Ustensiles de cuisine (casseroles, poêles, couvercles)

Je rapporte, j'étais dans les "Trois Baleines", j'ai acheté un Fissman blanc à fleurs profondes 28cm 1725 roubles. Je voulais 26 cm, mais à un prix, ils ont une différence de 25 roubles, et en taille - le fond est le même, mais la différence réside dans la hauteur du côté.

Je n'ai pas vu le lagon. J'ai vu ça:


4591 FISSMAN Casserole LAZURITE 24x9 cm 3,4 L avec couvercle en verre avec fond à induction (avec revêtement antiadhésif en céramique) 1953 frotter.


4585 FISSMAN Casserole ASSORTY 24 cm avec couvercle en verre 5,4 l. (fonte d'aluminium avec revêtement céramique) 2386 frotter. (bien qu'il semble qu'il y ait été écrit sur l'étiquette 4,4 litres.)


4081 Poêle à frire FISSMAN SUNLIGHT avec deux becs et poignée auxiliaire 26x5,5 cm (fonte émaillée jaune) 1200rub.

Les pots sont trop légers pour moi, pas impressionnants. Le revêtement à l'intérieur est tout simplement lisse.

Voici un courant de 28 cm.


4535 FISSMAN Poêle à frire OLYMPIC 26 cm de profondeur (aluminium extrudé avec revêtement antiadhésif en céramique)

Demain, je veux faire frire des pommes de terre.

Je rapporte, j'étais dans les "Trois Baleines", j'ai acheté un Fissman blanc à fleurs profondes 28cm 1725 roubles. Je voulais 26 cm, mais à un prix, ils ont une différence de 25 roubles, et en taille - le fond est le même, mais la différence réside dans la hauteur du côté.



C'est l'autocollant à l'intérieur


C'est ainsi que le fond a été collé



Les numéros 0511 sont en relief sur le bas de la poignée

Et sur le dessus de la poignée se trouve la même marque


J'ai donc fait frire des crêpes presque dans une poêle sèche .. Je n'ai lubrifié qu'avec une brosse en silicone.

Ce montant a pris environ 2 st. l. huile… il s'est avéré 30 pcs.

[Divna]

Divna , et vous avec un achat!

C'est dommage juste que les casseroles de diamètre 26 et 28 diffèrent peu, je veux dire le fond .. j'aimerais que 28 ait un fond plus .. et donc 28 diffère de 26 vraiment par la hauteur des murs ..

Ça l'est vraiment. J'ai été surpris aussi ... Mais je n'ai vraiment pas vu de casseroles ordinaires ... J'ai quelque chose de profond. Au fait, qu'ils sont différents, j'ai compris chez moi quand j'ai commencé à parcourir le catalogue.

[Divna]

Divna J'ai 2 moules à crêpes Neva-metal, je les ai achetées chez Auchan - je les aime beaucoup j'en ai pris 2 à la fois pour accélérer le processus - les crêpes sont frites dessus très rapidement et très uniformément, alors assurez-vous de vous acheter Le prix est vraiment 2 fois moins cher

[écrou]

écrou-Irina Et qu'est-ce que tu as, et combien de temps servent-ils? J'ai vu deux types à Auchan, 1 100 chacun et le second environ 700 r. Je veux aussi acheter une louche avec deux becs au même endroit, j'ai vu qu'il y avait aussi du Neva metal. Parfois, il est très nécessaire de faire bouillir le lait, la crème ou le caramel. Je voudrais bien sûr la société Woll, mais elles sont très chères.

[Divna]

Divna , et vous avec un achat! Ça l'est vraiment. J'ai été surpris aussi ... Mais je n'ai vraiment pas vu de casseroles ordinaires ... J'ai quelque chose de profond. Au fait, ils sont différents, je me suis rendu compte à la maison lorsque j'ai commencé à parcourir le catalogue.

Je vous remercie!
Eh bien, dans notre ville, il n'y a qu'un seul département Fissman jusqu'à présent ... apparemment, ils sondent le sol pour l'instant ... donc probablement le choix n'est pas grand ...

