Machine à pain Rolsen RBM-530

[Ir]

Ir, vous avez quelque chose à comparer. Comment recommandez-vous ce poêle en cadeau?

Bien sûr, mais il n'y a pas de bon poêle je ne sais pas comment procéder, mais pour l'instant cela me convient parfaitement.

Elle continue d'être non moins cool. La seule chose, j'ai déjà dit que mon omoplate est devenue légèrement rampée, en raison de sa guérison du pain. Après cela, j'ai commencé à le retirer immédiatement après le pétrissage.

Et je ne le sors pas du pain, il reste dans le seau au moment où je sors le seau de pain, je le laisse sur la table pendant cinq minutes et le pain s'envole avec un sifflet déjà sans pelle!

Alors je veux dire aussi

Alors vous dites que vous sortez la spatule du seau après le dernier lot, je n'y touche pas du tout

Oui, j'ai commencé à le retirer après que le revêtement se soit décollé.
Mais je le sors toujours chez Panasonic aussi: j'ai pétri la pâte, sorti une spatule, formé un petit pain avec des poignées et l'ai mis au four. Je n'utilise pas du tout de programmes automatiques

Aaaaa, regarde comment. Je n'ai pas encore cuit dans ce four, mais je veux vraiment voir comment le programme de cuisson fait face à cela. Je dois l'essayer sur du seigle, sinon je fais surtout du blanc pour les sandwichs au premier programme. Le programme de cuisson ne cuit même pas du tout et le pain est très chaud sur les produits de boulangerie dans le staler ...

Merci beaucoup, grâce à ce sujet, après un choix difficile, j'ai acheté ce poêle et j'en suis très content. Je cuisine depuis 2 mois déjà, maîtrisant toutes les nouvelles recettes - grâce au forum! Elle faisait cuire du blé sur de l'eau, du pain au lait, du pain «stagnant», du blé-seigle et des grains entiers, du Borodino, faisait de la pâte à pizza, faisait un gâteau. Programmes utilisés - Basique et Français, Pâte, Pâtes, Brunissage, 1 fois - Cupcake
Donc ça n'a pas marché - c'était 2 fois - 1 fois n'a pas augmenté presque (la première fois que je l'ai fait avec de la farine de seigle - il n'y avait pas beaucoup de liquide, apparemment)

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J'ai décidé de ne pas réduire les proportions 2 fois, car le pain est faible, et j'ai ajouté 1 c. Vinaigre horreur, c'était - j'ouvre le couvercle - et là un pain continu collé au couvercle et tout fermé, même le seau, je ne pouvais pas m'approcher!

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Cueillette et blanchissage des heures. Maintenant je compte toujours jusqu'à 500 grammes

À propos, le pain pèse principalement près de 600 grammes, et parfois plus - c'est à peu près
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aujourd'hui, seul un léger s'est avéré - 440, mais sous le toit)))

C’est juste inconfortable pour moi qu’il soit impossible de retarder la cuisson, il serait pratique de pétrir, puis de retarder le début de 3-4 heures et de ne cuire ensuite (brunissement) - pour le seigle, il serait pratique de le mettre la nuit, et vous devez donc le cuire et le contrôler pendant la journée.
Je voulais aussi vous demander comment vous en êtes lors du pétrissage - toute la farine interfère-t-elle d'elle-même? Chaque fois, je dois aider à collecter dans les coins et sur les bords du seau avec une spatule.

Je vais remercier les filles et les garçons

Je voulais aussi demander s'il est possible d'éteindre le chauffage automatique pendant une heure - j'ai le sentiment qu'à cause de cela, toute la croûte du pain s'épaissit - peut-il en être ainsi? Pourquoi avez-vous besoin de chauffage, veuillez expliquer?

[Yulalka]

Yulalka, le chauffage ne peut pas être désactivé. Je ne me souviens pas du tout d’une telle fonction chez HP, en particulier celles à petit budget. Mais la croûte s'épaissit à cause du chauffage, oui. S'il n'est pas possible d'éteindre immédiatement HP, exposez au moins la croûte la plus légère.

Pourquoi le garder au chaud? Je ne le tiens pas, après le signal, je sors le pain et je l'éteins. Le chauffage est nécessaire pour que si vous ne pouviez pas retirer immédiatement le pain, il ne devienne pas humide dans le seau lorsqu'il refroidit.

Merci pour les réponses. L'après-midi, quand je fais la cuisine, je l'éteins et je le sors tout de suite. La question s'est posée à cause de la cuisson nocturne, vous n'irez pas l'éteindre la nuit exprès

Il reste une question importante pour moi - comment votre bébé gère-t-il le lot - seul ou l'aidez-vous avec une spatule? Je dois aider à chaque fois, donc je ne l'ai jamais fait avec un départ différé, j'ai peur de voir de la farine non mélangée et des additifs dans les coins et les murs du pain fini

[Yulalka]

Le poêle mélange tout parfaitement.
Yulalka, et quand commencez-vous à l'aider?

