rusja
Recettes multicuiseurs DEX - dans ce fil, nous recueillons des recettes éprouvées par les utilisateurs pour nos dessins animés.

Recettes multicuiseurs Dex
Questions fréquemment posées et discussions utiles
À propos des différences entre DMC-10 et DMC-50 - ICI
En savoir plus sur le DMC-10 - ICI
À propos de la remplaçabilité des bols et des steamers - ICI
Comment configurer l'horloge - ICI
À propos de la consommation d'électricité - ICI, ICI et ICI
En savoir plus sur les modes du DMC-50 - ICI et ICI
En savoir plus sur le mode EXTINCTION / EXTINCTION - ICI

Bateau à vapeur à deux étages

Des bateaux à vapeur "Strangers" adaptés

Recettes pour morphirichards en anglais.

Lait condensé au dex

Lien vers les instructions pour DEX50 au format djvu
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Oui, je vois que les progrès du multicuiseur ne s'arrêtent pas et que tous les nouveaux modèles tombent sur nos étendues ukrainiennes.
J'ai acheté une yaourtière DEX il y a un mois et demi et, en principe, j'en suis très satisfaite, mais j'ai découvert sur ibuy que deux multicuiseurs DEX seront livrés

Multicuiseur
DEX DMC-10


et multicuiseur DEX DMC-50


Ce sera intéressant à voir ...
IRR
Rusya! Très intéressant! Multicuiseur DEX DMC-10

Multicuiseur DEX DMC-50
Faites cuire rapidement et délicieusement des spaghettis, du riz, du porridge, du pilaf, de la soupe, du bortsch, des pâtisseries et d'autres chefs-d'œuvre culinaires. Contrôle par microprocesseur +
Écran LCD +
Puissance, W 980W
Général, l 4L
Le revêtement intérieur de la casserole est antiadhésif
Épaisseur de la casserole, mm 2,5 mm
Garder les aliments cuits au chaud +
Minuterie de répétition de 24 heures +
2 ans de garantie

Multicuiseur DEX DMC-50

Multicuiseur DEX DMC-50

Cuire rapidement et savoureusement les spaghettis, le riz, le porridge, le pilaf, la soupe, le bortsch, les pâtisseries et autres chefs-d'œuvre culinaires
Contrôle par microprocesseur +
Écran LCD +
Puissance, W 980W
Général, l 4L
Le revêtement intérieur de la casserole est antiadhésif
Épaisseur de la casserole, mm 2,5 mm
Garder les aliments cuits au chaud +
Minuterie de répétition de 24 heures +
2 ans de garantie
gitan
Citation: rusja

Mais on ne sait pas encore en quoi ils diffèrent les uns des autres, sauf pour le prix?
Appelez-les pour savoir quand ces multi sont attendus.
Et, en général, on sait depuis longtemps que la Chine n'est pas toujours mauvaise ou de mauvaise qualité. J'ai le presse-agrumes ORion le plus simple, mais il laboure déjà depuis 4 ans.
Mais le bureau. Site Web de Dex en Ukraine:
Multicuiseur DEX DMC-50
Il s'agit du cuiseur à riz Karrsen Electrical Appliance Co., Ltd. Guangdong, Chine
🔗

Vous pouvez essayer les femmes israéliennes à propos de ce cuiseur à riz, elles ont toutes été épuisées en un instant, maintenant elles ne se vendent plus. Les gens étaient satisfaits de la qualité.

Citation: Alim

L'épaisseur de la casserole est surprenante. Ensuite, la casserole doit être très lourde, mettre beaucoup de temps à se réchauffer (peu économique)

Et que signifie «prix avec avis»? Tant que vous ne chantez pas, il n'y a rien à dire. Tant que vous ne l'achetez pas, vous ne l'utilisez pas ...


2,5 mm est l'épaisseur standard de la casserole dans les cuiseurs à riz. Ma casserole mesure 3,5 mm, parfois 4 mm et 4,5 mm. C'est pourquoi j'ai choisi le mien car il s'agit d'une casserole relativement épaisse et d'un revêtement en titane. Il conserve la chaleur pendant une longue période (c'est-à-dire économiquement), consomme peu d'électricité, ne brûle rien.
IRR
Citation: gitane

2,5 mm est l'épaisseur standard de la casserole dans les cuiseurs à riz. Ma casserole mesure 3,5 mm, parfois 4 mm et 4,5 mm. C'est pourquoi j'ai choisi le mien car il s'agit d'une casserole relativement épaisse et d'un revêtement en titane. Il garde la chaleur longtemps (c'est-à-dire économiquement), consomme peu d'électricité, ne brûle rien.
+1.

Dans mon YUMMI aussi, 2.5 n'est pas lourd. J'ai senti Panasonkovskaya vivre sur le marché - cela ressemblait à un jouet, léger, en tête-à-tête avec nos casseroles de riz bon marché.
bolgar22
Bonjour. Nous avons apporté hier un dessin animé DEX-50. Cela a l'air assez décent, la casserole a l'air et le revêtement est assez solide - il n'y a rien à comparer.
Les programmes sont
1. (riz / spaghetti)
2. (spaghetti express / riz express)
3. (Ébullition)
4. (Cuisson vapeur)
5. (friture)
6. (cuisson)
7. (ragoût de 1 à 4 heures, de 5 à 10 heures, frémissement)
8. (chauffage).

J'ai cuisiné du bortsch avec un bang, le riz sans discussion est super, et, le tout selon les recettes de Panas. Alors que la mer d'émotions. Super chose.

L'ensemble comprend un multi-verre, un support vapeur, une spatule, une louche, un porte-cuillère est fixé au corps pour des pelles, un livre de recettes.
lesik_l
Citation: Maryana61

filles, quelle est la différence entre les modèles multicuiseurs DEX10 et DEX50? Il semble que les deux font 4 litres, la puissance est la même

Combien regardaient, rien nulle part. Seulement le prix et l'apparence
Voici INFA du site officiel des modes

DEX10
Spaghetti, riz, vapeur, soupe, bouillie, friture, cuisson rapide, cuisson au four, gâteau

DEX50
Spaghetti, riz, spaghetti express, riz express, ébullition, cuisson vapeur, friture, cuisson, éteignant, languissant, chauffant

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Les filles, je suis avec le dessin animé DEX-50 !!!!!!!!!
Je la regarde - je ne suis pas ravie
Période de garantie - 2 ans
Sa casserole a l'air plus solide que Panas. Plus lourd - c'est sûr. Le revêtement est dense, rappelant le revêtement des casseroles Tefal. Situé sur les côtés extérieur et intérieur. Le diamètre extérieur, le long du bord, est de 23 cm, le diamètre intérieur est d'environ 21,8 cm Ils écrivent qu'il peut être lavé au lave-vaisselle à basse température.
La cuillère et la spatule sont lisses et uniformes, toutes les surfaces sont arrondies. Fixation pratique sur le côté du boîtier.
Le cordon mesure environ 130 cm. Standard, le même que celui de l'ordinateur qui va à l'unité centrale.
Un cuiseur à vapeur comme celui d'un coucou - sur pattes, est placé avec support au fond de la casserole. Dans ce cas, j'aime plus la superposition de Panas sur le dessus de la casserole (je me demande si ça tient ici?).
Une caractéristique intéressante de la cuisson du riz est le réglage automatique de l'heure en fonction de la quantité de nourriture. Au moins ça le dit
Les modes
1. Rice-spaghetti - 40-50 min, réglé automatiquement
2. Riz-spaghetti express - 30-40 minutes, réglé automatiquement
3. Ébullition - ébullition stupidement pendant 4-30 minutes, le temps est compté par le moment où l'eau bout. L'ébullition est très forte. Vous ne pourrez pas cuisiner de soupe au bortsch avec ce programme. Vous pouvez le laisser bouillir ici, puis passer au ragoût.
4. Cuisson à la vapeur - réglage manuel
5. Friture - l'heure est réglée manuellement
6. Cuisson - 45 minutes, l'heure ne peut pas être modifiée, mais vous pouvez réinitialiser, ou interrompre au milieu, réinitialiser, de sorte que le temps total soit ce dont vous avez besoin, puis passe automatiquement en mode de chauffage.
7. Extinction-langueur - 1-4 heures - extinction, 5-10 - languissement. La température d'extinction est de 99 à 100 degrés, elle bout à peine, légèrement bouillonnante. Laisser mijoter à une température de 75 gr.
8. Chauffage - 8-25 minutes
9. Chauffage (automatique) - maintient la température pendant 2 heures, vous pouvez la reprendre en appuyant sur le bouton «chauffage»

Horloge intégrée, directement dans l'appareil. Il y a très probablement une sorte de batterie, donc elles étaient allumées avant que je connecte le MV au réseau. Et lorsque vous réglez l'heure sur la minuterie (report) - vous définissez à quelle heure vous devez être prêt, par exemple, à six heures du soir - réglez "18-00". Commodément

Le volume de la casserole jusqu'au maximum de riz est de 2,5 litres. Mais les filles ont écrit qu'elles l'avaient versé presque jusqu'à la fin lors de la cuisson de la viande en gelée à Panasonic - elle a également parfaitement préparé du bouillon sur la langueur pendant la nuit.
Je donne les dimensions que je pourrais mesurer 385x290x235 mm
Poids du bol - 750g, ensemble multicuiseur - 3650g

Citation: rusja

Alors, après tout, le DEX-50 de 2,5 litres n'est pas 4?
Une casserole de 4 litres, mais il y a un concept de maximum - c'est-à-dire qu'elle ne débordera pas pendant l'ébullition. Pour cela, il y a des photos sur le bol
Sur cette tasse, ils sont dehors

Multicuiseur DEX DMC-50

n'atteignent pas le sommet, et dans Dex ils sont dessinés à l'intérieur
IRR
Lubashka
J'ai acheté un multicuiseur DEX DMC-50, une soupe cuite, des pâtes en sauce, du pilaf - ça s'avère super. La seule chose que je n’ai pas compris, c’est le mode dans lequel vous pouvez faire cuire du porridge au lait. Dites-moi qui a essayé?

