Sens
Sol * ka, j'ai acheté sur Ozone par no.
J'ai vérifié l'échauffement du dix et la rotation de la lame au point d'émission. voila)
Svestrik
Citation: ats-14

Bonne journée!! Je me suis acheté un tel poêle, ils vous livreront le 17! Ma famille ne m'a pas soutenu dans l'achat, ils disent que c'est un non-sens, il est impossible pour le four de tout faire lui-même! Mais je l'ai quand même acheté! il est temps de demander! Veuillez rédiger une recette de pain blanc et noir (spécifiquement pour ce four), sinon, à en juger par les critiques du livre de recettes, le nombre d'ingrédients n'est pas correctement calculé. Alors je veux que quand il a été livré, et que le premier pain s'est avéré délicieux, comme on dit, ne tombe pas face contre terre dans la boue devant la maison! Merci beaucoup d'avance!!!!
Tant mieux à toi! Je ne peux partager qu'avec du son (je cuisine souvent et me souviens par cœur) Je ne me suis pas encore lié d'amitié avec le noir, et le blanc pur n'est pas très respecté:
eau - 200ml
levure fraîche pressée - 6g
sucre -1 cuillère à soupe l. (d'une machine à pain qui est grande)
farine - 290g
son - 30g
sel - 1 cuillère à café l. ou un peu moins (d'une machine à pain petite)
lait en poudre - 1 cuillère à soupe. l. de la machine à pain
toute huile végétale - 1 cuillère à soupe. l. de x / n
J'utilise de la levure fraîche, vous pouvez la remplacer 1 heure. l. du coton sec, puis l'huile et le sel dans l'eau, et le sucre et la levure. Posez la séquence écrite et obtenez la même chose que sur la photo précédente. Et, bien sûr, assurez-vous d'étudier Temka sur le chignon !!!!! Si vous ne mettez pas de son, vous obtiendrez simplement un pain blanc, mais vous devrez probablement ajouter de la farine. Essayez-le et vous réussirez !!!!
Svestrik
Citation: Sol * ka

Bon après-midi à tous! Je voulais une petite machine à pain, j'ai aimé ce modèle, après avoir lu des critiques sur des copies défectueuses, j'avais peur de commander dans les magasins en ligne, je suis allé dans les magasins habituels et en ai trouvé un en un ... nous l'avons pris au comptoir, nous le vérifions et la spatule ne tourne pas dans plus d'un mode ... nous avons refusé de l'acheter , et le vendeur l'a calmement posé sur le comptoir pour attendre les naïfs qui achèteront sans vérifier ... au fait, le livre de recettes n'est plus là ... ats-14 J'attendrai vos retours, je pourrai décider de commander sur Internet
J'ai aussi commandé sur Internet, je suis venu le chercher, mais la lame ne tourne pas. Elle est partie sans rien. Dans un autre endroit, la même histoire, ils en ont pris une autre, en ont poussé, piqué - elle a gagné ce dont elle (le poêle) avait besoin pour que personne ne comprenne. Maintenant cuit et fait plaisir!
Ksyushk @ -Plushk @
Pain blanc nature:
Eau - 180 grammes
Farine de blé (premium ou première) - 300 grammes
Sucre - 1 cuillère à soupe. l.
Sel - 1 cuillère à café
Huile végétale - 1 cuillère à soupe. l.
Levure sèche - 1 c.
Le pain sort environ 450 gr.
Sol * ka
Tout le monde, merci pour les commentaires
Je n’ai pas ajouté que je conduirai entre 100 et 170 km jusqu’au point de prise en charge ... et si je conduis plusieurs fois ... la machine à pain sortira en or ... je veux bien y aller ...
Svestrik
Ensuite, il est logique de commander la livraison, car personne ne vous donnera la garantie que vous viendrez et que tout fonctionnera. Ou allez directement à l'entrepôt principal afin de pouvoir choisir parmi plusieurs. Je ne sais pas quel genre de problème elle a. Peut-être que les garçons poussaient quelque chose de mal, mais maintenant vous le branchez, le programme principal et la croûte du milieu sont automatiquement installés, vous appuyez sur Démarrer et le travail commence.
ats-14
Merci pour les recettes, nous allons l'essayer !!
ats-14
Bonne journée! Le pain sur la photo est-il le résultat d'une recette qui n'a été faite au four que jusqu'à la fin? et sur quel programme le faire cuire! Je vous remercie!
Citation: gitane

pain blanc

Nous mettons cette recette au four Machine à pain Rolsen RBM-530
Sens
Citation: ats-14

Bonne journée! Le pain sur la photo est-il le résultat d'une recette qui n'a été faite au four que jusqu'à la fin? et sur quel programme le faire cuire! Je vous remercie!
Oui. la pâte est faite selon la recette, mais pas avec des petits pains, mais avec un pain uniquement en hp sur le programme 1 (principal), très probablement.
ats-14
Citation: Svestrik

