Bouillie de semoule dans un autocuiseur Polaris 0305

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs
Bouillie de semoule dans un autocuiseur Polaris 0305

Ingrédients

mélange de lait et d'eau (1: 1) 500 ml
la semoule 1/4 m. St.
sel, sucre goût

Méthode de cuisson

  • J'ai versé un mélange de lait et d'eau dans la casserole de l'autocuiseur, mis du sel et du sucre ... je l'ai recouvert d'un couvercle (la vanne est ouverte ... allumé le programme ... I - Frire ou tout autre). Lorsque le lait a commencé à bouillir, j'ai enlevé le couvercle ... dans le lait bouillant, en remuant avec un fouet, versé de la semoule ... bouilli pendant 2 minutes, à ébullition silencieuse, en remuant bien ... le programme a été désactivé et activé Chauffage (bouton de chauffage / annulation) pendant 10 minutes 15 et fermé le couvercle.
  • Si je fais cuire de la bouillie de densité moyenne, alors 1 \ 2 m. Art. semoule je prends 3-4 m. st. mélange de lait et d'eau; ... si vous avez besoin de plus de liquide, alors 5 - 6 m. Art. liquides.

Le plat est conçu pour

2 à 3 portions

Temps de préparation:

10 minutes

Programme de cuisson:

tout et chauffage

Remarque

Astuce: pour que la semoule ne colle pas, mélangez-la avec du sucre, versez en un mince filet, mélangez avec un fouet.

fronya40
Intéressant ... pourquoi la vanne est-elle ouverte?
olga4166
Citation: fronya40

Intéressant ... pourquoi la vanne est-elle ouverte?

Ce n'est pas particulièrement important, MAIS ... tout à coup, vous regarderez le moment où l'ébullition commence ... il sera nécessaire de relâcher la pression avec une valve, et ici je la purge une fois de force de la bouillie de lait de riz ... alors toute la casserole et le couvercle m'ont éclaboussé ... c'est pareil ici ...

Ma réponse ... pour que la pression ne monte pas si vous êtes distrait ...
Shelena
Olya, avec une initiative !!!
Merci pour la recette!
olga4166
Je vous remercie! Il vous suffit d'insérer une photo.
ElenaB
Olya, merci beaucoup - je vais certainement essayer, je n'ai pas mangé de semoule depuis longtemps.

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