Maison en pain d'épice (comment assembler et décorer)

[Lera]

Eh bien, j'étais mûr pour ma première maison))) Honnêtement, ce n'était pas difficile, même si j'avais très peur de la prendre, je la remettais tout le temps, même si elle est assez simple et petite. Au total, je suis content, pour le premier essai ça fera l'affaire, mais j'ai pris en compte les erreurs et l'expérience apparue, et surtout, la peur est partie.
Pâte de pain d'épices tendre selon ma recette, décorée de glaçage, fenêtres avec bonbons à l'orange.

Lera, très agréable!! donc mis en évidence les glaçons !! et le motif sur le toit attire immédiatement l'attention

Oui, ce n'est pas difficile, avec des gâteaux c'est plus difficile. Et la maison est jolie, il est clair qu'elle a travaillé en toute confiance. Bonne fille!

Lera, eh bien, il ne pourrait en être autrement, tout est en place, tout est au plus haut niveau. Je regarde les fenêtres carrées - comment avez-vous fait les membranes? Sont-ils peints sur un pain d'épices ou avez-vous fait des bandes de glaçage sur le fichier et les avez-vous collés d'une manière ou d'une autre au cadre?

Mona1, Tanyusha, merci beaucoup! Fenêtres avec des bonbons, dans le sens où lors de la cuisson, j'ai versé des bonbons orange dans les trous, puis peint sur le dessus avec de l'icin - cela se conserve parfaitement.

Et, sur les sucettes, bien sûr. N'as-tu pas allumé la lumière de la maison avec quelque chose? Les fenêtres Lollipop ont toujours l'air si fabuleuses à la lumière.

Tanya, vous ne le croirez pas))) - il n'y a nulle part de trou dans la maison pour y mettre une lampe de poche))) seulement alors j'ai réalisé qu'il était nécessaire, au moins de couper la porte, ou quelque chose du genre))) le la porte était simplement collée à la façade. La prochaine fois, je le ferai avec une cheminée ou un toit amovible.

[TanyaNam]

J'en ai assez vu votre beauté et je voulais aussi l'essayer. Mon premier-né

félicitations pour le début !! très bien! : girl_claping: et à mon avis vous n'avez pas le premier-né, mais des jumeaux à la fois!

TanyaNam, On voit que le premier! Mieux la prochaine fois. Bravo, ce que j'ai essayé de faire! Tanya, quel genre de pâte? La maison est-elle inégale ou le stand est-il également irrégulier?

DaNiSa, Merci .

et à mon avis vous n'avez pas le premier-né, mais des jumeaux à la fois!

Je vais vous en dire plus, j'ai des triplés, c'est juste que le troisième n'est pas encore assemblé

TanyaNam, tout support doit être retourné et mis sous la presse immédiatement après la cuisson, car c'est le fondement de la maison, il doit être à 100% égal.

Merci Vei, Je saurai .

[Bonne année!]

Bonne année! les filles, je suis en retard félicitations, je ralentis
Vous avez fait tant de belles maisons ici et beaucoup de maisons avec des "broderies", alors je voulais aussi dessiner avec du glaçage, mais il n'y avait pas tellement de temps
J'ai rendu ma maison plus simple, ce métier pour la maternelle pour la nouvelle année
fenêtres au caramel, pâte de Gerda

beautés !! l'avez-vous décoré avec du glaçage? une telle couche de neige aérée sur le toit! et luges et chevreuils - bravo !!

DirliMirli, très élégant et festif! Et comment avez-vous décoré le toit et fabriqué des sapins de Noël? Est-ce une crème protéinée ou un glaçage? Et une autre question, comment avez-vous obtenu les fenêtres bleues? Est-ce un caramel de cette couleur?

[Doxy]

Excusez-moi, vous avez des bâtiments sérieux ici, mais nous avons ... Nous avons des "nichoirs" que mon enfant et moi avons fait en cadeau à la famille et aux amis pour la nouvelle année!
Pâte - pain d'épices, décoration et "ciment" - glaçage.



La forme a été calculée sous une bougie chauffe-plat, notamment pour le spectacle! Quand ils ont amené le village des «nichoirs» sur un plateau avec des bougies allumées, cela a provoqué un plaisir incroyable et, on peut dire que ce cadeau est devenu l'une des principales attractions de la Saint-Sylvestre)))
Je pense que l'idée plaira particulièrement à ceux qui cuisinent avec des enfants! Avec quel plaisir l'enfant a découpé les fenêtres, peint, puis rongé la maison !!!))) Certes, les adultes ont refusé de manger, ils l'ont laissé comme souvenir)))



Voici un lien vers un fichier PDF avec un motif de nichoir, cela pourrait être utile 🔗

Doxy, Vera, eh bien, tu le fais vraiment! bien sûr la beauté !! J'ai déjà présenté directement - à quoi ça ressemblait quand tout a été introduit !!
et comment la bougie a-t-elle été placée à l'intérieur? une maison sans fond? ou mettre une bougie à l'avance?

Doxy, eh bien, wow nichoirs! C'est si beau! Très bon!

Natalia, Merci! Ils, malgré leur minuscule et leur simplicité, ont l'air vraiment cool! Et le travail est là pendant 15 minutes! Regardez de plus près, il n'y a que des traits et des points qui, en raison de la petitesse de la maison elle-même, semblent délicats et complexes! Au début, je planifiais une grande maison, mais j'ai réalisé que je ne pouvais pas faire face - il est difficile de couvrir gracieusement de grands espaces. Que ce soit le cas ici - une balle, une balle et un chef-d'œuvre, le tout dans un évanouissement))) Je dis la même chose - ils l'ont fait avec un fils de 10 ans!

et comment la bougie a-t-elle été placée à l'intérieur? une maison sans fond? ou mettre une bougie à l'avance?

Oui, Alena, des maisons sans fond, seulement 6 pièces - quatre murs et deux pentes de toit!

