Multicuiseur DEX DMC-50

oui, je comprends, je comprends ... que vous êtes si directement nerveux et qu'il n'est pas nécessaire de parler sur un tel ton, je ne vous ai pas offensé en aucune façon!
Remplacez ce que vous voulez et ce que vous voulez, chacun est libre d'exprimer son point de vue, alors j'exprime le mien. C'est pourquoi il est un forum

oui, je comprends, je comprends ... que vous êtes si directement nerveux et qu'il n'est pas nécessaire de parler sur un tel ton, je ne vous ai pas offensé en aucune façon!
Remplacez ce que vous voulez et ce que vous voulez, chacun est libre d'exprimer son point de vue, alors j'exprime le mien. C'est pourquoi il est un forum

Non, non, je n'offense pas, j'explique que je sais où changer, et où est en bas

Daffi, avez-vous stérilisé les bocaux avec le couvercle ouvert? ou les banques étaient-elles basses?

Et puis-je prendre une photo de votre "dinde à la paprikash avec sauce à la crème sure"?
Et la crème pâtissière et la base de glace. C'est intéressant à voir. Nous sommes tous curieux ici.
Les filles, si vous obtenez vos recettes à plusieurs pâtes, écrivez les recettes. Pliz.

Daffi, avez-vous stérilisé les bocaux avec le couvercle ouvert? ou les banques étaient-elles basses?

Et puis-je prendre une photo de votre "dinde à la paprikash avec sauce à la crème sure"?
Et la crème pâtissière et la base de glace. C'est intéressant à voir. Nous sommes tous curieux ici.
Les filles, si vous obtenez vos recettes à plusieurs pâtes, écrivez les recettes. Pliz.

Dinde en sauce


Stérilisez les bocaux avec le couvercle ouvert.

La crème anglaise a déjà été mangée, vous pouvez prendre n'importe quelle recette éprouvée, le problème n'est pas que, le point est dans la possibilité d'utiliser un multicuiseur comme bain-marie. Vous devez verser de l'eau, activer le mode vapeur, mettre votre propre cuiseur vapeur, mettre un récipient contenant des ingrédients pour la crème ou la crème glacée dessus et le cuire à la vapeur en remuant constamment jusqu'à ce qu'il épaississe. Sinon, placez un chiffon ou une étamine au fond de la casserole, mettez un bol d'ingrédients dessus, versez de l'eau dans la moitié du bol et faites cuire en remuant constamment.

Je n'ai pas encore essayé le mode vapeur. Mais, je comprends que dans ce mode il y a de la vapeur très forte (plus que lors de la friture?). Comment, les mains, ne s'enroule pas, si vous remuez quelque chose tout le temps?

La dinde est mignonne. L'avez-vous placé dans des recettes DEX?

Je n'ai pas encore essayé le mode vapeur. Mais, je comprends que dans ce mode il y a de la vapeur très forte (plus que lors de la friture?). Comment, les mains, ne s'enroule pas, si vous remuez quelque chose tout le temps?

La dinde est mignonne. L'avez-vous placé dans des recettes DEX?

Je pose la boîte et la laisse tranquille, puis la ramasse avec des gants de cuisine. Vous pouvez également remuer avec des mitaines, mais la vapeur ne brûle pas de toute façon.

Je n'ai pas posté la recette de la dinde, j'ai juste coupé le filet en morceaux, haché l'oignon et râpé les carottes, l'ai mis dans le dessin animé, allumé le Fry-Meat-10 minutes. Ensuite, je sale et poivre, je mets 1 c. paprika moulu et un peu de paprika écrasé, mélangé, crème sure ajoutée et un peu d'eau, mettre au ragoût pendant 1 heure.
À la fin, j'ai ajouté de l'ail haché et 2 c. farine, mélangée et maintenue pendant 1-2 minutes, de sorte que la farine épaississe la sauce.
La quantité de farine dépend de la quantité de liquide que vous avez à la fin, c'est-à-dire que la farine sert d'épaississant.

