Confiture de prune au four

Confiture de prune au four

Catégorie: Blancs

Ingrédients
prune (dénoyautée)	500 grammes
cassonade	250 g
vin blanc sec	125 grammes
amande	100g
cannelle moulue	1 cuillère à café
bâtonnets de cannelle	3-4 pièces
zhelfix 2: 1 (voir recette)	1,5 à 2 cuillères à soupe l

Méthode de cuisson

• 
• Coupez les prunes en quartiers, pliez-les dans un plat allant au four. Ajoutez tous les autres ingrédients (à l'exception de la jaunisse), vous n'avez pas besoin d'éplucher les amandes de la peau, remuez et laissez reposer pendant une heure pour que les prunes donnent du jus.
• Cuire au four préchauffé à 170 ° C (convection 150 ° C) pendant une heure.
• Après 50 minutes de cuisson, le contenu du moule ressemblait un peu à de la confiture, plus à de la confiture (je pense que cela dépend du type de prune, de la quantité de pectine qu'elle contient). Par conséquent, j'ai ajouté 2 cuillères à soupe. l zhelfix, doucement mélangé et mettre la forme au four pendant encore 10 minutes.
• Transférer la confiture chaude dans un bocal et conserver avec des bâtons de cannelle.
• Profitez de votre goûter!
• 
• La prochaine fois, je cuisinerai une double portion à la fois. Celui-ci a été détruit presque immédiatement, encore chaud.

Remarque

Source de la recette: 🔗

[Sonadora]

Sonadoraquelle recette intéressante! Et juste la saison des prunes ... Nous allons essayer, merci!

[Galin]

Je vous remercie, Galin, essayez-le. J'ai beaucoup aimé la confiture, très parfumée. Et il n'est pas nécessaire de se tenir au-dessus de la cocotte.

Et il n'est pas nécessaire de se tenir au-dessus de la cocotte.

Ouais, c'est très important !!!! Pour moi, en tout cas ...

Et alors! Les recettes paresseuses sont tout pour nous!

[Sonadora]

Sonadoraquel délicieux !!! Bravo

Mashk, eh bien, j'ai vraiment envie de lécher le moniteur ...
Atpadbashki!

Cool !!! Maaan, eh bien, vous êtes un intrigant !!

Et la beauté est indescriptible.

Quel jem cool! Probablement dans le dessin animé, vous pouvez aussi faire cela?

[Masha]

Confiture - eh bien, ça a l'air très tentant, bien préparé et la photo est super! Masha, BIEN JOUÉ!

[filles.]

Je vous remercie, filles. Je serais heureux si la recette vous est utile. Vous pouvez également ajouter du chocolat amer à la confiture. Je pense que ce sera très savoureux.

Probablement dans le dessin animé, vous pouvez aussi faire cela?

Vous pouvez, comme toute autre confiture ou confiture, mais là, vous devrez mélanger la masse périodiquement et retirer la mousse.

Masha, merci pour le conseil, je ne penserais pas à remuer, la confiture est très appétissante et vous n'allumerez pas encore le four, vous ne pouvez donc le faire que dans le dessin animé, sans options. Je vais certainement me préparer.

On se souvient, oui, que je ne cuisine pas de boulettes? mais quelque chose que vous mettez au four et que vous mangez immédiatement - oui, c'est moi. A propos de ce qui précède, une question frappante dans son intelligence: en quoi la confiture diffère-t-elle de la confiture?
Mais je connais des mots que seule Fima Sobak connaissait!

[Olesya]

Olesya, le four en été, c'est oui ... Remplacez par un peloton d'exécution, comme une gritsa.

Sweetka, Lumière, pour moi seulement par densité.

lequel d'entre eux est le plus épais et lequel est le plus fin? Pourquoi avez-vous vu la confiture au four pour la première fois? comment a-t-il été déterminé?

La confiture est plus épaisse. Garde sa forme, ne se propage pas. Vous pouvez l'étaler en couche épaisse sur une tranche de pain et manger sans crainte de glisser.

ooooooooooooo, tada je suis oui, je suis pour la confiture! bo ne pas salaud, tant que tu jettes tellement esthétiquement je mange. Le thème avec le four est très bon pour moi.

Et comme je l'ai aimé! Moustache mélangée - oublié, puis oublié une fois de plus - et vous pouvez manger.

[mousse de prune]

Depuis de nombreuses années, je cuisine de la confiture / confiture au four ...

Le plus souvent pomme ...

Mais il y avait de l'orange, de la canneberge, de l'abricot et un assortiment de confiture, et mousse de prune ...

Au fait, Olya - ilga aménagé recette similaire ...

