Je cherche une recette sur notre forum

Ajoutez un peu plus d'argent et achetez une sécheuse normale à part entière, surtout sûre

Pourquoi un sèche-linge conventionnel est-il plus sûr qu'un sèche-linge infrarouge? Un sécheur infrarouge est plus économique qu'un sécheur conventionnel et l'air ambiant ne chauffe pas.

[Filles]

Filles, eh bien, ne mettons pas "mouches et côtelettes" dans une assiette, bon sang!
Le thème s'appelle "Je cherche une recette"! pas un séchoir

Vous allez sur le sujet, découvrez la recette, ou aidez quelqu'un à choisir ... mais ici ... il n'y a pas de mots, quoi ...

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Albisha, fais-en une pour un échantillon! C'est délicieux!
Pour 3 litres. banque
Versez de l'eau bouillante sur la pastèque, coupée en tranches / segments avec une croûte. Mettez l'aneth, l'ail 1 gousse hachée au fond du pot, mettez la pastèque dans la moitié du pot. Ajoutez 2 cuillères à soupe. l. sucre et 1 cuillère à soupe. l. sel, 3 comprimés d'aspirine (acétylsalits. to-you) 0,5 g chacun et mettre les pastèques au sommet. Versez de l'eau bouillante dessus et roulez. Secouez le pot, retournez-le, enveloppez-le jusqu'à ce qu'il refroidisse pendant une journée.
Mes pastèques ne sont jamais devenues nébuleuses ni gonflées, j'achète des pastèques en août et septembre.

Svetik, est-ce possible sans aspirine? Je ne l'ai jamais mis en rebond Et en général, enfant, j'en ai été nourri pour le reste de ma vie

Svetik, est-ce possible sans aspirine? Je ne l'ai jamais mis en rebond Et en général, enfant, j'en ai été nourri pour le reste de ma vie

Albin, je ne sais même pas, j'ai eu la recette comme ça et je fais 1 à 3 canettes depuis 36 ans. C'est ma seule recette avec de l'aspirine. Peut-être que les filles vous diront quoi remplacer.

Je sale aussi les pastèques. Mais sans ail et coupez la peau. La première fois avec les croûtes, je n'ai pas aimé Maintenant, je l'ai coupé, bien que ma belle-mère ait mangé, j'ai aimé ça. J'ai aussi salé avec de l'aspirine. Je ne sais pas ce qu'il donne. Ma mère sale sans lui. Mais je pense que c'est mieux avec lui.

Si vous le remplacez, comme d'habitude, par du vinaigre ou du citron, vous aurez un goût complètement différent. Pas nécessairement pire, non, juste différent. L'aspirine ne donne pratiquement pas d'acidité.

girlsiii SOOOOSSSS ..
Je n'ai pas cuisiné de framboises depuis cent ans .. J'ai tout oublié.
maman a un livre.
donner des conseils sur la façon ... exactement je veux cuisiner ...
combien de sucre .. 1: 1 ??
puis-je me laver?
Je serais plus mince .. patamushta cette confiture que nous avons va comme une pâte à crêpes ..

et sans aspirine, vous pouvez

Bien sûr que vous pouvez! L'aspirine est utilisée comme conservateur. Et vous pouvez le préparer selon n'importe quelle recette préférée de concombres marinés ou de tomates. La technologie de cuisson actuelle est la même. Il vaut mieux ne pas couper la croûte! Nous avons eu des «combats» pour elle.

Si je vais mariner une pastèque, pas avant septembre. Je pense que dans un proche avenir, nous ralentirons avec l'achat d'une pastèque.

[Zhenya]

combien de sucre .. 1: 1 ??
puis-je me laver?
J'utiliserais plus mince .. patamushta cette confiture que nous avons va comme une pâte à crêpes ..

Zhenya, c'est possible et 1: 1 et même 1: 0,5, c'est ainsi que vous aimez la douceur. pour diluer - ne faites pas cuire pendant longtemps, vous pouvez le faire comme cinq minutes, même

Je serais plus mince .. patamushta cette confiture va comme une pâte à crêpes

Zhen, fais cuire le limon. Les baies y sont bouillies, pour les crêpes c'est pareil

[cinq minutes]

souder le limon

Ou cinq minutes , aujourd'hui seulement j'ai cuisiné des framboises ...

Il semble que personne ne fasse d'abricots, mais seulement des groseilles rouges ...

