alena40
Olgabozhok, Olya !!! Vous êtes un ARTISTE en pain d'épice !! Tant de détails subtils sont dessinés !! Pour cela, une personne doit avoir un talent artistique.
maman ok
Les filles, bon après-midi. Je veux vraiment faire une tasse volumineuse pour ma mère Comment faire la forme elle-même, peut-être que quelqu'un a de l'expérience. Ou mk rencontré. Je vous remercie.
Olgabozhok
AlyonaMerci beaucoup: girl_red: J'apprends juste))))) Il n'y a pas d'éducation artistique, ce que je regrette vraiment, donc j'apprends à dessiner à 49 ans, mieux vaut tard que jamais
maman ok, J'ai acheté MK, nous y avons fabriqué un sucrier volumétrique. Nous avons besoin de beaucoup de papier d'aluminium, nous le roulons très étroitement en boule, utilisons n'importe quelle tasse pour donner la forme souhaitée, nivelons-le avec de lourds moyens improvisés, par exemple avec un marteau. Ensuite, sur cette tasse en aluminium, nous mettons très soigneusement la pâte pré-roulée, la pressons fermement et la faisons cuire Il semble n'avoir rien oublié)))
maman ok
Je vous remercie. je vais essayer
Pour une raison quelconque, la pâte n'était pas cuite sur un moule en aluminium qui, de plus, à côté d'un pain d'épice pour une soucoupe sans papier d'aluminium, était complètement cuit. Il faut probablement plus de temps pour cuire sur du papier d'aluminium?
zvezda
Filles! J'ai déjà posté cette vidéo dans un autre sujet, mais je pense qu'ici il est plus approprié de m'excuser pour une vidéo aussi complètement faite maison, j'ai décidé de tourner au dernier moment. Alors je tirerai mieux!

MsBee
Bonjour à tous! Je n'ai pas visité depuis longtemps, les notifications ne provenaient pas du sujet pour une raison quelconque.
maman ok, si toujours pertinent, puis cuire sur du verre, dans un bocal. Une moitié, l'autre, puis de la colle. J'ai fixé une feuille de téflon sur le dessus des boîtes pour que les flans soient bien retirés. Vous pouvez aimer Vera Chernevich, elle cuit ses tasses sur des moules à muffins en silicone puis colle les deux moitiés ensemble.
maman ok
Merci beaucoup) je vais essayer) probablement couper le moule en silicone en deux, le remplir de papier d'aluminium pour la densité et cuire au four.
Oh, je vais essayer de toutes les manières)
Morika
Bonne journée! Veuillez écrire comment la coupe a été fabriquée à la fin.
maman ok
Jusqu'à présent, je ne l'ai fait qu'à votre manière.
J'ai fait une forme de papier d'aluminium, étalé la pâte plus mince que le pain d'épice ordinaire. saupoudré légèrement de farine et réparti doucement sur le moule. J'ai coupé l'excédent. Cuit au four pendant 11 minutes.
Puis elle le versa dans la tasse, d'abord sur les murs. puis le fond.
Des inconvénients. Il n'est pas pratique de le retirer de la feuille, la forme devrait probablement être plus haute que la coupe elle-même.
Morika
Pouvez-vous me dire comment faire un carré de pain d'épices? Cuire dans des boîtes?









Citation: Morika

Pouvez-vous me dire comment faire un cube en pain d'épice? Cuire dans des boîtes?




Svetta
Aujourd'hui, j'ai acheté une forme tellement intéressante que vous pouvez réduire 4 tailles d'hommes à la fois. De chaque côté il y a 2 tailles - 6,8,10 et 13 cm et une recette bonus pour le pain d'épices et le glaçage.
Nous décorons les biscuits en pain d'épice, les cookies
Nous décorons les biscuits en pain d'épice, les cookies
Et le prix est très agréable 18,9 UAH.
frisson
Citation: svetta
vous pouvez réduire 4 tailles d'hommes à la fois.
Cool !!! Et l'abattage et le prix)
ledi
J'ai aussi acheté ceci dans Aurora
Svetta
Ouais, cool abattage. Je cherchais juste des gens, il n'y en avait pas assez pour la collection. Il y a déjà un arbre, une cloche, un chapeau, des bottes, un ballon et maintenant un petit homme. Eh bien, la coupe pour la maison en pain d'épice préfabriquée, je ne l'essayerai en aucune façon.
silva2
Les filles, je suis fatiguée comme une infection ... Comment les dessinez-vous aussi? À peine quelque chose comme une image))))
Nous décorons les biscuits en pain d'épice, les cookies




