Je cherche une recette sur notre forum

Tout le monde, tout le monde! qui m'a incité à parler d'orge, merci!
J'ai fait frire l'oignon dans du ghee, il y avait de l'orge perlé (aucun champignon n'a été trouvé) et là ma propre orge perlé, tellement mentalement allée comme un plat d'accompagnement pour le poulet.
et j'ai pensé qu'ils ne voulaient pas le manger.

[Mirabel]

Mirabel, vous pouvez ajouter des cubes de courgettes, des poivrons colorés, des pois surgelés ou du maïs à l'oignon - peu importe pour la beauté et le goût- :)
Alors je cuisine quelque chose comme du pilaf aux légumes. Je remplis ce mélange de légumes avec des céréales crues (ou du riz ou de l'orge), ajoute de l'eau et cuisine dans un dessin animé. Délicieux!

Où les restes de bouillie d'orge perlé peuvent-ils être attachés? pas de produits laitiers. J'ai trop cuisiné.

Il y a un plat national estonien-mulgipuder
l'orge perlé est cuite avec des pommes de terre (cubes) et des oignons frits avec du bacon sont ajoutés. Quand tout est prêt, ça pousse.
Si l'orge est déjà prête, ajoutez la purée de pommes de terre et le bacon frit aux oignons. Ou du porc gras aux oignons, (poitrine de porc). bien mélanger. Plat délicieux et copieux en hiver.
la choucroute à l'orge et au porc gras-mulgikapsad est également cuite.

J'étais dans les pays baltes, il y a longtemps.
Ils ont une cuisine particulière, leur propre cuisine, des plats inhabituels. Nous avons mangé dans des cantines ordinaires - c'était propre et savoureux.

Laissez-le geler d'abord, puis je vous le dirai

pour les jeunes, quoi, kanesh - orge perlée congelée, debananeforce avec des fraises, des bananes et du shikaladka -

Bonjour, chers membres du forum.
J'ai récemment acheté une machine à pain Panasonic SD-ZB2502. J'essaye différentes recettes. J'aimerais trouver une recette de pain "de marque" vendu dans l'hypermarché Globus. La composition suivante est écrite sur l'étiquette:

farine de blé, premium
l'eau
la farine de seigle
Levure
extrait de malt
flussigsauer (agents acidifiants: acide lactique, acide acétique, extrait de malt)

Ce qui m'attire dans ce pain, c'est qu'il est sans sucre (je n'aime pas le goût sucré du pain), il a une structure poreuse (vue sur la photo).
Si quelqu'un le sait, veuillez me donner le ratio d'ingrédients et le programme de cuisson.

Chers amis, aidez! Je recherche une recette de fromage à la crème. Il y a de la crème et du yaourt le plus frais. Je me souviens de ce que j'ai vu. Mais il n'y a pas de signets

Chers amis, aidez! Je recherche une recette de fromage à la crème. Il y a de la crème et du yaourt le plus frais. Je me souviens de ce que j'ai vu. Mais il n'y a pas de signets

Mascarpone à partir de crème 35% à la maison (Lyulёk)

Fromage à la crème en grains (multicuiseur Toshiba RS-18NMFR) (vernisag)

Fromage à la crème à base de crème sure (pljshik)

bien temka

Merci Tumanchik, mais ... j'ai vu autre chose!

Fromage à la crème (Steba DD1 ECO) (GTI Tatiana)

[Elena]

Elena, Je vous remercie! Je vais essayer différentes options!

et je mettrai en favori

[Radushka]

Radushkapeut être ce ?

[Inna]

Inna, le vôtre très probablement, je l'ai fait récemment, n'a pas pris de photos, savoureux, rapide, il n'y a rien à faire!

Les filles et laquelle convient à la crème? qui a essayé? ou sont-ils comme fondus? pour une tartinade?

[Irishkina]

Irishkina, voici la recette que Krosh a donnée - le fromage cottage se révèle comme une crème délicate.

[Irishkina]

Irishkina, voici la recette que Krosh a donnée - le fromage cottage se révèle comme une crème délicate.

Taichka, ressemble-t-il à celui à base de kéfir congelé?

Irishkin, oui

Irishkin, oui

Bon après-midi à l'aide, je cherche une recette de gâteau, je n'ai mangé qu'une ou deux fois et dans ma lointaine enfance, un voisin cuit au four, ça s'appelait comme une "bosse" ou "une glissade". L'essentiel est que la meringue était en quelque sorte cuite (je ne sais pas comment) avec de telles diapositives creuses, plutôt grandes et hautes, à l'intérieur de ces diapositives, il y avait une crème, comme une crème anglaise ordinaire, et sur le dessus, elle était versée avec du chocolat. Ce sont des diapositives bon marché, avec de la crème à l'intérieur et du chocolat fondu sur le dessus.Autant que je me souvienne, il n'y avait pas de fondation, mais je ne peux pas en garantir. Je ne me suis jamais rencontré nulle part. Peut-être que quelqu'un sait?

