Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD1 Eco

[Lin]

Lin, eh bien, il ne peut pas se dissoudre à partir de 2 lavages en PMM par mois?
Alors il vaut vraiment mieux ne pas laver au lave-vaisselle, probablement.

Je n'ai pas encore risqué de laver le couvercle du PMM. Mais je vois ce dont j'en ai besoin. Quel prog est le meilleur?

Je l'ai lavé sur un automatique, ou vous pouvez en utiliser un court.

Je suis le même sur différents programmes de savon, tout va bien. Nulle part il n'y avait un soupçon de noircissement, je n'ai souvent pas d'endroit pour le laver, mais il se lave parfaitement une fois par semaine.

Il n'y avait aucun signe d'assombrissement nulle part

Devrait-il?)) L'aluminium ne noircit pas à partir d'un alcali. L'alliage d'aluminium s'assombrit. Et plus il est "sale" (dans le sens, moins il contient d'aluminium), plus il s'assombrit, jusqu'à un dépôt poussiéreux notable à la surface - l'aluminium a été lavé dans les égouts et les impuretés sont restées.

Le couvercle est presque entièrement inoxydable, à l'exception de la tige de la vanne à flotteur elle-même, à en juger par son apparence. Eh bien, l'obturateur dans le trou semble être en aluminium.

[Téflon]

Les filles, dites-moi s'il vous plaît, qui sait quel bol est le meilleur en termes de performances: un bol avec antiadhésif Téflon enduit de Steba AS 1 ou antiadhésif céramique Enduit de Steba AS 4. J'ai un bol supplémentaire avec du Téflon, mais j'ai acheté un autre Shtebochka à la datcha, il est venu sans un deuxième bol. Je suis allé sur le site Web de Shteba, et il y a ces deux options, je ne sais pas laquelle choisir. Je vous remercie! Toutes les découvertes culinaires intéressantes, le plaisir et la joie de la nouvelle année!

[Olga]

quel bol est le meilleur pour la performance: bol avec revêtement antiadhésif en téflon Steba AS 1, ou revêtement céramique antiadhésif

Olga, J'ai les deux et j'aime les deux. Seulement je les utilise à des fins différentes - la céramique est juste super pour tout le lait, les céréales et la langueur (aucun pot en céramique n'est nécessaire!), J'utilise du téflon enduit dans les recettes où il y a peu ou pas de liquide et où la friture est nécessaire (toutes sortes de recettes de viande et de poisson, cuisson , céréales aux légumes ...). Le revêtement des deux bols adhère parfaitement (TTT).

Chers visiteurs et résidents de ma section!
Les filles et les garçons!
Je te souhaite une bonne année
Je vous souhaite à tous du bonheur, de la santé et de nombreux cadeaux de bienvenue

Et pour que dans la nouvelle année 2015 notre section sur le forum Blossom and Prosper
Eh bien, bien sûr, le forum dans son ensemble

Bonne année!
Santé, bonheur, prospérité, joie et réussites culinaires!

Bonne année à tous!

BONNE ANNÉE! ! !

Bonne année, chères hôtesses !!!!! Santé, amour, bonne chance !!!!

Bonne année à tous! Quelle merveille que je vous ai!

Dites-moi comment faire cuire des boulettes achetées ordinaires?
J'ai vu que quelqu'un écrivait, mais je ne pouvais pas le trouver.

JE FÉLICITE TOUTE BONNE ANNÉE!
🔗

[Aenta]

Aenta, J'ai fait cette recette: https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334973.0, mais sans champignons, mais pour tout le monde, y compris juste des boulettes. L'essentiel est le mode et l'heure ...

Salutations du Nouvel An à tous!
Et personne n'a essayé de faire du gâteau au fromage à Shtebe? Si c'était le cas - piquez dans le lien, plz.

[Anna1957]

Anna1957, regardez la recette. Cuit comme des gâteaux au fromage.

Pourtant, c'est une casserole de fromage cottage. Et je veux juste un gâteau au fromage avec une fine couche de pâte. Il doit probablement être placé sur le dessus - après avoir retourné le bol, la pâte sera sur le fond. Mais alors, un sablé dense ne fonctionnera pas. Qu'est-ce qui est possible, comment pensez-vous, Masha? Probablement quelque chose comme un biscuit. Mais ce n'est pas non plus du cheesecake

Anna, pourquoi le retourner? Vous pouvez également le retirer par les coins du papier vergé.

Anna, pourquoi le retourner? Vous pouvez également le retirer par les coins du papier vergé.

Tu peux, ouais. Seulement je n'ai jamais essayé ça, je l'ai toujours retourné, donc la pensée dans ce sens fonctionne

Je me souviens de l'avoir fait avec de la pâte sablée.
Mais il doit être séché en mode Torréfaction pour ne pas être mouillé.
Ainsi, vous pouvez cuisiner en toute tranquillité.

Mais il doit être séché en mode Torréfaction pour ne pas être mouillé.

Min 10-15 sur la friture de la pâte, puis mettez le mélange de caillé et sur la bouillie pendant 1 heure?
Et retournez et retirez après refroidissement complet. Ou après une nuit au frigo?

