SupercoW
Citation: habibi

maintenez-le pendant quelques secondes. ici en gardant la chaleur au début au taux de 35, et après 7 minutes 45 déjà, je ne l'ai pas vérifié plus loin, éteignez-le immédiatement, si vous voulez plus tard, la température gagne progressivement. J'aime mon perfez de plus en plus, définitivement! :)
Une question a mûri - y avez-vous cuisiné de la semoule? sinon la cuisson sur la cuisinière me tue, en remuant puis en déchirant ..
heureux que vous soyez heureux. agréablement...
Je vais réessayer.

Je n'ai pas essayé de bouillie de semoule parce que je le considère nocif pas très utile pour les enfants. mais récemment essayé le lait de maïs (le gruau de maïs était très peu profond). n'a pas écrit ici, parce que ... il n'y avait pas de temps plus court.
Je pensais que le maïs n’avait pas fonctionné un peu et je voulais faire un débriefing. mais maintenant je pense que cela a probablement fonctionné après tout. il avait exactement le goût de la semoule, mais sans grumeaux. bien sûr, il collait un peu au fond, mais tout ce qui collait facilement se détachait avec une feuille entière.

Citation: habibi

et dans quel mode? et combien de temps? Je le cuisinerais aussi pour le petit.
J'ai fait cuire du porridge de lait comme d'habitude en mode PORTRAIT / SOUP (vous l'avez SOUPE). temps - 1 heure.
J'ai pris le dosage exactement le même que pour la bouillie de riz et de sarrasin - 1,5 multi-verres de céréales, eau jusqu'à 2, lait jusqu'à 6, sucre, sel (c'est beaucoup de bouillie, vous prenez votre dose, j'ai juste beaucoup de mangeurs).

Citation: habibi

SupercoW, pouvez-vous me dire? Comment puis-je régler l'heure correcte dans le dessin animé? non seulement il est pressé de 1 h 15, donc am et pm est faux.

il est nécessaire d'appuyer et de maintenir l'un des boutons SELECT HOURS ou SELECT MINUTES au repos. l'heure commencera à clignoter. utilisez les boutons HOUR / MINUTE pour régler le bon et confirmez avec le bouton HEAT STAY.

Je répondrai ici que le sujet des magasins ne doit pas être jonché

Citation: IRR

OOPS est devenu beaucoup de pots, je suis un peu confus (vous, SupercoW seulement 3 et vous les avez testés en parallèle), je me souviens qu'ils sont tous assez gros Et quel volume utile a-t-il? (en d'autres termes, combien maximum pouvez-vous y cuisiner sans craindre les éclaboussures?) Pour tous les modèles, donnez des infos, pliz
tous les perfuzzi ont le même volume de casserole - 5 litres.
le volume utile est de 3 litres (c'est jusqu'à la marque de 10 tasses de riz).
volume vraiment utile - 3,5 litres (c'est légèrement supérieur à la barre des 10 tasses).

c'est-à-dire que je verse du lait et de la soupe au-dessus de la marque 10 (ou deux doigts sous le bord de la casserole). jusqu'à présent, il n'y a eu aucune crevaison (PR-56, que je ne considère toujours pas dans le service).

filles Garçons !!!
Je veux faire plaisir à tous ceux qui testent le modèle PR-56 (c'est celui avec un design en acier inoxydable) reprendra bientôt.

a contacté le service pour ne pas nous dire quelle était la panne, mais ils ont dit que le dessin animé était sujet à échange. pourrait être remplacé par un autre. nous avons pris le risque de reprendre le même modèle pour aller au fond de la vérité - il s'agit d'un exemplaire défectueux ou la firme Perfezza a gâché toute la gamme de modèles du PR-56.
habibi
voici le 57e:
Multicuiseur Perfezza

c'est le petit gâteau qu'il contient:
Multicuiseur Perfezza

Presque à vue:
- 3 petits œufs
- 1/4 tasse de machine à pain en sucre
- 150 grammes de margarine, s'il y a de la crème sure - quelques cuillères à soupe de cuillères à soupe, non, d'accord.
- un sac de vanilline
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude - payez
- farine - 200 grammes, jusqu'à crème sure épaisse
- et plus de raisins secs, il y a des noix, là aussi. tout.
SupercoW
Citation: habibi

J'ai un problème avec le mulka ... le bouton de cuisson, lorsque vous appuyez dessus, le temps de cuisson ne s'affiche pas, n'est-ce pas ??? il y a aussi une fonction graisse (riz croustillant), l'heure est affichée à -1h30, et sur les autres rizières elle ne s'allume pas, seulement l'heure actuelle, et pas de rapport, qu'est-ce que c'est ?? mariage??? SOS

Citation: habibi

et une randonnée sur les modes de cuisson du riz, sauf pour le pilaf, il ne chauffe pas du tout

Eh bien, tout a bien commencé ...

donc, à propos de la première question - il devrait en être ainsi. ce sont des modes automatiques. il n'y a pas de temps clair car ils sont guidés par l'évaporation de l'eau. c'est-à-dire qu'il n'y aura pas de temps de cuisson exact. tout va bien. le programme continuera à le faire, et quand il le fera, le compte à rebours se poursuivra pendant 10 minutes supplémentaires.

Citation: SupercoW

Bouton COOK - permet de choisir différentes options pour la cuisson du riz. Eh bien, je comprends que cela signifie non seulement le riz, mais toutes les grandes céréales.
1) MODE DE BASE - temps de cuisson ~ 55 minutes, ne peut pas être modifié, le délai est de 24 heures.
dans ce mode, vous pouvez également sélectionner le TYPE DE CUISSON (plus d'informations ci-dessous) et le TYPE DE RIZ (plus d'informations ci-dessous).
2) CUISSON RAPIDE - temps de cuisson ~ 45 minutes, ne peut pas être modifié, il n'y a pas de délai.
dans ce mode, vous pouvez également sélectionner VUE IMAGE.
3) CUISSON ACCÉLÉRÉE - temps de cuisson ~ 35 minutes, ne peut pas être modifié, il n'y a pas de délai.
dans ce mode, vous pouvez également sélectionner VUE IMAGE.
4) FAIBLE QUANTITÉ DE RIZ - temps de cuisson ~ 45 minutes, ne peut pas être modifié, le délai est de 24 heures.
dans ce mode, vous pouvez également sélectionner VUE IMAGE. le mode est recommandé pour cuire 2 à 4 verres de riz.
5) CUISSON DE RIZ CROQUANT - le temps de cuisson par défaut est de 1h30, peut être modifié dans la plage de 1h00 à 2h00, il n'y a pas de délai.
dans ce mode, vous pouvez également sélectionner VUE IMAGE.

ici sur les 10 minutes supplémentaires n'est pas écrit, mais mes instructions disent

Citation: SupercoW

et un peu plus par mode
- cuisson du riz: il n'y a pas d'heure exacte dans ce mode, environ 50 minutes, vous ne pouvez pas changer (après la fin de la première étape de cuisson, l'appareil passera en mode COOKING ON SLOW pendant 10 minutes).

- Cuisson d'une petite quantité de riz: il n'y a pas d'heure exacte dans ce mode, environ 45 minutes, ne peut pas être modifiée (après la fin de la première étape de cuisson, l'appareil passe en mode COOKING ON SLOW pendant 7 minutes).

mais à propos du chauffage ... il doit être vérifié à 100% et s'il n'y a pas de chauffage, alors probablement un mariage.

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Citation: vsedobre

Je l'ai lu. Merci pour la réponse rapide!
Mais les instructions disent autre chose. Ou est-ce que tous les Chinois sont à blâmer?
Il me semble que 45 minutes. trop pour le riz. Dans le mode "Petit volume", le riz bouillait en masse presque homogène, j'ai dû l'éteindre manuellement. Peut-être est-ce dû au fait que j'ai fait cuire un peu de riz (quelque part un verre)?
dans les instructions, assez curieusement, tout est correctement écrit (j'ai la même instruction), c'est confus bien sûr, mais tout est correct.
45 minutes est une durée APPROXIMATIVE. si l'eau s'évapore plus tôt, le programme se termine plus tôt. c'est pourquoi elle est une mitrailleuse.
et le riz est bouilli, probablement en raison de la grande quantité d'eau. le rapport céréales / eau est de 1: 1. Je n'ai pas pu m'y habituer pendant longtemps, j'ai fait 1: 3 sur le poêle.
Je fais constamment du riz dans un dessin animé avec ce rapport (1: 1), je ne désactive pas le programme moi-même. ni RIZ ni PETIT VOLUME. tout est toujours super.