Manyunya merci pour votre version du laiton ou est-il correct de dire four? confiture, je vais le prendre sur un crayon ...

J'ai aussi beaucoup aimé la recette, surtout celle au four, et vous n'avez même pas besoin de vous en tenir debout ...

[Tanyusha]

Les abricots sont probablement aussi délicieux ...

Tanyushan'hésitez même pas ...

[Kroshik,]

À propos, Olya - ilga a publié une recette similaire

Et je ne cherchais pas de compote! Seulement "confiture au four". J'ai directement senti que nous devrions avoir une recette aussi paresseuse, mais le moteur de recherche ne l'a pas diffusée.
Kroshik, Inus, à propos de la pomme, oui, j'ai aussi pensé, d'autant plus que ces mêmes pommes arriveront bientôt ... Merci pour les liens et la recette de la mousse de prune. Je vais certainement essayer de faire rapport.

Les abricots sont probablement aussi délicieux ...

J'ai peur même d'imaginer à quel point ce sera délicieux!

mais une fille est venue avec des questions intelligentes. ha-ha-ha, j'ai spécialement préparé, et je suis sûr que personne ne peut y répondre! (rit à nouveau de façon homérique et bat les ailes de la cape noire). et maintenant, sobsno, questions:
1. DANS QUOI RENCONTRE-T-IL?
2. Avez-vous besoin d'une couverture?
3. Mais atteint-il les bords des plats?
4. Avez-vous besoin de mélanger?
5. Comment savez-vous si vous êtes prêt?
enfin ... pour un échauffement.

1. le plat de cuisson habituel
2. ne pas
3. non
4. ne pas
5. dès que "l'eau" épaissit - prêt

non, Mot, tu plaisantes? qu'est-ce qu'un plat de cuisson CONVENTIONNEL? Je l'ai une casserole multicuiseur - pour tout et protvin - pour un foc! qu'est-ce qui est si commun?

[Kroshik,]

Et je ne cherchais pas de compote! Seulement "confiture au four". J'ai directement senti que nous devrions avoir une recette aussi paresseuse, mais le moteur de recherche ne l'a pas diffusée.
Kroshik, Inus, à propos de la pomme, oui, j'ai aussi pensé, d'autant plus que ces mêmes pommes arriveront bientôt ... Merci pour les liens et la recette de la mousse de prune. Je vais certainement essayer de faire rapport.
J'ai peur même d'imaginer à quel point ce sera délicieux!

A cette occasion j'ai fait cuire des pommes au four (j'ai appris à faire des guimauves, mais j'étais trop paresseux pour cuisiner sur la cuisinière), j'ai fait cuire les pommes pelées sans sucre, je les ai fouettées avec un mélangeur, et j'ai goûté la purée comme elles se vendent en pots pour enfants
Maintenant, je veux faire de la confiture de pommes à l'automne, mon fils adore cuisiner avec des pommes, et le pommier de ma sœur est comme dans un conte de fées, les branches pendent au sol, le tout dans les pommes, nous récoltons la récolte avec des coolies

non, Mot, tu plaisantes? qu'est-ce qu'un plat de cuisson CONVENTIONNEL? Je l'ai une casserole multicuiseur - pour tout et protvin - pour un foc! qu'est-ce qui est si commun?

Je me débrouille en quelque sorte avec une poêle ordinaire sans poignée, je pense que vous pouvez donner une casserole en émail ordinaire (j'ai cette mer de toutes sortes de plats, dans la cuisine, une armoire encastrée en deux carrés est remplie de toutes sortes de nécessités)

Nous chercherons ... (C)

[Éclat]

Éclat, Je fais cuire dans une plaque à pâtisserie profonde du four ...

En petit, aussi, vous pouvez, tout dépend du volume ... pas de votre esessna ...

Je n'ai pas de plaque à pâtisserie profonde, mais j'ai une poêle sans poignées. à propos de ces fins. ce n'est certainement pas profond, mais je pense avec de la bière tirer avec de la confiture

Légère, et quel genre de poêle, pas en fonte?

Mot, cette figue le connaît ... comme en poids non. J'y ai mis des tartes ossètes et des saucisses au four.