S'il n'est pas trop tard et si l'espace dans le congélateur le permet, je suggère de faire du Sorbe avec des abricots. Battez les baies avec le sucre avec un mélangeur (pas grand chose au goût). Placer dans des contenants bas et plats. Conserver au congélateur.
Je fais la même chose avec les fraises, les groseilles, les framboises.
Dans la chaleur, les boules multicolores de ces popsicles sont très agréables.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Merci pour le conseil. Je n'ai plus d'abricots, ceux qui étaient déjà transformés. Et je ne peux plus faire de sorbet - nous sommes partis pour la datcha aujourd'hui, et ici j'ai tendu avec le congélateur.

Utilisateurs du forum, je demande de l'aide. Comment récolter les feuilles de vigne pour dolma? Je me souviens que les feuilles de ma grand-mère étaient conservées six mois ou un an dans un bocal (sec). Malheureusement, je n'ai pas eu le temps de demander la recette ((

[Kivi]

Kivi, Je ne sais pas sec, mais il y en a marinés ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=377046.0

Les filles, merci à tous ceux qui ont répondu ... et suggéré de la confiture de framboises !!!

S'il vous plaît dites-moi une bonne recette de crème de caillé pas très grasse. Pour une couche de couches de gâteau.

[Olga]

OlgaRegarde ce gâteau, ça pourrait marcher

Gâteau sans cuisson «rayé» (V-tina)

[V-tina]

V-tinaMerci, bien, mais je le veux sans gélatine.

[Olga]

Olga, le plus simple est de battre le fromage cottage, la crème sure et le sucre ou le sucre en poudre et la vanille avec un mélangeur, au lieu de la crème sure, vous pouvez utiliser du beurre, mais ce sera plus gros, vous pouvez ajouter du lait concentré au lieu de la crème sure et du sucre

[Camomille1]

Camomille1, Ol, j'aime vraiment celui-ci. https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=432517.0

Filles! salut!
Aidez-moi à trouver une recette (je me souviens que tout un Temka était sur le forum!) Sur la fabrication d'un détergent à base de savon et de soude. Vous devez le faire cuire. J'ai cuisiné, c'était fini, mais j'ai oublié les proportions. Je ne le trouve pas (je ne me souviens plus du nom complet de Temka)!

Guzelka, j'ai déjà écrit la recette dans le gazebo!

Vierge, il y a un morceau de chou-rave. Dites-moi où le fixer frais (dans celui traité thermiquement n'a pas du tout impressionné). Romin a fait la salade de pommes. S'il y a autre chose comme ça, je serai content

S'il vous plaît dites-moi une bonne recette de crème de caillé pas très grasse. Pour une couche de couches de gâteau.

Battre le fromage cottage avec du lait concentré (qui est avec du sucre). Mais assurez-vous de frotter le fromage cottage à travers un tamis.
Je fais un rouleau de biscuit avec une telle crème, très savoureux et pas gras

[IvaNova]

IvaNova, Irlandais, mais une salade aussi simple n'est pas bonne:

Il n'y a pas de proportions.
Nous prenons du chou, nettoyons la peau verte. Trois sur une râpe grossière, salez, ajoutez l'aneth finement haché et assaisonnez de mayonnaise. TOUT! La salade est très juteuse, savoureuse et simple.

P.S. Parfois, j'ajoute du concombre râpé.

P.P.S. Et parfois aussi des radis

Un de nos membres du forum a partagé la recette) ...

J'ai aussi cuisiné pour moi:

Salade de chou-rave et concombre

1 chou-rave 300 g
0,5 longue salade de concombre
3 petits concombres marinés
1 petite carotte
2 cuillères à café raifort à la crème
Ravitaillement

Chou-rave, carottes, concombres, éplucher, râper sur une râpe "coréenne" (trois concombres frais pour que le noyau dont nous n'avons pas besoin dans la salade reste entre nos mains), presser les concombres marinés râpés. Sel, poivre au goût, quantité de vinaigrette au goût.