Non, il y a de beaux gribouillis là-bas, et il y a aussi de beaux pains d'épices à côté d'eux, je peux tout voir! ))

Natalia, ouais, je n’ai pas regretté quatre gribouillis par maison!)))

Et le pain d'épice est un article séparé, c'est mon passe-temps préféré, ce sont mes vacances et le principal plaisir du Nouvel An!

Voici ma modeste maison en pain d'épices, faite en cadeau, décorée de mastic et de glaçage.

et il n'est pas du tout modeste! c'est très beau, les murs sont superbement réalisés! et ainsi mis en valeur le porche, bravo!
Je ferais aussi plus de glaçage le long du bord du toit, par exemple plus long qu'un glaçon, cela aurait l'air absolument génial ...

[Martha]

C'est le genre d'église que j'ai fait pour Noël pour notre église locale.

Bravo! très agréable! et comment avez-vous fait le dôme? est-ce du mastic? et qu'en est-il de l'arbre? prettyoooo!
Martha, écrivez simplement à partir du test que vous faites, pour que votre message soit complètement correctement encadré

DaNiSa Merci)) un dôme en mastic, recouvert de kandurin, des arbres de Noël aussi, a fait un flocon de neige à partir de mastic en coupant un flocon de neige et en le enfilant sur une brochette. Les maisons ont été fabriquées à partir de pâte selon la recette de lenkor sans ajout de soude

Eh bien, j'ai apporté ma maison, que j'ai faite pour nous. pâte de Gerda.

et ce sont mes enfants qui ont commencé à lui frapper: girl_haha: en général, la séance photo s'est avérée cool

vue de l'autre côté

ce mur, sur lequel il y a 2 fenêtres, c'est ma tristesse: girl_sad: quand j'ai peint le panneau et qu'il a séché un peu, quelque chose est tombé dessus ..: girl_in_dreams: je ne me souviens plus quoi, c'était en décembre, mais il est resté tellement tordu, même si près d'un centimètre était inondé de glaçage, j'étais trop paresseux pour tout photographier et peindre à nouveau, les dimensions là-bas ne sont pas petites, eh bien, en général, tout est resté comme ça, quand j'ai fini de photographier les enfants ont commencé ronger la maison

[Vera236]

Bonjour les couturières! J'ai enfin compris comment ajouter des photos de la maison La première maison de ma fille pour le nouvel an.

Vera236, très agréable! très très! le toit est tellement original et décoré devant la maison! fille intelligente!

Merci))

Vera, quelle magnifique maison! Il n'a pas l'air lourd, mais droit, comme un duvet, gracieux et sa forme est très agréable. Je l 'ai beaucoup aimé.

Vera236, charmante maison !!! Et la fumée sort de la cheminée, et le porche est tellement cool !!! Beauté rétro-éclairée! Que?
Si c'est le premier, que se passera-t-il ensuite?!?! Bien fait !!!

[2ème Festival Gastronomique de la Jeunesse «Reviving Traditions. Noël"]

Bonne journée! 17 janvier 2015, nous étions à 2ème Festival Gastronomique de la Jeunesse «Reviving Traditions. Noël" dans les salles du réfectoire de la cathédrale du Christ-Sauveur (salle blanche) - il y avait beaucoup de choses intéressantes et des cours de maître sur la décoration et la peinture du pain d'épice. Une magnifique exposition de maisons en pain d'épice d'étudiants culinaires.
Puis-je vous montrer - peut-être que vous prendrez des notes.

[Galina]

Galina, vraiment envie de voir !!! Avez-vous pris la photo vous-même?

Nous étions là-bas avec ma nièce, nous avons marché autour d'Alenka avec une telle beauté et une telle compétence. J'ai pris la photo moi-même. Je m'excuse pour la qualité et les autres erreurs.


Je montre des maisons de différents côtés - peut-être que quelqu'un vous sera utile

Une autre maison en pain d'épice faite par des étudiants. Faites attention à la conception de la "cour" autour des maisons.La maison elle-même est très intéressante, littéralement tous les détails sont écrits: fenêtres, portes, cheminée, plateaux, neige sur le toit et glaçons ...

"... des écoles culinaires présenteront des œuvres" gastronomiques "à l'exposition (peintures au chocolat, au caramel, à base de céréales; modelage à partir de pâte d'amande, pâte à sel, etc.). Une condition préalable est que l'emballage des objets exposés soit également fait à la main ... Des prix attendent les gagnants "... Expositions sur les protéines.

[Il y a une vidéo, malheureusement je ne peux pas insérer ...]

