Confiture de fraises au citron et à la menthe

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Confiture de fraises au citron et à la menthe

Ingrédients

fraise 1 kg
menthe 1 paquet
citron 1 pc
Épaississant à confiture. Tout 1 paquet
Sucre 1 kg

Méthode de cuisson

  • Couvrir les fraises de sucre la nuit.
  • Le matin, faites bouillir à feu doux et réservez.
  • Après quelques heures, faites bouillir la future confiture à feu doux pendant 15 minutes.
  • À ce moment, lavez et hachez finement un bouquet de menthe. Je n'ai pas pesé. Narwala est un petit groupe de jeunes feuilles supérieures. Râpez le zeste du citron, coupez le zeste blanc et coupez le citron en petits morceaux.
  • Envoyez toute cette beauté à la confiture, ajoutez "Zhelfix", faites bouillir pendant 5 minutes, mettez dans des bocaux et fermez.
  • Confiture de fraises au citron et à la menthe

Temps de préparation:

30 minutes.

Remarque

Vous pouvez faire encore plus facile - faites bouillir les baies avec de la menthe et du zeste de citron et du sucre pendant 5 minutes et roulez-les. Cuisinez comme vous en avez l'habitude. Tout le sel dans la saveur ajoutée de la confiture.

Maman tanya
Lenochka, c'est bon !!!!!!!!!!!! Je présente !!!!!!!!
machine à gâteau
Ouais !!!!! Le parfum pour toute la maison ... et la confiture est très aromatique. Essayez-le, vous ne le regretterez pas.
celfh
Et l'odeur !!!!!
A mon avis, cette année on ne risque pas de faire de la confiture
machine à gâteau
Pauvrement. Et au contraire, pour la première fois, les fraises m'ont libéré. Mais à cause des pluies, beaucoup a pourri sur les buissons ... au moins de bonnes framboises.
V-tina
Lena, hourra, je l'ai attendu sans zhelfix, etc. puis-je aussi? Oui? ou aller acheter tout de même?
Aprelinka
machine à gâteau, Lena! Je l'ai déjà avec du basilic, je le veux vraiment avec de la menthe! bonne idée!!!!

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