[Larissa]

Larissa, c'est comme les ruines du comte. Regardez ces recettes, maintenant je ne peux pas chercher de liens.

[Larissa]

Larissa, c'est comme les ruines du comte. Regardez ces recettes, maintenant je ne peux pas chercher de liens.

et dans les ruines est-ce de la meringue? Je me souviens de quelque chose ...

[Irishkina]

Irishkina, meringue, meringue. Ruines classiques!

[Irishkina]

Irishkina, meringue, meringue. Ruines classiques!

Gâteau "Les ruines d'Earl" (Épingle à cheveux)

Gâteau "Les ruines d'Earl" (Épingle à cheveux)

Eh bien, je parle de la même chose!

[svetta]

svetta, Cirre,

[svetta]

svetta, Cirre, brumeux, merci, mais un peu faux, ce n'est pas des ruines. Il y avait de gros bezekhs, voir 7 peut-être
plus en hauteur, en forme de pyramide, de cône, à l'intérieur CREUX, là à l'intérieur de la cavité il y a une crème, comme une crème anglaise, et sur le dessus il y a du chocolat. Depuis de nombreuses années, je me demande comment elle a fait ces cornets et quel type de crème. C'était divinement délicieux!

[Filles]

Fillesqui ont de l'expérience en cuisine urbech sans miel ni beurre, partagez les subtilités de la cuisine, c'est sûr qu'elles le sont ...

La question de savoir s'il faut ou non laver les graines et les noix destinées à l'urbech est très intéressante ...

Il est clair) que chacun décide de la question du lavage pour lui-même, mais quand même)) ...

Le lavage affectera-t-il la durée de conservation d'Urbech?

Je doute fortement) que les graines et les noix soient lavées pour la préparation des urbeches à l'échelle industrielle ...

Il y a suffisamment d'informations sur Urbech sur le Web, mais j'ai vraiment envie d'entendre les conseils et les recommandations des personnes que je connais et en qui j'ai confiance ...

Je serais extrêmement reconnaissant à tous ceux qui partagent leur expérience et leurs conseils ...

[Inna]

Innaqu'est-ce que l'urbechi?

L'urbech (également urba, orba) est une masse liquide épaisse de couleur brun foncé, obtenue à partir de graines de chanvre, de lin, de tournesol ou d'abricot grillées broyées. Dans la cuisine traditionnelle des peuples du Daghestan, il est utilisé pour préparer le plat sucré du même nom (avec du miel et du beurre), comme moyen nutritionnel pour maintenir la force, dans le traitement des maladies
Cuisine -
Les graines torréfiées de noyaux de chanvre, de lin, de tournesol ou d'abricot (individuellement ou en mélange) sont broyées jusqu'à ce que l'huile soit libérée et qu'une masse liquide épaisse soit obtenue. On pense qu'il est préférable de broyer les graines avec des meules de moulin à pierre afin qu'elles ne se transforment pas en poudre, mais libèrent leur propre huile.
Applications de cuisson -
Pour préparer un plat sucré, la masse obtenue est chauffée dans une casserole à feu doux et mélangée avec du beurre fondu et du miel. Ne portez pas à ébullition. Les proportions urbech / beurre / miel sont approximativement égales, ajustables au goût.
Le plat résultant est consommé sous forme liquide sous forme de bonbon (généralement avec de l'eau ou du thé), assaisonné de porridge, ou refroidi au réfrigérateur et mangé, étalé sur du pain.

Bonjour à tous! Je cherche une recette de funchose, je mélange les mots-clés, puis on obtient la même sauce. Le moteur de recherche ne donne pas cette recette, le plus important est que j'ai tout acheté et que je ne trouve pas la recette. Il semble qu'il y avait encore du boeuf. Récemment, toute une recette a souvent clignoté sur la bande

Moteur de recherche

de nombreuses recettes donne

Récemment, toute une recette a souvent clignoté sur la bande

Funchoza aux légumes et champignons et sauce Yakisoba (ShuMakher)

de nombreuses recettes donne

👍

Ajouté le samedi 14 janv.2017 22:11

Funchoza aux légumes et champignons et sauce Yakisoba (ShuMakher)

Le même

Des filles, surtout, probablement, certaines du Kazakhstan! Quelqu'un connaît-il la recette du koktal? Veuillez partager

[Nataliya]

Quelqu'un connaît-il la recette du koktal?

Nataliya, ce?

