayez d'abord le thé. Et tu nous diras

[Loksa]

Loksa, et les conifères nains ou quoi? La bruyère pousse bien à l'ombre des conifères (mais pas la mienne), elle a aussi le sol acide du treba.

Oui, je voulais qu'ils grandissent, un petit bleu encore une niche, et le pelucheux vomit quelque chose, la bruyère de mer fleurit jusqu'aux genoux et grossit. Et mon sol est aigre, j'ai été torturé avec. L'ancienne tourbe des marais, que retenir

Ma myrtille cultivée pousse depuis 3 ans. Ils ont planté la consommation, une pousse, maintenant plus d'un mètre déjà et en largeur, aussi, s'efforce pour toute prolifération, a recueilli une poignée de baies, nous pouvons deux; Je voulais lui retirer les feuilles, mais son mari s'est reposé et a dit qu'il avait compté toutes les feuilles, comme s'il n'y avait rien pour toucher les enfants. Cette culture respecte beaucoup les sols acides et doit être arrosée avec de l'eau acidifiée. Je n'arrose rien, mais elle appuie déjà sur le viburnum (le viburnum, cependant, est aussi un adolescent) est un tel sol.

[Loksa]

Loksa, donc l'endroit même pour la bruyère: la bruyère elle-même, les rhododendrons et les azalées, les myrtilles. Et le climat est bon.

J'ai trouvé des informations intéressantes sur le virage. 🔗
À propos des cerises. 🔗
Au sujet de la cerise. 🔗

Les filles, que dois-je faire des feuilles d'abricot si elles sont déjà lentes sur l'arbre.

[Anya]

Anya, l'essentiel est de ne pas sécher. S'ils sont lents, il n'est pas nécessaire de les sécher. Mais je les gèle aussi. Et après avoir fait du thé, rangez-le. Essayez-le dans au moins un mois. Les filles ont écrit que cela se manifestait très bien avec les amandes.

[Anya]

Anya, l'essentiel est de ne pas sécher. S'ils sont lents, il n'est pas nécessaire de les sécher. Mais je les gèle aussi. Et après avoir fait du thé, rangez-le. Essayez-le dans au moins un mois. Les filles ont écrit que cela se manifestait très bien avec les amandes.

Merci Luda! Donc je vais. Non, ils ne sont pas encore secs, mais ils jaunissent rapidement et s'effritent.
Je faisais du thé à l'abricot, au début de l'été, l'odeur était très désagréable, je l'ai presque jeté, et maintenant l'odeur a changé.

J'ai trouvé des informations intéressantes sur

Alla! Merci beaucoup pour l'information . Un site très intéressant. À propos des propriétés de toutes les plantes. Nous en avons besoin. Je l'ai lu avec intérêt. Ajouté aux signets sur l'ordinateur, de sorte que si nécessaire, le trouver immédiatement.
Alla, comment te sens-tu? Comment allez-vous?

Non, ils ne sont pas encore secs, mais ils jaunissent rapidement, s'effritent

Anya, alors tu dois te dépêcher jusqu'à ce que toutes les feuilles volent. Attendons les impressions.

[Ludmila]

Ludmila, J'ai également ajouté ce site à mes favoris. Aujourd'hui, j'ai décidé de préparer du thé en feuilles, j'ai pris un mélange de ventouse et d'abricot, et j'ai ajouté des cerises granulées pour rendre la couleur plus foncée. La maladie s'est à nouveau rappelée d'elle-même, j'ai donc décidé de relire les propriétés des feuilles de cette composition. Pour mes reins, le vrai médicament a fonctionné. Il me faudra donc beaucoup de temps pour nettoyer mon corps. Notre temps est nuageux, il n'y a pas de soleil, enfin au moins il n'y a pas de brouillard aujourd'hui, donc l'ambiance est en fonction de la météo.

[Alla]

Alla, Merci pour le lien. Beaucoup d'intéressant.

L'avantage des cerises est qu'un bon thé enrichi est obtenu à partir de ses feuilles.

Vous devez savoir que non seulement les baies, mais même les feuilles de vigne ont un effet curatif.

