Autocuiseur Dex DPC-40

Donc j'aime tellement la qualité de la coupe MV Dex que d'autres ne peuvent tout simplement pas être comparées. : cray: Et je veux vraiment aller à Saturne. Mais de SCV Dex, si je comprends bien, c'est un ordre de grandeur meilleur que de SCV Saturne, non?

Quelque part avant d'enlever une photo d'un bol utilisé pendant un an et une nouvelle, il n'y a pratiquement aucune différence.
Ici

Mais de SCV Dex, si je comprends bien, c'est un ordre de grandeur meilleur que de SCV Saturne, non?

beaucoup mieux

Les filles, bonjour!
Je vous lis depuis longtemps, alors j'ai décidé de vous poser une question!
J'ai un Dexik depuis février-mars, environ, j'en suis très content. Mais ni biscuits ni casseroles je n'y rentre (((
De la dernière horreur, c'est ce qui est arrivé au biscuit

Et aussi mon omelette a commencé à coller au centre (elle ne la graissait avec rien), bien qu'elle n'ait pas adhéré auparavant. C'est tout? Caput dans une casserole?

[Pandorray]

Pandorray il n'y a pas de fonction dans SV produits de boulangerie... Et le fait que les filles y cuisent s'appelle danser avec un tambourin. Mais c'est à moi A mon humble avis

Bien que le biscuit doive être obtenu selon l'idée. Pas aussi aéré que dans MV. Mais il s'avère. Avez-vous utilisé la même recette pour cuire ce biscuit ailleurs? Pour comprendre, le problème est dans la recette et dans la technologie, ou dans le CB.

peut-être que vous l'avez à l'avance? Si le four est sans pression, cela prend plus de temps pour moi que dans le four. J'ai fait cuire du chocolat dans de l'eau bouillante - 60 minutes selon la recette, c'était un peu trop, peut-être moins, mais dans la demi-heure habituelle, rien ne serait cuit.

[pandorray,]

Les filles, je fais cuire Charlotte en SV. Et je l'aime encore plus que dans CF, pour une raison quelconque, il s'avère plus moelleux et plus rapide dans le temps.

Surtout. Charlotte est le même biscuit, uniquement avec des pommes, ce qui complique la tâche. Pour que, pandorray, piquez, écrivez-nous, comment vous avez préparé le biscuit, étape par étape.

C'est vrai, j'ajoute toujours 1 cuillère à café de levure chimique à la charlotte, mais je mets aussi des pommes au maximum

Duc n'est qu'un biscuit et une charlotte se passe parfaitement de levure chimique. Autrement dit, s'il y a une autre pâte avec de la levure chimique et qu'elle est mauvaise, alors il peut y avoir un résultat tel que sur la photo. Mais le biscuit tient sans levure chimique, si la pâte est bien cuite.
Par conséquent, des détails sont nécessaires pour comprendre.

C'est vrai, j'ajoute toujours 1 cuillère à café de levure chimique à la charlotte, mais je mets aussi des pommes au maximum

Yul, en SV, le biscuit dans la charlotte est bas, comparé au biscuit en MV.

Duc n'est qu'un biscuit et une charlotte se passe parfaitement de levure chimique.

Oksan, donc Julia ajoute de la levure chimique pour cela, de sorte que la charlotte se révèle être en SV.

Je ne peux pas faire de biscuits, Charlotte actuelle. À St., il s'avère si poreux pour moi

Oksan, donc Julia ajoute de la levure chimique pour cela, de sorte que la charlotte se révèle être en SV.

Quand je le cuit dans le MV, je l'ajoute également. Je ne me souviens pas où j'ai rencontré une telle recette

Je ne peux pas faire de biscuits, Charlotte actuelle. À St., il s'avère si poreux pour moi

Mais ne mettez pas de pommes, vous aurez un biscuit.

Les filles, je ne sais pas comment demander. J'ai commandé cet autocuiseur avec un autre ami en cadeau + mélangeur-hachoir-mélangeur. Je connais très bien ce mixeur - il est super, mais avec l'autocuiseur, j'étais juste usé. Je voulais aller chercher moi-même au cabinet, mais mon amie les a persuadés de le livrer, elle verrait tout. Maintenant, elle m'appelle et selon son histoire, il s'avère que la casserole a presque la taille d'un seau! Je suis choqué! : girl_cray1: Quoi, est-ce vraiment si encombrant? Nous voulions rendre la vie plus facile à mon amie pour qu'elle puisse manger des aliments sains, mais j'ai peur qu'elle ne soit déçue! Les filles, que dites-vous?

