Tableau des températures de la mijoteuse Kitfort KT 2010

205 ... commandé

le bébé sera utile, mais il y entre, par exemple, de la viande MNOOOOOOO
Si dans 1,6 litre Redushik plus de kilos de viande sont inclus, alors vous pouvez en mettre encore plus dans 2 litres

Bientôt je mangerai beaucoup de viande différente
Je vais farcir le barbecue et moudre BEAUCOUP et le manger, le manger

alors vous pouvez en mettre encore plus dans 2 litres

pourquoi 2l,? Kitenok 205
Capacité 1,5 l
Puissance 120 W
Nombre de modes 3
est allé faire une mesure avec de l'eau, 1,5 a caché le bord sur lequel le couvercle repose, donc, max 1,4l

pourquoi 2l,?

Donc tout le monde a déjà tapé 206

[1,5 l]

Kitenok 205
Capacité 1,5 l

Je ne suis pas lent, ma mère, oui ...
1,5 l - pour lequel il a été acheté

kit-206 = 2,5 l déjà

Donc tout le monde a déjà tapé 206

pas tout, je ne l'ai pas. C'est dommage qu'ils aient sorti une telle variété tardivement, les chinois sont embauchés, sinon tout le parc aurait été hapanula

Oh, et j'ai déjà tellement de baleines que je n'ai pas le temps de courir sur tous les sujets: 205, 206, deux 3,5 litres chacun, et un grand 5 litres. Soit dit en passant, il est grand et vraiment grand. Mes pots multicuiseurs de 5 litres semblent en quelque sorte défectueux devant son bol.

J'ai cuit des boulettes de viande toute la nuit à la craie sur Low. C'était tellement trop que le couvercle se fermait à peine. Et maintenant je n'en ai attrapé que 4. Ils sont tous allés quelque part. Très, très savoureux!

[Rituslya]

RituslyaProbablement, comme moi, vous prélevez des échantillons, mais quant à la fin, le produit fini n'est que pour essai, qui sera le premier à avoir le temps

[Rituslya]

Rituslya,
Quel genre de rosés, je voulais aussi ceux-là, Rituel, et avez-vous ajouté de l'eau ou du bouillon ou de la sauce?

CT-2010
J'ai farci le poulet dans 1,8 kg. Dépecé, ligoté comme je pourrais ... j'attendrai

Farci le kuru

Si je mets une gâchette entière, alors sur ma poitrine, comme à l'endroit le plus épais du corps, et ne la bandez pas - pour qu'elle se réchauffe bien entre les jambes / ailes et le corps = elle sera prête plus tôt, eh bien, il n'y aura pas de peau bouillie pâle sur la gâchette




en fait, je découpais souvent la partie arrière - du cou à la queue, il n'y a rien à manger, seulement des os, je le donne à mes chiens - laissez-les mâcher des os à l'état brut, les os bouillis sont de la nourriture stupide

[Irsha]

Irsha
Je cuisine pour la première fois. Se trouve sur un substrat à cm du bas.

Proposez-vous de délier?

Et je serre moi-même la colonne vertébrale, j'aime me cueillir les os.
Et il n'a pas jeté la peau, le fils va fumer, je vais le glisser, puis dans la soupe aux pois.

Arraché

ahh ... la gâchette n'a pas de peau ...
jamais fait ça

ahh ... la gâchette n'a pas de peau ...

Sinon, j'étudie attentivement Oksana, c'est comme s'ils ne mangeaient pas ma peau, mais ils voulaient du poulet

Se trouve sur un substrat à cm du bas

eh bien, peut-être chassant un tel déclencheur sur un "coussin" d'air)) pas au fond les gens aiment cuisiner, ouais

Moi, il y avait un cas, sur des carottes, sur des feuilles de chou, sur des petites pommes de terre j'ai mis une gâchette))

[Irsha]

Irsha ,
J'adore aussi les morceaux sur les légumes, mais ici je vais voir ce que je retire de l'ensemble, comme kspiriment, tandis que sur Hai, je vais penser aux modes à partir de maintenant. Un thermomètre pour m'aider.

3 heures et les poulets sont prêts, j'ai collé un thermomètre dans la poitrine, 85 degrés, la viande est tendre, laissez refroidir. Pas de rougissement, mais l'assaisonnement de Knor a donné de la couleur. Nous n'allons pas manger la couleur, mais la viande.

