Viande sous un manteau en peau de mouton

Catégorie: Plats de viande
Viande sous un manteau en peau de mouton

Ingrédients

Porc maigre
Sauce soja
Pommes de terre
fromage
Ail
huile végétale

Méthode de cuisson

  • Faites mariner des morceaux de porc maigres pendant une courte période. Je me suis promené avec un attendrisseur, j'ai versé de la sauce soja et je l'ai mise de côté. Pelage en peau de mouton: épluchez 3-4 pommes de terre, trois sur une râpe grossière, le fromage sur une râpe grossière, hachez finement quelques gousses d'ail, aneth, mayonnaise. Mélangez doucement. Viande sur une plaque à pâtisserie ou mise dans un moule préalablement graissé avec de l'huile végétale. étalez doucement le manteau en peau de mouton sur la viande. Et au four jusqu'à une belle couleur dorée.
  • Recette d'Internet. Je ne me souviens pas de l'auteur, mais je lui en suis très reconnaissant. Délicieux, satisfaisant et appétissant.


Elena Kiliba
: nyam: MERCI BEAUCOUP ... Cette recette le confirme encore une fois: tout ce qui est ingénieux est simple ... La recette, avec votre permission, je la prends dans mon cahier ..
celfh
J'espère que tu l'aimeras
Elena Kiliba
MERCI BEAUCOUP ..... Aujourd'hui, je pense cuisiner .. Je vais certainement écrire une critique ... Mais je ne doute pas que le délicieux sera ... Juste une question: quel genre de fromage utiliser ici ??))
celfh
Oui, le plus courant, même Kostroma.
Ruru
Est-ce que je connais très bien la viande cuite au four
Récemment, j'ai farci un bon morceau de porc à l'ail avec des épices et dans du papier d'aluminium au four.
Mais il n'y a pas d'appel d'offres. Quelle marinade recommandez-vous?
Merci d'avance.
celfh
Je ne suis pas particulièrement inquiet pour cette viande. Marinade à la sauce soja.
shlyk_81
Combien de temps doit-il rester au four? Je l'ai mis à 200 degrés, c'est déjà 15 minutes, tandis que le dessus blanc.
ninza
Tatyana, j'aime cette viande. Je vous remercie!
celfh
Citation: shlyk_81
Je l'ai mis à 200 degrés, c'est déjà 15 minutes, tandis que le dessus blanc.
Quinze minutes ne suffisent certainement pas)) 40 minutes, il y a des pommes de terre et de la viande au même endroit)) Je n'ai pas fait attention à l'heure.
Rada-dms
Si jolie!! Merci, Tanyusha, simple, rapide et comment gagnant !!
celfh
Citation: Rada-dms
simple, rapide
Oh, c'est tout pour nous)))
Guzel62
Une recette merveilleuse et délicieuse! C'est dommage que je ne puisse pas avoir de viande et de pommes de terre. Oh, mais pour le petit déjeuner, vous pouvez! Le week-end, vous pouvez craquer de telles friandises le matin! Je vous remercie! Je suis allé bave jusqu'au week-end pour avaler!
shlyk_81
Pendant environ 35 minutes, j'ai cuisiné. Il n'y avait plus de force à attendre, donc pas aussi rose que sur la photo de l'auteur. Je l'ai beaucoup aimé, je vais l'essayer lors d'une visite maintenant.
Viande sous un manteau en peau de mouton
celfh
Evgeniya, Je suis contente d'avoir aimé la recette))) Et merci de me le rappeler très d'ailleurs, demain les enfants viendront dîner))
Rituslya
Quelle merveilleuse recette!
Le manteau en peau de mouton sur la photo est juste miam-miam!
Tanechka, Merci beaucoup!
Boom doit être cuit!

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