Il y a une vidéo, malheureusement je ne peux pas insérer ...
Et voici des informations sur le festival sur Internet:
Le festival, auquel participeront également les enfants d'orphelinats, dans leur partie compétitive, se déroulera dans les nominations suivantes: Préparation de la table thématique «Table de Noël entre les mains de jeunes cuisiniers» (participants: équipes d'écoles culinaires). Tout est préparé au format "Devoirs", le service et la décoration sont réalisés sur place. Le jury évalue généralement les idées de l'auteur pour la décoration de la table de Noël. Concours de maison de pain d'épice de Noël (participants: équipes du collège culinaire, participants individuels - élèves, parents). Dans le même temps, le jury évaluera le goût de la Maison Gingerbread (sa recette sera certainement présentée), la technologie et la qualité de préparation, la complexité d'exécution, sa conception et sa présentation. Dans le cadre du Festival, il y aura également une exposition d'œuvres créatives: "Christmas Angel" et "Christmas Star". Tout le monde peut participer à l'exposition. Dans le cadre de l'événement, les écoles culinaires présenteront des œuvres «gastronomiques» à l'exposition (peintures au chocolat, au caramel, à base de céréales; modelage à partir de pâte d'amande, pâte à sel, etc.). Une condition préalable est que l'emballage des objets exposés doit également être fait à la main. Les œuvres des participants à l'exposition seront évaluées par le jury. Des prix attendent les gagnants. Dans sa partie pédagogique, le festival présentera des master classes: * peinture de pain d'épice de Noël * modelage à partir de pâte d'amande * fabrication d'emballages pour cadeaux de Noël * master class culinaire * master class sur les poupées torsadées et décorations de Noël * master class (artisanat russe: Palekh, Zhostovo) Le programme culturel du festival comprendra des spectacles d'enfants et de jeunes groupes folkloriques. Les organisateurs de l'événement font appel à tous ceux qui ne sont pas indifférents à une demande d'aide à l'événement, une partie des dons sera également envoyée à l'orphelinat. Les contacts peuvent être spécifiés via notre site Web. À propos des organisateurs: Mouvement des jeunes volontaires russes Le but du mouvement est de faire revivre les traditions de la saine alimentation nationale, de vulgariser la cuisine nationale russe et les produits locaux et de promouvoir un mode de vie sain. Les objectifs sont également d'unir les efforts conjoints de l'État, des institutions médicales et pédagogiques, des institutions culturelles, des organisations publiques, des entreprises, des jeunes étudiants (volontaires) pour changer l'attitude des Russes envers un mode de vie sain, pour accroître la conscience et la responsabilité envers leur physique. et la santé spirituelle. Le mouvement se concentre sur les jeunes en tant que vaste strate sociale de personnes actives, de futurs spécialistes et de membres à part entière de la société. En même temps, ils traversent une période difficile de formation de maturité sociale, d'adaptation et d'intégration dans le monde adulte. Les efforts conjoints des adultes et des enfants aideront à résoudre ces problèmes complexes. Caractéristiques du mouvement: participation au mouvement bénévole des jeunes étudiants dans le cadre du processus éducatif (formation complémentaire et orientation professionnelle). La tâche principale est d'impliquer dans le mouvement autant d'étudiants que possible. Les activités des volontaires et de toutes les parties intéressées devraient être avant tout pratiques.

[Idées pour décorer les maisons de Noël]

Idées pour décorer les maisons de Noël
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[nuisible78]

Maison en pain d'épices pour un garçon de 9 ans. Je ne pouvais tout simplement penser à rien: la nouvelle année était finie, et les oiseaux-fleurs du printemps étaient en quelque sorte assez girly.

nuisible78, la maison du grand garçon!

Alyona, Merci. Pour une raison quelconque, le toit s'est avéré trop petit, même si j'ai fait ce modèle pour la nouvelle année, tout allait bien là-bas. Joué légèrement

nuisible78, Elizabeth, et comment avez-vous assemblé les murs? Dos et devant vers l'intérieur ou haut sur les côtés? Je me suis aussi fait prendre à la nouvelle année. Puis j'ai réalisé pourquoi le toit était devenu trop petit.)))

nuisible78, Maison sympa! Lisse comme ça! Lisa, quel genre de test? J'ai surtout besoin de savoir, je ne me calmerai en aucune façon. Les clients ont déjà commencé à remarquer que mon pain d'épices est toujours différent

Maman tanya, exactement! Dans les murs du Nouvel An, j'ai meulé à un angle de 45 degrés, et cette fois j'ai collé l'arrière et l'avant sur le dessus, sur les côtés. Vis et apprend...

ledi, Je cuisine toujours avec la même pâte, j'ai eu l'amour avec lui dès la première fois
Maintenant je vais écrire une recette

800 g de farine; 280 g de sucre glace; 120 g de beurre (en un morceau, ne pas fondre); 5 cuillères à soupe l. miel liquide; 2 oeufs; 2 jaunes; 2 cuillères à café un soda; 2 cuillères à café différentes épices. Vous pouvez ajouter du cacao, mais vous devez ensuite réduire la farine de la même quantité. Mélangez tous les aliments secs, faites un trou. Oeufs dans le trou, miel (chaud, pas chaud), beurre en morceau. Pétrir la pâte. Au début, il semblera qu'il y a beaucoup de farine, mais ensuite l'huile l'absorbera et deviendra normale. Mais si les œufs sont petits, en dernier recours, vous pouvez avoir un autre œuf. Vous pouvez travailler la pâte tout de suite, vous n'avez pas besoin de rester au froid

La foi, mais en général, j'ai une telle observation sur la régularité du pain d'épice. Une surface plane est beaucoup plus facile à réaliser si vous utilisez du beurre plutôt que de la margarine. Et avec la margarine, la pâte est lourde. Le beurre fond à la chaleur des mains, mais il ne fait pas fondre la margarine même dans l'estomac. Et vous devez également être plus prudent avec la farine. De pâte serrée, les biscuits en pain d'épice sont également maladroits

[ledi]

Et je l'ai pour la fille. Oh, et j'étais épuisé par Masha! Le mari a montré sa fille sur Skype avec les mots: Regardez quel genre de mère Baba Yaga a fait: girl_cray1: La pâte selon la recette. Je l 'ai beaucoup aimé!https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=416827.0

ledi, et rien de baba-yaga !! il est clair que Masha! beau et très printanier!

ledi, Vera, l'intrigue est fabuleuse !!! Combien de bébés à considérer !!! Bien fait! Et Masha est reconnaissable!

Comment est la pâte? Les biscuits au pain d'épice sont-ils mous?
Et les yeux de Masha sont verts, à mon avis? Au moins vert sur le jouet. Je ne me souviens pas du dessin animé.

ledi, Vera, une maison girly très printanière! Je suis content d'avoir aimé la pâte

Et les yeux de Masha sont verts, à mon avis

Merde, exactement! Eh, Semyon Semyonitch. Et j'ai spécialement utilisé un colorant bleu pour les yeux, j'ai souffert, même si le glaçage vert était

ledi, Vera, vous ne pouvez pas refuser le sens de l'humour de son mari. Bien sûr, Masha n'est pas super - elle est parfaite, mais soignée et très reconnaissable. L'enfant l'aimera certainement, et je l'ai aimé. C'est juste le perfectionnisme du maître dit: je veux que tout soit parfait

C'est juste le perfectionnisme du maître dit: je veux que tout soit parfait

Eh bien, il ne fait pas du tout attention à mon travail, mais le critique ...

