Gaufriers

[Elena17]

Elena17, Princess for 2 gaufres n'est rien non plus, je ne l'ai pas encore, mais les filles ici sont heureuses.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmir, où en êtes-vous avec le rapport? Tu ne peux pas faire cuire un seau de pâte?

[plus]

j'ai plus elle n'est pas

Eh bien, je suis juste avec toi 🔗

[eta-007]

Oh, eta-007, Sveta, il n'y avait pas de temps ici, nous sommes allés hier avec une entreprise pour dédier une famille d'amis à grand-père et grand-mère. Nous n'aimons pas le faire «les mains vides», alors je me suis assis là à chercher des comptines et des chansons, à les refaire. En général, les vacances se sont avérées impromptues et pour la grand-mère et le grand-père nouvellement créés, c'était une vraie surprise!

[Ilmirushka]

IlmirushkaC'est vrai, Ilmir! Parfois, vous devez être distrait de la nourriture!

Hier à KORONA j'ai fait un petit panier

Je fais la pâte selon la recette win-tat de Tatyana de la page 22 de ce sujet, pour laquelle merci beaucoup à elle, jusqu'à hier, j'ai utilisé une recette avec de l'amidon, 24 paniers ont été obtenus à partir d'une partie de la pâte, hier je n'ai pas trouvé d'amidon, j'ai essayé la deuxième recette, il s'est avéré 16 paniers avec de la crème protéinée et la confiture de mandarine, au lieu de 1 œuf je mets 2 jaunes dans la pâte, il reste 2 protéines pour la crème. La crème est fabriquée selon la recette de Rachel Allen du programme Sweet Diary, selon la recette, mettre 4 protéines dans un bain-marie, 250 g de sucre. poudre et 3 c. l. eau froide, vanille, remuer, chauffer le mélange à 60 degrés, en remuant constamment avec un fouet, puis versez-le dans le bol du batteur et battez jusqu'à ce qu'il devienne une crème protéinée, la crème s'avère très savoureuse et garde bien sa forme, Allen décore les cupcakes de cette façon. Au stade initial, j'ajoute une pincée d'acide citrique.
Je fais une demi-portion de crème, à partir de 2 protéines.

[eta-007]

eta-007, Svetlanabon, mon tour est venu aux tartelettes! Cuit à partir d'une dose complète de pâte, est sorti sur 3 onglets en premier (6 pièces) et 4 onglets en VESka (16 pièces).


Pour le remplissage de petites tartelettes, j'ai pris du nutella maison, de la crème sure fouettée avec du sucre vanillé, des fraises et des groseilles rouges (propre congélation). C'est pour «essayer maintenant» - la petite-fille l'a aimé.

Pour les grosses tartelettes, j'ai cuit quelques pommes de terre au micron sans rien, ajouté un peu de sel (symboliquement), des mini côtelettes de poisson cuites au four dans le micr (lotte hachée du congélateur), je l'ai remplie de crème sure par dessus, pas très utile pour le dîner, mais le tout sans une goutte de graisse (sauf crème sure, bien sûr) et délicieux.


Sur le reste des tartelettes, elle a dissous la gélatine, mélangée à la crème prête à l'emploi, farcie. Le petit déjeuner sera délicieux et beau!

Et maintenant sur la différence entre les tartelettes. En premier, comme d'habitude, les chips se sont avérées, mais de VESka ... d'abord séchées, puis encore ramollies. Il était intéressant de cuire dans les deux tartelettes car la pâte grésillait, grognait et essayait de sortir des cellules. Et sur un coup de tête, je l'ouvrais périodiquement pour me défouler, et les tartelettes se posaient. Sans s'ouvrir, c'est comme ça

[Zoya]

Zoya, Magnifique! J'ai également commandé le Crown, il arrivera peut-être la semaine prochaine.
Ilmira, aussi magnifique! savoureux, diététique et beau! quoi d'autre

[Ilmirushka]

Eh bien, mon tour est venu aux tartelettes! Cuit à partir d'une dose complète de pâte, est sorti sur 3 onglets en premier (6 pièces) et 4 onglets en VESka (16 pièces).

