Lud-Mil @
Ira, si la casserole en vaut la peine, vous pouvez dépenser de l'argent, d'autant plus que vos autocuiseurs eux-mêmes sont très bon marché. Mais nous n'avons pas de dex, nous devrons chercher un autre remplaçant.
Hier, j'ai encore fait frire des pommes de terre, ma sœur m'a appris, elle le fait en Saturne 6 litres. Nettoyez la bobine d'environ la même taille, pas grande, et placez-la dans une casserole avec de l'huile versée. Plus d'oignon sur le dessus (hacher). Salez, saupoudrez d'assaisonnements, graissez un peu de mayonnaise, allumez la friture. Ma sœur ne colle pas, toute ma couche inférieure a adhéré rapidement, peut-être parce que j'ai décidé de ne pas mettre une pomme de terre entière, mais de la couper en quartiers? Il est très bien rôti, la croûte est dorée, mais collée à la poêle, et la couche supérieure est encore crue. Ensuite, j'ai versé une demi-tasse à mesurer d'eau dans la casserole, j'ai allumé le ragoût pendant 20 minutes, lorsque le programme a fonctionné - j'ai tout mélangé, tout était juste à la traîne du fond, saupoudré d'un peu de fromage râpé, il s'est avéré une pomme de terre frite, très savoureuse, juste un fils avec son nous sommes venus visiter en tant que fille, nous avons tous cette pomme de terre pour le dîner et avons mangé avec beaucoup d'appétit.
Aujourd'hui, j'ai commencé à penser - que dois-je cuisiner pour les pâtes restantes du dîner d'hier? Il y avait deux morceaux de poulet décongelés dans le réfrigérateur (hier, j'ai fait frire un poulet dans un dessin animé pour les pommes de terre, ces deux ne rentrent pas dans la casserole), je les ai jetés dans l'autocuiseur, il y avait quelques poignées de chou-fleur du congélateur, j'ai coupé un oignon et deux poivrons doux, frotté les carottes, deux cuillères à soupe de crème sure + 1 cuillère à soupe de concentré de tomate dilué avec de l'eau (une centaine de millilitres), du sel, des assaisonnements, allumé l'oiseau (heure par défaut).
Pour les légumes, bien sûr, cette fois c'est beaucoup, pour le poulet, c'est juste, mais cela s'est avéré très savoureux, une sauce aux légumes tellement épaisse, et le poulet lui-même est très savoureux, malgré le fait que je préfère la viande frite, j'ai aimé.
Sone4ka
Citation: Lud-Mil @

Mais nous n'avons pas de dex, nous devrons chercher un autre remplaçant.

vous avez certainement des redmonds. Des autocuiseurs 4507 est génial
et, à mon humble avis, une casserole Redmond n'est pas pire qu'une casserole Dex.
Je dirais même que Redmond est meilleur, mais je l'utilise il n'y a pas si longtemps. Mais dès le début, j'ai mieux aimé sa couverture - elle est fluide, tout apparaît tout seul. Le lait ne rampe pas dessus, et dans le deksovskaya, quand il bouillait, j'avais tout le couvercle dans le lait.

en général, dans six mois je dirai plus précisément, mais pour l'instant, une casserole de redmond est en tête de ma cote, puis de dex. Le bol de Saturne est nul. J'ai fait une omelette - puis je l'ai trempée pendant un jour
Mad Max
Pouvez-vous me dire qui prépare les céréales dans notre autocuiseur, sinon j'ai essayé le sarrasin et le blé, les deux sont bouillis. Quelles proportions, quel timing et quel mode? Le riz est également bouilli séparément, le pilaf est bon.
Yu l et @
Citation: Mad Max