Citation: rusja

Lubashka
vous avez posé des questions sur le mode de bouillie de lait, et je suis allé voir le multicuiseur par le lien de Rina, et là j'ai trouvé cet avis sur un autre multicuiseur, mais le problème est le même à mon avis, il n'y a pas de mode hôtel "bouillie de lait", et le lait s'enfuit vers les autres. Et dans presque tous les modes - ébullition vigoureuse du liquide.
🔗

Et comme presque tous ces multi et Dex et Daewoo et Ves sont fabriqués, sinon dans un seul, alors dans les usines voisines, ils ont des problèmes communs.

Citation: lesik_l

Aujourd'hui, j'ai cuisiné de la bouillie de lait. J'ai fait cuire du porridge ordinaire sur la minuterie la nuit. Et le matin, j'ai ajouté du lait et faire bouillir pendant 5 minutes. Rien ne voulait s'enfuir. Il bouillait normalement et après 5 minutes nous nous sommes assis.

Citation: rusja

Et comme presque tous ces multi et Dex et Daewoo et Ves sont fabriqués, sinon dans un seul, alors dans les usines voisines, ils ont des problèmes communs.


Citation: IRR

Chez Panasonic, certaines céréales s'enfuient également. Mijoter. Ou faites bouillir sur de la vapeur et passez au chauffage. Ou comme Lesik.
Merci pour les conseils, il s'est avéré une bonne bouillie de riz au lait cuit, ne s'est pas enfuie. Je ne suis pas du tout fan de la bouillie de lait, mais mon fils grandit, il va bientôt devoir préparer le petit déjeuner
lesik_l
Hier j'ai couru mon dessin animé dans tous les modes
J'ai d'abord fait frire - super, vous pouvez le faire avec un couvercle, vous pouvez le faire sans lui - alors vous n'avez pas besoin d'interférer trop
J'ai fait cuire du porridge - étonnamment, il faut moins d'eau pour les céréales. Dans Panas 1 à 2, ici 1 à 1. Pour visqueux 1 à 1,5.
Ensuite, j'ai décidé de faire cuire un gâteau au fromage cottage "Zebra", mais sans une base de pâte brisée. En même temps, j'ai vérifié comment les programmes changent. Tout va bien - le programme se termine ou dans le processus, vous pouvez exposer le suivant sans délai, comme dans mon HP. Je l'ai enduit d'huile, saupoudré de semoule - tout est tombé facilement, je pense qu'il était possible de ne pas l'arroser de quoi que ce soit. Je ne peux rien dire sur la température de cuisson. J'ai fait la recette moi-même, c'est-à-dire que j'ai utilisé des motifs, mais tous les produits étaient à l'œil nu. Il a été cuit normalement en 75 minutes (la pâte était liquide). Je vais déjà faire cuire un biscuit là-bas et voir quel est le résultat.
Enfin, j'ai mis le bouillon à cuire. Tout d'abord, faites bouillir pendant 5 minutes, puis laissez mijoter pendant 6 heures. La nuit, je me suis réveillé - je suis allé vérifier la température - la langueur 75 degrés. Nous avons donc une mijoteuse.
Aujourd'hui, je vais vérifier la température du ragoût - je vais faire cuire le bortsch.

16:51 Eh bien, j'ai déjà testé l'extinction.
Température 99-100 gr. pas plus. Les furoncles à peine, les "gargouillis" sont rares. Donc, avec ce programme, tout va bien.
nance761
Il s'avère donc que le 10ème modèle n'a pas du tout la fonction de mijoteuse (ragoût, languir), alors il faut absolument prendre le 50ème, j'utilise principalement du ragoût dans mes Panas, enfin, du porridge avec des pâtisseries aussi, mais sans ragoût du tout!
Lubashka
Multicuiseur DEX DMC-50
biscuit ordinaire - pommes, 4 œufs, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe de farine. La cuisson est de 45 minutes par défaut, le dessus est bien sûr blanc, mais tout est parfaitement cuit, il est préférable d'ouvrir et de sortir 15 minutes après la fin de la cuisson, alors 100% ne rétrécira pas et ne retombera pas bien des murs
Vovan
Maintenant, beaucoup de dessins animés de différentes entreprises sont apparus, contrairement à Panas. Je visais DEX, mais je ne trouve nulle part de réponse à ma question - quelle est la différence entre 10 modèles et 50? Même sur le site du fabricant, je n'ai lu aucune différence (sauf pour l'apparence et le prix). Quelqu'un peut-il me le dire? Et le dessin animé présenté est impressionnant et inspire confiance par son apparence. Il n'y a même pas de description sur Photos, dites-moi - est-ce que c'est fonctionnellement différent de Panas? Est-il possible de tout cuisiner de la même manière qu'à Panas?

Citation: Rina

Multicuiseur DEX DMC-50

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Citation: olnk2

Puis-je te demander?
choisissez entre Yummy 500j et dex .. Dex 10 est un analogue complet de Yummy? ils n'ont pas de mode d'extinction, mais le couvercle est retiré pour le lavage?
dex 50 - il y a extinction, mais le couvercle ne peut pas être retiré. Est-ce que je comprends bien?

Citation: lesik_l

Tout est tellement + différence de prix
lesik_l
Citation: Vitalinka 2

Irisha, mais si le choix est entre Panasonic et Dehs. À qui devriez-vous donner la préférence?

J'ai souvent vu des plaintes concernant le revêtement du bol chez Panasonic. Et Dex aura une casserole plus solide. Toutes les recettes sont facilement adaptables à Dex. Les programmes sont presque les mêmes. Le prix est 2 fois différent. Alors choisissez.
rusja
Quelque chose que je ne peux pas remettre sur le plateau égouttoir - ce beau bouton rouge pour libérer de la vapeur ...
Celui qui est inséré par le milieu est habillé normalement, mais de l'extérieur il glisse simplement sur la surface et ne réagit pas à quelles aiguilles des heures (comme dans les instructions).
Shaw faire?
Citation: lesik_l

rusja, j'ai commencé à le mettre en place. C'est à dire.Je connecte et tourne dans le sens des aiguilles d'une montre, puis, en appuyant bien, j'insère. Au début, ma relation avec elle ne fonctionnait pas non plus - je me suis toujours efforcé de me brouiller. Mais en pressant le problème plus étroitement résolu
Yarli
Filles! Reçu DEX-50 aujourd'hui. J'ai déjà préparé un ragoût préfabriqué. J'ai fait frire des carottes avec des oignons, jeté de la viande, des pommes de terre, des champignons et du ragoût pendant 2 heures. Cela s'est avéré être beaucoup. C'était prêt en une heure. L'odeur a traversé l'appartement. MMMMMM! Maintenant, il se tient en mode chauffage, attendant son mari.
Je veux parler des lacunes que j'ai immédiatement constatées. Pour ceux qui veulent acheter. Pensez à savoir si cela sera important pour vous!
1. Il n'y a pas de bouton de déconnexion du secteur sur le boîtier. Bouton d'arrêt. il s'agit d'un bouton de réinitialisation normal. Alors déconnectez uniquement de la prise, ou d'un disjoncteur supplémentaire sur le cordon pour bricoler
2. Lors de la friture, la minuterie règle la durée par défaut à 45 minutes. J'ai du bouton "min". appuyez 25 fois pour régler le temps de cuisson sur 10 minutes. Et donc 2 fois, car l'idée est venue de faire frire la viande après les carottes et les oignons pendant 10 minutes.
3. Un merveilleux mode de mijotage, réglé seulement de 5 à 10 heures après la cuisson. Et j'ai rêvé de porridge, comme d'un four russe (dont de nombreux propriétaires de multicuiseurs se vantent). Pourquoi ne pas prévoir le mode languissant de votre choix dès la première minute?
4. En mode ragoût, il y a une ébullition assez forte, je pense que vous ne pouvez pas faire cuire de bouillie de lait dessus. J'ai déjà peur qu'elle ne soit pas du tout prête à les faire cuire (bouillie de lait)! Filles, consolez-moi, qui a fait la bouillie de lait. J'ai lu qu'il est possible de cuisiner en mode «express», mais 25 minutes ne suffisent pas pour une bouillie de riz, et ça ne lui ferait pas de mal de transpirer.
5. Le mode de chauffage est maintenu pendant seulement 2 heures. C'est très gênant si vous devez attendre les enfants de l'école.
6. Le vapeur bouleversé !!!. Juste un stand avec des jambes. Pourquoi ne pas faire une auge? Et je rêvais d'y faire une vinaigrette. Beaucoup de filles coupent des légumes frais, les cuisent à la vapeur, et voici une vinaigrette prête à l'emploi, après refroidissement. Cela ne fonctionnera pas ici. Seulement si vous achetez une passoire en plastique ou déposez simplement les légumes entiers. Encore une fois, les légumes cuits à la vapeur avec du riz ne fonctionneront pas.
7. Échec du bac d'égouttement. L'eau coule sur le couvercle et dans la casserole. Il semble que les instructions décrivent qu'il va quelque part. Je vois seulement que tout ce que le rebord en caoutchouc du couvercle ne tenait pas - tout est dans une casserole.
Ce sont les impressions! Je continuerai à préparer et à faire rapport. Si je peux cuisiner une délicieuse bouillie de lait et cuire un biscuit haut, je suppose que le dessin animé fait parfaitement son travail, malgré les lacunes des fabricants.