1 frotter = 28,2 kopecks ukrainien

Autrement dit, 100 kopecks russes = 28,2 kopecks ukrainiens, d'où 100 / 28,2 = 3,546099 = 3,564
Autrement dit, 1 hryvnia = 3,564 roubles russes.

Oh déjà répondu

Duffy, je ne comprends rien: comme tu trouves ça intéressant!
J'ai 1000 roubles, si j'y vais en échange, ils me donneront 356,4 UAH? !!!
De moi personnellement, je vais vous donner ce mille et essayer de ne pas me donner 356 hryvnyas pour une vieille amitié !!!
Dans les bureaux de change, je recevrai pour 1000 roubles, seulement de 282 à 285 UAH. Et donc je veux te manger

"A la pizza" après "combat" sortant de la casserole.


Les filles, dites-moi comment le sortir? D'en haut, tout est "vivant" - vous ne pouvez pas le retourner comme une tarte. J'ai incliné la casserole d'un côté et je l'ai à peine retirée avec une spatule. J'avais peur de ruiner la casserole. Euh.

Bonne pizza! Bien joué !!!
Pour la pizza, un bol multiple n'est pas la forme la plus pratique - à la fois le diamètre est petit et les côtés sont hauts. Mieux encore au four ou AG. Mais, depuis l'utilisation du dessin animé, c'est tellement complet. Quand je faisais une pizza "liquide", j'ai juste attendu un peu qu'elle refroidisse, "durcie" un peu, puis elle a glissé facilement le long de la paroi inclinée du bol, c'est-à-dire comme vous l'avez fait.

Les filles, je suggère de poser deux bandes de papier sulfurisé d'environ 10 cm de large et environ 50-60 cm de long sur le fond avant de déposer la pâte.Laisser les queues sur le dessus et les retirer parfaitement après la cuisson. J'ai fait des cheesecakes donc

Les filles, je suggère de poser deux bandes de papier sulfurisé d'environ 10 cm de large et environ 50-60 cm de long sur le fond avant de déposer la pâte.Laisser les queues sur le dessus et les retirer parfaitement après la cuisson. J'ai fait des cheesecakes donc

et aujourd'hui j'ai recouvert le fond de mon multi lors de la cuisson du caillé avec un tel makar, précisément avec des bandes de papier sulfurisé, il s'est très bien tiré et le fond est en ordre, rien n'a brûlé et rien n'a besoin d'être arraché plus tard ...

Les filles, dites-moi comment le sortir? D'en haut, tout est «vivant» - vous ne pouvez pas le retourner comme une tarte. J'ai incliné la casserole d'un côté et je l'ai à peine retirée avec une spatule. J'avais peur de ruiner la casserole. Euh.

Honnêtement, je ne me souviens pas où, mais j'ai vu les filles leur montrer: elles ont découpé un cercle dans du papier sulfurisé et y ont mis deux longues bandes du même papier. Après la cuisson, prenez ces lanières et retirez le tout.

Oui, vraiment, glorieux! Tout a glissé jusqu'à ce que je le retire. Je suis encore stupide, avant cela j'ai fait frire des oignons avec des champignons dans une casserole, puis j'ai mis le papier et mis la pâte et la garniture par-dessus, donc mon morceau de papier était déjà soudé à la pâte. Il était probablement nécessaire de déposer la pâte sans un morceau de papier?
Si je le fais encore, j'essaierai de mettre une pâte fine, peut-être que ce sera mieux de ramper comme ça

Eh bien, pendant que j'écrivais les règles, j'étais de nouveau en retard avec mon message.

