Gâteau au miel maigre

Catégorie: Confiserie
Gâteau au miel maigre

Ingrédients

Gâteaux:
farine de blé / qualité 450 grammes
huile végétale b / s 100 ml
mon chéri 100g
sucre 180 grammes
sel pincer
vanille goût
un soda 1 cuillère à café sous le couteau
l'eau 50 grammes
Crème:
confiture (confiture) aigre-douce (j'ai l'abricot) 350 grammes
des noix (j'ai sans eux) 100g
huile végétale b / s 150 ml

Méthode de cuisson

  • Gâteaux:
  • Préparez la pâte au bain-marie.
  • Pour cela, nous prenons deux casseroles. Versez de l'eau en un et placez le second dessus. Il ne doit pas toucher l'eau.
  • Nous mélangons du sucre, du sel, du miel et de l'eau.
  • Chauffer jusqu'à ce que le sucre et le miel soient complètement dissous.
  • Versez de l'huile végétale. Remuer.
  • Ajoutez du soda.
  • La masse devient blanche et mousse.
  • Retirer du bain, laisser reposer quelques minutes et ajouter progressivement la farine et mettre la vanille.
  • Remuez pour que la farine soit complètement mélangée.
  • Gâteau au miel maigre
  • La pâte est molle, collante. Nous n'ajoutons pas de farine.
  • Nous mettons la pâte dans un film et l'envoyons au réfrigérateur pendant au moins 3 heures. Ma pâte est restée pendant la nuit.
  • Nous avons compris. Couper en morceaux (j'ai 6 gâteaux).
  • Étalez des gâteaux minces, il est plus pratique de le faire directement sur du papier sulfurisé.
  • Gâteau au miel maigre
  • Découpez des cercles, piquez-les et envoyez-les au four.
  • Cuire au four à 170 degrés jusqu'à coloration dorée. Les gâteaux sont cuits très rapidement.
  • Nous sortons et laissons sur papier jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement. Alors seulement, nous tirons.
  • Faites cuire tous les gâteaux de cette façon.
  • Crème:
  • L'huile et la confiture doivent être à la même température ambiante.
  • Versez l'huile dans un grand verre étroit. Ceci est très important pour la préparation de cette crème, comme la mayonnaise. Et vous devez le faire avec un mélangeur submersible.
  • Gâteau au miel maigre
  • Placez votre pied sur le fond du verre et allumez-le. L'huile commence à virer au blanc. Soulevez lentement le mixeur jusqu'à ce que l'huile soit complètement blanche.
  • Petit à petit, une cuillère à la fois, ajoutez la confiture. Battez constamment.
  • Gâteau au miel maigre Gâteau au miel maigre
  • La masse commence à s'épaissir, à devenir homogène. Il s'avère en consistance comme la mayonnaise faible en gras.
  • Gâteau au miel maigre
  • Graisser les gâteaux avec de la crème. Saupoudrer chaque couche de noix grillées, si désiré, à hacher.
  • Hachez les gâteaux et saupoudrez-les sur le gâteau.
  • Nous mettons au réfrigérateur pour un trempage pendant 3-4 heures.
  • Nous coupons, préparons du thé et invitons les membres du ménage.
  • Gâteau au miel maigre
  • Prendre plaisir)

Le plat est conçu pour

famille ou entreprise

Temps de préparation:

1 heure

Remarque

La recette est espionnée sur le site Nourriture délicieuse, oui, oui. Gâteau délicieux. Une crème inattendue. Sucré. Vous pouvez mettre moins de sucre. La douceur dépend également de la douceur de votre confiture ou confiture. Le gâteau convient non seulement aux personnes à jeun, mais également aux végétaliens, aux personnes allergiques aux produits laitiers et aux œufs. Préparez-vous, vous ne le regretterez pas. Recommander!