J'ai réalisé mon erreur.
J'ai pris la recette du livre de la marque

Biscuit
Ingrédients: œufs 4-5 pièces, farine 1 cuillère à soupe, sucre 1 cuillère à soupe.
Battre les œufs au batteur jusqu'à ce qu'ils moussent bien. Ajoutez progressivement 1 verre de sucre en fouettant. Lorsque la masse devient épaisse et homogène, ajoutez progressivement la farine en remuant doucement la pâte avec une cuillère. Faire cuire dans un bol graissé en mode CUISSON

Mais ailleurs, j'ai lu que vous devez régler 20min et 30 pour le chauffage. Apparemment, il n'a tout simplement pas cuisiné!
Les filles, et écrivez qui filme étape par étape la recette du biscuit le plus simple! Et puis je suis un tel cuisinier ... J'apprends juste à cuisiner.

Les filles, je ne sais pas comment demander. J'ai commandé cet autocuiseur avec un autre ami en cadeau + mélangeur-hachoir-mélangeur. Je connais très bien ce mixeur - il est super, mais avec l'autocuiseur, j'étais juste usé. Je voulais aller chercher moi-même au cabinet, mais mon amie les a persuadés de le livrer, elle verrait tout. Maintenant, elle m'appelle et selon son histoire, il s'avère que la casserole a presque la taille d'un seau! Je suis choqué! : girl_cray1: Quoi, est-ce vraiment si encombrant? Nous voulions rendre la vie plus facile à mon amie pour qu'elle puisse manger des aliments sains, mais j'ai peur qu'elle ne soit déçue! Les filles, que dites-vous?

Je ne dirais pas que cela ressemble à un seau. Quant à moi, elle est très compacte ... Certainement plus petite que ma casserole habituelle de 4 litres.

Les filles, je ne sais pas comment demander. J'ai commandé cet autocuiseur avec un autre ami en cadeau + mélangeur-hachoir-mélangeur. Je connais très bien ce mixeur - il est super, mais avec l'autocuiseur, j'étais juste usé. Je voulais aller chercher moi-même au cabinet, mais mon amie les a persuadés de le livrer, elle verrait tout. Maintenant, elle m'appelle et selon son histoire, il s'avère que la casserole a presque la taille d'un seau! Je suis choqué! : girl_cray1: Quoi, est-ce vraiment si encombrant? Nous voulions rendre la vie plus facile à mon amie pour qu'elle puisse manger des aliments sains, mais j'ai peur qu'elle ne soit déçue! Les filles, que dites-vous?

il occupe environ 30 cm de la surface de travail. Et à peu près la même hauteur.
Ne vous inquiétez pas, c'est un très bon autocuiseur. Emmenez-la ici, laissez-la lire le sujet et commencez à cuisiner - tous les doutes disparaîtront dans un instant

Albinochka, Sonya et Julia, merci pour la réponse, les filles! Vous avez raison, j'aime aussi DEX, mais j'ai regardé les dimensions de l'autocuiseur, il me paraissait grand, et seul mon ami l'a vu vivant. Quant au cadeau, la question a disparu - ils ont fait allusion à un ami avec précaution, alors elle a catégoriquement refusé. Certes, nous ne l'avons pas emmenée chez elle, mon amie a immédiatement battu sa fille. Ici, nous allons essayer, peut-être que nous allons nous acheter.

Bonjour les filles et les garçons! Faites entrer l'heureux propriétaire du multi Dex-60 dans vos rangs.
J'ai une question pour vous: qu'est-ce qui est impossible de cuisiner dans un autocuiseur? J'ai vu l'autocuiseur Dex-40 et je suis tourmenté: à quel point ce truc est-il utile dans la cuisine?

Une chose très utile. Mon 60 est de plus en plus inactif

Merci pour la réponse rapide! est-ce pratique avec une minuterie de 30 minutes? Je n'arrive tout simplement pas à me décider entre Dex-40 et Scarlett-1529. Dans ce dernier, la possibilité d'ajuster l'heure dans des modes allant jusqu'à 90 minutes, l'électronique, captive.

Les repas de tous les jours (soupes, céréales, etc.) sont généralement préparés en moins de 30 minutes. Vous ne faites pas de viande en gelée et de ragoût tous les jours. Je fais plus confiance à Dex qu'à Scarlett. Et les pots - le revêtement est meilleur. Regardez de plus près Saturne même là-bas pendant plus longtemps, vous pouvez le mettre, mais le couvercle de la casserole est pire.