Outre la fraise elle-même, les feuilles de fraise jouissent d'une grande autorité dont les propriétés bénéfiques ne sont pas moins connues que celles de la baie elle-même. Les feuilles sont récoltées pendant la période de floraison. Les feuilles de la baie forestière sont utilisées dans le traitement du rhume et de la lithiase urinaire. De plus, les feuilles de fraisier des bois sont un excellent moyen d'augmenter l'immunité.

L'infusion de feuilles de fraise est un excellent remède pour améliorer l'état de la peau. Il blanchit la peau et l'empêche de se décolorer - il vous suffit de vous rincer le visage après vous être lavé le visage le matin.

Les feuilles de fraise font partie de toutes sortes de collections, prouvant ainsi leur utilité pour l'homme.

Ouais ... ils m'ont chassé après la bruyère, puis la neige est tombée, et eux-mêmes étaient assis dans la chaleur, les thés chassant

[Galina Iv.]

Galina Iv., pas pour les perce-neige, car en décembre

m'a chassé de la bruyère, puis la neige est tombée, et ils étaient eux-mêmes assis dans la chaleur, les thés chassant

Nous chassons, Checkmark, nous chassons ... Et nous chassons le thé, et tu chasses la bruyère. Je bois du thé ivan au pin 24 heures sur 24. Bien! Et pardonnez-nous ... Mais elle-même a commencé à parler de bruyère. D'accord, laissez la bruyère jusqu'à des temps meilleurs. Quand la neige fond.
Et jusqu'à présent, nous n'avons eu de la pluie que depuis le matin. Petit et ennuyeux. Mais la marche était toujours bonne.

Et nous n'avons pas de pluies, mais elles sont très nécessaires en Crimée. Mais nous avons porté des t-shirts cet après-midi et des vestes le soir.

[Anya]

Anya, vous avez donc un paradis climatique là-bas! Vous pouvez profiter de la chaleur toute l'année. Et nous avons également besoin de pluies, car en été, il n'y avait presque pas de pluies. L'étang est presque sec. Si l'hiver est également sans neige, ce sera très mauvais. L'été prochain devrait être sec. Où allons-nous obtenir de l'eau pour le jardin?

[Alla]

Il me faudra donc beaucoup de temps pour nettoyer mon corps.

Alla, à traiter à l'aide de plantes et, cependant, pendant une longue période. Mais c'est doux et inoffensif. Et le résultat est également plus fiable, car il n'y a pas d'effets secondaires. Donc notre thé est juste ça!

Il pleuvait, il faisait chaud ... et il faisait 20 gel aujourd'hui) Tout est si beau, sous la neige, le soleil est brillant! Bor est tout simplement fabuleux, et le jardin n'a pas déçu) C'est vrai, dans une semaine, ils promettent encore un plus - peut-être que j'irai chercher des feuilles de fraise ...)
Au fait, j'ai remarqué que ce sont les fraises qui nettoient bien mon gonflement, c'est juste très utile pour le cœur. Voici un thé à la fraise préféré avec un pommier qui fait des merveilles, mais ensuite je suis passé à un thé mélangé, il n'a pas de fraises et il n'y a pas un tel résultat.
Hier, avant de me coucher, j'ai grimpé les cartons - regardé. quand j'essaierai le suivant) bientôt - le 13 - attendez)) Et là ils iront dans une rangée, ont fait beaucoup, et l'odeur est déjà si agréable, juste un miracle) J'ai vraiment aimé la framboise mono, seulement 13 seront et un autre mélange. C'est alors que je ne savais pas qu'il fallait le passer à nouveau dans un hachoir à viande, et les framboises étaient pratiquement en poudre, et celles passées une deuxième fois étaient en granulés très décents. En général, un maniaque)

[flete]

fleteMais vous pouvez manger beaucoup de boulettes - pour sugrev! et personne ne vous dérange de pincer le sapin de Noël Je vous ai dit que les framboises sont très savoureuses! Et les fraises seront étourdies quand tu iras les pincer
Luda, Je suis le prochain. année, je vais tordre deux fois dans un hachoir à viande - voir quoi! Je n'ai moi-même pas deviné où essayer, ils s'entraînent sur les boulettes!