Divna J'ai 2 moules à crêpes Neva-metal, je les ai achetées chez Auchan - je les aime beaucoup j'en ai pris 2 à la fois pour accélérer le processus - les crêpes sont frites dessus très rapidement et très uniformément, alors assurez-vous de vous acheter Le prix est vraiment 2 fois moins cher

oh Ira et ne dis pas que j'ai pensé à elle toute la journée ... Je n'ai jamais eu de poêle à crêpes ... J'ai fait cuire tous les zhist conscients dans des plats ordinaires ..... le matin avec un ruban à mesurer, je suis allé à la vieille casserole pour mesurer le fond ... il s'est avéré que 22 cm .. et quand j'ai vu une crêpe il y a un diamètre de 24 cm. et ça me parut un peu !!! ne suffira pas (s) ...Bon, je pense y aller demain si ça veut dire le mien! .. elle était seule à 24 ans ... puis à 22 et 26 cm .. accrochée ... mais pour moi c'est exactement ce ponra .... et j'ai aussi regardé que ses fesses sont si lisses et lourdes ... ça veut dire ne "marchera" pas sur la cuisinière ... et le prix est de 1100 roubles .. cela est considéré comme un petit magasin de gros .. en cela les prix sont 20% inférieurs à ceux des magasins ordinaires ...

26 cm pour les crêpes - grandes. Je me suis acheté une crêpe en céramique, mais j'ai regretté de ne pas avoir pris 24 cm, et 22 serait encore mieux, car les moules à crêpes sont plats et ils font des crêpes plus que dans des moules à rebords.

Et j'ai une crêpe de 22 cm, si peu pour moi. Le plus simple d'Auchan avec un revêtement antiadhésif, j'en suis très content. Je regrette qu'au moment de l'achat, il n'y avait pas de diamètre plus grand, seule l'étiquette de prix était suspendue. Rien, j'en achèterai un de plus, c'est quand même plus pratique de faire frire sur deux

26 cm pour les crêpes - grandes. Je me suis acheté une crêpe en céramique, mais j'ai regretté de ne pas avoir pris 24 cm, et 22 serait encore mieux, car les moules à crêpes sont plats et ils font des crêpes plus que dans des moules à rebords.

Quand je l'ai regardée avec mon esprit, j'ai compris .. que la taille est la mienne ... MAIS !!!! les yeux ont alors vu l'emballage et il dit 24cm de diamètre .... enfin, et puis la cupidité a levé la tête ... juste 24 ??? pas assez !!!!
et quand elle en tenait 26 dans ses mains .. comme un énorme .. mais avec un oeil c'est sympa .. au regard ce qui est écrit .. bien écrit ... allez .. prenons .. et comment je suis parti ... la volonté cependant .. ...

Et j'ai une crêpe de 22 cm, si peu pour moi. Le plus simple d'Auchan avec un revêtement antiadhésif, j'en suis très content. Je regrette qu'au moment de l'achat, il n'y avait pas de diamètre plus grand, seule l'étiquette de prix était suspendue. Rien, j'en achèterai un autre, c'est quand même plus pratique de faire frire sur deux

Eh bien, Marya l'Artisan est hétéro ... ma grand-mère savait comment utiliser deux casseroles ... je l'ai essayé deux fois ... en général, il faudrait que je m'en occupe une ...

en général, si demain je l'achète, je vous rapporterai ... quoi ... quoi et comment ... et ensuite je vous dirai combien de temps nous avons vécu ... et qu'est-ce que XY, et qu'est-ce que la classe ... peut-être que quelqu'un vous sera utile ...

[Ritochka]

Les filles, maintenant je l'ai mesuré - 22 cm en bas, la taille des crêpes me convient, pas plus Ritochka, J'ai acheté + - il y a 2 ans (Neva-Metal), le revêtement est normal, il n'a été rayé nulle part, je me souviens que j'ai payé environ 700r pour 2pcs (mon ami est aussi allé chez Auchan sur mon pourboire) Je ne sais pas combien ils coûtent maintenant, peut-être 700r pcs.