Citation: lesik_l

1. Il y a une horloge intégrée dans le boîtier - si vous vous déconnectez du réseau, on ne sait pas combien de temps cela durera. Une fois déconnecté, l'horloge tourne, mais je ne sais pas combien de temps. Et, si je comprends bien, tous les CF ont une telle blague.
2. Je ne supprime pas la friture, lorsque je dois l’éteindre - pourquoi ajouter-soustraire du temps, vous vous tenez toujours dessus et vous l’allumez. mode.
3. J'ai mis pendant 5 heures et cuit pendant 2 heures, à mon avis le régime va de la première minute (il faudra mesurer)
4. Vient d'abord l'ébullition - puis la température est seulement maintenue. Mesuré 99-100g. Gurgles à peine.
5. Plat chaud et après 8 heures. Vérifié. J'ai cuisiné de la soupe le matin - le soir est venu la casserole était chaude (je ne pouvais pas la prendre avec mes mains)
6. Je pense essayer de Panas, je n'aime pas non plus.
7. Le couvercle n'était probablement pas entièrement replié. La condensation s'écoule de ma jante (il y a une dépression entre la casserole et le mur, puis elle peut être facilement essuyée avec un chiffon
rusja
Voici mes premiers pas dans la maîtrise du multi: j'ai fait des pommes de terre au four dans une pelure lors de la cuisson:
Multicuiseur DEX DMC-50 Multicuiseur DEX DMC-50
Yarli
Ici je rapporte! Mon gâteau au miel paresseux hier
Multicuiseur DEX DMC-50

Cela s'est avéré être un malentendu avec lui. J'ai téléchargé des produits sur MB. Je l'ai mis au four pendant 45 minutes. Quand j'ai grincé, j'ai soulevé un peu le couvercle (on dit que je dois encore me tenir debout. Ne l'ouvrez pas tout de suite) et je l'ai vérifié avec un bâton. Confus par l'absence totale d'odeur. Et c'était vraiment complètement brut. Comme s'il n'avait pas commencé à cuisiner. Quelqu'un a-t-il déjà eu ça? Je l'ai remis sur la pâtisserie et suis allé me ​​promener avec le chien. Quand je suis revenu, j'avais une telle beauté. Et même le haut s'est saoulé. Trempé dans la crème. Nous avons passé la nuit, ce matin nous avons pris le petit déjeuner.J'avais l'habitude de le faire cuire au four avant, mais je l'ai coupé en 3 gâteaux, mais ici, il s'est avéré jusqu'à 6. Je me suis bien levé !!!!!

Et j'ai aussi cuisiné pour le petit déjeuner bouillie de lait de riz aux raisins secs.
Multicuiseur DEX DMC-50

Elle a pris du lait en deux avec de l'eau. Sur le mode de cuisson 45 minutes. Rien ne s'est échappé. J'ai pris 5 multi-verres de lait pour 1 multi-verre de riz. La bouillie s'est avérée très épaisse. Vous avez besoin de plus de lait si vous aimez la bouillie fine. Et peut-être que cela dépend aussi du riz !!!!

Je vais donc encore expérimenter avec du porridge au lait. Tout de même, je veux essayer le mode langueur. Et je veux du lait cuit au four.

Maintenant, j'ai chargé du poisson (carpe argentée) avec de la crème sure. Une couche d'oignons avec des carottes, une couche de poisson. Il. J'ai ajouté des couches, ajouté du poivre et versé de la crème sure sur le dessus. Pour le mode d'extinction pendant 3 heures. Ça vaut la peine de cuire à la vapeur, ça sent .... MMMM .... Baver. J'écrirai comment c'est arrivé. Je suis très content.
Primera
Citation: yarli

Oui!!! Pour une raison quelconque, pour une raison quelconque, le mode d'extinction a été réinitialisé, j'ai dû le réinstaller. Des surtensions? Personne n'est venu?

Bonjour à tous!!! prendre à votre entreprise amicale? à partir d'aujourd'hui, je suis également l'heureux propriétaire du multicuiseur DEX.
et tout de suite une question ... dans mon mode d'extinction une minute après le début des travaux, l'heure est remise à zéro et le dessin animé émet 4 bips ... est-ce un mariage? bien que je l'ai allumé juste après le régime riz / spaghetti.

Citation: lesik_l

Les filles, j'ai deviné quel est le problème. La température multiple est plus élevée que nécessaire pour ce programme - il se réinitialise donc. Je l'ai eu - je l'ai tout de suite compris, j'ai ouvert le couvercle pendant 5 minutes, puis j'ai redémarré le mode. Essayez-le, peut-être faites-vous de même.
lesik_l
Citation: Lubashka

Pour moi, le mode ragoût était également désactivé lorsque l'eau bouillait complètement ou n'avait pas encore eu le temps de se démarquer des légumes.
Comme elle est intelligente. L'extinction uniquement à basse température rend

Produits laitiers cuits sur riz express. Tout de même, les deux premiers programmes fonctionnent jusqu'à ce que le liquide bout. Et l'ébullition est intense - ce matin, j'ai dû laver le couvercle. Nous devrons faire cuire le lait pour le ragoût. Mais dans une heure, la bouillie entière se résumera tellement - j'aime sentir le riz dans la bouillie de lait. Jusqu'à présent, c'est le seul inconvénient du multi - il n'y a aucun moyen d'éteindre l'extinction jusqu'à une heure, en quelques minutes.
Rina
Tout ce qui nécessite un chauffage peut être cuit dans une poêle électrique (à moins qu'il y ait une restriction sur la friture - vous ne pouvez pas obtenir une température très élevée). Vous avez juste besoin de décider des modes, souvenez-vous-en. Le reste est simple - prenez n'importe quel livre de cuisine, n'importe quelle recette où les produits sont bouillis, cuits, languissent et cuisent. Je ne regarde pas vraiment les recettes publiées sur le forum. Je cuisine mes plats habituels, mais dans un dessin animé. En passant, il s'avère être diététique, en comparaison avec la cuisson à base de plaques (moins d'huile, pas si frite).

«Je ne regarde pas», c'est-à-dire que je n'utilise pas de A à Z. En fait, j'ai lu les recettes présentées avec grand plaisir. Ils vous permettent de comprendre quels modes se trouvent dans la casserole, juste les subtilités mêmes. Vous comprendrez, vous orienterez, vous saurez quelles sont les possibilités, et où sont les limites. Je cuisine "à l'oeil nu" (cela ne s'applique pas à la pâte et à la pâtisserie) et à mon goût (enfin, je ne mange pas certains produits ou combinaisons de produits), donc j'utilise principalement toutes les recettes comme directives.
lesik_l
Le 10e n'a ni étouffement ni langueur. Mais pour moi, ce sont les principaux multi-puces. Dans le 50e, il n'y a qu'un seul inconvénient par rapport à Panas - un bain-marie sur pieds. Mais pour cette raison, le volume de nourriture est placé plus. J'ai fait cuire du chou-fleur entier, 1,5 kg de betterave à la fois. Je n'avais encore besoin de rien d'autre. Il s'avère que vous pouvez charger un litre de 3 produits par volume.
L'heure peut être modifiée dans les plages que j'ai indiquées sur la 2ème page de ce sujet.
Le toit n'est pas démontable le 50. Le 10 - personne n'a encore acheté, aucune information.
olnk2
ici 50 n'est pas cette machine à écrire relative? 🔗 là, vous pouvez télécharger les instructions en anglais

un autre parent du 50k? 🔗
voici les recettes pour cela 🔗
qui en a 50 en direct, jetez un oeil ou ça va ...
sazalexter
Citation: olnk2

un autre parent du 50k? 🔗
voici les recettes pour cela 🔗
qui en a 50 en direct, jetez un oeil ou ça va ...
Voici un manuel 🔗
Où il est dit que le rythme est régulé
versia12
Citation: lesik_l

Le 10 - personne n'a encore acheté, aucune information.