Oui, poids supplémentaire)) quelles boulettes)) soupe de potiron plutôt) Oui, nous avons une mer de pins ici) et avons également mangé sur le site, mais je suis désolé pour eux)
Dans ma jeunesse, tout le monde a bu une boisson vitaminée - aiguilles de pin, cynorrhodons et pelures d'oignon ...

J'ai ce qui suit: mail1: même histoire, mais j'aime beaucoup les boulettes.

[Oksana]

aiguilles de pin, cynorrhodons et cosses d'oignon

Oksana, s'il vous plaît, intéressé par plus de détails! Partagez votre expérience de l'application et des conséquences.
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[Oksana]

et pour 20 gel aujourd'hui c'était) Tout est si beau, dans la neige, le soleil est brillant! Bor est tout simplement fabuleux, et le jardin n'a pas déçu) C'est vrai, dans une semaine, ils promettent encore un plus - peut-être que j'irai chercher des feuilles de fraise ...)

Oksana, soyez stupéfaits! Je ne pensais pas quand j'ai présenté les recettes de thé qu'en hiver, à -20 *, quelqu'un envisagerait de récolter plus de feuilles.

Et les fraises seront étourdies quand tu iras les pincer

Généralement, maniaque)

Oksana, Je ne connais pas les fraises, mais j’étais déjà abasourdi ... Et depuis longtemps ... Le thème du thé est lentement devenu un club de maniaques du thé!
Mais ça me rend heureux. Seulement, les filles, ne vous noiez pas dans les congères. Et contourner les ours ... Ah, les ours sont déjà dans leurs tanières ... Alors ce n'est pas effrayant ...

[lappl1]

lappl1, Voyez comment ils se sont séparés, Et je bois du thé - c'est moi! n'est pas allé à notre datcha -.

Seulement, les filles, ne vous noiez pas dans les congères. Et contourner les ours ... Ah, les ours sont déjà dans leurs tanières ... Alors ça va ...

Je ne quitte pas le site)) donc ce n'est pas effrayant)
Et à propos de la collection après le gel - eh bien, nous ne nous soucions de rien)) Si nous sommes des fous, alors nous sommes réels! Et nous rassemblerons tout ce qui peut être mis dans le thé)) - c'est votre école. Lyudmila!

Oksana, vous êtes intéressé par plus de détails! Partagez votre expérience de l'application et des conséquences.

À ce moment-là, je viens de souffrir d'une neuroinfection avec un tas de complications - c'était très grave, et cette composition m'a très bien mis sur pied - à la fois en termes d'état des vaisseaux et en général. Donc vous pouvez et devriez le boire, je l'ai abandonné, vraiment - je dois recommencer. Et je l'ai bu pendant longtemps, et systématiquement - tous les jours pendant plusieurs mois, surtout en hiver. Très, très bonne composition!

Ouais, Oksana, nous nous sommes séparés ... Je pense que cette saison du thé passera en douceur à la suivante. Nos filles trouveront certainement de quoi fermenter ... Des conifères, des écorces d'agrumes ... N'est-ce pas du thé?
Et ça coule aussi du ciel. Vous ne marcherez même pas ...

[Oksana]

c'est votre école. Lyudmila!

Oksana,

Merci beaucoup pour ces merveilleuses recettes! C'est ce que j'ai essayé de faire - tout a été arrêté par incompréhensibilité dans la présentation, mais ici tout est très clair, compréhensible et accessible - c'est vraiment un miracle)

boisson vitaminée - aiguilles de pin, cynorrhodons et cosses d'oignon

Imprégné de la composition, à partir du 1er décembre je vais commencer à boire dans les intervalles entre les thés.
Le thé le plus clair que j'ai est d'épilobe, que j'ai fait en transpirant, c'était un alcool de cognac lors de sa fermentation. Un thé extra-classe s'est avéré et le plus étonnant pour moi est qu'il a un soupçon de cerise.

