Autocuiseur Dex DPC-40

Les filles, et une autre question ... ... Est-il possible de faire frire des pommes de terre dans un autocuiseur ... enfin, pour qu'elles soient frites comme dans une poêle ??

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=58454.0

Je suis un noble théoricien, je ne l'ai pas essayé moi-même

Tadaaaam ..... Voici ce qui s'est passé. (Désolé pour la qualité de la photo, photo ancienne)

Vue d'en-haut....

dans le cadre ...

Donc ... 30 + 10 sur HP .... + 15-20 n'a pas ouvert le couvercle.

Je n'y crois pas moi-même ... mais tout s'est avéré parfait. Le fond est légèrement brunâtre. J'ai couvert le parchemin. Tout était parfaitement cuit ... (je m'assois).

Les filles, j'ai acheté une entrecôte de porc rognon .... un morceau d'environ 17 * 17 * 5 cm Je veux faire cuire en un seul grand morceau. Quelqu'un peut-il me dire une recette pour un autocuiseur

Tanya, tu ne veux pas essayer ça https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=284112.0.html

Rapport .............. C'est quelque chose. Le goût est extraordinaire. Les filles font ..... vous ne le regretterez pas.

Bien sûr, je me suis assuré ... et j'ai fait 30 + 20 (j'avais peur que ça ne soit pas cuit). Et à la fin elle l'a fait frire un peu (pour une belle couleur). Je voulais le laisser à mes hommes pour le petit-déjeuner, mais j'ai peur qu'ils le mangent aujourd'hui.

Les filles, j'ai acheté une entrecôte de porc rognon .... un morceau d'environ 17 * 17 * 5 cm Je veux cuire en un seul grand morceau. Quelqu'un peut-il me dire une recette pour un autocuiseur

Je l'enduit de sel, de poivre, d'adjika épicé du Caucase (je l'ai fait moi-même), je l'enveloppe dans du papier d'aluminium et je le laisse infuser pendant une nuit ou au moins quelques heures, puis sur le gril à vapeur dans le SV à haute pression pendant 30 minutes. Lorsque la pression baisse, je me détends, je verse l'eau du SVH, je verse une goutte d'huile de tournesol et je fais frire de tous les côtés pour la beauté (cela n'affecte pas le goût)

Oh ... je t'ai répondu, et je ne vois pas que tu as déjà cuit ...

Ol, et comment faites-vous l'adjika?

C'est un adjika spécial pour la viande, le pilaf, et comme assaisonnement pour le bortsch, etc. (très épicé):

Un tel adjika n'est pas consommé sous sa forme pure, il est utilisé pour râper la viande, avant la cuisson, pour l'ajouter aux plats, pour faire des sauces, par exemple pour le shashlik. Elle est parfaite pour ça. L'arôme et le goût sont indescriptibles. Je le mets dans presque tout où l'ail n'interfère pas.

- Piment fort - 0,5 kilogramme
-Aile - 200 grammes
- Graines de coriandre moulues - 50 grammes
- houblon-suneli - 50 grammes
-Sel grossier

Remarque: il est préférable de tout faire avec des gants, car le poivre peut brûler. Travaillez soigneusement pour ne pas vous frotter les yeux.

1. Le poivre est lavé, pelé des tiges.
2. Tordez le poivron et l'ail dans un hachoir à viande ou un mixeur.
3. Ajoutez les épices et le sel.
4. Une attention particulière doit être accordée au processus de salage - l'adjika doit s'avérer très salé, versez le sel par étapes, par parties. Nous terminons le salage lorsque le sel cesse de se dissoudre facilement dans la masse poivre-ail.
5. Mélangez le tout, disposez dans des bocaux. Garder réfrigéré. Stocké pendant très longtemps.

