Autocuiseur Dex DPC-40

J'ai aussi commandé

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, bien joué! Avez-vous eu du temps pour l'action?
Je joue avec le mien, content))) Et mon mari est ravi!

Lin, je l'ai commandé, et maintenant je suis tourmenté par la question: le couvercle est-il complètement enlevé ou non? Mon mari me mangera, s'il n'est pas enlevé. Il voulait Polaris.



Bien sûr, vous et votre mari serez heureux! L'autocuiseur prépare rapidement et efficacement. La viande la plus tendre ne fonctionne tout simplement pas sur la cuisinière, comme dans un autocuiseur. En plus du ragoût, du poisson en conserve peut être préparé, s'il y a quelque chose. Nous aimons les cuisses de porc - alors où pouvez-vous les cuire rapidement s'il n'y a pas d'autocuiseur? Ma vieille femme s'effondre, elle a labouré en entier pendant cinq ans, alors nous avons paniqué - nous ne pouvons pas imaginer comment vivre sans elle. Et du lait cuit au four pendant une minute le soir et laissez-le fermé jusqu'au matin! Oui, vous pouvez penser à beaucoup de joies. Et la bouillie de lait de maïs n'est qu'une crème! J'ai commencé à manger du porridge au lait avec elle, je n'aimais pas ça avant. Bref, je peux faire l'éloge de l'autocuiseur pendant longtemps, d'autant plus que le mien a été un modèle très réussi.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya,




Tusya Tasyaoui, la technologie est une chose! D'une manière ou d'une autre, je n'ai pas osé utiliser un autocuiseur, le multicuiseur convenait tout à fait à moi et à mon mari (mon Dex-60 a déjà six ans et tout va bien!): Pratiquement tout y était cuit, ils utilisaient rarement le poêle. Le ragoût de veau était fait - très savoureux! Mais la rapidité de cuisson dans un autocuiseur est un délice!

[Elena]

Elena, si ce n'est pas difficile, pourriez-vous prendre des mesures du bol: hauteur, diamètre, circonférence?

[plasmo4ka]

plasmo4ka, hauteur 16 (bol sur table, de la table au rebord), diamètre 24 (du bord au bord du rebord), circonférence sous le rebord 70,8 (presque 71).

Hélène, merci, m'a calmé. Et le ragoût pour le stockage dans des bocaux ne peut être préparé que dans un autocuiseur, et même avec une re-stérilisation après deux jours. Et le poisson aussi. Vous êtes alors assuré à 99,9% contre le botulisme. Vous avez donc acheté le bon assistant. Et j'ai aussi une mijoteuse, même si je n'ai pas vraiment grandi avec. Oui, et acheté pour la pâtisserie d'été. Le génoise et la casserole sont merveilleux. Je fais aussi de la viande selon la recette du siècle dernier sur le ragoût. C'est probablement tout. Et, j'ai aussi fait du manty. Mais j'ai eu un autocuiseur plus tôt, donc tout y est, bien-aimé. Rapide et savoureux. Et même après cela, la nourriture est mieux stockée, n'essaie pas de devenir aigre rapidement.

[Elena]

Elena, Je vous remercie!
Oh, pense, je pense .......))) Mon écarlate grince lentement, mais je comprends que je dois déjà chercher un remplaçant. Elle a 4 casseroles avec elle, je suis donc tourmentée par l'agonie du choix: soit apporter du mulinex, soit m'arrêter à la nouvelle dexica. Moulinex est ordinaire, pas d'innovations, cher, mais il y a déjà des tasses pour cela. Deksik coûte presque la moitié du prix, il existe de nouveaux programmes, mais les bols doivent être achetés et les critiques sur leur qualité sont de 50/50. Ma fille a un redmond pour 6 litres, peut-être que des pots interchangeables s'avéreront être (mais ils sont chers ...) Bref, pas une petite femme n'est un problème ...

et même alors avec re-stérilisation après deux jours

Tusya Tasya, Natasha, pouvez-vous nous en dire plus sur le processus?
(J'ai fait du ragoût (beaucoup, beaucoup en 2014-2015 pour moi et mes proches) en écarlate-1529 avec une seule stérilisation pendant 99 minutes (maximum). Tout le monde est vivant. Certes, il a été conservé uniquement au réfrigérateur)

Tout le monde est vivant et sort du four, mais un jour, quelqu'un n'aura pas de chance. En avons-nous besoin? L'autoclavage (c'est le processus dans notre autocuiseur) tue les bactéries botuliques, mais pas leurs spores. Les spores germent après deux jours et se transforment en bactéries qui, dans un environnement sans acide et sans oxygène, produisent un poison mortel. Et puis nous les attrapons par re-stérilisation. Je fais la première stérilisation pendant 70 à 80 minutes, répétée pendant 25 à 30 minutes.La même re-stérilisation a été forcément effectuée pour les conserves de poisson à la base flottante, j'ai spécifiquement vérifié avec le marin qui y travaillait. Oui, nous n'utilisons que des bocaux twist-off, fermez-les jusqu'à stérilisation. Nous ne tassons pas les produits vers le haut, mais uniquement sur les cintres du pot, sinon l'excès de pression fera toujours pénétrer une partie du liquide dans la casserole. Après la fin du processus, n'ouvrez pas la casserole pendant deux heures, jusqu'à ce que les boîtes refroidissent et que la pression diminue. Habituellement, vous entendez des clics, les couvercles des canettes sont rentrés et vous pouvez les sortir.