[Valentin]

Le thé le plus clair que j'ai est d'épilobe, que j'ai fait en transpirant

Valentin, Je n'ai pas encore bu avec "transpiration", mais l'arôme n'a pas été très impressionné par moi. J'ai fait quelques lots de thé. Et après déception, je l'ai enlevé davantage. Quand j'ai parcouru tout le thé, je n'ai plus aimé l'arôme - il était faible. Beaucoup plus faible que le thé ordinaire. Besoin probablement d'infusion. Peut-être que le thé va s'ouvrir?

Quand j'ai parcouru tout le thé, je n'ai plus aimé l'arôme - il était faible.

Lyuda, pourquoi ce thé s'est-il avéré comme ça pour moi - je ne sais pas, j'ai fait un lot avec "transpiration", il n'y a rien à comparer. Dans la nouvelle saison, j'essaierai de tout faire de différentes manières. Merci encore pour la science et les filles pour "l'esprit ruche"

Valya, à votre santé! Je suis très content que tu aimes le thé! En passant, non seulement vous aimez le thé "en sueur". Les filles ont également écrit que c'était presque le meilleur thé. Apparemment, je fais quelque chose de mal.

Les filles, mais je veux vraiment (un peu, par souci d'expérience) essayer de faire du thé Pu-erh. Celui que j'ai acheté je ne peux pas le boire, ça sent le poisson et, au fait, j'ai trouvé qu'il ne devrait pas y avoir de telles odeurs - c'est du thé de mauvaise qualité. Regardé et la vidéo sur la préparation du thé est si intéressante. Et maintenant je vais boire ce que j'ai réussi à faire. Je n'ai pas bu de thé acheté depuis 6 ans déjà, mon corps a refusé, j'ai juste bu de l'eau bouillie, et maintenant je veux du thé, mais seulement fait maison.

Je suis de retour, salut! La neige est tombée samedi et a fondu le matin. Bien sûr, je suis allé chercher la bruyère, elle pousse directement sur le site. Mais la collecte est plus facile de se tirer sur Pozhamkala, en tas et pour la fermentation pendant 4 heures. L'odeur était géniale, séchée, le thé était de couleur claire et l'odeur ... enfin, quelque chose de conifère avec une légère odeur de fleurs ... en bref, moyen, pas ah. Vous devriez probablement couper les jeunes pousses et le faire à l'aide d'un hachoir à viande

Bienvenue à nouveau, coche! Merci pour l'expérience de la bruyère! Bien joué. Je pense que comme n'importe quel thé, il apparaîtra toujours. Et, en effet, vous devez le faire pendant la saison chaude. Qu'à cela ne tienne, attendons le printemps et combattons à nouveau ...

[Natushka]

Les filles, mais je veux vraiment (un peu, pour expérimenter) essayer de faire du thé Pu-erh.

Natushka, ce serait génial ! Il faut se préparer théoriquement pour l'hiver, et nous commencerons au printemps.

pas pour les perce-neige, car en décembre

Tanya, mais tu n'es pas une belle-mère

Les filles, dites-moi, le thé peut-il être conservé dans des bocaux en verre, et dans lesquels sont les meilleurs, avec des bouchons à vis ou des couvercles en plastique?
Tara ne suffit pas!

Anya, le thé doit être conservé dans un récipient sombre, ou dans un récipient transparent et dans une armoire. J'ai adapté des tubes à copeaux ronds pour le thé. Ils sont en aluminium à l'intérieur. Vous pouvez laver correctement le sac de lait, ainsi que le papier d'aluminium à l'intérieur. De nombreuses options. Tous les récipients en plastique peuvent aussi être des bocaux en verre, je ferme le verre avec des couvercles à vis, le plastique peut sentir (IMHO)

Galina, je veux sauver le thé des mites et des insectes. Il est stocké dans l'obscurité, dans une boîte sous le HP.
Granular prend peu de place, mais feuille ... eh bien, vous savez! Je voudrais être ensemble à partir du même lot, en versant un pot de 2 litres de feuilles de cerisier.

[annnushka27,]

annnushka27, fanfaron

[annnushka27,]

annnushka27, fanfaron

Ouais, si je l'ai tordu, alors probablement un demi-litre n'aurait pas été! C'est exactement ce que vous devez faire pour les cadeaux.