[SilverCat]

Les filles, et une autre question ... ... Est-il possible de faire frire des pommes de terre dans un autocuiseur ... enfin, pour qu'elles soient frites comme dans une poêle ??

si vous venez de verser et de mettre les pommes de terre VD seront cuites. Je le fais frire sans couvercle comme dans une poêle ordinaire - il est plus facile de le retourner avec des côtés hauts que dans une poêle)))
pommes de terre encore très savoureuses + lait + un peu de mayonnaise et à haute pression

SilverCat, J'essaye de prendre des jarrets de "viande", pour qu'il y ait moins de gras dessus, d'un porc à viande. Du saindoux bouilli aussi ...
Regardez, ce sont ceux qu'ils fabriquent avec de la bière et en saumure.
Je ne suis pas très bon avec la bière, je l'ai faite en saumure dans un autocuiseur soviétique, cela s'est avéré intéressant. Cette fois, j'avais de l'adjika frais maison à portée de main, j'aime l'ajouter à la viande grasse. Une fois que j'ai lu sur la combinaison de porc et d'orange, je l'ai essayé, je l'ai aimé.Je l'ai essayé avec du zeste, l'arôme est frais, mais le goût est trop riche. Et avec des tranches parfaites! Parfois, j'utilise même un gâteau à l'orange (j'ai fait de la confiture d'orange, cuit à la vapeur une orange, je l'ai frottée dans une passoire, j'ai fait de la confiture à partir de jus et j'ai fourré les extraits dans le congélateur).
En général, essayez, recherchez votre combinaison. L'essentiel est que la tige ne soit pas grasse, elle doit être "charnue". Et il n'y avait pas de soucis avec la tige dans l'autocuiseur - je l'ai nettoyée, lavée, mise dans le SV et c'est tout!

Olya, Merci beaucoup pour les explications)) Je l'ai fait sur la bière, maintenant je vais l'essayer sur la marinade.

Moi aussi, j'ai été tenté par le bortsch)) génial !!! J'ai pesé les ingrédients avec une balance pour assurer la pureté de l'expérience)) seulement moi, sur les conseils des filles, j'ai d'abord fait frire les oignons, les carottes et le chou, et je les ai posés en couches - légumes frits avec tomate, morceaux de viande, betteraves, pommes de terre, herbes, ail et pendant 6 minutes. Le rougissement s'est avéré - un conte de fées! La grand-mère de mon mari sur Skype a vu le bortsch et a demandé à lui apprendre le bortsch en 6 minutes à cuisiner))) Le voici, succès))

J'ai fait des lasagnes paresseuses même aujourd'hui. C'est loin des lasagnes, bien sûr, mais délicieux. Vous devez faire bouillir les pâtes, recouvrir de fromage râpé et de cubes de jambon (j'ai également ajouté des champignons), mélanger le tout et verser sur les œufs battus avec de la crème sure. Pendant 6 minutes VD.

Adjika (testé et très savoureux)
J'ai essayé d'autres recettes, mais mes hommes ont tout rejeté et ne demandent que celle-ci.
Sortie - 8 pots de 0,5 litre
Je prends le poids des produits propres (après pelage), même si ce n'est pas important.

05kg de carottes + 0,5kg de pommes + 3kg. tournez la tomate dans un hachoir à viande ou un mixeur et faites cuire pendant 1,5 heure.
Ajouter: 1 dosette en verre. beurre + 1 cuillère à soupe de sel + 100g. sucre + 1 verre de vinaigre + 4-5 dosettes de piment fort (moulu) et cuire encore 1 heure.
15 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez 200 grammes d'ail moulu (mettez l'ail pas plus tôt, car il va digérer et il y aura un mauvais arôme).
Nous le versons dans des bocaux stériles et l'enveloppons dans une couverture pendant une journée. On mange avec plaisir ce qui ne rentre pas dans les banques

Olchik, pensez-vous que vous pouvez cuisiner dans un autocuiseur?

Olchik, pensez-vous que vous pouvez cuisiner dans un autocuiseur?

Je pensais déjà, mais il y a 8 litres dans une portion, ça ne rentrera pas, et la moitié de la portion sera juste à côté dans la casserole, et j'étais trop paresseux pour jouer avec des morceaux (j'ai fait 2 portions à la fois).

Et aujourd'hui j'ai fait du jus de raisin ............

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Et puis les vendanges sont allées ..... et il y en a beaucoup. Et ici, une telle solution est merveilleuse - 10 minutes.

Tan, et avec quoi avez-vous bouché le trou du vapeur?

Couvercle avec un bocal à vis ...
De toute façon, seules quelques baies sont tombées dans le jus (il y en avait de petites). J'ai tendu et moustache ...

Et aussi ........... j'ai gagné l'extracteur DEX par le numéro de contrôle de l'autocuiseur ///////////

reçu mon cadeau .....


Bien sûr, MAIS vient de décider de le vendre. Nous avons un presse-agrumes dans notre moissonneuse-batteuse ... et nous ne l'avons jamais utilisé auparavant.

