Saturn ST-MC9184 autocuiseur multicuiseur (avis)

Et je n'ai pas fait cuire des pois si souvent, ou plutôt de la soupe avec. Les pois peuvent être rares avec les betteraves.

Et je n'ai pas fait cuire des pois si souvent, ou plutôt de la soupe avec. Les pois peuvent être rares avec les betteraves.

Natalya, et souvenez-vous aussi des pièces de rechange pour la viande en gelée .... enfin nous, les gardiens, eux, les gens du marché, faisons un tel profit un jour de peau, et pas Toko en vacances!

Oui, Albinka, j'ai écrit le post précédent, je l'ai envoyé et je me suis souvenu de la viande en gelée, au fait, je reporte sa cuisson à dimanche. Je le voulais demain, mais je le manquerai pendant 3 jours. Pour que la salivation soit plus, j'ai acheté un cou de dinde et sa propre patte et mis un fil de porc, il devrait y avoir un demi-buldy quelque part dans le congélateur.

mettez deux grosses betteraves pendant 50 minutes sur un support sur les haricots et attendez!

Après 50 minutes, ils étaient cuits tout simplement parfaits. Deux énormes betteraves, à peine assemblées sur un bateau à vapeur. Ils ne sont pas encore ronds, mais ovales.
Après avoir "éclaboussé" dans l'eau froide, la peau s'est détachée d'elle-même ... Tsalaya Saturnik dans la valve!

Et j'aime aussi beaucoup faire un jarret de porc en SCV .... oh et délicieux!

Et j'aime aussi beaucoup faire un jarret de porc en SCV .... oh et délicieux!

Marinka! Non, je ne la garde pas, allez sur la recette, pliiiz!

.... rien de compliqué ... vous prenez ce volant même, vous pouvez le jeter avec l'os, vous pouvez le jeter (si vous voulez bricoler, mais alors vous pouvez bourrer le volant sans os, le bourrer, l'attacher, le rouler en rouleau, il sera magnifiquement coupé).
Vous prenez ce volant, le nettoyez, le farcissez avec de l'ail, du poivre, des carottes, faites des coupes profondes dans la viande, sous la peau avec un couteau à longue lame étroite, et y mettez plus d'ail et de carottes.
Ensuite, idéalement, il faut le verser avec de la bière et le mettre au frigo toute la nuit sur un cornichon, c'est de la voltige ... mais alors c'est tellement délicieux que vous allez vous lécher les doigts!
J'ai fait les 2-3 dernières fois sans décapage. Je viens de le râper / de l'étaler, de le frire jusqu'à ce qu'il soit doré et de le fourrer entier dans le SCW. Directement au vapeur dexica.
J'ai mis le temps à 50 minutes sur les légumineuses. Mais ensuite j'ai ajouté 20 autres, ma phalange était presque 1800. Ensuite, laissez refroidir au réfrigérateur et coupez / mangez. Ceci est juste un chef-d'œuvre!

AHA, compris! Pointé! Marisha!

Je m'arrache À CETTE RECETTE délicieux. Seulement, je n'ai pas Saturik, je le fais dans un SCV plaqué. Pour ce plat, je l'ai sorti des bacs. Albina, essayez-le. Je suis très heureux.

J'aime les jointures, la farce et la pâtisserie. Mais pas dans la bière. Je l'ai essayé dans de la bière, ça sent la bière pour moi alors (je ne la bois pas) Et alors, super! Je n'ai pas encore cuisiné en SV, je vais essayer. Merci Marina pour le chemin!

Ouais, juste une petite odeur, mais je ne sentais même pas la bière, mais pour une raison quelconque, du pain noir fraîchement sorti du four.
J'étais à Prague au printemps et ils ont ce plat signature là-bas, ce même jarret de porc mariné dans de la bière aux herbes. Et ils le servent sur un grand plat au centre, et autour, le long des bords du plat, ils disposent de la choucroute et des pommes de terre et le tout est rempli de sauce dans laquelle il a été mariné, puis ce volant a été cuit. Les filles, c'est au-delà des mots ... vous prenez un couteau, coupez des morceaux de ce volant, mais avec du chou aigre et des pommes de terre ... mmmmmm ... .

vous prenez un couteau, coupez des morceaux de ce volant, et avec du chou aigre et des pommes de terre ... mmmmmm ... .