J'ai acheté.

Citation: IRR

Leolena, si vous voulez cuisiner comme dans Panasonic - en haut et en bas - prenez le 10ème modèle de Dex, sur la première page de ce sujet il est - ici, il a juste un panier de bain-marie en haut.

Juste à 10, le panier est également posé sur le fond sur de petites pattes.
Mais il y a une bonne nouvelle: un cuiseur vapeur est parfait pour une casserole modèle 10 en raison du confort qui est placé en haut de la casserole.
Yarli
Vovan Vous ne pouvez pas y cuire de yorgut dans aucun mode. Il n'y a pas une telle possibilité !!!! Si seulement chauffé? !!!
versia12 Nous attendrons les résultats du test !!!

Et j'ai un trouble aujourd'hui! Elle a mis de la bouillie de riz au lait sur le ragoût et le lait est passé par la valve. Lorsque je l'ai ouvert, il s'est immédiatement installé et a commencé à cuire normalement. Vous ne pouvez donc pas mettre de bouillie sur ce mode avec un retard le matin! C'est dommage! Les filles vont tester Perfeza, elles obtiennent de merveilleuses céréales. Maintenant je l'ai mis en langueur pendant 6 heures. Laissez cuire à la vapeur jusqu'au matin. Voyons ce qui se passe. Peut-être qu'il y aura une telle issue ...?

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Je signale! Sur le mode de la langueur, ça ne bouillait pas du tout. Le lendemain matin, j'ai reçu une masse épaisse homogène, du porridge qui ne ressemble à rien. Comme du riz en purée. Seule la couleur crème était magnifique !!
Conclusion .... Vous ne pouvez pas faire cuire la bouillie le lendemain matin avec un mode différé !!!!!! Alors les amateurs de bouillie de lait le matin, sans votre intervention, choisissez un modèle différent.
Mais les amateurs de biscuits cuits au four .... C'est ce qu'il vous faut! Et même une croûte croustillante sur le dessus est disponible! Dans de nombreux CF, le dessus reste blanc. Mais je suis toujours bien au chaud et très grand !!!

Citation: lesik_l

Eh bien, pourquoi si catégoriquement
La bouillie est parfaitement cuite à partir d'un mélange de lait + eau pendant une nuit pendant 1 heure de ragoût. L'ébullition y va à peine. La formule n'est pas aussi capricieuse que le lait. L'heure doit être réglée juste à côté du petit-déjeuner. Et à la fin du processus, éteignez le chauffage. Une bonne bouillie s'avère. (Et où est passée la langue qui sort du smiley?)

Voici le seul programme - que je voudrais voir dans ce dessin animé - "Milk Porridge". Mais ayant payé la moitié moins cher, ayant reçu une casserole meilleure que Panas (j'ai vérifié) en qualité, je vais trouver comment utiliser les programmes existants.

Lesik Je prends également la moitié de l'eau et du lait pour 1 verre de riz - 3 tasses d'eau et 3 tasses de lait, et le lait coule à travers la valve. Écrivez pl. quelles proportions utilisez-vous quand vous le mettez la nuit ??? Et puis je suis déjà renversé, rien ne se passe !!!
versia12
Citation: IRR

shl. et ischo quel type de bateau à vapeur de Comfort voulez-vous dire? Panier vapeur de cuiseurs à riz COMFORT? Alors peut-être que les casseroles sont également interchangeables là-bas?

Oui, le cuiseur à vapeur du cuiseur à riz est le confort. De plus, si vous le souhaitez, vous pouvez mettre deux des cuiseurs à vapeur disponibles dans l'un de mes deux, DEX 10 et un cuiseur à riz, à la fois, il s'avère que l'un est placé sur les jambes en bas, l'autre est placé sur le dessus . En conséquence, nous obtenons deux avions pour la vapeur.
Les pots sont interchangeables, les tests pratiques ont réussi. Le seul doute sur le poids des pots, mais, logiquement, le volume du plat préparé, et par conséquent le poids, sont différents, donc j'espère que le confort, si nécessaire, tolérera une casserole un peu plus lourde que la sienne.
lesik_l
Désactiver tout programme, y compris le chauffage, via le bouton «Arrêt»
Lors de la friture, ne changez pas l'heure - il fera frire, éteignez-le manuellement et définissez un nouveau programme.

La cuisson des soupes au bortsch, selon que vous avez besoin de bouillon ou non, est différente.
1 voie. Cuisiner à partir de zéro. En mode friture, faites revenir les oignons, les carottes (betterave et tomates pour le bortsch). J'ajoute la viande, coupée en petits morceaux, la remplis d'eau. Pour l'ébullition, l'heure par défaut, porter à ébullition, éteindre. J'ajoute les pommes de terre, toutes les épices et additifs (pour le bortsch, le chou) J'allume le ragoût pendant 2 heures. Terminé
Méthode 2. Nous mettons tout dans une casserole, le remplissons d'eau - le mettons à ragoût pendant 2,5 heures - allons au lit. Le matin, la soupe au bortsch est prête. Il s'est également effondré sur le chauffage. Plus d'options diététiques en raison du long traitement thermique et du manque de friture.
Méthode 3. Il y a un bouillon prêt à l'emploi.Nous faisons frire la friture, versons les pommes de terre, versons le bouillon, le chou pour le bortsch et le ragoût pendant 1 heure.

Il n'y a aucun problème avec le chou. Reste normal, mais doux. Si vous avez besoin de croustillant, ajoutez 0,5 heure avant la fin de la cuisson.
lesik_l
Citation: Vitalinka 2

Lesik, et après la fin du programme, vous déconnectez-vous immédiatement de la prise ou la laissez-vous branchée? J'avais peur et je l'ai sorti de la prise la nuit.

Pourquoi désactiver? Je l'ai branché et j'ai oublié
En ce qui concerne le placement: je l'ai en fait mis sur le rebord de la fenêtre, vérifié que la vapeur sur le verre n'obtient pas, et Dieu merci. Cheto je regarde ma cuisine: 10 mètres ne me suffisent pas. Comment les gens s'intègrent dans Khrouchtchev - je ne peux pas du tout imaginer

Citation: Vitalinka 2

Lesik , mais lorsque vous ne l'utilisez pas et qu'il est connecté, le voyant situé à côté du programme de démarrage est allumé. Ce n'est rien ? Il ne s'arrête pas complètement, n'est-ce pas?
Il est en mode veille pour le premier mode, et alors? Qu'est-ce qui empêche? Il semble y avoir une horloge intégrée - comment devraient-ils fonctionner? Quelque chose sur le remplacement de la batterie, je n'ai pas trouvé un demi-mot dans les instructions.
Eugène vrai
Chers multicuiseurs)) prenez-le dans vos rangs). Je lis le forum depuis plus d'un an, mais je ne me suis inscrit que pour l'achat de CF.
Je choisis entre Panasonic et Dex. Dans tout, Dex est plus aimé, sauf pour une chose:
Je veux vraiment mettre de la bouillie de lait pour l'enfant du soir au matin. Cette opportunité est une priorité dans le choix. Après avoir lu ce fil cent fois de haut en bas et n'est pas venu à une réponse sans ambiguïté à la question: est-il possible de faire cuire du porridge de lait avec un départ différé sans gestes inutiles? Si oui, dans quel mode? Est-il nécessaire de mélanger du lait avec de l'eau? Si oui, dans quelle proportion?