Et ça):

Salade de chou-rave et poisson en conserve

1 chou-rave 300-350 g
1 oignon
1 pomme
du jus de citron
2 carottes moyennes
1 boîte de conserves de poisson (thon, saumon rose ...)
mélange de salade 100 g (facultatif)
1 gousse d'ail (facultatif)
verts (facultatif)
mayonnaise pour s'habiller
sel au goût

Coupez l'oignon en quartiers très fins, pétrissez-le avec vos mains, versez-le dans un bol. Peler la pomme, râper sur une râpe coréenne, verser l'oignon, saupoudrer de jus de citron. Peler le chou-rave, râper sur une râpe coréenne, ajouter dans un bol. Épluchez les carottes, râpez sur une râpe coréenne, ajoutez-les dans un bol. Hacher finement les herbes, la salade, presser l'ail dans une presse, ajouter dans un bol. Bien égoutter le jus de la nourriture en conserve, le vider en morceaux visibles, l'ajouter dans un bol. Remuer, assaisonner de mayonnaise, saler au goût.

Toutes les options ci-dessus ont vraiment aimé ma maison!

S'il y a autre chose comme ça, je serai content

Ira, regarde ici, il y a beaucoup de ces légumes Les légumes n'ont pas aimé - radis, navet, daïkon, céleri, chou-rave, fenouil ... et autres

Bonjour les filles))) C'est mon histoire. Pendant longtemps (il y a environ 2 ans) j'ai donné une recette de cheesecakes à la mère de mon ami (une recette pour 99,99 avec HP), il s'avère que je les ai cuisinés moi-même, maintenant il s'avère que c'est maintenant leur recette préférée de pâte pour pâtisseries sucrées, et toute la rue (dans le pays) lui a déjà pris cette recette. Elle l'a enregistré sous mon nom))) Et je me demande à qui c'était, pensa Chuchelki, mais non, je ne l'ai pas trouvé. Aide avec des conseils.
J'ai aussi trouvé du beurre génial, mais pas non plus.

1 cuillère à café de levure sèche ou 10 g pressée
500 g de farine
0,5 cuillère à café de sel
70 g de sucre vanillé
5 g de beurre
2 oeufs
100 g de crème sure (lait cuit fermenté, yaourt)
110 g d'eau

remplissage
150 g de ricotta
150 g de fromage Philadelphia
1 oeuf
60 g de sucre
1 cuillère à café de fécule de maïs

SOS !!!!! Béni avec une cerise. Petit et trop mûr. Jusqu'à 10 litres. Il n'est pas réaliste de retirer l'os. Je vais rouler des compotes. Que conseilleriez-vous de faire avec le reste?

[Peu profond et trop mûr]

Peu profond et trop mûr

Depuis ce deuxième jour, je cuisine de la confiture aigre-douce ordinaire - 900 grammes de sucre par kilogramme - ça s'est bien passé
Tout droit avec des graines, il y aura quelque chose à savourer en hiver. En général, je cuisine des cerises avec des graines, j'aime

En général, je cuisine des cerises avec des graines, j'aime

Et je cuisine toujours avec seulement des os! Ce n'est pas savoureux sans une graine!

Ouais, sinon il n'y a rien à conduire dans ta bouche

900 grammes de sucre par kilogramme

Tanya, dis-moi comment tu cuisine. Je ne l'ai jamais cuisiné avec un os. Le limon ne sortira pas?

[Ira]

Ira, Je n'aime pas le limon, ce n'est pas de la confiture

Je brasse comme ceci:
J'ai mis la baie lavée dans une casserole
Je verse du sucre (900 par kilogramme de cerises) et je le laisse toute la nuit pour que le jus aille
Je mets la casserole sur le feu et la chauffe à feu doux jusqu'à ce que le sucre se dissolve, en remuant pour que le sucre ne brûle pas. Si la cerise a donné peu de jus (ce qui est souvent le cas avec de petites coques), versez une goutte d'eau, environ 100 ml. encore un peu moins, juste pour activer le sucre et commencer à sécréter le jus de cerise. Ensuite, il y aura beaucoup de jus, au dessus du toit!
Et je fais cuire la confiture jusqu'à ce qu'elle soit tendre, en remuant et en écrémant.
Cuire pendant environ 40 à 60 minutes jusqu'à tendreté, à feu doux, les baies «chuchotent». Ligne directrice - les baies de cerise doivent être réparties sur toute la profondeur du sirop, seront ratatinées, la couleur est belle cerise. Et il est préférable de cuisiner dans une casserole à fond épais.
Il est très facile à digérer, il suffit de surexposer, mais la couleur de la confiture deviendra brune
Je verse la confiture finie dans des bocaux et sous des couvercles, sur des couvercles, jusqu'à ce qu'elle refroidisse. Stocker dans un garde-manger, un placard, ça vaut vraiment le coup.