Aujourd'hui, j'ai vu un autocuiseur Redmond (bien que je ne me souvienne pas du modèle), le vendeur a ouvert le couvercle en disant que le bol était tout simplement super et qu'il y avait déjà un peu de téflon arraché

Les repas de tous les jours (soupes, céréales, etc.) sont généralement préparés en moins de 30 minutes. Vous ne faites pas de viande en gelée et de ragoût tous les jours. Je fais plus confiance à Dex qu'à Scarlett. Et les pots - le revêtement est meilleur. Regardez de plus près Saturne même là-bas pendant plus longtemps, vous pouvez le mettre, mais le couvercle de la casserole est pire.

Puisque vous avez à la fois un dessin animé Dex et un autocuiseur, veuillez énumérer ce que vous cuisinez uniquement dans un dessin animé et qui, au contraire, a meilleur goût dans un autocuiseur.

Puisque vous avez à la fois un dessin animé Dex et un autocuiseur, veuillez énumérer ce que vous cuisinez uniquement dans un dessin animé et qui, au contraire, a meilleur goût dans un autocuiseur.

Maintenant, je cuisine tout dans un autocuiseur. Dans un dessin animé, seul le yaourt est rare. Ou quand il y a de la viande dans SV, alors je mets du porridge dans MV. Mais en gros, je prépare de la viande ou du ragoût dans le SV à l'avance, puis des céréales différentes chaque jour, des pommes de terre ou des pâtes. Cuire des pommes de terre à St. n'est qu'une chanson, mettez des pommes de terre, 150 grammes d'eau et du sel, et la pression augmentera et diminuera plus rapidement.
Tous ceux à qui j'ai conseillé St. n'étaient pas déçus et cuisinaient davantage en elle.
Il est bon de faire bouillir le lait à St., et la bouillie de lait ne s'enfuira pas. Et la vitesse de cuisson, et 1 litre de plus

Il est bon de faire bouillir le lait à St., et la bouillie de lait ne s'enfuira pas. Et la vitesse de cuisson, et 1 litre de plus

Et combien de bouillie de lait est préparée?
Je n'arrive toujours pas à comprendre: dans Dex, les haricots ont 30 minutes et à Redmond - 90. Les haricots ont-ils le temps de cuire en 30 minutes?

Mais surtout je fais de la viande ou du ragoût en SV à l'avance
Et quel goût a le ragoût?

[Julia V]

Il est bon de faire bouillir le lait à St., et la bouillie de lait ne s'enfuira pas. Et la vitesse de cuisson, et 1 litre de plus

Julia V le lait ne brûle pas? Je ne suis pas fou d'essayer la bouillie de lait en SV. Une fois que j'ai fait des pommes de terre dans du lait, elles étaient très frites d'en bas

La bouillie de pois a du temps, c'est sûr. Les haricots, selon celui que vous rencontrez. Parfois, il se résumera en 30 minutes, et parfois ce sera du chêne. Je cuisine aussi de la soupe aux pois pendant 30 minutes. Je ne dirai pas exactement de la bouillie de lait, car seul un petit la mange dans notre famille, je la fais cuire 2 fois dans un cuiseur à lait. Mais je pense que 15 à 20 minutes suffiront pour les céréales.

[Julia V]

Julia V le lait ne brûle pas? Je ne suis pas fou d'essayer la bouillie de lait en SV. Une fois que j'ai fait des pommes de terre dans du lait, elles étaient très frites d'en bas

Je fais du lait cuit au four pendant 30 minutes - il ne brûle pas (mais il semble qu'il y ait une plaque au fond, cela dépend toujours de la fraîcheur du lait), mais en quelque sorte je l'ai fait 2 fois pendant 30 minutes et c'était trop cuit

Et cela s'avère délicieux?

Beaucoup, surtout avec des crépitements et des oignons frits. Ce n'est que ce mois-là que j'ai découvert ce plat par moi-même, après avoir lu une branche de Saturne, je n'avais jamais cuisiné cela auparavant. (Mais qui, désolé, a un intestin faible, alors faites attention)

Je fais du lait cuit au four pendant 30 minutes - il ne brûle pas (mais il semble qu'il y ait une plaque au fond, cela dépend toujours de la fraîcheur du lait), mais en quelque sorte je l'ai fait 2 fois pendant 30 minutes et c'était trop cuit

Vous ne nous effrayerez pas avec un raid, j'avais juste une croûte noire au fond.