[Casseroles, poêles, woks, casseroles, rôtissoires - ce sont les articles que nous utilisons habituellement depuis de nombreuses années. Par conséquent, le principal critère d'évaluation de la qualité des ustensiles de cuisine pour Barazzoni S.p.a est sa durabilité. Chaque élément de design d'ustensiles de cuisine sous la marque Barazzoni S.p.a contient non seulement un élément décoratif, mais surtout la fonctionnalité nécessaire. C'est pourquoi les ustensiles de cuisine Barazzoni S.p.a correspondent à la définition de «la beauté sans un seul détail superflu».Derrière chaque série de cette vaisselle populaire partout dans le monde se cache avant tout une personne. Le designer et le technologue créent de nouvelles collections de vaisselle en y investissant leurs compétences et leur talent individuel, de sorte que chaque série est unique et reconnaissable.La collection d'ustensiles de cuisine SILICON PRO CERAMICO du célèbre fabricant italien Barazzoni S.p.a représente une nouvelle génération d'ustensiles de cuisine pour la cuisine à domicile. La série a été conçue par Claudio Bellini.Tous les modèles SILICON PRO CERAMICO sont fabriqués en alliage d'aluminium de haute qualité et recouverts d'une couche de céramique à l'intérieur. La céramique a été choisie comme revêtement comme étant sans doute le matériau le plus écologique. La vaisselle en céramique est écologique car les émissions de CO2 sont minimes. La céramique ne contient pas de substances nocives pour la santé humaine et ne se détériore pas pendant l'utilisation.Les poignées des modèles de la série SILICON PRO CERAMICO sont recouvertes de silicone, ce qui offre une prise confortable et sûre et rend les plats adaptés à une utilisation dans le four.]

Et je suis avec des mises à jour aujourd'hui
Casseroles, poêles, woks, casseroles, rôtissoires - ce sont les articles que nous utilisons habituellement depuis de nombreuses années. Par conséquent, le principal critère d'évaluation de la qualité des ustensiles de cuisine pour Barazzoni S.p.a est sa durabilité.
Chaque élément de design d'ustensiles de cuisine sous la marque Barazzoni S.p.a contient non seulement un élément décoratif, mais surtout la fonctionnalité nécessaire. C'est pourquoi les ustensiles de cuisine Barazzoni S.p.a correspondent à la définition de «la beauté sans un seul détail superflu».
Derrière chaque série de cette vaisselle populaire partout dans le monde se cache avant tout une personne. Le designer et le technologue créent de nouvelles collections de vaisselle en y investissant leurs compétences et leur talent individuel, de sorte que chaque série est unique et reconnaissable.

La collection d'ustensiles de cuisine SILICON PRO CERAMICO du célèbre fabricant italien Barazzoni S.p.a représente une nouvelle génération d'ustensiles de cuisine pour la cuisine à domicile. La série a été conçue par Claudio Bellini.
Tous les modèles SILICON PRO CERAMICO sont fabriqués en alliage d'aluminium de haute qualité et recouverts d'une couche de céramique à l'intérieur. La céramique a été choisie comme revêtement comme étant sans doute le matériau le plus écologique. La vaisselle en céramique est écologique car les émissions de CO2 sont minimes. La céramique ne contient pas de substances nocives pour la santé humaine et ne se détériore pas pendant l'utilisation.
Les poignées des modèles de la série SILICON PRO CERAMICO sont recouvertes de silicone, ce qui offre une prise confortable et sûre et rend les plats adaptés à une utilisation dans le four.

Le diamètre de la casserole et des poêles à frire est de 24. J'ai déjà essayé la casserole - j'ai fait frire des saucisses maison! Je l'aime!
Mais les couvertures n'ont pas été achetées par des proches. Le directeur a déclaré qu'ils ne commandaient même pas de couvercles à cette entreprise, car ils sont presque aussi chers que les casseroles, il n'y a pas de demande.

Et je suis avec des mises à jour aujourd'hui
Le diamètre de la casserole et des poêles à frire est de 24. J'ai déjà essayé la casserole - j'ai fait frire des saucisses maison! Je l'aime!
Mais les couvertures n'ont pas été achetées par des proches. Le directeur a déclaré qu'ils ne commandaient même pas de couvercles à cette entreprise, car ils sont presque aussi chers que les casseroles, il n'y a pas de demande.