[Natasha]

Natasha, Je vous remercie! Tout est exactement pareil et je ne le fais que sans répétition. Cela signifie qu'après 2 jours, nous répétons tout, seulement 30 minutes. Conserver également au réfrigérateur?
Et la question sur le poisson (je ne l'ai jamais fait): combien de temps faut-il pour stériliser?

Pas en deux jours, mais en deux jours. Si vous l'avez fait le matin et que vous l'avez répété deux jours plus tard dans la soirée, cela prendra presque 2,5 jours. Et si je l'ai fait le soir et que je l'ai répété le matin, alors ce sera un jour et demi. Et ce sont des micro-organismes, ils ont leurs propres commandes, ils naissent et se multiplient à chaque heure.
Non, nous le stockons comme de la nourriture en conserve ordinaire - dans un endroit sombre. La première fois, je stérilise le poisson pendant 90 minutes, mais j'ai généralement des gobies et leurs os sont durs. Les puzankas (comme les grands sprat) prennent 70 minutes. Mais j'ajoute certainement du vinaigre, et aussi de la tomate aux gobies. L'acide détruit également les os. Nous avons de nombreuses recettes de poisson sur notre site Web, jetez un œil. Je le fais selon un vieux livre, les proportions me conviennent.

[Natasha]

Natasha, Je vous remercie! Nous connaissons à la fois les taureaux et les ventres - voisins (Nikolaev)

Angel, j'ai d'abord corrigé le message, je l'ai lu. Eh bien, oui, dans Nikolaev puzankov devrait savoir. Et indiquez la ville dans le profil pour que vous puissiez la voir. Au fait, mon fils est né à Nikolaev. Mais c'est hors sujet.

[Natasha]

Natasha, lu et corrigé le profil)). Merci d'avoir prêté attention et d'avoir clarifié environ 2 jours, sinon j'aurais certainement un écart de 1,5 à 2,5.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, et pouvez-vous avoir une recette détaillée de ragoût dans un autocuiseur? Quelles sont les couvertures?

Du lin, eh bien, des bouchons à vis. Auparavant, ils étaient appelés toits européens. Je l'ai? Je suis allé au PM avec le ragoût, sinon nous cassons le sujet ici.

Les filles, bonjour! Je cuisine de la gelée de cuisse de porc. Je l'ai mis pendant 1,5 heure. J'attends (tricoter un châle pendant que l'autocuiseur gonfle).

Prêt déjà?

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, oui, tout est super!

Est-ce bien bouilli? Le porc était-il jeune ou vieux? Quel programme et quelle pression?

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, viande en gelée, 1,5 heure, tout est bouilli 👍, la pression est standard. L'âge du cochon est inconnu (pas une fille bien sûr)



Les filles, aidez !!!
J'ai mis la soupe pendant 15 minutes, le couvercle était bloqué, le compte à rebours a commencé, et de la vapeur coulait de sous le couvercle à plusieurs endroits et tout sifflait !!!
J'ai quitté la cuisine au cas où ...
Je me suis souvenu qu'hier le couvercle du savon sous le robinet avec le côté métallique (intérieur) vers le haut. Peut-être qu'aujourd'hui le reste de l'eau s'évapore sous l'influence de la température? Auparavant, il n'y avait pas un tel bruit, même à proximité ... Donc, s'il y a beaucoup de liquide (viande en gelée, soupe), il y avait un peu de bruit lorsque la pression était réglée, mais la vapeur sous le couvercle ne coulait pas, et après le verrouillage du couvercle, le bruit pendant la cuisson était généralement inaudible.
Suivez le lien vidéo pendant la cuisson
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Qui a des idées à ce sujet?

Je viens de voir la question. Comment as-tu réussi? Très probablement, l'anneau en caoutchouc ne tenait pas correctement. S'il reste des questions urgentes, et ici tout le monde se tait, alors soufflez sur un autre sujet. Par exemple, Polaris 0305, il y a des gens qui traînent tout le temps.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, Oui je l'ai fait. Apparemment, comme si l'eau restait sous le couvercle, parce qu'aujourd'hui j'ai fait cuire du sarrasin comme d'habitude, rien n'a sifflé.

Non, si de la vapeur provient directement de sous le couvercle, le joint torique est devenu défectueux et ne se scelle pas comme prévu. Déconnectez, ouvrez, réparez. Parfois, ils oublient même de le mettre, puis la vapeur descend avec force et force.

Parfois, ils oublient de le porter.