....... et déjà à Prague! La salivation est partie ... Donne-moi un bol pour la salive

Les filles, c'est au-delà des mots ... vous prenez un couteau, coupez des morceaux de ce volant, mais avec du chou aigre et des pommes de terre ... mmmmmm ... .

Marisha, aaaaaaa: girl_cray: où est mon Saturik: cray: Je veux de toute urgence une telle articulation!
Vous avez décrit de manière si colorée que c'est un péché de ne pas essayer!

Ça y est, je l'ai lu! Allons-y saturite !!!

Et je suis venu, ayant fini. Cuisses semi-congelées sur un oreiller d'oignon, épices - adjika sèche. Mode oiseau, 17 minutes. Il a sifflé, j'ai frappé, comme Albina l'a écrit hier, sur le couvercle. Probablement pas, il a continué à siffler, il s'est bloqué un peu plus tard. La viande était merveilleusement cuite, le jus cédait, moelleux, l'oignon était caramélisé. Servi avec vinaigrette et Tomate vertes grillées

Ah, Grypana, déchirant mon cœur. J'ai mis du chou avec du bleu et des champignons, j'ai pensé - c'est ça, le bonheur. Mais non, maintenant je réfléchis où trouver des tomates vertes

Julia, sur «toi» moi, et rien de plus. Ton chou aux champignons et au bleu, je crois, n'était pas moins bon.

J'ai remarqué cette recette pendant longtemps, et pendant une semaine, les restes de tomates vertes et brunes ont été collectés dans le jardin. Aujourd'hui, l'heure X est arrivée et les tomates frites. Cool, intéressant et savoureux. Je les ai cuisinés dans une crêperie, mais ce sera aussi excellent en SV sur Zharka.

Chaland

[Administrateur]

Les filles, je vais vérifier avec vous. Administrateur a même ouvert le sujet "Temps passé à cuisiner différents aliments dans un autocuiseur" ICI sur les légumes est écrit.

Je suis en Confort sur un bain-marie avec une pomme de terre assez grosse et une demi-carotte énorme sur un Olivier cuire pendant 5 minutes, mais je ne soulage pas la pression. Pendant que le couvercle est ouvert, les légumes sont prêts. Les mains n'ont pas encore atteint les betteraves.

Et j'ai aussi remarqué que plus on verse d'eau, moins il faut de temps pour le taimen pour cuire les légumes, c'est-à-dire qu'il n'est pas nécessaire de les cuire plus tard (je vais essayer d'expliquer). Par exemple, elle a versé 100 g d'eau, elle a rapidement bouilli et le SCW se refroidit plus rapidement, le couvercle s'ouvre plus tôt et les légumes sont restés légèrement insuffisamment cuits.
Versez 200 à 250 grammes d'eau - cela bout plus longtemps et les légumes, pendant ce temps, commencent à subir un traitement thermique, puis il faut du temps pour que le couvercle s'ouvre (également plus longtemps qu'avec une petite quantité d'eau). Les légumes restent plus longtemps dans un environnement chaud avec le même temps de cuisson (5 minutes) et sont cuits à la sortie.

