Je cherche une recette sur notre forum

[gala10]

gala10, est très similaire! Merci, je vais certainement essayer, confiture en vrac et au moins le jeter.

[Mamusi]

Voici une autre tarte au thé avec de la confiture. Rita-Mamusi dit inhabituellement savoureux

Gâteau au thé et aux prunes dans un multicuiseur Philips HD3060 (mamusi)

les filles peuvent aussi vous rappeler votre tarte à la confiture! délicieux. la consistance d'un gâteau sucré friable

Cupcake saumure avec confiture de framboises (maigre) (Tumanchik)

Un gamin de Géorgie m'a apporté toutes sortes de choses locales différentes, d'épices et de deux types de sauce tkemali.
Que faire de lui?
Une fois que je l'ai rencontré dans les recettes, je ne me souviens plus lesquelles.

J'utilise le tkemali sans aucune fantaisie juste pour la viande.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Je vous remercie! Je vais essayer celui-ci aussi. On ne mange pas de confiture, mais ma mère m'en envoie encore périodiquement)) Alors je vais m'en débarrasser))
Tumanchik, mais je n'ai pas oublié le vôtre

Les filles, j'ai eu la chance d'obtenir un kilo de truite hachée ou de saumon. Congelé. Liquide. Aucun de ceux qui m'ont cuisiné plus tôt n'a échoué. Conseiller quoi cuisiner?

[Ellen]

Ellen, Je vais vous proposer cette recette.

Escalopes de poisson. (Administrateur)

Les filles, j'ai eu la chance d'obtenir un kilo de truite hachée ou de saumon. Congelé. Liquide. Aucun de ceux qui m'ont cuisiné plus tôt n'a échoué. Conseiller quoi cuisiner?

Le hachis liquide est un excellent ingrédient pour le pudding de poisson. Battez la viande hachée avec du riz bouilli, le jaune dans un mixeur avec des couteaux, ajoutez un peu de fromage cottage (pas de pâtes). Ajustez la densité avec de la crème ou de la crème sure. Fait des pics séparés de blanc d'œuf. Incorporer la viande hachée. Graisser le moule avec de l'huile. Mettez la viande hachée et la graisse avec de la crème sure. Cuire au four ou à la vapeur. Il cuit bien dans une mijoteuse.

au lieu du fromage cottage, vous pouvez utiliser un petit pain trempé dans du lait. mais j'aime plus le fromage cottage

[Tumanchik]

Tumanchik, wow, qui aurait pensé !!
Pouvez-vous clarifier le poids des ingrédients? Ne vaut probablement pas kg de viande hachée à la fois, mieux en partie?

quoi cuisiner?

Pouvez tel beignets. Si le hachis est trop liquide, vous pouvez ajouter de la semoule.

Puis-je avoir des conseils? Je fourre de la viande hachée liquide dans des moules à muffins, il y a 12 morceaux de bleu. Parfaitement cuit au four.

[Filles]

Filles, partagez la recette d'une salade intéressante foie de morue , Je ne serais que sans ingrédients exotiques ...

Soudain quelqu'un recette roulée Je n'ai pas encore posté ma recette familiale de marque sur le forum ...

[Innus]

Innus, avez-vous essayé celui-ci?

Salade de foie de morue (De Lisss)

délicieux

Salade au foie de morue et kiwi (Administrateur)

[Crochet]

Les filles, partagez la recette d'une salade intéressante à base de foie de morue, je ne referais que des ingrédients exotiques ...

Crochet, J'ai fait une fois une salade de foie de morue avec du fromage cottage. C'était très savoureux et pas si gras. Fromage cottage mélangé avec du foie, en forme de boules. Je ne me souviens simplement pas si j'y ai ajouté quelque chose d'autre, peut-être que je l'ai roulé dans un œuf à la coque. Et je ne me souviens pas des proportions. Si ça t'intéresse, je rentre à la maison et je regarde un livre. La recette était, curieusement, dans le volume de la série Cuisine moldave des cuisines des nations du monde.

[Crochet]

Crochet, foie, concombre frais, œuf à la coque et oignons verts. Au goût, à la disponibilité et aux besoins Plus vous coupez finement un concombre et un œuf, plus délicieux pour une raison quelconque. Si vous voulez profiter uniquement du foie, vous mettez le reste du minimum. Si vous voulez une salade "avec une touche de foie" - mettez beaucoup de concombre.
Dans "Petrovich", j'ai mangé une salade au foie de la série "nourrissant beaucoup" - il y avait aussi du riz et des olives, et elle était garnie de mayonnaise.

