Sorbet au cassis selon une ancienne recette dans un presse-agrumes à vis Caso SJW 400

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Cuisine: russe
Sorbet au cassis selon une ancienne recette dans un presse-agrumes à vis Caso SJW 400

Ingrédients

Cassis surgelé 100g
Moût de malt fermenté (concentré de moût de kvas) 100g
Sucre optionnel

Méthode de cuisson

  • Retirer les groseilles du congélateur cinq minutes avant la cuisson.
  • Préparez un presse-agrumes - installez une buse spéciale pour les sorbets. Pour le sorbet fini, placez le récipient sous le trou du gâteau.
  • Versez les raisins de Corinthe dans le bac d'alimentation, versez le moût.
  • Allumez le presse-agrumes.
  • Le sorbet fini peut être saupoudré de sucre et garni de crème fouettée. Mais le plus savoureux est de le manger comme ça, son agréable goût rafraîchissant vous ravira.
  • Aide-toi
  • Sorbet au cassis selon une ancienne recette dans un presse-agrumes à vis Caso SJW 400
  • Sorbet au cassis selon une ancienne recette dans un presse-agrumes à vis Caso SJW 400

Le plat est conçu pour

1 portion

Temps de préparation:

1 minute

Remarque

Maman adore parler des mets simples de son enfance au village. Parmi eux, la recette de la glace est particulièrement gravée dans ma mémoire: battre les airelles rouges surgelées avec un fouet avec du moût et manger tout de suite. J'ai longtemps voulu cuisiner, au moins essayer. Certes, je n'ai pas d'airelles, mais les restes de cassis sont restés collés. Et puis un presse-agrumes est apparu. Quelle n'est pas une raison de se régaler?

Tanyulya
Natasha, super sorbet !!! Est-ce que toutes les tarières savent comment le faire ou seulement Kasiki?
Tumanchik
Ah bon! Et la combinaison est inhabituelle! Bave déjà comme le chien de Pavlov!
Rada-dms
Pont, Natasha, très intéressée par la recette! La combinaison est inhabituelle, j'ai envie de l'essayer! Pouvez-vous me dire quel moût acheter?
Pont
Tanyulya, Tumanchik, Rada-dms, Je suis heureux que nous avons regardé le vksnyashka. La combinaison, cependant, est inhabituelle. Groseille aigre et moût sucré. Et l'odeur! Encore une fois, des raisins de Corinthe et une touche de pain de seigle. Je l'aime.
Rada-dms, Olya, je ne peux pas t'écrire exactement le nom. J'avais un concentré de moût de kvas, des restes. Eh bien, celui dans lequel vous ajoutez de la levure et du sucre, et vous faites du kvas. Comme un Glofa. Je viens de le mettre dans la crème glacée et le pain aujourd'hui. Ici! Glof fera probablement l'affaire.
S'il vous plaît
Quel délicieux ce doit être!
Elena Tim
Natashaaa, quel sorbet super-duper!
Nous devons le faire. J'allais juste faire le plein de cassis, et en même temps je gâcherai le sorbet.
Je vous remercie! Pour une raison quelconque, c'est à partir des raisins de Corinthe que je n'ai pas fini de sculpter les sorbets.
Rada-dms
Pont, dites-moi s'il vous plaît, pensez-vous que la banane ne sera probablement pas combinée avec du moût? Ou prendre une chance? Et puis pour certains camarades, la groseille sera aigre, même si tout le monde l'aime!
Rada-dms
Citation: Pont
Encore une fois, des raisins de Corinthe et une touche de pain de seigle. Je l'aime.
Super combinaison! Il y a aussi un dessert avec du pain de seigle et de la gelée de cassis. Il faut acheter du moût frais!
Oh, félicitations pour avoir remporté le prix! Magnifique!
Pont
S'il vous plaît, délicieux. Rafraîchissant. Et gèle les récepteurs
Elena Tim, voici comment: ce que nous avons, nous sculptons à partir de cela
Rada-dms, vous savez, la banane sera colorée avec du moût. Je ne suis pas sûr qu'il aura l'air délicieux. Mieux vaut prendre des baies rouges. Ou noir. Comment aimez-vous les myrtilles, par exemple? Et pour ne pas être aigre, vous pouvez ajouter du sucre.
Rada-dms
Pont, il y a des myrtilles! Merci pour la bonne pensée!
Pont
Elle est stupide pour sho! J'ai aussi pensé à l'aronia ...
Rada-dms
Citation: Pont

Elle est stupide pour sho! J'ai aussi pensé à l'aronia ...
Bien....ce bon, comme du cirage gelé! : girl-yes: Au fait, quelque chose m'a frappé pour la confiture d'elle, et avant même qu'elle ne le touche.
Pont
Ooh, j'adore la confiture de mûres! Si c'est bien cuit. Vous savez comment Timkina écrit sur les pois chiches - pour que les baies conservent leur forme et que lorsque vous les mordez, elles sont molles.
Rada-dms
Citation: Pont

Ooh, j'adore la confiture de mûres! Si c'est bien cuit. Vous savez comment Timkina écrit sur les pois chiches - pour que les baies conservent leur forme et que lorsque vous les mordez, elles sont molles.
Oui, ma maman et moi cuisinons comme ça, blanchissons, bien, etc., et aussi avec du citron, pour ne pas être écoeurante et parfumée!
Irgata
Citation: Pont
pour mettre en place une buse spéciale pour les sorbets.
c'est probablement quelque chose comme la sorbetière Yonanas

les baies congelées ne seront pas passées au tamis, elles tourneront dans le bol jusqu'à ce qu'elles fondent
An4utka
Délicieux, je fais des sorbets en utilisant un hachoir à viande ordinaire. A essayer avec du moût, il doit ajouter de la douceur et du zeste ...

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