Ilmirushka, bien joué! ...
J'ai aussi deux types de tartelettes (juste au cas où), mais jusqu'à présent je ne les utilise pas beaucoup.
Et quel genre de pâte Ilmirushka, avec ce résultat? ...
J'ai essayé de chercher et ... je me suis perdu ...

[Elena17]

Elena17, J'ai un gaufrier princesse jaune pour les gaufres belges et en redmond dans un dessin animé, je suis tellement content. Les deux sont super.

[frange]

frange-Natasha, Gaufriers # 1478

"J'ai aussi deux types de tartelettes (juste au cas où), mais pour l'instant je ne les utilise pas vraiment." Eh bien, en vain, j'ai aussi pensé que tout cela prendrait beaucoup de temps, mais en fait, une ou deux fois, et vous avez une montagne de tartelettes. Si je n'utilise pas tout à la fois (il arrive qu'il n'y ait personne à manger), ils restent simplement dans le placard (sur la table), une fois passé une semaine, puis, si nécessaire, rentrent quelque chose, et il y a un plat prêt à l'emploi sur la table.

[Ilmirushka,]

"J'ai aussi deux types de tartelettes (juste au cas où), mais pour l'instant je ne les utilise pas vraiment." Eh bien, en vain, j'ai aussi pensé que tout cela prendrait beaucoup de temps, mais en fait, une ou deux fois, et vous avez une montagne de tartelettes.

Ilmirushka, bien sûr tu as raison! ...

Gaufriers # 1478

JE VOUS REMERCIE !

Elle a fait des tartelettes à partir de pâte sucrée sablée, à partir de la page 22, farcies de soufflé à la crème au yaourt au lait caillé. Savoureux, mais les tartelettes sont trop grosses. Je pense acheter un poids ou un multi-boulanger, avec une douille à tartelette.

Je vais vous parler des tartelettes dans le multi-boulanger, si je peux.
J'ai essayé une fois de faire de la pâte Sveta pour des gaufres sablées Gaufres épaisses de sable en vrac.
La première fois que j'ai surdimensionné la pâte (j'ai mis 1,5 cuillère à soupe chacun, ou quelque chose), tout a rampé hors des limites du boulanger, mais les paniers se sont avérés.



Ensuite, j'ai décidé de mettre une pâte plus petite, et quelque chose d'étrange s'est produit, toute la pâte a disparu quelque part:



Je pense que parce que j'ai décalé la levure chimique (sur la première photo, cela se remarque par les gros trous sur le fond), ces tartelettes ont des parois très fines.
Je vais encore m'entraîner, d'autant plus que ces tartelettes et gaufres du reste de la pâte me sont maintenant rappelées au travail (je veux dire, c'était délicieux, je devrais le répéter). Merci, Svetik!

[Ilmira]

Ilmira, Je ne comprends pas quelle recette tu as faite? De la vidéo: girl_cleanglasses: or where without sugar
Les tartelettes et les garnitures sont super! Je vous remercie

Salut les filles. J'ai trois filles acidulées: Yunold, Fest et Weight. Pas souvent, mais je cuisine en tout. Sandwichs au caviar en poids, juste la bonne taille. Et j'ai mis des salades sur le fest et yunold, c'est bien passé.



Partout, ils cuisent parfaitement.

[Étoile]

Ilmir, on dirait que j'ai ce que tu veux. J'ai déjà écrit que je dispose des restes de la pâte de poisson dans la fête
Battre.
135 g de farine, 135 g de lait, 2 œufs, sel et poivre au goût.

Étoile, Ol, Ilmira pâte cuite au four selon ma recette




Kubeba1, Natuska, chérie, quel genre d'agrégat est-ce? Atypique une sorte de tartelettes.
Et à partir de mon sable, je fais cuire au poids pour des paniers sucrés. Ttt n'est toujours pas un problème. Un gâteau au fond et 5 minutes.



Ilmirushka, Ilmir, j'ai expiré! Content que vous ayez aimé!