Lika, vraiment et logiquement sur l'eau! Bien joué!
De là, nous avons tous des moments différents. J'ai versé un demi-litre d'eau et digéré les carottes en 20 minutes. S'il y avait moins d'eau, le résultat serait meilleur

[Riz basmati]

Rapport sur ce qu'elle préparait:
Riz basmati mode "riz" 1: 1 "riz" 12 min s'est avéré plutôt sec
Ragoût de légumes (bleu, poivrons, tomates, oignons, ail + huile d'olive + balsamique) collations diététiques - mode «soupe» ou «ragoût» 3-4 min
Bortsch rouge(bouillon "boeuf 40 min.), oignon + carottes + betteraves + poivron bulgare cuit sur le feu pendant que le bouillon bouillait. Puis ajouté au bouillon + pomme de terre -" soupe "pendant 5 minutes. 1 min La pression a attendu qu'elle disparaisse d'elle-même.
Jarret de boeuf J'ai salé la viande désossée, poivrée, farcie d'ail, enduite de moutarde et laissée mariner une demi-journée au réfrigérateur. Je le mets dans une casserole sans rien ajouter, mode boeuf 50 min. Rien n'a brûlé, la viande a commencé à faire du jus, elle s'est avérée très savoureuse.
choufleur soupe à la vapeur 2 min
Charlotte cuisson 50 min
Des haricots gros "haricots" sans trempage 30 min 2 fois
Compote de coings "soupe" refroidie 1 min avec le couvercle fermé
Filet de poulet mettez-le dans un bol, versez de l'eau sur le fond au 1/5, mode poulet 15 minutes. La viande est sortie dans son jus.
Je cuisine régulièrement du porridge au petit-déjeuner.
Comment je vivais sans multi je ne comprends pas)))

Les filles, aidez ... qui a cuisiné du riz sur des sushis à Saturik ??? J'ai cuisiné comme sur une cuisinière 1: 1,25 un désordre est sorti Peut-être que 1: 1 aurait dû être

[Timosha]

Timosha, félicitations pour Saturik. Merci pour la description détaillée de la façon de le maîtriser. Quant au riz à sushi, je pense que vous avez raison, vous devez réduire la quantité d'eau.

[Mad Max]

Mad Max mais dis-moi où tu as acheté un vapeur en silicone dans notre saturik

Dans un magasin d'articles ménagers à Avdeevka 40 UAH

Et aujourd'hui, dans un pavillon ordinaire du marché, j'ai demandé, dit-elle, dit-on, il y en a, seules les marchandises sont empilées, car personne d'autre que moi n'avait un bain-marie. Elle a promis de l'obtenir demain.

À quoi ressemble t-elle?

seulement nous avons une bague en haut

Oh merci! Cherchera! Et puis j'ai failli acheter un pétale de métal. Merci pour la photo!

J'ai lu l'autre jour que les ustensiles de cuisson en silicone colorés peuvent être dangereux:

La forme verte peut dégager du chrome, le bleu peut dégager du cobalt et le rouge peut dégager du cadmium. Et ces trois substances sont malsaines ... Il est préférable de cuisiner sous des formes de couleur neutre.

J'ai cuisiné une soupe aux choux hier soir après le travail. J'ai été choqué de la rapidité avec laquelle tout s'est déroulé. Certes, j'ai également eu la chance qu'il reste de la purée d'hier, que j'ai ajoutée au chou (je n'avais jamais fait cela auparavant). En général, les os de porc congelés et le riz ont été versés avec de l'eau, de l'oignon ajouté et au programme "boeuf" pendant 20 minutes. A cette époque, elle râpait du chou et faisait frire: bacon, oignons, carottes, sl. poivron, tomate. jus et pâtes dans une casserole. "Purée d'hier" eau bouillie à l'état liquide et après le prog. "Boeuf", ouvert le couvercle et, comme toujours, en poussant à n'importe quel programme, le plus souvent c'est "riz", posé le chou pressé, faire frire et ajouter les pommes de terre, en remuant constamment pour ne pas coller vers le bas. Je le poivrai, ajoutai de la lavrushka et un morceau de beurre, tout bouillit, gargouilla un peu. Le chou tronqué est prêt en seulement une demi-heure.

