Soupe de chou avec friture secrète (recette de notre famille)

Lenus, c'est chiant tu réussiras

Ça y est ... la vie a échoué ... il n'y a PAS de pruneaux fumés !!! ... Il faut faire revivre le fumoir ...

[Nuttison]

Nuttison, quoi, vraiment, vraiment ne le trouve nulle part?
et a demandé aux sudistes sur les marchés?
Essayez de fumer si vous avez de l'expérience ou écrivez une adresse

[Ludmila]

Ludmila, Pouvez-vous m'envoyer aussi ??? Sinon, je ne le trouve nulle part ... Je l'ai cuisiné plusieurs fois, j'aime beaucoup ta recette, mais avec des pruneaux ordinaires

[Natalia]

Natalia, à moi sur "vous"
J'attends une participation, des mots de passe dans un

Merci allez

[Ludmila]

Ludmila, Lyudochka, merci pour le colis aux pruneaux! Maintenant, Zhenya et moi aurons aussi une telle soupe aux choux! Les miens «se marient» maintenant dans une casserole. Nous mangerons dans une heure! L'odeur est folle, eh bien il n'y a pas de voisins à la maison

[shlyk_81]

shlyk_81, quelqu'un va manger et quelqu'un ne peut pas y arriver

J'espère pouvoir le récupérer la semaine prochaine

C'est fini! L'aigle a également reniflé (jusqu'à présent seulement reniflé) de la soupe de chou aux pruneaux
Oups, seulement la moitié d'Eagle Zhen, envoyez à Zhenya un colis avec un chauffeur de taxi, ce sera plus rapide donc il n'y arrivera pas tout seul

Que ce soit bon pour toi, mais je suis déjà ravi

[Ljna]

Ljna, Zhenya, sur toi une assiette

[Rarerka]

Rarerka, Luda terminera, espérons-le lundi
shlyk_81, Merci, mon ami

[Evgeniya]

Evgeniya, s'assit pour attendre

[Ludmila]

Ludmila, Merci pour la merveilleuse recette! Délicieux! Mon mari pensait que c'était un méli-mélo, il a dit pourquoi je n'y mettais pas de saucisses)) D'une manière ou d'une autre, je n'ai pas du tout préparé la soupe aux choux, c'est insipide et c'est tout, je les ai rarement préparés et je les ai mangés moi-même)) Aujourd'hui ma fille aînée est venue de l'école , dit quoi manger, je lui dis - soupe aux choux! Elle m'a dit tout de suite - ouf, je ne les mangerai pas. J'ai dû persuader d'essayer - j'ai mangé une assiette entière! Je pourrais faire deux choses à la fois! Mon mari n'a pas dit prudemment le nom, elle a juste dit que c'est celle avec les pruneaux, pour laquelle vous êtes allée à la poste. J'ai été offensé au méli-mélo, j'ai dit qu'il ne comprenait rien, et c'est SHIPS !!! Il a aussi aimé, dit-il, cuisiner plus! Merci, Lyudochka, énorme de toute notre famille!

Zhenya, c'est sympa comment! Merci, ma chère, d'avoir cru et d'avoir osé offrir à une famille qui a refusé la soupe aux choux. J'aime aussi beaucoup cette option, le mien combat pour la dernière plaque
Voici une baie indescriptible, mais comment le plat se transforme!
Maintenant, essayez d'ajouter des pruneaux à la viande lors de la cuisson et de la cuisson au four, aux petits pains, à d'autres soupes rouges, aux rôtis, aux salades (et jetez les os coupés dans la théière)
Merci de partager vos impressions!

Lyudochka, je n'ai toujours pas apporté de remerciements. JE VOUS REMERCIE!
J'ai cuisiné cette soupe aux choux plus d'une fois, et aujourd'hui, le bouillon est bien sorti et la soupe aux choux salée, non marinée comme autrefois, le concombre s'est avéré être juste une chanson!
Merci pour la recette, pour les pruneaux, pour partager avec nous, pour être là!

[Ludmila]

Ludmila, Lyudochka, et retirer les os à l'avance? J'ai ajouté un tout, puis je l'ai mis dans mon assiette et engloutie, a mangé.

[Evgeniya]

Evgeniya, Je pense que Lyudmila voulait dire salades et petits pains ... enlevez un os pour eux)))
mais je le mets dans du thé, par exemple, entier ... j'en prends plaisir)))

Katyushka, super! Vous l'avez déjà vérifié avec mariné et salé! Je l'ai déjà mis, lequel sera le prochain. Mais le baril salé est génial ici
Passe un bon!