Lors du deuxième lot, tout est bien mélangé, et après le premier, dans les coins de la pile.

[Yulalka]

Ici, je suis à peu près le même ... Yulalka juste pressé d'aider?

Oui, je suis pressé, le pétrissage commence probablement - dans environ cinq minutes, je grimpe déjà dessus avec une spatule et pelletons tout sous le chignon

Oui, je suis pressé, le pétrissage commence probablement - dans environ cinq minutes

Aha essaie d'attendre et de voir après tous les mix ce qui s'est passé

J'aide les poêles à pétrir seulement si j'en ai légèrement surdonné les liquides, et puis j'ai dû ajouter de la farine ... Bon je mélange tout à l'oeil, il arrive que l'oeil plisse

Et bien je mélange tout à l'oeil, il arrive que l'oeil plisse

Merci, j'attendrai
Et pouvez-vous poser une autre question - ajoutez-vous des additifs lorsqu'il émet un bip ou mettez-vous tout en même temps? Et puis j'ai en quelque sorte pour la première fois versé des raisins secs, mais il n'est pas intervenu, donc il faisait chaud dans les coins

Oh, je suis des additifs et n'interfère pas en quelque sorte Mozh, qui d'autre le dira
Je ne suis que des épices ... et je m'endors aussitôt

Mon omoplate a également commencé à se décoller, même si je ne cuisine pas tous les jours

Bonjour, membres du forum!
J'ai décidé d'acheter une machine à pain Rolsen RBM 530. J'ai très peu d'espace dans la cuisine. S'il vous plaît, quelqu'un s'il vous plaît mesurer la largeur-profondeur du couvercle supérieur de la machine à pain. Je sais que la largeur du poêle lui-même au bas des pieds = 23,5cm-24cm, j'ai vu du modèle qu'il se dilate de bas en haut, je crains qu'il ne rentre pas sur la table = seulement 25cm (à côté du mur).
Merci pour votre réponse.

Couvercle supérieur 22 par 30 cm.

Je vous remercie! Je ne comprends pas ses dimensions, s'il s'agit d'un "petit trapèze" de bas en haut, alors comment la largeur du couvercle peut-elle être de 22cm?
S'il vous plaît, si c'est facile pour vous, regardez le texte précédemment posté de Dopleta, dites-moi, s'il vous plaît, la largeur de ce poêle en bas des pieds et en haut (la largeur de la couverture sur laquelle vous avez écrit est de 22 cm.).

MERCI POUR VOTRE RÉPONSE!

Dopleta a écrit sur les dimensions de cette machine à pain: "... dimensions: hauteur - 25 cm (se tient sur des pieds, aucun support n'est nécessaire), largeur - 23 cm, profondeur en bas 27, en haut - 32, il se dilate vers le haut."

Eh bien, j'ai mesuré cm avec un ruban ... Ici je l'ai mesuré avec une règle, mais 23 cm de large, et du bas, oui, déjà 18-19 cm, il est difficile de le mesurer tout autour.

JE VOUS REMERCIE! Parfait pour une petite table! Je vais passer une commande.

Et veuillez mesurer la longueur du cordon d'alimentation.

salut!
Je prévois d'acheter une telle machine à pain Rolsen.
Mais je fais du pain avec du levain (levain éternel, seigle-blé).
Veuillez me dire comment le faire cuire avec du levain?
Quel réglage devez-vous utiliser pour pétrir la pâte?
Sur quel réglage devriez-vous cuire?
Dans quel ordre devez-vous ajouter le levain?
Je comprends que les programmes automatiques ne conviennent pas.
Merci d'avance pour votre réponse!

Je fais du pain au levain dans ce four comme ça. Le pétrissage sur n'importe quel programme est possible, mais j'utilise généralement "Dough" (comme il est pétri, éteignez-le). Ensuite, je sors la spatule et encore une fois sur la "Pâte", il y a du chauffage pour la levée commodément. Je laisse ça comme ça jusqu'à ce que la pâte lève. Et puis "Browning". Et je mets généralement toujours l'entrée en premier, puis le miel, la farine, le sel, le liquide (lait, lactosérum, eau). Mais le liquide peut être combiné avec le levain - cela facilite le mélange.

Je fais du pain au levain dans ce four comme ça. Le pétrissage sur n'importe quel programme est possible, mais j'utilise généralement "Dough" (comme il est pétri, éteignez-le). Ensuite, je sors la spatule et encore une fois sur la "Pâte", il y a du chauffage pour la levée commodément. Je laisse ça comme ça jusqu'à ce que la pâte lève. Et puis "Browning". Et je mets généralement toujours l'entrée en premier, puis le miel, la farine, le sel, le liquide (lait, lactosérum, eau). Mais le liquide peut être combiné avec le levain - cela facilite le mélange.

manne, merci beaucoup pour la réponse rapide!
Je vais essayer.