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Citation: natbron

Lyuyudiiii! Aidez-moi!!!!
J'ai mis le programme RIS, mais il n'y a pas de temps! Est-ce vrai?
J'ai le 55e Perfeza. Juste un programme RIS. Et le temps qui était en cours le resta. Est-ce que ça devrait être comme ça? Ou est-ce que je fais encore quelque chose de mal?
Natbron, ne pleure pas comme ça!
Le riz devrait être un programme automatique (Panasonic en a - Plov et Grechka), c'est-à-dire que l'heure n'est pas réglée et dépend de la quantité de liquide que vous versez.
habibi
J'ai mâché un malekho - mode vapeur - avec le couvercle ouvert un litre de lait (lait Saki). Je n’ai pas osé faire du yaourt en multo, je l’ai fermenté dans une yaourtière. Demain, il y aura un mannequin.
J'ai déjà essayé de ragoût de chou, de poulet frit, de sarrasin, de bortsch et de gâteau. tout est délicieux. Mais je n'arrive toujours pas à m'habituer au fait qu'elle fait tout elle-même, regarde sans cesse et interfère avec quelque chose.
J'ai utilisé un bain-marie, je n'ai pas aimé le résultat - tout d'abord, la betterave coupée en tranches a été cuite à la vapeur pendant 50 minutes et n'était clairement pas prête, j'ai ajouté des légumes et je l'ai cuite au bain-marie.
SupercoW
Citation: habibi

J'ai mâché un mode vapeur masculin - un litre de lait (Saki) avec le couvercle ouvert.
et vous étiez près? c'est-à-dire était-il supervisé? Combien de temps a-t-il fallu pour faire cela, combien de minutes le lait a-t-il mis à bouillir dans ce mode?
et pourtant, le couvercle ouvert, le lait allait-il s'enfuir ou était-il assis dans un seau et bouillant tranquillement?

Citation: habibi

J'ai déjà essayé de ragoût de chou, de faire frire du poulet
et comment faire frire un poulet?

Citation: habibi

J'ai utilisé un bain-marie, je n'ai pas aimé le résultat - d'abord, la betterave coupée en tranches a été cuite à la vapeur pendant 50 minutes et n'était clairement pas prête, j'ai ajouté des légumes et je l'ai cuite au bain-marie.
à propos! et je n'ai pas encore fait de betteraves dans un bain-marie. Je n'ai que des carottes. Je reçois des carottes molles en 15 minutes. Je vais devoir essayer à nouveau les betteraves, mais je ne sais pas où la coller plus tard
Julifera
Citation: SupercoW

Je vais encore devoir essayer les betteraves, mais je ne sais pas où les coller plus tard

Et notre option préférée et la plus simple est de frotter une betterave cuite à la vapeur sur une râpe, quelques zips de vinaigre de cidre de pomme, verser de la mayonnaise, ajouter du sel - incroyablement savoureux et simple

Et si c'est compliqué, alors les gens y fourreront de l'ail, des noix et des pruneaux et cela s'avère presque une salade du Nouvel An, mais c'est l'option la plus simple qui a meilleur goût pour moi
SupercoW, essayez-le, mais soudain vous l'aimez
habibi
Citation: SupercoW

et vous étiez près? c'est-à-dire était-il supervisé? et combien de temps a-t-il fallu, combien de minutes le lait a-t-il mis à bouillir dans ce mode?
et pourtant, le couvercle ouvert, le lait allait-il s'enfuir ou était-il assis dans un seau et bouillant tranquillement?
et comment faire frire un poulet?
à propos! et je n'ai pas encore fait de betteraves dans un bain-marie. Je n'ai que des carottes. Je reçois des carottes molles en 15 minutes. Je vais devoir essayer à nouveau les betteraves, mais je ne sais pas où la coller plus tard
Je réponds - j'étais près (j'ai fait cuire du porridge pour mon fils), mais je n'ai pas suivi le processus, il a cuit pour moi pendant environ 6 minutes, il ne s'est pas enfui exactement, il a à peine bouilli, je pense qu'il s'enfuirait avec le couvercle fermé.
frit le poulet - ce sont les cuisses en mode de cuisson d'un côté à une croûte et de l'autre, et après 40 minutes pour le ragoût.
où appliquer les betteraves? oui même pour la vinaigrette à salade)))
Aujourd'hui, j'ai à nouveau frit et cuit du chou - tout simplement délicieux !!!
SupercoW
TOUTES NOS FÉLICITATIONS!!! J'espère que cela vous plaira comme moi (ou plutôt votre mère).

Citation: grenouille

Je comprends qu'ils ne diffèrent en fait que par le couvercle amovible non amovible, non? (les fonctions supplémentaires pour le riz dans 57 sont absolument sans importance pour moi, donc nous ne les prendrons pas en compte) ou y a-t-il des caractéristiques spécifiques, plus précisément, des différences dans les modes de correspondance? c'est à moi de SupercoW Je demande des conseils, pour ainsi dire
en général, oui, il n'y a pas de différences fondamentales. enfin, sauf qu'en 57, la minuterie fonctionne plus facilement et il y a une mémoire pour cette minuterie.

Citation: grenouille

et une autre question sur 55. hier, nous y avons cuisiné du bortsch, puis lavé toute la cuisine et trouvé du chou dans les endroits les plus inattendus pendant toute une soirée
cuit en mode bouillie / soupe, ils ont tout jeté et sont allés regarder la télévision, puis tout à coup quelque chose a cogné dans la cuisine - le couvercle s'est ouvert, c'est intéressant ???
pour la première fois j'ai fait du bortsch dans ce mode aussi tout allait bien, mais les haricots avaient besoin d'un peu plus de temps. maintenant je cuisine le bortsch uniquement en CUISSON LENTE.
mais ce n'est en aucun cas important - le couvercle n'aurait pas dû s'ouvrir ... et encore plus des vols de chou imprévus ... Je n'ai jamais eu ça.

Citation: grenouille

et j'ai rêvé que le matin après le petit-déjeuner, je jetais tout pour la soupe - et allais me promener avec l'enfant ...
Je fais juste ça tout le temps, enfin, ou presque comme ça - j'ai tout jeté et je suis allé travailler ou jouer avec un peu. Je veux dire, je ne contrôle jamais les soupes. Je n'ai tout contrôlé que les toutes premières fois.
Apparemment tu vas devoir prendre un autre risque sinon je ne me calmerai pas je serai tourmenté par des cauchemars, ce qui t'es arrivé là-bas.
Julifera
SuperСoW

Les betteraves cuites à la vapeur ont leurs avantages:
- ce n'est pas trop cuit, pas aqueux, concentré, juteux, génial, même cuit sur moi n'a pas produit un tel effet.

Et mes inconvénients, j'ai découvert à l'improviste:
- certains spécimens sont amers et décemment!

Dans notre datcha, les betteraves les plus belles, les plus délicieuses et les plus sucrées ont été cultivées lorsque je les ai cuites à la vapeur (et j'ai pris de petits spécimens tendres de la taille d'une pomme de terre moyenne) - à la fin, après une, elle avait un goût amer,trouvé ce cas déjà quand ils zababahali dans la salade.

Eh bien, j'ai pensé, on ne sait jamais ce que peut être, je ne sais pas, peut-être que la racine de raifort souterraine est restée à proximité et a affecté les betteraves de cette façon.
Il n'y a plus rien sur quoi pécher, tout est à nous, intact et peu irrigué, mais cette année les pluies ont bien fonctionné.

Et pour la pureté de l'expérience, je suis allé acheter les betteraves de quelqu'un d'autre, pour ainsi dire.
Tout est également savoureux et sucré - mais encore une fois - après un, il a un goût amer, même s'il éclate.
Ca m'a interrompu pour acheter à nouveau, peut-être que c'est le genre, je ne sais pas

De tels de traiter avec cette betterave ...

Papa a dit que lorsque vous cuisinez dans l'eau, cela n'a jamais de goût amer, il s'avère que cette amertume sort toujours dans l'eau.
habibi
Citation: grenouille

julifera, dans
et à 57 ans aussi, vous ne pouvez pas changer l'heure de la cocotte?
pas possible, 50 minutes, vous pouvez vous arrêter et le rallumer.

Je cuisine des muffins et tous les produits de boulangerie - 50 minutes + 15-20 minutes en plus, donc j'adore les côtés bronzés))
Grenouille
donc, ma cocotte a déjà été cuite en 1 heure au total. 22min.

Maintenant, dites-moi comment le faire ensuite - laissez-le sur la conservation de la chaleur ou éteignez-le et laissez-le refroidir? si vous éteignez, ouvrez le couvercle?

c'est juste que si je le fais cuire au four, j'éteins généralement le four, je le sors et il reste dans le moule jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement, et puis je me suis même énervé ...
SupercoW

oh les filles, vous m'avez fait rire avec vos designs de cuisine épiques.