Pouvez-vous me dire qui prépare les céréales dans notre autocuiseur, sinon j'ai essayé le sarrasin et le blé, les deux sont bouillis. Quelles proportions, quel timing et quel mode? Le riz est également bouilli séparément, le pilaf est bon.
Je cuisine 1: 2, le programme est Porridge, l'heure par défaut. S'il semble trop cuit, vous pouvez réduire légèrement le temps et le volume d'eau. Mais 1: 1 ne suffit pas pour le sarrasin et le blé, je l'ai essayé. Au moins 1: 1,5
lyudo4ka
Les filles, comme j'aime les pommes de terre cuites de Sandy (60 minutes sous pression), c'est ce avec quoi il ne faut pas cuisiner, même avec de la viande frite, même avec de la viande crue, même avec des ventricules de poulet, du moins avec quoi que ce soit, mais ces 60 minutes ... donnez aux pommes de terre un goût fantastique. Essayez-le, vous ne le regretterez pas.
Lud-Mil @
Sone4ka, Merci pour l'information.Certes, nous avons un problème avec les bols dans notre ville - ils ne sont pas du tout en vente, je ne les ai vus qu'une seule fois dans les autocuiseurs ARC, mais au moins dans les magasins Internet, il sera possible de les commander. Pour l'instant, je me débrouillerai avec ma propre casserole, mais avec le temps je devrai la mettre à jour. Je n’ai pas essayé de faire une omelette, et il est peu probable que je le fasse, et le multi le fait bien, mais j’ai aimé la façon dont les produits de boulangerie montent à Saturne, il faudrait une meilleure casserole.
Hier j'ai aussi regardé la taille de la casserole de la marque 6050, elle semble coïncider avec la nôtre.
Mad Max, dites-nous comment vous faites le pilaf, les proportions riz / eau et combien de temps l'exposez-vous? Et puis j'ai cuisiné une fois, donc l'eau est restée, mais pendant qu'elle s'évaporait - le riz était trop cuit.
lyudo4ka, et où voir la recette des pommes de terre?
Yu l et @
Citation: Lud-Mil @

Certes, nous avons un problème avec les bols dans notre ville - ils ne sont pas du tout en vente, je ne les ai vus qu'une seule fois dans les autocuiseurs ARC, mais au moins dans les magasins en ligne, il sera possible de les commander.
🔗
Bol de Redmond 4507, prix - 209 UAH. Livraison à travers l'Ukraine. Je n'ai pas encore commandé, mais je veux vraiment
Pour la Russie, sélectionnez "Russie" dans le coin supérieur droit.
Yu l et @
Appelé "Bol avec revêtement antiadhésif REDMOND RB-A523 (RIP-A4)", le dernier né du catalogue
Yu l et @
Il existe également des tasses de yaourt au prix de 109 UAH. Une question pour les pros: dans quelle mesure l'absence de tasses est-elle critique dans la production de yaourt (c'est-à-dire est-il possible de faire du yaourt dans un bol dans notre SV?)
rusja
Julia, dans tous les CB, vous pouvez faire cuire du yaourt à la fois dans un bol et dans des bocaux en verre assortis ordinaires, au moins un demi-litre, si seulement ils conviennent
Lud-Mil @
Julia, merci, je viens de voir cette tasse là aussi.
Je n'aime pas faire du yaourt directement dans le bol, mais ensuite je dois le déplacer, et en même temps, toute la densité est cassée, bien que les filles qui ont besoin de cuisiner plus de yaourt tout de suite le font directement dans le bol. Le manque de tasses n'est pas un problème, vous pouvez ramasser tous les pots qui rentrent dans la casserole. j'en suis tel Faire. Ce sont des pots de différentes sauces et adjiks de Magnitovsky, je les ai achetés surtout à cause des pots. Et une sœur et une petite amie sont fabriquées dans des boîtes ordinaires de 600 grammes, trois dans un bol à la fois.
Oh nous sommes avec rusja répondu directement ensemble.

lyudo4ka
Citation: Lud-Mil @

lyudo4ka, et où voir la recette des pommes de terre?
Dans le sujet sur le SLE Comfort, Sandy a partagé ses observations selon lesquelles les pommes de terre sont prêtes, bien sûr, beaucoup plus tôt, mais après 50 à 60 minutes. il a le goût de cuit https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=209688.0
Lud-Mil @
Ouais, d'accord, merci. Cela signifie que vous avez juste besoin de le tourmenter plus longtemps, mais vous pouvez prendre n'importe quelle recette.
Je viens de commencer à lire le sujet sur le confort, j'ai lu tous les sujets d'affilée du début à la fin, chacun doit contenir des informations utiles.
Mettez le lait pendant 40 minutes à ragoût, je me demande s'il sera cuit ou non? Le programme a déjà fonctionné, j'attends que la pression disparaisse. Et aujourd'hui, je veux aussi faire cuire du porridge de lait pour un demi-verre de céréales.
Sone4ka
Citation: Lud-Mil @