J'ai aussi cuisiné une soupe selon la recette à Temko. Il s'est avéré bon et savoureux! La prochaine fois je le corrigerai un peu pour moi, plus de chou et plus tard je le poserai (moelleux comme pour moi, mais ça dépend aussi du chou), et donc super vite et ... je verse l'enfant pour la 3ème fois

Aujourd'hui, j'ai fait une casserole de fromage cottage ... cela s'est avéré très bon.
Je l'ai mis sur 30 + 20 (sinon pour le parchemin, il aurait brûlé un peu d'en bas).
C'était bien cuit.

Je parie le bortschik pendant 4 minutes, mais je ne saigne pas de vapeur après.

Je fais aussi de la vapeur en 15 min. saigne seulement. Je pense aussi que 4 minutes. Assez, mes pommes de terre sont cuites en quartiers pendant 5 minutes, je ne sais pas quel genre de chou sera dans 4 minutes, j'aime le chou dodu.

Aujourd'hui, j'ai fait une casserole de fromage cottage ... cela s'est avéré très bon.
Je l'ai mis sur 30 + 20 (sinon pour le parchemin, il aurait brûlé un peu d'en bas).
C'était bien cuit.

Sensationnel !!! Je suis pour 14 minutes. Je le mets, éteins le chauffage et l'ouvre au bout de 15 minutes. Il s'accroche même un peu par le bas (soit les pommes sont cuites, puis j'ai mis beaucoup de sucre), mais c'est prêt à 100%

voici la recette pour faire ...

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166961.0

[mode "riz" 14 minutes - pour un autocuiseur]

voici la recette pour faire ...

https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=166961.0

Ouais, et je suis dessus! Seulement là, il dit: mode "riz" 14 minutes - pour un autocuiseur; ou "cuisson" 40 minutes - pour un multicuiseur.
Après le signal, ouvrez le couvercle dans 10 à 15 minutes.

L'autocuiseur parle de nous, mais le dessin animé fonctionne différemment

Je fais aussi de la vapeur en 15 min. saigne seulement.

Est-ce que tant de vapeur s'échappe? Whoa! Autrement dit, encore 15 minutes. vous devez attendre avant d'ouvrir le couvercle. Trop. Est-ce dans tous les autocuiseurs un tel moment pour la libération ou dans chacun d'une manière différente?
Je veux acheter des devises fortes, que je ne sais pas encore.

Est-ce que tant de vapeur s'échappe? Whoa! Autrement dit, encore 15 minutes. vous devez attendre avant d'ouvrir le couvercle. Trop. Est-ce dans tous les autocuiseurs un tel moment pour la libération ou dans chacun d'une manière différente?
Je veux acheter des devises fortes, que je ne sais pas encore.

Non, c'est moi après la fin de la cuisson 15 minutes. attendu et ne s'est pas défoulé pour que tout soit là
Et puis elle a ouvert la valve et a soufflé de la vapeur en quelques secondes. Il y a des plats tels que très peu de vapeur se forme, il y en a plus (soupes). Et là, selon la technologie de cuisson (recette) et le désir, vous pouvez attendre que la pression baisse d'elle-même (cela est utile pour la cuisson au four) ou purger de force avec une valve en une minute.

Julia! Le liquide chauffe-t-il longtemps, par exemple pour la soupe, si vous versez la quantité maximale?

Aujourd'hui, je l'ai repéré spécialement sur le bortsch, car je savais de quoi tu aurais besoin, Albin. Selon la recette d'insigonet de la page 92, j'ai mis 2/5 de crudités dans environ 2/5 du volume du bol, voire plus, et j'ai versé 1,5 litre. bouillon à température ambiante. 21 minutes se sont écoulées avant que le mode ne soit activé. chauffage. (détecté par minuterie)

Aujourd'hui, je l'ai repéré spécialement sur le bortsch, car je savais de quoi tu aurais besoin, Albin. Selon la recette d'insigonet de la page 92, j'ai mis 2/5 de crudités dans environ 2/5 du volume du bol, voire plus, et j'ai versé 1,5 litre. bouillon à température ambiante. 21 minutes se sont écoulées avant que le mode ne soit activé. chauffage. (détecté par minuterie)

Merci énormément
Je pense que l'eau chaude ne peut pas être versée dans une casserole froide. Et si vous versez un peu de froid et allumez-le pour que la casserole chauffe, puis ajoutez de l'eau bouillante de la cuisinière là-bas (je la chauffe plus rapidement sur le brûleur turbo), pensez-vous, est-ce possible?
Désolé, je vous ai torturé avec des questions.