Innus, avez-vous essayé celui-ci?
Salade de foie de morue
(De Lisss)
délicieux

J'aime vraiment cette salade

[Tumanchik]

Tumanchik, wow, qui aurait pensé !!
Pouvez-vous clarifier le poids des ingrédients? Ne vaut probablement pas kg de viande hachée à la fois, mieux en partie?

pour une raison quelconque, je n'ai pas vu les messages ...
Sori, je ne suis pas coupable ...
bien sûr mieux dans certaines parties ... vous pouvez également jouer à la tarte ouverte avec n'importe quelle pâte préférée. oignon là-bas et riz ...
Je ne dirai pas exactement la partie poids. eh bien, environ 300-350 grammes de viande hachée, 200 grammes de riz et 200 grammes de fromage cottage .. enfin, à peu près beaucoup. un testicule suffit. l'épaisseur du gâteau. réglez avec de la crème sure ou de la crème.

Ajouté le mardi 31 mai 2016 21:21

VIERGE !!!! Le citron est resté tranché. Vous ne pouvez pas le retirer et presser le jus. Où vpendyurite?

les hussards se taisent!

Choy la chaleur ralentit les cerveaux ... La cuisson à la maison des tas ... Dis-moi ce qui est malin! Voici quelque chose qui tourne dans ma mémoire que je voulais quelque part ...

[Tumanchik]

Tumanchik, broyer avec un mélangeur, dans 1 litre d'eau, plus du sucre au goût - limonade fraîche! Vitamines vivantes, une boisson estivale rafraîchissante Un minimum d'actions et d'ingrédients!

broyer avec un mélangeur, dans 1 litre d'eau, plus du sucre au goût - limonade fraîche!

Eh bien, en option!
et encore ???

et y ajouter de la menthe et / ou du gingembre râpé, d'autant plus que la chaleur et

Produits de boulangerie maison

[Tumanchik]

Tumanchik, nous avons un dessert intéressant ici sur HP:

Citron Kurd (sans huile) (rinishek)

Faire mariner la viande avec un citron et ses charbons

[Tumanchik]

Tumanchik, nous avons un dessert intéressant ici sur HP:

Citron Kurd (sans huile) (rinishek)

coupe-le!
lana. déjà mis son remplissage. Et le bouillon est juste pour boire et partira
Demain pour la menthe j'irai au parterre de fleurs du voisin

Ajouté le mardi 31 mai 2016 21:48

Faire mariner la viande avec un citron et ses charbons

ne fonctionnera pas. avec des braises tendues ... mais si vous vous endormez au soleil

s'endormir au soleil

Vous devez être prudent!
Mieux vaut la limonade alors

[Tumanchik]

Tumanchik,
Ira, tu as du basilic? S'il fait chaud, tu peux faire une telle boisson

La boisson a meilleur goût que n'importe quelle limonade. (nila)

coupe-le!

Yir, l'huile de citron est un excellent ajout au petit-déjeuner

Et je mettrais un citron dans un petit poisson et le ferais cuire dans du papier d'aluminium pour le dîner

[Adolescent]

mais n'avez pas essayé celui-ci?

Adolescent, Je n'ai pas cuisiné celui-ci, mais il n'y a pas si longtemps, j'ai fait une version très similaire de la mienne, mais sans croûtons:

Pommes de terre 2 moyennes
Foie de morue 1 pot
Concombre mariné 2 pcs.
Pois verts grammes 60-70
Œufs à la coque 3 pcs.
Oignons verts 1 bouquet
Mayonnaise

Salade au foie de morue et kiwi

Oh), cette salade est dans mes favoris depuis plusieurs années rassembler la poussière stockée ...

Merci de me le rappeler Tanechka !!!

Eh, c'est dommage qu'il n'y ait pas de kiwi, sinon je serais déjà en train de cuisiner ...

Une fois, j'ai cuisiné une salade de foie de morue avec du fromage cottage

Svetlanochka, inhabituel)), mais je ne doute pas une seconde qu'il soit très savoureux, merci beaucoup, je traîne la recette dans la tirelire !!!

foie, concombre frais, œuf à la coque et oignons verts

Irisha, quelle variante intéressante de salade au foie !!!

Je n'ai jamais croisé du foie de morue avec du concombre frais, mais avec un mariné aha), c'était le cas)) ...