Mettez le lait pendant 40 minutes à ragoût, je me demande s'il sera cuit ou non?

cela dépend du lait. Parfois, je prends du lait maison et je le mets pendant quelques minutes, puis j'oublie de le retirer du chauffage et après 20-30 minutes, j'ai une couleur crémeuse et une odeur de lait cuit au four.
Pour une raison quelconque, à Saturne et après 10 minutes, le lait est attrapé.
Une autre fois, j'aimerais que le lait conserve sa couleur blanche, mais il est impossible de suivre)
lyudo4ka
Citation: Lud-Mil @

Ouais, d'accord, merci. Cela signifie que vous avez juste besoin de le tourmenter plus longtemps, mais vous pouvez prendre n'importe quelle recette.

Citation: Lud-Mil @

Je viens de commencer à lire le sujet sur le confort, j'ai lu tous les sujets d'affilée du début à la fin, chacun doit contenir des informations utiles.
soeur, je fais aussi.
Citation: Lud-Mil @

Mettez le lait pendant 40 minutes à ragoût, je me demande s'il sera cuit ou non? Le programme a déjà fonctionné, j'attends que la pression disparaisse. Et aujourd'hui, je veux aussi faire cuire du porridge de lait pour un demi-verre de céréales.
Laisser mijoter le lait pendant 60 minutes. Je cuisine aussi du porridge sur le sol d'un verre, moi et les plus jeunes en avons juste assez pour une fois (l'aîné et le mari n'aiment pas le lait), mais nous n'avons pas besoin de plus, maintenant nous ne le chauffons pas, mais nous cuisinons frais, car maintenant cela demande un minimum de temps et d'efforts ...
Lud-Mil @
Et je dois manger cette bouillie seule, j'avais l'habitude de la faire cuire dans un verre, de manger une assiette, le reste en vaut la peine, jusqu'à ce que je la jette. Pour cette raison, pendant deux jours, j'ai voulu du porridge, mais je ne l'ai pas fait cuire, aujourd'hui j'ai décidé de faire un demi-verre, de le jeter de moins en moins.
Le lait s'est avéré assez décent, et la couleur et le goût se refroidiront - je vais en faire du yogourt.
Saturn ST-MC9184 autocuiseur multicuiseur (avis)
rusja
Citation: Lud-Mil @

Le lait s'est avéré assez décent, et la couleur et le goût se refroidiront - je vais en faire du yogourt.
Saturn ST-MC9184 autocuiseur multicuiseur (avis)
pourquoi pas ryazhenka
Lud-Mil @
Oui, peut-être qu'il s'agit de lait cuit fermenté, qui le sait, mais nous l'aimons sous forme épaisse, le fermentons avec Biomax, la consistance se révèle être une épaisse cuillerée de yaourt au goût fondu, nous le mangeons avec des cuillères.
lyudo4ka
et je veux ce lait cuit au yaourt fermenté.
Lud-Mil @
Voici comment ça se passe (je l'ai un peu surexposé, sur la photo avec du yogourt au lactosérum, mais en général il est très homogène, s'il est cuit correctement dans le temps).
🔗
Lyudochka, et dans une bouillie de lait autocuiseur est cuit 1 à 4?
Ajouté: mettez de la bouillie de maïs, 0,5 tasse de céréales, 2 tasses de lait, un morceau de beurre sur le menu enfant pendant 20 minutes.
lyudo4ka
Il est probablement trop tard, mais je fais cuire du lait 1 à 5, voire 1 à 6, je n'aime pas le lait épais.
Lud-Mil @
Luda, Je fais aussi cuire la bouillie de lait de la même manière, mais il me semble avoir lu quelque part qu'il faut 1 à 4 dans un autocuiseur, car le liquide ne s'évapore pas du tout.
Maintenant à propos de la bouillie. Le porridge était bien cuit, à mon goût, ainsi que pour le vôtre, il pourrait être un peu plus fin, mais j'aime aussi celui-ci. Voir immédiatement et après le mélange.
Saturn ST-MC9184 autocuiseur multicuiseur (avis) Saturn ST-MC9184 autocuiseur multicuiseur (avis)
Tout irait bien, sinon pour un "mais": malgré toute la grossièreté, il y a du solide, comme des grains mal cuits. J'ai laissé la bouillie sur le feu, elle est restée dessus pendant plus d'une heure, mais les grains durs sont toujours restés, et je pense que Saturne n'est pas à blâmer, car j'ai cuisiné cette céréale dans un dessin animé pendant une heure et demie, c'était pareil. Maintenant, j'aimerais savoir s'il s'agit d'un tel croup ou si je fais quelque chose de mal.
Oh, quelque chose que je n'ai pas remarqué moi-même comment je suis passé à "vous", rien?
sima12
Citation: Yu l et @