[albina1966]

albina1966, le temps de montée en pression ~ est approximativement le temps d'ébullition de l'eau. S'il est légèrement en bas, la pression est gagnée en une minute - instantanément, et si la casserole est en bortsch, plus longtemps. Mais le dix sur notre SV chauffe très vite, quand je l'ai acheté dans le magasin, je l'ai allumé pendant une minute pour le vérifier et j'ai attendu une demi-heure pour se refroidir. n'a pas attendu, emballé comme ça))

Merci énormément
Je pense que l'eau chaude ne peut pas être versée dans une casserole froide. Et si vous versez un peu de froid et allumez-le pour que la casserole chauffe, puis ajoutez de l'eau bouillante de la cuisinière là-bas (je la chauffe plus rapidement sur le brûleur turbo), pensez-vous, est-ce possible?
Désolé, je vous ai torturé avec des questions.

Pourquoi cette casserole froide? Est-elle sortie du frigo ou quoi? Ou fait-il si froid dans ta cuisine? Une casserole à température ambiante peut résister à l'eau bouillante qui y est versée. Je ne vois aucune différence notable ici. Voici un autre problème avec l'échauffement à chaque fois. Maintenant, si la casserole était au froid et que de l'eau bouillante y était immédiatement placée, alors oui - pas souhaitable. Eh bien, verser de l'eau froide dans une casserole chaude n'est pas non plus un tavos.

Merci énormément
Je pense que l'eau chaude ne peut pas être versée dans une casserole froide. Et, si vous versez un peu de froid et allumez-le pour que la casserole chauffe, puis ajoutez de l'eau bouillante du poêle là-bas (je la chauffe plus rapidement sur le brûleur turbo), pensez-vous, est-ce possible?
Désolé, je vous ai torturé avec des questions.

Je vous en prie
Je ne dirai pas comment l'eau bouillante affectera le revêtement du bol, il n'y a pas si longtemps j'avais un CB, afin de tirer une conclusion sur les dangers de la température élevée, un bol chaud sous l'eau froide n'est pas le mien à coup sûr. Mais j'ai beaucoup lu que de l'eau bouillante est versée pour une vitesse de cuisson de 98 C.

les filles, c'est ce qu'était le bortsch rouge
et aujourd'hui j'ai cuisiné du pilaf avec des moules

Nous devons organiser des vacances! Et avant cela, effectuez une préparation stratégique du donateur: montrez des photos des plus beaux plats de SV et terminez le temps de cuisson

Je "joue" maintenant avec un SLE complet (sur gaz, toujours soviétique, presque neuf). Je l'aime tellement qu'il faut un minimum de temps pour cuisiner, et tous les plats sont plus savoureux de l'autocuiseur! Beaucoup se reposent. J'oubliais déjà quand j'y cuisinais quelque chose.
Je pense que je vais jouer un peu plus, et puis NG n'est pas loin. Et je vais simplement décider du modèle de l'autocuiseur.
Peut-être que je vais m'arrêter chez Dexica. Certes, une seule chose confond, 30 minutes. Et le design, au contraire, est très uniforme

Julia, vous pouvez acheter en vrac dans les poissonneries, dans divers supermarchés.
Nous n'avons également qu'une rivière des mers à Donetsk, nous allons au magasin et achetons 200 g de produits divers, puis nous cuisinons une cuisine espagnole dans le style de la mer Noire

Oui, inviter vos amis pour la paella serait génial !!! Moi, cependant, avec des fruits de mer sur "vous". En plus du poisson, je n'achète rien dans les magasins (les crevettes ne sont que pour les invités, puisque l'allergie est dans la famille des MOGO) mais j'ai mangé des moules fraîches frites en Crimée. Avec mes allergiques, la moitié de mon alimentation est souterraine, je mange en cachette alors que je suis seule à la maison