Et hier j'ai fait du pâté de foie.
Au fond du tapis, un lit de silicone a été placé, du saindoux en morceaux, du foie, des carottes et des oignons ont été placés dessus. Pour mijoter 40 min. Oui, j'ai oublié que j'avais versé 100 grammes d'eau. Puis elle l'a tordu 2 fois dans un hachoir à viande, salé et poivré. Le pâté s'est avéré être

Au bas du tapis se trouve un lit en silicone,

Pâté miam-miam! Je m'excuse pour l'ignorance - un tapis en silicone, est-il acheté rectangulaire, puis coupé en cercle? Je n'ai jamais fait attention à ce qu'ils sont vendus, j'ai tout cuit dans des moules en verre. Et maintenant, avec l'acquisition de SV, il est nécessaire d'acquérir toutes sortes d'accessoires ...
À propos, il y avait récemment un sujet sur la vinaigrette. Donc, je ne l'ai pas mangé depuis l'enfance, car à la maternelle, ils l'ont coupé en gros morceaux. Et une fois chez ma belle-mère, j'ai essayé la vinaigrette râpée. Maintenant, c'est ma salade préférée. Peut-être que quelqu'un a le même problème avec les enfants et peut au moins frotter suffisamment les betteraves - c'est généralement elle qui repousse les enfants.

Propriétaires de Saturnik, dites-moi, pouvez-vous y cuisiner sans pression? Cela ressemble à un autocuiseur multi-autocuiseur, et pas seulement à un autocuiseur, je choisis pour un cadeau, donc dans les magasins Internet de nombreux, au contraire, il n'est pas question de cuisson sous pression, cela dit simplement une mijoteuse.

Saturn ST-MC9184 et Saturn ST-MC9181 sont des autocuiseurs. Seules la friture et la cuisson fonctionnent sans pression.

[lyudo4ka]

lyudo4ka, Je vous remercie

Je m'excuse pour l'ignorance - un tapis en silicone, est-il acheté rectangulaire, puis coupé en cercle?

Tout à fait juste, j'ai découpé une casserole ronde dans une casserole rectangulaire. Quelque chose que j'ai même fait bouillir une omelette au fond. Par conséquent, maintenant j'en fais trop.

Saturn ST-MC9184 et Saturn ST-MC9181 sont des autocuiseurs. Seules la friture et la cuisson fonctionnent sans pression.

Si vous fermez le couvercle pendant la friture, la pression s'accumule. Hier j'ai fait du caviar de betterave, j'ai d'abord tout fait sauter avec le couvercle ouvert, puis j'ai fermé le couvercle et rôti pendant 15 minutes sous pression. Cela s'est avéré super rapide et délicieux.

Dans certains sujets sur les autocuiseurs, ils ont parlé des cuiseurs à vapeur, ou plutôt de leur absence, dans la plupart des autocuiseurs.
Donc, hier, j'ai vu une passoire en acier inoxydable de 20 cm de diamètre dans "Amstor" - elle s'intègre parfaitement sous un bain-marie en forme.
J'en ai déjà eu un similaire, maintenant il vit dans le pays.
Un problème - la poignée doit être cassée) mais elle se casse facilement (prouvé par l'expérience), je suis tombée moi-même)

Il ne coûte que 30 UAH.

Un problème - la poignée doit être cassée) mais elle se casse facilement (prouvé par l'expérience), je suis tombée moi-même)
[/ citation]

et le deuxième problème est que le couvercle ne se ferme pas, les autocuiseurs doivent avoir des vapeurs submersibles. et le métal peut rayer les murs.
Et Saturne prend la pression sur n'importe quel programme, juste sur la friture, la cuisson, la pizza, (peut-être que quelqu'un d'autre n'a pas tout essayé), le temps compte immédiatement et les plats pour ces modes sont sous-entendus avec un minimum d'eau, donc la pression n'a pas le temps de s'accumuler, mais je J'ai récemment fait cuire une casserole de pommes de terre avec du fromage sur des produits de boulangerie, la pression a été gagnée, car il y avait beaucoup de liquide))

et le deuxième problème est que le couvercle ne se ferme pas, les autocuiseurs doivent avoir des vapeurs submersibles. et le métal peut rayer les murs.

il a un diamètre de 20 cm et le bol en a 22 - cela signifie qu'il s'enfonce à l'intérieur avec un bon espace. Les rayures sont peu probables - tous les bords sont parfaitement arrondis et absolument pas tranchants.