kavmins
Angela !! Merci beaucoup pour un autre chef-d'œuvre de gâteau maigre !!!!! Je vais certainement préparer un tel miracle!
ulaaa
AAAfiget vous pouvez
Simplement
délicieux
Cependant, vous avez tout cela))))
Zhannptica
Et moi un morceau)) traîné
ang-kay
kavmins, ulaaa, Jeanne, aide-toi. Il s'avère un gâteau très décent)
Elena_Kamch
ang-kay, Angela, en effet, inhabituel!
Bien que je le signale si je le fais, je le signalerai
posetitell
ang-kayenfin je peux faire un gâteau au miel et le manger. Une recette de chef-d'œuvre.
ang-kay
Nikka, Lenochka, pour la santé. Si vous le faites cuire, je serai très heureux. Et si vous l'aimez, alors double)
gagnant-tat
Quelle crème intéressante! Je voulais aussi essayer! Angela, juste une source inépuisable d'idées, merci beaucoup!
Kizya
Angela, merci, mis en signet!
ang-kay
Tatyana, heureux, J'espère que le gâteau maigre vous sera utile un jour et que la recette sera à votre goût.
Marika33
Angela, merci pour un autre chef-d'œuvre! Je vais le mettre en signet pour l'instant, mais je vais certainement le cuisiner. Maintenant, le problème principal est le manque de temps, comment pourriez-vous prolonger la journée pour tout suivre?
ang-kay
Marina, Je vous remercie. J'espère que vous le ferez. Une tarte maigre très décente s'avère)
Helena
ang-kay, Angela, Je fais tout cuire selon vos recettes! Merci pour la recette! J'ai aimé le gâteau au miel, délicieux! Il a fallu 420 grammes de farine, la pâte est restée trois jours au garrot (les circonstances étaient ainsi), j'espère que le goût n'en a pas souffert. La crème est originale, elle peut également être utilisée pour d'autres gâteaux.

Gâteau au miel maigre

Gâteau au miel maigre
ang-kay
Helena, un gâteau au miel de beauté fou s'est avéré. Classe!
Citation: Elena
La farine prenait 420 grammes.
Eh bien, tout dépend de la farine.
Merci pour le délicieux rapport)
Natusichka
Quel joli gâteau! At-il le goût du gâteau au miel original?
Marina22
ang-kayquelle recette insolite, merci!
ang-kay
Les filles, merci.
Citation: Natusichka
At-il le goût du gâteau au miel original?
Natusichka, les gâteaux sont au miel. Similaire.
Natusichka
Vous devez donc le cuisiner!
Merci Angela!
ang-kay
Natusichka, Je pense que vous ne le regretterez pas) J'attends avec des impressions.
Natusichka
Angela, encore une question: quel est le diamètre des gâteaux?
ang-kay
Natusichka, voici votre domaine d'activité. Je peux être petit, ce sera plus haut. mais il peut être plus large, il sera plus bas. Je divise en 6 gâteaux.
Natusichka
J'ai réalisé merci!
Marysya27
ang-kay, Angela, est venue avec gratitude, sa version de la performance et se vante, bien sûr.
La pâte a été faite en deux taux. Réduit un peu la quantité de sucre. Ici, après 3 heures au réfrigérateur:
Gâteau au miel maigre
Récolter le gâteau au miel à partir de 80 g de pâte:
Gâteau au miel maigre
Se déroule sans problèmes:
Gâteau au miel maigre
Cuit dans une petite princesse sur une poêle à frire plate pendant 5 à 7 minutes. pour 3 fermé. Le diamètre du gâteau vierge est de 19,5 (c'est nécessaire, mais vous pouvez faire un peu plus):
Gâteau au miel maigre
La flexibilité du ready-made:
Gâteau au miel maigre
"Total" final:
Gâteau au miel maigre
25 gâteaux (à partir de 2 portions standard) - et pas de travaux ménagers:
Gâteau au miel maigre
J'ai fait deux gâteaux. Une avec 11 couches de crème de confiture de poire:
Gâteau au miel maigre
La crème a également une consistance et un goût intéressants:
Gâteau au miel maigre
Et le second - avec la cerise.
Le gâteau supérieur, pour que la couleur reste naturelle, enduit de miel avec les restes de crème.
Gâteau au miel maigre
La crème, comme indiqué dans la recette, suffit pour 8 gâteaux. En moyenne, 2,5 à 3 cuillères à soupe. l. sur le gâteau. S'il y a plus de gâteaux, en option, vous pouvez alterner la crème avec du miel après 2 (3-4) gâteaux. Le côté aussi, si nécessaire, peut être légèrement graissé avec du miel.
Mettez les gâteaux cuits au four dans un tas déjà refroidi et il vaut mieux ne pas les laisser longtemps en tas. Des difficultés à séparer les gâteaux peuvent survenir. Le papier ne doit pas non plus être retiré des papiers chauds.
Voici un gâteau de 9 gâteaux à la crème de cerise:
Gâteau au miel maigre
J'ai émietté 3 gâteaux pour saupoudrer 2 gâteaux.
Il n'y aura pas de coupe, les gâteaux partent pour l'anniversaire d'un proche. A en juger par les miettes à saupoudrer et les restes de crème, les gâteaux selon cette recette sont très agréables.
J'aime la princesse fille
ang-kay, Angelaet comment va votre bébé?
Merci encore pour la recette torride. Très émouvante
ang-kay
Marysya27, merci pour un rapport aussi détaillé. Je suis très heureux que tout a fonctionné et j'espère que tout le monde appréciera le résultat.
Citation: Marysya27
Le papier ne doit pas non plus être retiré des papiers chauds.
Oui, j'ai écrit dans la recette. Vous enlèverez des figues.
Citation: Marysya27
et comment va votre bébé?
Elle ne l'a même pas encore branché. Je ne sais même pas si cela fonctionne ou non. Je l'ai juste sorti de la boîte.
Marysya27
Citation: ang-kay
Elle ne l'a même pas encore branché.
Angela, c'est vrai. Après l'allumage, vous ne l'éteindrez pas
À propos des impressions des invités de la fille d'anniversaire:
...
Angela, les invités "demandent la suite du banquet" Pour résumer, un souhait a été exprimé d'essayer le même gâteau, uniquement avec d'autres arômes de fruits et de baies en crème et dans la plus grande variété possible
Tout le monde a adoré les gâteaux
Merci pour la délicieuse recette
ang-kay
Marysya27, eh bien, tout simplement merveilleux. Dites bonjour aux invités. Essayez avec l'abricot. Très très)
Marysya27
ang-kay, Angela, Je vais certainement essayer. Peut-être qu’un morceau de salutations de votre part offrira à la fille d’anniversaire.
yule4ka
Je vais soulever le sujet.
J'ai fait un gâteau pour mon anniversaire, j'aimais beaucoup le jeûne et le non-jeûne. Le goût est extraordinaire! La quantité de sucre a été réduite à 100 grammes. (peut être réduit encore plus), et il m'a fallu moins de farine, j'ai été guidé par la description de la pâte dans la recette. Mais j'ai dû en mettre encore moins, la pâte s'est déroulée un peu dur. Les gâteaux (j'ai 8 pièces) se sont révélés assez durs juste après la cuisson, je pensais les avoir surexposés. Mais quand j'ai ramassé le gâteau, il est resté trois ou quatre heures et est devenu très mou. La crème était à base de confiture d'abricot, idéalement avec des gâteaux au miel. En général, je recommande vivement! Merci Angela pour la recette!