Poisson au four de type «koktal» dans un multicuiseur Panasonic (séchage)

Chers cuisiniers, il y a question

Qui peut vous dire ce que signifie la mousse de myrtille? J'ai trouvé de la mousse de myrtille dans la description du gâteau))) ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=103627.220

Les filles, j'ai une question - il y a 0,5 kg de radis.Le fils, qui l'aime, est désormais interdit (exacerbation de l'ulcère gastroduodénal) - et on ne sait pas à quel point. C'est possible pour le mari dans les versions les plus simples - sans marinades et ainsi de suite, et il ne l'aime pas particulièrement. Je n'aime pas non plus. Que peut-on faire avec elle pour qu'elle soit savoureuse et non nocive avec exacerbation des plaies vasculaires (mari)
PS: en présence de deux hommes qui ne sont pas particulièrement en bonne santé pour le moment, d'une part, j'ai économisé sur la nourriture, arrêté de cuisiner des délices, mais me suis lassé de vivre avec une boule dans la gorge et de penser à ce qu'ils pouvaient cuisiner (((je n'ai jamais eu un tel NG ( (
PPP: nous avons besoin d'une section de recettes diététiques, car la tête ne travaille pas sur la variété diététique

[Marina]

Marina, intéressé par la mousse de myrtille, mais ne l'a pas trouvé sur le lien. Pouvez-vous clarifier le nom du gâteau?

Qui peut vous dire ce que signifie la mousse de myrtille? J'ai trouvé de la mousse de myrtille dans la description du gâteau))) ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=103627.220

courant pour frapper l'auteur, 20.01. était

Les filles, j'ai une question - il y a 0,5 kg de radis. Le fils, qui l'aime, est désormais interdit (exacerbation de l'ulcère gastroduodénal) - et on ne sait pas à quel point. C'est possible pour le mari dans les versions les plus simples - sans marinades et ainsi de suite, et il ne l'aime pas particulièrement. Je n'aime pas non plus. Que peut-on faire avec elle pour qu'elle soit savoureuse et sans danger en cas d'exacerbation des plaies vasculaires (mari)
PS: en présence de deux hommes qui ne sont pas particulièrement en bonne santé pour le moment, d'une part, j'ai économisé sur la nourriture, arrêté de cuisiner des délices, mais en ai eu marre de vivre avec une boule dans la gorge et de penser à ce qu'ils pouvaient cuisiner (
PPP: nous avons besoin d'une section de recettes diététiques, car la tête ne travaille pas sur la variété diététique

Len, je sympathise, te donne ce radis et ne te trompe pas, et il y a assez de problèmes

[Antonovka]

Antonovka, Je sympathise.
Si l'un n'est pas autorisé et que d'autres ne l'aiment pas, peut-être qu'il n'est pas du tout nécessaire de la cuisiner? Elle est un peu dure.
Si vous voulez vraiment l'utiliser, alors avec le daikon, il fait parfois une salade: daikon sur une râpe grossière, œufs à la coque, maïs, concombre frais (facultatif). Assaisonner de mayonnaise maison.
À propos du régime alimentaire de votre fils: recherchez sur Internet le «régime numéro 5» ou le numéro 1. Il semble que je ne me sois pas trompé, les maladies seront indiquées à proximité du régime. Il existe des produits répertoriés que vous pouvez et ne pouvez pas. J'accroche une telle feuille sous un aimant à un endroit bien en vue pendant les périodes d'exacerbation. Cela facilite grandement la sélection des repas pour les repas.
Un prompt rétablissement à votre fils!

cherchez sur Internet le «régime numéro 5» ou le numéro 1.

Ici, sur le forum, Masha a fait une sélection sur tous les régimes
Régimes pour diverses maladies et conditions

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya,
Tanya, le régime de mon fils est maintenant encore plus dur - pas même 1, au début il y avait le régime 1a (tout est frotté), maintenant 1b (frotté, mais un peu plus de protéines), avant le régime 1, nous avons encore 10 jours). Affiner avec de l'avoine fouettée, de la gelée et du soufflé vapeur sous toutes ses formes. J'ai pensé à quoi d'autre pourrait-on penser.
Une salade de dvikonoy (dans mon cas, de radis) semble convenir à moi et à mon mari, nous devons seulement décider ce qui peut être utilisé pour la remplir au lieu de la mayonnaise))

Aujourd'hui je l'ai vu sur Food Network, les radis étaient saupoudrés de beurre et cuits au four.
J'ai précipité, mais quand même ..... Ils ont dit que ça avait le goût d'un navet.