[nuisible78]

Et je suis à nouveau avec la maison. Pour filles. Et puis le Temka s'est en quelque sorte calmé

Lisa, drôle! Et les joints des murs sont décorés de manière si intéressante, comme s'ils avaient l'air matelassés avec un fil. Et la fille sur le DR, peut-être?

nuisible78, jolie maison! et le toit, si je comprends bien, n'est pas collé? est-ce comme une boîte? mais quelque chose se trouvera à l'intérieur?

ledi, Verunya, quelle maison miiiiliy :))) Et même, et intelligente! Et tant de petites choses, mais vous voulez juste y vivre :) Pourquoi ne coupez-vous pas les fenêtres, cela aurait-il l'air encore plus élégant?

Merci pour les notes, les filles. Répondre aux questions. La maison est vraiment pour un anniversaire, je l'ai transférée dans une autre ville, à 700 km. Pour cette raison, elle n'a pas osé laisser le toit non collé, elle avait peur qu'il se brise quelque part. J'ai spécialement conçu les coutures de cette façon, parce que je n'aimais pas les blanches - c'était comme si c'était le Nouvel An à l'époque. Et la dernière fois que je l'ai fait avec du glaçage coloré - à mon avis, ce n'est pas très beau. On ne sait pas du tout de quoi il s'agit. Mais alors, quand j'avais déjà fait une maison, je me suis rendu compte que le toit devait être monochromatique. Alors il n'aurait pas l'air si coloré

Joli! Alors même!

[Lisa]

Une petite composition avec une maison en tête. Un cadeau pour une personne qui voyage souvent pour affaires. C'est comme ça que je l'ai vu

Lisa, si jolie!!! 2 fils l'attendent? chien drôle

Alyona, pas lui, mais elle Et elle a 4 chiens au total, deux autres attrapés séparément. La seule chose: les chiens et les lyalki se sont avérés être des géants. Surtout en comparaison avec la maison

et alors? c'est un pain d'épice, pas une architecture, les figures microscopiques n'auront même pas l'air

très bien! c'est comme un conte de fées!

[Sahara]

Elle m'a amené à montrer sa maison dans le style national, l'a fait à partir de nouvelles clairières que j'avais récemment commandées, il s'est avéré que le toit s'est avéré trop petit, et en largeur et en longueur, je n'ai pas pris en compte l'épaisseur de le pain d'épice, j'ai dû sculpter des boucles maladroites avec des pièces jointes, à la fin cela s'est avéré impoli
Alyonushka, merci encore pour les tournesols MK, j'ai essayé de répéter, en principe - j'étais satisfait du résultat

Sahara, Lera, salaud! Quelle est la belle! Ce n'est pas seulement un enfant - un adulte regardera! Présentation d'aromaaaat! Les tournesols sont super! Certaines de mes couleurs préférées !!! Précisément quand ils sont comme des fleurs - des morts. Groupe!)
Et le stand est cool! Bien fait! OUVRIER !!!!!!!!!

Lera, Je viens de voir cette maison ok! J'ai aussi pensé, voici Lera, bravo, la beauté est tellement l'été
un été si brillant!
py. sy. J'ai aussi pensé, je vais jeter un œil, et si Lera ne nous a pas apporté de beauté ...
py. py. sy. heureux que les tournesols aient été utiles

Merci, mes chéris!
Alyonka, en vérité, ne voulait pas exposer ici ...
en OK - j'expose pour les clients sous forme d'échantillons, mais ici, il est toujours souhaitable de montrer un travail soigné effectué de manière aussi professionnelle que possible, mais cela ne fonctionne pas toujours pour moi
Mais ensuite j'ai pensé, ici à Temko, nous partageons plus d'idées, peut-être que mon travail sera une inspiration pour quelqu'un

publier un lien vers le profil de Lerin dans OK!

Vei, Lisa, trouve Valeria chez mes amis là-bas. Vous ne pouvez pas vous tromper!)

Vei, Lisa ici 🔗

[sofiyka007]

maison en pain d'épices "Menst High"

sofiyka007, une maison mystérieuse intéressante.

merci, Tanya!

[Lada2014]

Filles. Nous avons vraiment besoin d'un schéma d'une maison d'une hauteur de 11 cm. Veuillez partager les dimensions. J'ai déjà parcouru toute la section et je ne l'ai pas trouvée.

Lada2014, alors prenez n'importe quelle maison et mesurez-la avec une règle pour qu'elle mesure 11 cm de haut.Eh bien, dessinez les murs eux-mêmes de 11 cm de haut, mais je ne sais même pas comment donner un tel motif

C'est donc juste le point. Je m'assois, je me souviens des proportions et j'ai peur de me tromper.

[Lada2014]

Bonne journée.
Et pourtant je l'ai fait !! Hourra, la première maison.

Tellement mignon! Et les proportions sont très bonnes!

Lada2014, vous voyez que tout a fonctionné! très jolie maison! vous êtes-vous dessiné? Quel genre de pâte avez-vous fait?

Salut DaNiSa.

J'ai aimé la pâte de Gerda, et toutes les filles l'ont recommandée pour les maisons.
Elle s'est peinte.

Et en voici un autre, j'en ai fait deux à la fois)

[brouillé]

Les filles, dites-moi quel genre de glaçage coller et décorer les maisons en pain d'épices? de sorte que comme des glaçons du toit et des dérives accrochés au toit ... Sur Internet, partout où ils écrivent des protéines, battent des sommets et ajoutent du sucre. poudre et lim. le jus. Quand je peignais les pains d'épices pour la première fois, j'ai utilisé la recette de glaçage de Husky. Cela ira-t-il? où 10g de protéines brouillé à partir de 70g. poudre et jus de citron ...