Vous ne nous effrayerez pas avec un raid, j'avais juste une croûte noire au fond.

Peut-être que la casserole est déjà vieille. Dans ma vieille casserole, ça arrive aussi parfois. Maintenant, je fais bouillir le lait dans un nouveau.

Beaucoup, surtout avec des crépitements et des oignons frits. Ce n'est que ce mois-là que j'ai découvert ce plat par moi-même, après avoir lu une branche de Saturne, je n'avais jamais cuisiné cela auparavant. (Mais qui, désolé, a un intestin faible, alors faites attention)

Autrement dit, si je comprends bien, si vous avez besoin de faire frire quelque chose pour le plat, vous pouvez le faire avec le couvercle ouvert, comme dans le dessin animé, puis ajouter le reste des ingrédients (pois et eau), fermer le couvercle, régler l'heure et attendre en vous léchant les lèvres?

Autrement dit, si je comprends bien, si vous avez besoin de faire frire quelque chose pour le plat, vous pouvez le faire avec le couvercle ouvert, comme dans le dessin animé, puis ajouter le reste des ingrédients (pois et eau), fermer le couvercle, régler l'heure et attendre en vous léchant les lèvres?

Oui, mais je fais frire l'oignon, je le sors et je le mets dans du porridge après la cuisson pour qu'il ne soit pas trop cuit.

et une autre question après: le bortsch est-il délicieux dans un autocuiseur? riches? en MV à la sortie du four. quelque part sur le forum, il a été mentionné que le bortsch de CB perdait de la couleur.

Maintenant, je fais cuire le bortsch dans un bouillon prêt à l'emploi pendant 4 à 5 minutes, puis normal. J'ai coupé les pommes de terre dans un tel bortsch sur un Berner avec un insert de 3,5 mm, pour qu'il ait le temps de cuire. Ou vous pouvez faire cuire des pommes de terre lorsque vous faites cuire du bouillon de viande.

Maintenant, je fais cuire le bortsch dans un bouillon prêt à l'emploi pendant 4 à 5 minutes, puis normal. J'ai coupé les pommes de terre dans un tel bortsch sur un Berner avec un insert de 3,5 mm, pour qu'il ait le temps de cuire. Ou vous pouvez faire cuire des pommes de terre lorsque vous faites cuire du bouillon de viande.

pour moi ça danse avec des tambourins (je parle du bouillon préparé à l'avance). dans MV je fais frire (oignon, haché au mixeur, carottes, poivron bulgare, tomate, pâte de tomate, crème sure), puis je mets tous les autres produits (pommes de terre, chou, betteraves, sel, sucre, poivre, vinaigre, ail, viande, eau) et mijoter pendant 2 heures. Autrement dit, tout est cuit dans un dessin animé, pas de bouillons sur la cuisinière. en SV, vous voulez aussi cuisiner pour ne pas jouer avec le bouillon.

Je cuisine du bouillon avec des pommes de terre en SV. En ce moment, je fais de la friture, des oignons et des carottes dans une poêle. Ensuite, je jette le tout dans une casserole avec du bouillon chaud, je mets 4 minutes et c'est tout.

Oksan, quel beau pain s'est avéré être. C'est pourquoi j'aime notre SV, que tout ce que vous voulez peut être fait. Merci à Yulia de m'avoir conseillé d'acheter SV.

Pensez-moi aussi, pliz, sinon je casse - Dex ou Scarlett.

Pensez-moi aussi, pliz, sinon je casse - Dex ou Scarlett.

J'ai maintenant trois SV - Dex, Saturn et Redmond. Donc, si la question était de n'en laisser qu'un - je quitterais Dex.
C'est le plus laconique dans la conception, le plus facile à utiliser et mon meilleur assistant.

le seul inconvénient est la minuterie pendant seulement 30 minutes, mais ceci, comme déjà mentionné ci-dessus, n'est pas critique.

J'ai maintenant trois SV - Dex, Saturn et Redmond. Donc, si la question était de n'en laisser qu'un - je quitterais Dex.
C'est le plus laconique dans la conception, le plus facile à utiliser et mon meilleur assistant.

le seul inconvénient est la minuterie pendant seulement 30 minutes, mais ceci, comme déjà mentionné ci-dessus, n'est pas critique.