[Olya]

Olya, Ouais, etКa-007-SvetKa a déjà répondu, exactement comme ceci: 135 g de farine, 135 g de lait, 2 œufs, sel, poivre au goût.
Mais ils ne me suffisaient pas, je me suis habitué à un peu plus pour l'avenir. La prochaine fois, je commencerai une double dose.

J'attends celui-ci ...

[Mashutka]

Mashutka, Maria, fille intelligente! J'ai aussi les trois. Je les prends rarement, mais avec plaisir. Et chacun a sa propre tâche!
Quel dommage que pas cinquante d'entre eux soient sortis à la fois dans des tailles différentes! Ce serait fou (comme nous) de s'amuser!

ils ne me suffisaient pas,

Ilmir, et moi, stupide, j'avais peur que vous soyez tourmenté par le four! À moitié offert ...
Non! "Il y a des femmes dans les villages russes !!!!" Les demi-mesures ne sont pas les nôtres!

[Galina]

Galina, eh bien, je n'ai même pas douté
Nous attendons vos commentaires

[Masha Ivanova]

Quel dommage que pas cinquante d'entre eux soient sortis à la fois dans des tailles différentes! Ce serait fou (comme nous) de s'amuser!

Aujourd'hui, l'invité est à la porte, et je suis pour VESKA dans le placard! En même temps, j'ai pétri la pâte et jeté les œufs dans la chaudière à œufs pour la garniture. Je fais cuire les tartelettes, je les remplis juste là ... J'ai fait 1. œuf + ail sauvage, et 2. œuf + poisson en conserve (balou). Tout est rapide et beau. Il n'y avait déjà pas le temps de prendre une photo - croyez-nous sur parole!
Masha Ivanova, Lena, partagez vos options pour les garnitures, en particulier les grandes tartelettes, que remplissez-vous?

J'avais peur que tu sois tourmenté par le four!

HA! Sveta, Nous ne cherchons pas des moyens faciles! Merci pour la recette en une ligne - j'adore!

Nous attendons vos commentaires

Ouais.Dès que possible. Je comprends que la recette d'Ilmirkin est bonne. Je ne serais pas riche en calories et pas en sable.

Les filles, qui a Veska, quelle est la hauteur du panier fini? Tu fais tout cuire, ce que je veux
Et où l'avez-vous commandé?

[Galina]

Je ne serais pas riche en calories et pas en sable.

Galina, eh bien, pas de sable - c'est sûr. Mais la teneur en calories ... eh bien, comptez: lait + farine + 2 œufs. Je ne pense pas que quelque chose va dérailler là-bas! Et si vous ne mangez pas TOUTES les tartelettes cuites au four en une seule fois, vous pouvez probablement en prendre quelques-unes pour le dîner.

Mais la teneur en calories ... eh bien, comptez: lait + farine + 2 œufs. Je ne pense pas que quelque chose va dérailler là-bas! Et si vous ne mangez pas TOUTES les tartelettes cuites au four en une seule fois, vous pouvez probablement en prendre quelques-unes pour le dîner.

Eh bien, les calories ne sont pas un problème à calculer. Remplacez le lait par de l'eau. Par exemple. Et une seule tartelette est nécessaire .. je ..
Dinde bouillie ou poitrine de poulet, vous pouvez la pousser sous le gil, faire frire le type et différentes feuilles de salade, concombre frais, huile de citrouille et vinaigre. La salade de remise en forme s'appelle.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Elena, Je suis allé le mesurer avec un spécialiste - 2,5 cm de hauteur. Mais où je l'ai commandé ... je ne me souviens pas
Si vous faites défiler rapidement Temko, il existe toutes sortes de liens. Pourquoi vous embêter, tapez via un moteur de recherche, quelque chose va probablement apparaître. Et elle n'est pas toujours indiquée dans les boutiques en ligne comme une tarte, tapez à la fois la tarte à la tarte VES et le gaufrier VES.

[Elena]

Qui a Veska, quelle est la hauteur du panier fini?

Elena, hauteur 2,5 cm

J'attends celui-ci ...