Je vais certainement le cuisiner !!!

V-tina, Administrateur, SvetaI, Ikra, les filles, merci beaucoup, énorme !!!

Mon toujours comme salade au foie de morue et riz :

1 boîte de foie de morue (240 g)
3 oeufs
1 tasse de riz bouilli
mayonnaise - 100 g
2 oignons - 200 g
marinade à l'oignon:
250 ml d'eau
1 cuillère à café (5 g) de sucre
20 ml de vinaigre de table

Couper l'oignon en fines lanières fines et verser sur la marinade, laisser reposer quelques heures ou toute la nuit. Puis égouttez le liquide et séchez l'oignon sur une serviette en papier.
Faire bouillir les œufs, refroidir, peler et couper en cubes. Ouvrez le bocal avec le foie, égouttez le liquide, cassez le foie avec une fourchette. Mélangez tous les ingrédients avec la mayonnaise.

[Inna]

Inna, J'ai regardé dans un livre sur la salade de foie de morue au fromage cottage. Les proportions sont les suivantes - 200 g.foie de morue 200 grammes de fromage cottage et 100 grammes de noix.
Égoutter l'huile du foie de morue, hacher à la fourchette, égoutter la crème du caillé, hacher les noix. Mélanger le foie et le fromage cottage, former des boules de la taille d'une noix et rouler dans des noix hachées. Tout!

[Svetlanochka]

Merci beaucoup pour les proportions exactes, Svetlanochka !!!

Eh bien, je suis un pédant culinaire, pour moi la précision dans tout ce qui concerne la cuisine est tout !!!

Bonjour. Aidez-moi à trouver la recette du gâteau, il a été récemment exposé. Le gâteau est recouvert d'un glaçage à la menthe et décoré de fraises. Je ne me souviens plus du nom, je cherchais déjà depuis trois jours, j'ai noté toutes les options du moteur de recherche ...

[Luda]

Luda,

Gâteau "Strawberry Dream" (Roitelet)

[V-tina]

V-tina, Hourra! Merci beaucoup! Qu'est-ce que je n'ai pas demandé avant, ai-je souffert?

Ils ont apporté un bouquet d'épinards. Le plus frais, de votre propre jardin. Un produit que je ne connais pas
Comment l'utiliser au maximum? Souhaitable, avec un minimum de traitement thermique

[Irina]

Irina, oui il peut être mis dans n'importe quelle salade verte, je suis généralement désolé de l'avoir laissé entrer en traitement thermique. Si les feuilles sont grandes, vous pouvez faire des rouleaux. Nous faisons la garniture: fromage râpé + œuf dur haché + ail, à travers une presse + mayonnaise ou crème sure. Envelopper de feuilles d'épinards, fixer avec une brosse à dents. Si les feuilles d'épinards sont petites, coupez-les et mélangez-les avec cette masse de fromage. Vous pouvez simplement le manger, ou vous pouvez le mettre sur du pain ou un concombre! Je cultive moi-même des épinards, c'est assez sans prétention - ils poussent directement dans la rue sans abri, alors qu'ils n'aiment pas les températures élevées.

J'ai toujours des épinards dans mon congélateur. Je l'ai mis dans des soupes avec d'autres herbes. J'aime beaucoup les crêpes aux épinards.

produit inconnu de moi
Comment l'utiliser au maximum?

Je l'ai mangé le matin avec du poisson cuit au four - c'est tout

Ils ont apporté un bouquet d'épinards. Le plus frais, de votre propre jardin. Un produit que je ne connais pas
Comment l'utiliser au maximum? Souhaitable, avec un minimum de traitement thermique

Salade d'épinards aux radis et pruneaux séchés (Administrateur)

Salade d'épinards frais, poire et crabe déchiré (Administrateur)

Merci les filles! Les feuilles ne sont pas très petites, j'enroulerai les rouleaux

Merci les filles! Les feuilles ne sont pas très petites, j'enroulerai les rouleaux

Pour la salade, les feuilles d'épinards peuvent être déchirées avec vos mains

[Irina]

Irina, Smoothie est un mélange d'épinards et de banane. Irréaliste savoureux et sain!

