Et j'ai encore de la soupe de céleri, assez peu il s'est avéré, glamour, il n'y avait simplement pas de verdure.
Si quelqu'un est intéressé, voici de quoi il est fait.
J'ai fait cuire 1,5 litre pendant un jour. Un oignon, carotte, tomate, un demi-poivron bulgare, 2-3 tiges de céleri, 150-200g de chou, persil.
J'ai tout coupé, je l'ai jeté dans le bol, il s'est avéré au niveau de 1 litre, je l'ai porté à 1,5 litre avec de l'eau et j'ai mis la cuisson pendant 25 minutes, puis je l'ai refroidi un peu avec un mélangeur en mode pulsé.
Ni sel ni huile n'y sont ajoutés, car ils l'utilisent pour la nutrition diététique. Vous devez manger 1,5 litre de soupe par jour et rien d'autre. Le premier jour, ça prend jusqu'à 2 kg de poids, je n'ai perdu que 1,5 kg, puisque j'ai bu du café et du thé et mangé deux pommes ... En général, cette soupe est un salut pour moi pendant la période de déchargement. Je ne peux pas le manger sous forme de soupe ordinaire, mais sous forme de purée de pommes de terre, ça va.
Et aujourd'hui aussi, j'ai préparé du caviar de betterave. Un tel caviar délicieux s'est avéré
Temps de cuisson 35 minutes au programme. J'ai versé de l'huile végétale, tout émietté avec un couteau et ajouté un à un, des oignons, puis une petite carotte, une tomate, un petit poivron, une grosse betterave. J'ai cuisiné sans bonnet. À la fin du programme, j'ai ajouté des tomates hachées dans leur propre jus (mutti), sel, ail, sucre, poivre moulu, jus de citron, gingembre moulu. Après la fin du programme, il a été pulvérisé pendant 20 secondes.
