Soupe de chou avec friture secrète (recette de notre famille)

Alors je vais essayer!

Super, nous avons vraiment besoin d'expérience

Eh bien j'ai oublié, je signale ...
Elle a sorti les pruneaux du congélateur, les a décongelés, les a lavés à l'eau et les a posés sur une serviette en une couche sur le balcon, et il y a "bronzé" pendant longtemps, jusqu'à ce qu'il soit complètement sec, le balcon fait face au sud-ouest, le soleil était du déjeuner, mais selon notre cet été, il était très petit, je pense que s'il faisait chaud, il sécherait plus vite, le mettrait dans un container, et le stockait sur le même balcon jusqu'à ce que le vol soit normal ...
Oui, mon balcon est vitré ...

[Rarerka]

Rarerka, Luda, j'ai vraiment envie de cuisiner cette soupe aux choux, mais nous n'avons tout simplement pas de pruneaux fumés à Novossibirsk. Aujourd'hui, mon mari s'est rendu au marché central et a interrogé tous les vendeurs de fruits secs. Ils lui ont dit qu'il pourrait même ne pas regarder, parce que ce pruneau est fabriqué en Moldavie et en Ukraine, mais ils ne nous amènent pas ici. Mais que se passe-t-il si vous faites bouillir cette soupe aux choux avec des pruneaux séchés ordinaires et que vous ajoutez du paprika fumé pour une saveur fumée?

[Svetlana]

Svetlana, bien sûr, vous pouvez essayer. Seul le paprika a un arôme très faible. Et le pruneau a un bon esprit euh! Et puis choisissez les baies acides pour la soupe. La soupe compotée aura tendance à faire des pruneaux très sucrés à partir de la soupe.

[Rarerka]

Rarerka, Luda, merci pour les conseils. Je choisirai des pruneaux plus secs et aigres. Et j'ai fumé du paprika avec un arôme très fort. Je la mets un peu dans la vaisselle et ça sent très fumé.

Bon paprika! Alors tu dois essayer

Nous n'avons pas non plus de pruneaux finis. J'ai interviewé tout le monde. À l'époque soviétique, c'était le cas.

Mais qu'est-ce que c'est juste une telle delazza ?! Vous ne pouvez pas faire ça avec les cuisiniers!
Les filles, si c'est vraiment un problème, écrivez en perso, nous vous enverrons

[fini]

non fini pruneaux. J'ai interviewé tout le monde. À l'époque soviétique, c'était le cas.

Light, duc, ochepyatka même

enverra

Charger les pruneaux en barriques

[Sens]

Sens, un bon appétit

A toi juste pour rire



Luda, je t'ai déjà envoyé 2 messages. Qu'est-ce que vous n'avez pas?

[Rarerka]

Rarerka, Luda, j'ai cuisiné ta soupe aux choux samedi. Eh bien, que puis-je dire, tout simplement super! Cuit avec des pruneaux ordinaires, en l'absence de pruneaux fumés, mais en ajoutant du paprika fumé. J'ai ajouté un peu de paprika, il a un arôme fumé très fort. Le reste est tout selon la recette. Le fils, ayant mangé la première cuillère, s'est tordu le visage en disant que ça sentait la soupe au chou fumé. Je lui ai expliqué que c'est une nouvelle recette, dis-je, on mange le méli-mélo, il est également cuisiné avec des viandes fumées. Il a continué à manger et a tout mangé dans l'assiette. Hier, dimanche, nous avons terminé notre soupe aux choux. Le fils mangeait déjà calmement, sans prétendre à l'arôme fumé. Mon mari et moi avons vraiment aimé le goût de la soupe aux choux, elle s'est avérée très riche. Merci Luda pour la recette. Maintenant, je vais faire cuire la soupe aux choux de cette façon.

[Svetlana]

Svetlana, oh, comme j'étais content, mon cœur chantait comme un coq! Je suis très heureux qu'il ait répondu à vos attentes. C'est une de mes soupes préférées maintenant c'est comme manger ensemble

Moscovites, voici des informations pour vous. Les pruneaux fumés sont toujours à Moscou!
Soupe aux lentilles dans l'autocuiseur Steba # 25

Aaaaaaaaa! OK, non, Lyud?
Je suis prêt à venir moi-même à Moscou et à me piquer le nez.

Qu'es-tu? Oui, toujours pzhalsta Et si quelqu'un hésite à nouveau à demander ou que je rate la demande

Aaaaaaaaa! OK, non, Lyud?
Je suis prêt à venir moi-même à Moscou et à me piquer le nez.

Ta tante n'est pas vraie, je n'ai dérangé personne, je me fanais tranquillement sans pruneaux fumés

tranquillement disparu sans pruneaux

Oui, golden tizhmoy Go, je serai désolé Merci d'avoir partagé votre participation

Oui, golden tizhmoy Go, je serai désolé Merci d'avoir partagé votre participation

bien prendre prends pitié de moi

S'il vous plaît dites-moi, mais votre propre prune, séchée dans un séchoir, ne fonctionnera pas?

[Natalia]

Natalia, vous pouvez et le vôtre, ce sera délicieux. Mais les pruneaux fumés donnent à cette soupe aux choux un goût et un arôme particuliers.