Citation: julifera

Les betteraves cuites à la vapeur ont leurs avantages:
- ce n'est pas trop cuit, pas aqueux, concentré, juteux, génial, même cuit sur moi n'a pas produit un tel effet.
persuadé! J'essaierai certainement. en même temps, je vérifierai l'amertume.

Citation: grenouille

Je soupçonne toujours que ma mère aurait pu mal fermer le couvercle ... juste avant que tout ne soit posé et sorti uniquement par moi, puis ma mère a décidé de l'essayer elle-même - ils disent qu'elle devra elle-même faire tout cela quand je partirai, donc certainement quelque chose Je ne peux pas dire. et je pèche aussi sur la valve, il me semble qu'elle ne pouvait pas supporter la vapeur accumulée, et comme le couvercle était mal fermé, il l'a simplement jeté en arrière ... J'ai eu peur hier pour de bon - l'écran s'est complètement embué, bien que le dessin animé ait continué à cuire la soupe comme rien n'est jamais arrivé
Ouais !!! cela ressemble plus à la vérité - un couvercle mal fermé.
si vous dites qu'il y avait un écran embué, il semble que le couvercle était légèrement ouvert et que la vapeur de la casserole était dirigée directement vers l'écran. alors il a commencé à s'embuer, puis, quand la forte vapeur a renversé le couvercle et s'est ouvert.
et au fait, quand j'ai montré le dessin animé à ma mère, elle a également très mal fermé le couvercle pour la première fois. elle semblait avoir peur du dessin animé et appuya légèrement. le couvercle fermé, mais pas complètement. nous n'avons rien cuisiné à ce moment-là, nous avons juste poussé des boutons

en fait, je n'ai jamais eu de problèmes avec la valve. il peut résister à n'importe quelle vapeur.

Citation: grenouille

SupercoW, combien de temps faites-vous des casseroles à 55 ans? c'est juste que le mien est là depuis plus d'une heure, ça sent partout dans l'appartement, et les côtés ne sont pas encore rougis ...
Je ne cuisine pratiquement pas dans un dessin animé. Je ne cuisine pas très souvent, uniquement du pain en HP. Je n'aime pas vraiment m'embêter avec les pâtisseries (même si j'adore les manger), j'ai fait un biscuit au tout début, de sorte que ce n'est que dans le sujet que je pourrais indiquer si une perfezka pouvait faire cela ou non. mais le plus important n'est pas un manque de désir, mais un manque de multi. Il me manque vraiment un. J'ai un travail sur le dessin animé prévu pour toute la journée
Je veux vraiment faire un cupcake CE... ouais ... je le veux pendant trois jours ...
habibi
cuit une casserole de caillé est quelque chose de délicieux, je ne peux pas me détacher. et avec le couvercle ouvert bouillie de semoule "cuite à la vapeur" pendant 4 minutes, puis juste fermé le couvercle pendant 5 minutes. Le gamin a aimé.
Grenouille
en général, donc - j'ai fait cuire la casserole, vous pourriez la sortir plus tôt
ma fille n'aimait pas la croûte tannée, alors elle a mangé le milieu, et j'ai mangé la croûte
mais la casserole est partie avec un bang - vous pouvez cuire 2 fois une grande portion. bien que dans les instructions, j'étais confus par la note que vous ne devriez pas faire cuire plus de 500 grammes d'ingrédients sur la cocotte ...
et pourtant, j'ai pris la recette de casserole standard pour le four, et dans le four, elle sortait toujours également cuite, et ici la casserole était en quelque sorte humide à l'intérieur, mais pas détrempée, comme un soufflé.Donc, je suis arrivé à la conclusion qu'en raison du fait que l'humidité ne s'évapore pas dans le multicuiseur aussi intensément que dans le four, la recette devrait être corrigée - dorénavant, je prendrai moins de lait.

après la casserole, il y avait du chou cuit - il suffit de lécher vos doigts !!!
après le chou, mon père a finalement compris pourquoi j'avais traîné cette chose dans la cuisine pour eux et a même dit que le poêle pouvait maintenant être fermé avec un couvercle

à propos de la bouillie de lait.
Je l'ai déjà cuisiné 2 fois. la bouillie est délicieuse, mais elle brûle ... Je la cuisine sur un delay, mode bouillie / soupe. et jusqu'à présent, je n'ai pas trouvé la proportion optimale ... pour la première fois j'ai cuisiné des flocons nordiques - j'ai pris la proportion de 1 cuillère à soupe. flocons / 3 c. lait / 2 c. eau - la bouillie est sortie trop liquide, et aujourd'hui je préparais du lait de riz dans un rapport de 2/5/3 - tout le liquide a bouilli et le lait était généralement caillé
J'ai dû ajouter de l'eau, du lait le matin et de nouveau bouillir. même si, en général, c'était délicieux!
SupercoW
Citation: grenouille

bien que dans les instructions, j'étais confus par la note que vous ne devriez pas faire cuire plus de 500 grammes d'ingrédients sur la cocotte ...
ce moment m'a aussi légèrement gêné, mais comme je ne fais pas souvent cuire au four, et il y a aussi HP, et aussi AG - je ne me suis pas dérangé et j'ai découvert

Citation: grenouille

après la casserole, il y avait du chou cuit - il suffit de lécher vos doigts !!!
Je n'arrive tout simplement pas à me ressaisir, la balançoire au chou est toujours là, mais je n'ai pas le temps de la hacher, à chaque fois que je la regarde et que j'imagine le goût du chou ...

Citation: grenouille

après le chou, mon père a finalement compris pourquoi j'avais traîné cette chose dans la cuisine pour eux et a même dit que le poêle pouvait maintenant être fermé avec un couvercle
et mon poêle est fermé. J'ai fermé le poêle quelques jours après avoir acheté le multi. Comme la cuisine est petite et qu'il y a peu de surfaces de travail, j'ai fermé le poêle et maintenant il y a HP et une yaourtière dessus. l'espace a été fait pour le deuxième multi.

Citation: grenouille

à propos de la bouillie de lait. Je l'ai déjà cuisiné 2 fois. la bouillie est délicieuse, mais elle brûle ... Je la cuisine sur un delay, mode bouillie / soupe. et jusqu'à présent, je n'ai pas trouvé la proportion optimale ... pour la première fois j'ai cuisiné des flocons nordiques - j'ai pris la proportion de 1 cuillère à soupe. flocons / 3 c. lait / 2 c. eau - la bouillie est sortie trop liquide, et aujourd'hui je préparais du lait de riz dans un rapport de 2/5/3 - tout le liquide a bouilli et le lait était généralement caillé
J'ai dû ajouter de l'eau, du lait le matin et de nouveau bouillir. même si, en général, c'était délicieux!
Je n'ai jamais fait de gruau dans un dessin animé. en quelque sorte, la nécessité de cela a disparu. même si j'ai lu sur le forum que la farine d'avoine dans un dessin animé est presque toujours un couvercle taché.
et même nordiques ... elles sont elles-mêmes si tendres que je ne sais même pas si cela vaut la peine de les faire bouillir. peut-être en avez-vous besoin de cette manière:
Citation: habibi

et avec le couvercle ouvert bouillie de semoule "cuite à la vapeur" pendant 4 minutes, puis juste fermé le couvercle pendant 5 minutes. Le gamin a aimé.

mais à propos de la gravure - je n'ai pas encore eu cela. Eh bien, si vous envisagez de coller un peu le lait. Je viens de le comparer avec ce que j'ai sur la cuisinière ... donc dans le dessin animé, j'obtiens les casseroles les plus propres en général.
et si vous regardez objectivement ... eh bien, oui, il reste une légère couche de porridge, mais ce n'est pas du tout difficile à laver, car cette bagatelle n'est pas considérée comme un problème.

Citation: grenouille

Hourra! la soupe s'est avérée! rien d'autre n'a explosé
la viande dans la soupe est tout simplement super, tendre, facile à mâcher et la fille en a demandé plus
Alors c'est super !!!
J'ai aussi de la viande incroyable dans ma soupe, je ne me lasse pas d'être surpris.

Yarli
Filles! Je suis à nouveau sur la bouillie de lait dans le 57e modèle. À 55 ans, j'ai réalisé qu'elle n'éclaboussait pas. Et comment se comporte 57? Je parle principalement du mode retardé.
SupercoW taquine avec son porridge, alors je vais me donner un modèle sur NG 57. J'ai du DEX, tout me convient, sauf la bouillie de lait. Je veux en acheter un deuxième. Le poêle est fermé avec un couvercle hermétique, car le dessin animé s'est installé dans la maison!
SupercoW
RIDDLE DU JOUR !!!
QU'EST-CE QUE C'EST???