Bon shopping !!!
beau ....
mais je suis quand même allé au Dishes Center aujourd'hui ... et j'ai acheté ma poêle à crêpes ... elle traînait déjà et pas sur les rangées de crêpes ... il y en avait une ... même si c'était un peu contrarié que le prix se soit avéré être un peu plus que moi Je pensais ... pas 1100 roubles. mais 1650 roubles ... Mais je l'ai quand même acheté comme un cadeau de MOI !!! ...

Se vanter ...









Catégorie de poids:

Ils m'ont taquiné avec des poêles à frire. Apparemment, les jalons donneront aux femmes à la veille du 8 mars une aggravation de la "poêle à frire". Hier j'étais à Auchan, dans le département Fissman - j'ai tout senti, demandé autour de moi ... et je n'ai rien acheté ... mais j'ai eu du plaisir. J'essaie de commander dans les magasins et les enfants, c'est toujours moins cher que dans un simple magasin.

Kids est un forum "babillard pour parents" pour l'Ukraine. Vous en avez probablement aussi en Russie. Les filles vendent les leurs ou vont à la coentreprise ... de différentes manières.

Ils m'ont taquiné avec des poêles à frire. Apparemment, les jalons donneront aux femmes à la veille du 8 mars une aggravation de la "poêle à frire".

Sur le chemin, oui, c'est

La semaine avant-dernière, alors que je n'avais même pas lu ce sujet en particulier, je me suis surpris à penser que je me tenais pour une raison inconnue et que je tournais une lourde casserole Sillit dans mes mains - qualité allemande folle pour beaucoup d'argent - 1700 UAH = 210 $
et je pense - est-ce antiadhésif pour cet argent ou non

Eh bien ... je suis allé acheter des moules en silicone ... dans "Lares" au 4-Magistralnaya, bâtiment 3. Et il y a 50% de réduction.

Je ne pouvais pas passer ... J'ai acheté ça. 1150 frotter.
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Réductions pour vogue en fonte émaillée à l'intérieur de 1224rub.
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Et une autre poêle, je n'ai pas trouvé de 28cm sur le site, également avec un revêtement en céramique, il en coûte 1000 roubles.

Oui, je suis moi-même le même ... J'ai acheté des poêles, des formulaires ... et il semble y avoir beaucoup d'espace ... mais il n'y a toujours pas d'armoire "nécessaire" ... ... non, mais c'est volumineux) sortez-le du four d'avant en arrière ..... Et généralement taire les formulaires ..... Ils sont pliés dans une énorme boîte dans ma boîte .... j'obtiens la "richesse" ... je choisis ... et encore une fois j'emballe toute la boîte ...
Mais le chaudron Laguna Fissmanovskogo 28 cm ne suffit toujours pas .... Je ne peux pas le trouver à un prix raisonnable chez nous.

Il est temps d'ouvrir une succursale de deviceaholics "POSUDOGOLIKI"

Exactement, vous ne pouvez pas vous en passer. Voici ma prise aujourd'hui. Je cherchais du format 26x26 depuis longtemps et m'a finalement aidé à trouver une valise - à cause d'un accident, le transport s'est arrêté, j'ai dû fesser à pied, et en chemin un magasin ... je me suis fait prendre ...
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Les filles qui ont acheté une telle chose pour elles-mêmes: Bergner BG 6118. Ce que j'ai vu sur les photos est une copie complète de la Fissmanovska Laguna. Les critiques sont contradictoires, déclarées comme de la fonte - mais elles écrivent que ce n'est pas le cas ... elles disent que c'est très léger ...

Je choisis des casseroles en fonte. Productions "siton", Dnepropetrovsk. J'ai été complètement torturé et torturé mon mari. Je veux tout à la fois. Soit je ne peux pas décider de la taille, alors je ne vais pas la mettre au four avec une poignée, la prendre avec ou sans couvercle, le brasero semble énorme, je veux une crêpe. Et quand j'y pense, vous pouvez faire frire des crêpes dans une simple poêle, et ne pas dépenser d'argent pour une crêpe.