Merci à tous pour les conseils - longues bandes de papier. Je vais devoir essayer.
Ils disent - une tête c'est bien, mais deux c'est mieux, et plus de deux c'est encore mieux

Duffy, je ne comprends rien: comme tu trouves ça intéressant!
J'ai 1000 roubles, si j'y vais en échange, ils me donneront 356,4 UAH? !!!
De moi personnellement, je vais vous donner ce millier et essayer de ne pas me donner 356 hryvnyas pour mon ancienne amitié !!!
Dans les bureaux de change, je recevrai pour 1000 roubles, seulement de 282 à 285 UAH. Et donc je veux te manger

1000 roubles doivent être divisés par 3,564 fois, le résultat sera alors un montant en hryvnia = 282 hryvnia

Hier, je fumais du porc cuit au four et j'ai découvert (tout à fait par accident) que l'élément chauffant supérieur était frit de sorte que ma viande était légèrement brûlée. Il s'est avéré que le morceau avait été pris grand et qu'il était presque joint au couvercle.
Nous avons donc presque un multicuiseur 3D

Hier, je fumais du porc cuit au four et j'ai découvert (tout à fait par accident) que l'élément chauffant supérieur était frit de sorte que ma viande était légèrement brûlée. Il s'est avéré que le morceau avait été pris grand et qu'il était presque joint au couvercle.
Nous avons donc presque un multicuiseur 3D

Comme c'est intéressant.
J'ai également remarqué que si vous faites frire quelque chose, alors avec le couvercle fermé, il est plus frit (en théorie, il devrait être cuit à la vapeur) qu'avec le couvercle ouvert.
C'est peut-être pour cela que la puissance est excellente.

Les filles, mais quelqu'un sait pourquoi il existe trois modes de friture: le poisson, la viande et les légumes. Quelle est la différence? Température? Ou rien?

Les filles, mais quelqu'un sait pourquoi il existe trois modes de friture: le poisson, la viande et les légumes. Quelle est la différence? Température? Ou rien?

Doit être différent en température.
Je pense qu'ils diffèrent vraiment en température, j'ai des preuves que j'ai une fois frit sur du poisson et que je suis passé à la viande, il a commencé à biper et le programme n'a pas démarré, d'où je conclus que la température sur le poisson est plus élevée que sur la viande, donc le programme ne fonctionne pas. lancé.Une situation similaire a été observée lorsque je suis passé de la friture à la cuisson au ragoût, le programme ne s'est activé que lorsque la casserole s'est un peu refroidie, atteignant la température souhaitée.

Le fait que dans différents modes du cuiseur à vapeur la température soit différente est définitivement OUI.
Très probablement, le principe est le même lors de la friture.

Le fait que dans différents modes du cuiseur à vapeur la température soit différente est définitivement OUI.
Très probablement, le principe est le même lors de la friture.

La température est-elle différente dans le cuiseur à vapeur? Je pensais que le temps de cuisson y était différent, selon le type d'aliment, et que le point d'ébullition de l'eau était toujours de 100 degrés.
Lors de la friture, la température doit être différente, mais vous ne pouvez la suivre que par des signes indirects, c'est dommage que les indicateurs de température ne soient pas affichés, comme dans certains dessins animés.

Alena, homonyme - elle bout de la même manière, mais l'intensité de l'ébullition peut être ajustée par la température de la casserole. Plus nous fournissons d'énergie, plus nous avons de vapeur à la sortie

Et pourquoi ai-je mis en place le premier programme que je suis tombé sur, disent-ils, il va bouillir, gargouiller et, d'accord, mais je déciderai moi-même quand retirer le panier. Et il fallait aussi admirer les bulles sur différents programmes. Non, eh bien, ils veulent vraiment se tracasser la tête! Je fais bêtement frire sur la cuisson, pour ne pas choisir le mode, "vapeur", sur le mode "où j'ai poussé".
Bref, pas de technologie. Alors donnez à une personne différentes occasions de cuisiner, pour qu'elle rôtisse encore la viande au feu!
J'améliorerai!