🔗
Bol de Redmond 4507, prix - 209 UAH. Livraison à travers l'Ukraine. E

Julia, quelque chose que je ne peux pas suivre ce lien
lyudo4ka
Citation: Lud-Mil @

Oh, quelque chose que je n'ai pas remarqué moi-même comment je suis passé à "vous", rien?
Il est grand temps .
Yu l et @
Citation: sima12

Julia, quelque chose que je ne peux pas suivre ce lien
Moi non plus. essayez ici:
Escargot
Sone4ka, mais vous pouvez exiger recette de lait chaud, bien, puis ryazhenka indiquant le programme?
Ma mère a également commandé du Saturnik et souhaite y faire du lait cuit fermenté, mais je n'ai pas encore trouvé la recette exacte. Flashé au début du sujet, mais je ne me souviens pas où. Devulechki, dis m'en plus recette pour faire du yogourt dans un autocuiseur... Quel programme choisir et pendant combien de minutes? Et puis je me suis perdu dans ce Temko, j'ai lu-lu

Aujourd'hui, j'ai fait du riz en saturnik et séparément du filet de poulet à l'indienne avec du curry. Délicieux inégalé - juteux, aigre, parfumé Je ne suis pas fan de la cuisine indienne et du filet de poulet, mais ce plat est grandiose pour moi en duo avec du riz. Au fait, j'ai beaucoup aimé l'assaisonnement "Pour riz et pilaf", que j'ai acheté à Silpo. Il contient des graines de carvi, de l'épine-vinette et autre chose de délicieux. J'ai aussi cuisiné une compote de framboises. Tant que je courais à la maison en faisant cela, et qu'il y avait très peu de temps pour cuisiner, je sortais ma Panasonka du placard et mettais les légumes à la vapeur sur le venigret. Chamanisme Et tout était parfaitement préparé en parallèle. J'ai fait cuire le riz lui-même dans un moule en silicone pour ne pas gâcher le seau - j'ai juste versé de l'eau dans le seau, puis j'ai inséré un moule en silicone dedans, et c'était du riz, de l'eau, des épices et de l'huile. Il est super pratique d'avoir de tels assistants les jours de grande affluence où vous n'êtes presque pas à la maison, puis tout le monde rentre à la maison et, comme un orchestre, frappe les couvercles des casseroles et la porte du réfrigérateur. Aujourd'hui, je suis à mon meilleur grâce à Saturn et Panasonic, j'ai préparé tout ce qui est savoureux et varié, en tenant compte du fait que je n'étais presque pas chez moi. C'est comme ça
Lud-Mil @
Alla, Je peux vous dire comment j'ai fait du lait cuit au four - j'ai versé un carton de 1,4 litre de lait dans le bol (plus peut être fait) et mis le ragoût pendant 40 minutes. Vous pouvez peut-être le faire sur un autre programme, mais dans le dessin animé, je l'ai toujours fait sur Extinguishing, et tout le monde le fait. Je n'ai pas relâché la pression, mais j'ai attendu qu'elle se calme d'elle-même. Le lait s'est avéré être une belle couleur crémeuse avec de la mousse (photo ci-dessus), avec une odeur et un goût fondus, mais dans le dessin animé, le goût était plus intense, ce dont j'ai conclu que le temps devait être ajouté.Dans le sujet de l'autocuiseur Comfort Sandy, il conseille également de chauffer le lait plus longtemps (si je ne me trompe pas jusqu'à 1,5 heure), pour qu'il soit "comme du four". Que maman n'ait pas peur d'essayer, mettez-la pour la première fois pendant une heure, puis elle comprendra elle-même si elle est satisfaite d'un tel résultat ou si vous devez encore ajouter du temps.
Je fermente du lait cuit au four avec Bioyogurt Biomax, parce que nous aimons le ryazhenka épais, d'autres fermentent avec de la crème sure, il y a même un Temka séparé pour chaque lait aigre ici sur le forum, il y a beaucoup de recettes. Je le fais dans une mijoteuse avec le programme Yogurt, et dans Saturne, vous pouvez le faire sur Defrost, ici lyudo4ka a récemment écrit:
Citation: lyudo4ka