Les filles, qui utilise la poêle à crêpes? En avez-vous besoin ou est-ce un gaspillage d'argent?

[Scorpion]

Scorpion, faites attention aux casseroles en fonte d'Ikea. Ils ont l'air plus décents que Seaton. À l'extérieur, ils sont émaillés et la poignée peut être dévissée, vous pouvez donc la mettre au four et au lave-vaisselle. J'ai un brasero carré et une fondue de 26,28 cm. Il est très bon d'y faire cuire du pain.

[Pilgrim73]

Pilgrim73Ont-ils une sorte de revêtement à l'intérieur?

Une poêle en fonte ne peut contenir que de la fonte.

[Pilgrim73]

Pilgrim73, pourquoi je demande, le siton a de l'émail à l'intérieur, antiadhésif, mais il n'y a qu'un traitement thermique.

Sur le site Ikea, la description dit un revêtement en émail mat, grâce auquel rien ne colle.

Ma petite poêle.

[Pilgrim73]

Sur le site Ikea, la description dit un revêtement en émail mat, grâce auquel rien ne colle.

Ma petite poêle.

Pilgrim73, mais ça colle vraiment ou pas? J'aime cet Ikeevskaya, mais je regarde de près la grille carrée (sur le site Web), mais il n'y a aucun moyen de la toucher. Sont-ils vraiment en fonte et lourds?

Ce sont vraiment des casseroles en fonte et très lourdes. A propos de coller, au début j'étais très nerveux, parce que tout était collant pour moi! Mais mon mari m'a appris à cuisiner avec eux. Tout d'abord, vous devez chauffer fortement la poêle (elle collera à une poêle chaude à coup sûr), puis mettez le produit. Il s'agrippera d'abord, mais après un certain temps, lorsqu'une croûte se forme, il se retourne facilement. Carré Je n'utilise pas de poêle à griller bruyante, seulement mon mari y fait frire des côtelettes et je dois la nettoyer. IMHO, je ne l'achèterais pas, mais mon mari l'aime. Le jus de viande s'écoule dans ces rainures et il n'est pas pratique de le nettoyer, il faut haleter.

[ICI]

Les filles, qui utilise la poêle à crêpes? En avez-vous besoin ou est-ce un gaspillage d'argent?

J'utilise!!! et je l'aime vraiment !!!! Ici ICI lui montra une poêle en action. La casserole doit être très chaude, avec une goutte d'huile au milieu, puis étalez cette huile avec un pinceau sur toute la casserole.

Ikeevskaya j'ai aussi d28cm. Ce n'est pas très pratique pour moi, car les peignes sont étroits et à cause de cela, le fond se réchauffe de manière inégale.

La fonte a déjà été discutée à plusieurs reprises. Sujet pertinent ICI.

Je choisis des casseroles en fonte. Productions "siton", Dnepropetrovsk. J'ai été complètement torturé et torturé mon mari. Je veux tout à la fois. Soit je ne peux pas décider de la taille, alors je ne vais pas la mettre au four avec une poignée, la prendre avec ou sans couvercle, le brasero semble énorme, je veux une crêpe. Et quand j'y pense, vous pouvez faire frire des crêpes dans une simple poêle, et ne pas dépenser d'argent pour une crêpe.

Les filles, qui utilise la poêle à crêpes? En avez-vous besoin ou est-ce un gaspillage d'argent?

Êtes-vous sûr de vouloir une crêpe en fonte? Les crêpes sont parfaitement cuites dans le moule à crêpes le plus simple et le plus léger. Je ne pourrais pas faire frire des crêpes sur de la fonte - combien de fois faut-il les relever?
Et j'ai une poêle en fonte ordinaire Seaton 28 cm. Au début, tout était bon, mais maintenant les côtelettes essaient de coller et les crêpes de pommes de terre aussi. On dirait qu'elle veut des soins spéciaux pour la fonte, mais je ne veux pas vraiment la déranger

Chapeau aux mains si fortes

Ta lang ... n'a même pas pensé au besoin de force. Le chiffre d'affaires total est de 1400.