Ma grand-mère a réorganisé Kit et le poulet s'est dispersé


Kuru était stupide, tendre, diététique, quand il l'a sorti, tout s'est complètement émietté ... ne cuisine pas comme ça, ça fait mal trop vite

[Oksana]

PS, en utilisant le même principe, a fait des filets de goberge surgelés à la sauce tomate.
Le filet était divisé et façonné.
J'ai fait frire 3 oignons + 2 carottes + 2 cuillères à soupe dans l'huile. l. pâte de tomate + sel, poivre, sucre + 0,5 c. vinaigre de vin 6%.
J'ai mis le poisson sur une couche de légumes, après 2,5 heures sur MAX, je l'ai mélangé, j'ai ajouté de la lavrushka et je l'ai laissé mijoter pendant encore 30 minutes dans la sauce, puis je l'ai éteint et j'ai laissé infuser pendant 3 heures. Divisé en portions et laissé reposer au réfrigérateur pendant la nuit. Il s'est avéré être un apéritif froid.
Le poisson congelé donne suffisamment d'humidité, je n'ai pas ajouté d'eau du tout, pas une goutte.

Oksana, merci beaucoup pour la recette et l'expérience. J'ai cuisiné du filet de goberge la nuit (je ne l'ai pas encore essayé, mais l'odeur et le look sont géniaux)

Très propre!

DANS recette shurpa pour KT-205 ajouté du chou et des haricots .. plus proche du bortsch

chou et haricots ajoutés .. déjà plus proche du bortsch

Je me suis adapté pour cuire les betteraves en papillote à l'avance, prêtes à râper et au congélateur par portions. Et puis au bortsch au tout dernier moment.
Parfois, j'ajoute du jus de tomate à la toute fin, ou de la betterave fraîchement pressée (d'abord je sens et goûte les betteraves pour qu'il n'y ait pas de goût et d'odeur terreux)
Je fais cuire les haricots seuls dans un paquet, je congèle l'excédent puis je les mets dans du bortsch, de la soupe ou de la salade.

J'ai farci le poulet dans 1,8 kg.

salut! Avez-vous une chaudière ou une soupe au poulet (comme une poule pondeuse)?
Je n'arrête pas de penser à quel mode et combien de mes couches maison à cuire

[Gingembre]

Et vous avez une chaudière ou une soupe au poulet (comme une poule pondeuse)

Gingembre, J'ai un poulailler Je ne peux que supposer que la soupe est meilleure sur "bas" et plus longtemps dans le temps

3 heures et les poulets sont prêts, coincé un thermomètre dans la poitrine, 85 degrés, viande tendre

Kuru était stupide, tendre, diététique, quand il l'a sorti, tout s'est complètement émietté ... ne cuisine pas comme ça, ça fait mal trop vite

Hier, j'ai mis 2 kg de poulet tard dans la soirée, alors la famille s'est tenue avec un thermomètre en 2 heures - le poulet était prêt (85-89 degrés). En général, je suis tombé quelque part sur le fait que dès que la viande sur les jambes commence à s'éloigner des os, le poulet est prêt.

Rialis, à mon avis, il ne sert à rien d'attacher un tel poulet - il s'effondrera toujours.
Même au ralenti, je l'ai coupé tout de suite - j'ai découpé la poitrine (séparément dans le récipient), séparément les cuisses, les jambes (immédiatement dans les assiettes), et les autres dossiers, cintres et tout ce qui est tombé - également séparément dans le récipient, à grignoter pour le déjeuner.

[Madame. Addams]

Madame. Addams, Je vous remercie. Alors, je vais le mettre bas et je serai guidé par les jambes))

[Madame. Addams]

Madame. Addams, C'était mon premier déclencheur, alors je suis resté coincé, dépouillé.

la famille s'est tenue avec un thermomètre après 2 heures

gargouillait

[Gingembre]

Gingembre,
J'étais probablement en retard avec le conseil à regarder et à demander dans le sujet LIVRE de recettes pour ... et CHOIX d'un modèle ... J'ai lu sur le trempage préliminaire dans une solution saline et sur le marinage dans un sachet de crème sure + épices

[brendabaker]

brendabaker, non, nous n'étions pas en retard) Le lent, c'est juste avec l'ozone, je pense déjà et je prépare à l'avance)
Merci beaucoup!

[poule]

pré-trempage dans une solution saline

poule sur les conseils de Blumenthal Heston.

[Irsha]

Irsha, Je vous remercie!

Aujourd'hui, j'ai fait une soupe aux pois avec des cuisses de poulet fumées. Le goût est irréel!
9 heures sur Low
Les pois sont tous en quelque sorte faux que je rencontre, ne veulent en aucun cas bouillir dans du porridge.