Multicuiseur Perfezza


h. s. oui, les modérateurs me pardonneront, mais ma joie ne connaissait pas de limites, donc je veux informer les participants respectés du forum sous une forme aussi inhabituelle ... après l'expiration du plaisir de chiot, nous supprimerons

h. h. s. Je voulais cacher la réponse sous le spoiler, mais quelque chose n'a pas trouvé une telle étiquette
CONSEILS

Multicuiseur Perfezza Multicuiseur Perfezza


Citation: habibi

a pris 56? Bonjour !!! ne surchauffe pas maintenant?
AHA !!!
a été emmené lundi soir, les tests du lendemain ont commencé à battre leur plein.
1 - bouillie de lait sous contrôle vigilant - excellent
2 - bouillie de lait sans contrôle - excellent
3 - bouillie de lait sur la minuterie - excellent.



J'ai essayé de ragoût de pommes de terre au cas où - tout va bien.

Eh bien, maintenant un peu de nuance.
que puis-je dire, dans ce cas particulier, le respect et le respect de la photo. moins le fait que nous devions y aller nous-mêmes, mais vous ne pouvez rien y faire.
Nous leur avons apporté une caricature, ils ont écrit un reçu, discuté pour trouver la raison pendant quelques jours.
une fois qu'ils ont rappelé et ont dit que cela n'avait pas encore été découvert, je me suis moi-même piqué vers eux.
en conséquence, après deux semaines, nous avons été informés que notre dessin animé ne pouvait pas être réparé et que nous pouvions le remplacer par N'IMPORTE QUEL autre. ce qui m'a plu - le nouveau est toujours meilleur que le rénové.
Lundi, nous sommes allés en acheter une nouvelle, nous avons eu une NOUVELLE carte de garantie.
ici.
personne n'a essayé de se soustraire à ses obligations, tout va bien et calme.

Je leur ai déjà commandé un autre PR-56, également pour un cadeau. sera apporté le lundi, bien sûr, je vérifierai immédiatement la bouillie de lait, puis je donnerai
SupercoW
Citation: yarli

Filles! Je suis à nouveau sur la bouillie de lait dans le 57e modèle. À 55 ans, j'ai réalisé qu'elle n'éclaboussait pas. Et comment se comporte 57? Je parle principalement du mode retardé.
Personnellement, quand j'avais 57 ans, je n'ai fait du porridge de lait qu'une seule fois (juste sur le minuteur) - tout allait bien la première fois, je ne l'ai plus testé. ma mère ne mange pas de bouillie de lait parce qu'elle ne l'a pas encore fait.
Je dois demander aux filles, je ne sais déjà pas qui 57

Citation: yarli

SupercoW taquine avec son porridge, alors je vais me donner un modèle sur NG 57. J'ai du DEX, tout me convient, sauf la bouillie de lait. Je veux en acheter un deuxième. Le poêle est fermé avec un couvercle hermétique, car le dessin animé s'est installé dans la maison!
et je pense juste à prendre comme deuxième multi dexique juste par curiosité.
notre poêle est également fermé. et maintenant j'ai réalisé qu'un multi ne me suffisait pas. c'est très bien pour cuisiner, mais j'ai déjà envie d'y faire du fromage cottage et de faire chauffer du lait ... bref, j'en ai besoin de plus

Citation: yarli

Filles! Ma fille vient d'acheter Perfeza 55 à Komfi pour 399 UAH. Pour l'action du Nouvel An!. Les tests vont maintenant commencer à pleine vitesse !!! Bien que déjà à tous égards passé ici sur le forum !!!
à propos!!! cool, reconstitution! et le prix est super ... c'est confortable donc pas cher

Citation: yarli

Immédiatement, la question est mûre! Comment régler l'heure sur le 55e modèle? appuyer sur l'heure / min ne fonctionne pas.
heures, il n'y en a que 57 et seulement 57 de l'horloge est utilisé.
à 55, vous pouvez régler correctement l'horloge si vous la débranchez à 12 heures la nuit. Je l'ai fait moi-même. mais cette horloge n'affectera rien. la minuterie n'est toujours pas attachée à eux.
habibi
mots de protection en faveur de 57)) J'ai fait des biscuits, j'écris, en mâchant le dernier morceau. Tout fonctionne très bien. Aujourd'hui j'ai cuisiné selon une recette du forum (un biscuit à la vanille sur de l'eau bouillante, même mon fils d'un an en a eu un morceau): girl_claping: je n'ai pas pris de photo, parce que je n'ai pas décoré avec quoi que ce soit, je l'ai mangé rapidement. Je fais souvent une casserole de fromage cottage et des muffins.

Citation: CosmoLady

Dites-moi, dans quel mode la cuisson est-elle effectuée?
sélection de fonction - Cake. 50 minutes

Le 55e cuit aussi, il n'y a pas de mode de cuisson dans le 56e modèle, mais même là, il est possible de résoudre ce problème dans un programme vapeur.
préparé selon n'importe quelle recette, même de la tête. par exemple - j'ai fait cuire des haricots mijotés aujourd'hui. oignons frits avec carottes, eau ajoutée avec tomate et épices, un peu de farine et mélangé avec des haricots pré-trempés - mode de cuisson pendant 2 heures. savoureux et non bouilli.
Yarli
CosmoLady Ma fille a acheté 55 modèles de mon stock. Le premier échantillon était un biscuit. Je l'ai fait avec un bang! Parfaitement cuit, traîné derrière le fond, coupé facilement et trempé juteux. Et à un tel prix, et après avoir lu un test aussi détaillé - je n'ai même pas hésité, pas une seconde!
J'ai un DEX 50. Il cuit très bien. Pas une seule miss! Et le dessus est cuit. Enfer beaucoup de choses! Elle ne pouvait tout simplement pas faire face à la bouillie de lait au début. Mais même maintenant, j'ai réalisé que le problème était dans le lait. Maintenant, je prends autre chose, et pas de problème!
Nous sommes donc satisfaits des deux modèles!
SupercoW
Citation: CosmoLady

eh bien, oui .. bien que le problème de la perfezza soit la tension avec les recettes, il suffit d'essayer aveuglément par le toucher, eh bien, ou regardez ici
pour être honnête, je ne comprends même pas pourquoi tout le monde est obsédé par les recettes. Eh bien, sérieusement, j'ai immédiatement commencé à faire mes plats principaux, je les ai simplement réarrangés pour cuisiner dans un dessin animé.
le seul problème vraiment sérieux était (!!!) la pure incertitude avec les régimes. mais ensemble, nous l'avons compris. et quand vous savez ce qui se passe dans un mode ou un autre, cuisiner n'importe quel plat préféré n'est pas du tout un problème. il me semble...
si la fantaisie se termine soudainement (et avec les dessins animés, je veux vraiment expérimenter de plus en plus récemment), alors je vais dans les sections et cherche des recettes ici. en ce moment j'essaye de faire une casserole de Lozja. voyons ce qui se passe, c'est une recette de dex au fait.

Citation: grenouille

en général, partager, messieurs, multivars, avec leurs proportions pour bouillie de lait liquide
sinon je ne peux pas faire quelque chose - chaque fois le matin, j'ajoute du lait et le fais bouillir à nouveau.
de plus, pour différentes céréales, différentes quantités de lait doivent être ajoutées
J'en ai une grande quantité, mais la densité éprouvée n'est pas du mastic, mais pas mince non plus. Je mets tout le temps dans cette proportion sur le chronomètre, je n'ajoute jamais rien le matin.

- 1,5 multi-verres de riz (sarrasin, millet)
- eau jusqu'au repère 2 (si du lait gras peut être ajouté jusqu'au repère 3)
- lait jusqu'à 6.
- sucre 2 cuillères à soupe
- sel

en fait, je n'ai pas fait de mesures précises en ml, mais je reçois 1 litre de lait, eh bien, apparemment, l'eau se situe entre 0,5 litre et 0,7 litre.
c'est le nombre pour une famille de cinq. réduire selon vos besoins
Hérisson
Citation: habibi

et dans quel mode avez-vous cuit le mil et le sarrasin ??? sinon je le mets sur le mode minimum. chargement et a dû être désactivé manuellement - le sarrasin collé un peu au fond.
le sarrasin sur ma cuisinière sort très bien, et surtout rapidement. Je n'ai pas cuisiné de mil, ils n'aiment pas ça avec moi. Hier, j'ai cuisiné de la soupe sur un prog. J'ai jeté du chou après 35 minutes, des betteraves et des tomates après encore 15 minutes. Après le pic, j'ai activé la cuisson à la vapeur pendant 5 minutes
épices ajoutées, sel, éteint pendant qu'il bouillait. le goût est merveilleux !!!! Après il y avait de la viande en gelée
4 heures de ragoût, salé et assaisonné passé à languissant. Garder au chaud jusqu'au matin. J'ai vérifié la température de 60 à 80 ° C, comme la langueur. La viande en gelée se solidifie déjà, le goût et la couleur sont un conte de fées.
SupercoW
Citation: yarli

SupercoW Dîtes-moi. sur le mode bouillie / soupe différée - le temps de cuisson n'est-il pas réglé? Vous ne pouvez pas mettre par exemple 2-3 heures de cuisson ?? Ma fille ne fait rien.
litière pour le retard. si toujours pertinent ...
en mode PORSE / SOUPE, le temps de cuisson varie de 1 heure à 4 heures. sur la minuterie, aussi, devrait aller, je vais aller chercher. Je n'ai jamais eu besoin de plus d'une heure pour cuisiner.

comme vous pouvez.
1) choisissez un programme
2) régler le temps de cuisson (touche TIMER)
3) définir l'intervalle par lequel il doit être prêt (bouton SETUP)
4) DÉMARRER.