Marinusik, venez ici et vous serez heureux! Glaçage Eddie Spence
pour coller les murs de la maison et suspendre les glaçons, le même glaçage est utilisé

DaNiSa, et une autre question: avez-vous d'abord peint, puis collé ensemble?

Marina, Bien sur! d'abord vous peignez tous les murs, laissez-les bien sécher, puis collez-les ensemble, puis accrochez les glaçons et les objets qui devraient pendre

Merci beaucoup!

[Lisa]

Oh, mais j'ai complètement oublié que j'ai une maison d'été)))

Lisa, une si charmante maison d'été! semble doux et harmonieux! et vous avez teint du cacao glacé ou de la peinture?

J'utilise toujours uniquement des colorants.

Elizabeth, quelle est la belle !!!!!! Je n'ai jamais vu de telles personnes !!! Et quel genre de pâte, de tailles? ... Et le prix😀

Light, qui fait mal!

Pâte Lera Sahara, mais je ne la recommande pas pour les maisons, elle est trop molle.Meilleure pâte pour les maisons de Gerda.
La taille est grande - environ 25 cm de mur. Le diamètre du support est de 35 cm En général, j'ai essayé de casser et de plier à cause de la douceur.

Lisa, mais quel délicieux !!!!!!!!!!!!!! Krasiiiiivo !!!

[Vei]

Vei, Lada2014, les filles sont très belles! Vous avez des stylos dorés!

[kolobashka]

Et je fais une maison.

où? ou est la maison ?!
où es-tu ici? quelle jeune fille regarder de plus près?

La maison n'est pas encore prête.))) Et je suis plus grand.
Et à côté d'Olya Nadyshneva, une enseignante.

kolobashka, maison fraîche, mais quelque chose tôt vous avez commencé à rencontrer l'hiver.

Barbara, Oh. Pouvez-vous voir le toit?

kolobashka, Varvara, vous avez apporté quelque chose à la mauvaise maison, et la maison est ravissante!

Alena, je ne suis pas encore inscrit dans le thème des maisons))

kolobashkaVarya, donc il y a les mêmes visages qu'ici, tous les leurs. Vous êtes notre premier-né cette saison dans les maisons d'hiver! Et je vois qu'il y a un groupe tellement chaleureux, et vous êtes tellement nombreux!

Les nôtres sont juste moi et Sata. Le reste vient du cuisinier.

[Barbara]

C'est ma première maison. Olya Nadyshneva l'a fait sur le parcours.

Barbara, très agréable!!!! et le toit a l'air tendre et tendre !! fille intelligente!

Se préparer pour Halloween: Construire une maison hantée comestible. MK ici
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[Lisa]

Alors, la maison. La taille s'est avérée être 12x12 cm, le support est 14x14 cm, la hauteur avec le support est de 15. Le toit ne s'ouvre pas, la brindille sur le toit est peinte avec du colorant alimentaire, tout le reste est du glaçage. J'ai oublié de couper les fenêtres, alors j'ai dû

Lisa, il s'est avéré très proprement et magnifiquement! et ces fenêtres ont l'air bien, je le ferai probablement aussi, sinon elles se déforment toujours avec moi lors de la cuisson

Alyona, Merci. Au début, j'étais un peu contrarié à cause des fenêtres, parce que je voulais prendre une photo d'une maison avec de la lumière, mettre le porte-clés à l'intérieur. Mais ensuite je m'y suis habitué

nuisible78, belles maisons !!! la nouvelle année sentait!

spaisbo super!

[Mona1]

Liz, une jolie petite maison avec une brindille sur le toit donc le Nouvel An!

Les filles, et je veux faire de telles maisons, peut-être y aura-t-il ceux qui le souhaitent, regardez sous le spoiler. Mais je pense - le glaçage est là. Est-il vraiment possible de s'accrocher à une tasse de thé? Et s'il est mouillé par la vapeur et que la température et le glaçage pénètrent dans le thé? Le sucre se dissoudra, mais la protéine flottera dans la tasse?

oui, il ne s'accroche pas au thé très chaud)) ou mettez-le simplement et immédiatement enlevé et mangé. mais a réussi à prendre une photo

Mona1, Tanyush, mais cet abattage n'aidera pas? J'aime aussi beaucoup l'idée !!!

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Maman tanya, Tan, il ne s'agit pas de couper, je vais faire moi-même un gabarit, est-ce juste pratique sur une tasse? Je ne veux pas que les clients aient des écureuils dans leur thé.

Bien sûr, je ne suis pas tout à fait sûr, mais il me semble que le glaçage dans le thé se dissoudra sans laisser de trace, pour des raisons d'expérimentation, vous pouvez simplement dissoudre un morceau de glaçage séché dans de l'eau chaude et observer, eh bien, la pâte devrait être dense, mazeshkalach ne fonctionnera probablement pas, mais en général, super idée!

Tanya, il me semble qu'une telle décoration sur une tasse devrait s'accrocher à une autre vide. Autrement dit, lors de la mise en place de la table et avant de verser du thé, il doit être retiré

[Chelsica]

Voici, au fait, mon pain d'épice.
Maison d'automne



maison rose



Maison gzhel et juste du pain d'épice

Chelsica, belles maisons. Et notez quelles tailles.

Chelsica, J'ai aimé vos maisons. surtout rose, girly

Merci beaucoup.
très agréable d'entendre les éloges qui vous sont adressés
Maintenant prêt à l'emploi n'est pas disponible, eh bien, environ 15 cm de hauteur

et où avez-vous acheté le moule?

ici 🔗

[elena88]

Les filles, et aujourd'hui, j'ai parcouru mes anciennes photos et j'ai accidentellement trouvé une maison il y a trois ans. Le gamin n'avait pas encore un an, j'étais tellement absorbé à la fois par le travail et la préparation des vacances (par tradition, tous nos proches fêtent Noël ici), je n'avais tout simplement pas le temps physiquement de faire du pain d'épices. Pour ne pas briser la tradition, j'ai acheté une maison en pain d'épices à Ikea et l'ai peinte rapidement. Et maintenant j'ai déterré une photo.