Essayez-le, j'espère que vous l'aimez
Sinon, vous ne pouvez pas le faire cuire à partir d'une peau de cerise, et vous êtes torturé pour enlever les os, il y a peu de pulpe dessus
Je cuisine dans une grande casserole à fond épais, 1,5 kg chacun. immediatement. La meilleure chose à faire est de cuisiner en petites portions, sur un plan inférieur large - cela fonctionnera mieux.

[Administrateur]

Administrateur, Je vous remercie. a volé!

Je le fais presque comme Admin, mais en plus du sucre, j'ajoute immédiatement 100 grammes d'alcool ou de vodka au sucre et je le laisse toute la nuit. Il y a toujours beaucoup de jus. Et je ne cuisine pas pendant 40 à 60 minutes (une grande chance de digérer), mais par étapes. Je l'amène à ébullition et je l'éteins jusqu'à ce qu'il refroidisse, donc 5 à 6 fois. Je n'ai jamais digéré à brunir avec cette approche.

Et je cuisine de la confiture de cerises uniquement avec des graines, en très grande quantité, car c'est ma préférée. Je cuisine des cerises, petites et grandes. Je cuisine de la même manière que Tanya, mais moins dans le temps et verse déjà refroidi. C'est vrai, je mets du sucre 1 à 1. Je ferme les canettes avec du papier calque, ça coûte bien dans le garde-manger

[kirch]

mais, en plus du sucre, j'ajoute immédiatement 100 grammes d'alcool ou de vodka au sucre

encore une fois des proportions plus détaillées s'il vous plaît!

Ajouté le lundi 25 juil.2016 21:33

kirch, Lud, avec un tel avka, j'aurais dû t'écrire tout de suite!

Je cuisine en cours de route, la confiture elle-même me dit quand elle est prête, vous pouvez la voir. Par conséquent, je regarde en fait, peut-être 40 minutes, ou peut-être un peu plus.

Et le jus peut être de différentes quantités.
Ici, j'ai apporté des cerises de nos grands-mères, le lot cuit très bien, sans jus supplémentaire - super!
Le lendemain, je l'ai acheté à la même mamie (j'ai regretté la grand-mère, pourquoi devrait-elle se tenir debout) et le jus en elle est fragile et il y a beaucoup d'os ... et où est tant de jus en elle

Je me suis habitué à verser dans des canettes sous les couvercles, il y a plus de confiance que les canettes tiendront. Et en plus, je ne mange pas de sucreries ... donc je mets moins de sucre

Et aujourd'hui, j'ai cuisiné de la gelée de groseilles à maquereau, elle s'est très bien solidifiée et le goût est bon

ils m'ont donné 2 kg de champignons. Si grand, 5 cm de diamètre du capuchon. Pas très beau. Acheté samedi, hier ils me l'ont remis. Et que faire avec eux?

donc je mets moins de sucre

Non, Admin, personne ne met moins de sucre que moi! Pour 2-3 kg de cerises, j'ajoute actuellement 300 grammes de sucre et 100 grammes d'alcool. Voilà donc tout! Bien sûr, je le ferme étroitement.L'année dernière, j'ai fermé des bouteilles en plastique alcoolisées (elles sont allées loin, presque jusqu'à vous).

ils m'ont donné 2 kg de champignons. Si grand, 5 cm de diamètre du capuchon. Pas très beau. Acheté samedi, hier ils m'ont remis. Et que faire avec eux?

Je coupe finement les champignons en cubes, je coupe également les oignons et les fais frire jusqu'à ce que l'humidité s'évapore dans l'huile végétale. Ils émettent beaucoup d'eau, à feu vif, cela s'avère plus rapide
Ce sont des blancs quand il n'y a pas de temps. Dans un récipient au réfrigérateur, ils restent pendant 3 à 5 jours. Ou je le mets dans des bocaux en plastique et au congélateur.
Ensuite, je cuisine des œufs farcis aux champignons, ajoute aux seconds plats de viande, sauce, soupes, tartes au four. Oui, beaucoup, où. Très confortable

[vierge]

Je couperais les champignons en tranches et les congelais. Utilisé au besoin. Les salades avec de la viande et des champignons sont aussi délicieuses. Et voici excellent sans viande

Salade de haricots verts aux champignons (Elena Tim)



vierge, avons-nous de délicieuses pâtisseries aux myrtilles? (sauf pour la tarte fraîchement posée)? Je sais que toutes les pâtisseries ici sont délicieuses, mais elles m'ont apporté des myrtilles

[IvaNova]

IvaNovatu veux un flan?