Citation: Tanyusha38

SupercoW, j'ai réalisé que vous savez cuisiner dans Perfezza 56, dites-moi s'il vous plaît.
non, je ne sais pas personnellement. n'a pas essayé.
des filles qui avaient d'autres histoires racontées que vous pouviez sortir.
la première option est un four à vapeur
la deuxième option est le four en mode RIS

la principale chose que j'ai comprise est que vous devez cuire dans le mode avec le chauffage le plus élevé. c'est juste ... dans les instructions, il semblait qu'il était écrit qu'en mode ON STEAM, le dessin animé s'éteindra s'il n'y a pas de vapeur ou quelque chose du genre ... et le mode RIS a juste été conçu pour évaporer le liquide et s'éteindre immédiatement après cela ...

une question pour les plus expérimentés: le dessin animé ne pensera-t-il pas qu'il n'y a rien dans la casserole et ne s'éteindra pas à l'avance ???
demande à Tanyusha38: si vous essayez de cuisiner - assurez-vous de vous désinscrire quoi et comment !!!
combien de recharges !!!
Bonjour à tous! félicitations à tous !!! c'est ce que font les promotions avec les gens ... du marketing putain ...

Citation: * Lota *

Je l'ai acheté dans le comfi pour la promotion PR 55.
Hier, j'ai cuisiné du pilaf. Oignons frits avec carottes et viande en mode "cocotte". J'ai rempli le riz et ai cuit 1.30 sur le mode "riz croustillant". En conséquence, le fond est complètement devenu noir, bien qu'il y ait des légumes et de la viande en dessous.Et le pilaf était du porridge, mais délicieux
Je n’ai pas aimé mon premier pilaf en mode CRISPY RICE. Je l'ai éteint à l'avance, car il collait au fond.
Maintenant, je ne fais du pilaf qu'en mode RIS, la viande est toujours bien cuite. si vous n'intervenez pas dans le processus, alors même un peu doré d'en bas.
Zajka
SupercoWGrâce à votre opus, je suis devenu propriétaire de 57 modèles. Tu m'as convaincu. Je voulais commander DEX 50 au début. Ils ont apporté notre beauté aujourd'hui à midi. Le mari était généralement contre ce dispositif. Et puis il ne l'a pas lâchée. Lui-même démonté, assemblé, des bols pour lui très bien. J'ai bien aimé, surtout comment ils sont attachés ... et ainsi de suite. En un mot, pour 420 UAH NORMAL-ride.
Pour le test, j'ai cuit les betteraves à la vapeur pendant 30 minutes et suis allé me ​​promener avec l'enfant. Ils sont revenus, bien sûr, bien plus tard, mes betteraves sont en mode chauffage, l'eau gargouille un peu. Caviar très bon délicieux
Le deuxième test était le lait. Je fais cuire du porridge pour le bébé juste avant de le nourrir, le délicieux est prêt en 5 à 10 minutes, donc le mode est pier. la bouillie ne m'a pas dérangé, mais le ghee et le lait condensé beaucoup. J'ai donc versé deux litres de lait 3,2 gras dans une casserole, mis à cuire lentement pendant 4 heures. Au bout de 10 minutes, j'ai regardé dans la casserole, et le lait était déjà bouillant, alors je pouvais à peine gargouiller de temps en temps, j'avais peur qu'il ne s'enfuie. Tenez, apportez les tasses, servez-vous.

Multicuiseur Perfezza

Puis, inspirée par le succès, elle décide de cuisiner du lait concentré. Tout selon le même schéma: j'ai versé 1 litre de lait 3.2 dans une casserole, quand il a bouilli (h / w 8 minutes), j'ai versé du sirop de sucre et là, c'était bien que je me trouvais à proximité, le lait a décidé d'aller rendre visite à ma vache. Je n'ai jamais vu un litre de lait augmenter autant de volume. Peut-être que ce soda (dans la recette 0,5 cuillère à café) s'est comporté comme ça, en un mot, elle a à peine eu le temps de sortir une casserole, puisqu'elle tenait la marmite dans ses mains. Je suis descendu avec quelques gouttes sur un disque chauffant. Je l'ai déjà fait sur la cuisinière, et il (le lait) s'est comporté très décemment, j'ai même quitté la cuisine. Après deux heures, le lait concentré était prêt. Je l'appellerais caramel. Les enfants tournent en rond, attendant les éclairs.

Encore une fois, je tiens à vous remercier toutes, chères filles.
Yarli
Citation: Zajka

Peut-être que ce soda (dans la recette 0,5 cuillère à café) s'est comporté de cette façon
Pourquoi le bicarbonate de soude? Je fais du lait concentré sans soda dans un dessin animé. Uniquement avec le couvercle ouvert. Parce qu'après avoir ajouté du sucre, il essaie toujours de s'échapper.
magenta À Temko, à propos du DEX-50, j'ai décrit le processus en détail et les filles y ont posé des questions. Allez-y, sinon difficile. Lait condensé dans un multicuiseur DEX

Citation: SupercoW

comme vous pouvez.
1) choisissez un programme
2) régler le temps de cuisson (touche TIMER)
3) définir l'intervalle par lequel il doit être prêt (bouton SETUP)
4) DÉMARRER.
Maintenant, après avoir réglé le temps de cuisson sur le mode bouillie / soupe pendant 2 heures - déjà le RÉGLAGE ne veut pas choisir l'heure.
SupercoW
Citation: magenta

Et comment faire cuire des pâtes de style marine dans un dessin animé, veuillez écrire ou donner un lien. Mode riz? Quelles sont les proportions pâtes / eau?
Je ne trouve pas de recette maintenant, mais j'ai fait ceci:
1) émincer (ou toute viande) en mode CUISSON, faire frire pendant 15 à 20 minutes avec les oignons et les carottes.
2) puis je m'endors des pâtes, sale un peu et remplis d'eau. Je prends de l'eau PAS une ébullition. la proportion est légèrement inférieure à 1: 1.
3) J'active généralement le mode UN PEU DE RIZ, eh bien, bien sûr, si vous faites beaucoup de pâtes, alors le mode Ray est RIZ.

c'est tout.
Yashka77
Citation: magenta


Les filles, qui a déjà cuisiné de la viande en gelée à Perfez? J'ai lu que chez Panasonic, ils cuisinent en mode ragoût pendant 6 à 7 heures. Dans Perfez 57, ce mode est-il 8 Cuisson lente?
Bonjour. Je n'ai pas réussi à me désinscrire hier. Donc, je suis rentré chez moi, tout va bien, la gelée s'est avérée excellente, j'ai spécialement réalisé une version pilote. Cuisse de porc et quelques morceaux de poulet. La jambe est bouillie, comme on dit, à la poubelle. Comme cela devrait être. Je l'ai mis à 6 heures et 4 autres sont sortis sur le chauffage, alors que je rentrais du travail. La viande en gelée est transparente, jaunâtre ... c'est dommage qu'elle n'ait même pas fonctionné assez. Dans sl. essayez simplement de régler la minuterie.

Oui, j'ai oublié d'ajouter, je préparais déjà une omelette, un morceau de viande entier, du bortsch et de la viande en gelée - tout est excellent et le poêle est fermé. Pendant 3 jours, seulement du thé et du café sur la cuisinière, car il n'y a pas de mail. théière. Je mange, et mon mari dit - eh bien, tout le monde, nous sommes arrivés à l'électricité, c'est dommage que le gaz ne puisse pas être éteint
SupercoW
Citation: CosmoLady

Dites-moi, est-il possible de cuisiner du pilaf sans huile végétale?
Je n'ajoute jamais d'huile au pilaf dans un dessin animé. alors je n'ai PAS de pilaf
Je jette tous les ingrédients ensemble (viande, carottes, oignons, riz, sel, eau, pâte de tomate), allume le mode RIS et lance un signal.
s'il reste une minute, je viens le remuer une fois, pour que le concentré de tomate soit mélangé au riz.
si je sais qu'il n'y aura pas une minute, je remue bien la pâte de tomate dans l'eau, puis je la verse dans une casserole.
Voici notre FAST Plov.

