Préparation de boulettes de viande et pas seulement dans des moules à glace en silicone

[Svetlenki]

Svetlenki, carcasse de champignons au miel bouilli avec oignons et carottes avec addition de beurre. J'envie ceux qui ont des cèpes. Ensuite, avec un mixeur, je le brise en caviar de champignon du grain dont j'ai besoin. Et je l'ai mis dans le nid d'abeille. Cette boulette de viande peut être ajoutée à de nombreux plats cuisinés ou sauces pour une saveur de champignon. Fromage frotté et dur avec de l'ail et fondu. Le fromage à pâte molle est plus juteux et plus savoureux avec l'ail. En général, vous pouvez trouver votre propre fromage. Le goût est intéressant si vous enveloppez une boulette de fromage avec une feuille de basilic avant de farcir la boulette de viande. Je pose les boulettes de viande de crème glacée finies avec des tasses faites maison découpées dans des paquets de chocolat et de crème glacée ou quelque chose de similaire.

J'ai oublié d'écrire que les amateurs d'olives et d'olives peuvent aussi farcir des boulettes de viande.

pour épaissir la soupe

surtout, si la base n'est pas riche, dès le début de la cuisson je mets quelques cuillères à soupe de flocons d'avoine dans une casserole (pour 4-5 litres): une fois complètement bouillis et "dissous", les flocons d'avoine donnent à la soupe satiété et une certaine densité de bouillon ...

champignons bouillis

pour l'esprit champignon, le meilleur de tous, il y a de jeunes imperméables ...

[OgneLo]

OgneLo, Marina,

pour l'esprit champignon, le meilleur de tous, il y a de jeunes imperméables ...

C'est probablement le cas. Cette année n’est pas une année champignon, je n’ai rien reçu du kuma cette année. Par conséquent, seuls les champignons surgelés du magasin. Mais je ne savais pas comment épaissir la soupe avec de l'avoine, merci, je vais essayer.

J'ai mis quelques cuillères à soupe de flocons d'avoine

Vous pouvez également épaissir la soupe avec de la semoule, vous pouvez l'ajouter presque à tout moment si la soupe est "fine".

[Crémeux]

Crémeux, Alya, où as-tu acheté l'uniforme rose?

[Kokoschka]

Kokoschka, Lis, J'ai acheté un uniforme rose dans les baies du marché, il se positionne comme un tapis pour rôtir la viande au four. Tel que conçu par les développeurs, lors de la friture, toute la graisse doit s'écouler vers le fond ondulé. Auparavant, les filles avaient écrit qu'elles avaient vu ce tapis dans les magasins. Mais je n'ai jamais rien fait frire ni rien cuit sur ce tapis au four. À mon avis, il ne convient que pour faire des gouttes et monpasier. Eh bien, je suppose qu'il peut également sécher les légumes lavés.

Je ne me souviens pas moi-même où (et surtout pourquoi?) J'ai acheté un moule pour faire des décorations en chocolat sous forme de grains de café. Ensuite, j'ai acheté de tels grains prêts à l'emploi et j'ai jeté ce truc (je ne me souviens pas non plus où) Le trouver?

[Wiki]

Wikidoit être trouvé! Achetez du chocolat au café et préparez des grains de café. Cuire au four pour la nouvelle année ou tout simplement comme ça sans occasion, un gâteau au café. Vous pouvez faire tremper les gâteaux en versant du café ou ajouter du café à la crème entre les gâteaux. Et en plus, décorez le gâteau au café avec des grains de café. Et délicieux et beau! Combien de temps une forme peut-elle s'ennuyer avec rien?

acheté un moule pour faire des décorations en chocolat sous forme de grains de café

Et j'ai quelque part ...

Et j'ai quelque part ...

Le lin montre la forme. Peut-être que j'en ai besoin aussi

Le lin montre la forme. Peut-être que j'en ai besoin aussi

Quelque chose de plus facile, demandez ... elle a encore besoin d'être trouvée



Je l'ai trouvé ... je vais vous jeter dans un watsap ...

[Crémeux]

Crémeux, Alya a réalisé, je pense que je me souviens maintenant de ce que j'ai vu où. Demain, j'irai voir.

[Crémeux]

Ici sur Ali elle est old-silicone-3D-Coffee-Beans-Non-Stick-Cake-Fondant-DIY-Jelly / 32706472090.html Je l'ai vraiment pris moins cher - pour 103 roubles.