Lena, comme tu as tout fait avec soin !!!

: fou: Que c'est beau! Étonnante.
Et comment un tel toit a-t-il été cuit? Il est surprenant que même les bandes ne flottent pas.

elena88, beauté! Comment goûtez-vous? Je n’ai vraiment pas aimé le pain d’épice d’Ikeev.

oh, je n'ai pas remarqué que tu avais écrit que la maison n'était pas cuite

Vei, Lisa, merci pour les commentaires
kolobashka, Varvara, je ne dirai pas que je n'ai vraiment pas aimé le goût. J'étais probablement prêt en interne pour quelque chose qui ne ressemblerait pas à du pain d'épice fait maison. De plus, on constate que la pâte, initialement liquide, a été versée dans le moule. Autrement dit, la technologie est complètement différente et la comparaison n'a aucun sens. De plus, j'étais tellement épuisé que je ne me suis même pas inquiété du côté gustatif de la question.

[Natalia]

Bonne soirée!
Ma première maison. J'ai décidé de l'essayer. Cela s'est avéré très difficile ... La moitié des flocons de neige se sont cassés lors du montage ...

Natalia, très agréable! et en termes de proportions architecturales, il est très bien et élégamment décoré!
et on ne peut pas dire que la première est une artisan!

Très agréable!
Quelle était la recette de la pâte?
Et comment avez-vous obtenu cette couleur chocolat noir? Je ne peux pas le faire. Veuillez partager votre secret.

œil, Merci
Chelsica, pâte de Gerda. J'ai ajouté du cacao. Environ 2 c. cuillères avec une diapositive. Vous pouvez également ajouter du sucre brun.
Ils ne sont pas très sombres pendant la cuisson.
Les pains d'épices s'assombrissent davantage lorsqu'ils se couchent un peu après la cuisson.

Nehorushka, et quelle est la taille de la maison? Et combien de pâte a-t-il fallu? Je me demande: avez-vous fait la portion entière ou la moitié?

nuisible78, petite maison 10 x 14 x 12 cm La pâte ne suffit pas. J'ai fait une portion complète de la pâte. Dans la plupart des cas, j'ai cuit des étoiles pour les arbres de Noël et les mitaines. Le reste s'est transformé en maison. La maison elle-même pèse 150 grammes sans support rond.

Nehorushka, Merci! Je me demande ce que vous avez écrit sur le poids. Hier, on m'a posé cette question pour la première fois, donc je ne pouvais même pas imaginer grossièrement Mais ce n'est rien, le jour du professeur, j'ai eu un client qui m'a demandé: quelle est l'épaisseur de la carotte? Cela m'a surpris tellement surpris

nuisible78, tout comme une balance de cuisine m'est apparue, je pèse tout et je m'amuse.
À propos de l'épaisseur du pain d'épice, - amusant, je me demande pourquoi elle est, eh bien, bien sûr, les gens sont différents.

J'en ai aussi souffert, pesé même des boîtes d'allumettes
La maison est magnifique et fabuleuse, bravo!

Alena, merci beaucoup!

[Irina]

Bonjour chers collègues!
J'essaie de me familiariser avec le forum, j'espère avoir téléchargé les photos correctement.
C’est donc intéressant et utile ici que j’ai décidé de sortir de mon vide d’information.
Ce sont mes 3,4 et 5 maisons. Une entreprise fascinante, mais beaucoup de questions. J'espère trouver des réponses ici

glaçage et glaçage seulement! il doit être épais et étaler généreusement toutes les coutures de l'intérieur. L'essentiel est de bien sécher. Des fissures pourraient disparaître si les panneaux de pain d'épice eux-mêmes commençaient à se dessécher et que la maison menait.

Oui, j'aime aussi plus le glaçage et attrape vite

Je colle sur de l'isomalt et uniquement dessus. s'accroche tout de suite fermement, ce qui est particulièrement pratique pour les pièces inclinées (toit, dossiers de traîneau, etc.).

Juste une beauté incroyable! Hier encore, j'ai tout passé en revue à la recherche d'inspiration pour cette année et on dirait que vous me l'avez donné!

Irina, de si belles maisons! et quelles questions pouvez-vous vous poser? il semble que vous pouvez déjà tout faire!

DaNiSaJe ne sais pas du tout ce que je fais bien

Et comment est-ce correct? À mon avis, si la maison ne s'effondre pas, est agréable à regarder et délicieuse, alors c'est fait correctement! Et dans le cas d'une beauté telle que la vôtre, la question de la "justesse" ne se pose même pas d'une manière ou d'une autre.

Irina, à juste titre, comme cela vous convient et pour que tout se passe bien à la fin! alors apportez votre "faux" travail, nous les admirerons

[Angelina Pryanikova]

Bonjour à tous!



J'ai recueilli quelques heures, je l'ai collé sur du glaçage, la première expérience, pour ainsi dire.) J'accepte les conseils et les critiques.
Le revers de la maison.

Angelina PryanikovaQuelle jolie petite maison pour Gjel !!! Pour la première maison, juste de la classe! Avez-vous peint le motif avec un colorant bleu?

Vous pouvez utiliser "vous". Merci. Oui, bleu américain.

et quel genre de critique peut-il y avoir? tout est si beau pour le Nouvel An!

Bonsoir!
A apporté la deuxième maison.
J'ai aimé collectionner plus que le premier.