Ils ont apporté un bouquet d'épinards. Le plus frais, de votre propre jardin. Un produit que je ne connais pas
Comment l'utiliser au maximum? Souhaitable, avec un minimum de traitement thermique

Irisha, j'ai lu que le bénéfice maximal des épinards est juste après avoir chauffé dans une casserole avec du beurre

Collation d'été aux épinards et aux pêches aux myrtilles (Tumanchik)


toute baie ou fraise congelée fera très bien l'affaire au lieu des myrtilles

que le bénéfice maximal des épinards est juste après avoir été réchauffés dans une poêle avec de l'huile

Irlandais, je dirais que le traitement thermique est possible et pas aussi destructeur que dans certains autres produits, mais les feuilles d'épinards fraîches sont plus saines.

Les épinards contiennent des protéines, des glucides et même des graisses; acides gras organiques, saturés et insaturés, fibres, amidon, sucres; vitamines A, E, C, H, K, PP, de nombreuses vitamines B, bêta-carotène; calcium, magnésium, sodium, potassium, phosphore, fer, zinc, cuivre, manganèse, sélénium. Il y a beaucoup de protéines dans les feuilles d'épinards: il n'y en a plus que dans les légumineuses - jeunes haricots et pois verts. Des vitamines aussi importantes que A et C dans les épinards résistent à la température - elles sont conservées pendant le traitement thermique.
L'épinard protège les muqueuses des dommages, normalise le métabolisme des glucides, participe à la production d'hormones importantes pour l'organisme et aide à perdre du poids. Pour les personnes souvent stressées au travail, les épinards peuvent aider à retrouver calme et performance.
Les épinards contiennent de l'iode et ont donc un effet bénéfique sur la glande thyroïde.Il est bien digéré et absorbé rapidement, contrairement à certains autres légumes verts.
Les épinards contiennent beaucoup de fibres et de chlorophylle, ils stimulent donc les intestins et sont très efficaces contre la constipation.
Peu de gens savent que la consommation d'épinards est très bénéfique pour la santé oculaire: elle contient de la lutéine et d'autres substances qui protègent les cellules nerveuses et préviennent une maladie aussi grave que la dégénérescence rétinienne. La lutéine peut s'accumuler dans les tissus des yeux: elle améliore l'acuité visuelle et réduit la fatigue lorsque l'on travaille devant un ordinateur.
Les changements de vision liés à l'âge apparaissent beaucoup plus tard si une personne mange régulièrement des épinards - au moins 350 g par semaine. De cette façon, vous pouvez maintenir la santé et la beauté des yeux, cependant, si la vision a déjà commencé à se détériorer, il est préférable d'essayer de manger 250 g d'épinards par jour pour la restaurer.
Les épinards sont consommés frais ou bouillis, ils sont cuits au four, utilisés comme garniture pour les tartes, les salades, les collations et les sauces sont préparées avec. Dans l'industrie alimentaire, les épinards sont utilisés pour préparer des colorants, des aliments en conserve et des assaisonnements en sont préparés.
La soupe aux épinards est savoureuse et légère; les épinards aident à l'absorption de la viande, du poisson et d'autres aliments protéinés. Les épinards avec du bacon, du fromage ou de la crème sont un bon accord mets.
Bien sûr, les feuilles d'épinards fraîches sont plus saines que celles bouillies, et les jeunes tiges minces ajoutées aux salades augmentent considérablement leur valeur nutritionnelle. Dans le même temps, il est recommandé d'inclure les épinards bouillis dans le régime alimentaire de ceux qui souffrent de lombalgies - cela aide à s'en débarrasser.

Irlandais, je dirais que le traitement thermique est possible et pas aussi destructeur que dans certains autres produits, mais les feuilles d'épinards fraîches sont plus saines.

Merci très cher! Je saurai. Je te fais plus confiance que moi.

Ajouté le samedi 04 juin 2016 18:42

Les filles, dites-moi! Je veux faire bouillir de la confiture liquide dans un dessin animé. Et en même temps, quittez la maison. Quelle température est préférable de régler? Je peux couvrir avec un couvercle en filet, mais je ne peux pas remuer

Chers amis, à notre membre du forum de l'aide est nécessaire... Veuillez ne pas passer, même si vous ne pouvez aider que par un mot gentil.

[Tumanchik]

Tumanchik, même si j'ai manqué votre message, je pense que 70-80 degrés, c'est la température de pasteurisation - il ne bout pas et ne cuit pas, et rien ne brûlera.

[Filles]

Filles, et qu'intéressant et en même temps sans tache pouvez-vous cuisiner avec une épaule d'agneau?

[Inna]

Inna, peut cuire au four?