Zhenechka, Alyonka dit que tout est correct. Lorsqu'il est nécessaire de retirer la «viande» des pruneaux pour un plat séparé (comme un petit pain ou une salade), la main ne soulève pas les os parfumés, il suffit de les jeter. Ensuite, ils appartiennent au thé

Lenuska a goûté les pruneaux, les bières entières

Les filles, je n'ai trouvé nulle part de pruneaux fumés.Les vendeurs font des yeux ronds. Pétersbourg, veuillez indiquer où vous l'avez pris. Je veux vraiment un tel shchi.

Donc, vous devez absolument essayer le thé. Dois-je le préparer avec du noir? Je prépare maintenant la rose musquée, l'aubépine, le coing dans un thermos. Puis-je aussi y jeter des pruneaux?

Essayez-le! Faites-le à votre goût

[Rarerka]

Rarerka, Lyudochka, le pruneau m'a encore remercié
soupe de chou cuit et viande dans un dessin animé, y a jeté plusieurs choses

Uraaaa! C'est fini!
Alors tu l'as attendu, Zhen, bravo
Dites-moi, indéfinissable, mais le goût du plat change considérablement. Qu'est-ce que la famille a dit, l'a remarqué?

[Rarerka]

Rarerka, nous sommes deux avec nos filles, elle mange tout ce que j'ai cuisiné.
Je dirai qu'il a meilleur goût avec les pruneaux qu'avec le poulet fumé

Eh bien, d'accord, ce qui est plus savoureux Mangez pour la santé

[Ludmila]

Ludmila, Lyudochka, et j'ai essayé de jeter du thé. J'ai ajouté 1 pruneau à sa composition habituelle (églantier, aubépine, coing). Divin !!! Je brasse dans un thermos. Une touche très inhabituelle est ajoutée. La première fois, j'ai mis 2 morceaux - un peu trop, mais avec un juste parfait! Il s'avère qu'une telle chose est irremplaçable dans la maison.

Il s'avère qu'une telle chose est irremplaçable dans la maison.

Ouais, je suis totalement d'accord avec toi
Content que tu aimes ça

[Ludmila]

Ludmila, J'ai reçu le colis, merci beaucoup !!! J'ai été agréablement surpris par le cadeau, chak-chak très savoureux, nous n'avons pas si savoureux ... J'ai goûté aux pruneaux, j'ai fait du thé avec, je n'ai pas encore fait de soupe aux choux. Eh bien, que puis-je dire ... DIVIN

Eh bien, que puis-je dire ... Je suis très content!
Et quand vous apprécierez la soupe-bortsch aux pruneaux, je deviendrai deux fois plus intelligent!

Aujourd'hui, j'ai spécialement visité nos marchés pour lui et je l'ai trouvé ici, mais pas tout le temps.
Et comment il transforme la soupe! Quelle sorte de soupe aux choux avec lui!
Si vous pouvez le trouver, je recommande vivement

Avez-vous des magasins en ligne où vous pouvez l'acheter? Ou seulement sur le marché?

Seulement sur les marchés que je n'ai pas vu ailleurs

Seulement sur les marchés que je n'ai pas vu ailleurs

et ils disent aussi qu'il n'y a pas de déficit dans une économie de marché ...

J'ai cuisiné du bortsch rouge aux pruneaux. Pour être honnête, je l'aimais encore plus que la soupe aux choux

[Evgeniya]

Evgeniyales soupes rouges avec ce pruneau sont très bonnes
Je suis très heureux que vous ayez aimé ce composant dans les soupes.Essayez d'expérimenter davantage, ajoutez-le aux plats principaux

[Rarerka]

Rarerka, Lyudochka, le bortsch s'est avéré délicieux, aromatique! Mon mari et moi mangeons avec plaisir. Mais il est peu probable que je continue, puisque le veau aîné a rejeté
N'aime rien de "superflu": pas de poivre, pas d'épices ...
Mais c'est vraiment délicieux!

[Svetlanka]

Svetlanka, mais tu as essayé
Et les goûts, oui, tout le monde a différent je suis content d'avoir décidé d'expérimenter, apprécié le goût

Lyuyudk, comptez-vous treize heures dans le rapport?



Shcha, je prendrai la route pendant cinq minutes et reviendrai pour rapporter ...

Figase vous avez balancé! Eh bien, cela devrait devenir une vraie soupe aux choux de grand-mère du poêle! Une telle soupe au four a tourmenté les bougies toute la nuit