[Rituslya]

Rituslya, Ne veut pas déborder, une conclusion, tremper

Et je l'ai depuis 9 heures au LOU, broyée en deux, en bouillie.

gargouillait

Tout va bien au ralenti, mais quand vous rentrez à la maison à 22 ans, lancez-le à 23, il y aura quelque chose de différent du thermomètre après 2 heures - vous vous tenez tout le temps à côté d'elle, regardez et attendez le dîner

Mieux vaut tout laisser avant de partir, viens t'asseoir pour manger
Mais nous n'avons pas apprécié le poulet de la baleine. D'une manière ou d'une autre, cela ne fonctionne pas, à notre goût. Jusqu'à présent, c'est le seul plat que nous en avons rejeté. J'ai essayé de changer le mode et le temps de cuisson, cela n'a pas aidé. Apparemment pas le nôtre.

Mieux vaut tout laisser avant de partir, viens t'asseoir pour manger

Vous pensez que 12 heures seraient bonnes pour un poulet?

[Gingembre]

Gingembre,
Consultez Galina Gavala sur un gros sujet, elle cuisine lentement des poulets domestiques.
Le cornichon de Blumenthal ne me convient en aucun cas, trois cuillères à soupe. cuillères à soupe de sel pour 1 litre d'eau - je suis si salé que cela a un goût désagréable et cela devient immédiatement inconfortable

Vous pensez que 12 heures seraient bonnes pour un poulet?

si laissé sur le chauffage, alors le poulet ne sera pas "aucun" = j'aurais farci presque un bol plein de viande de poulet désossée, et jusqu'au soir - avec du sel, du poivre, bien sûr, et même le couvrir sous un couvercle - je l'ai généralement en aluminium à partir de chocolats - je l'écrase sur la viande = pour que la viande sur le dessus ne se "enroule pas".
Un tel "farci" est très savoureux, comme le porc bouilli, le goût dépend des assaisonnements. Et le froid est savoureux, au lieu de la saucisse
si boeuf il s'avère que la viande de curcino l'est encore plus.

Et il est plus pratique de sortir la viande le soir, de la sortir le matin et de mettre du porridge ou des pois ou des haricots à jouer longtemps sur le bouillon gras restant, de mettre les légumes jusqu'au soir - le soir, puis la viande et le plat d'accompagnement sera immédiatement là. Seulement, il y aura peu de chauffage - faible est normal.

[Irsha]

Irsha, merci pour cette façon! Très intéressant, surtout sur la feuille "enroulée"
Dans l'après-midi, je ne peux toujours pas laisser le matériel de travail à la maison, mais, en général, je réfléchirai à cette méthode pour le week-end

en particulier à propos de la feuille "enroulement"

En général, le papier sulfurisé et les cercles découpés dans un tapis en téflon sont également bons, mais c'est la feuille des chocolats qui est toujours censée être jetée, mais ici, elle est utile et plus d'une fois.
Je recouvre aussi les pommes de terre lorsque je cuisine en slow ou en cartoon sans eau. Il s'avère plus juteux, sans une certaine sécheresse sur le dessus, cela dépend aussi de la variété de pommes de terre.

Vous pensez que 12 heures seraient bonnes pour un poulet?

N'y a-t-il pas de minuterie de sortie? C'est très pratique avec lui. Au moins 2 heures, au moins 3 ...

[Irsha]

Irsha, Je vous remercie!

L_e_a, pas de minuterie de prise

Aujourd'hui, j'ai fait une soupe aux pois avec des cuisses de poulet fumées. Le goût est irréel!
9 heures sur Low
Les pois sont tous en quelque sorte faux que je rencontre, ne veulent en aucun cas bouillir dans du porridge.


Ritul, dans KT205, voici ce qui se passe:
pois cassés jaunes, en deux, SANS trempage, 1: 4, sur LOU atteint sa pleine douceur en 9 heures. Cela ressemble à de l'eau seule, des pois séparément, mais en remuant simplement avec une cuillère, il se transforme en purée de pommes de terre, comme sur la photo ci-dessus.
pois cassés jaunes en deux dans les mêmes proportions et pendant les mêmes 9 heures sur LOU, mais pré-trempé pendant 12 heures était si dur que je l'ai cuit dans de la purée de pommes de terre pendant encore 5 heures le matin sur Hai. Le goût est intense, mais je ne ferai plus ça, j'ai peur de surcharger l'appareil, c'est 14 heures de fonctionnement continu.
Je fais aussi cuire des pois cassés jaunes sur Hai en 5 heures, mais dans un volume plus petit et je dois d'abord faire tremper et laver, car la veine bout et la mousse monte de 2 centimètres.
(Sans trempage, je cuisine sous mon contrôle, en écrémant la mousse plusieurs fois, sur Hai, 5 heures.)

Mieux vaut tout laisser avant de partir, viens t'asseoir pour manger

Ekaterina, et quel est précisément le modèle de Kitfort, pouvez-vous m'en dire plus, je le veux aussi?
Mettez-vous une minuterie? Et quel genre de poulet, fait maison, gril ..?