Je viens de décongeler et de faire du yaourt et du lait cuit fermenté, y compris de temps en temps plusieurs fois.
Si vous faites fermenter avec du yogourt du commerce, il sera prêt dans 4 à 5 heures, mais je ne sais pas sur la crème sure, les filles vous diront mieux.
Pouvez-vous découvrir la recette du filet de poulet à l'indienne au curry?
Escargot
Lud-Mil @, merci beaucoup pour les conseils. Je vais essayer, peut-être que je peux mieux le faire dans une cocotte-minute. Même si je n'ai qu'une yaourtière, il arrive que j'y mette du yogourt la nuit et cela peut acidifier. Et garder beaucoup d'appareils dans la cuisine est difficile si vous pouvez tout faire dans une cocotte-minute.

Ce matin, j'ai cuisiné du porridge au lait de riz. Le soir, j'ai mis du porridge au programme avec un départ différé. Proportions de 1 m. Art. riz: 2,5 m eau + 2,5 m.st de lait glacé + sucre + sel. Pour prendre soin du bol, j'ai versé de l'eau sur le fond, mis une serviette et mis un grand bol en verre, je l'ai sous la salade. Le matin, je l'ai ouvert - tout était prêt, la bouillie était cuite, mais elle était fine. J'ai éteint l'appareil, fermé le couvercle et me suis endormi encore une heure. Quand je suis revenu, la bouillie s'est épaissie agréablement et s'est refroidie, j'ai fait fondre du beurre et une cuillerée de miel dedans. Immédiatement, je me suis souvenu du goût de l'enfance. Dans ce sujet, ils l'ont probablement déjà décrit plusieurs fois, mais comme un sauvage, j'ai une ruée vers le plaisir du cochon. Dans mon Panasonic (et il a plus de 5 ans), vous ne pouvez pas cuire de bouillie comme ça - le seau est déjà miné, tout colle et l'odeur du couvercle. Comme elle pas la mienne, ce qu'elle n'est pas la mienne - tout de même une sorte d'odeur de plats différents, qui se fait alors sentir dans le plat actuel. En salé, il ne se sent pas, mais en bouillie, il est très uniforme. Vous ne pouvez pas retirer le couvercle et la gomme aussi. Et elle absorbe apparemment fortement toutes les odeurs.

voir Recette de filet de poulet indien depuis youtube
Je mets également le programme "oiseau" pendant 20 minutes, comme indiqué dans la recette
Je n'avais pas de sauce au curry, mais j'ai pris de la crème sure maison de notre Odessa Privoz et l'ai mélangée avec de la poudre de curry (je l'ai achetée dans des bocaux à Silpo). Et dans le citron, j'ai pelé la peau pour qu'elle n'ait pas un goût amer et coupée en triangles.
Bon appétit!