Citation: CosmoLady

Dites-moi, les recettes des autres multicuiseurs qui se trouvent sur ce forum conviennent-elles à perfezzochka?
TOUT fera l'affaire !!! et des recettes pour d'autres multicuiseurs, et des recettes de votre livre de cuisine familial! correspond juste aux modes et c'est tout.
si ce qu'elle a dit n'est pas clair, nous pouvons le comprendre à l'aide d'un exemple, montrer la recette !!!

sur l'eau + le riz. ma première expérience était juste un pilaf-slob, eh bien, rien ... lisez les astuces ... je note que c'était des CONSEILS, pas des RECETTES !!! J'ai lu et compris mon erreur - il faut moins d'eau dans un dessin animé que sur une cuisinière. ce sont toutes des affaires. plus de bavures ne se sont jamais avérées, toujours seulement du riz friable.
l'astuce est qu'une fois que vous faites une erreur, vous l'analyserez et la rendrez cool 1001 fois

Citation: natalka

Et oui, je n'ai pas ce multicuiseur particulier, il y a son analogique Italiana, et deux autres Panasonic (petit et grand) et Unit (autocuiseur-multicuiseur). Je les utilise tous et avec grand plaisir, mais il n'y a presque pas de poêle.
classe !!!
et je pensais que je n'étais pas tout à fait en bonne santé, que je voulais un autre dessin animé et une autre mijoteuse ...
SupercoW
Citation: CosmoLady

SupercoW J'y ai écrit sur les recettes, pouvez-vous m'aider ???
Je n'aime pas vraiment la pâtisserie. Je ne l'ai fait qu'une seule fois, pour tester le mode dans le dessin animé.
Bon, je pense qu'il n'y a pas de questions sur le test, mais le mode et l'heure ...
dans notre boulangerie melta est le mode BAKING. la durée par défaut est de 50 minutes. si la recette coûte plus de temps (enfin, par exemple, 65 minutes sont nécessaires), alors les filles de dex ont conseillé de le faire:
1) allumez le dessin animé en mode BAKE
2) après 15 minutes, annuler le mode
3) et réactivez immédiatement le mode BAKE.
après quoi, vous pouvez faire une promenade, lorsque la cuisson est terminée - cela ne prendra que les 65 minutes nécessaires. (15 minutes + 50 minutes = 65 minutes)

c'est-à-dire que vous pouvez ainsi ajuster l'heure à la hausse.

mais si je comprends bien, Perfezza prépare sans ambiguïté les produits de boulangerie différemment de Panasonic et du même Dex (Dex par exemple, le haut rougit, Perfezza ne le fait pas). vous devez en tenir compte !!!

voici mes expériences avec le biscuit - QUELQUE CHOSE COMME UN BISCUIT AUX POMMES

fait selon cette recette - ÉPONGE AUX POMMES de Lubashka

Vous pouvez jeter un oeil à ce que j'ai fait avec la couleur de la cuisson et avoir une idée approximative de savoir si la perfuzza cuit fortement ou non, pour naviguer, vous devez prendre plus de temps ou moins.

Citation: RybkA

SupercoW , Je veux vous demander déjà en mode CUISSON? Chez Panasonic, en règle générale, 50 minutes ne suffisent pas et nous ajoutons toujours du temps plus tard, mais comment? Vous ne pouvez pas du tout ajouter / diminuer? Même après la fin du programme?
ajoutez uniquement si vous réactivez le mode, puis désactivez-le à l'avance. bien, ou comme je l'ai écrit ci-dessus. pas d'autre chemin.

Je suis moins intéressé par la pâtisserie dans le dessin animé, car je cuisine principalement au KhP, notre famille ne peut pas avoir de biscuits - il ne restera même plus de miettes, mes paysans balayent d'un coup, nos gâteaux vont mieux.

Citation: Rahals

est ce mode cocotte ??? comment est-il installé?
ont sélectionné ce mode avec le bouton SELECTION DE FONCTION et appuyé sur START.
SupercoW
Citation: CosmoLady

SupercoW, Merci pour le conseil. Mais vos fesses semblent avoir légèrement bruni. Mon four est tout simplement mauvais, les biscuits sont comme des crêpes.
Je n'avais aucun goût pour le biscuit dans le dessin animé - il était parfaitement cuit, il ne ressemblait même pas à un âne ... le fond était bien doré. tout cela suffisait pour un cycle du mode BAKING et un peu sur RETENTION OF HEAT. il me semble donc qu'en 50 minutes le dessin animé gère tout ce qui est nécessaire.
moins - peu pratique à emporter. peut-être qu'il était nécessaire de lubrifier avec autre chose - j'ai lubrifié avec de l'huile végétale ordinaire. Je pensais que lui-même tomberait du seau, mais j'ai dû l'écraser. c'est-à-dire que pour moi personnellement, ce sont des mouvements corporels inutiles, c'est plus facile pour moi en HP.

Citation: CosmoLady

et j'ai aussi demandé la quantité d'ingrédients dans votre pilaf. peut être dans plusieurs verres, peut être en grammes ou en ml
sûr de ma quantité ??? J'ai CINQ bouches le nombre est calculé !!!

J'ai déjà travaillé d'une manière ou d'une autre - pour la mesure, je prends non pas un verre multiple, mais un verre et demi. juste il y a une autre tasse à mesurer et c'est exactement un multi-verres et demi de parfum.
le principe de base de la cuisson des céréales à grains entiers (et cela s'applique également au pilaf) est un ratio de 1: 1.
c'est-à-dire que pour 1 multi-verre de riz, nous prenons 1 multi-verre d'eau. pour 1,5 multi-verres de riz, prenez 1,5 multi-verres d'eau.

la quantité de viande est à votre goût, voyez. on aime beaucoup, ma mère aime un peu.
nous aimons aussi beaucoup de carottes et d'oignons. parfois nous ajoutons des champignons (beaucoup), parfois je jette toutes sortes de mélanges de légumes surgelés comme "lecho".

il s'avère donc:
- probablement viande 400 gr
- grosse carotte 1 pc
- gros oignon 1 pc
- riz 6 multi-verres
- eau 6 multi-verres
- pâte de tomate 1-2 cuillères à soupe
- sel.

Mode RICE ... et je suis allé faire un tour
si vous prenez moins de riz, le mode sera bien sûr FAIBLE VOLUME.

Encore une fois je veux attirer votre attention: je n'ajoute pas d'huile au pilaf (et pas d'autre matière grasse non plus), la teneur en matière grasse provient uniquement de la viande, je ne fais rien frire avant la cuisson, je jette le tout ensemble (je peux tout de suite mélanger un peu), versez de l'eau froide.

Citation: CosmoLady

J'essaierai de faire du pilaf en deux, du coup ça ne marchera pas. et si je ne fais pas beaucoup, alors mettez toujours le mode riz ou tout de même "une petite quantité de riz" et RIS est de combien de minutes?
RIZ dure environ 50 à 60 minutes.
si vous comptez en faire très peu (1 à 2 verres de riz), il est judicieux de sélectionner le mode LOW AMOUNT RICE. et si 3-4 verres multiples, alors le mode RIS est probablement meilleur, après tout, il est souhaitable que la viande cuit bien à la vapeur
SupercoW
depuis longtemps nous n'avons pas dispersé de photos ici

Multicuiseur Perfezza Multicuiseur Perfezza Multicuiseur Perfezza


fait tout comme conseillé dans l'original.
au lieu du programme dex Rice / Spaghetti-Express, j'ai inclus une PETITE QUANTITÉ DE RIZ parfumée.
au lieu du programme dex Baking, il comprenait un BAKING parfumé.
avec le temps, tout est pareil.
il s'est avéré être un plat très agréable, il a semblé fonctionner rapidement. c'est juste une recette merveilleuse pour mon mari - amateur de pâtes à 100%
SupercoW
Citation: RybkA

SupercoW , Duc, non seulement les biscuits peuvent être ... mais les casseroles de caillé, aimées de tous les habitants de Lola ... Je n'ai rien mangé de plus tendre, sauf cette gelée
et pour les casseroles j'ai un airfryer
en fait, eh bien, vraiment pas assez de temps. J'ai un horaire multi-travail presque minute par minute. la priorité est ce qui ne peut être fait nulle part ailleurs. si vous pouvez le remplacer par un airfryer ou une machine à pain, alors je cuisine dedans.
le déjeuner, le dîner et le petit-déjeuner sont uniquement dans le dessin animé. et pour le petit déjeuner, le dessin animé est occupé toute la nuit (je prépare le petit déjeuner sur la minuterie). tous les deux jours, je fais bouillir du lait pour le yogourt. tous les deux jours, j'essaie de maîtriser la préparation du fromage cottage.
En outre, le dessin animé attend toujours les enfants sur le chauffage de l'école et le mari du travail.
il n'y a donc tout simplement aucun endroit où coller des produits de boulangerie dans un horaire aussi chargé

Citation: RybkA

Que fait le programme RICE TREMPAGE?
cela restera apparemment un mystère pour nous.
Je voulais étudier le sujet des cuiseurs à riz (il y a peut-être une réponse), mais je ne l'ai pas maîtrisé - il n'y a pas de temps.