Je ne pensais même pas qu'il était amovible ... Il me semblait qu'il y était solidement attaché)))

et n'avez pas essayé de lire les instructions?

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, bien sûr que non)))

Semyon Semeeyenych



J'ai mon autocuiseur, ouvert - un joint torique éclaté. J'ai téléphoné au vendeur, envoyer une photo, j'attends une réponse

J'ai mon autocuiseur, joint torique ouvert

Pour devenir fou! .. Commandé sur la Rosette?



Et aujourd'hui, j'ai cuit du hareng avec des légumes! Yummyaaa !!!

Non, sur ITIFREY. Économisé sur le prix et la livraison.
Un lien vers la recette n'a pas donné?



Je vous ai déjà envoyé sur un sujet connexe. Il y a tellement de recettes et de conseils là-bas! Et les dessins animés sont similaires, vous pouvez donc y ramasser des choses utiles.
N'oubliez pas de partager les modes sur lesquels vous cuisinez. Nous sommes ici ensemble pour le moment, mais alors notre bavardage aidera quelqu'un à faire face à ce modèle.

N'oubliez pas de partager les modes sur lesquels vous cuisinez. Nous sommes ici ensemble pour le moment, mais alors notre bavardage aidera quelqu'un à faire face à ce modèle.

J'ai acheté du hareng congelé, je l'ai vidé, je l'ai coupé en morceaux. Betterave et carottes (je ne supporte pas les oignons), râpées sur une râpe grossière, frites avec de la pâte de tomate. J'ai mis des légumes dans un bol, du poisson dessus, le reste des légumes par-dessus, un peu d'eau et du ragoût pendant une demi-heure. Tout le monde a beaucoup aimé!

Cool! J'ai fait du poisson blanc dans une telle marinade comme le sandre, le merlu. Eh bien, seulement avec les oignons, bien sûr, je l'aime. Et je n'ai pas pensé à un hareng. Vous ne sentiez pas trop? Et quelle est la pression? Les os sont-ils partis?

Vous ne sentiez pas trop? Et quelle est la pression? Les os sont-ils partis?

Aucune odeur (le poisson est congelé). Pression moyenne, os en place.

Comment est-il en place? Besoin de choisir? Eh bien, la colonne vertébrale est compréhensible, mais le reste, qui est mince?

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, avec la colonne vertébrale peut être facilement enlevé

Eh bien, c'est une autre affaire. Et j'attends toujours le joint torique. Va. Avez-vous déjà essayé les pâtisseries?

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, non, je n'ai pas encore essayé le four. Jusqu'à ce que je décide de cuisiner en une multitude, le temps de cuisson n'est pas réduit dans un autocuiseur.

J'ai un dessin animé de trois litres, d'un petit diamètre. Et dans Dex, le bord du cuiseur à vapeur gênera probablement l'obtention du gâteau. Il n'y a pas de perfection dans la vie

Bonjour à tous, je viens vous demander conseil hier mon assistant DEX 40 a cassé deux bols restants. Je souhaite acheter un nouvel autocuiseur pour que les bols soient compatibles à partir de deh. Ne me dites pas quels modèles conviendront

[Yarochka]

YarochkaJe pense que dans ce cas, Polina, qui vend des bols et autres accessoires pour les dessins animés, vous le dira. Sur le forum, elle est SupercoW.

[Vinnitsa]

Vinnitsa, ou vous pouvez créer un lien vers le forum. Je suis sans mon autocuiseur comme sans mains

[Yarochka]

Yarochka, voici ce lien
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0

Oui, on ne sait pas ce qui est tombé ... C'est juste que la valve s'est détachée, et maintenant, quand vous la mettez sur la goupille, elle ne reste pas là, pour une raison quelconque ... Tout semble être entier, et rien n'est cassé, et aucun ressort / morceau de fer n'est tombé ... En bref - malentendu. Et je ne trouve pas de nouvelle pièce (valve).

Bonjour à tous. Mon dex dpc 40, s'est complètement cassé, et moi, à la recherche d'un nouvel autocuiseur. (((

Dex dpc 40, il reste trois bols - deux natifs et un inoxydable. Les parents sont en assez bon état, et en acier inoxydable, qui ne peuvent généralement pas être tués. Filles ukrainiennes, personne n'a besoin de bols de rechange pour dex dpc 40?
Je le donnerai à un prix assez bas, pour que la place de la maison ne soit pas occupée, car je chercherai un nouvel autocuiseur et de nouveaux bols. Si vous êtes intéressé, écrivez à Viber O98-26Z-45-29 Olga. ))

J'ai pris l'acier inoxydable de Polina SupercoW - la qualité est magnifique.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=162308.0

Diamètre intérieur 22,0 cm. Diamètre extérieur 24,0 cm. Hauteur 13,5 cm. La circonférence du bol directement sous le rebord est de 69,5 cm.
Convient pour les autocuiseurs de marque 6050, DEX 40, Elbee, Saturn ST-MC9184, Comfort.