Et veuillez mesurer la longueur du cordon d'alimentation.

Si vous êtes toujours intéressé, alors avec une fourchette de 94 cm.

J'ai ramené à la maison aujourd'hui, quelle jolie petite fille elle est)))))

J'aime la cuisson du four

Blé-seigle https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=222159.0

[RepeShock]

RepeShock, du bon pain s'est avéré. Oui, ce poêle est petit et distant

Oui, après mon ancien Ski, elle me fait plaisir Merci!

Aujourd'hui j'ai préparé cette recette https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9933.0.html#msg105612
La croûte de Vkuuusny est si croustillante, mmmm))) Et c'est sur la croûte du milieu! Classe!

Beau, même, soigné! Bien joué!

Je vous remercie! C'est tout elle, la machine à pain

Et, malheureusement, je ne suis pas destiné à utiliser ce HP
J'ai commandé trois fois dans deux boutiques en ligne: la pâte n'était pas en train de pétrir pour la première, j'ai dû la rapporter au magasin; la doublure intérieure du bol était rayée sur la seconde, elle ne l'a même pas enlevée; et le troisième s'est avéré être un ancien modèle dans une boîte en Rolsen RBM-530.
Maintenant, je ne sais même pas quoi faire :(
J'ai déjà peur de commander Rolsen pour la quatrième fois.
Je recherche un petit HP (500-700g.) Convient pour faire du pain au levain.
Quelqu'un peut-il suggérer des modèles appropriés?

Et, malheureusement, je ne suis pas destiné à utiliser ce HP

On dirait, et, vraiment, pas le destin. Il existe également un analogue de Rolsen - Delta DL DL-77B (je l'ai montré ici plus tôt). Et puis il y a SUPRA BMS-150. Elle est également petite (poids allant jusqu'à 500 g).

Je pense que le Delta inconnu ne sera pas meilleur que Rolsen. Et le Supra 150 commandé par horloge ne veut pas de quelque chose d'aussi simple.
Commandé Oursson BM0800. Il y a peu d'avis sur elle, sur ce forum je n'ai pas trouvé un tel modèle.
Quelqu'un a-t-il? Pouvons-nous créer un Temko?

Pouvons-nous créer un Temko?

PRÊT

PRÊT

Super!!!

[s'il vous plaît dites-moi les recettes de pains pour un si petit volume de seau]

Bonjour, chers membres du forum! Je me suis procuré ce HP, (elle n'a que 1 litre de seau) a décidé de faire un pain d'essai selon la recette du livre (sortie 500g) sur le programme spécial, MAIS hélas! il n'a pas été cuit et n'a pas levé ... s'il vous plaît dites-moi les recettes de pains pour un si petit volume de seau, supplie! Merci d'avance!

Vous savez, presque toutes les recettes peuvent être comptées sur une petite taille! Je pense que vous devez comprendre la cause de ce qui s'est passé, sinon cela pourrait se reproduire!

Vous savez, presque toutes les recettes peuvent être comptées sur une petite taille! Je pense que vous devez comprendre la cause de ce qui s'est passé, sinon cela pourrait se reproduire!

C'est exactement ce que j'ai fait aujourd'hui - j'ai compté une autre recette pour mon volume ... je regarde, mais ça ne monte pas beaucoup encore ... peut-être que la raison est dans la levure, je veux dire ... je n'ai pas encore commencé à cuisiner, regardons le résultat aujourd'hui

C'est exactement ce que j'ai fait aujourd'hui - j'ai compté une autre recette pour mon volume ... je regarde, mais ça ne monte pas beaucoup à nouveau ... peut-être que la raison est dans la levure, je veux dire ... je n'ai pas encore commencé à cuisiner, regardons le résultat aujourd'hui

peut-être que la raison est la levure. pour tester, essayez une levure différente.
prenez une photo du résultat.
et vous pouvez voir le sujet de l'aide lorsque le pain ne fonctionne pas.

peut-être que la raison est la levure. pour tester, essayez une levure différente.
prenez une photo du résultat.
et vous pouvez voir le sujet de l'aide lorsque le pain ne fonctionne pas.

Merci pour le conseil! Je l'ai sorti du four hier ... et ô dieux! Il s'est avéré! rose, cuit au four, mais toujours quelque chose n'est pas une miette si aérienne! J'ai fait un pain aux tomates à l'ail et aux herbes ... Je l'ai mis sur un autre programme pendant 3h 40min. Je jetterai la photo plus tard, maintenant il n'y a plus de câble du téléphone, vous devez essayer plus d'options, du pain de blé ordinaire. Je vais signer les résultats!

Les filles, dites-moi, mais dans ce poêle, le pétrissage devrait commencer immédiatement, et cela fonctionnera-t-il (c'est-à-dire tordez la lame avec un seau vide ???), sinon nous nous sommes allumés et en réponse, silence !!! Je panique !!!