Je "joue" maintenant avec un SLE complet (sur gaz, toujours soviétique, presque neuf). Je l'aime tellement qu'il faut un minimum de temps pour cuisiner, et tous les plats sont plus savoureux de l'autocuiseur! Beaucoup se reposent. J'oubliais déjà quand j'y cuisinais quelque chose.
Je pense que je vais jouer un peu plus, et puis NG n'est pas loin. Et je vais simplement décider du modèle de l'autocuiseur.
Peut-être que je vais m'arrêter chez Dexica. Certes, une seule chose confond, 30 minutes. Et le design, au contraire, est très uniforme

Albina, la plupart des plats ne sont pas cuits plus de 30 minutes, alors ne vous laissez pas déranger. Vous ne cuisinerez pas de viande en gelée avec de la viande cuite tous les jours

Peut-être que je vais m'arrêter chez Dexica. Certes, une seule chose confond, 30 minutes. Et le design, au contraire, est très uniforme

Oui, si vous aimez la gelée, alors 30 min. pas assez, je n'ai jamais eu besoin d'un deuxième tour à temps. Mais je regarde aussi des recettes sur Internet, il y a des SV-shki avec un démarrage retardé. Cette fonction pourrait m'être utile.

Et chez moi, il y a même des amateurs de crevettes, moules et rapanas. Nous avons un magasin sur le marché, donc il y en a: de toutes tailles et de tous pays d'origine. Alors on y paît seulement. Certes, ils n'ont pas fait de paella, mais nous faisons tout frire avec des sauces différentes.

Oui, inviter vos amis pour la paella serait génial !!!

Donc je le fais, et aussi, si vous avez besoin de demander quelque chose à votre mari - bam, paella sur la table, et il a fondu Et les produits semi-finis de fruits de mer sont déjà à moitié finis. Je l'ai un peu trempé, mélangé avec du riz et voici un nom à la mode pour vous. Mais si les allergies, tady, oui, eh bien, elle cette paella, puis pilaf

Oui, si vous aimez la gelée, alors 30 min. pas assez, je n'ai jamais eu besoin d'un deuxième tour à temps. Mais je regarde aussi des recettes sur Internet, il y a des SV-shki avec un démarrage retardé. Cette fonction pourrait m'être utile.

J'ai peur des démarrages retardés et que se passe-t-il si quelque chose arrive à l'électricité, si vous mettez le couvercle de manière incorrecte ou si vous oubliez de tourner la vanne. J'ai le courant sous contrôle.

Les filles que j'ai PMM Hienia a cassé comment vivre maintenant

Non, je ne joue pas comme ça. J'ai un lien vers une vidéo: "Poutine a déconcerté les écoliers avec un modèle inhabituel."
Dites-moi le nom des nouveaux autocuiseurs en Ukraine, si vous le savez. _Injecter.

Désolée, je n’ai pas regardé ARC exprès. Ça s’appelle, je ne sais rien d’autre, les échecs sont le mot. Plongé dans l'âme DEKSter sa mécanique (je préfère) et tout-Luboff à partir du premier de ceux-ci. paramètres

Albina, pourquoi n'aimes-tu pas Saturne? Allez-y et allez-y (on traîne là-bas), mais ici c'est aussi délicieux, lui, ce Saturne, est aussi magique. Une casserole de Dex-40 est parfaite pour cela. Les filles, je suis désolé, je respecte tous les autocuiseurs, j'ai déjà compris mes erreurs et mes doutes

Albina, pourquoi n'aimes-tu pas Saturne? Allez-y et allez-y (nous traînons là-bas), mais ici c'est aussi délicieux. Une casserole de Dex-40 est parfaite pour cela.Les filles, je suis désolé, je respecte tous les autocuiseurs, j'ai déjà compris mes erreurs et mes doutes

Mais Dex était à l'origine une casserole de qualité.

Jusqu'à NG, le temps est Isho avec un arbre, même si ce n'est pas un fait que demain, après-demain, il va "pereklinit", disent-ils, je veux Fse aussi! -390886119.html]

Je choisis moi-même la technique depuis longtemps, autant que la plus dégoûtante de ma propre ennui, et cet "achat pour trois jours", qui est super spontané pour moi. Je ne le regrette pas encore, et le tandem "rapport qualité-prix" parle à son meilleur.

Mais Dex était à l'origine une casserole de qualité.

Les dex et les casseroles sont indestructibles - sans aucun doute, mais le nôtre est aussi beau

mon foin PMM s'est cassé

Shaw avec elle?