Regardez la recette à partir de la 2ème minute de la vidéo
Lud-Mil @
Alla, merci pour la recette, je vais certainement essayer.
Et aujourd'hui, je vais cuisiner de la viande en gelée. Eh bien, je ne me connais pas moi-même, je ne semble pas trop vouloir de lui, mais par intérêt sportif, vous pouvez faire quelque chose. J'ai vu des queues de bœuf sur le marché aujourd'hui, je me suis souvenu que j'avais lu quelque part que c'était de la viande en gelée très savoureuse, j'ai acheté une queue, un jarret de porc, je vais essayer. Pour l'instant, je mets toute cette abondance de viande à tremper.
Yu l et @
La viande en gelée la plus délicieuse provient du soi-disant boeuf "skakunka". Récemment, j'ai eu l'imprudence de cuisiner. Ils ont mangé en deux jours (ils ont économisé, ils auraient pu manger plus tôt), mon mari a acheté 2 pièces de plus, en attendant la prochaine portion. Un "mais" - le cheval ne rentre pas dans le SV, cuit dans une casserole, long et fastidieux ...
py sy - yaourt livré, culture de départ LAKTINA d'ATB, lait pasteurisé, 2,5%, également d'ATB (comme un prix avantageux)
Lud-Mil @
Julia, et quel genre de "skakunok" est quelle partie du mascara?
En général, je n'aime pas vraiment la viande de bœuf en gelée, je respecte davantage le porc, mais j'ai décidé d'essayer, pour lequel ces queues sont si appréciées.
Yu l et @
Le sabot est la partie de la jambe la plus proche du sabot. C'est très savoureux si la gelée de porc et de bœuf. La dernière fois que j'ai cuisiné - une skunk + poitrine de poulet + 2 cuisses de poulet. J'ai cuisiné du bortsch avec des queues, qui est également très savoureux. Au fait, vous devriez essayer le cheval + la queue + la poitrine.
Filles expérimentées, dites-moi à quoi devrait ressembler le yaourt après SW, quand vous pouvez le sortir et le mettre au réfrigérateur. Le mien ressemble à du lait ordinaire (après 4 heures dans le CB lors de la décongélation).Si ce n'est pas correct, demandez immédiatement les méthodes de réanimation, s'il vous plaît!
Lud-Mil @
Julia, eh bien, est-ce comme un jarret de porc ou en dessous?
Je ne sais pas comment fonctionne ton levain, combien de temps cela prend. En 4 heures mon yaourt s'est déjà stabilisé, si vous inclinez un peu le pot, alors il ne bouge pas, la surface reste plane. Comme le lait - il n'est pas encore prêt. Et je n'ai pas mesuré la température de l'eau dans le bol, peut-être qu'elle ne chauffe pas assez lors de la décongélation? Bien que Luda l'ait fait dans ce mode, elle l'a fait.
Yu l et @
Citation: Lud-Mil @

Julia, eh bien, est-ce comme un jarret de porc ou plus bas?
Je ne sais pas comment fonctionne ton levain, combien de temps cela prend. En 4 heures mon yaourt s'est déjà stabilisé, si vous inclinez un peu le pot, alors il ne bouge pas, la surface reste plane. Comme le lait - il n'est pas encore prêt. Et je n'ai pas mesuré la température de l'eau dans le bol, peut-être qu'elle ne chauffe pas assez lors de la décongélation? Bien que Luda l'ait fait dans ce mode, elle l'a fait.
Je n'ai pas mesuré la température, je ne sais pas comment. Je pense que mon lait était au départ plus froid que nécessaire, mais "Décongeler" ne l'a pas réchauffé. L'eau était à peine tiède, la casserole n'était pas tiède. En essayant de sauver la situation, j'ai tout réchauffé un peu sur le programme "Heat", maintenant je prévois selon le script, encore 4 heures sur "Defrost". J'ajoute du temps périodiquement, et parfois je réchauffe un peu tout. Logiquement, si les bactéries n'avaient pas assez de chaleur, elles ne se réveillaient pas et ne se détérioraient pas. Alors maintenant seulement ils doivent se réveiller, eh bien, et ensuite selon le scénario ... Non? Dis oui !!!
Quant à la phalange - je ne peux pas dire avec certitude, nous en discutions avec mon mari. Quelque chose comme ça: l'articulation qui est au-dessus du sabot. La vache a un «genou» là-bas. Eh bien, quelque chose comme ça
Lud-Mil @
Ah, maintenant je comprends.
Yulia, je pense que tout est correct, les bactéries étaient fraîches, elles ne s'étaient pas encore réveillées, le yogourt a besoin de 37 à 40 degrés. Une autre fois, vous faites chauffer le lait et l'eau dans le bol, puis mettez-les en décongélation. Attendez encore, ça devrait marcher.
Yu l et @
Attendre !!
Lud-Mil @
La viande en gelée est cuite. J'ai cuit deux cycles complets (50 minutes) sur du bœuf, puis il est resté environ une heure tout en maintenant la chaleur, je pensais que la pression se détacherait, mais le couvercle ne s'est pas déverrouillé, a éteint le feu, n'a pas relâché la pression, a attendu qu'il s'éteigne, minutes il en a fallu vingt avec un pot plein. Maintenant que je l'ai ouvert, il y a pratiquement de la viande séparément, des os séparément, la viande la plus tendre. J'attends qu'il refroidisse pour s'en sortir, demain je me vante prêt.
Yu l et @
Miam-stupide !!! Vous devez probablement décongeler vos chevaux! ...
Et mon yaourt est épaissi! Je l'ai mis au réfrigérateur. J'essaierai demain ...
Le sérum rebondit un peu. Eh bien, rien, comme le dit Dotsya, maintenant je le saurai. Et, au fait, j'ai déjà acheté le levain de Vivo. Voici le problème: je ne supporte pas le lait bouilli. Si vous le faites simplement chauffer, ne le faites pas bouillir (pasteurisé) - que va-t-il se passer? Je ne veux pas prendre de super pasteurisé - c'est cher et en général je ne le traite pas bien. J'ai généralement un problème avec le lait, même pasteurisé ou fait maison pas tout ce que je bois. Certains avec plaisir, mais de retour en arrière, je ne peux pas boire. Je ne sais pas pourquoi, ce qui l’a causé, et je ne sais même pas comment définir pour moi lequel et lequel n’est pas. Je sais seulement que j'aime boire Zarechye 2,5%. Maintenant, si vous pouviez en sortir et ne pas le faire bouillir ... Puis-je?
Oui, et à quel stade faut-il mettre du sucre dans le yaourt?
rusja
Citation: Yu l et @