J'ai une crêpe en fonte, petite - 22 cm de diamètre. si cool et crêpes - juste pour la fonte, la gravité même de celle-ci n'interfère pas, mais elles ne brûlent pas et sont cuites uniformément, et sont cuites de part en part

p.s. Je n'ai jamais été escrimeur, même dans aucune section sportive, je n'ai jamais été

Ils ne recherchent pas le bien dans le bien, le goût et la couleur - essayez de le trouver aussi.
Je suis très content de la poêle à crêpes fine habituelle de 22 ou 24 cm (je ne me souviens plus exactement). Rien ne brûle et je ne le sens pas dans ma main. Et j'apporte à peine mon grand en fonte à l'évier pour le laver. On dirait que les poignées sont très tendres

[Sofim]

Sofim, Je veux non seulement une crêpe en fonte, mais aussi une poêle à frire et une casserole avec un couvercle en fonte, une casserole, un brasero et une poêle à griller. À ce jour, il s'agit de la vaisselle la plus écologique et durable. C'est un plaisir de cuisiner dessus, et la nourriture est très savoureuse. Oui, cela nécessite un entretien minutieux, mais cela en vaut la peine, et les crêpes dessus sont un conte de fées

Bien qu'il ait ses inconvénients. C'est le poids et l'impossibilité de laver dans le PMM. Mais il y a bien d'autres avantages.

Et les plats en fonte émaillée ne sont pas pratiques, l'émail est de l'émail. Tout revêtement se décollera tôt ou tard.

[Pilgrim73]

Pilgrim73, Je n'ai pas encore complètement pénétré, mais à mon avis, il n'y a pas de magasins IKEA en Ukraine?

[Italie, société TVS]

Je dis et montre ...
Hier, je l'ai réchauffé dans une casserole avec mon bien-aimé, le bortsch pour le dîner, je l'ai versé et environ 1/3 d'un verre de liquide est resté au fond. J'ai laissé la casserole sur le poêle, avec la louche, je l'ai recouverte d'un couvercle - je la laverai après le déjeuner.

Puis ... les choses se sont distraites.
Puis j'ai senti une odeur ... mais j'ai pensé que rien ne pouvait brûler avec moi, le dîner était terminé, tout le monde était parti ...
Puis maman vient et dit: tu as quelque chose qui brûle ...
Ensuite, je suis allé voir ce qui brûlait - et j'ai vu ma casserole préférée sous cette forme:



Après le déjeuner, environ une heure et demie se sont écoulées, et pendant tout ce temps, la casserole est restée sur le feu, bien que la plus petite, et bouillie, frite ...

J'ai immédiatement versé de l'eau tiède dans la casserole, le film du fond a instantanément rebondi, fissuré en morceaux. J'ai ajouté du détergent à vaisselle, plus d'eau et laissé fermenter.
Ensuite, après 1,5 à 2 heures, j'ai vidé l'eau, lavé la casserole avec une simple éponge, côté dur, et ajouté un détergent pour laver les revêtements en téflon, rincé à l'eau claire. Je n'ai pas eu à faire d'efforts - tout s'est éclairci très rapidement, à la fois.



Ma casserole est recouverte de blanc Italie, société TVS

Testé dans des conditions extrêmes ...

Je m'occupais d'une nouvelle poêle à crêpes et je regardais juste la poêle à chu4gunny. Et je le prends d'environ 24 cm, et la fonte se tenait quelque part à 15-18 cm. Elle le ramassa et le remit rapidement. Chesslovo, tire cet imbécile Noooo, je préfère continuer à changer de casserole une fois par an et demi