Nous décorons les biscuits en pain d'épice, les cookies




Nous décorons les biscuits en pain d'épice, les cookies




Nous décorons les biscuits en pain d'épice, les cookies
cuisinier
silva2, Lena! La beauté!
silva2
cuisinier, Olga, merci beaucoup! Mais ce n'est pas une compétence, mais une technologie. Mais délicieux. Je veux faire des paniers de chocolat avec des roses en pain d'épice pour le 8 mars ... Rêves .... Rêves))))
cuisinier

Je rêve toujours de commencer à faire du pain d'épice, mais toujours rien. J'adore le travail des filles et j'admire leurs talents.
OlgaYUB
Citation: Juli-Lev
mais j'apporte aussi au temple pour la vente
Julia, avez-vous un accord avec l'église?
Juli-Lev
OlgaYUB, Je viens de parler au prêtre. Mon nombre n'est pas grand.
marikosha
zvezda, à mon avis, cette seringue est absolument inutile. Mais je vous comprends vraiment)). Quand j'ai commencé à faire du pain d'épices, il m'a semblé que si j'avais une telle buse ... (seringue, etc.), ce serait plus facile de travailler, et la beauté serait si perle! Il y a eu beaucoup d'achats inutiles, après l'avoir essayé une fois, et ils le sont. Parmi les buses, seules trois sont nécessaires: un pétale, une étoile et une feuille. Et je fais moi-même parfaitement le pétale et la feuille avec des canettes de bière))) Encore une fois, vous avez généralement besoin de cornets de différentes couleurs à la fois, ce n'est pas assez de seringues!





Les filles, depuis cent ans je ne suis pas sur le forum, qui, pourrait-on dire, m'a donné naissance, comme un pain d'épices! tellement agréable de voir des visages familiers et de nouvelles filles!
tatyana1
J'ai terminé mon cadeau de Pâques.
Nous décorons les biscuits en pain d'épice, les cookies
Anna Makl
C'est tellement beau!!!
cuisinier
tatyana1, Travail merveilleux !!!!!
zvezda
Tatyana, c'est tout à fait Marina, Je le comprends intellectuellement ,,, mais où mettre une tête malade ?? J'ai essayé beaucoup de choses et toujours pour le chocolat - un crayon est plus pratique pour moi
marikosha
Ol, pour le chocolat peut-être, mais pour le glaçage pour rien. Gaspillage d'argent seulement.
zvezda
Marina, Je parle de chocolat maintenant .. Je n'ai pas encore essayé le glaçage, peut-être pour Pâques
alena40
marikosha, Marina, moi !!! Quelle beauté!!!
pssaha
Les filles, bonjour tout le monde !!) Je ne suis pas ici depuis cent ans!) Peut-être que quelqu'un se souviendra de moi))
J'ai fait des agneaux et des agneaux pour Pâques) j'ai décidé de leur montrer, puisque j'ai fait le moule d'agneau sur commande, d'après le croquis de la décoratrice). J'ai beaucoup aimé ses dessins)

Nous décorons les biscuits en pain d'épice, les cookies

Nous décorons les biscuits en pain d'épice, les cookies
zvezda
Tatyana, que c'est beau!!!! Comment as-tu fais ça ??




Tatyana, aviez-vous une si belle dentelle ?? J'étudie juste maintenant, pouvez-vous m'aider? Si quoi que ce soit, entrez
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in....0 nous serons toujours heureux !!
pssaha
zvezda, merci!) Bien sûr, je ne suis pas tout à fait satisfait de la qualité))) mais quand on travaille pour la quantité, la sensation de "beau" terne))) je l'ai fait pour la première fois à la "foire")))
Je n'ai pas compris la question: "Comment as-tu fait?"
En dentelle, je vais y aller maintenant)




zvezda, Olya, je suis allé ... sur le lien ... je n'ai tout simplement pas compris où tu m'as envoyé
zvezda
Tatyana, J'ai posé des questions sur les arcs
Et je l'ai envoyé à mon sujet pour que vous ne vous perdiez pas, on parle de tout là-bas
Pouvez-vous aider avec la dentelle? Vous avez fait ça pendant longtemps?! Je ne me trompe pas
Irinap
Tatyana, Oh, que c'est beau! J'ai mieux aimé l'arc vert, bien que toutes les boucles soient bonnes - bonnes, et les gâteaux de Pâques sont un chef-d'œuvre
pssaha
Citation: zvezda