Quelle est votre opinion, quels plats sont les plus savoureux en SV et lesquels en MV? Que ne pouvez-vous pas cuisiner en SV?

Quelle est votre opinion, quels plats sont les plus savoureux en SV et lesquels en MV? Que ne pouvez-vous pas cuisiner en SV?

parce que j'ai d'abord eu SV - je me suis habitué à tout y cuisiner et avec l'achat d'un multicuiseur (deux), je suis toujours resté un fan d'autocuiseurs.
Dans une mijoteuse, je cuisine du yogourt, de la viande en gelée (ils deviennent plus transparents) des pâtisseries, parfois je fais frire et, peut-être, c'est tout
Tout le reste j'aime cuisiner dans un autocuiseur.
Peut-être que je suis juste biaisé vers le multicuiseur))

J'achèterai un dessin animé avec un multi-cuisinier, peut-être que je changerai d'avis, mais pour l'instant je cuisine les trois quarts des plats dans une cocotte minute.

Il y a donc un multi-cuisinier dans Dex-60.

Quel dessin animé avez-vous acheté auparavant - Dex ou Panas?

J'achetais Panasonic, puis Dex-60.

Quelle est votre opinion, quels plats sont les plus savoureux en SV et lesquels en MV? Que ne pouvez-vous pas cuisiner en SV?

Eh bien, il est difficile de dire qui aime quoi.
En général, il est impossible de le dire avec certitude. Vous seul pouvez choisir ce que vous voulez.

Il y a donc un multi-cuisinier dans Dex-60.

Je sais. Mais à ce moment-là, lorsque j'ai choisi - ce n'était pas en vente, j'en ai acheté un autre, puis des doutes ont surgi sur le fait que j'en avais besoin. pour moi - le contrôle de la température n'y est pas très réussi, maintenant ils sont déjà apparus par étapes de 5 degrés et ce n'est que le début
J'ai un ensemble complet dans la cuisine et je ne suis plus pressé de choisir. J'attendrai un modèle qui réunira tous mes souhaits

Donc, probablement, je serai déjà avec vous, et mon mari pense que SV est simplement nécessaire pour nous (l'a convaincu). Hier, je me suis même assis pour lire ce forum, après quoi j'ai fermement dit "Oui!" Dans 2 semaines anniversaire de mariage, j'attends un cadeau!

maintenant sont déjà apparus par étapes de 5 degrés et ce n'est que le début

Quel genre de modèle?

Quel genre de modèle?

voir
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302359.0

Pensez-moi aussi, pliz, sinon je casse - Dex ou Scarlett.

Dex. Scarlett pue pendant les 2 premières semaines, + ils ont des lots défectueux - parfois l'écran ne s'allume pas par endroits, puis elle donne une erreur de surchauffe.Et le dex est de haute qualité et fiable. Il ne surchauffera jamais, en raison du temps de cuisson total, il utilise activement l'électricité, à mon avis, 15% du temps. Autrement dit, il gagne la pression et la température de fonctionnement, puis ne les maintient que. Les Allemands ont calculé que de cette manière, les économies d'électricité sont réalisées.

Dex. Scarlett pue pendant les 2 premières semaines, + ils ont des lots défectueux - parfois l'écran ne s'allume pas par endroits, puis elle donne une erreur de surchauffe. Et le dex est de haute qualité et fiable. Il ne surchauffera jamais, en raison du temps de cuisson total, il utilise activement l'électricité, à mon avis, 15% du temps. Autrement dit, il gagne la pression et la température de fonctionnement, puis ne les maintient que. Les Allemands ont calculé que de cette manière, les économies d'électricité sont réalisées.

Je vous remercie! Après avoir lu le forum, je suis de plus en plus enclin à Dex. J'ai MV Dex-60, je suis satisfait à tous égards. Et lors du choix de SV, le temps passé dans Dex était embarrassant jusqu'à 30 minutes. À titre de comparaison: l'autre jour, j'ai vu SV Redmond, là ils prennent 90 minutes pour les légumineuses, alors Dex peut-il cuire les légumineuses en 30 minutes? Et en général, j'ai l'habitude de régler l'heure sur le panneau tactile pour que l'affichage soit (micro-ondes, Mo). Et voici juste un interrupteur à bascule ...

Hier, j'ai acheté des haricots normaux et les ai cuits en une demi-heure, les haricots ont même éclaté et fondu dans ma bouche. L'essentiel est donc d'acheter des haricots normaux.