Crémeux, le fait est que les grains de café prêts à l'emploi à partir de chocolat ont acheté plusieurs paquets. Par conséquent, il n'est pas nécessaire de le faire. Si seulement de quelque chose d'autre à faire et d'une couleur différente.

Pas nouveau, juste un sujet)
J'ai farci de la pâte de tomates (uniquement des tomates râpées) dans un moule avec des cellules plus petites




Et Alevtina s'est occupée du moule

[Crémeux]

Crémeux, Tu es un génie !!! Vous devez écrire un livre et aucune option !!!

Crémeux, vous êtes un génie !!! Vous devez écrire un livre et aucune option !!!

Je soutiens pleinement !!!
Nous le lirons avec plaisir !!!

Oh les filles. Je me suis assis dans les buissons, j'ai lu, lu ... Je voulais aussi des boulettes et des moules ... à la fin je suis devenu fou. J'ai tout acheté.
Je vais tout vous dire en détail .. et j'ai acheté un moule avec d'énormes trous. Et des moules en silicone pour boules de Horse .. J'ai rassemblé un tas de boulettes. Je vais tout vous montrer) toutes mes subtilités)) en détail ...

J'ai tout acheté

Un autre s'est fait prendre .......

[Makovka]

Un autre s'est fait prendre ...

Duc il y a un leurre d'une telle aaaa, ne peut pas résister.

J'ai tout acheté.

Ma mère a toujours dit
- acheté - nAzhil.
Makovka, bonne heure

[annnushka27]

annnushka27Veuillez me dire où vous pouvez acheter un tel fabricant de boulettes pour 200 pièces?

Bonnes gens, dites-moi, s'il vous plaît, où vous pouvez acheter un fabricant de boulettes avec le nombre maximum de cellules et avec une grande taille de cellule? Il existe un fabricant de boulettes "standard" pour 37 pièces, je voudrais augmenter la productivité

Avito en a un million. Je l'ai emporté là-bas. Il existe également de nombreux livres à clapet.
Et avec les gros.
C'est un peu plus large que les standards.
Et très gros .. J'ai vu 2 morceaux. J'en ai acheté un.
Je vous montrerai une photo plus tard.

Je vais tout vous montrer) toutes mes subtilités)) en détail ...

Nous attendons avec impatience!

Filles. Au moins maintenant. Je suis couché malade. Tout de même, j'ai attrapé un virus à la fin de l'hiver. Pas d'énergie ... Peut-être qu'à la fin de la semaine je peux.

où puis-je acheter un fabricant de boulettes

acheté ici

J'avais l'habitude de voir des boulettes sur Avito, dont les boulettes mesuraient environ 5 cm et coûtaient environ 3 tonnes. R.

J'avais l'habitude de voir des boulettes sur Avito, dont les boulettes mesuraient environ 5 cm et coûtaient environ 3 tonnes. R.

J'ai acheté ceci)))
Elle s'est retrouvée sur des jambes courtes ... Enfin, juste des courtes, car elles sont comme des taches ...
Cela deviendra un peu plus facile, je vais prendre une photo.

[Evgenybu]

quelles boulettes faisaient environ 5 cm

Peut-être alors vaut-il mieux regarder vers le triple Tupper? J'en ai deux - très pratiques, adaptés aux laminoirs à pâte. Mais ce sont des boulettes ou des boulettes frites. 6 cm semble être la taille brute.

Evgenybu, ZhenyaVous feriez mieux de passer à un autre sujet avec cette question. Là, il est plus approprié, et il y aura plus d'aide. Et là, sur la première page, il y a un énorme aperçu de presque toutes les boulettes existantes. Regardez, étudiez. Peut-être que les questions disparaîtront tout de suite.

Moule à boulettes et boulettes

Merci beaucoup pour votre conseil! Il y a vraiment plus d'informations sur ce sujet. Cherchera...

Déplacé ici car ce sujet est plus adapté à la fabrication de boulettes de viande et pas seulement dans les moules en silicone

La distance entre les deux bords parallèles est de 6,5 cm, entre les deux coins éloignés est de 7,5 cm. Epaisseur 2 cm.

Elena, la taille des côtelettes est-elle normale? Et est-il pratique de stocker une forme ronde dans le congélateur?