Tant mieux à toi! Je ne peux partager qu'avec le son (je cuisine souvent et je m'en souviens par cœur) Je ne me suis pas encore lié d'amitié avec le noir, et le blanc pur n'est pas très respecté:
eau - 200ml
levure fraîche pressée - 6g
sucre -1 cuillère à soupe l. (d'une machine à pain qui est grande)
farine - 290g
son - 30g
sel - 1 cuillère à café l. ou un peu moins (d'une machine à pain petite)
lait en poudre - 1 cuillère à soupe. l. de la machine à pain
toute huile végétale - 1 cuillère à soupe. l. de x / n
J'utilise de la levure fraîche, vous pouvez la remplacer 1 heure. l. du coton sec, puis l'huile et le sel dans l'eau, et le sucre et la levure. Posez la séquence écrite et obtenez la même chose que sur la photo précédente. Et, bien sûr, assurez-vous d'étudier Temka sur le chignon !!!!! Si vous ne mettez pas de son, vous obtiendrez simplement un pain blanc, mais vous devrez probablement ajouter de la farine. Essayez-le et vous réussirez !!!!
Merci beaucoup pour la recette, c'est le genre de painMachine à pain Rolsen RBM-530, délicieux!
Svestrik
Faites cuire à votre santé! Je suis content de l'avoir aimé
walexyz
Propriétaires, veuillez aider. Répondez à la question sur le ralenti du four. Je viens d'acheter un réchaud, de mettre une spatule, de démarrer le premier programme sans ingrédients au ralenti. L'omoplate atteignit le rebord intérieur sous une forme amovible, reposa contre elle et se leva avec un hurlement mesuré périodique. Est-ce un mariage? Avez-vous une omoplate qui fait des allers-retours pendant l'inactivité, ou en vaut-elle la peine? C'est ma première machine à pain, je ne connais pas encore la technologie et je ne veux rien télécharger. Très en colère.
Manne
Je n'ai pas compris où reposait l'omoplate? L'omoplate ne doit reposer nulle part. L'avez-vous installé correctement?
sazalexter
walexyz La spatule ne doit rien toucher, surtout le seau, voir la photo en 1ère page https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167931.0
walexyz
manne,sazalexter Merci pour les réponses. Je n'ai pas encore compris le design.

Après avoir installé l'omoplate et lancé le programme 1, l'omoplate atteint la saillie, que j'ai marquée sur la figure avec le numéro «1» et se tient devant elle, essayant de continuer (mais la saillie interfère). Comment se comporte votre pagaie au ralenti?
Image: 🔗
Ksyushk @ -Plushk @
Mon soupçon s'est insinué, cher walexyz, que vous avez une omoplate non pas de ce poêle, mais une sorte de "gauche". Elle ne doit rien toucher ni s'arrêter.

Pouvez-vous le tourner librement avec votre main? Touche-t-il le rebord dans ce cas?
walexyz
Pouvez-vous le tourner librement avec votre main? Touche-t-il le rebord dans ce cas?
Non je ne peux pas. L'omoplate ne peut pas passer cette saillie "1" et ne tourne pas en cercle? Les vendeurs ont triché, non?
Ksyushk @ -Plushk @
Triché. Faire demi-tour! Ou laissez l'omoplate être changée.
walexyz
Triché. Faire demi-tour! Ou laissez l'omoplate être changée.

Merci, je vais devoir souffler dans le magicien demain et balancer vers la droite, car l'omoplate doit tourner librement en cercle.
Le premier pain est sorti grumeleux
Ksyushk @ -Plushk @
Tout de même, il vaut mieux qu'ils le remarquent immédiatement avant de charger les produits. Et demain vous changerez et l'utiliserez pour le plaisir.
walexyz
J'ai changé l'omoplate avec la forme. Tant que le four fonctionne comme il se doit. Un grand merci à tous pour leur aide.
Ksyushk @ -Plushk @
Bien! Je vous souhaite bonne chance dans la maîtrise
Valentin!
Bonjour à tous, enfin, après beaucoup de souffrance, le premier novembre, je suis devenu propriétaire d'un bébé Rolsen RBM-530. Plusieurs recettes de pain et de pâte pour tartes ont été essayées, le bébé travaille
olan-vylan
Lors de la levée de la pâte, à quel point la machine à pain doit-elle être chaude? Le mien est presque froid, à peine brillant. Rien ne monte. Avant cela, j'avais Kenwood, il faisait beaucoup plus chaud. En ai-je acheté un défectueux? J'ai essayé la pâte sur le mode, rien ne s'est levé du tout. Maintenant le pain tient, ne lève pas .. il n'est pas encore venu à cuire, mais je suis déjà inquiet. Je l'ai pris dans une boutique en ligne, je peux imaginer combien de problèmes il aura avec un retour
Valentin!
Lors de la levée de la pâte, la température maximale est de 35 degrés. En mode "pâte", tout se passe parfaitement, et je fabrique à partir d'une assez grande quantité de farine pour cette machine à pain - 480 g. Peut-être que quelque chose n'allait pas avec la levure?
Valentin!
Essayez de moins regarder dans la machine à pain lorsque la pâte lève, je sais que je veux vraiment et que je ne peux pas ouvrir la machine à pain pendant la cuisson.
Et, si possible, une question: quelle recette a été utilisée pour faire la pâte?
olan-vylan
Citation: Valentine!