ang-kay
Julia, un très beau gâteau s'est avéré. Merci d'avoir fait et partagé.
Citation: yule4ka
La quantité de sucre a été réduite à 100 grammes.
Tout est question de goût. Le gâteau au miel est doux, bien sûr. Par conséquent, vous devez vous adapter.
Citation: yule4ka
et il m'a fallu moins de farine, j'ai été guidé par la description de la pâte dans la recette.
Encore une fois, tout le monde a une farine différente. La teneur en humidité est d'une grande importance. Même le temps à l'extérieur de la fenêtre et la température avec l'humidité à laquelle il a été stocké.
Citation: yule4ka
Je ne peux pas retourner les photos
Avec les tablettes, le problème se produit. Je ne sais pas comment y remédier. Demandez au chef en cliquant sous le message dans le coin inférieur droit, sur l'icône de point d'exclamation. Une fenêtre apparaîtra. Décrivez-y le problème.
Chef
Citation: yule4ka
Je ne peux pas tourner les photos, je vais recharger si quelqu'un me dit comment le réparer
Vous n'avez pas besoin de recharger, vous devez cliquer dans le message Gâteau au miel maigre et exigez: "Retournez!"
Tout
ang-kay
Citation: Chef
dans le message et la demande: "Flip!"
Tout
Chef, merci. C'est ce que j'ai écrit
Citation: ang-kay
Demandez au chef en cliquant sous le message dans le coin inférieur droit, sur l'icône de point d'exclamation. Une fenêtre apparaîtra. Décrivez-y le problème.
Yulka5
Angela, j'ai aimé ta recette. La pâte est déjà au réfrigérateur. Il y avait une question sur la crème. Devez-vous utiliser de la confiture épaisse? Je veux faire une crème à base de purée de victoria avec du sucre. Est-ce que ça marchera?
ang-kay
Yulia, je ne peux pas dire. N'a pas essayé.

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