Oui, et à quel stade faut-il mettre du sucre dans le yaourt?
Déjà après fermentation-épaississement en yaourt fini
Yu l et @
Citation: rusja

Déjà après fermentation-épaississement en yaourt fini
Je vous remercie!
Qu'en est-il de l'ébullition?
Escargot
Les filles, dites-moi s'il y a une différence fondamentale entre les Saturns 9184 et 9181 sauf dans le volume du bol?
Dans la boutique en ligne où j'ai pris Saturne pour moi-même, un tel modèle n'est plus disponible, mais le 9181 est disponible et coûte 70 UAH moins cher. Ma mère devrait-elle la commander? quel est le piège?
Yu l et @
Citation: Escargot

Quel est le piège?
À en juger par les critiques d'Albina, il n'y a pas de piège. La seule différence réside dans le volume du bol. Très probablement un stratagème de marketing. Peut-être que 6 litres de moins sont consommés en raison du grand volume, donc le prix a été abaissé. Je pense que nous devrions le prendre!
Escargot
Merci, j'ai déjà passé une commande. Avec tous les rabais sortis 395 UAH, encore moins cher que mon 9184 pour 467 UAH
Yu l et @
Citation: Escargot

Merci, j'ai déjà passé une commande. Avec tous les rabais sortis 395 UAH, encore moins cher que mon 9184 pour 467 UAH
Félicitations, je vous souhaite bonne chance !!!
Arnica
Citation: Escargot

Merci, j'ai déjà passé une commande. Avec tous les rabais sortis 395 UAH, encore moins cher que mon 9184 pour 467 UAH
Et où avez-vous commandé 9181 pour 467 UAH?
Filles, cela vaut-il la peine de conseiller l'employée de ce SLE (elle lui a demandé de l'aider dans son choix)? Famille de 5 personnes: maman, papa, fille et deux garçons. La taille de la casserole leur conviendra, mais j'ai lu que le revêtement n'est pas très bon. Et comment les programmes sont-ils adéquats, sans montants? J'ai peur de conseiller pour qu'ils ne grondent pas plus tard.
Escargot
Je vous remercie!