Et je n'aime pas vraiment la poêle en fonte (Sitonovskaya) ...
Alors que le nouveau était comme si tout allait bien, il ne collait pas, il ne brûlait pas, puis l'impression était que le revêtement commençait à se décoller (bien que quel type de revêtement peut-il y avoir sur la fonte ???)
Lorsque je fais frire des escalopes ou des gâteaux au fromage, et juste des légumes en carcasse, il y a des taches noires sur les produits (elles atteignent la taille d'une tête d'allumette).
Mon mari a d'abord dit qu'il s'agissait probablement d'un ancien dépôt de carbone, mais il me semble que je m'en occupe selon toutes les règles, la la, séchez-le au feu et graissez-le avec de l'huile.
De plus, si vous regardez une poêle à frire sèche (avant de graisser), vous pouvez voir que le fond et le fond le long des côtés sont légèrement plus légers et que les côtés du dessus (où ils n'entrent pas en contact avec les aliments) sont presque noirs.
Il s'avère qu'après tout, il y avait une sorte de couverture, car maintenant sans elle, tout brûlera avec une force terrible!
Pour les crêpes, j'utilise des crêpes Tefal, achetées il y a 5-6 ans, quand j'étais encore fan des revêtements antiadhésifs. La poêle à frire était à cette époque de chère avec une sorte de revêtement super renforcé, jusqu'à présent, tout est en ordre avec elle (pah-pah-pah), parfois même effrontément sauf pour les crêpes, je fais frire des steaks ou des œufs brouillés dessus ... Mais si vous ne faites pas de crêpes , et des crêpes (j'adore le yogourt), ce n'est pas la même chose.
Ils sortent mieux et plus savoureux dans une vieille poêle soviétique, je ne sais pas de quoi il est fait, évidemment pas de fonte, à en juger par le poids, le fond n’est pas lisse, mais en treillis, si vous le frottez très fort, alors ce treillis devient presque blanc, probablement en aluminium.
J'ai récemment acheté une poêle en acier Rondell. Pour les légumes, c'est juste super, des steaks - à chaque fois, j'ai lu quelque part que vous devez en mettre un très chaud, puis ils ne collent pas. Probablement parce que j'ai fait frire du saumon pendant deux jours de suite, la première fois qu'il est resté coincé, j'ai dû aider avec une spatule, le lendemain j'ai chauffé l'huile presque pour fumer (je plaisante), alors le steak a volé dans la poêle.
Maintenant, je pense acheter une céramique pour minimiser l'utilisation d'huile, quelqu'un peut-il partager son expérience personnelle (ou chercher où lire?)

À propos de la céramique: ma mère a légèrement gâté la pièce - maintenant elle colle parfois. Et récemment, j'ai acheté un Biol avec de la céramique - il y a un morceau de fer plus épais. Bien que nous soyons très satisfaits, les crêpes ont été frites ici.

Je m'occupais d'une nouvelle poêle à crêpes et je regardais juste la poêle à chu4gunny. Et je le prends d'environ 24 cm, et la fonte se tenait quelque part à 15-18 cm. Elle le ramassa et le remit rapidement. Chesslovo, tire cet imbécile Noooo, je préfère continuer à changer de casserole une fois par an et demi

Mon mari a acheté (il y a longtemps - il y a environ 12 ans) une poêle à crêpes de 24 cm, française, faite d'une sorte d'alliage.Lourd! Mais il y a un plus là-dedans: je lui ai dit que je n'allais pas porter ce fardeau, alors maintenant il fait des crêpes avec nous. Je fais de la pâte - mon mari cuit. Et il est très content de la poêle, et plus encore.

Je m'occupais d'une nouvelle poêle à crêpes et je regardais juste la poêle à chu4gunny. Elle le ramassa et le remit rapidement. Chesslovo, tire cet imbécile Noooo, je préfère continuer à changer de casserole une fois par an et demi

Ici je suis à propos de ça

Et je n'aime pas vraiment la poêle en fonte (Sitonovskaya) ...
Alors que le nouveau était comme si tout allait bien, il ne collait pas, il ne brûlait pas, puis l'impression était que le revêtement commençait à se décoller (bien que quel type de revêtement peut-il y avoir sur la fonte ???)
Lorsque je fais frire des escalopes ou des gâteaux au fromage, et juste des légumes en carcasse, il y a des taches noires sur les produits (elles atteignent la taille d'une tête d'allumette).
Mon mari a d'abord dit qu'il s'agissait probablement d'un ancien dépôt de carbone, mais il me semble que je m'en occupe selon toutes les règles, la la, séchez-le au feu et graissez-le avec de l'huile.
De plus, si vous regardez une poêle à frire sèche (avant de graisser), vous pouvez voir que le fond et le fond le long des côtés sont légèrement plus légers et que les côtés du dessus (où ils n'entrent pas en contact avec les aliments) sont presque noirs.
Il s'avère qu'après tout, il y avait une sorte de couverture, car maintenant sans elle, tout brûlera avec une force terrible!