[Tumanchik]

Tumanchik, Je ne sais pas ce que c'est, mais je veux
Le principal pour moi est que sans gélose (nous ne l'avons pas). L'amitié ne fonctionne pas non plus avec la gélatine. Mais je plierai, je ne sortirai pas

[Tumanchik]

Tumanchik, Je ne sais pas ce que c'est, mais je veux
Le principal pour moi est que sans gélose (nous ne l'avons pas). L'amitié ne fonctionne pas non plus avec la gélatine. Mais je plierai, je ne sortirai pas

non, il n'y a rien de tel ... c'est un tel gâteau. pâte sablée, et au milieu se trouve une crème douce délicate et des baies acidulées. la chose même!
Je vais tout mettre, mais je suis désolé pour les baies dans la tarte. mieux manger frais. alors, écrivez-le! Se préparer rapidement. Par conséquent, préparez tout à l'avance.
Ingrédients pour un moule de 21-23 cm:

Pour le test:

200 g de farine
115 g de beurre froid
1/4 cuillère à café sel
pincée de sucre
2 cuillères à soupe. l. eau froide (glacée)
aaa a encore oublié le jaune de l'oeuf !!!
Pour la crème:

250 ml de crème épaisse (30-35%) mono et crème sure fraîche - vous ne vous gâterez pas
750 ml de lait (2,5-3,5%)
1 cuillère à soupe. l. sucre vanillé
4 jaunes de gros œufs
200 g de sucre
75 g de fécule de maïs
150-300 g d'un mélange de baies sauvages (seules vos myrtilles iront)

Base de sable. Vous pouvez avoir votre propre pâte - vous pouvez l'offrir. Vous zababakhayh pâte dans un mélangeur avec des couteaux de toute l'eau acrome. Le bébé sera gros. Puis arroser et vite Rassemblez la pâte en boule. S'il est transporté, le beurre fondra et la pâte deviendra caoutchouteuse ou en chêne. Je sors donc le beurre du congélateur et je travaille par couches: farine-beurre-farine-beurre ... puis sel, sucre et jaune. À la fin, je récupère l'eau en boule. Quelques minutes de temps. La pâte dans un sac ou un film. Au réfrigérateur pendant au moins 30 à 40 minutes. Ensuite, vous le tasserez en forme avec les côtés. Piquez avec une fourchette. Vous le recouvrirez de papier. Versez les haricots et faites cuire. Et étalez le mono en une couche de 2-3 mm d'épaisseur. Rouler doucement la pâte sur un rouleau à pâtisserie pour la transférer dans le moule. Des planches sont nécessaires!

Vous faites cuire lorsque vous êtes prêt. Pendant 180 minutes 15-20. Dépend du four.
Vous frappez la crème. Eh bien, vous savez - ce sera de la crème anglaise. Les jaunes avec du sucre sont blancs. Amidonz-y et battez à nouveau. Mélangez le lait et la crème séparément dans une louche. sur le feu et porter à ébullition. Versez le lait chaud dans le mélange d'œufs en un mince filet en fouettant constamment. Nous mettons à feu doux et faisons cuire, en remuant constamment avec un fouet, jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Nous retirons le gâteau avec la charge. Nous déplaçons la crème dans la base, la nivelons. Garnir de baies et presser un peu. Baies entières, pas besoin d'écraser. Ce sera beau plus tard.

Il cuit environ 40 minutes avec le même 180.
Vous pouvez essayer le four dans le dessin animé.
ouf ... longue écriture ....

Le bébé sera gros.

Fuuuu)), j'ai lu jusqu'au bout, je me suis senti soulagé, au début tu pensais avoir commencé à prédire l'avenir ...

Fuuuu)), j'ai lu jusqu'au bout, je me suis senti soulagé, au début tu pensais avoir commencé à prédire l'avenir ...

je l'ai
nooo, ceux-ci ne sont pas menacés! tu ne vas pas manger de la crème?

[Tarte aux bleuets et fromage cottage]

tu ne vas pas manger de la crème?

Après avoir senti juste cette crème et puis immédiatement couru me peser, et vous posez des questions sur la nourriture ...

Quels délicieux produits de boulangerie aux bleuets avons-nous?

Tarte aux bleuets et fromage cottage !!!