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Casserole de pommes de terre aux champignons (DEX-50)

Casserole de pommes de terre aux champignons (DEX-50)

Catégorie: Plats de légumes
Casserole de pommes de terre aux champignons (DEX-50)

Ingrédients

Pommes de terre 4 à 5 pièces
Champignons (tous) goût
Oignons bulbes 1 PC.
Crème à boire 150 ml
Lait 0,5 cuillère à soupe
Des œufs 1 PC.
Fromage 50 à 70 g
Paprika sec optionnel
Sel poivre

Méthode de cuisson

  • Épluchez les pommes de terre, salez et faites cuire dans une mijoteuse pendant 20 à 25 minutes, laissez refroidir, coupez-les en petits morceaux.
  • Champignons (s'ils sont congelés, vous devez d'abord décongeler) coupés en morceaux, mettez dans une casserole MV pour littéralement 5 gouttes de rast. huile et activez le programme Friture, légumes, 10 minutes. Nous y envoyons également des oignons pelés et hachés, salez et poivrez le tout ensemble, faites frire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres, éteignez-les.
  • Pendant la friture, préparez la garniture. Mélangez la crème, le lait, l'œuf, fouettez légèrement, assaisonnez de sel et de poivre, ajoutez une demi-cuillerée de paprika rouge. Dans la recette originale, la garniture contient une sauce aux champignons à base de poudre de champignons ou d'un cube de champignons. Comme je ne respecte pas vraiment la chimie des aliments, je cuisine sans cette sauce.
  • Mettez les pommes de terre hachées sur les champignons, mélangez doucement, saupoudrez de fromage râpé, mélangez à nouveau, versez, fermez le couvercle et activez le programme Cuisson. La cocotte sera prête dans environ 30 à 35 minutes. Ensuite, vous pouvez désactiver le programme, refroidir un peu la cocotte et la retirer du multicuiseur.

Le plat est conçu pour

2 portions

Temps de préparation:

45 minutes

Programme de cuisson:

Friture, cuisson

Remarque

Une cocotte simple et savoureuse.

Vous ne pouvez donner que de la crème à la garniture, sans lait, alors ils ont besoin d'un peu plus que ce qui est indiqué dans la recette.

Si les champignons ne sont pas du congélateur, faites pousser. les huiles pour les frire doivent être versées avec 1-2 c.

Pris d'ici - 🔗 et refait à votre goût.

Bon appétit!

Sablonneux
Oh quel délicieux, un de ces jours, je vais gâcher
 

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