Et même si le représentant de Khors venait nous voir, nous aurions jeté tellement d'idées, personnellement j'en ai beaucoup.

et écrivons-leur une lettre))) et ainsi, augmentons l'assortiment.

J'ai demandé au directeur de la société Horse par téléphone s'ils seraient en mesure de produire certaines formes de préparation, par exemple des côtelettes et des boulettes de viande (il existe des formes très intéressantes de la société principale Shape and store meatball (vendue en Amérique, j'ai vu sur l'Amazonie anglaise) le principe de fonctionnement est le même que celui de formulaires pour préparer la viande hachée pour les côtelettes, la viande hachée est placée dans la partie inférieure, les boulettes de viande sont formées dans la partie supérieure. Selon lui, il a lu notre forum sur les formulaires Cheval, et j'ai compris que ce n'était pas seulement moi qui y ai appelé pour demander d'élargir la gamme.
Pour exister d'autres idées, ils ont besoin d'un dessin par ordinateur dans un certain programme, il l'a appelé, ou ils peuvent copier à partir d'un original présenté en direct. Je ne sais pas, peut-être qu’ils pourront le faire selon les dessins exacts réalisés sur papier. En général, ils sont engagés dans du sur mesure pour les entrepreneurs privés, ce n'est pas un problème, mais afin d'élargir leur assortiment, la mise en œuvre de notre idée doit être considérée comme une entreprise expéditive et rentable pour eux-mêmes. Par conséquent, je pense qu'il serait possible de présenter des propositions et de les discuter toutes ensemble, pour s'assurer que c'est réellement la bonne chose. Et en jeu

la taille est-elle normale pour les côtelettes? Et est-il pratique de stocker une forme ronde dans le congélateur?

Katya, je suis assez satisfait de ce formulaire, il est maintenant rempli au congélateur, il ne prend pas beaucoup de place, car il est plat (il se trouve au-dessus de tout dans la boîte). Je sors les côtelettes, je mets les surgelées sur la grille du cuiseur vapeur (en cercle, comme c'est le cas), je fais cuire à la vapeur pendant 30 minutes et le tour est joué. Je fais aussi frire dans une poêle sous le couvercle, sans décongeler.
Et pour les boulettes de viande, si vous avez besoin d'un échantillon, il est tout à fait possible d'utiliser un moule à cake-pop.

Et pour les boulettes de viande, si vous avez besoin d'un échantillon, il est tout à fait possible d'utiliser un moule à cake-pop.

Elena, où as-tu acheté ce formulaire?
J'ai écrit sur cette forme bleue Préparation de boulettes de viande et pas seulement dans des moules à glace en silicone # 1813
La forme hexagonale économise de l'espace car les cellules s'emboîtent parfaitement.
Vous pouvez acheter un tel formulaire si seulement le fabricant le souhaite.

La forme hexagonale économise de l'espace

Si tel est le cas, la forme du nid d'abeille est notre tout. Ici, les filles ont discuté, acheté, utilisé et aimé beaucoup. (Ils faisaient des boulettes de viande)

Elena, où as-tu acheté ce formulaire?

Si nous parlons de rouge pour les hamburgers, alors sur Ali. Et si pour les cake-pops, alors je ne l'ai pas, je l'ai donné comme exemple.

Voici:

Si tel est le cas, la forme du nid d'abeille est notre tout. Ici, les filles ont discuté, acheté, utilisé et aimé beaucoup.

J'ai lu un peu ce sujet. J'aimerais avoir de tels moules chez moi en Russie.

J'ai demandé au directeur de la société Horse par téléphone s'ils pouvaient produire certaines formes pour la préparation, par exemple des côtelettes et des boulettes de viande

J'achèterais également de telles formes de Horse.

J'aimerais que nous ayons de tels moules chez nous en Russie

Ici nous avons:

🔗

Ici nous avons:

Depuis longtemps déjà, ce formulaire est dans mes marchandises différées, probablement depuis l'été 2018, mais jusqu'à présent, il n'est pas apparu en stock.

J'achèterais également de telles formes de Horse.