Natalia, belle maison, soignée, je l'aime beaucoup!
Les filles, si on me commandait deux maisons pour St. Nicolas, quand il vaut mieux pour moi de les faire, de sorte que lentement, tranquillement et calmement. Si je commence à faire ça cette semaine, ne sera-t-il pas trop tôt? Et quelle est la meilleure façon de les conserver après séchage?

jolie maison !! marches, porche, chère maman!

[Alexandra]

Bonne journée tout le monde!
Je suis nouveau pour vous.Le sujet des maisons en pain d'épice est incroyablement intéressant, ici vous pouvez apprendre beaucoup de subtilités et de nuances utiles. Cette année, j'ai décidé de préparer une maison. J'ai étudié attentivement tout le sujet et j'avais une question: combien de temps le pain d'épice prêt à l'emploi doit-il «mûrir»? Ou est-il possible d'assembler la maison juste après la cuisson? (Je vais faire cuire la pâte selon la recette de Gerda) ...
Je serais très reconnaissant de votre aide!

Alexandra, Je pense que vous pouvez immédiatement, l'essentiel est qu'il refroidisse et ne soit pas mou, c'est-à-dire qu'il ne se plie pas. Quelque chose dont je ne me souviens déjà pas comment je l'ai fait. Je ne peux pas tout faire en un jour. D'abord la pâte, puis je fais cuire, puis je dessine, quand le glaçage sèche je ramasse

selon la recette de Gerda, la maison peut être décorée et assemblée immédiatement après la cuisson, dès que les pièces sont refroidies. Après refroidissement, cette pâte devient complètement en pierre. Et il mûrit après la cuisson. Bien qu'il soit simplement enrichi en humidité de l'environnement et devienne plus doux. L'année dernière, j'ai fait cuire toutes les maisons et j'ai immédiatement peint et assemblé.

[Alena2007]

Bon après-midi, dis-moi, je veux faire des maisons en cadeau, mais où trouver un si bel emballage? J'ai déjà cherché partout, mais on ne peut pas donner sans emballage ...

Alena2007, de quel emballage parlez-vous?

Sur la 4ème page du sujet, il y a des photos avec des maisons, et elles sont dans le paquet. Dans un grand film pvc. ICI je n'en trouve pas, c'est probablement juste un gros paquet. Comment donner quelque chose sans emballage? Je ne vais faire que mes premières maisons, mais s'il n'y a pas d'emballage, que dois-je faire?

Alena2007, Nous vendons dans les magasins de fleurs par la cour

C'est dommage, mais nous n'avons pas une telle chose dans celui des fleurs. J'ai même pensé que je pourrais acheter un paquet de fleurs, mais là je dois le prendre avec un bouquet. Et cela s'avérera trop cher pour les maisons.

Alena2007, Mais s'il y a des fleurs, pourquoi ne peut-il pas y en avoir séparément?

Alena2007, demandez aux fleuristes de vendre. Ou demandez d'où ils viennent.

Alena2007, peut être consulté dans les magasins de papeterie, ainsi que dans les hypermarchés de la construction, où il y a des rayons pour la décoration.

Alena2007, J'ai emballé les maisons et le pain d'épice dans une pochette de cuisson. Il est vendu en rouleau de 5 à 10 mètres. Cela s'est avéré très bien.

Lydia 777, excellente idée de manchon de cuisson! Merci! et c'est aussi une lacune où obtenir l'emballage. Nos fleuristes ne vendent pas cela et ne disent pas où ils achètent - un mystère enveloppé de ténèbres

[Taranolka]

Ma première maison.
Et il est apparu grâce à ce sujet, l'a lu du début à la fin et n'a pas pu résister. Je n'ai jamais traité de pain d'épice
Chères filles, merci beaucoup pour l'inspiration que vous donnez avec vos posts et photos !!!
La pâte a été faite à partir de Gerda, la seule chose est que le sucre est apparu pendant la cuisson, apparemment il ne s'est pas dissous lorsqu'il est chauffé. Je l'ai fait pour la première fois, je l'ai beaucoup aimé, je pensais que ce serait plus difficile)

Taranolka, figase d'abord! Très bon!

Taranolka, belle maison, appartement, j'aimerais voir plus grand.

kolobashka, Merci))

Elya_lug, Je ne comprenais pas pourquoi les photos n’avaient pas poussé, je n’avais pas tout à fait compris sur le forum ...
Maintenant, je vais essayer de le modifier.

Taranolka, tout a fonctionné, super! Qu'y a-t-il à l'intérieur de la maison?

voici une maison aux mêmes couleurs, lumineuse

mais des mêmes colorants, mais une goutte de chacun dans le gâteau

partout citron \ ou lim. de l'acide est présent, mais cela n'affecte pas la qualité de la couleur

Les filles, quelqu'un a-t-il essayé de décorer des maisons en pain d'épice avec de la dentelle? Fait intéressant, si immédiatement sur le pain d'épice, alors que coller, sur le gel de décoration?

[Nansy]

Et aujourd'hui, je me suis aidé, j'ai cuit 3 pièces, partiellement décorées, collectées ... Je regarde que quelque chose ne va pas et ce n'est rien de plus qu'un gabarit de porte, que j'ai oublié de couper en toute sécurité En bref, mes maisons seront sans portes

Ir, et vous venez de les dessiner

Nansy, eh bien, en option
oui des figues avec eux avec ces portes :) Je vais y coller une couronne de nouvel an

[Taranolka]

Je suis devenu accro au thème des maisons
Ma deuxième maison. Je le fais depuis 3 jours, probablement toujours le même montant.
J'ai fait la pâte pour cela vite, sans vieillissement, décoratif, j'ai trouvé la recette sur un autre site.
Je voudrais faire un point culminant, mais pour l'instant rien ne me vient à l'esprit ...

Taranolka, c'est un château !! impressionnant! quelles sont ses dimensions? quel test avez-vous fait? donne des détails!

