Gigot d'agneau aux légumes

Catégorie: Plats de viande
Gigot d'agneau aux légumes

Ingrédients

Gigot d'agneau (j'en ai la moitié) 1 kg
Une tomate 4 choses
Oignons bulbes 4 choses
Navet 1 pc
Herbes parfumées (basilic, marjolaine, thym) goût
Adjika goût
Sel goût
Poivre goût
Huile d'olive goût
Sauce soja goût
Vinaigre balsamique goût
Mon chéri 0,5 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • J'ai mélangé tous les composants, cela s'est avéré comme une bouillie et j'ai enduit notre jambe, je l'ai laissé reposer pendant environ une heure.
  • Après avoir préalablement pelé les tomates, coupez-les en gros anneaux, oignons et navets également en rondelles. Un bouquet de persil, s'il y a de la coriandre ... généralement magnifique, mais je ne l'avais pas.
  • Frire la viande à Kukushka, sur "Roasting" pendant 2 minutes, 3ème niveau. Ensuite, j'ai posé une partie du navet, des oignons, des tomates sur le fond, mis la viande sur ce lit, puis à nouveau le navet, les oignons, les tomates, les légumes verts. Je mets tout sur Multipovar, 120 degrés, 35 minutes, mais 30 suffiraient. La viande venait tout de suite de l'os parfaitement, et elle était très tendre et molle, même mon enfant méticuleux a dit que c'était délicieux, eh bien, Parkery a aussi eu sa part et était tellement heureuse.

  • Gigot d'agneau aux légumes

Programme de cuisson:

"TOASTING" + "MULTI-COOK" 110C, 25 min.

Remarque

J'ai cuisiné du riz à 0821, à 54 ans j'aime plus le riz.
Le bouillon est si riche. quoi demain .... absolument, sans remords, j'y ajouterai des pommes de terre et des pommes de terre cuites aux légumes dans un bouillon d'agneau avec de la viande.

Administrateur

Tanyulyavraiment, outrageusement simple

Mais quel agneau s'est avéré - ça a l'air super

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