Oui, j'aimerais aussi qu'ils le fassent, car des produits de qualité et que tout le monde ne sait pas comment acheter sur Ali Express, il est beaucoup plus facile d'acheter à la maison.

puisque des produits de qualité et que tout le monde ne sait pas comment acheter sur Ali express, il est beaucoup plus facile d'acheter à la maison

Oui, la qualité du silicone du nid d'abeille chinois est loin du silicone des moules Horso. C'est sans ambiguïté! Si Khors élargissait l'assortiment avec les moules dont les utilisateurs du forum ont besoin, ce serait magnifique!

Les filles-garçons qui passeront une commande pour Horse, parlez-leur de la machine à pain. Laissez leurs spécialistes du marketing regarder ici. Tout à coup, cela fonctionnera et ils écouteront nos souhaits.

ce formulaire est dans mes biens différés

Quand j'ai publié un lien vers la cellule dans WB aujourd'hui, il était disponible pour 214 roubles. Déjà parti! Filles agiles à la croûte sur HP!
En voici une autre:
🔗

En voici une autre:

C'est bien bien sûr ce qui est disponible, mais c'est dommage que la couleur soit moche.
Peut-être que Horse nous plairait aussi avec la couleur

Les filles-garçons qui passeront une commande pour Horse, parlez-leur de la machine à pain. Laissez leurs spécialistes du marketing regarder ici.

Et une très bonne idée
Peut-être qu'ils l'entendront plus vite et prendront cette idée au sérieux. Comme j'ai compris de la conversation qu'ils sont intéressés, mais vous pouvez dire n'importe quoi, mais comment ce sera

filles, puis écrivez sur les boulettes ?? Je ne peux pas le trouver, comme ce sujet.

[Makovka]

filles, puis écrivez sur les boulettes ??

Makovka, Lena, non, allez ici

Moule à boulettes et boulettes

Ouais. Je vous remercie. Light, j'y suis allé.
épique sur mes boulettes d'épreuve il y aura.



Je vais vous montrer comment j'ai fait des boulettes.
Eh bien, toutes les mêmes formes que tout le monde. J'y congèle de la purée de pommes de terre et des boulettes comme nous faisons des boulettes. Vite. commodément.

formulaires de HORS.



Plus de Becker.


et les stars chinoises. J'aime le diamètre. Tout en l'utilisant.

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Becker à gauche. sur le cheval droit.
De Khors, les boulettes ou les boulettes sont si pleines, grasses ... qu'elles sont ventrues.


du cheval sur la photo. Les obturations conviennent beaucoup. J'aime le plus ces formes.

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de Pâques, fait des teintures. J'ai conduit des betteraves et des carottes sur un presse-agrumes

J'ai congelé le gâteau, je l'ai ajouté à la nourriture du chien. C'est également possible pour les seconds cours.


le jus a également gelé. L'excédent est resté.
Les plateaux à glaçons carrés sont également de Horse.
Formes cool.

Bonne journée à toutes les couturières et cuisinières!
Je suis tombé sur le sujet et je suis resté coincé!
Je suis déjà fan de Creamy, selon la classe de maître dont j'ai d'abord cherché et trouvé des boulettes - un livre d'une ville loin de moi) puis mon mari a tout fait comme Alevtina a enseigné et je me souviens avec un mot gentil de cette femme merveilleuse - Alevtina!

Collé au sujet et déjà à la page 40. Arrêtez les signets déjà créés avec des pages sur des formulaires, mais n'ont encore rien commandé. Soudainement, sur environ 96 pages, ils ont trouvé une option encore plus fraîche ou trouvé des moules à viande hachée pour le mien déjà prêts sur le stratifié))
Je vais certainement finir de lire le sujet, mais s'il vous plaît dites-moi si vous avez trouvé une forme carrée ou rectangulaire pour un laminoir à pâte ou si vous en achetez un régulier à 19 cellules et cuisinez avec de l'argon, comme Alevtina l'a enseigné? Maintenant, je veux vous faciliter la cuisson des boulettes et des boulettes. Je commanderai des moules Horso et je disposerai également de la viande hachée prête à l'emploi dans un fabricant de boulettes)) Je rêve ...

J'ai vu un rouleau de pâte étroit sur Avito. Mais c'est cher.

J'ai vu un rouleau de pâte étroit sur Avito. Mais c'est cher.

Lena, une machine à boulettes pour laquelle il existe des formes de viande hachée?



