Igch


École en ligne de pain au levain cuire les pains d'Anton et Natalia Kornyshe


Bonne journée!
Maintenant, ils font la promotion active de divers cours. Y a-t-il parmi les membres du forum ceux qui ont appris les secrets du boulanger au cours? Intéressé par leur avis, en vaut-il la peine? En fait, vous achetez un cochon en un coup. Vous paierez l'argent, mais en fait vous recevrez les mêmes informations que sur notre forum))).
Kara
Il y a tellement de choses utiles sur ce forum! Il y a tout ce qui concerne le pétrissage et la cuisson du pain et des produits de boulangerie. Mais si vous voulez vraiment dépenser de l'argent, personne ne l'interdit.
Citation: Igch
mais en fait vous recevrez les mêmes informations que sur notre forum))).
En fait, vous obtiendrez de toute façon beaucoup moins.
Chef
Citation: Kara
En fait, vous obtiendrez de toute façon beaucoup moins.
Exactement
fffuntic
J'ai vu leur parcours avec un ami. Je ne vais pas gronder. Ils font ce qu'ils ont dit. Une autre chose est que le niveau pour un utilisateur de niveau zéro complet et paresseux, qui n'est pas du tout sympathique avec Internet et YouTube, ne veut pas lire, demander autour de lui, mais il veut obtenir le minimummais tout de suite.
Ils vous apprendront à faire une levain de seigle dans le style: "répéter bêtement après moi." Il n'y a pas de théorie. Il y a un filmage des actions de l'enseignant. Eh bien, dans le même style, faire du pain. Si la personne n'a jamais cuisiné du tout, les cours accéléreront le processus de familiarisation. Ils ont également d'excellents retours de la part de l'enseignant.
MAIS .. sur YouTube et il y a un million de fois plus d'informations visuelles. Si vous n'avez pas peur de lire, de demander autour de vous et que vous êtes ami avec Internet, vous en aurez certainement plus ici. Ici, sur le forum, il y a des gens qui en savent beaucoup eux-mêmes, mais qui partagent des secrets avec les autres.
Et là le cours n'est pas professionnel, quand on sait déjà tout faire et que l'on veut apprendre quelque chose de spécial. Il est le niveau d'entrée très, que vous pouvez parfaitement obtenir vous-même, sinon paresseux.
Kara
Citation: fffuntic
sinon paresseux.
Lena, je pense, la paresseuse achètera du pain dans le magasin ou, au pire, le fera cuire au KhP selon le principe "tout versé selon les instructions et appuyé sur le bouton". Une personne paresseuse ne sera certainement pas paresseuse à propos des produits cuits à la main, et encore moins du pain au levain!
fffuntic
Irina,

certains écouteront les mots magiques «levain», «sans levure» et le voudront immédiatement. Ils commencent à chercher sur Internet - mais c’est difficile et effrayé. Ils courent vers de tels cours, dans l'espoir que ce sera plus facile là-bas.
Probablement "plus facile" est fait. Sur les plats, ils vous sourient et présentent la tâche en ses composantes: le premier jour, lavez le pot et méditez sur le futur levain.
Ils feront de la psycho-formation, et "demain ce sera tout aussi simple"
Ensuite, nous peserons joyeusement et gaiement la farine avec de l'eau et nous nous habituerons à leur apparence avec le soutien d'un charmant professeur.
Quand il s'agit de levain, je suis déjà mentalement prêt à tout
Par conséquent, les non-paresseux, mais craintifs, courent vers les cours.



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