Tatyana, J'ai posé des questions sur les arcs
Et je l'ai envoyé à mon sujet pour que vous ne vous perdiez pas, on parle de tout là-bas
Pouvez-vous aider avec la dentelle? Vous avez fait ça pendant longtemps?! Je ne me trompe pas

Olya, j'ai réalisé) Je vois qu'on ne parle pas de tout, mais il n'y a pas de dentelle à ce sujet))) Bien sûr que je vais aider!) J'ai besoin d'aller dans la dentelle, le glaçage flexible) Je fais du glucose et de l'albumine depuis longtemps, et s'il n'y a pas d'albumine sous la main, alors comme d'habitude protéines, réduisez simplement la quantité dans la recette de liquide.




Irinap, Je vous remercie))!
Eh bien, un chef-d'œuvre s'obtient facilement, un tapis de dentelle et un ruban))
cuisinier
pssaha, Tatyana! Que vos animaux sont bons! Délice!
pssaha
cuisinier, merci) Je ne pensais pas que les moutons aimeraient tellement ça))) il n'y a rien de créatif) compliqué)
cuisinier
pssaha, ce n'est pas la même chose pour tout le monde! Pour moi, c'est de la voltige.
Mona1
Les filles, bonjour tout le monde! Je ne suis pas ici depuis longtemps. D'une manière ou d'une autre, petit à petit, mon épopée en pain d'épice touche à sa fin. Parce que j'ai été capturé par une autre passion, une autre peinture - le vitrail. Je fais de la peinture sur verre - peintures et horloges. En gros, c'est l'heure maintenant. Mais j'ai commencé avec des photos et avec ce vase. Elle personnifie en quelque sorte mes deux passe-temps - à la fois le pain d'épice et la peinture sur verre.
Nous décorons les biscuits en pain d'épice, les cookies
C'était mon premier travail, j'en ai fait 20 juste pour mettre la main dessus. J'ai rempli ma main, mais je ne veux pas encore peindre des objets convexes. Par conséquent, je suis passé au verre plat.
J'invite tout le monde à regarder dans mon Temko "Vitrail de Mona". J'ai une douzaine de tableaux prêts et plus de deux douzaines de montres différentes. Et chaque semaine, j'en ai 1 ou même quelques nouveaux. Je vais poster un peu là-bas, alors passez, abonnez-vous si vous le souhaitez, peut-être quelques questions, écrivez-y, je serai très heureux avec tout le monde.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...601.0
pssaha
Mona1, Tanya, salut !! : a-kiss: De surprise j'ai presque oublié de dire bonjour !!! En lisant, je suis tombé mentalement quelques fois et j'ai pensé à me réveiller ... Toi! Tu es celui qui va "se pelotonner avec du pain d'épice" !! Je pensais que vous étiez fou et que vous reviendrez bientôt à vos sens, pardonnez-moi, ne soyez pas offensé, j'adore)) comment ça!? .. s'est enfui - regardé votre page! La beauté!!! Cependant, il n'y avait pas lieu de douter !! Je regarde le verre et je vois du pain d'épice !!!
Tanya, Tanya vous êtes tous dans cette beauté !! Ce sera dommage si vous laissez la beauté en pain d'épice)))
Mona1
pssaha, Tanya, merci, eh bien, c'est ce que je ne m'attendais pas à m'évanouir. Et n'y pensez même pas.)) Eh bien, je ne dirai pas que j'ai complètement abandonné le pain d'épices, je prends des commandes de bouquets, j'en ai environ trois douzaines de différents. Peut-être qu'ils en commanderont un peu d'ici le 1er septembre. Eh bien, décembre est notre tout, bien sûr. Eh bien, le reste du temps, ce n'est pas du tout important avec mes commandes. Soit tout le monde a déjà mangé du pain d’épice et ce n’est plus une curiosité, soit c’est justement parce que je suis à Donetsk et que la situation ne met pas les gens au pain d’épice, je ne sais pas. Et je donne de la publicité, mais d'une manière ou d'une autre, la mise en