J'ai la même histoire. Il semble qu'il doit être traité, comme indiqué ici dans la rubrique pertinente.

J'ai choisi les casseroles, j'en ai acheté des en fonte. Maintenant, je choisis des pots en acier inoxydable. encore une fois la farine de choix et une longue étude des fabricants et de la qualité des produits. Les filles, quelqu'un peut-il me dire à quel pot prêter attention et où chercher en Ukraine?

Regardez les plats gastronomiques 🔗
Je la regarde depuis longtemps et les filles de Temko l'ont félicitée à plusieurs reprises.

[Gourmet]

Regardez les plats gastronomiques 🔗
Je la regarde depuis longtemps et les filles de Temko l'ont félicitée à plusieurs reprises.

Oh, c'est un plat tellement cool !!! Je ne suis pas vraiment ravi d'elle !!! Je me suis décidé autre chose GourmetPour commander, les plats se sont bien montrés.
Filles, J'ai tous les plats (brasero, casserole, casserole) de la série "Classique gastronomique", maintenant je regarde ailleurs "Gourmet Plus", qui en a un? Sorte de Un plus de Classique diffère un peu dans la conception, mais que pouvons-nous d'autre?

et j'ai un Gourmet pro, je l'aime aussi beaucoup, je le recommande!

Plats GOURMAND en Ukraine - non, il y a peut-être des analogues

Quand je cherchais des casseroles, j'ai relu toute la branche et, au passage, attiré également l'attention sur les plats gourmands. Des casseroles fraîches. Mais nous ne l'avons pas en Ukraine. Nous n'avons pas non plus Ikea.

Des filles d'Ukraine, qui vous conseilleront quoi. Quelqu'un a-t-il acheté dans une boutique en ligne? Kinte le lien pliz où chercher. Rondel a un bon fond scellé, mais il y a du silicone sur les poignées et le couvercle, j'ai lu quelque part que ça pue terriblement. Winzer n'a pas de mauvaises casseroles. Maintenant, si vous pouviez les tenir entre vos mains. Et tout est beau sur la photo. Je voudrais une casserole de bonne qualité, avec un fond épaissi, avec des poignées en métal (non chauffantes). Le fond de la capsule peut tomber avec le temps, c'est pourquoi j'ai attiré l'attention sur le fond scellé.

J'utilise une poêle Vinzer avec du grès cérame. Pour moi jusqu'à présent, c'est la meilleure chose que j'ai jamais utilisée (y compris les rondelles, les bergofs, etc.). Un pot de très bonne qualité est tombé sur Maestro, également avec le revêtement antiadhésif EXCILON ® CERAMIC COATING. J'adore y cuisiner. Même si quelque chose a réussi à coller, alors après un certain temps (quand il se refroidit) tout le byaka collant est enlevé avec une "crêpe". Je l'ai pris dans les magasins réguliers et via Internet. Dans le second cas, bien sûr, c'est moins cher, mais la qualité et le conditionnement sont identiques.

[Krosh, tat-63 et autres propriétaires de plats gastronomiques]

Krosh, tat-63 et autres propriétaires de plats gastronomiques, avez-vous essayé d'y faire cuire des légumes, en particulier des pommes de terre, sans graisse, eau et sel? Alors ils cuisinent à Zepter, ça s'avère délicieux. Mais leur prix est insuffisant et, de plus, ils ne pouvaient pas répondre à la question sur les différences fondamentales entre le Zepter et tout autre acier inoxydable de haute qualité avec un fond multicouche.

[Pogremushka]

Propriétaires de plats gastronomiques

Pogremushka , J'ai essayé des pommes de terre sans eau - elles ont brûlé ... Mais j'ai une cuisinière électrique et je ne peux pas allumer un feu minimal. Cuire les pommes de terre avec un minimum d'eau 150g. pour 7 pièces. Je verse littéralement 1 cuillère à soupe dans les légumes (oignons, poivrons, carottes). l. Et sous le couvercle.