Devulechki, ai-je acheté la bonne forme pour les super boulettes de viande? 149 RUB à Galamart Comment les prix ont-ils évolué depuis 2017 ...
J'ai acheté 2 pièces d'une telle couleur "triste", dans l'espoir de la trouver plus brillante. Mais dans un autre Galamart ce n'était pas du tout ... J'appellerai plus tard dans le troisième)

[Svetlana]

Svetlana, a acheté le bon formulaire)))

[Yaroslavna]

Yaroslavna, Je vous remercie!

Crémeux, Alevtina, puis-je demander quelques nuances je me souviens encore…
Si vous achetez deux boulettes pour 19 à un oncle, où tous les membres du forum les ont prises, est-il vraiment possible de les cuisiner aussi? La peinture ne ferait-elle pas mal?
Et dites-moi, s'il vous plaît, qui à quelle épaisseur du rouleau de pâte pour les boulettes et les boulettes fait la pâte, par exemple, en 21 secondes qui? J'ai Empire Titania, il semble que Creamy est le même.

[le final]

filles. voyez quelle forme bon marché vous avez achetée aux Chinois. Cependant, je ne l'ai pas encore reçu. J'aurais acheté un million de fois en Horse notre ... mais pas une telle taille ((.
Et j'aurai besoin de congeler pour les soupes en été. Ici, je mets tout dans des sacs, je le mets à plat et je le congèle. Ce n'est pas pratique et ne pas le sortir en hiver. Et si je le retire, je ne le repousserai pas.
mais après avoir lu ce sujet, mon cerveau a été complètement et irrévocablement réalisé. Je vais joliment mettre des cubes de ka Alevtin dans des boîtes à jus.

117 roubles au total. Cubes d'environ 3,5 sur 3,5
.1b5d30baqr0tnq & pvid = ac0e225e-4340-43eb-a02d-c92719d650e0 & gps-id = pcDetailBottomMoreOtherSeller & scm = 1007.13338.128125.0 & scm-url = 1007.13338.128125.0 & scm-url = 1007.13338.128125.0 & scm-url = 1007.13338.128125.0 & scm-url = 1007.13338.128125.0 & scm-url = 1007.13338.128125.0 = 1007.13338.128125.0 & scm-url = 1007.13338.128125.0

ils écrivent avec une odeur .. mais .. faute d'un autre ...



J'ai aussi pris des Chinois.

.1b5d30badqTB7F & pvid = 7a2e5e5f-47c4-40e5-8103-8ea4aaa6423f & gps-id = pcDetailBottomMoreThisSeller & scm = 1007.13339.90158.0 & scm-url = 1007.13339.90158.0 & scm-url = 1007.13339_n / a * scm-url = 1007.13339_url-1007.133.07.18.18 = 1007.133.0-url = 1007.133.07-url = 1007.133.07.18-a *

pour 124 roubles !!! Total. et maintenant je regarde tout le monde a augmenté de prix. Mais .. pour tous, mais pas pour tous. .... va bientôt se jeter.
J'ai pris ces 2 morceaux. congeler les tomates en purée. J'aurais besoin d'une plus grande taille. mais c'est le plus gros. Pas plus .
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J'ai également pris ces 2 pièces.
mais voici l'humour. Je les ai pris en dernier. Ils se sont terminés juste devant moi. le dernier acheté et c'est tout .. l'article est en rupture de stock. et a pris 96 roubles chacun !!!
J'écris des prix le final,, sans aucune livraison, je n'ai pas eu de livraisons))).
plus court. acheté très bon marché.
cependant, je n'ai pas tout de suite compris que la taille était petite. Mais de la cupidité c'est ... de la cupidité.
ed2aTjtZ "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener "> -1px;"> ed2aTjtZ
voir
également 2 pcs.
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Lena, une machine à boulettes pour laquelle il existe des formes de viande hachée?

J'en ai vu un très étroit. L'annonce est en retard, si elle est affichée à nouveau, je la montrerai, mais le prix est d'environ 1 000 roubles.

[de Horse.]