Merci d'avance pour votre réponse))

Citation: yarli

Eugène vrai Pour moi, j'ai conclu que cela ne fonctionnerait pas avec du porridge de lait avec un retard. Le lait s'enfuit sous ma surveillance (même à moitié dilué avec de l'eau). J'attends que Lesik se désinscrive, elle semble réussir, en mode "extinction"
olnk2
Tout le monde, ils ont apporté ma casserole hier. Pour moi, le plus important était d'avoir une minuterie pour que je puisse cuisiner la nuit. Le mari a également apprécié la présence de programmes automatiques pour préparer le dîner avant d'aller chercher l'enfant à l'école. En ordre

cliqué sur les modes

1. Riz / spaghetti - programme automatique, vous ne pouvez pas changer le temps de fonctionnement, mais vous pouvez mettre une minuterie
2. Machine express de riz / spaghetti, vous ne pouvez pas changer le temps de fonctionnement, vous pouvez mettre une minuterie
3. Ébullition - le temps par défaut est de 10 minutes, peut être modifié dans les 5-30 minutes, peut être réglé sur une minuterie
4. Cuiseur vapeur - vous pouvez sélectionner le type de produit (poisson, viande, légumes), le temps par défaut (poisson - 20 minutes, viande - 30 minutes, légumes - 20 minutes), le temps de cuisson peut être modifié (poisson - 5- 30 minutes, viande - 15 min - 2 heures, légumes 5-42 min), peut être réglé sur une minuterie
5. Friture - vous pouvez sélectionner le type de produit (poisson, viande, légumes), le temps par défaut pour tous les modes (42 minutes - semble beaucoup?), Le temps de cuisson peut être changé de 5 minutes à 1 heure. Quel est l'intérêt de diviser par produit, si toutes les données sont les mêmes, je n'ai pas compris. Peut-être que ces modes diffèrent par la température de friture. NE PAS régler la minuterie
6. Cuisson - le temps par défaut est de 45 minutes, le temps de cuisson NE PEUT PAS être modifié, vous pouvez régler la minuterie
7. mijoter / mijoter - le temps par défaut est de 1 heure, vous pouvez changer le temps jusqu'à 10 heures (ragoût jusqu'à 4 heures, de 5 à 10 mijotage). Peut être mis sur une minuterie
8. Réchauffement - par défaut 25 min, peut être changé de 8 à 25 min, peut être réglé sur une minuterie
9. chauffage - par défaut - 2 heures, peut être changé, peut être réglé sur une minuterie

Total - tous les modes sont adaptés à mes besoins, sauf pour la friture.

Préparé.
Le soir, riz aux légumes, cuit sur riz / spaghetti, if cuit à la vapeur, eau 1 pour 1, le riz s'est avéré être magnifiquement friable, mais une partie du riz est restée dure. J'annule le vieux riz, il aurait probablement eu besoin de plus d'eau.

puis cuit le poisson à la vapeur. au lieu d'eau, elle a versé la marinade de tomates. Très bien.

Je n'ai encore rien mis pour la nuit.

Le matin, je me suis levé plus tôt et j'ai fait un pudding à la vapeur (?) - une casserole (?).Moudre un paquet de fromage cottage (300 g) avec 2 gros œufs (150 g avec coquilles), 3 cuillères à soupe de pouding à la vanille (fécule de maïs avec arôme), sucre à l'oeil (environ 2 cuillères à soupe). frotté, plié dans un moule en silicone, recouvert d'un morceau de papier sulfurisé, mis au bain-marie. eau - jusqu'au milieu du moule, mode - cuisson vapeur, viande, 45 minutes.

bien, il avait besoin de se rafraîchir, mais nous n'avions pas le temps le matin, alors ils ont fait chaud. bonne cocotte élastique, coupée en cubes de 2 x 2 cm (servie sous couvert de petits gâteaux)

Cette cocotte ira bien au petit déjeuner
- Je vais diviser la masse en deux parties
ajouter du sucre et des fruits secs à un
dans l'autre - soit du jambon, soit des tomates séchées au soleil, soit des champignons frits, soit des pois surgelés ...
disposer le tout dans des moules en silicone portionnés (6 pièces fonctionneront)
et mettez à cuire la nuit, de sorte que le matin, il soit légèrement chaud.

En général, dans les prochains jours, j'essaierai le bouillon (ragoût / mijotage) et la pâtisserie (l'enfant a demandé un gâteau)
lesik_l
J'ai compris de cette façon: l'express est pour une petite quantité, et le principal est pour une portion complète.
Je continue l'épopée avec du porridge au lait.
Comme j'avais du lait douteux, c'est-à-dire dans un sac et acheté avant-hier, je n'ai pas osé le laisser du jour au lendemain. Par conséquent, avant de me coucher, à 12 heures (je suis un hibou), j'ai versé 2,5 cuillères à soupe de lait, 3,5 cuillères à soupe d'eau, une pincée de sel et 2 cuillères à soupe dans une casserole. l. sucre + 1 cuillère à soupe. riz rond. Éteignez l'extinction. Pour autant que je sache, ce mode fonctionne comme ceci: il est porté à ébullition, à ce moment il y a une forte ébullition, rien ne s'est renversé par la valve, le couvercle était un peu éclaboussé, puis il bout à peine. Il s'est éteint pendant environ 25 minutes, s'est éteint et a immédiatement allumé le chauffage et est allé se coucher. Le matin, le porridge était excellent, modérément bouilli, modérément avec du lait et chaud. À mon avis, une excellente option pour la cuisson de la bouillie de lait le matin.
Eh bien, j'ai aussi cuisiné avec un retard, mais sur le mode express de riz - le mélange de lait était complètement absorbé - il ne rentre pas.
Je pense que si quelqu'un a besoin de plus de riz le matin, vous pouvez retarder en toute sécurité le ragoût d'une heure - tout se passera bien. Une petite quantité fondra en une heure ou vous devez vous lever et éteindre manuellement (je ne veux pas-oo-oo-) Eh bien, comme assurance, mettez un chiffon sur le couvercle, à côté de la valve, - au cas où en cas de force majeure, le lait ne débordera pas.
olnk2
Citation: Eugene vrai

Je vous remercie!
Hier je me suis creusé la cervelle toute la soirée, j'ai même rêvé la nuit, ce matin j'ai pensé et je me suis demandé, mais il ne m'est pas venu à quel point, après avoir sauté le mode extinction, ne régler que la langueur (par exemple, faire noircir la bouillie ou le lait). Je ne comprends pas non plus comment programmer séquentiellement en un cycle un certain temps pour l’extinction et immédiatement après un certain temps d’extinction, disons 2 heures d’extinction + une heure pour assombrir.
Ou éteindre / languir ne sont pas deux programmes différents, mais un et éteindre = languir, c'est-à-dire juste des synonymes?
Je vous remercie!
en ordre. hier, j'ai fait cuire du bouillon sur la langueur.
Mettre de la langueur, c'est régler le temps de cuisson sur plus de 5 heures. Après une heure de fonctionnement dans ce mode, l'eau s'est réchauffée à 56 degrés
Trempe - jusqu'à 4 heures. il y a une température de 97 degrés, mais au début, il y a un chauffage plus fort

Mais j'ai peur que cela ne fonctionnera pas pour définir l'extinction + languir en un seul cycle. Je mettrais l'extinction, puis il passera automatiquement au chauffage (comme ils l'ont écrit à environ 80 degrés ci-dessus) et régler la minuterie de sorte qu'à environ une heure, seul le chauffage fonctionne.

Autrement dit, la bouillie est nécessaire à 8 heures du matin, nous réglons la minuterie pour que la bouillie soit prête à 7 heures et mettons la bouillie pour le ragoût. Temps de cuisson 2 heures. Ensuite, la machine démarrera à 5 heures du matin, le mode d'extinction s'allumera, à 7 heures il se terminera et le chauffage s'allumera. à 8 heures, vous vous levez et interrompez le programme de chauffage. Alors?

Citation: Eugene vrai

Euh-huh, lentement, au moins quelque chose commence à s'éclaircir. L'algorithme est le suivant:
- si j'ai besoin d'extinction, alors je règle le temps de 1 à 4. Avec une augmentation du temps dans cet intervalle, la durée d'extinction augmente de 1 à 4 heures.
- dès que le nombre atteint 5, cela signifie que le mode STEADY est activé pendant 5 heures. En conséquence, avec une augmentation du nombre de 5 à 10, le temps de langueur augmente.
Cela semble logique.
Ainsi, il s'avère que le temps d'extinction MINIMUM programmé est de 1 heure, le temps d'extinction maximum est de 4 heures. Le temps de trempage minimum est de 5 heures, le temps de trempage maximum est de 10 heures. Ai-je raison de juger?

Citation: lesik_l

Au fait, faites attention. Lorsque la langueur est allumée, le chauffage est très, très faible: en 50 minutes, il ne s'est réchauffé que jusqu'à 40 degrés

c'est-à-dire que si vous avez besoin de languir des plats de viande et de poisson, vous devez d'abord activer un autre mode, par exemple l'ébullition, puis passer en languissant.

Citation: Eugene vrai

Si mon raisonnement est généralement correct, il ne semble y avoir aucune erreur. Il s'avère que le temps minimum de langueur est de 5 heures. Et vous avez raison, pour assombrir moins de 5 heures, vous devez éteindre le programme manuellement. Laissez les utilisateurs plus avancés me corriger))
olnk2
recettes
fichier américain en pdf
🔗
il y a des boulettes de viande, du bœuf stroganoff et environ 5 soupes. 60 pages au total ...
utiliser très activement la technique - faire frire, puis cuire à chaud ou sur du riz.

🔗 - Recettes françaises. le plus souvent, ils mijotent et mijotent, plus de légumes, la bouillie de riz au lait est décrite sous le couvert de riz au lait, ils proposent de cuire pendant 20 minutes à l'étouffée et infuser pendant 15 minutes

🔗 espagnols

certaines recettes sont les mêmes, certaines sont différentes ...