Taranolka, très cool nous attendons la fin du travail .. Ol, je ne sais pas que vous avez des magasins à prix fixe dans votre ville ... il y a maintenant ces lampes de poche dofigische .. j'ai déjà tapé

DaNiSa, Merci))
Je n'ai pas encore mesuré la taille, alors j'écrirai. Si cela est utile, je pourrai plus tard photographier les dessins. J'ai été très inspiré par la maison dans ce sujet sur la deuxième page, avec les ours. Je l'ai regardé, puis j'y ai pensé moi-même)
Pâte
600g de farine (en pétrissant encore 100 grammes, je l'ai ajouté)
250g de sucre les poudres
4 œufs
2 cuillères à soupe de miel (j'en mets 4)
1 cuillère à soupe d'épices
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
Pétrissez pendant environ une demi-heure, vous pouvez l'utiliser tout de suite.

J'ai fait 2 lots pour cette maison, la première partie avec du cacao, la seconde sans.
D'après mes impressions, Gerda est meilleure au travail et en pâtisserie, elle est plus collante, saupoudrée constamment de farine. C'est bien car ça durcit très vite, si insupportable à collectionner))
Pluss, il y a! Et juste pas loin de moi!
Merci pour le tuyau, demain j'irai là-bas
Merci

bien sûr, les dimensions sont nécessaires dans le sujet, des questions du type se posent constamment - aide à la taille de la maison

Taranolka, Olga, une très grande et belle maison!

Taranolka, eh bien, wow l'échelle !!

Bonjour à tous! Hier, j'ai fait ma première maison en pain d'épice, ne jugez pas strictement. s'est avéré maladroit. J'ai fait une glaçure très épaisse (à la fin j'ai compris). mais comme on dit la première crêpe est grumeleuse))) la taille de la maison est 15/12/23.

Je n'ai pas toutes les photos visibles, mais à partir d'1 photo je peux dire que j'aime beaucoup la façade! agréable!

Merci!

[Est-il possible de conserver la pâte si elle s'effrite (trop de farine)]

Est-il possible de conserver la pâte si elle s'effrite (trop de farine)

Mes filles ont une question comme celle-ci. Avec un imbécile J'ai mis plus de farine dans la pâte que nécessaire. Jusqu'à 1500 grammes quelque part, mélangé les paquets. Et à la fin, après le pétrissage, ma pâte s'effrite comme du sable.... Mais, au goût, délicieux. Autrement dit, il est peu probable que quelque chose en sortira, tout s'effondrera ... Est-il possible de sauver d'une manière ou d'une autre la situation, par exemple, ajouter plus de pétrole ...? J'ai poussé la pâte dans le réfrigérateur pour mentir. Ou dois-je tout refaire?
pâte selon les recettes de Gerda.

J'ai peur que non ((j'ai eu des cas similaires plusieurs fois, quand j'ai oublié de mettre du sucre, puis il y avait plus de farine, et la pâte est devenue serrée et s'est effondrée. Le beurre n'a pas économisé, rien n'a interféré avec une telle pâte. Seulement, je n'a pas essayé le miel, mélangez-le à la pâte prête à l'emploi, peut-être qu'il l'aurait liquéfié, puis je n'y ai pas pensé et j'ai juste coupé la pâte comme une saucisse et l'ai cuite pour un thé fait maison. C'était délicieux, tout le monde était heureux ))

Vei, oui, je pensais ici que je pourrais dissoudre le beurre-miel-oeuf dans la proporia et le mélanger à cette pâte ... Qui s'effrite .. Mais tout de même, je pense que ça ne marchera pour rien - j'ai foiré . Même si vous faites des cookies de qualité inférieure, les miens ont peu de chances d'être mangés - ils sont de plus en plus sur des gâteaux, ils ne mangent pas de cookies ... C'est dommage, il faut tout jeter et recommencer. Et tout cela par ma faute - ça n'a pas fonctionné pour sauver ... Mais ça s'effrite, il faut donc encore ajouter quelque chose, sinon il sera impossible de faire cuire quoi que ce soit ... Peut-être alors que du miel avec un œuf? Ou en général, seulement du miel, car il ne fonctionne pas avec du beurre ...

Alena2007, Je n'ajouterais pas d'huile. essayez de prendre un petit morceau de pâte et incorporez une cuillère à café de miel, voyez ce qui se passe. N'essayez pas de le mélanger à la pâte entière à la fois, ne transférez pas de miel.

J'ai lu ici qu'il y a une autre option - peut-être avec de la crème sure ce qui se passe. Il semble qu'il soit toujours ajouté à la fin selon la recette .. Bien que ce ne soit pas dans cette recette, il peut sortir pour intervenir. Et l'idée avec un petit morceau de pâte est géniale! Et puis le miel est vraiment cher, et si ensuite vous jetez tout, c'est dommage ...
À propos, je parle de ma pâte, dans laquelle j'ai mis de la farine et, par conséquent, elle a commencé à couler. Je pensais que je devrais tout jeter. Le lendemain, j'ai à nouveau dissous proportionnellement le beurre et le sucre, ajouté du miel, un œuf, puis lentement émietté ma pâte et l'ai mélangée. Et il s'est avéré assez déroulant pour lui-même et j'ai cuit des biscuits au pain d'épice et des pièces de rechange pour les maisons, cependant, jusqu'à présent sans toit. Peut-être que quelqu'un aura besoin de l'information, si, tout comme moi, quelqu'un change la farine. La pâte peut être sauvée.

[gland]

Bonjour, je veux montrer mes premières maisons, je voulais essayer depuis longtemps, et mon petit-fils a demandé une maison, ne jugez pas strictement

gland, tout a fonctionné, la photo est visible, seulement 5 maisons intelligentes! quel genre de pâte? quelles tailles?

Recette de pâte d'Irina Khlebnikova, pâte de pain d'épice au sucre et au miel, tailles 16 * 10 * 10, le tout comme cadeau aux parents, 6 pièces supplémentaires devront être faites, ce n'est pas suffisant, merci pour l'éloge, bien