[brendabaker]

brendabaker, Oxyunik, puis j'ai gardé cette soupe aux pois pendant près de 5 heures sur Hai. Oui, il s'est épaissi, mais il s'est avéré pas une soupe avec de la viande fumée, mais du porridge. Il se tint dans le réfrigérateur et commença à remuer avec une cuillère.
Non, après tout, la soupe est meilleure.

Hier j'ai cuisiné du foie de poulet en fine, du sarrasin en moyenne et du dolma en plus. Mon Kit, qui est très grand de 5 litres, n'est pas très demandé, il a un bol très grand et lourd.
Tout est très savoureux! Très!
J'ai abandonné presque tout mon parc multicuiseur et je suis assis à Kitakh!

[Rituslya]

Rituslya,
J'ai gardé un Redmond 02 pour moi, en cas de force majeure. Mais je le garde dans le placard, et les mijoteuses et la plaque de cuisson fonctionnent.



Rituslya,
Rita, as-tu fait frire le foie? Ou comment? J'aimerais plus de détails, comme tu l'as fait, j'aime le foie

[Rituslya]

Rituslya, Recette de foie en studio

Amis, Duc a fait exactement la même chose que dans une casserole, mais seulement ensuite l'a transféré dans un petit et pendant 3 heures sur Low
Couper 2 gros oignons en demi-rondelles, frotter 1 grosse carotte, mélanger et laisser mijoter un peu avec du beurre dans une casserole. 5 minutes avant la fin, j'ai ajouté 500 grammes de foie haché grossièrement.Remué.
J'ai tout mis dans un plat peu profond et j'ai versé 250 grammes de crème sure. Lowe pendant 3 heures. Au bout de deux heures, j'ai regardé et mélangé, sinon ça a commencé à se former sur le dessus comme un film.
Délicieux!

[Rituslya]

Rituslya,
J'ai copié les mots, j'aime le foie dans la crème sure
KT205 assomme avec confiance le modèle le plus populaire, comme je le vois. Il me sert aussi beaucoup plus souvent que 3,5 litres

Ouais, Oksyunik, il s'est avéré très savoureux, mais il faut encore le mélanger une fois.

J'écrirai également sur dolma. Je le cuisine souvent. Elle a acheté les draps dans le magasin de différents fabricants. La plupart étaient de taille moyenne, rien, normal. Comme on dit, vous pouvez manger. Mais la dernière fois que je suis tombé sur de telles bardanes, j'ai jeté ce dolma. Et ici, sur le marché, j'ai acheté un pot de litre ordinaire avec des feuilles sans eau. C'est ça le truc!

mais quand vous rentrez à la maison à 22 ans, lancez-le à 23

Dans ce cas, les jeunes et les personnes seules commandent des plats chauds avec livraison avant de rentrer du travail, et la famille et ceux qui sont plus impressionnants embauchent une fille au pair

[Oksan]

Oksan,))) une mijoteuse et une mijoteuse sont moins chères pour les "indignes", et la nourriture qu'elle contient est plus utile.

KT 205. ECROU SANS TREMPAGE.

1 verre de POULET, laver, égoutter, mettre dans un bol, ajouter
3 verres d'eau froide.
3,5 premières heures sur High (jusqu'à ce que le couvercle commence à * sauter *), puis passez à Low et laissez cuire encore 6 heures.
Ensuite, éteignez l'appareil et laissez les pois chiches refroidir à température ambiante dans l'eau où ils ont été cuits.
PS, une heure avant de s'éteindre, j'ai mis le sel.
D'une douceur inattendue, je dirais des pois * juteux *, maintenant je pense à l'endroit où attacher le bouillon, il avait également un goût décent.

[Oksan]

Oksan,))) une mijoteuse et une mijoteuse sont moins chères pour les "indignes", et la nourriture qu'elle contient est plus utile.

Le père de mon ami est tombé malade. Chaque matin, son fils faisait cuire de la semoule dans une casserole pour lui (papa avait l'habitude de prendre le petit déjeuner comme ça)
Des proches se sont jetés dans un multicuiseur (j'ai déjà oublié exactement la marque, je me souviens que l'entreprise est bien connue). Le matin, l'heureux fils mit du lait, du beurre, du sucre, des céréales dans le bol, alluma le programme et se rendit dans la chambre de son père. Il n'utilisait plus le multicuiseur. Quand j'ai demandé la raison, il a dit qu'après avoir cuisiné dans une casserole, il lavait la casserole, et après avoir cuisiné dans un multicuiseur, il devait laver le bol, l'appareil, la table ... et endurer le scandale de papa