Gee! Bon, en général, j'ai assez joué, Lud, avec autant de dureté que possible.
L'idée d'une soupe aux choux aux pruneaux fumés est tout simplement géniale! Merci beaucoup! Et pour les mêmes pruneaux!
Oh, je viens de voir que j'ai oublié de mettre des cornichons! Mais j'ai du céleri là-bas. Et des côtes fumées, que ce soit faux.
Ma cupidité ne m'a pas fait le mieux cette fois. Il était impossible (bien que Timon grit - lzya-lzya-lzya!) Pour mélanger autant de viandes fumées, il fallait ne laisser que des pruneaux. Mais je ne peux pas m'empêcher de me montrer, tu sais. Nabutskat un putain de nuage, et même une quinzaine de pruneaux claquent… Karoch, en mangeant, à un moment donné j'ai eu l'impression que moi, comme un dragon, je commençais à cracher de la fumée!
Le goût fumé est si brillant qu'il semble que j'ai fumé de la soupe aux choux moi-même exprès.
Timon est ravi, je suis absent. Je ne m'attendais pas à ce qu'un tel goût soit atteint. Et pourtant, cela ne m'a pas empêché de trop manger.
Lyudk, eh bien, cool soupe aux choux, cool! Ma viande était tellement écrasée que j'ai dû la sortir soigneusement de la casserole avec des pinces et la mettre sur une assiette pour que les côtes ne se défassent pas. Le goût de la soupe aux choux est riche, brillant et tellement riche.
Je vous remercie!
Je vais me lancer une remarque dans le sujet du pot pour écrire sur la cuisson de ces soupe aux choux dans une casserole. Pour ne pas oublier et gâcher à l'avenir.

[une]

C'est fini!
Lenk, vous êtes dans votre répertoire. Habituellement, nous avons seulement Irishka-Relelka de la recette originale une l'ingrédient partira, puis rapportera dans Temka: "Tronqué selon la recette, remplacé l'actuel ..."

Irlandais,

Vous avez également fondu, mmmmmmmmmm Lenus, et la plaque n'est pas encore restée? Je me serais arrêté demain pour un per diem

[Rarerka]

Rarerka, dis-moi, peux-tu fumer les pruneaux toi-même?

Lénus, et l'assiette n'est pas encore laissée?

Les gens, oui, LISEZ LITRES! Allons!
Oh, eh bien, la langueur prolongée, bien sûr, est quelque chose. Il améliore tellement l'arôme du plat que vous ne pouvez pas le transmettre. L'essentiel est de tout faire correctement en même temps, pour ne pas organiser des danses avec des tambourins, comme moi. Maintenant, bien sûr, je sais comment je cuisinerai à l'avenir, mais j'ai dû expérimenter ... Mais j'ai évoqué l'entot harshok. Et oui, la soupe aux choux sortait vraiment comme d'un poêle (je me souviens encore de ce goût quand, adolescente, j'allais chaque été avec ma grand-mère au village pour rendre visite à des parents, près de Samara). Et étant donné que la soupe aux choux est également fumée, le goût peut être considéré comme authentique! Voici quelques imbéciles, hein! Eh bien, j'ai dû faire gonfler tant de viandes fumées!

[Sens]

Sens, elle-même n'a jamais fumé comme inutile (il y en a toujours un prêt à l'emploi en vente)
Mais les filles du forum ont fumé, il faut se renseigner sur le résultat
Awwwww! Les gens sont gentils! Répondez, pzhalsta, qui a fumé la prune lui-même. Par conséquent? Quelles sont vos impressions et vos conseils pour cette action?



Lenus, mais je recommande fortement d'ajouter du gugurchik salé à la friture! Ce sera encore pire, je vous le garantis!

Mais les filles du forum ont fumé, il faut se renseigner sur le résultat

Ouais, fumé:
Prunes confites fumées

et je jette des pruneaux partout où vous pouvez, mais comment kAmpot avec ça change le goût mmmmmm
Merci Lyudochka pour les pruneaux fumés

Merci, Zhenechka Oui, lui, pratiquants, peut être partout Lui-même est délicieux et ennoblit les plats

Lyud, j'ai cuisiné la soupe aux choux hier avec ton ajout secret, je ne l'ai même pas cuisinée, mais je l'ai tourmentée au four dans une cocotte (presque toute la nuit). Goût très intéressant, légèrement fumé. Je l'aime. Lud, merci pour la recette et l'ingrédient secret!

[Natasha]

Natashacomme c'est sympa -toooo
À votre santé, mon cher!

[Rarerka]

Rarerka, Lyudochka, j'ai une question sur le stockage de vos pruneaux ...
Je le garde maintenant dans le congélateur, mais cela prend beaucoup de place, mais maintenant l'été arrive, toutes sortes de blancs vont disparaître - gel, pourquoi il y aura très peu d'espace, alors dites-moi si vous pouvez le faire décongeler puis bien le sécher dans un sèche-linge, et est-il facile de stocker dans une banque? UNE?

[Ksyusha]

Ksyusha, sur le stockage au congélateur, c'est notre savoir-faire commun avec les filles. Je le garde juste au réfrigérateur, mais il se recouvre d'un enduit blanc s'il reste longtemps (si je l'oublie)
Par conséquent, comment il se comportera après la décongélation et le lavage, je ne peux pas dire