Porc au vin avec pain de seigle (Cuckoo 1054)

Catégorie: Plats de viande
Porc au vin avec pain de seigle (Cuckoo 1054)

Ingrédients

Viande de porc (pulpe) - 1 à 1,2 kg
Oignon 1 pc
Vin de Cahors 150-200
Un morceau de pain de seigle (de préférence une croûte) 1-2 pièces
Assaisonnement pour barbecue (à emporter sur le marché) 1 cuillère à café
Sel, poivre au goût
Jus de citron 0,5 pièce

Méthode de cuisson

  • Le vin, le pain, les oignons et toutes les épices ont été moulus dans un moulin.
  • Coupez la viande en petits morceaux et laissez mariner dans le mélange obtenu pendant au moins 40 minutes, plus il y en a, mieux c'est.
  • Cuisson en mode Ragoût. Ensuite, je l'ai laissé chauffer (la sauce a bouilli et est devenue encore plus épaisse). Le mien a vraiment aimé. Servi avec purée de pommes de terre.

Temps de préparation:

41 minutes

Administrateur

Hou la la! Je n'ai pas encore fait cela. Et comment se sent le pain dans (sur) le porc?
Tanyulya
Citation: Admin

Hou la la! Je n'ai pas encore fait cela. Et comment se sent le pain dans (sur) le porc?
Donc je n'ai pas mangé, mon mari a aimé.
écrou
Et qu'est-ce qui a été préparé?
Tanyulya
Citation: noix

Et qu'est-ce qui a été préparé?
1054 sur le ragoût. Ensuite, pour se réchauffer ... quelque chose de tellement voulu. Si le temps le permet, après le ragoût sur le chauffage, vous pouvez le tenir pendant au moins 40 minutes, je pense qu'une version plus cuite fonctionnera.
écrou
Merci Tatyana: fleurs: je le ferai demain - j'ai vraiment aimé cuisiner dans un coucou
écrou
J'ai fait cuire la viande au citron, j'ai oublié de presser et j'ai jeté 3 c. la narsharaba est si savoureuse, vous ne pouvez pas simplement l'arracher par les oreilles: nyam: La viande est tendre et la sauce est si savoureuse, une demi-miche de pain a été trempée par Tanyulya, merci de toute la famille
Tanyulya
Citation: noix

J'ai fait cuire de la viande au citron, j'ai oublié de presser et j'ai jeté 3 c. la narsharaba est si savoureuse, vous ne pouvez pas simplement l'arracher par les oreilles: nyam: La viande est tendre et la sauce est si savoureuse, une demi-miche de pain a été trempée par Tanyulya, merci de toute la famille
Merci d'avoir essayé. Notre gentille Nikita a donné la sauce à Parkerie, eh bien, bien sûr, il n'a pas refusé
Si ce n'est pas difficile, "tu" es avec moi
écrou
Avec plaisir
japonvodila
Bonjour à tous. J'ai eu un cou légèrement différent de 600g, 2 ail (l'oignon de la maison était épuisé) 150 vin (qui était dans le réfrigérateur) il semble que du cassis, du pain de seigle, du poivre, du sel sur l'oeil, assaisonner le persil d'aneth, trempé pendant 40 minutes, comme écrit, et loin nous allons))) par la façon dont multicuiseur toshiba rc-10nmfr... cuit pendant seulement 1 heure 10 minutes. J'ai essayé :)) ça s'est avéré pas mal.))) Cependant, pendant que je cuisinais, j'ai failli mourir de faim

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