œuvre est devenue bien pire qu'il y a quelques années, quand je commençais à peine et que mes pains d'épices n'étaient, pour le moins, pas très bons, et c'était plus vendu. En général, en hiver, décembre est passé, ce n'était pas du tout non plus. Eh bien, j'ai pensé - eh bien, pourquoi rester les bras croisés. En général, je voulais essayer de dessiner avec la technique du double trait. J'ai essayé un peu de pain d'épices, mais le glaçage en souffre énormément, on ne peut pas enduire plusieurs fois le même endroit, le glaçage devient grossièrement poreux. Par conséquent, j'ai prévu de peindre sur la peau - des sacs, des portefeuilles, des vestes, ou sur du bois ou du verre. En général, j'ai pratiqué la réalisation de cette peinture sur papier, sur pain d'épices, en général, ça a même commencé à marcher, mais le choix des sujets y est plutôt limité - principalement des roses ou des feuilles, et d'autres fleurs. Et puis je me suis emporté avec la peinture sur vitrail. Vous pouvez dessiner ce que vous voulez ici. Pour tout sujet. Par exemple, j'ai un tableau - "L'Arche de Noé", ou l'horloge a été faite par l'Arménien "Arevakhach" ou une horloge pour enfants avec un train et des remorques autour du cadran, maintenant au travail, ou une horloge pour un médecin avec le nom de ce médecin dans le style du Dr House. En général, il y a tellement d'idées et d'idées différentes.
Mais le pain d'épice - brûlé comme ça. Je ne ferai pratiquement rien de nouveau. Ancien uniquement sur commande, si disponible. Je suis juste une telle personne - si j’en ai marre de quelque chose, j’ai atteint de zéro et jusqu’à un certain niveau de compétence, au-dessus duquel je ne veux plus monter, eh bien, j’épuise. Avant le pain d'épice, j'ai enseigné l'anglais à la maison pendant 13 ans à des élèves plus jeunes. Mais en 2014, les écoliers ont tous quitté la ville. Le pain d'épice a commencé. Et pourquoi sont-ils? J'ai juste pensé que s'ils ne sont pas achetés, alors c'est de la nourriture, ils peuvent être mangés, en cas de faim, de blocus. Dieu merci, cela ne s'est pas produit, donc plus tard, lorsque les écoliers et leurs parents sont revenus, beaucoup sont revenus, mais j'étais déjà épuisé par le tutorat. Je n'ai même jamais passé du temps à faire du pain d'épice et je ne ferai jamais de MC, donc le tutorat n'est pas si fatigué, mais sans intérêt. Puis j'ai eu une passion - le pain d'épices. Maintenant, voici le pain d'épice - adyu. Les vitraux ont disparu. Je peins même le dos de la montre avec de la peinture acrylique blanche, ou plutôt, j'en fais de la peinture beige, en faisant couler mes couleurs alimentaires marron Ateko et jaune Amerikolor ... En général, ils peignent magnifiquement, même si c'est du gaspillage, bien sûr, mais où dois-je les mettre. ))
pssaha
Mona1, J'ai lu et vécu avec vous ... Maintenant, cela fait partie de l'histoire ... mais cela fait partie de votre vie! J'ai écrit si sincèrement que j'ai tout ressenti avec vous! Tu es intelligent! Bénédictions à vous dans votre travail et votre vie!
Je fais moi-même très peu de confiserie ... Bébé de 1,6 ans est très mobile et curieux))) Je n'ai pas le temps pour lui, bien que j'en fasse beaucoup. et tricoter, coudre, feutrer à partir de laine, même avec des poupées, des jouets))) tant de choses ont été commencées et toujours dans le projet ... Je pense, quand vais-je finir tout cela? ... À la retraite?))))
Mona1
pssaha, Tanyusha, je vais vous dire un secret avec les mots de l'héroïne du célèbre film: "A 45 ans, la vie ne fait que commencer, je le sais bien."