[Antonovka]

Antonovka, continuer ...
Pendant ces périodes, je me garde avec de la viande hachée de poitrines de poulet (maison, bien sûr). Voici les options pour les escalopes, les boulettes de viande:
1. Viande hachée plus pommes de terre ou courgettes dans un hachoir à viande, œuf;
2. Viande hachée, œuf, flocons d'avoine ou semoule à la coque;
3. Viande hachée, oignons, carottes, œufs - c'est à ce moment que vous vous sentez mieux, mais toujours au régime.
Avec de telles variations, nous fabriquons des escalopes et les cuit à la vapeur, s'il y a la possibilité de cuisiner et de servir sur place.
Si vous devez cuisiner à l'avance, mettez d'abord une couche d'oignons en rondelles épaisses et une couche de carottes dans l'eau bouillante. C'est un bouillon de légumes qui est cuit pendant 10-15 minutes, mettez-y nos boulettes de viande, oignons et carottes à nouveau sur le dessus. Nous faisons des boulettes de viande non rondes, mais étroites et longues, semblables à des saucisses. Alors ils cuisinent vite, ils seront prêts dans 20 minutes. Vous n'obtenez pas un bouillon de viande épais, mais des boulettes de viande tendres, faciles à digérer et un bouillon de légumes. Très aromatique et savoureux. Nous sommes sauvés par cela. Seuls les oignons et les carottes doivent être jetés (je verse le bouillon dans une assiette à travers une passoire).

Ajouté le dimanche 22 janvier 2017 00:37

Antonovka, pauvres camarades, vous et vos fils, que c'est dur!
Il aime les pommes au four:
De grosses pommes vertes telles que Antonovka, Bogatyr, Granny. Demi mode, sortez le noyau. Cuisson vapeur.
Il s'avère un bol de pelure et à l'intérieur de la confiture de pomme la plus délicate. Oui oui! Sans rien, sans aucun additif, les pommes cuites à la vapeur sont très savoureuses! Mon enfant ouvre les yeux avec bonheur, quand rien de sucré n'est interdit, et c'est très savoureux! Le patient ne peut manger que cette fine confiture de pomme !!!
Il ne peut pas manger un bol de pelure! Elle est impolie pour un estomac malade !!!!

Maintenant, un autre délicieux est un biscuit. Le plus simple (4 ou 5 œufs, 3/4 tasse de sucre, 1 tasse de farine). Cuit au four, coupé en tranches et séché comme des croûtons. Le docteur A l'appelle "biscuit séché".

Aujourd'hui je l'ai vu sur Food Network, les radis étaient saupoudrés de beurre et cuits au four.
J'ai précipité, mais quand même ..... Ils ont dit que ça avait le goût d'un navet.

Radis cuit avec des gousses de pois verts (dopleta)

Soupe de radis (Gala)

Soupe de purée de radis froide (dopleta)

https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=103627.220

Suivez le lien vers la galerie des gâteaux, sur cette page, presque tous les gâteaux ont une garniture en mousse à base de myrtilles ou de fraises, en général à partir de baies différentes.

Ajouté le Dimanche 22 janvier 2017 13:55

Oh, pouvez-vous imaginer si nos pâtissiers ajoutent un tel mot à leurs catalogues! mousse de myrtille ou mousse de citron (y)

PS: en présence de deux hommes qui ne sont pas particulièrement en bonne santé pour le moment, d'une part, j'ai économisé sur la nourriture, arrêté de cuisiner des délices, mais je me suis lassé de vivre avec une boule dans la gorge et de penser à ce qu'ils pouvaient cuisiner

Une histoire familière. Attendez ...
Frottez les radis sur une râpe grossière et mangez-vous avec de la crème sure. Celui sans ulcère, je pense, peut vous voler quelques cuillères.

Ajouté le dimanche 22 janv.2017 22:09

De grosses pommes vertes telles que Antonovka, Bogatyr, Granny. Demi mode, sortez le noyau. Cuisson vapeur.

Merci pour l'idée! En ce moment, en le lisant, j'ai couru cuisiner. Super, délicieux!
De plus, même pour les ulcères, les pommes peuvent être décorées avec quelque chose, probablement? Puis-je avoir de la crème pour un ulcère? Fouetté, tu veux dire? Le sucre est une quantité homéopathique à mettre. Ou du yaourt au miel? Puis-je?
Voici ce qui s'est passé. Chocolat fondu coulé, vitamine de canneberge et saupoudré d'épices Kamisov pour les desserts.



Oh, délicieux!

Chers boulangers! Impossible de trouver la recette. Je veux des cookies. Ces effrayants. Quelle fissure sur le dessus. Avec du chocolat et des noix. Peut-être que quelqu'un sait? / une image d'Internet n'a pas été autorisée à insérer des mots jusqu'à une interdiction pour les débutants /