Soupe de chou avec choucroute et mini boulettes (Cuckoo 1054)

Catégorie: Premier repas
Soupe de chou avec choucroute et mini boulettes (Cuckoo 1054)

Ingrédients

Pommes de terre 2-3 pièces
Oignons bulbes 1 pc (moyen)
Carotte 1 pièce (petite)
Choucroute 200 à 300 gr
Dumplings (mini) 250 g
Huile végétale 1 cuillère à soupe. l.
Verts (aneth) 2-3 st. l.

Méthode de cuisson

  • 1. Pommes de terre, hacher finement l'oignon, râper les carottes
  • 2. Sur le programme «Friture», faites revenir les oignons et les carottes jusqu'à tendreté, ajoutez 1 à 1,5 c. pâte de tomate, faire frire 2 minutes. Désactivez le programme.
  • 3. Ajouter les pommes de terre hachées, le chou, les mini-boulettes dans la casserole, ajouter de l'eau à l'épaisseur désirée, mettre le laurier. Allumez le programme "Multipovar" 120C, 6-7 minutes. Après la fin du programme, ajoutez les légumes verts, laissez reposer sur "réchauffement" pendant 10-15 minutes. Bon appétit.

Le plat est conçu pour

pour 4-5 personnes

Temps de préparation:

40 à 45 minutes

Remarque

J'ai mis plus de temps sur le programme "multi-cook", j'avais peur que le chou ne soit pas fini.

Petukhova
Une recette très simple et rapide, mais probablement pas pour tout le monde. J'ai aimé cette soupe aux choux, et mon mari a dit: "Ugh, avec des boulettes ..." mais a mangé

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