Galya, je me demande quelle sera l'épaisseur de la tartelette elle-même, je t'attends aussi avec le résultat

Je me demande quelle sera l'épaisseur de la tartelette elle-même, je vous attends aussi avec le résultat

Plus intéressant. Nous l'obtenons cette semaine. Je vais vous dire et vous montrer.

hauteur 2,5 cm

Ça ne suffira pas
Nous devons mesurer le panier. Peut-être que j'ai une illusion d'optique

Remplacez le lait par de l'eau.

Gal, non-non-non! N'essayez même pas! J'ai cette recette de pâte pendant 1000 ans. Croyez-moi! Pas comme il faut avec de l'eau!

non non Non! N'essayez même pas! J'ai cette recette de pâte pendant 1000 ans. Croyez-moi! Pas comme il faut avec de l'eau!

Oui? Je croyais ..

Je t'attends aussi avec le résultat

Et je te rejoindrai!

[eta-007]

eta-007, Ilmirushka, les filles, cette pâte pour tartelettes sucrées fonctionnera-t-elle? Je vous ai aussi lu et commandé un autre pribluda - First in Ozone! Un cauchemar avec ce HP!

[Galina]

Galina, Gal, nous attendrons avec vous! Je les regarde depuis longtemps, mais mon imagination ne suffit pas à m'en servir.
Peut-être que vous achetez et commencez à nous battre avec des idées et des photos.

Un cauchemar avec ce HP

Oh oui! c'est juste une sorte d'horreur sans fin!

[Olga]

cette pâte pour tartelettes sucrées fonctionnera-t-elle?

Olga, oui facilement! Il a un goût neutre. Je cherchais des tartelettes salées. Mais j'ai aussi fait une garniture sucrée, ils savaient comment le faire, sans demander ni préciser.

Ça ne suffira pas

Lena, Chercher quoi. Les VESkins sont trop petits, prenez d'abord.

Peut-être que vous achetez et commencez à nous battre avec des idées et des photos.

Je tuerais ...

Il a un goût neutre

Voici ce dont j'ai besoin.

[Olya]

Et je te rejoindrai!

Olya, attendez, monsieur, et puis cho, nous précipitons pour regarder avec nous?

Et remettez les mots de passe et les apparences aux autres malades

allons vite regarder

Je n'ai pas de doutes!

[Galina]

Voici ce dont j'ai besoin.

Galina, si la tartelette elle-même s'avère fine, alors ce sera un croquant tellement délicieux, si elle est dodue, ce ne sera que du pain, bon pour les salades!

[Ilmirushka!]

remettre les mots de passe et les apparences à d'autres personnes atteintes

Ilmirushka! Il semble qu'un nouveau boom soit prévu .. Je vais commencer à chercher à l'avance (enfin, juste au cas où)

Je n'ai pas de doutes!

oiyy i nimagu comment vivre? bien comment vivre ici!

Je vais commencer à chercher à l'avance

Pourquoi chercher quelque chose? Valera a dit qu'il apparaîtrait Gaufriers # 1371




pâte pour tartelettes
Pour les tartelettes sucrées:
Farine - 1,5 tasse;
Oeuf - 1 pièce;
Beurre - 100 grammes;
Sucre - 2 cuillères à soupe.

Pour les tartelettes salées:
Farine - 300 grammes;
Beurre - 200 grammes;
Jaunes d'oeufs - 3 pièces.

Pour les tartelettes feuilletées:
Farine - 3 tasses;
Margarine - 200 grammes;
Crème sure - 200 grammes.

oh, je suis nimagu

Pouvez-vous imaginer, dans une tartelette comme celle-ci, amadouer un concombre, couper une tomate ... l'ubizzo peut être, comme c'est délicieux ...

Concombre en spirale, coupez une tomate ... ubizzo peut être, comme c'est délicieux ...

autrement! Seules les spirales doivent être plus courtes, sinon ce sera gênant.

larme plus courte

Et j'ai une Gravolka avec de courtes spirales

et quel genre d'agrégat est-ce? Atypique une sorte de tartelettes

Duc sixième multibaker avec tartelettes

Mais mon "cake" ne marche pas, je mets la pâte avec une cuillère (il y a beaucoup d'oeufs?), C'est peut-être pour ça que tout a disparu sans laisser de trace?