Poulet fantaisie (multicuiseur Perfezza)

Poulet fantaisie (multicuiseur Perfezza)

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients
Cuisses de poulet	2 pièces
Oignons bulbes	2 pièces
Des œufs	2 pièces
Farine	à la demande
Sel poivre	goût
Feuille de laurier	2 pièces
Eau ou bouillon	500 ml

Méthode de cuisson

• Pour une raison quelconque, cette recette m'est venue à l'esprit, lorsque les cuisses de poulet venaient d'apparaître dans les grands espaces de nos magasins, un employé m'a donné son idée.
• Vous pouvez cuisiner dans une mijoteuse ou dans un chaudron.
• Coupez les cuisses en 3-4 morceaux chacun, coupez un oignon en cubes.
• 
• Pliez dans une casserole multicuiseur en mode «Cuisson» pendant 30 minutes. Remuez de temps en temps.
• 
• A ce moment, pétrissez la pâte comme pour les nouilles (2 œufs, sel, farine).
• 
• Nous roulons une fine couche, coupons l'oignon finement, le répartissons sur la pâte en pressant avec nos mains ou un rouleau à pâtisserie et l'enveloppons dans un rouleau.
• 
• Nous coupons ce rouleau en blocs de 3-4 cm d'épaisseur.
• 
• Ajoutez ensuite les épices, 500 ml d'eau ou de bouillon aux cuisses. Réglez le programme "Soupe", laissez bouillir.
• 
• Lorsque l'eau bout, posez les rouleaux.
• 
• Cuire jusqu'à tendreté 30 à 40 minutes.
• 
• BON APPÉTIT!

Le plat est conçu pour

4 portions

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

Cuisson + Soupe

Bonne idée !!! Je vous remercie!!! Seul un nombre limité d'oignons ne rentrera pas dans notre menu d'accueil. Un oignon rose avec du poulet "ira", mais en petits pains - non. Et que recommanderiez-vous de remplacer?

[TyominaAlyona]

TyominaAlyona
Je pense que peut-être des herbes fraîches ou des herbes sèches? Ou peut-être de la saucisse fumée

[TyominaAlyona]

TyominaAlyona
Je pense que peut-être des herbes fraîches ou des herbes sèches? Ou peut-être de la saucisse fumée

Merci pour la réponse rapide!!! herbes fraîches - même aller !!! Seulement, il sera nécessaire d'ajouter quelque chose de fil. Et notre père craque la saucisse avant que je puisse l'ajouter - nous l'achetons rarement, mais mon mari n'a qu'à remarquer la saucisse ... a instantanément disparu, car elle ne l'était pas

Merci de rappeler cette recette.
Mes notes:
Faites d'abord mariner le poulet pendant la nuit.
Marinade: beaucoup d'oignons finement hachés.
Je roule seulement le poulet dans le rouleau.
Je fais rapidement frire l'oignon restant et je l'ajoute au bouillon dans lequel les rouleaux sont broyés.

Fait intéressant, et comment couper un poulet?

Nous avons des poulets horribles dans les montagnes enneigées.
Faites toujours tremper dans de la saumure salée avant la cuisson.
Spécifiquement pour cette recette, j'ai d'abord coupé en morceaux moyens. Marina. Je le sors et je le coupe en carrés avec un couteau (je fais la même chose avec les lasagnes et la cannelone, le poulet haché est méchant).

Et vous pouvez déployer le calque. étalez-le avec de la viande hachée, roulez-le, coupez et faites cuire.

Et je fais ça, puis les boulettes me rappellent de goûter
Seulement je ne l'ai pas fait dans le multicuiseur.

Et je fais ça, puis les boulettes me rappellent de goûter
Seulement je ne l'ai pas fait dans le multicuiseur.

J'ai un parent, elle a déplacé ces petits pains farcis avec des pommes de terre et en a fait l'assaisonnement à partir d'herbes, d'ail et de bouillon en-to-u-s-n-o ...

Je l'ai fait avec des côtes de porc aujourd'hui, mais j'ai juste ébréché 2 pommes de terre et roulé des oignons verts et de l'aneth en un seul rouleau, cela s'est avéré très élégant ...

Je suis content que vous ayez aimé cette recette. Et les herbes fraîches sont super!

Les filles vont insérer ma propre recette de rouleau dans ce Temko Cette garniture peut être remplacée par des oignons, quiconque ne l'aime pas ... Le même rouleau est fait, seulement dans l'original, il est cuit à la vapeur et coupé prêt à l'emploi. Garniture: coupez finement les pommes de terre en dés, également le saindoux finement frais (si c'est un conte de fées avec des couches de viande), le poivre, le sel, les assaisonnements (j'écrase généralement un cube de maggi) et dans un bain-marie. Nourriture délicieuse incroyable

Les filles vont insérer ma propre recette de rouleau dans ce Temko Cette garniture peut être remplacée par des oignons, quiconque ne l'aime pas ... Le même rouleau est fait, seulement dans l'original, il est cuit à la vapeur et coupé prêt à l'emploi. Garniture: coupez finement les pommes de terre en dés, également le saindoux finement frais (si c'est un conte de fées avec des couches de viande), le poivre, le sel, les assaisonnements (j'écrase généralement un cube de maggi) et dans un bain-marie. Nourriture délicieuse incroyable

Cette recette s'appelle KHANUM.