SKIPER
J'ai également décidé que je voulais une mijoteuse. Certes, je comprends à peine pourquoi. D'après vos commentaires, j'ai réalisé que DEX est satisfait d'une bonne chose. Confus par un seul moment de consommation d'énergie: 980 poids... quand elle l'a montré à son mari, il a été choqué. ce n'est vraiment pas assez! alors je risque de me retrouver sans elle! ou achetez une mijoteuse avec moins de capacité! Je me demande combien vos coûts de services publics ont augmenté après l'achat de ce multicuiseur?

Citation: lesik_l

SKIPER, c'est la puissance maximale. Cela ne va qu'avec un chauffage intensif. La plupart du temps, il n'y aura qu'un support de température, et là les valeurs sont beaucoup plus basses.
Comptons: une cuisson de 45 minutes correspond à une consommation inférieure à 1 kW, soit moins de 30 kopecks. Pensez-vous que cela touchera durement votre budget?
Pourquoi ne pas compter et estimer le coût de votre temps. Ce sera beaucoup plus cher que d'utiliser des appareils de cuisine.
Olyalya82
Construisez tout le monde! Je suis nouveau, je prends un dessin animé.
L'autre jour, je suis allé dans un supermarché, où Panasonic (grand et petit), dex-50 et dex-10 se sont alignés. La première fois que je les ai tous vus en même temps à proximité, sinon nous avons généralement même un Panasonic ou l'un ou seulement un autre dans nos magasins.
D'après mes impressions:
-Panasonik petit - enfin, juste bien, très petit, compte tenu du degré de remplissage.
-Panasonik est grand par rapport à dex - la casserole n'inspire pas confiance.
-Dans les deux deks, les casseroles sont les mêmes et elles sont tout simplement super-duper, si lourdes et le revêtement est puissant. J'ai un revêtement de maison similaire sur deux casseroles chinoises bon marché. Pendant deux ans, papa en a fouillé un avec une fourchette et un couteau pour faire frire des œufs (enfin, les gars ne comprennent pas ce qu'est le téflon !!!), et la deuxième poêle sert parfaitement, car je n'utilise que des spatules en plastique dessus, et le revêtement tient bien, et rien se coince.
-Par la conception dex-50 dans la vie, c'est encore mieux que sur la photo, tout simplement super.

Parmi les aspects négatifs, dex est le service. Cette semaine, j'ai eu la chance d'acheter un hachoir à viande électrique dex -155q avec un coupe-légumes et une buse pour le jus de tomate dans le supermarché pour les points accumulés. Je l'ai essayé, en général tout allait bien, même si bien sûr on s'attendait à plus (dans le sens où on s'attendait à ce que la viande soit hachée plus intensément). J'ai appelé le centre de garantie du service dex pour commander immédiatement des couteaux de rechange pour le hachoir à viande et j'ai été tout simplement abasourdi par la réponse qu'ils n'avaient rien commandé pour cela, et en cas de panne, ils ont simplement rédigé un acte d'échange pendant la période de garantie. On a conseillé aux couteaux de chercher des couteaux similaires dans le bazar. Bien sûr, j'ai été stupéfait par ce service. Puis, après mes longues conversations sur les téléphones des différents départements de ce service, j'entendais encore qui venir essayer de commander. Quand j'y arrive, je ne sais pas. Et la question est, si vous achetez MV - qu'en est-il? Après tout, tout le monde veut un deuxième pot, eh bien, on ne sait jamais quoi d'autre.
Quelqu'un d'autre a-t-il rencontré le service dex?
Un grand Panasonic est 2 fois plus cher, une casserole est fragile et une nouvelle coûte environ 300 UAH, mais au moins elles le sont. Et je veux du dex-50. Alors je pense ...

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Aujourd'hui, j'ai eu le centre de service Dex Kharkiv par téléphone. Réponse: presque aucune pièce de rechange ne peut être commandée. Sous garantie, ils réparent ou changent. Vous ne pouvez pas acheter de casserole. "Ce sont les règles du jeu" - la réponse du maître.

Citation: lesik_l

Et puis j'ai pensé, eh bien, les figues avec lui, avec le service et les pièces de rechange. Che se fâcher. La casserole dans Panas est presque 300 UAH, et le revêtement dans le bol Dex semblera plus solide. En cas de panne, ils répareront ou changeront l'ensemble du dessin animé. Pendant 2 ans, un tas de fabricants avec de nouvelles fonctions et de nouveaux programmes viendront sur le marché (par exemple, la Marque fait quelque chose de nouveau) et je l'achèterai moi-même. Et Panas est cher maintenant, le seau est également cher et pas de très haute qualité - la question est: si j'ai tout cela à un prix inférieur, et même pour le même prix, il y a encore une opportunité d'obtenir quelque chose de mieux, pourquoi devrais-je prendre Panasonic?
artemon
Aujourd'hui je mets 1 litre de lait et 200ml de crème dans dex 50 pour faire mijoter le lait et 200ml de crème temps ajouté 4 heures car dans la recette il s'est épuisé en 10 minutes et le programme éteint maintenant mis la langueur ne bout pas je ne sais pas ce qui se passe personne n'a fait du lait cuit au four, dites-moi ce qui ne va pas?
Olyalya82
Informations pour ceux qui sont soudainement intéressés. Une casserole de Panasonic ne convient pas à un dex: elle s'adapte, mais ne se ferme pas (aujourd'hui, j'ai passé en revue tous les cookies, yummi, dex et parfums).

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Je n'ai pas essayé un bateau à vapeur, mais je pense que cela devrait convenir, car la casserole de Panas est bien entrée dans le Dex en largeur, mais elle est sortie en hauteur et le couvercle ne s'est pas fermé. Donc le diamètre est le même, ça peut passer.

Citation: Agata21

Le cuiseur à vapeur s'adapte parfaitement

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Citation: Lozja

le diamètre de la casserole dex est de 21,5 cm le long de la paroi intérieure.

Citation: Agata21

Les filles, ne vous inquiétez pas, le paquebot de YUMMI est parfait !!!
Donc le second viendra du confort du cuiseur à riz. Ils sont identiques.
lesik_l
Je rapporte, nous cuisinons pour un couple

Muffins au poulet cuit (ici Multicuiseur DEX DMC-50

2ème couche - a sorti un four à micro-ondes et placez-le dessus, et mettez plus de muffins dessus. Si quelqu'un a une telle chose, le niveau supérieur convient
Multicuiseur DEX DMC-50

Multicuiseur DEX DMC-50

régler le mode "vapeur", viande, 40 minutes (j'avais moins peur, tout de même, le volume est gros)

Voici comment ça s'est passé.
Multicuiseur DEX DMC-50

J'ai aussi fait cuire charlotte - j'ai bien aimé, même si 45 minutes ne suffisent pas. La pâte a été faite pour 2 œufs d'oie - ce sont 4 œufs de poule + 3 grosses pommes. Encore une fois, le volume d'une grande cuisson est de 45 + 20 minutes + 20 sur chauffage

Multicuiseur DEX DMC-50
Lozja
Aujourd'hui, je suis devenue l'heureuse propriétaire du dessin animé, alors j'attendais son arrivée - j'ai presque rêvé.
Immédiatement déballé et laisser son mari faire frire les pommes de terre pour le dîner. Le programme Friture - 42 minutes, je viens de terminer, 5 minutes avant la fin, j'y ai coupé un peu d'ail (nous l'aimons tellement), et il y a un haltère dans un pot miracle, attendant son destin.
Bien que vous ayez encore besoin de remuer pendant la friture, la cuisson est en quelque sorte plus agréable que sur la cuisinière.
Prenez vos rangs. Je sens que tant que j'essaierai de tout cuisiner, je ne me calmerai pas. Je vivrai dans la cuisine la semaine prochaine.
À propos, ils ont écrit que les recettes du livre qui accompagne le dessin animé sont très exotiques. Je l'ai feuilleté, il semble que non, chaque femme au foyer maîtrisera la moitié des recettes, tous les produits sont pour la plupart ordinaires.
Lozja
Au fait, j'ai fait cuire du sarrasin aujourd'hui. Est une chanson! Le sarrasin sert à cuire 1 à 3, car sans sl. beurre (après 12h00 je ne mange pas de beurre), mais sans huile 1 à 2 sur la cuisinière, il s'avère dur. Donc, à Dax, pour cuisiner sans huile et ce n'était pas ferme, j'ai calculé la proportion aujourd'hui - 1 à 1,5 (mode Rice Express) - la chose même s'est produite - moyennement molle, friable, savoureuse (comme sur le poêle). Et sur le poêle, il bout trop, et si vous donnez moins d'eau, il sera ferme.
Hourra pour le multicuiseur!
lesik_l
J'ai cuisiné des caneloni en mode riz-pâtes express - c'est exactement ce dont vous avez besoin
Toute l'eau bouillira et les boulettes seront prêtes et le dessin animé s'éteindra automatiquement