Citation: RybkA

pourtant ... avez-vous mis des haricots crus dans du bortsch, pas trempés?
toujours seulement cru.
en voici un autre ... je vais faire tremper les haricots ici ... et pourquoi le dessin animé?
RybkA
cela restera apparemment un mystère pour nous.
Je voulais étudier le sujet des cuiseurs à riz (il y a peut-être une réponse), mais je ne l'ai pas maîtrisé - il n'y a pas de temps.
ne perdez pas de temps, il n'y a pas un mot sur le trempage du riz. J'ai un cuiseur à riz Comfort, je ne sais pas pourquoi cela trempe. Est-ce pour une minuterie qui émettrait un bip dans 25 minutes? Avez-vous essayé de verser de l'eau et d'activer le programme de trempage? L'eau sera-t-elle chauffée?

Prenez-en un autre et vous serez heureux! J'ai un petit MV et un cuiseur à riz, donc il y a des moments d'activité que cela ne suffit pas.
Yashka77
Citation: yulichka

Je ne l'ai pas vérifié au travail, mais cela semble fonctionner. La seule chose qui me trouble, c'est que les instructions indiquent que le bouton Démarrer doit clignoter en premier et que Annuler clignote pour moi. Donc je pense que c'est nécessaire ou un pépin!
Je ne me souviens pas maintenant où est le départ où se trouve l'annulation))) mais je l'ai aussi acheté, puis je l'ai compris. d'abord, le voyant à gauche est allumé, lorsque tous les programmes sont sélectionnés, à droite, et clignote même, puis appuyez sur START et il s'allumera et tout est prêt. J'espère pas confus)))
Citation: CosmoLady

et cela peut ne pas fonctionner?
Eh bien, je n'ai pas réussi à définir à quelle heure allumer ... mais seulement POUR COMBIEN.

Citation: CosmoLady

Je me suis souvenu que je n'avais pas encore compris les instructions. cuisson à la vapeur, retirez la casserole, versez de l'eau, puis remettez la casserole en place. comment est-ce vraiment là? Devrait-il y avoir une casserole d'eau sous le bateau à vapeur ou non?
forcément, juste une instruction un peu maladroite ...))) il doit y avoir de l'eau dans une casserole pour que la vapeur se forme. la casserole repose sur l'élément chauffant, il est préférable de ne rien renverser dessus.
SupercoW
encore une fois sur les paramètres:
1) le voyant de gauche clignote (CANCEL)
2) le programme a été sélectionné - le voyant de gauche clignote (CANCEL)
3) appuyez sur la touche TIMER - le voyant gauche clignote (CANCEL), le temps sur l'afficheur clignote - régler le temps de cuisson
4) appuyez sur le bouton SET - le voyant de droite (START) clignote, l'heure sur l'afficheur clignote - régler l'heure après laquelle la cuisson doit être terminée
5) appuyez sur le bouton START (tous les réglages ont été confirmés) le bouton sur la droite (START) s'allume en continu.

tout!

Citation: CosmoLady

Je me suis souvenu que je n'avais pas encore compris les instructions. cuisson à la vapeur, retirez la casserole, versez de l'eau, puis remettez la casserole en place. comment est-ce vraiment là? Devrait-il y avoir une casserole d'eau sous le bateau à vapeur ou non?
Oui!!! doit être. seulement un pot - nous voulons dire un pot d'un multicuiseur, je pense que vous ne devriez pas coller dans un autre pot.
Je ne sors rien, j'ai juste versé de l'eau dans le multi-pot, mis le panier vapeur sur le dessus, mis les légumes, fermé le couvercle et allumé au bon moment.
Len_chik
avant NG, je suis devenu propriétaire shchastlifa de 57 Perfezza)))
- le biscuit s'est avéré tout simplement divin, merci aux utilisateurs du forum pour leurs conseils et commentaires))
- cuisses de poulet frites pour mon fils sur la cuisson - dit oooh ffkusnaaa !!
- saumon cuit à la vapeur - super!
- riz cuit (petite quantité). Pour une raison quelconque, il n'affiche pas le temps de cuisson, seulement l'heure actuelle. J'ai versé de l'eau 1: 2, il semblait que le riz commençait à cuire et j'ai simplement éteint le mode pendant environ 50 minutes

prochain dans la ligne du porc bouilli

Jusqu'à présent, je suis très content. Je ne sais pas. le refroidisseur autre multi, mais ici la combinaison du prix et de la fonctionnalité est très digne !!
(comme dans cette annonce - "Pourquoi payer plus?)
SupercoW
Citation: Len_chik

il y a deux boutons sur la gauche - heures et minutes.
si vous maintenez le bouton enfoncé pendant une longue période et que les heures et les minutes commencent à clignoter et à changer en conséquence
puis, s'il n'y a aucune action de votre part, le mode de correction est automatiquement désactivé
cela se fait UNIQUEMENT dans PR-57.
à 55 et 56, l'heure n'est pas réglée.
À 55 ans, je l'ai configuré comme ceci - j'ai attendu 12 heures la nuit, j'ai éteint le dessin animé du réseau et l'ai rallumé. l'heure qui était affichée à l'écran a commencé à coïncider avec l'heure réelle.

Je félicite tout le monde pour une série de merveilleuses vacances d'hiver. Je félicite tout le monde pour les BONS cadeaux
Je souhaite que vos cadeaux vous servent pendant longtemps et avec succès, pour vous et vos familles heureux !!!

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peut-être que tout le monde le sait ... mais pour moi c'était une vraie révélation, alors je veux dire à tout le monde comment ma beauté (c'est moi à propos de ma perfection) m'a aidé.
Cette année, les préparatifs pour les vacances sont devenus plus faciles que jamais !!!
Je n'avais pas prévu de cuisiner beaucoup, mais Olivier standard, betterave râpée et purée de pommes de terre sont un must.

dès le matin, quand je me suis réveillé avec le premier lot, j'ai jeté des pommes de terre et des carottes dans le dessin animé, je l'ai rempli d'eau. Je pose dessus un panier d'un bain-marie, y mets trois tranches de filet (je fais Olivier avec un filet de poulet au lieu de saucisse). Mode Porridge / SOUP pendant 1 heure.
c'est pratique qu'on oublie ça pendant une heure

au signal, ils sont venus et ont tout récupéré et l'ont fait refroidir. et dans le dessin animé, ils ont jeté le deuxième lot: au fond de la betterave, et des œufs dans le bain-marie (j'ai eu 13 pièces). à nouveau le mode bouillie / soupe pendant 1 heure (si les buryachki sont gros, il est préférable de mettre plus de temps). et j'ai encore oublié

sur un signal, ils sont venus et ont ajouté ces produits au lot de refroidissement.on peut dire que tout est prêt pour les salades.

c'est bien quand il y a plusieurs mains dans la maison
mon mari a fini les salades. le fils a épluché la purée de pommes de terre et nous l'avons avec succès jetée dans le dessin animé, allumé la minuterie, après quoi nous avons pu oublier la cuisson en toute sécurité. il ne restait qu'une heure avant l'heure H pour jeter le poulet dans l'airfryer (c'est dommage qu'il n'y ait pas de minuterie dedans, ou même le poulet aurait été pondu le matin).
quelque chose d'autre a été fait dans l'airfryer, mais comme il ne nécessite pas non plus de contrôle spécial, il n'y a eu aucun problème.

comme ça!
Je pense que maintenant toutes les vacances se dérouleront dans le même scénario.
SupercoW
Citation: Laddy

Demain, nous essaierons de cuire des légumes avec notre chou bien-aimé. Qui a des recettes - partagez, pliz!
En règle générale, les légumes les plus délicieux sont obtenus selon le principe du ragoût irlandais (je veux dire le ragoût qui a été préparé dans l'histoire de Jerome K. Jerome "Trois dans un bateau, sans compter un chien"), à savoir, ce qui est dans le réfrigérateur est jeté.
ajout d'épices au goût, mode DIRECTION pendant 2 heures ...
habibi
J'ai fait de la viande gelée pour le Nouvel An en dessin animé - si vous considérez que je l'ai cuisinée pour la première fois et qu'elle a été mangée rapidement - tout s'est bien passé !!
J'ai aimé ragoût de poisson et de pommes de terre - rien ne s'est effondré, mon mari a mangé 3 additifs et a dit qu'il avait finalement apprécié notre mijoteuse))))

J'aime les soupes dedans - les enfants mangent avec un bang. demain je vais cuire un canard, signez comme il sera.