Mais j'ai fait frire de la viande sur "viande", et des légumes sur "légumes", il y a une petite différence, sur "viande" elle est plus frite, sur "poisson" je ne l'ai pas encore essayé.
Et je fais cuire la soupe à «ébullition» - rapidement et tout est cuit.
Les mains n'ont pas encore atteint le bain-marie.

TyominaAlyona

Avez-vous trouvé des cuillères en silicone? J'en ai aussi besoin. Et puis je ramasse mes «parents».

Et mon fils trop âgé aujourd'hui a marché avec une brosse en fer sur une casserole, je pleure, donne un lien aux casseroles. Elle n'a pas beaucoup souffert, mais il y a des rayures

Et mon fils trop âgé aujourd'hui a marché avec une brosse en fer sur une casserole, je pleure, donne un lien aux casseroles. Elle n'a pas beaucoup souffert, mais il y a des rayures

Si vous êtes de Kharkov, je peux vous donner l'adresse du magasin. Sont disponibles.

Je viens de Zaporozhye

Si vous êtes de Kharkov, je peux vous donner l'adresse du magasin. Sont disponibles.

Donnez-moi, s'il vous plaît.

Donnez-moi, s'il vous plaît.

Sur l'avenue Gagarine, en face de la gare routière, il y a un petit magasin RS-Market (presque au coin, vous pouvez le voir de partout).

Ici, en cherchant, j'ai trouvé les téléphones: (057) 732-24-85, (067) 577-33-29, (099) 486-98-64

J'y ai acheté un multicuiseur DEX pour 618 UAH. Ils ont dit qu'il y avait des casseroles. Mais je ne leur rendrai toujours pas visite une seconde fois.

Sur l'avenue Gagarine, en face de la gare routière, il y a un petit magasin RS-Market (presque au coin, vous pouvez le voir de partout).

Je vous remercie.

Je vous remercie.

Oui, aucune raison. Si vous achetez, écrivez combien ils coûtent. Et puis quand j'étais le prix était encore inconnu.

Oui, aucune raison. Si vous achetez, écrivez combien ils coûtent. Et puis quand j'étais le prix était encore inconnu.

Jusqu'à présent, le prix le plus bas dans le magasin où Alena a acheté, où une casserole coûte 176 UAH.

Et j'ai besoin d'une cuillère. Est-ce que quelqu'un sait où acheter et combien cela coûte?

Et j'ai besoin d'une cuillère. Est-ce que quelqu'un sait où acheter et combien cela coûte?

Avez-vous besoin d'une cuillère ou d'une louche? J'ai acheté une cuillère en silicone, mais elle ne pourra pas ramasser les premiers plats, je l'utilise pour remuer, pour placer des seconds plats, pour disposer les plats d'une casserole. Jusqu'à présent, je le ramasse avec ma propre louche, car je n'ai pas encore trouvé d'alternative. J'essaye de ne pas rayer les murs, donc ça me va parfaitement.
J'ai trouvé quelques autres utilisations pour mon propre scoop, j'en suis très content. Il est très pratique pour eux de mettre la pâte dans des moules à muffins, il est très pratique de mettre la pâte à crêpes dans une poêle. J'ai aussi ramassé des escalopes et des boulettes paresseuses

Et j'ai besoin d'une cuillère. Est-ce que quelqu'un sait où acheter et combien cela coûte?

🔗

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Je vous remercie.Je pensais peut-être où en stock (toucher) se trouve dans les magasins.

Il est très pratique pour eux de mettre la pâte dans des moules à muffins, il est très pratique de mettre la pâte à crêpes dans une poêle.

C'est super!))) Mettez la pâte dans des moules à muffins avec une louche! Merci pour l'idée

C'est super!))) Mettez la pâte dans des moules à muffins avec une louche! Merci pour l'idée

Veuillez utiliser pour la santé
Je peux aussi vous dire que vous pouvez mouler des côtelettes avec deux cuillères à soupe et ne pas vous salir les mains dans la viande hachée

Je peux aussi vous dire que vous pouvez mouler des côtelettes avec deux cuillères à soupe et ne pas vous salir les mains dans la viande hachée

Je peux le faire, mais à propos de l'utilisation d'un scoop - !!!!!