Lors de la levée de la pâte, la température maximale est de 35 degrés.
Merci, tu m'as calmé! C'était comme si c'était le cas. Il m'a semblé qu'il devrait faire plus chaud ...

Citation: Valentine!
En mode "pâte", tout se passe parfaitement et je fabrique à partir d'une assez grande quantité de farine pour cette machine à pain - 480 g. Peut-être que quelque chose n'allait pas avec la levure?
Peut être! Parce que quand j'ai mis le pain, il s'est avéré! J'ai versé de la levure d'un autre paquet ...

Je réessayerai la pâte demain !!

Mais déjà je pense que ma machine à pain n'est pas défectueuse !!!!!!!!
olan-vylan
Citation: Valentine!

Essayez de moins regarder dans la machine à pain lorsque la pâte lève, je sais que je veux vraiment et que je ne peux pas ouvrir la machine à pain pendant la cuisson.
Et, si possible, la question: quelle recette a été utilisée pour faire la pâte?

Eh bien, dans une nouvelle machine à pain et même pour la première fois, c'est un péché de ne pas regarder 20 fois
J'ai fait la pâte à l'oeil, liquide, pour les crêpes. Il n'y avait même pas de bulles. La levure est probablement à blâmer.

Et j'ai fait du pain selon la première recette du livre de recettes, mais j'ai mis de la farine 1: 1 de blé et de seigle. Cela s'est avéré génial.
Valentin!
Vous n'avez pas à vous inquiéter - si le pain s'est avéré, le poêle n'est certainement pas défectueux
Débutant
Bonsoir à tous! J'ai acheté la première machine à pain. Immédiatement confronté, pour ainsi dire, à des difficultés, mais il n'y a personne à consulter. J'ai décidé de faire du pain, chargé tous les ingrédients selon la recette dans le bol (je ne les ai pas mélangés moi-même!), Réglez le mode sur "basique", en conséquence, rien de bon ne s'est produit - les ingrédients ne se sont pas mélangés et le pain, bien sûr, n'a pas fonctionné. Bien que dans ce mode, il vaut la peine de pétrir et de lever la pâte. Une autre fois, j'ai décidé de mélanger moi-même tous les ingrédients. Le pain s'est avéré, mais la croûte sur le dessus n'était pas grillée. En général, ça ne marche pas sur un pain aussi appétissant que sur ta photo Donc je pense, soit je fais quelque chose de mal, soit la machine à pain tond Merci d'avance !!!
Administrateur

Pour commencer, tondez-vous

Allons apprendre à faire du pain "Le pain n'a plus fonctionné, j'ai tout fait strictement selon la recette. Qu'est-ce qui ne va pas?" https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
Nous accordons une attention particulière au pétrissage de la pâte, à l'équilibre farine et liquide:

Machine à pain Rolsen RBM-530 4. À partir de l'équilibre farine / liquide!
Cela signifie qu'en fonction de VOS conditions de qualité de la farine, de l'eau / du liquide, du pétrissage, de la météo à l'extérieur de la fenêtre, vous contrôlez vous-même la qualité du pétrissage, la consistance de la pâte (kolobok). La pâte à pain DEVRAIT prendre autant de farine et d'eau / liquide que VOTRE TEST a besoin pour obtenir la consistance désirée, et pas autant que l'auteur de la recette le suggère, selon laquelle vous faites cuire le pain! Par conséquent, vous devez prendre la recette de pain du forum, mais ajuster l'équilibre farine / eau (liquide) pour votre pâte, vos conditions de pétrissage.

Nous lisons:
COMPRENDRE LE PAIN DANS DU PAIN MAISON

Bonhomme en pain d'épice à base de farine de blé. Cours de maître

Le pain blanc le plus simple à base de farine de blé

Le pain le plus simple (selon les modèles de machines à pain)

Bonhomme en pain d'épice à base de farine de blé et de seigle. Cours de maître.

Bonhomme en pain d'épice fait de farine de blé avec des grains et des flocons multigrains. Cours de maître.