J'ai oublié de dire à propos de l'huile - mettez-la dans un plat préparé - sinon elle commencera soudainement à frire
Lozja
Chou cuit aujourd'hui. Lyapota! Légèrement en croissance.J'ai jeté du beurre, du chou avec des carottes, versé un peu d'eau, commencé à cuire pendant 1,5 heure. Tout. Pas de remplissage d'eau, comme je le fais habituellement sur le poêle, pour ne pas brûler. Je ne l'ai mélangé que quelques fois. Une heure plus tard, j'y ai émietté un peu d'oignon, du sel, du poivre. Après encore 10 minutes, elle a donné une cuillerée de concentré de tomate et a versé un peu plus d'eau, de sorte que ce soit plus pochny. Voilà donc tout. Pas de cuisine, mais un pur plaisir.
Citation: lesik_l

J'ai maintenant un plat quotidien - Charlotte dans le dessin animé. Si facile et rapide pour le thé
Il est préférable de faire 3 œufs, 4 beaucoup - mal cuits.
3 œufs, 6 c. l. avec une lame de sucre, un verre de farine d'une machine à pain et je m'allonge par terre. h. l. levure chimique - alors vous n'avez pas besoin de battre pendant longtemps + 3 pommes. Ça ne pourrait pas être plus facile
Je fais cuire 15 + 45 minutes sur les produits de boulangerie et 10 minutes sur le chauffage au cas où.
Et je viens de cuire la charlotte selon la recette ci-dessus. Tout semblait fonctionner, mais un moment me déroute. Elle s'est affaissée. A la 40e minute, j'ai regardé un peu là-bas, il me semblait que j'étais plus magnifique, puis je me suis affaissé. Peut-être du fait que j'ai regardé? Bien que j'aie fait une casserole de fromage cottage, elle n'était pas si moelleuse non plus, je n'y ai pas regardé du tout, et selon les instructions de Lola sur ce site, je ne l'ai pas ouverte pendant environ 30 minutes. Bien qu'il soit sorti tout de même délicieux.
Je fais généralement de la charlotte selon la même recette (4 œufs, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe de farine), sauf que je ne donne pas de levure chimique. Eh bien, je pense que c'est nécessaire, donc c'est nécessaire, qui sait comment ça se passe là-bas dans un multicuiseur. Et donc. La charlotte était cuite, je l'ai coupée, regardée, tout va bien là-bas. Mais je pensais que ce serait plus gonflé. Il semble que dans le four, il ne s'affaisse pas comme ça. Ou peut-être 3 œufs et ça ne peut pas être plus haut ... En général, dans la confusion. Tuta est félicité par MV précisément pour les biscuits, qu'ils sont très luxuriants, disent-ils, ils s'avèrent ... Maintenant, je ne sais vraiment pas s'il faut risquer de faire un gâteau, ou retourner au four ...

Le voici (les pommes ont été légèrement cuites au beurre, que j'ai utilisé pour graisser le dessin animé, mais ce n'est pas effrayant), la hauteur est de 2,5 cm:

Multicuiseur DEX DMC-50
Lozja
Aujourd'hui, j'ai fait mon premier pain de ma vie. Il y a toutes sortes de petits pains, des tartes ont été cuites au four, mes mains n'ont pas atteint le pain. Je n'ai pas de machine à pain, je me suis promené dans ce forum par hasard, à la recherche de plats en silicone.

Et maintenant, un pain blanc ordinaire provenant d'un multicuiseur, selon une recette du site je n'ai jamais mangé de pain plus délicieux de ma vie. La vérité est qu'ils disent que de leurs propres mains - c'est d'autant plus délicieux.

Multicuiseur DEX DMC-50
olnk2
Citation: in-nesa

Salut tout le monde!
Les filles m'aident à aimer mon multicuiseur DEX-10
mon mari est Panasonic ... mais nous nous sommes séparés. je l AIME
J'ai acheté DEX-10 pour moi / ma mère et je n'en suis pas si content
elle est généralement le paradis et la terre par rapport à Panasonic
et la seule chose que j'ai eue était du riz. mais je devais aussi me tenir au-dessus de lui ((

Je ne peux pas lui faire confiance et mettre quelque chose sur la minuterie
mode ragoût / bouillie de lait non
tout le gruau grogne la frite est allumée toute la bouillie apparaît
il n'y a pas de collecteur d'humidité, tout est versé dans la casserole et dans la casserole et dans l'appareil de chauffage lui-même
Que faire? Comment puis-je m'en débarrasser? ou tomber amoureux ... je ne sais même pas ......

essayons de le comprendre
voici les descriptions
Citation: olnk2

IRR, j'ai trouvé un lien vers le visage de dizaines
et voici la description du fabricant 🔗
Spaghetti, riz, cuisson à la vapeur, soupe, bouillie, friture, cuisson rapide, cuisson au four, cupcake
1 bouton - spaghetti, riz
2 boutons - vapeur, soupe, bouillie
3 boutons - frire, cuisson rapide
4 bouton - cuisson, cupcake
1 bouton - très probablement, le programme est automatique - jusqu'à ce que l'eau bout
mais le second peut être utile - quels sont les paramètres de temps donnés pour les modes soupe et bouillie? Il me semble que cette soupe-bouillie peut remplacer le ragoût. Parce que le bouton "ragoût-mijoter" sur 50tke dans la version anglaise sonne "soupe / ragoût" - "soupe / ragoût" Par conséquent, s'il y a un temps de 4-5 heures, alors vous pouvez certainement ragoût.

en 50k aussi, il n'y a pas de mode "bouillie de lait", on cuisine calmement du porridge sur "languor", ce n'est pas à propos du nom, mais de la durée et de la température ...

Citation: IRR

Je suis d'accord avec tout, sauf, peut-être, le deuxième bouton - vous devez regarder comment ça bout? S'il est fort (vapeur, après tout, un programme chaud), alors la langueur ou l'extinction peut être effectuée sur chauffage, après avoir bouilli au préalable.

in-nesa! As tu un chauffage comme fonction indépendante? c'est-à-dire qu'il s'allume avec un bouton et ne passe pas au chauffage après un programme terminé?

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Citation: Tatiana110

Bonjour les filles (et les garçons)! Admettre dans votre entreprise? Je suis aussi récemment devenu l'heureux propriétaire d'un multicuiseur! J'ai relu tout le forum sur Dex. Au début, je voulais même arrêter d'aimer mon Dexa-10, mais après avoir préparé une soupe géniale, j'ai changé d'avis.
Mon fils de 6 ans, après le déjeuner, a dit «Merci à la mijoteuse»
Bon, d'accord, il n'y a pas d'extinction, comme on dit "un cheval cadeau ..."
Hier, j'ai fait mijoter la viande! Tout d'abord, faites frire pendant 20 minutes sur la "friture", puis ajoutez un peu d'eau et de crème sure et mettez-les sur du riz / des spaghettis. Il a fallu 40 minutes pour se préparer, interféré une fois. Je ne croyais pas vraiment au succès, mais quand j'ai décidé de cueillir avec une spatule, par souci d'intérêt ... C'est juste super! Doux, tendre, fond dans la bouche et la sauce reste!
Nous avons bu avec plaisir!
Pour que vous puissiez toujours sortir!
Quelqu'un d'autre a-t-il essayé de remplacer l'extinction par 10-ke? C'est très intéressant de trouver des personnes partageant les mêmes idées ...
lesik_l
Citation: lesik_l

J'ai maintenant un plat quotidien - Charlotte dans le dessin animé. Si facile et rapide pour le thé
Il est préférable de faire 3 œufs, 4 beaucoup - mal cuits.
3 œufs, 6 c. l. avec une lame de sucre, un verre de farine d'une machine à pain et je m'allonge par terre. h. l. levure chimique - alors vous n'avez pas besoin de battre pendant longtemps + 3 pommes. Ça ne pourrait pas être plus facile
Je fais cuire 15 + 45 minutes sur les produits de boulangerie et 10 minutes sur le chauffage au cas où.

En principe, 45 minutes de cuisson et 20 minutes de chauffe suffisent. Je l'ai fait aujourd'hui. N'ouvrez pas le couvercle, peu importe ce que vous voulez. Pour que le biscuit ne tombe pas, je conseille après la fin de la cuisson, lorsque le plat est encore chauffé (après 20 minutes), d'ouvrir le couvercle et de le laisser seul pendant 10-15 minutes pour évaporer l'excès d'humidité. Lorsque vous avez besoin de l'obtenir, nous agissons comme ceci: mettez un gant sur votre main droite, dans une casserole, mettez un bain-marie sur le dessus du four, retournez-le doucement (une main à l'intérieur), abaissez la casserole à l'envers sur la table, étirez votre main en laissant le gant ou la serviette à l'intérieur et retirez la casserole. Pas de secousses violentes, donc les bulles d'air ne sont pas éliminées des produits de boulangerie. Fuh, il me semble avoir tout peint.