Je peux le faire, mais à propos de l'utilisation d'un scoop - !!!!!

Il reste à savoir où appliquer une cuillère plate avec des boutons. Des idées?

Il reste à savoir où appliquer une cuillère plate avec des boutons. Des idées?

Non ... pas encore ... quelque chose doit être décidé, sinon ces cuillères à boutons ont divorcé)))

Maintenant, je tord une cuillère à picots dans mes mains et je n'ai qu'une seule pensée - bien gratter le dos. J'ai fait les tests tout de suite - c'est toujours BON!
J'utilise la pelle Tefalevsky, elle est simplement plus grande que la "native", mais aussi en plastique. Bien que, je verse immédiatement la soupe dans une casserole en verre ou en plastique. Mais il serait pratique de transférer les plats d'accompagnement dans une assiette, des morceaux de viande avec une cuillère PROFONDE. J'en ai un en plastique, mais vous ne «bruirez» pas un dessin animé dans le bol avec. Et pourtant, malgré le fait que les cuillères en silicone offertes maintenant, bien que larges, mais petites, je l'achèterai toujours. Il y aura une entreprise pour différentes spatules en silicone. Je vais essayer de chercher avec nous pour le moment, afin de ne pas payer un tiers des frais de livraison.

Mais il serait pratique de transférer les plats d'accompagnement dans une assiette, des morceaux de viande avec une cuillère PROFONDE.

Croyez-moi, les dimensions de cette cuillère en silicone compensent largement sa "superficialité".

[Lozja]

Croyez-moi, les dimensions de cette cuillère en silicone compensent largement sa "superficialité".

À PROPOS!!! Et je pense qu'une cuillère est une chose nécessaire! Et même une GRANDE cuillère !!! Il ne reste plus qu'à l'acheter.

Lozja, Je tiens à vous dire encore merci pour la technologie des côtelettes au four !!! Classe !!! C'est vrai, je le retourne, puisque le haut ne rougit pas du tout. Mais j'ai apprécié la technologie! Délicieux, rapide et pratique! Et pas de graisse trop cuite et de croûte brûlée!

Croyez-moi, les dimensions de cette cuillère en silicone compensent largement sa "superficialité".

J'ai quand même acheté une cuillère en silicone chez Tescoma. Celui-là 🔗
Il peut être garni d'un plat d'accompagnement, il est assez dur et large, il est très pratique de le mélanger dans une poêle ou de retourner quelque chose. Mais retirer des morceaux de ragoût de la sauce n'est pas pratique (ou je ne m'y suis pas encore habitué), ça glisse.

J'ai quand même acheté une cuillère en silicone chez Tescoma. Celui-là 🔗
Il peut être garni d'un plat d'accompagnement, il est assez dur et large, il est très pratique de le mélanger dans une poêle ou de retourner quelque chose. Mais retirer des morceaux de ragoût de la sauce n'est pas pratique (ou je ne m'y suis pas encore habitué), ça glisse.

J'en ai un comme tu l'as acheté et aussi ovale 🔗 - il a un bord dur, il ne "lèche" pas le fond avec une langue douce, mais il est pratique de mélanger, de séparer, bref - un autre, mais aussi - complètement gênant pour collecter de la nourriture.

Les filles, c'est inconfortable car ce ne sont pas des cuillères, ce sont des omoplates. J'ai exactement la même forme, mais LAME chinoise, résistante, durable et très confortable! Je l'ai la plus populaire de toutes mes pagaies en silicone. Mais seulement comme une omoplate.
Avec une grande cuillère en silicone, il ne se tenait pas à côté.

Je n'ai pas vu de cuillères profondes en silicone sans danger en vente, j'ai cherché dans tous les supermarchés. Je ne vais certainement pas acheter celui chinois, excusez-moi.