En 3 jours après la garantie, l'eau a commencé à se remplir. La soupape d'entrée s'est détachée - laisse entrer et sortir J'ai demandé à Salahazer ici, il a envoyé ... au service. Déconnecté. Offensé. Pendant 4 jours, je me suis lavé avec mes mains, puis je l'ai allumé et j'ai commencé à laver pendant une heure rapide, mais elle a raté et récupéré! Thu sur elle!

Natasha, la lumière ne s'allume pas, la lumière s'allume et s'éteint

Natasha, les autocuiseurs sont enfin une chose. J'ai cuisiné la paella entu en 10 minutes aujourd'hui

Je choisis moi-même la technique depuis longtemps, autant que la plus dégoûtante de ma propre ennui, et cet "achat de trois jours", qui pour moi est super spontané

Yulia, mais moi tout est exactement le contraire, je n'y ai jamais pensé. Je veux FSE, au moins dans une pause gâteau. Par conséquent, il y a tellement d'équipements inutiles dans la maison.
Schaz un peu de temps - pas de glace pour ce genre de shopping. Eh bien, Nitsche, pour le moment où je vais tester mon "patient", j'ai déjà dessiné une liste maladive de "Wishlist".

Natasha, la lumière ne s'allume pas, la lumière s'allume et s'éteint

Smari, ce qu'elle a creusé: "Le lave-vaisselle ne s'allume pas du tout. D'abord, essayez une autre prise. Cela n'a pas aidé? Donc c'est soit un dysfonctionnement du bouton d'alimentation, soit un parasurtenseur, soit un dispositif de verrouillage de porte."

Ne pleure pas, tout ira bien
Le fait qu'un autocuiseur est une chose que j'ai déjà vérifiée. Je l'aime tellement Je joue tous les jours, mais il n'y a jamais trop de jouets pour un bonheur complet.
Seulement aujourd'hui j'ai acheté une crêperie, la nuit ça s'appelle je suis entré dans le sujet

Fillesiii
Hier, j'ai cuisiné du pilaf ... ça s'est avéré merveilleux. Resté toute la nuit dans le réfrigérateur et .... tellement sec est devenu sec. Il faut mettre sur une assiette en gros morceaux ... il n'est pas possible de le choisir. Qu'est-ce qui ne va pas?

Peut-être pas assez de graisse?

Je ne sais pas ............ Le riz est très sec, mais quand on le réchauffe plus ou moins on peut manger. Peut-être vraiment peu de gras ..........

Avez-vous pris du riz long?
Pour cette raison, j'aime plus le riz rond. Bien qu'il ne soit pas friable dans le pilaf, il ne sèche pas non plus. C'est la même chose avec les boulettes de viande - riz long = boulettes de viande sèches ...

Avez-vous pris du riz long?
Pour cette raison, j'aime plus le riz rond. Bien qu'il ne soit pas friable dans le pilaf, il ne sèche pas non plus. De même, dans les boulettes de viande - riz long = boulettes de viande sèches ...

Oui, Ol, longtemps .....
Je n'ai même pas remarqué une telle différence ..... La prochaine fois, j'essaierai avec un tour. Merci pour le conseil.

Aujourd'hui j'ai fait un biscuit pour la première fois à DEX! Si cuit, même


Elle a cuit pendant 20 minutes, puis a éteint le SV et n'a pas ouvert le couvercle pendant encore 30 minutes.
Aime-le

Quelle beauté..........

Je vous remercie ...

Cela s'est avéré génial, mais mes mains n'atteignent pas la cuisson à Deksyush

Je vous remercie. et je fais principalement cuire et former, puis une cocotte, puis un biscuit ...

Julia, quelle recette as-tu utilisée ...?

La recette est préfabriquée: notre pâte "famille", et la technologie pour SV est de Vika
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167109.0

Pâte:
4 œufs (C0), s'ils sont petits, puis 5 pcs.
1 cuillère à soupe. Sahara
1 st. farine
une pincée de sel
1 paquet. sucre vanillé
1 cuillère à café levure chimique (mettez-la pour la première fois de ma vie comme filet de sécurité)

Battre les œufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que la mousse "chaposhnaya" (qui repose sur le doigt avec un capuchon et ne s'égoutte pas), ajouter lentement farine + vanilline + levure chimique, en continuant de battre. Tout.

Je n'ai pas mis le parchemin, je l'ai seulement graissé avec de l'huile, j'ai parfaitement rebondi

Déjà en train de manger