C'est difficile à expliquer avec des mots, je trouverai le mien à la datcha - je vais vous montrer.

Propriétaires de Saturnik, dites-moi, pouvez-vous y cuisiner sans pression?

Aujourd'hui, j'ai cuisiné du bortsch, et quand j'ai mis le chou, je l'ai mis 1 minute et j'ai quitté la cuisine. Comme il s'est avéré plus tard, je n'ai pas fermé le couvercle hermétiquement, la pression ne s'est pas montée et mon bortsch était en ébullition jusqu'à ce que je suis entré pour vérifier - qu'il sent si fort le bortsch (environ une heure). Donc, si vous ne fermez pas ou ne fermez pas le couvercle sans serrer, ou ne fermez pas la valve, peut-il fonctionner comme un multicuiseur ordinaire?

En multicuiseur, chaque mode a un certain algorithme de travail, par exemple: porter à ébullition et maintenir une certaine température, ou travailler jusqu'à ce que le liquide s'évapore, ou augmenter la température en plusieurs étapes, etc. Et un autocuiseur, avec un couvercle ouvert, cuit à plein composez la température désirée et atteignez la pression désirée (juste un couvercle mal fermé ne vous permet pas de le faire), donc si vous avez quitté la maison dans l'espoir que le SV cuit et passe au chauffage, et que vous n'avez pas complètement fermé le couvercle, alors quand vous rentrez chez vous, vous verrez aurait complètement bouilli du bortsch et très probablement une poêle brûlée. Donc, c'est plus prudent.

Donc, c'est plus prudent.

Et voilà. Et mon mari a aimé le bortsch!

Et voilà. Et mon mari a aimé le bortsch!

C'est la chose principale.

C'est la chose principale.

Oui, les hommes sont nos principaux experts.
Nous avons décidé d'appeler notre bortsch trop cuit "soupe aux choux", et sous ce nom, il est allé avec un bang !!!

Une vague contagieuse de cuisson du cheesecake "Fair" a commencé sur notre site Web, et je n'ai pas non plus pu résister et l'ai cuisiné hier. Et aujourd'hui soupe de champignons au sarrasin. Et le soir, je veux faire cuire des pommes de terre avec des champignons. Peut-être que quelqu'un vous conseillera le mieux: ragoût, frire ou quelles autres options existe-t-il?

Et le soir, je veux faire cuire des pommes de terre avec des champignons.

Je voudrais faire frire des oignons, des carottes et des champignons, mis avec des pommes de terre dans le CB, vous pouvez éclabousser un peu d'eau bouillante ou de bouillon de champignons. Et mettez tout cela sur la cuisson. Je ne sais pas ce qui peut en résulter, mais je ne voudrais pas une pomme de terre liquide et flottante, mais autre chose. C'est un peu stupide dans ce cas d'utiliser la fonction de cuisson, mais dans tous les autres programmes, il sera probablement bouilli et fin. A MON HUMBLE AVIS.

Donc je pense que peut-être pour la pâtisserie et je veux aussi de la crème sure là-bas, seulement si vous éclaboussez le liquide, la pression augmentera de toute façon, mais vous voulez quelque chose comme ça, je ne sais pas laquelle (peut-être une ceinture)

Donc je pense que peut-être pour la pâtisserie et je veux aussi de la crème sure là-bas, seulement si vous éclaboussez le liquide, la pression augmentera de toute façon, mais vous voulez quelque chose comme ça, je ne sais pas laquelle (peut-être une ceinture)

Lyudochka, pour que la pression sur la cuisson ne s'accumule pas, je vais vous donner un simple conseil "nocif" qui fonctionne pour moi sur Vimara - enlevez le petit élastique de la valve de blocage que la vapeur bloque (petit rond blanc à l'intérieur du couvercle).