Je l'ai réalisé moi-même.Pendant que les enfants étaient avec moi, ils grandissaient, la famille était composée de 4 personnes, trois d'entre eux étaient des hommes, et il n'y avait pratiquement pas de temps pour leur propre liste de souhaits et leur créativité. Cuisiner pour 4, laver, nettoyer, mais je me souviendrai de ces devoirs éternels, surtout au lycée, quand ils ont déjà des choses si difficiles qu'ils doivent apprendre eux-mêmes pour les comprendre. Et puis 45 ou plus vient et ... voila! Les enfants sont partis, ils vivent séparément, avec leurs familles. Et moi et mon mari sommes seuls dans un appartement de trois pièces. Mon mari travaille du matin au soir, et je suis à la maison - seule et presque tout le temps - à moi. Il y a peu de cuisine, et étant donné que mon mari et moi avons des jours de jeûne, lui-même aime parfois cuisiner, et une mijoteuse pour aider, a jeté de la nourriture et du raaaz - le nageur est prêt. Et moi seul j'aime peindre en silence. L'ancienne crèche a été reformatée dans mon atelier. 2 grandes armoires, où se trouvaient les vêtements des enfants, sont devenues mon entrepôt pour les produits finis, les peintures, les emballages et autres choses nécessaires. Bien sûr, le temps est encore loin jusqu'à un très grand âge, quand les plaies commencent à me harceler et ne seront pas heureux de créer - enfin, 25 ans. Et peut-être plus .. Ceci, bien sûr, moins si j'avais 30 ans maintenant et il y a beaucoup de temps à venir. Mais, Tan, ce n'est pas mon heure, je ne l'ai tout simplement pas. Mais maintenant - tout le temps - est infiniment à moi. Eh bien, bien sûr, étant donné que je suis une femme au foyer. Si aller travailler, bien sûr, ce serait plus difficile. Mais quand même, saisissez le moment où les enfants s'envolent du nid, et alors vous pouvez vous amuser à fond!
Bien sûr, cela se produit une fois par semaine, lorsque mes petits-enfants me conduisent. J'ai deux belles petites-filles. L'un a bientôt 6 ans et le jeune a un an et demi. Mais cela n'arrive pas souvent et pendant une courte période, et je suis très heureux de ces moments. Donc pour l'instant, ma vie ne se compose que de plaisanteries.

Kjkj
Anna26, bonjour, je suis un débutant, mais je fais du pain d'épice pour moi-même, ton travail est tout simplement génial, dis-moi quel genre de peinture argentée, je l'ai peint avec du kandurin doré, mais il y a des taches, et comment ils ont peint sur le motif argenté de la maison pour qu'il ne tombe pas sur le toit, et quelle est ta recette glaçage
silva2
Filles! Je veux partager avec vous une recette de délicieux biscuits de Kateryna Khmara. Ce cookie est génial der

vit la forme Vous pouvez donc le découper avec un tampon et le cuire dans des moules. Avec du sirop d'érable et de la racine, Maki est très savoureux, mais ce n'est qu'une modification qui a ses avantages.

Cette recette est originale, comme on dit - flexible et vous pouvez inclure ou exclure vos additifs tels que noix, graines, racines, poudres, herbes et épices ... Vous n'avez rien à ajouter.
Huile - 230 gr
Sucre - 200 gr (il est préférable de prendre du sucre en poudre)
Oeufs de catégorie C0 - 2 pcs.
Sel - 0,75 cuillère à café
Racine de maca - 2 cuillères à soupe l et plus (on ne peut pas le mettre du tout)
Sirop d'érable - 80-100 ml (vous n'avez pas besoin d'ajouter du tout)
Amidon de maïs - 100 gr
Farine - 500-600 gr

Battre le beurre à température ambiante avec le sucre en poudre. Puis tous les ingrédients à tour de rôle. Introduit-mixte. Vous pouvez cuire tout de suite .. Eh bien, très savoureux !!! La petite-fille a dit, je veux manger tous les jours. Et j'ai (croyez-moi) gâté avec des pâtisseries.




Nous décorons les biscuits en pain d'épice, les cookies





Chouette au chocolat
zvezda
Elena, tué ... maintenant je veux un hibou ,,, pas de force !!! et quel pain d'épice ... chic !!
silva2
Olya, Je vous remercie!!! Seulement ce ne sont pas du pain d'épice, ce sont des cookies)))
zvezda
Citation: silva2
ce ne sont pas du pain d'épice, ce sont des cookies)
Qui s'en soucie ... la beauté !! Où as-tu trouvé un tel hibou?
silva2
Découvrez les chefs-d'œuvre du pâtissier de a à z.
Je voulais insérer un lien, mais il s'avère être actif
zvezda
Lena,, donc je n'ai pas regardé dans le profil d'où tu viens .... oui, ça ne brille pas pour moi ... on va chercher ici!
silva2
Olyails expédient partout dans le monde

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