J'ai expérimenté la fabrication de yaourts. Formé plus court. J'ai versé un litre d'eau à température ambiante et allumé le chauffage pendant 20 minutes - la température totale est de +65, c'est trop. Pendant que les expériences sont terminées.
Elena70
Bonjour chers utilisateurs du forum! Bonne année à tous!
Grâce à vous, je suis également devenu propriétaire d'un multicuiseur avant le nouvel an.
L'histoire avec son acquisition s'est avérée un peu étrange. Le modèle 57 voulait vraiment, mais dans la correspondance avec le gérant, nous ne nous sommes apparemment pas un peu compris, et ils m'ont amené Perfez 56... Puisque je la voulais vraiment, j'ai décidé de ne pas faire de retours (et c'était le 31 décembre) et de freiner ce modèle

Alors que les expériences étaient comme ça:
1. Ragoût de chou (choucroute) en mode SOUPE / Porridge - super !! ça a le goût d'un four.
2. Charlotte aux pommes. Puisqu'il n'y a pas de mode BAKING dans ce MB, j'ai décidé de l'essayer tout de suite. Cela s'est avéré très bien en mode CUISSON.

J'essaye d'insérer une photo (désolé du téléphone)
Multicuiseur Perfezza Multicuiseur Perfezza

3. Réchauffer la soupe du réfrigérateur - en mode VAPEUR après 5 minutes, elle a bouilli très proprement.

Je suis très content jusqu'ici. Merci à tous pour vos conseils.
SupercoW
Citation: Elena70

shl. Je voulais vous demander, lorsque vous en avez pris 56, il y avait une collection de recettes? Bien que je n'en ai pas vraiment besoin, parce que je pense que vous pouvez adapter n'importe quelle recette pour cuisiner dans les FC, mais vous vous demandez simplement - accroché?
les parfums n'avaient pas du tout de recettes. aucun des modèles.

Citation: Luybasha

Et maintenant je m'intéresse au moment au détriment de la cuisson, les instructions disent que pas plus de 500 gr., Et je veux faire un tel miracle Gâteau au chocolat à l'eau bouillante alors je pense qu'il est possible ou nécessaire de couper en deux et de cuire au four en deux passes?
Je ne sais même pas pourquoi ils ont écrit CECI. cette phrase fait peur à tout le monde. Je ne sais toujours pas si c'est vrai ou non.
en fait, je charge plus d'ingrédients dans le dessin animé ... pourquoi ont-ils traité la cuisson de la même façon ... mais je ne fais pratiquement pas de cuisson dans le dessin animé. nous avons CosmoLady pour la cuisson ici, je peux me dire ...

Citation: Luybasha

C'est horrible comme je voulais me réveiller avec l'arôme de la bouillie de lait. Je suis allé l’acheter hier, ce matin j’ai eu mon premier porridge, c’est un tel bonheur que vous n’avez pas à vous lever et à cuire votre écume (j'ai deux enfants, un mari et un chat, donc nous sommes aussi une grande famille) du porridge.
Enfin, il y avait quelqu'un d'aussi paresseux que moi, et même un amateur de bouillie de lait !!! heureux que tout se passe bien

Citation: CosmoLady

les filles, SuperCow, ça pourrait être intéressant, il suffit de le mettre dans le dessin animé ce gâteau
Je publierai un reportage photo
J'ai tout fait selon la recette originale exactement au gramme))
bien sûr intéressant !!! J'ai déjà tout acheté pour ce gâteau. J'ai même trouvé une levure chimique
mais pour l'instant, nous finissons les goodies du Nouvel An. vraiment hâte de voir le rapport!
habibi
J'ai fait cuire du chocolat dans de l'eau bouillante deux fois, une portion complète, tout était cuit. 50 minutes + 15-20 supplémentaires.
CosmoLady
Citation: habibi

J'ai fait cuire du chocolat dans de l'eau bouillante deux fois, une portion complète, tout était cuit. 50 minutes + 15-20 supplémentaires.
oh, il faut essayer !!! donc je pense que notre dessin animé est suffisant pour une raison quelconque 70 minutes
Elena70
Citation: SupercoW

les parfums n'avaient pas du tout de recettes. aucun des modèles.
Eh bien, d'accord, sinon j'ai péché sur le personnel.

Citation: CosmoLady

bonjour, mais tu peux le savoir, as-tu fait un biscuit dans ce truc pour un bain-marie ???

Non, non, dans une casserole. Quand j'ai sorti le pot de biscuit du MV, j'ai mis le panier vapeur et l'ai retourné. Alors il s'est calmé. Bien que je ne l’ai pas beaucoup laissé refroidir. Une telle curiosité fit qu'elle coupa le demi-chaud.
SupercoW
Citation: gvg

+ 15 minutes de chauffage - quel est ce mode? Réchauffez pendant 15 minutes ou n'ouvrez tout simplement pas le couvercle pendant 15 minutes supplémentaires?
après la fin de tout programme, le multicuiseur passe automatiquement en mode de maintien au chaud. donc dans ce cas - n'ouvrez tout simplement pas le couvercle pendant 15 minutes
Luybasha
Aujourd'hui j'ai tout cuisiné chez Perfezochki, je ne suis même pas allée au poêle, c'est affreux pratique, la vaisselle est moins lavée, et c'est facile. Le bortsch s'est avéré excellent. Et je voulais aussi essayer le biscuit, car je ne me suis jamais vraiment inquiété. J'ai pris une recette très simple. 3 œufs, 1 tasse de sucre, 1 tasse de farine. Et voici ce qui en est sorti:
Multicuiseur Perfezza Multicuiseur Perfezza Multicuiseur Perfezza Multicuiseur Perfezza
Enduit de confiture de cerises, très savoureux. Désolé pour la qualité des photos, depuis le téléphone, la photo était couverte. Ne jugez pas strictement! Hauteur 5 cm, les gens ont 7,5 cm. Je pense juste que peut-être dans un petit MV?
Luybasha
À propos du bortsch. Je viens de tout jeter dans le Multiu et je ne l'ai pas approchée avant la fin de la cuisine. Tout était beau. J'ai cuisiné du bortsch selon la recette Bortsch savoureux.
Dima1984
Eh bien, j'ai donc acheté un dessin animé Perfezza 55 devant NG le 31 décembre pour un stock en comfi, aujourd'hui seulement mes mains l'ont atteint (elles mangeaient les restes de nourriture de NG), j'ai fait une omelette, j'ai pris la recette dans ce fil, juste avant de verser le mélange œuf-lait que j'ai coupé en morceaux la saucisse du docteur et la faire frire sur le dessin animé sur la "casserole" min. 10-15 (en remuant quelques fois), avant d'ajouter un peu d'olia, puis versez le mélange oeuf-lait, min. après 4, j'ai ajouté du persil haché et saupoudré de fromage râpé, après encore 3 minutes, je l'ai mis à chauffer. Au bout de 7 minutes, j'ai sorti la louche, tout était magnifique. À certains endroits, l'omelette collait un peu à la casserole (mais rien n'a brûlé), c'est pourquoi un tiers de la portion s'est avérée desserrée, mais cela n'a pas affecté le goût, c'était très savoureux, les amis l'ont également aimé, vous devrez également acheter une spatule en silicone quelque part pour ne pas avoir peur de gratter louche.
Ensuite, je ferai probablement quelque chose de plus difficile, peut-être du pilaf.
Elena70
Luybasha... un si joli biscuit s'est avéré.

J'ai également fait cuire selon la même recette, seulement 4 œufs. Cela semble normal. Ceci malgré le fait que j'ai encore regardé plusieurs fois, car je n'étais pas sûr du mode.
Rahals, pour qu'il n'y ait pas de mousse, il est conseillé de faire d'abord frire un peu la viande. La protéine se recroquevillera et il n'y aura pas de mousse de ce type (j'ai déjà lu ceci sur les forums)
Len_chik
Citation: Luybasha

Len_chik Et quelle était la recette pour cuire le biscuit?

5 œufs, un verre de sucre et de farine, 0,5 cuillère à café de soda
blancs et jaunes - battre séparément avec le sucre
protéines - un peu de jus de citron
dans les jaunes - un peu d'eau
puis j'ai tout branché sans mélangeur et l'ai versé dans la farine tamisée

n'a rien fait cuire pendant 5 ans (((- pas de four à la maison
juste ravi du biscuit
coupez le refroidi en 3 parties. si je n'étais pas pressé - et à 4 ans, probablement, ce serait possible

la couche inférieure a versé un peu de vin chaud, de la crème sure, des noix
la couche suivante - crème, pruneaux
J'ai tout versé avec du chocolat

karochiiiii ....... khan figure))))))))))))))))))

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