Homme de pain d'épice à la farine de grains entiers. Cours de maître

Pain de blé multigrain. Cours de maître

Astuces "Rye"
Valentin!
Mes 5 kopecks: je fais du pain pendant six mois selon une recette de notre site internet, je vous demande pardon - je ne me souviens pas du nom de l'auteur, mais néanmoins je suis très reconnaissant pour la recette.
La recette est calculée pour ma machine à pain pour bébé. Donc: je verse 200 ml d'eau dans un bol (une tasse à mesurer), environ une cuillère à soupe d'huile de tournesol (par œil), je verse 350 g de farine (je le pèse sur une balance électronique achetée spécialement pour une machine à pain), je fais trois rainures dans la farine - versez-la dans une incomplète, d'environ 0,5 cm, une cuillère à soupe de sucre (cuillère-mesure de la machine à pain, le côté le plus grand), une cuillère à café pleine de sel (au ras des bords, "sous le couteau", une cuillère-mesure de la machine à pain, le côté le plus petit) , incomplète, d'environ 3 mm, une cuillère à café de levure sèche (j'ai de la levure Saf-Moment dans un emballage rouge,cuillère doseuse). La machine à pain est initialement réglée sur 1 "Mode de base", 3 heures 5 minutes, j'appuie sur start. Après 3 heures et 20 minutes (15 minutes après la fin du programme, il est en train de chauffer) je sors le pain fini. Le pain s'avère TOUJOURS! MERCI encore à l'auteur de la recette!
Madame. Addams
Filles-garçons, personne n'a rencontré quelque chose comme ça: en pétrissant un kolobok, j'ai remarqué une tache sombre, comme de la saleté. Elle a sorti la pâte, le mixeur du seau. Il y avait une accumulation de quelque chose d'incompréhensiblement sale sous l'agitateur. Cela ne semble pas ressembler à de la graisse (selon mes idées à ce sujet), j'ai tout lavé, je l'ai doucement passé avec un cure-dent dans l'espace entre la tige et le joint blanc - des morceaux sombres de quelque chose de collé ont été choisis - j'ai décidé que la saleté venait de s'accumuler. J'ai visité pour recommencer le lot - encore une fois, il y avait du noir juste entre l'arbre et le joint - est-ce que c'est la même graisse ??? Le poêle a un peu plus d'un an, le joint est intact, élastique. La seule chose est que je n'ai pas utilisé le poêle pendant un mois ou un mois et demi, et pendant ce pétrissage plusieurs fois, l'agitateur a semblé tourner avec difficulté. Qu'est-ce que c'était??? Est-il dangereux d'introduire de la graisse, si c'est le cas, dans la pâte? Et que faire, cherchez immédiatement un nouveau seau ???
sazalexter
Madame. AddamsHélas, ce sont les premiers symptômes de défaillance du joint et d'usure des roulements.
Recherchez un seau dans le service, comme option pour regarder des HP plus durables.
Madame. Addams
sazalexter, Merci d'avoir répondu. Alors, après tout, la glande est dommage ...
vernisag
Et aujourd'hui j'ai pétri la pâte avec 600g de farine ... elle gonfle, pauvre petite, mais pétrit. Certes, je fais le premier pétrissage avec mon aide sur 1 prog, puis juste le programme de pâte. À propos du joint d'huile, je n'avais même pas pensé à acheter un grand réchaud réfrigérant pour le test?
vernisag
Citation: RepeShock

Aujourd'hui j'ai préparé cette recette https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9933.0.html#msg105612
La croûte de Vkuuusny est si croustillante, mmmm))) Et c'est sur la croûte du milieu! Classe!

Machine à pain Rolsen RBM-530
Irlandais, comment as-tu fait cuire ce pain? Pétrir, soulever et cuire au four. Ou sur un programme?
Sens
Citation: Pluschit

Est-ce que quelqu'un sait où acheter une pelle Rollsen?
Avec un seau bien conservé, mon omoplate est mal décollée. Dans un centre de service, on m'a dit que l'application. il n'y a aucune pièce pour Rollsen.
Et dans un autre, ils ont dit la même chose, mais ont ajouté: "Viens, on va penser à quelque chose", et j'y suis allé. Le propriétaire du SC a regardé mon omoplate, est allé au garde-manger, a trouvé une boîte avec un Rolsen RBM-530 cassé, a sorti une omoplate complètement entière et je l'ai acheté pour deux cents roubles!

peut-être que quelqu'un vous sera utile INFA!
Manne
Sens, tout est pareil. L'année dernière, ils m'ont vendu une spatule d'un autre poêle, même d'un modèle différent, mais ça allait. Aussi pour 200r.

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Sélection et fonctionnement des machines à pain