Je poste des photos de charlotte, la hauteur s'est avérée être de 5 à 6 cm.

Multicuiseur DEX DMC-50 Multicuiseur DEX DMC-50 Multicuiseur DEX DMC-50
lesik_l
Trébuché, le Gypsy donnait un lien vers les recettes de notre multi en anglais. langue, peut-être que quelqu'un sera intéressé 🔗

Lozja
Et je vous ai apporté un morceau de gâteau, aidez-vous!

Multicuiseur DEX DMC-50

Je ne cesse d'être étonné de mon dessin animé. Hier, j'ai dû trouver quelque chose pour le petit-déjeuner tard le soir, pas gênant et rapide. J'ai fouillé ici sur le forum, j'ai trouvé une recette de gâteau au miel aux noix (ici il ment), zakalapetsa la moitié de la portion, l'a chargée dans le dessin animé, allumé la cuisson et oublié, exactement 45 minutes plus tard, après la fin du programme, a obtenu une telle beauté. Et c'est la hauteur d'une demi-portion, c'est bien que j'ai deviné de ne pas faire le tout. Le haut s'est avéré léger, standard, mais joli, je ne l'ai même pas retourné. Et c’est délicieux, mon mari est à peine sorti le matin.

C'est donc là que je vais. Tout de même, nous avons un Deksik intelligent, en 45 minutes, il cuit à la fois des biscuits tendres et une pâte plus lourde. Voici une tunique dans une tunique - il lui faut 45 minutes, ni plus, ni moins. Et la préparation de la cuisson me surprend à chaque fois - c'est juste, complètement cuit et non cuit. Fille intelligente.
Et j'ai déjà compris pourquoi j'ai fait cuire une casserole de fromage cottage le premier jour d'utilisation du dessin animé. Eh bien, je ne connaissais pas encore vraiment les différents pouvoirs, et j'ai suivi la recette (affûtée pour Panasonic) exactement, et cuit pendant 45 + 15 minutes, c'est pourquoi mon dessin animé m'a fait cuire une cocotte, que j'ai ajoutée 15 minutes supplémentaires à lui. Maintenant, sans aucun doute, j'ai mis la valeur par défaut à 45 minutes et je n'ai aucun doute que tout sera exactement prêt après cette heure.

Hier, pour la première fois de ma vie, j'ai cuisiné des légumes cuits à la vapeur pour la vinaigrette. Je l'ai nettoyé et posé sur un support, préalablement enveloppé les betteraves dans du papier d'aluminium, j'avais peur qu'elle peigne le support pour moi. Alors ils ont fumé. Pour les pommes de terre et les carottes, deux cycles de 20 minutes suffisaient, les betteraves étaient cuites à la vapeur pour un autre cycle (au total 60 minutes, mais elles étaient en papillote). J'ai aimé le résultat, tout est plus rapide que de cuire des légumes comme ça.Et si vous considérez que j'ai une cuisinière électrique et qu'il faut aussi du temps pour chauffer les brûleurs, alors un multicuiseur est généralement une aubaine pour un agent de sécurité.
Lozja
Citation: olnk2

et j'ai merdé - j'ai essayé de faire cuire des boulettes. J'ai lu quelque part que dans des boulettes d'eau froide du congélateur, de l'eau pour le recouvrir un peu et en mode automatique, jusqu'à ce que l'eau bout ... Et cela m'a semblé être un non-sens, mais j'ai décidé de faire confiance ...
En général, non seulement l’eau passait à travers la vanne (puis je me suis amusé à laver le couvercle), mais je n’ai pas attendu l’évaporation - ils étaient cuits plus tôt ... il s'avère que. et les boulettes de pâtes sont meilleures sur la cuisinière - à la fois plus rapides et meilleures.
J'ai appris à cuisiner des boulettes et des boulettes dans un dessin animé. Je fais tout de la même manière que vous, mais je ne m'attends pas à l'ébullition finale, après environ 25 minutes, ils sont généralement prêts, je jette juste un coup d'œil de temps en temps, et quand c'est prêt, je les sors et l'eau reste toujours. Mais je ne cuisine toujours qu'une seule portion, eh bien, il s'avère que je n'ai pas besoin de beaucoup à la fois, donc rien ne passe généralement par le dessus. C'est encore plus rapide et plus pratique pour moi que d'attendre sur la cuisinière que l'eau bouillonne, puis de la remuer encore pour qu'elle ne colle pas au fond.

Citation: olnk2

exactement
en général, la casserole est plus proche du poêle. personne ne viendrait à l'idée de cuire des pâtes au four
ou faire mijoter une soupe de chou sur la cuisinière est clairement plus difficile que dans le four.
Si je comprends bien, il était toujours facile de cuire les boulettes à la vapeur, une seule portion par insert conviendra .. non, je voulais essayer une façon étrange
J'ai essayé de cuire des boulettes à la vapeur. Soit je les tenais un peu, soit de la pâte cuite à la vapeur - de la nourriture pour tout le monde, mais pour moi, ils étaient en quelque sorte durs au toucher et d'apparence étrange. En général, je les ai ensuite cuits sur de la pâtisserie au beurre, ils se sont avérés frits, eh bien, j'en ai déjà parlé dans ce fil.
Mais je soupçonne que je devais juste fumer un peu plus longtemps. Je n'expérimente plus, je cuisine comme je l'ai écrit plus haut, cela revient au même que cuisiner sur la cuisinière.
Olyalya82
Citation: Lozja

Olyalya82, Je suis très content que tout se soit bien terminé pour vous!
Pensée: ce n'est peut-être pas le lait lui-même, mais le fait que ce soit avec du soda, n'est-ce pas?
Lozja, Je ne sais pas pour les sodas. Je pense que ça aurait été la même chose sans elle. Le mode d'extinction, apparemment, fonctionne comme ceci: il chauffe avec toute la dope, et lorsque les vapeurs d'une solution bien bouillante affectent le capteur dans le couvercle, il passe en chauffage faible,
c'est à dire.
1) si vous mijotez avec le couvercle ouvert, le chauffage sera fort tout le temps
2) tout lait s'échappe avec un fort chauffage, il s'échappe avant que le chauffage ne diminue, c'est-à-dire que le lait doit être dilué

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Citation: Lozja

Pensée: ce n'est peut-être pas le lait lui-même, mais le fait que ce soit avec du soda, n'est-ce pas?
Citation: SupercoW

Je suis prêt à être d’accord avec cela ...
J'ai un problème avec cela cette semaine - le lait, que je prends habituellement n'a pas été apporté, j'ai dû prendre des tantes complètement différentes, et même un tas de tantes différentes. En conséquence, presque chaque lot de bouillie de lait cette semaine tombe sur mon couvercle.
quand j'ai fait bouillir ce lait, il y avait une terrible odeur de soda dans tout l'appartement

qui n'a pas lu le sujet sur les parfums - généralement mes bouillies de lait se révèlent parfaitement, donc saupoudrer le couvercle est quelque chose de nouveau pour moi. donc je pense aussi à la soude.

J'ai eu du lait dans une boîte Tetrapakov "Merry Milkman" 3,2%, soda 1/2 c. sans eau
Pourquoi le lait concentré est-il dans du soda, je ne sais pas, je le mets selon la recette. Juste la recette était de la bouillie de lait Panasonic.

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Citation: lesik_l

Concernant le lait: Dans certains sujets, j'ai lu des conseils - lubrifier les murs avec de l'huile multi. Ensuite, le lait ne s'enfuit pas. Mais je ne l'ai pas essayé moi-même.
Yarli
Maintenant sur les boulettes. Il s'avère également incroyablement savoureux. Seulement je l'ai fait en mode "cuisson". Remplissez-en la moitié avec de l'eau, quand il bout, faites-le frire un peu, remuez-le pour que l'autre côté soit aussi frit. Aussi incroyablement savoureux!

Et même aujourd'hui, le "prince noir" cuit. J'ai dû partir 2 fois pendant 45 minutes. Rose haute. Près de 12cm. Bien qu'un peu puis un âne. Dans les recettes, les filles écrivent pour partir jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement, et mon gavriki s'est assis et a attendu, alors je me suis dépêché. Donc 45 min.généralement assez pour une demi-portion. Et si le plein 45 + 45.

Je viens de me plaindre ici que mon lait fuyait. Eh bien, exactement, cela dépend du lait. Récemment, j'ai pris "Selyanskoe" et aucun problème. Et j'ai fait cuire du lait concentré, mais je n'ai pas ajouté de soda. La vérité n'est pas très agréable, le magasin est plus savoureux.
Déjà toutes les oreilles familières bourdonnaient son dessin animé. On obtient directement quelques chefs-d'œuvre. : yahoo: Le poêle est oublié. Seul le micro-ondes fonctionne pour se réchauffer.

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