Oh, les filles ... Tant que vous pouvez attendre quelque chose des Chinois, et l'automne viendra. Tout ce que j'ai commandé ... tout roule et voyage à travers les mers et les océans ... Et je brûle ... la saison des récoltes a commencé))
Eh bien, j'ai commandé différentes tailles de moules en silicone sous forme de cubes .. avec aliexpress. Mais expédition !!!!!
Je n'avais qu'un moule de Horse. Cool confortable .. dense. Mais ce n'en est qu'une et les dimensions y sont trop petites pour mes plans.
Et j'ai des plans - aneth, persil, toutes sortes d'herbes, épices à congeler pour l'hiver. Parce que c'est très pratique, à la fin de la cuisson de la soupe, par exemple, mettez un cube d'aneth finement haché ... et l'arôme dans tout l'appartement ... et goûtez ...

en général, hier, ils m'ont apporté un paquet de jeune aneth de la datcha .. Ils ont juste sorti un tiers du jardin avec les racines, l'ont mis dans un sac et ont apporté))))
J'en mets un peu pour la nourriture, et le reste, comme toujours, restera au réfrigérateur pendant une semaine, jaunira et le jettera.
J'ai décidé de congeler le jeune aneth pour l'hiver. Ne tirez pas, mais retirez immédiatement l'excédent. Je me suis souvenu d'Alevtina avec sa façon de conserver des cubes surgelés dans une boîte à jus. Au fait, cela s'est avéré être une manière cool !! Merci à Alevtina pour l'idée !!!

bien sûr, il y aura encore de l'aneth et du persil pendant l'été. Et je vais le geler.

J'ai tout ce que j'ai pour la glace, j'ai tout sorti de la boîte ... Il n'y a rien dans lequel se figer ... Problème ... quand même))

J'ai traversé l'aneth, coupé toutes les racines, bien lavé dans une passoire.

Je l'ai lavé à nouveau dans le tamis multicuiseur. J'utilise ce truc de friture uniquement comme tamis. Il y a d'énormes trous .. Mesh. Cela s'est avéré si pratique. Tous les débris à travers les trous s'envolent instantanément.





VOIR QUELS TROUS !!

défilé dans un hachoir à viande mécanique conventionnel. Je l'ai essayé avec un mélangeur à immersion ... ne le prend pas ... Excellent avec un hachoir à viande.
il s'est avéré très bien .. Juicy.

Formes de chevaux. J'ai un formulaire avec seulement 1 cubes .. j'ai regretté de ne pas en avoir pris 2 ou 3 à la fois .. enfin, l'argent n'est pas super ... mais j'étais gourmand. J'ai dû geler dans les hémisphères.



les cubes étaient parfaits pour la boîte à jus !!!! si coïncidé!


regardez comme ils se tenaient bien dans une rangée !!!
mais alors les hémisphères ont juste dû s'endormir. ils ne correspondaient pas exactement.

c'est toujours pratique. J'ai rangé cette boîte pour un stockage à long terme. En 2 sacs, j'ai bien emballé cette boîte pour qu'elle ne s'abîme pas .. signé ce jeune aneth. Je l'ai mis dans le coin le plus éloigné du congélateur.
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pour une utilisation quotidienne de près, c'est ainsi que je garde le gel .. Si je sais que cela se terminera très bientôt. Tous mes réfrigérateurs sont vieillis, ils gèlent. Comment tout sèche. Je dois l'envelopper hermétiquement dans 2 ou 3 sacs.

c'est un contenant jaune. Quand je l'ai acheté dans le magasin, il était écrit - pour la congélation. J'ai pris 1.


regardez quels beaux hémisphères brillants ..
Je voulais aussi de l'aneth et du persil ... et congeler autre chose pour les soupes. Mais il y a toujours peu de place dans le réfrigérateur. Encore une fois, Khors m'a aidé, a préparé l'aneth pour l'hiver et l'a disposé de manière compacte.
Je vais verser la tomate écrasée au mixeur dans le leur pour les muffins ou pour le pain, mais avec de l'aneth, du persil et du sel! Lorsque je le congèle avec du sel, il peut être facilement coupé avec un couteau. Comme du pain. Et un tel "pain" prend peu de place. Je l'ai déjà fait avec les formes chinoises, dans lesquelles tout brûle.
Cette année, j'ai maintenant de grands moules pour chevaux en silicone, ils serviront donc à la congélation.
En hiver, quand je cuisine de la soupe aux choux, en fin de cuisson j'ajoute la purée de tomate surgelée en une masse homogène + il y a déjà de l'aneth et du persil et du poivre bulgare finement haché. Une telle vinaigrette glacée pour les soupes et la soupe aux choux. C'est très pratique pour moi. J'ai déjà préparé les Horsovskys sous forme de grandes formes. Je vous montrerai également plus tard.