Je suis reconnaissant de la bonne recette et de l'exécution incroyablement simple!
La confiture ou la confiture n'a jamais été cuite aussi légèrement.
J'ai cuisiné à partir de 3 kg de prunes (comme je l'ai découvert plus tard, très aigre). Elle a libéré les prunes des graines, les a coupées en deux, a pris mon plat de cuisson sain saaam, les prunes - là et l'a recouvert de sucre (1,5 kg) pendant la nuit.
Le matin, les prunes, qui donnaient du jus, étaient assaisonnées de cannelle et d'une pincée de musc. noix, une poignée de cardamome entière et mettez le tout au four. Il a fallu plus d'une heure pour cuire (environ 2), car le volume était important. Après 2 heures, sorti pour refroidir, essayé. Oh horreur - juste une incroyable acidité! Le mari - le principal mangeur de préparations - ne respecte pas l'aigre.
En se précipitant dans la cuisine, en lui arrachant les cheveux et en pensant à quoi faire, mon mari est venu, a essayé ...et demandé d'enrouler le sirop séparément et la crème elle-même séparément. Toux, notre entreprise est petite, j'ai coulé le sirop du moule, ajouté du gelfix, l'ai bouilli, roulé 3 boîtes de 0,5 chacune. Ensuite, j'ai ajouté du sucre à l'œil nu, j'ai à nouveau doré la crème restante au four (1 heure) et l'ai mise dans des bocaux (encore 3 pièces 0,5 chacun). Après la deuxième cuisson, la crème avait une saveur de caramel distincte! Juste un bon goût!

Tout d'abord, une anecdote. En lien avec la mode actuelle du politiquement correct, nous remplacerons les nationalités typiques des héros des blagues soviétiques par des nationalités plus fidèles.
Deux hommes du Nottinghamshire parlent:
- Je me suis acheté une voiture ...
- Classe! Et qui est la couleur?
- Avez-vous vu des nuits à Leningrad, des blanches?
- Oui bien sur.
- C'est exactement la même chose, seulement du vert foncé!
Alors qu'est-ce que je fais? J'ai cuisiné Varenka. Seulement sans cannelle ni prunes. Et d'un melon à l'anis étoilé! Et donc de la recette, non, pas de retraite.

[Svetlan]

Et donc de la recette, non, pas de retraite.

Svetlan, nous péchons tous cela.
Et dès que les filles-maîtresses de Temok ne nous jetteront pas des pantoufles comme ces alchimistes, je n'y penserai pas.
Au fait, l'anis étoilé a-t-il une saveur d'anis? Et écrivez les proportions de votre confiture, plz. Combien et sous quelle forme d'anis étoilé?

Nastasya, je dois avouer vélomoteur la recette n'est pas la mienne, je suis son noble coincé emprunté au blog de Nika Belotserkovskaya. En général, j'ai une relation difficile avec toutes sortes de Nikabelo Tserkov, Yulia Vysotskys, etc.: pour une raison quelconque, je ne les aime pas beaucoup, mais ils ne se doutent même pas de mon existence, et aussi fortement. Nous sommes donc sur un pied d'égalité.
Mais, après avoir grimpé sur le site de Nicky, ma misanthropie sur ce site s'est légèrement atténuée. Et la confiture de melon a contribué perfidement à ces transformations.
proportions de la presse automatique: melon - 800 g, sucre - 600 g, citron - 2 pièces, anis étoilé - 2 étoiles. elle a fait une confiture de cinq minutes, bouillant tous les 3 jours d'affilée. l'anis étoilé est ensuite jeté.
Je l'ai fait au four, mais sans citron. une fois de plus convaincu: citron ou acide citrique - NÉCESSAIRE! anis étoilé mis 3 étoiles. Je l'aime, infection. quelque chose comme ça...

[Éclat]

Je vous remercie, Éclat! :) J'ai noté les proportions.
J'attendais mon mari aujourd'hui avec un melon, j'ai pensé que j'allais en faire de délicieux, alors lui, ma joie, a épinglé la pastèque ...

Voici venu l'idée de remplacer le citron / acide citrique par des fruits acides ... la nectarine par exemple. Comment nakhimich, je vais écrire sur le résultat.

Niki Belotserkovskaya

(dans un murmure) qui est-ce?

(dans un murmure) qui est-ce?

tu es à moi, c'est haut-large-profond une presse automatique glamour d'une gamme de livres culinaires. mais maintenant je grogne plus traditionnellement. et elle est heureuse d'ajouter son blog à ses favoris. Googler le nom et le prénom - vous comprendrez tout.

Alors qu'est-ce que je fais? J'ai cuisiné Varenka. Seulement sans cannelle ni prunes. Et d'un melon à l'anis étoilé! Et donc de la recette, non, pas de retraite.

Ouais, tronqué comme d'habitude: "Le reste est sur ordonnance."
Après cette recette, je dois dire que j'étais tellement paresseux que maintenant j'ai commencé à faire toutes les confitures / conserves au four, d'autant plus que les pommes datcha sont maintenant ...

Léger, et devrait-il y avoir du cantaloup ou un certain type?

Certainement d'une certaine sorte! Tout ne fonctionnera pas. Nous appelons cette variété "HowBog sent"