[Anna 1957]

Anna 1957 regardez les recettes d'un cheesecake cuit au four à Stebe. J'essaye d'insérer un lien, mais

à la page 5 du thème Recettes pour Shteba

Je veux juste un cheesecake avec une fine couche de pâte. Il doit probablement être placé sur le dessus - après avoir retourné le bol, la pâte sera sur le fond. Mais alors, un sablé dense ne fonctionnera pas. Qu'est-ce qui est possible, comment pensez-vous, Masha? Probablement quelque chose comme un biscuit. Mais ce n'est pas non plus du cheesecake

Désolé d'être entré, faire une tarte au caramel dans un autre multicuiseur (disponible sur le forum). Il y a aussi un biscuit flottant sur le mélange de lait. Je pense qu'il est tout à fait possible de faire un tel changement de forme avec du fromage à la crème. Versez le biscuit sur le dessus.

Merci, vierges. Toute expérience est utile.

Les filles, toutes une bonne année, joyeux Noël!

JOYEUX NOËL!!!

Joyeux Noël!
C'est un jour férié aujourd'hui! Noël!
Laissez-le venir chez vous
Sainte magie de Dieu!
Laissez les ennuis vous contourner!
Laisse l'ange venir à toi, battant son aile,
Tombez sur vos épaules!
Et il te réchauffe de sa chaleur
Par une sainte soirée glaciale!

[JOYEUX NOËL!!!!]

JOYEUX NOËL!!!!

Ici j'ai fait une recette de "guérison". Aidez-vous à votre santé!

Cornichon aux abats dans le style ancien de Moscou (Steba DD1 et DD2) (Linadoc)

Oui, une recette merveilleuse! Il n'y a pas encore besoin d'être traité. Je l'ai pris dans les favoris!

Les filles, y a-t-il quelque chose (à part la cuisson) qui ne peut pas être cuit dans un bol en acier inoxydable? Du lait ou quelque chose de frit ...

Mon lait s'avère correct, je n'ai pas cuisiné à Shteba, cela n'a aucun sens s'il y a un tas d'autres appareils.

[Olga]

Olga, Le lait se révèle bien en acier inoxydable. Mais vous devez apprendre à y faire frire. L'omelette en silicone est géniale. J'utilise rarement des antiadhésifs. Je fais rarement frire des pommes de terre, mais dans une poêle. Je fais mieux de cette façon.

[Ofeliya]

Ofeliya,
Olga, mon staff est dd2. J'ai cuisiné dans un bol en acier pendant deux semaines jusqu'à ce que j'en ai acheté un antiadhésif. J'ai cuisiné dans une soupe d'acier avec friture, diverses céréales et viande frite pour un ragoût ultérieur. Rien n'a brûlé. Dans les céréales, plus d'eau a été ajoutée pour 0,5 à 1 verres multiples. Mais nous aimons la bouillie de lait plus fine.
J'ai fait cuire un ragoût de poisson et d'oignons dans un four antiadhésif, pendant très longtemps je n'ai pas pu laver l'odeur.

J'ai fait cuire du poisson et des oignons à l'étouffée dans un four antiadhésif, pendant très longtemps je n'ai pas pu laver l'odeur.

Ce n'était pas une casserole qui sentait, mais une bague.

[marinastom]

marinastom,
Je change les anneaux (ils sont différents pour la viande et le lait), mais ils sentent la casserole.

Merci beaucoup! J'étais juste plus intéressé par la friture pour les soupes. Si ça ne colle pas, c'est génial! Je fais rarement cuire du lait dans un autocuiseur, mais il est bon de savoir que l'autocuiseur ne me laissera pas tomber, le cas échéant.

[Ofeliya]

Ofeliya, Ol, la friture peut être faite dans un bol en acier. Il faut juste faire attention, dans le sens de la détermination de l'heure. En mode torréfaction, n'éteignez pas la "lumière" et pour ne pas la brûler, vous devez l'éteindre à temps.

[Ofeliya]

Ofeliya,
Olga, tout ira bien. Réglez le mode de torréfaction, attendez qu'il émette un bip. Versez ou ajoutez de l'huile. Ajouter immédiatement les légumes à rôtir et remuer avec une spatule en bois ou en silicone. Si le temps est court, à la fin du programme, réactivez le mode Rôtissage. Et gardez un peu d'eau à portée de main pour verser sur les légumes s'ils brûlent.
J'ai une cuisinière électrique à la maison avec des "crêpes", et donc tout brûle dessus, sinon réarrangé dans le temps, alors la chaleur est uniforme.

Merci les filles, mon mari propose de l'acheter, mais j'ai peur de quelque chose. Tout comme un débutant, mais vous devez probablement le prendre. Jusqu'à ce que le mari change d'avis

Bien sûr, vous devez le prendre! Wow, quel mari intelligent! D'autres doivent se frotter pour l'obtenir! Et puis vous devez acheter en cachette, puis sortir.

Oui je l'ai. Pliant sur la persuasion

Comment régler la pression 03. Versé la pâte sur le biscuit et embuscade

Comment régler la pression 03.

Luda, deux fois le même bouton - ce qui clignote, on change. Puis à nouveau le même bouton - nous en changeons un autre.

Je vous remercie. Installée. La pression est-elle longue à mettre en place? Quelque chose n'apparaît pas sur l'inscription 03. Ca y est, le processus a commencé. Si seulement le biscuit s'avérait

Pour "porridge" rapidement. Avez-vous appuyé sur "démarrer!"

Pressé, le processus a commencé

J'ai pris Shtebka aujourd'hui. Sur les photos, elle avait l'air plus compacte. Mari approuvé!

Olya, félicitations pour votre nouvelle assistante. Pour moi aussi, au début, cela semblait encombrant, mais maintenant je suis habitué et je ne peux pas être plus joli. J'ai commandé un autre joint torique de Polina, qui serait pour la pâtisserie et les desserts.