Pour la viande en gelée, je peux insérer mes 5 kopecks - ma mère prend toujours une partie du genou de bœuf, il y a une substance astringente qui permet à la viande en gelée de prendre même sans gélatine, mais je l'ajoute aussi pour des raisons de sécurité. En général, après un voyage à Truskavets, j'essaie de ne pas manger de plats lourds comme de la viande en gelée, là les médecins ont tout peint comme ça.Et en Allemagne, les gelées ne sont pas du tout cuites, ma tante est allée vivre en Allemagne, a épousé un Allemand. Alors elle a cuisiné de la viande en gelée pour les vacances, et les Allemands ont tourné leurs doigts au temple comme un "stupide russe" mange du cholestérol Bien que bien sûr il soit très rare d'en avoir un peu et avec de la moutarde. Ma fille est folle de viande en gelée, mais j'essaye de cuisiner tout diététique

Escargot
Citation: Olyushka

Et où avez-vous commandé 9181 pour 467 UAH?
Filles, vaut-il la peine de conseiller ce SLE à l'employée (elle lui a demandé de l'aider dans son choix)? Famille de 5 personnes: maman, papa, fille et deux garçons. La taille de la casserole leur conviendra, mais j'ai lu que le revêtement n'est pas très bon. Et comment les programmes sont-ils adéquats, sans montants? J'ai peur de conseiller pour qu'ils ne grondent pas plus tard.

J'ai commandé 9184 pour 467 UAH, mais il n'est pas disponible pour le moment
Mais il y a 9181 pour 395 UAH, il y a un bol plus grand, il fait 6 litres. Je viens de le commander pour ma mère
J'ai une bonne réduction dans cette boutique en ligne, nous en avons commandé beaucoup, c'est à Odessa, appelé 🔗.
rusja
Citation: Yu l et @

Je vous remercie!
Qu'en est-il de l'ébullition?
Eh bien, idéalement, même pasteurisé doit être bouilli, seul ULTRA n'est pas nécessaire, mais pour être honnête, c'est la même chose à la maison. conditions de toute stérilité, comme sur un quai. les usines ne se conforment pas, quels que soient vos efforts. Par conséquent, le magasin peut être bouilli à volonté (il a subi une sorte de traitement), mais la maison ou la ferme doit être bouillie, pour la première fois, quand ils ont commencé à vendre la ferme, ils ont même écrit sur le tonneau en gros caractères: BOOM !!!
Arnica
Citation: Escargot

J'ai commandé 9184 pour 467 UAH, mais il n'est pas disponible pour le moment
Mais il y a 9181 pour 395 UAH, il y a un bol plus grand, il fait 6 litres. Je viens de le commander pour ma mère
J'ai une bonne réduction dans cette boutique en ligne, nous en avons commandé beaucoup, c'est à Odessa, appelé 🔗.
Oui, j'ai posé des questions sur elle. La casserole s'adapte.
J'ai regardé, sans réduction, c'est 412 UAH, plus la livraison UAH. 40. Bon prix en général.
Lud-Mil @
Alla, Olga, J'ai déjà écrit ici que j'avais pris une Saturn de 6 litres pour ma sœur. Elle l'utilise autant de temps que moi, assez heureuse. C'est exactement le même que le nôtre, seul le bol est plus grand. Il y a une ou deux pages, j'ai raconté comment je faisais des pommes de terre, alors ça m'est resté, ma sœur ne l'a pas. Je ne sais pas, peut-être qu'une casserole de six litres est meilleure, ou peut-être qu'elle ne la dérange pas avec la cuisson, contrairement à moi. Nous pouvons donc le recommander en toute sécurité à nos parents et amis. Quand j'ai taquiné ma sœur à propos de cette casserole, j'étais inquiète pour la première fois, du coup je n'aimerais pas ça, elle avait deux multis, elle ne semblait pas en avoir besoin d'un troisième, mais tout va bien, tout le monde est content.
Julia, probablement aujourd'hui est un jour défavorable pour les yaourts - mon lactosérum a également rebondi après 2,5 heures, bien que généralement quatre à cinq heures soient le temps normal.
Je ne connais même pas la viande en gelée, vous ne pouvez pas comprendre ces médecins. Alors que faire si le cholestérol est un plat de viande, alors vous devriez refuser la viande complètement, et il semble que la viande en gelée soit utile pour les joints avec ces substances gélifiantes. Bon, d'accord, on n'en mange pas tous les jours, mais avec modération, tout est possible.
J'ai versé deux plateaux, et il y avait encore une bonne quantité de bouillon, j'avais déjà cuit de la soupe aux choux dessus.
🔗

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain